DISEÑO_ESTRATEGIA_MEJORAMIENTO_AREA_COMERCIAL_EMPRESA_HOSTAL_TEQUENDAMA_MARTA_SANTAMARIA_CIUDAD_CALI

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DISEÑO DE UNA ESTRATEGIA DE MEJORAMIENTO EN EL ÁREA 
COMERCIAL DE LA EMPRESA HOSTAL TEQUENDAMA MARTA SANTAMARIA 
EN LA CIUDAD DE CALI 
 
 
 
 
 
BRIAN DAVID LÓPEZ 
 
 
 
 
 
 
 
FUNDACIÓN UNIVERSITARIA LUMEN GENTIUM 
FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES 
PROGRAMA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS 
SANTIAGO DE CALI 
2020 
PLAN DE MEJORAMIENTO EN EL ÁREA COMERCIAL Y DE GESTIÓN DE LA 
EMPRESA “HOSTAL TEQUENDAMA MARTA SANTAMARIA” 
 
 
BRIAN DAVID LÓPEZ 
 
 
TRABAJO PARA OPTAR AL TÍTULO DE PROFESIONAL EN GESTIÓN 
EMPRESARIAL 
 
 
Director de trabajo de grado 
Gladys González 
 
 
 
FUNDACIÓN UNIVERSITARIA LUMEN GENTIUM 
FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES 
PROGRAMA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS 
SANTIAGO DE CALI 
2020 
NOTA DE ACEPTACIÓN 
Aprobado por el comité de grado con 
correcciones verificadas en el documento, 
en cumplimiento de los requisitos exigidos 
por la Fundación Universitaria Católica 
Lumen Gentium para optar al título de 
administrador de empresas. 
 
__________________________ 
Director de grado 
Gladys González 
 
__________________________ 
Firma del jurado 
 
__________________________ 
Firma del jurado 
 
 
 
Cali, 6 de octubre del 2020 
 
DEDICATORIA 
Este trabajo va dedicado primeramente a Dios quien es el que merece toda la honra 
y gloria, a mis padres que me dieron la vida y siempre estuvieron presentes en mi 
formación académica y personal, a mi tía Martha Santamaría que me permitió 
realizar el plan de mejoramiento en su empresa, a mis profesores de UNICATOLICA 
que me brindaron las herramientas necesarias para desarrollar la investigación, y a 
todas las personas externas que de una forma u otra contribuyeron con este 
proyecto. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
AGRADECIMIENTOS 
A Dios, como fuente creadora de todo el universo, le doy gracias por darme el 
conocimiento y la paciencia a la hora de abordar este proyecto de investigación. A 
mis padres, por criarme y acompañarme durante todo este proceso académico, 
además de su fraterno apoyo durante todo el proceso del levantamiento del plan de 
mejora. A mi tía Martha, quien es la dueña del hostal y responsable de que este 
trabajo se llevara a cabo, y a mis maestros de UNICATÓLICA que aportaron desde 
sus conocimientos brindados en el aula de clase para la formulación y desarrollo de 
este proyecto. 
CONTENIDO 
Pág. 
 
1 CONTEXTUALIZACIÓN DEL PROYECTO ................................................. 16 
1.1 TITULO DEL PROYECTO ........................................................................... 16 
1.2 LÍNEA DE INVESTIGACIÓN ....................................................................... 16 
1.3 PROBLEMA DE INVESTIGACION ............................................................. 16 
1.4 OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION ........................................................ 18 
1.5 JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN ................................................. 18 
1.6 MARCO DE REFERENCIA ......................................................................... 20 
1.7 ASPECTOS METODOLOGICOS ................................................................ 27 
2 DIAGNOSTICO SITUACIONAL DE LA EMPRESA ..................................... 31 
2.1 ANALISIS INTERNO ................................................................................... 31 
2.2 ANALISIS ECONOMICO ............................................................................. 31 
2.3 ANÁLISIS ORGANIZACIONAL ................................................................... 65 
2.4 ANÁLISIS ESTRATÉGICO .......................................................................... 66 
2.5 FACTORES CLAVES DE ÉXITO ................................................................ 67 
2.6 IDENTIFICACIÓN DE LAS COMPETENCIAS BÁSICAS DE LA EMPRESA
 71 
2.7 ANALISIS DOFA ......................................................................................... 75 
2.8 ANALISIS DE VULNERABILIDAD .............................................................. 78 
2.9 ANALISIS DEL PORTAFOLIO BCG ........................................................... 81 
3 FORMULACIÓN DE MODELO DE SOLUCIÓN .......................................... 84 
3.1 FORMULACION ESTRATEGICA. ............................................................... 86 
3.2 SISTEMA DE SEGUIMIENTO Y MEDICION .............................................. 95 
4 EVALUACIÓN FINANCIERA ..................................................................... 100 
4.1 CUANTIFICACION DE BENEFICIOS ....................................................... 111 
5 CONCLUSIONES ...................................................................................... 116 
6 RECOMENDACIONES ............................................................................. 118 
7 REFERENCIAS ......................................................................................... 119 
 
 
 
 
 
 
 
LISTA DE TABLAS 
Pág. 
Tabla 1. Hoteles, aparthahoteles y hostales 2018-2019 ........................................ 37 
Tabla 2. Capacidad hotelera según clasificación y categoría 2018-2019 .............. 48 
Tabla 3. Participación de los hostales en Cali........................................................ 59 
Tabla 4. Estimación de la estancia promedio del huésped .................................... 61 
Tabla 5. Ingresos por mes ..................................................................................... 62 
Tabla 6. Discriminación de huéspedes por países ................................................. 63 
Tabla 7. Proyección de la demanda ....................................................................... 64 
Tabla 8. Servicios ofertados por la empresa .......................................................... 89 
Tabla 9. Estructura financiera del plan de mejora empresa Hostal Tequendama 104 
Tabla 10. Valor de la propuesta plan de mejora empresa Hostal Tequendama .. 108 
Tabla 11. Liquidación nómina mensual ................................................................ 109 
Tabla 12. Amortización préstamo empresa Hostal Tequendama ........................ 110 
Tabla 13. Cuantificación de beneficios ................................................................ 111 
Tabla 14. VNA de ingresos plan de mejora Hostal Tequendama ........................ 114 
Tabla 15. VNA de egresos plan de mejora Hostal Tequendama ......................... 115 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
TABLA DE FIGURAS 
Pág. 
Figura 1. Organigrama Hostal Tequendama ......................................................... 65 
Figura 2. EDT plan de mejora Hostal Tequendama Martha Santamaría ............ 100 
 
 
 
 
 
 
 
TABLA DE GRÁFICOS 
Pág. 
Gráfico 1. Numero de huéspedes por mes ............................................................ 60 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
LISTA DE CUADROS 
Pág. 
Cuadro 1. Matriz POAM ........................................................................................ 67 
Cuadro 2. Matriz de perfil de capacidad interna (PCI) .......................................... 71 
Cuadro 3. Matriz DOFA ........................................................................................ 75 
Cuadro 4. Matriz de Vulnerabilidad ....................................................................... 79 
Cuadro 5. Matriz de Porter .................................................................................... 83 
Cuadro 6. Programación volanteo ........................................................................ 88 
Cuadro 7. Esquema de seguimiento y medición ................................................... 95 
Cuadro 8. Diagrama de Gantt ............................................................................... 97 
Cuadro 9. Formato de plan de acción ................................................................. 101 
 
 
 
 
 
LISTA DE IMÁGENES 
Pág. 
Imagen 1. Hostal TequendamaMarta Santamaría ................................................ 21 
Imagen 2. Barrió Tequendama .............................................................................. 33 
Imagen 3. Hostal Rolling keepers .......................................................................... 50 
Imagen 4. Hostal La Casa del Gato ....................................................................... 51 
Imagen 5. Tejares Cali hostal Inn .......................................................................... 52 
Imagen 6. Colombian home hostal Cali ................................................................. 52 
Imagen 7. kingbird hostal ....................................................................................... 53 
Imagen 8. La Casa del Sol hostal .......................................................................... 54 
Imagen 9. Hostal San Fernando real ..................................................................... 54 
Imagen 10. Hostal siete ríos Cali ........................................................................... 55 
Imagen 11. Hostal Recinto de los sueños .............................................................. 55 
Imagen 12. La sucursal hostel ............................................................................... 56 
Imagen 13. Matriz de crecimiento-participación (BCG) .......................................... 81 
Imagen 14. Modelo de solución ............................................................................ 84 
Imagen 15. Flyer publicitario .................................................................................. 87 
Imagen 16. Portafolio de servicios ......................................................................... 90 
Imagen 17. Perfil de Facebook .............................................................................. 91 
Ilustarcion 18. Cuenta de Instagram ...................................................................... 91 
Imagen 19. Cuenta de twitter ................................................................................. 92 
Imagen 20. Diseño valla publicitaria ...................................................................... 93 
 
RESUMEN 
El presente trabajo de investigación, consiste en el diseño de una estrategia de 
publicidad y adecuación tecnológica de la empresa Hostal Tequendama Marta 
Santamaría en la ciudad de Cali, con la finalidad de captar un mayor número de 
clientes y ganar mayor posicionamiento y reconocimiento a nivel local, para ello se 
hizo un análisis del mercado identificando su oferta y demanda, un análisis 
estratégico de la empresa determinando su estructura organizacional, factores 
claves de éxito y sus factores competitivos definidos como fortalezas, debilidades, 
oportunidades y amenazas DOFA, y por último, un estudio financiero para 
establecer los requerimientos económicos en el levantamiento del plan de mejora. 
 
Palabras Claves: Publicidad, análisis estratégico, factores claves de éxito, DOFA, 
plan de mejora. 
ABSTRACT 
This research work consists of the design of an advertising strategy and 
technological adaptation of the company Hostal Tequendama Marta Santamaria in 
the city of Cali, in order to attract a greater number of clients and gain greater 
positioning and recognition locally For this, a market analysis was carried out 
identifying its supply and demand, a strategic analysis of the company determining 
its organizational structure, key success factors and its competitive factors defined 
as strengths, weaknesses, opportunities and threats DOFA, and finally, a financial 
study to establish the economic requirements. In drawing up the improvement plan. 
 
Key Words: Advertising, strategic analysis, key success factors, DOFA, 
improvement plan.
14 
 
INTRODUCCIÓN 
 
Los hostales son recintos pequeños que ofrecen un servicio de hospedaje a 
aquellos turistas que no cuentan con los recursos económicos suficientes para 
hospedarse en un hotel, estos en los últimos años se han vuelto preferencia para 
las personas gracias a sus bajos precios, buena atención al cliente y hospitalidad 
incrementando su ocupación hostelera casi que alcanzando a la de los hoteles, 
además, cabe resaltar que el sector hotelero es una de las mayores fuentes de 
ingreso que tiene el Valle del Cauca al igual que el comercio y la industria. 
Una de las razones de éxito que ha llevado a la industria hotelera a incrementar sus 
ventas a nivel nacional es el exagerado incremento del dólar, esto ha generado que 
el índice de extranjeros localizados en el país haya aumentado debido a que el 
cambio de divisas (dólar- pesos) sea sumamente rentable para la compra de 
productos/servicios nacionales. 
Respecto al enfoque competitivo N110 balance económico 2018 y perspectivas 
económicas 2019 Valle del Cauca (2019) menciona que: 
Según cifras de la asociación hotelera y turística de Colombia COTELCO, la 
ocupación hotelera en Cali se ubicó en 56,3% en 2018, superior a la del Valle del 
Cauca (53,6%), a su vez, la participación de huéspedes extranjeros en Cali pasó de 
23,7% en 2017 a 28,1% en 2018, y la del Valle del Cauca de 18,9% a 23,6%. (p.5). 
 Lo que quiere decir que Cali es el principal destino turístico del valle del cauca y así 
mismo, su mayor fuente de ingresos por hospedaje y turismo. Gracias al auge que 
ha tenido el turismo en Cali estos últimos años han aparecido muchos 
microempresarios que han invertido en la construcción de nuevos hoteles y hostales 
en la ciudad, los cuales afrontan día a día con los requerimientos y exigencias que 
demanda el mercado. 
15 
 
El presente trabajo se centra en el diseño de una estrategia de publicidad a través 
de plataformas virtuales, redes y medios físicos que le permitan a la empresa 
comercializar sus servicios de una forma rápida y efectiva, dado que actualmente 
no cuenta con una plataforma que le permita tener una comunicación directa con el 
cliente por la cual este pueda realizar sus reservas, cotizar precios, averiguar su 
ubicación, mirar su infraestructura, acceder a promociones entre otros temas de 
interés, además, la publicidad que se le hace al hostal es muy poca lo cual no le ha 
permitido que esta sea conocida por un numeroso grupo de personas en la ciudad. 
Con este proyecto se busca determinar los recursos necesarios para el 
levantamiento de un plan de mejora enfocado en la publicidad de los servicios que 
oferta el hostal, y así mismo captar un mayor número de clientes, incrementar el 
número de ventas por mes y por último, lograr que la empresa sea reconocida a 
nivel local. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
16 
 
1 CONTEXTUALIZACIÓN DEL PROYECTO 
1.1 TITULO DEL PROYECTO 
Diseño de una estrategia de mejoramiento en el área comercial de la empresa 
Hostal Tequendama Martha Santamaría en la ciudad de Cali. 
1.2 LÍNEA DE INVESTIGACIÓN 
La línea de investigación que se utilizara para el siguiente trabajo es gestión 
organizacional, la cual corresponde al tipo de proyecto de implementación de 
tecnología en el que se buscara modernizar la empresa implementando nuevas 
plataformas de gestión hotelera. 
1.3 PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN 
1.3.1 Planteamiento del problema. Hostal Tequendama Martha Santamaría es 
una empresa que actualmente se encuentra realizando una reestructuración de su 
modelo de negocio, dado que inicialmente la empresa se originó como un centro de 
estética, pero al ver la necesidad de muchas personas de encontrar un hospedaje 
en el barrio Tequendama, el cual está rodeado de clínicas y centros de belleza a los 
cuales llega mucha gente del extranjero para realizarse algún tipo de cirugía estética 
y necesitan de un sitio donde hospedarse durante ese periodo de tiempo, la 
empresa toma la decisión de reestructurar el negocio, y en el mes de agosto del 
2018 pasa de ser un centro de estética a un hostal a pesar de que este siga 
brindando sus servicios de estéticafacial y corporal. 
La empresa Hostal Tequendama Marta Santamaría la cual pertenece a la 
clasificación de empresas PYMES, es muy nueva en el tema de hotelería y turismo 
por lo que no cuenta con la experiencia necesaria para maximizar su negocio, esto 
17 
 
ha generado que la empresa actualmente no sea tan conocida ni renombrada en el 
mercado por su escasa publicidad e influencia en el medio. Se plantea como 
problemática del proyecto de investigación el desaprovechamiento del uso de la 
tecnología como fuente comercializadora de la organización, adicional a ello, la poca 
inversión en estrategias de publicidad que le permitan a la empresa atraer a un 
mayor número de clientes. 
Si la empresa no realiza un plan para mitigar dicha problemática podría generarle 
en un futuro no muy lejano una desventaja competitiva, ya que la mayoría de los 
hoteles y hostales del sector se están capacitando en el uso de plataformas y 
sistemas de gestión hotelera, por lo que hay que estar a la vanguardia e invertir en 
la adecuación y capacitación de las nuevas tecnologías. 
1.3.2 Formulación del problema. ¿En qué medida se puede diseñar un plan 
estratégico de publicidad que procure el mejoramiento en el área comercial de la 
empresa Hostal Tequendama Marta Santamaría? 
1.3.3 Sistematización del problema. Una vez planteado y formulado el 
problema de investigación se procede a realizar la siguiente sistematización del 
mismo: 
• ¿Cuáles son los factores que influyen en el mercado para el levantamiento de 
un plan de mejora en la empresa? 
• ¿Cuáles son los requisitos técnicos y operativos para diseñar un plan de mejora 
en la empresa? 
• ¿Cuáles son los requisitos legales para llevar a cabo un plan de mejora en la 
empresa? 
• ¿Cuáles son los requerimientos económicos iniciales para ejecutar un plan de 
mejora en la empresa? 
18 
 
1.4 OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN 
1.4.1 Objetivo general. Diseñar una estrategia de mejoramiento en el área 
comercial de la empresa Hostal Tequendama Marta Santamaría en la ciudad de 
Cali. 
1.4.2 Objetivos específicos. Para realizar la investigación es necesario fijar 
unos objetivos específicos que ayuden al cumplimiento del objetivo general, los 
cuales son los siguientes: 
• Realizar un análisis de mercado para el levantamiento del plan de mejora. 
• Establecer los requisitos técnicos y operativos para el diseño del plan de 
mejora. 
• Identificar los requisitos legales para llevar a cabo el plan de mejora 
• Evaluar los requerimientos económicos iniciales para la ejecución del plan de 
mejora. 
1.5 JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN 
Teniendo en cuenta que la oferta nacional en la industria hotelera es muy 
competitiva, así mismo, como el acelerado cambio tecnológico que están 
presentando, surge la necesidad de los empresarios de crear estrategias oportunas 
que den mejoramiento continuo y rentable a sus respectivos hoteles u hostales, por 
ende, se justifica el levantamiento de la presente investigación dado que es una 
herramienta confiable para la empresa Hostal Tequendama Martha Santamaría que 
le ayude a aumentar su clientela y ganar posicionamiento en el mercado, por lo que 
es una empresa que apenas está empezando en el tema del hospedaje y no cuenta 
con los recursos económicos suficientes para hacerle competencia a otros hoteles 
u hostales que se encuentran ubicados en ese mismo sector que sí disponen de 
una mayor cantidad de recursos. Estrategias comerciales o de marketing son 
19 
 
recursos que la empresa aún no ha explotado y serian de suma relevancia para el 
desarrollo de la organización y su optimización de recursos y clientes potenciales. 
A partir de estas afirmaciones, se llevó a cabo el plan estratégico de publicidad en 
el que por medio de plataformas, redes sociales, tarjetas de presentación y volanteo 
se le promocione al cliente un servicio de hospedaje especializado en la atención al 
cliente. 
En lo que respecta al área de marketing, el plan consiste en las decisiones de los 
administradores y mercadólogos para la creación de estrategias que ayudaran a 
alcanzar los objetivos de la compañía. En el caso de empresas que cuentan con 
diferentes productos, marcas o negocios, deberán crear un plan de marketing 
diferente para cada uno de estos. (Kotler y Armstorng, 2008, p.16). 
Esto nos da a entender que el marketing es una herramienta que todas las 
empresas deberían de realizar para promocionar su negocio y generar un impacto 
positivo en la mente del cliente, del mismo modo, la realización de un buen trabajo 
de marketing o mercadotecnia depende de la buena gestión que tenga el área 
comercial de una empresa, por lo que si la publicidad y los medios de difusión no 
son eficientes ni tiene mucho impacto deben revisarse, analizarse y corregirse de 
inmediato, que es lo que se busca con esta investigación. 
Desde el punto de vista académico, se fundamenta por la necesidad de poner en 
práctica los conocimientos adquiridos en el aula de clase y aplicarlos en el 
diagnóstico de un plan de mejora a una empresa real, identificando los factores 
internos y externos de la organización y diseñando estrategias que le permitan 
aumentar su número de clientes y promocionar los servicios ofertados por la 
empresa. 
La realización de esta investigación será de gran ayuda para la empresa ya que les 
permitirá conocer un panorama más amplio de la organización que a futuro les 
20 
 
servirá como fuente de información fiable para la toma de decisiones y la 
optimización de sus recursos en áreas claves como lo es la de mercadeo. 
1.6 MARCO DE REFERENCIA 
1.6.1 Marco contextual. El Hostal Tequendama Martha Santamaría queda 
situado en Cali, a 1km del parque panamericano, el cual es considerado como un 
destino turístico debido a que ahí se realizaron los juegos panamericanos de Cali 
en el año 1971, un hecho que partió la historia de la ciudad en un antes y un 
después. También se encuentra a 1,4 km de la plaza de toros de Cañaveralejo un 
lugar muy visitado por los extranjeros durante la feria de Cali, dado que durante 
esas fechas se lleva a cabo la temporada taurina, con la presentación de diferentes 
figuras del toreo mundial, y a 22 km del aeropuerto internacional Alfonso Bonilla 
Aragón. El Hostal Tequendama es un alojamiento tranquilo y silencioso 
específicamente para que las personas puedan descansar de sus viajes y pasar 
una estadía agradable sin ningún tipo de ruido que les incomode. Este ofrece 
habitaciones con aire acondicionado, baño propio, recepción abierta las 24 horas, 
cocina compartida y Wifi gratuito, tiene mostrador de información turística y cuenta 
con TV alta definición en todas las habitaciones. Es de bastante agrado para los 
turistas que se hospedan en el hostal, la hospitalidad y calidad humana con la que 
tratan a las personas, además de la excelente ubicación del establecimiento, dado 
que se encuentra cerca a varios centros turísticos de la ciudad. El hostal se 
encuentra ubicada en el barrio Tequendama, un sector reconocido por estar 
rodeado por clínicas y centros de belleza como por ejemplo; el centro médico 
Imbanaco, el centro quirúrgico de la belleza (CQB) y fecundar. 
La empresa lleva laborando por más de 20 años como un centro de estética, pero 
tan solo el año pasado dio paso para consolidarse como un hostal, al cual llega 
mucho huésped del extranjero a hospedarse, la mayoría por motivos médicos o a 
realizarse algún tipo de cirugía plástica en los diferentes centros de estética que se 
21 
 
encuentran localizados en el sector. El hostal aparte de la estadía le ofrece al 
huésped (en caso que lo necesite) un servicio de enfermería, que lo acompañe 
durante su proceso de recuperación post operatoria. 
Imagen 1. Hostal Tequendama Marta Santamaría 
 
Fuente: (Trivago.com.co, 2019, fig.1) 
1.6.2 Marco conceptual. Para llevar a término el presente proyecto es 
importante conocer lossiguientes conceptos básicos: 
Sector hotelero: “Comprende todos aquellos establecimientos que se dedican 
profesional y habitualmente a proporcionar alojamiento a las personas, mediante 
precio, con o sin servicios de carácter complementario”. (Mestres, 1999, p.1). 
Turismo: “comprende las actividades que realizan las personas durante sus viajes 
y estancias en lugares distintos al de su entorno habitual, por un período de tiempo 
consecutivo inferior a un año, con fines de ocio, por negocios y otros motivos". 
(Comisión de Estadística de las Naciones Unidas, 1994, p.5). 
Oferta turística: “conjunto de productos y servicios asociados a un determinado 
espacio geográfico, que tienen por objetivo permitir, facilitar y propiciar el 
aprovechamiento de los atractivos turísticos de ese lugar” (Intermark, 2013, p.1). 
22 
 
Publicidad: “cualquier forma pagada de presentación y promoción no personal de 
ideas, bienes o servicios por un patrocinador identificado”. (Kotler y Armstrong, 
2003, p. 470). 
Análisis estratégico: “herramienta fundamental para el desarrollo y ejecución de 
proyectos, es un proceso sistemático, que da sentido de dirección y continuidad a 
las actividades diarias de una organización”. (Chiavenato, 2000, p.63). 
Sistemas de gestión: “es una red de procedimientos relacionados entre sí y 
desarrollados de acuerdo con un esquema integrado para lograr una mayor 
actividad de las empresas”. (Gómez, 1997, p.3). 
1.6.3 Marco teórico. Hoy en día el tema de sistemas de información y 
comunicación han sido alternativas que la mayoría de los empresarios en gestión 
hotelera han implementado en sus respectivos hoteles, adaptándose al cambio 
tecnológico que conlleva la industria hotelera en el siglo XXI, en el que mayoría de 
los sistemas de gestión para hoteles actuales son modulares, lo que permite que 
por medio de un software se automaticen las funciones del hotel. Dentro del plan de 
mejoramiento que se le propone a la empresa, está la inversión en plataformas 
virtuales que se encarguen de la ejecución de las actividades administrativas y 
comerciales de la organización, permitiéndole a la empresa interactuar con sus 
clientes de una forma fácil, rápida y eficaz. A continuación, se describirán algunos 
autores que han hablado sobre publicidad y qué importancia tiene esta dentro de 
una empresa. 
El éxito de una empresa depende del número de beneficios que esta puede obtener 
independientemente de la actividad económica que realice, el hecho de generar 
ingresos recae sobre qué tan bueno es el producto o servicio brindado por la 
organización. Se debe tener en cuenta que las personas inicialmente desconocen 
dicho producto/servicio que la empresa quiere introducir el mercado, por lo que 
estas se ven en la necesidad de utilizar una herramienta la cual les permita dar a 
23 
 
conocer su producto, y así mismo, el consumidor necesita una motivación para 
verse impulsado a comprar. “La publicidad constituye el medio motivador más 
eficaz” (Small Business Administration, 1988, p.1). El no contar con una buena 
publicidad podría provocar la mala difusión del negocio y el desconocimiento del 
mismo, por lo tanto, se debe elegir la estrategia que impulse al máximo las 
motivaciones dependiendo del servicio y de la imagen social. “Las sensaciones 
percibidas por medio de la publicidad pasan por el sentimiento, el pensamiento y la 
voluntad” (Bassat, 2001, p.83). 
Las necesidades del consumidor son la base de todo el marketing, la clave de 
supervivencia, rentabilidad y crecimiento de cualquier compañía en una ambiente 
competitivo es su habilidad para identificar y satisfacer necesidades insatisfechas 
del consumidor de una mejor forma y antes que la competencia. Según Luis Bassat 
(2001) “la publicidad es el puente entre el producto/servicio y el consumidor” (p.36). 
Para el caso del hostal las redes sociales son vistas como un medio de difusión del 
servicio ofertado, ya que por estas se puede llegar a una mayor cantidad de 
población sin incurrir en mayores costos. El uso de la tecnología ha facilitado la 
comunicación entre empresa-cliente generando una interacción virtual donde el 
cliente puede comunicarse en cualquier momento con el hostal, teniendo la 
posibilidad de realizar reservas, cotizar precios, ver la habitaciones, entre otros 
beneficios. 
Billorou (2001), señala que la publicidad es “la comunicación de un mensaje 
destinado a influir en la conducta de los compradores de productos o servicios, 
divulgando por un medio pagado y emitido con fines comerciales” (p.1). El 
fortalecimiento del área comercial es una estrategia necesaria para cualquier 
empresa, dado que todas deben propagar la información de su establecimiento a 
través de todos los medios comunicativos que estén al alcance, con la finalidad de 
impactar pertinentemente en el consumidor y que este se sienta atraído por dicho 
producto/servicio brindado por la empresa. 
24 
 
El poder implementar una estrategia de publicidad enfocada en el uso de 
plataformas virtuales en gestión hotelera sería un gran avance administrativo y 
tecnológico para la empresa, ya que le suministraría las herramientas necesarias 
para su auto sostenimiento y comercialización de sus servicios en el mercado, sería 
una estrategia muy efectiva ya que no limitaría su servicio a un solo mercado, sino 
a un mercado global que es uno de los objetivos de la organización, para esto es 
necesario implementar medios de información que promocionen la empresa, sus 
servicios y sus productos complementarios. En relación con las estrategias 
descritas, algunos expertos como Ching, Holsapple y Whiston (1996) “recomiendan 
a las empresas internalizar solo aquellas actividades de tecnologías informáticas 
que generen valor añadido y supongan una ventaja competitiva para el negocio y 
optar por la contratación externa de servicios informáticos para el resto de las 
actividades”. 
Adicional a los conceptos de publicidad abordados por los teóricos mencionados 
anteriormente, la empresa debe hacer uso de las teorías modernas de la 
administración como una herramienta investigativa que le permita rediseñar sus 
procesos e implementar mejoras en su gestión, por ejemplo una de las teorías que 
la mayoría de empresas utilizan a la hora de volverse más competitiva es el 
bechmarking, siendo este un proceso continuo mediante el cual la empresa toma 
como referencia los productos, servicios y procesos de las empresas líderes, con la 
finalidad de conocer que estrategias está realizando la competencia para obtener 
buenos resultados, y así mismo implementar dicha estrategia en la organización. 
Como afirman aclamados expertos del managment “se ha de reinventar la empresa, 
de re-imaginar la excelencia y crear organizaciones abiertas al aprendizaje, porque 
en este nuevo paradigma, el conocimiento es el recurso más valioso con el que 
cuentan las empresas” (Peres, Benavides y Quintana, 2003; Drucker, 2000; Senge, 
1995; Campos, 2001, p.1). El benchmarking le puede aportar a la empresa muchos 
factores que hasta ahora no ha tenido en cuenta, como una mejora en sus procesos, 
cambios en su modelo de atención, adecuación de infraestructura y estrategias de 
25 
 
comunicación las cuales serán de gran ayuda a la hora de brindar un mejor servicio 
a sus clientes. 
Otra teoría administrativa que se debe tener en cuenta para el desarrollo de esta 
investigación es la de planificación estratégica, la cual se refiere a como una 
empresa formula, implementa y evalúa una estrategia que le permita alcanzar sus 
objetivos organizacionales. La planeación estratégica según Ibarra (2004) “es 
esencialmente la creación de un sistema dúctil e integral de objetivos, así como el 
planteamiento de las alternativas que le permitan a la empresa y sus ejecutivos 
lograrlos”. Actualmente, el hostal Tequendama no cuenta con una planificación 
estratégica, lo cual está generando pérdidade oportunidades e incumplimiento en 
sus metas, por lo que se le propone a la empresa diseñar un plan estratégico que 
le permita articular todos sus procesos con los objetivos globales de la organización. 
1.6.4 Marco legal. A continuación, se presentarán las resoluciones y decretos 
que abarcan la normatividad de la actividad hotelera la cual hay que tener en cuenta 
en la realización del presente proyecto de investigación: 
• Decreto 355 de 2017 por el cual se modifican los artículos 1, 3, 5 y 7 del Decreto 
945 de 2014, el cual reglamentó la conformación y el funcionamiento del Consejo 
Nacional de Seguridad Turística y los Comités Departamentales de Seguridad 
Turística de que trata el artículo 11 de la Ley 1558 de 2012. 
• Decreto 229 de 2017 por el cual se establecen las condiciones y requisitos para 
la inscripción y actualización en el Registro Nacional de Turismo y se modifican 
en su integridad las secciones 1,2 Y 3 del capítulo 1 del título 4 de la parte 2 del 
libro 2 del Decreto 1074 de 2015, Decreto Único Reglamentario del sector 
Comercio, Industria y Turismo. 
• Resolución 148 de 2015. Por la cual se reglamente el cumplimiento de las 
normas técnicas de calidad expedidas por las Unidades Sectoriales de 
Normalización sobre Sostenibilidad Turística. 
http://www.mincit.gov.co/minturismo/publicaciones/13311/descargar.php?id=81580
http://www.mincit.gov.co/minturismo/publicaciones/13311/descargar.php?id=83048
http://www.mincit.gov.co/descargar.php?idFile=4535
26 
 
• Resolución No. 3160 de 05 de octubre de 2015 por la cual se establecen los 
requisitos para la certificación en Normas Técnicas Sectoriales obligatorias y 
voluntarias por medio de la plataforma virtual para la certificación en calidad 
turística. 
• El Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, cumpliendo con lo establecido en 
el artículo 69 de la Ley 300 de 1996, promueve la creación de unidades 
sectoriales de normalización para cada uno de los subsectores del turismo, las 
cuales forman parte del Sistema Nacional de Normalización, Certificación y 
Metrología, hoy día denominado Subsistema Nacional de la Calidad SNCA. 
• La Asociación Hotelera y Turística de Colombia (COTELCO) es la Unidad 
Sectorial de Normalización encargada de elaborar normas técnicas sectoriales 
para el subsector de alojamiento, en los ámbitos de: habilidades y destrezas del 
recurso humano, calidad en la operación hotelera, calidad de los servicios, 
calidad de compromiso con el medio ambiente y categorización por estrellas. 
Igualmente, es la encargada de realizar la adopción y difusión correspondiente 
de las normas técnicas sectoriales. 
Una vez descritas las normas que rigen la actividad hotelera, procederemos a 
identificar las normas y reglas legales establecidas en los estándares mínimos del 
SG-SST (sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo) para la realización 
de cualquier plan de mejoramiento. 
El plan de mejora debe contener como mínimo lo siguiente: 
• Las actividades concretas a desarrollar. 
• Las personas responsables de cada una de las actividades de mejora. 
• El plazo determinado para su cumplimiento. 
• Los diferentes recursos administrativos y financieros. 
• Fundamento y soportes de la efectividad de las acciones y actividades para 
subsanar y prevenir que se presenten en el futuro hechos o situaciones que 
http://www.mincit.gov.co/minturismo/publicaciones/13311/descargar.php?id=76230
27 
 
afecten el bienestar y salud de los trabajadores o personas que prestan servicios 
a las empresas. 
1.7 ASPECTOS METODOLÓGICOS 
1.7.1 Tipos de estudio. Existe una gran variedad de tipo de estudios a la hora 
de realizar una investigación, los cuales son fundamentales a la hora de realizar un 
análisis de una empresa y sus componentes. Para el desarrollo de este trabajo se 
escogerá el método que mejor se ajuste a la realización de un plan de mejoramiento, 
ya que de esto dependerá la recolección de información y el análisis del mismo. 
1.7.1.1 Estudio exploratorio. Este corresponde al primer acercamiento que se 
tiene con un tema específico, permitiéndole al investigador familiarizarse más con 
el antes de abordarlo en un trabajo de investigación, para ello, existen 2 tipos de 
fuentes de información, las cuales son revisión documental y consultar con expertos 
en el tema, una vez se tenga la información pertinente se establece el problema de 
investigación. La empresa hostal Tequendama Martha Santamaría a determinado 
que su investigación ira enfocada en establecer los requerimientos para el levante 
de un plan de mejora enfocado en publicidad. 
1.7.1.2 Estudio descriptivo. En este tipo de estudio el investigador pasa a 
describir todas las dimensiones del problema, desglosando un poco más sus 
componentes, causas y consecuencias, por lo que la empresa ha optado en 
desarrollar un estudio descriptivo en el que plasme toda la información pertinente, 
para así mismo, sistematizarla, clasificarla y generar conclusiones. 
1.7.2 Método de investigación. Los métodos de investigación son herramientas 
que debe utilizar el investigador a la hora de recolectar información, como por 
ejemplo lo son: la observación, la experimentación, las encuestas, entrevistas, focus 
28 
 
group, test, etc. Se debe hacer uso de uno o varios métodos si se quiere profundizar 
y garantizar la calidad de la información. 
1.7.2.1 Método de observación. Según las fuentes, técnicas y medios de obtener 
información de los proyectos de gestión organizacional PGO, se decidió que el 
método para la recolección de información del proyecto será la observación, dado 
que a partir de este método se puede apreciar de una forma tanto interna y externa, 
que está pasando realmente dentro de la organización, además, de que es una 
forma de conseguir información confiable y verídica, la cual más adelante será 
analizada con la finalidad de diseñar estrategias de mejoramiento que el hostal 
pueda implementar. 
1.7.2.2 Método inductivo. Este tipo de investigación busca sacar conclusiones 
generales a partir de una hipótesis o un antecedente en particular. La empresa 
hostal Tequendama tiene muy bien definido su problema de investigación por lo que 
el método inductivo no es el adecuado para desarrollar el plan de mejora. 
1.7.2.3 Método de análisis. Este método de investigación consiste en analizar la 
información recolectada anteriormente de forma sistematizada, dando paso al 
diseño de soluciones que resuelvan o mitiguen el problema que la empresa está 
presentando. 
1.7.2.4 Método de encuesta. Este procedimiento se utiliza dentro del método 
descriptivo, para obtener datos más precisos sobre la investigación, se hace 
necesario el diseño de una encuesta o cuestionario que se le entregue a las 
29 
 
personas involucradas con el hostal, ya sean clientes o directivos, con la finalidad 
de recopilar datos de interés para la empresa. 
1.7.3 Fuentes y técnicas para la recolección de la información. Para la 
elaboración de un proyecto de investigación existen 2 tipos de fuentes para obtener 
información: las fuentes primarias, y las fuentes secundarias. Ambas son relevantes 
a la hora de recolectar, contrarrestar, ampliar y analizar la información utilizada en 
nuestro plan de mejoramiento. 
1.7.3.1 Fuentes primarias. Las fuentes de este tipo contienen información nueva 
y original, resultado de un trabajo intelectual, como por ejemplo apuntes de 
investigación, fotografías, autobiografías, entre otras. La fuente de información 
primaria para la presente investigación está los dueños y funcionarios de la 
empresa. 
1.7.3.2 Fuentes secundarias. Como fuente secundaria para la realización de la 
investigación, se quiere extraer toda la información disponible y útil que se 
encuentre en libros, documentos e internet, como por ejemplo: las investigaciones 
realizadas anteriormente que hablen sobre plataformas de gestión hotelera, teóricos 
que hayan abordadoel tema de publicidad y las normatividades que existen a la 
hora de ejercer la actividad hotelera en el país. 
1.7.4 Tratamiento de la información. A partir de las técnicas y métodos 
escogidos anteriormente se recolectara la información necesaria la cual se 
sistematizara, clasificará y se distribuirá para el desarrollo del análisis y 
conclusiones de la presente investigación. 
1.7.4.1 Técnicas estadísticas. Las técnicas estadísticas son una herramienta que 
atreves del conteo y análisis de datos cualitativos y cuantitativos se generan datos 
30 
 
más precisos, los cuales sustentan o contrarrestan los planteamientos e hipótesis 
que se desarrollan en la investigación. 
1.7.4.2 Presentación de la información. La información recolectada se presentara 
por medio de tablas, cuadros y diagramas con su respectiva interpretación, la cual 
se sistematizara para presentarse como conclusiones finales. 
 
 
 
31 
 
2 DIAGNOSTICO SITUACIONAL DE LA EMPRESA 
2.1 ANÁLISIS INTERNO 
Hostal Tequendama Martha Santamaría es una empresa que se constituye a 
principios del mes de agosto del 2018, con la necesidad de brindar un servicio de 
hospedaje de calidad a un precio razonable en el barrio Tequendama en la ciudad 
de Cali. Esta empresa durante los últimos años ha venido reestructurando su 
negocio ya que inicialmente el establecimiento era un centro de estética identificado 
con el nombre de Martha Santamaría estética integral, en el cual se realizaban 
masajes relajantes, faciales, servicio de Spa, bronceados con aerosol y venta de 
productos de tocador. En su momento la empresa dejaba muy buenas utilidades a 
los dueños de la empresa, dado que era mucha la demanda que se veía en el sector. 
El negocio de la estética se mantuvo rentable por un periodo de 20 años en los 
cuales gano mucho reconocimiento y participación en el mercado, no obstante, a 
partir de la aparición de nuevos competidores en el sector, el incremento del turismo 
en la ciudad y la fuerte demanda hotelera en el barrio Tequendama surge la 
necesidad de reinventar el negocio, por lo que la empresa transformo su estructura 
cerrando como centro de estética y consolidándose en cámara y comercio como un 
hostal. A pesar de que la empresa actualmente labora brindando un servicio de 
hospedaje a las personas, todavía ofrece servicios de estética como masajes, 
faciales y spa, algo que es muy atractivo para las personas que se hospedan en el 
establecimiento. 
2.2 ANÁLISIS ECONÓMICO 
2.2.1 Identificación del sector. La empresa se encuentra ubicada en el sector 
terciario, el cual según datos del DANE (Departamento Administrativo Nacional de 
Estadística), aloja el 80% de la fuerza laboral del país, siendo este un sector 
determinante e influyente en el crecimiento económico del mismo. El sector terciario 
32 
 
en Colombia abarca todas las actividades de comercio, servicio y hospedaje, por lo 
que el hostal Tequendama al brindar un servicio hospedaje contribuye al crecimiento 
del turismo tanto en el Valle del Cauca como en el resto del país, gracias a cifras 
estadísticas de COTELCO, muestran que el 2019 tuvo muy buenos resultados en 
cuanto a ocupación hotelera se refiere, identificando un crecimiento en el aporte 
del PIB por parte del sector turístico el cual se consolida en un 3,8%. Cabe resaltar, 
que el Valle del Cauca ha sido uno de los departamentos que más a fomentando el 
turismo en estos últimos años. Según el presidente de COTELCO valle, Oscar 
Guzmán, se vio un crecimiento del 3.6% de visitas de extranjeros al Valle del 
Cauca, que se traduce en 210.000 turistas. De ellos, el 92% visitó Cali. Esto es una 
muy buena noticia para el sector hotelero en la ciudad de Cali por lo que el número 
de huéspedes que están recibiendo hoteles y hostales este año es superior al de 
años pasados. 
Por otro lado, la empresa Hostal Tequendama Martha Santamaría se encuentra 
ubicada en el barrio Tequendama, conocido como el barrio blanco de Cali, esta 
cuenta con buena arborización, señalización y un buen mantenimiento de sus vías, 
lo cual facilita la movilización por el sector, además, está rodeado principalmente 
por clínicas y centros de belleza, como por ejemplo el centro médico Imbanaco, uno 
de los hospitales más renombrados de la ciudad, en el cual laboran alrededor de 
400 médicos de todas las especialidades, también se cuenta con el edificio de 
colores donde se encuentran la mayoría de consultorios médicos del sector, 
adicional a ello, en el barrio Tequendama también se encuentran ubicadas 
farmacias importantes como drogas la rebaja y distribuciones 2000, varios 
restaurantes, bancos, laboratorios y por supuesto centros de belleza. Aunque el 
barrio no sea considerado como un sector turístico, empiezan a aparecer varios 
proyectos sobre la construcción de hoteles y hostales, gracias a la fuerte demanda 
que tienen los centros quirúrgicos ubicados en la zona, los cuales reciben mucha 
gente del extranjero que se hospedan en la ciudad. 
 
33 
 
Imagen 2. Barrió Tequendama 
 
Fuente: (Olx.com, 2019, fig.2) 
A partir de lo mencionado anteriormente, se puede inferir que existen muchos 
microempresarios que están invirtiendo en la construcción de nuevos hoteles y 
hostales en el barrio Tequendama, por lo que podemos hablar de que existe una 
fuerte amenaza en el ingreso de nuevos competidores en el sector, no obstante, 
esto puede ser visto como una oportunidad para el hostal, dado que el incremento 
de la ocupación hotelera en el sector podría aportar a convertir el barrio 
Tequendama en un sector hotelero lo cual atraería muchos más clientes de lo que 
hace actualmente. 
Se sabe que cualquier tipo de establecimiento abierto al público genera un impacto 
sobre las personas, sean o no pertenecientes a la empresa, por lo que se hace 
necesario seguir una normatividad que promueva el bienestar general de los 
habitantes del sector. Hay que tener en cuenta las regulaciones a las que están 
sujetas las empresas ubicadas en el barrio Tequendama. Según el artículo 251 del 
plan de ordenamiento territorial POT establece que para la sub clasificación de los 
usos específicos del suelo y para su asignación a las diferentes áreas de actividad, 
se consideran los impactos de tipo ambiental, urbano y social, con el fin de controlar 
los diferentes factores que afectan el bienestar público. Los impactos de tipo 
ambiental pueden darse por: contaminación por ruido, contaminación por olores, 
contaminación residual atmosférica, contaminación residual hídrica, contaminación 
por luminosidad, contaminación visual, contaminación térmica, vibraciones, 
34 
 
inflamabilidad y exceso en el servicio del consumo público. Adicional a ellos, se 
deben tener en cuenta los impactos de tipo urbano, los cuales según el 
departamento administrativo de planeación expresa que ningún negocio que 
represente una actividad económica en el sector, puede realizar ningún tipo de 
construcción que obstruya u ocupe la calzada, el andén, las zonas verdes o el 
recinto urbano, respetando el ordenamiento de los espacios públicos del sector, y 
por último, las causas de tipo social, las cuales influyen molestia psicológica a los 
habitantes del sector, como practicas inmorales o actividades que vayan en contra 
de la integridad del ser humano. Estos 3 tipos de impactos pueden alterar la armonía 
del barrio, por lo que es labor de todos los involucrados en cumplir con las 
regulaciones que demanda el sector. 
Otro de los factores que se debe tener en cuenta a la hora de identificar el sector es 
el poder de negociación que tienen los clientes y proveedores, dado que, aunque 
los precios y tarifas de los hostales sean fijos, los clientes tienen un poder alto a la 
hora de negociar los precios y condiciones de su estadía, dado que a la mayoría de 
hostales en el sector les interesa que el cliente se hospede en su establecimiento 
aunque este pague un precioinferior al establecido. Por parte de los proveedores 
se observa que estos tienen un poder medio de negociación, debido a que gran 
parte de los hostales ubicados en el sector, estos no invierten una gran cantidad de 
recursos en la compra de insumos para la empresa, manejando unos bajos gastos 
logísticos, por lo que una subida en los precios de sabanas, almohadas, 
implementos de aseo u otros insumos obligarían al hostal a cotizar otros 
proveedores que manejen precios más económicos. 
Cabe resaltar que uno de los factores que ha impulsado el turismo estos últimos 
meses en varias partes del país, es el gigantesco encarecimiento del dólar, el cual 
a la fecha registra un valor superior a los $4000 pesos colombianos, esto ha 
generado que muchos extranjeros viajen a Colombia con la finalidad de realizarse 
algún tipo de cirugía plástica, la cual a causa de la valorización del dólar les sale 
mucho más rentable realizarse su cirugía aquí que en su país natal. Se ha 
35 
 
identificado que la mayoría de los huéspedes que llegan al hostal no son por motivos 
turísticos, sino más bien, porque vienen a realizarse un procedimiento estético y 
necesitan de un sitio tranquilo en el cual puedan hospedarse durante su 
recuperación post-operatoria. 
A modo de conclusión, el barrio Tequendama es un sector que tiene mucho 
potencial para crecer turísticamente, gracias al número de visitantes no residentes 
que recibe anualmente. La empresa debe implementar estrategias de publicidad 
que atraigan un mayor número de huéspedes al hostal, aprovechando la fuerte 
demanda turística que llegan a operarse a las clínicas y centros médicos del sector. 
2.2.2 Descripción de las actividades económicas. El hostal actualmente 
brinda un servicio de alojamiento el cual incluye un cuarto con camas dobles, aire 
acondicionado, televisor, baño propio, conexión wifi y servicio de desayuno al 
cuarto. El servicio brindado por parte de la empresa va muy enfocado con la 
atención y el buen servicio al cliente, por lo que constantemente se está capacitando 
a los colaboradores del hostal para tratar a los huéspedes de la manera más 
servicial posible. 
A parte del hospedaje, el hostal en el primer piso del establecimiento sigue 
brindando Servicios relacionados con el cuidado de la imagen y estética como, por 
ejemplo: Limpieza facial, exfoliación, masajes corporales, masaje con drenaje 
linfático, depilación con cera y bronceados con aerosol. 
2.2.3 Oferta. La oferta se define como aquel bien o servicio que está dispuesto a 
ser intercambiado a cambio de un precio, en este caso si nos referimos a oferta 
hotelera hablaríamos del número de habitaciones disponibles en un determinado 
sector esperando a ser ocupadas por un turista. A continuación, identificaremos cual 
es la situación actual de la oferta hotelera en Colombia, que participación tiene, cuál 
36 
 
es su pronóstico para los próximos años y cuáles son los competidores que existen 
en el mercado. 
2.2.3.1 Estimación de la oferta actual. Colombia es un país que tiene todas las 
cualidades para ser una de las potencias turísticas en américa latina, gracias a su 
abundante biodiversidad, su patrimonio natural y cultural, su historia, su 
infraestructura, su gente, además de las diversas actividades turísticas que se 
pueden realizar en el país, a pesar de eso, el país aún no explota todo su potencial 
a nivel turístico, dado que no tiene los recursos ni conocimientos necesarios para 
potenciar su ocupación hotelera. Actualmente, según los informes de indicadores 
hoteleros que emite Cotelco, la ocupación hotelera en Colombia para el 2019 
alcanzó un nivel record, obteniendo un porcentaje del 56,96% en el acumulado de 
enero a diciembre, lo que representa un aumento del 1.5 puntos porcentuales a la 
obtenida en 2018, este valor nos da a conocer que más de la mitad de habitaciones 
existentes en el país están siendo ocupadas por los turistas en ese determinado 
periodo de tiempo. 
Entre 2004 y 2019 se han habilitado 55.782 nuevas habitaciones, con una inversión 
de 6,8 billones de pesos. Además, se remodelaron 27.546 habitaciones con una 
inversión de 6.5 billones, lo que deja muy en claro la fuerte inversión que está 
realizando el país para incentivar el crecimiento turístico, el cual según el Ministerio 
de industria, comercio y turismo para el 2020 su aporte será de 37,3 billones de 
pesos al PIB colombiano. 
Por otro lado, cabe mencionar que la empresa Hostal Tequendama queda ubicada 
en la ciudad de Cali, por lo que es pertinente identificar cual es la oferta existente 
en la ciudad. Para analizar la oferta hotelera en Cali, primero debemos identificar la 
clasificación y categoría de los establecimientos hoteleros. Estos se pueden 
clasificar en tres tipos: hotel, apartahotel y hostal los cuales se diferencian por su 
estructura, tamaño, precio entre otras características. Cada uno de estos 
37 
 
establecimientos hoteleros pueden brindar un servicio en tres categorías: de lujo (L) 
siendo estos los establecimientos más lujosos y costosos de Cali, cuentan con un 
nivel tecnológico y económico por encima de sus competidores. De primera (P) 
significa que el establecimiento es de calidad medio alta, está ubicada en un sector 
comercial y maneja unos precios estables que no son tan costosos ni tampoco bajos 
para la mayoría de la población, y económica (E) que son los establecimientos que 
ofrecen un servicio de hospedaje básico a muy bajos precios. 
A continuación se mostrara un informe detallado sacado de la secretaria de turismo 
de Cali en el que muestra la capacidad hotelera que tiene la ciudad discriminada 
por hoteles, apartahoteles y hostales que son nuestros establecimientos de estudio 
con la finalidad de identificar cuantas habitaciones y camas se están ofertando en 
Cali. 
Tabla 1. Hoteles, apartahoteles y hostales 2018-2019 
ESTABLECIMIE
NTO 
BARR
IO 
DIRECCI
ON 
TELEFO
NO 
CLASIFICAC
ION 
CATEGO
RIA 
HABITACI
ONES 
CAMAS 
CAPACIDAD 
HOTELERA 
 6,781 11,413 
Movich Casa del 
Alférez 
205 
A 9 9N - 
24 
6618111 1 L 60 79 
Now HB 205 
A 9A 10N 
- 74 
4889797 1 L 19 19 
Marriott 207 
A 8 10N - 
18 
4854545 1 L 170 220 
Four Points 
Sheraton 
208 
C 18N 4 - 
08 
6859999 1 L 181 227 
Spiwak 218 
A 6D 36N 
- 18 
3959949 1 L 226 291 
Dann Cali 302 K 1 1 - 40 8933000 1 L 90 133 
Intercontinental 
Cali 
302 K 1 2 - 72 8823225 1 L 295 388 
Dann Carlton 302 K 2 1 - 60 8862000 1 L 95 144 
Acquasanta 
Lofts Hotel 
2201 
K 106A 
18 - 51 
3126869 1 L 6 14 
38 
 
ESTABLECIMIE
NTO 
BARR
IO 
DIRECCI
ON 
TELEFO
NO 
CLASIFICAC
ION 
CATEGO
RIA 
HABITACI
ONES 
CAMAS 
Radisson Royal 
Cali 
2298 
K 100B 
11A - 99 
3307777 1 L 146 238 
Club Campestre 2299 C 5 K 100 3336000 1 L 20 65 
Casa Farallones 
HB 
206 
C 5N 2 - 
54 
6616160 1 P 10 13 
Cosmos Cali 207 
A 3 17N - 
25 
6618181 1 P 58 101 
Plaza Versalles 207 
A 5 17N - 
59 
6822727 1 P 47 72 
Aqua Granada 
HB 
207 
A 8 10N - 
91 
6672388 1 P 24 48 
Torre de Cali 208 
A 3 18N - 
26 
6674949 1 P 110 155 
Plaza Las 
Américas 
208 
C 21N 3 - 
34 
6801010 1 P 53 131 
City Express 
Plus 
210 
C 35N 6 - 
06 
4852900 1 P 127 188 
Austral 302 
C 1 O 2 - 
18 
8922828 1 P 19 37 
Haus 302 
K 1 4 O - 
27 
8932994 1 P 43 54 
Obelisco 302 
K 1 4 O - 
49 
8933019 1 P 70 138 
MS Ciudad 
Jardín Plus 
2201 
K 101 
15A - 35 
3156060 1 P 51 73 
Casa Santa 
Mónica Pance 
2296 
C 10 K 
122 Casa 
51 
3703440 1 P 15 22 
Hotel del Oeste 
B&B 
202 
C 6 oeste 
1C - 35 
8926656 1 E 28 50 
Hampton By 
Hilton 
202 
K 1 1AO - 
35 
4896000 1 E 105 133 
Stein Colonial 205 
A 4 3N - 
33 
6614927 1 E 25 52 
La Casa Azul 
HB 
205 
A 4 5 N - 
09 
3744766 1 E 7 8 
Agatha Boutique 205 
A 8 10N - 
104 
6616214 1 E 12 15 
Leclerc HB 205 
A 9A 10N 
- 51 
8965744 1 E 11 17 
Hotel Casa 
Centenario 
206 
A 1 2N - 
23 
6809600 1 E 13 23 
MS Centenario 
Superior 
206 
A 3 7N - 
206606778 1 E 26 33 
39 
 
ESTABLECIMIE
NTO 
BARR
IO 
DIRECCI
ON 
TELEFO
NO 
CLASIFICAC
ION 
CATEGO
RIA 
HABITACI
ONES 
CAMAS 
Cuarta Avenida 206 
A 4 9N - 
77 
6618045 1 E 18 27 
Casa Toscano 
Cali 
206 
C 4 N 1 - 
41 
6603460 1 E 23 31 
Hotel Everest 207 
A 4 15N – 
29 
3954925 1 E 13 24 
Sixth House 
Suite 
207 
A 6 13N – 
33 
3104484
654 
1 E 16 30 
Don Jaime 207 
A 6 15N – 
25 
6672828 1 E 30 60 
Tropicali 207 
A 6 15N – 
66 
6671006 1 E 15 15 
Six Avenue 207 
A 6 17N – 
71 
8902273 1 E 15 32 
Torre de 
Granada 
207 
A 8 13N – 
09 
3439218 1 E 24 32 
Nevada 207 
A 8 14N – 
15 
6679693 1 E 21 24 
Las Vegas 
Granada 
207 
A 8 17AN 
– 12 
6616435 1 E 20 34 
Porton de 
Granada 
207 
A 9 13 N 
– 17 
4003030 1 E 10 16 
Granada Inn 207 
A 9A 14N 
– 70 
6670303 1 E 24 48 
Gran Hotel 207 
C 15N 6 – 
37 
3395873 1 E 15 20 
Guadalupe 207 
C 15N 8 – 
26 
3721155 1 E 15 30 
Windsor 207 
C 17N 4 – 
65 
4880707 1 E 33 42 
Calima Real 208 
C 18N 3 – 
18 
6611861 1 E 46 80 
Versalles 
Internacional 
208 
C 18N 3 – 
25 
6601146 1 E 33 39 
Azor 208 
C 20N 5A 
– 30 
6831000 1 E 66 94 
Basic Hotel 
Chipichape 
209 
A 5 29AN 
– 28 
6504000 1 E 29 38 
Santa Cecilia 209 
A 6 24N – 
58 
5240111 1 E 16 19 
Park V 209 
C 23BN 5 
– 14 
3876610 1 E 23 41 
Ofihotel HB 209 
C 23N 5A 
– 37 
4853945 1 E 12 17 
40 
 
ESTABLECIMIE
NTO 
BARR
IO 
DIRECCI
ON 
TELEFO
NO 
CLASIFICAC
ION 
CATEGO
RIA 
HABITACI
ONES 
CAMAS 
San Vicente 209 
C 24N 2C 
– 16 
3816404 1 E 8 10 
Sartor 210 
A 8 20N – 
50 
6686482 1 E 29 52 
Ibis Cali 
Granada 
210 
A 8 21N – 
40 
4892023 1 E 162 194 
Neuchabel Cali 210 
C 22AN 
6A - 54 
6604033 1 E 16 22 
Casa Santa 
Mónica HB 
210 
C 23N 8N 
– 24 
6685180 1 E 23 35 
El Gran 
Terminal 
211 
A 2B 
31AN - 91 
6601505 1 E 59 114 
Centralia 211 
A 2B 31N 
– 14 
6613579 1 E 28 46 
Mansión del 
Norte 
211 
A 2B 31N 
– 82 
6601300 1 E 29 39 
Perugino's 
Plaza 
211 
C 30N 2B 
- 100 
6677889 1 E 39 58 
Hotel Tourmalet 211 
C 31N 2B 
- 120 
6608738 1 E 22 24 
Rochy 211 
C 31N 2B 
– 72 
6606019 1 E 11 31 
Colombia Real 
Cali 
212 
A 3 44N – 
41 
5543100 1 E 37 38 
MS Chipichape 
Superior 
212 
A 4A 
37AN - 84 
4874050 1 E 40 54 
MS Valle del 
Pacífico 
212 
A 5 39N – 
17 
4866918 1 E 36 45 
Hotel La Flora 
Cali 
212 
A 6 50 N 
– 80 
3824814 1 E 9 9 
GPS 212 
C 40N 5 – 
29 
4874777 1 E 84 118 
Avanti 212 
C 38N 4A 
– 43 
6535828 1 E 17 20 
Urban HB 216 
C 67N 8 – 
39 
6542948 1 E 11 11 
SB H. 
Internacional 
Norte 
218 
A 6 43N – 
47 
6640004 1 E 44 59 
Plaza Norte 294 
C 44N 2B 
– 66 
6650024 1 E 22 22 
El Peñón 302 
C 1 O 2 – 
61 
4888860 1 E 26 34 
41 
 
ESTABLECIMIE
NTO 
BARR
IO 
DIRECCI
ON 
TELEFO
NO 
CLASIFICAC
ION 
CATEGO
RIA 
HABITACI
ONES 
CAMAS 
Puerta de San 
Antonio 
303 C 2 4 - 14 8921000 1 E 28 55 
Colina de San 
Antonio 
303 
K 12 1 – 
09 
3731999 1 E 16 32 
San Antonio HB 303 K 6 2 - 51 5246364 1 E 10 16 
Casa Alegre Art 
Gallery 
303 K 9 4 - 28 8938444 1 E 7 9 
Terraza de San 
Antonio 
304 
K 12 2 – 
54 
3812218 1 E 17 28 
Casa Gustadora 307 C 6 8 - 39 8800966 1 E 10 15 
Las Veraneras 307 K 9 7 - 56 8882288 1 E 12 20 
Del Puente 308 C 5 4 - 36 8938484 1 E 20 45 
San Antonio 
Plaza 
308 C 5 5 - 19 8834219 1 E 23 29 
Casona La 
Merced 
308 C 7 1 - 65 4894046 1 E 61 133 
Mudéjar 308 C 8 5 - 53 8961717 1 E 40 120 
Faranda 308 K 3 7 - 15 4879900 1 E 50 65 
Americana 308 K 4 8 - 73 8823063 1 E 49 103 
Farallones 310 
C 11 8 – 
63 
8831048 1 E 25 35 
Astoria Real 311 
C 11 5 – 
16 
8830140 1 E 57 121 
Konfort Inn 311 C 9 3 - 13 8881011 1 E 40 90 
Camino Real 1A 311 C 9 3 - 54 8846497 1 E 49 100 
Imperial 311 C 9 3 - 93 8899571 1 E 49 88 
Plaza Cali 311 
K 6 10 – 
29 
8822560 1 E 38 49 
Santiago de Cali 311 
K 6 11 – 
48 
8881756 1 E 79 132 
Los Ángeles del 
Centro 
311 
K 6 13 – 
109 
8898087 1 E 38 76 
Miami Inn 311 
K 7 13 – 
55 
8823194 1 E 38 67 
Colours 312 
C 23 2 – 
22 
6806855 1 E 19 50 
Savoy 313 
C 17 1N – 
24 
8800433 1 E 45 150 
Tranquilandia 402 
K 2 35 – 
05 
4442224 1 E 53 62 
La Gran Posada 404 
K 5 43 – 
01 
4453782 1 E 33 71 
El Prado 410 
C 42 1N – 
20 
4413585 1 E 22 30 
42 
 
ESTABLECIMIE
NTO 
BARR
IO 
DIRECCI
ON 
TELEFO
NO 
CLASIFICAC
ION 
CATEGO
RIA 
HABITACI
ONES 
CAMAS 
La Primera 410 
K 1 42 – 
11 
4480930 1 E 24 33 
Toné 412 
K 2N 46A 
– 21 
4463783 1 E 90 119 
Brisas De 
Calima 
421 
C 70 4A N 
– 71 
4495551 1 E 33 39 
Turístico La 
Luna 
903 
Autopista 
Sur 13 – 
01 
5582611 1 E 60 158 
H21 909 
C 21 11D 
– 28 
8962731 1 E 24 28 
Ingenio Reina 
Isabel 
1780 
K 84 15 – 
57 
3726231 1 E 12 20 
Suites Las 
Vegas 
1781 
C 5 85 – 
29 
3398615 1 E 13 41 
Capri Cali 1783 
C 10A 72 
– 63 
4885300 1 E 16 24 
Toscana Plaza 1789 
C 10 65 – 
31 
4884444 1 E 73 90 
Pasoancho 1789 
C 13 66A 
– 10 
3312906 1 E 14 28 
Santelmo Cali 1790 
C 9 65 – 
14 
3799513 1 E 16 34 
Hotel MS Blue 
66 
1901 
K 66 1C – 
87 
3156060 1 E 48 96 
La Esperanza 
Cali 
1904 
C 5A 40 – 
36 
4870090 1 E 28 59 
Casa 
Tequendama 
1904 
C 5A 40 – 
41 
5534589 1 E 11 19 
Roosevelt Spa 1904 
K 39A 5E 
– 25 
5246396 1 E 23 30 
Imbanaco 1904 
K 40 5A – 
23 
5514230 1 E 38 85 
Jardín de 
Tequendama 
1904 
K 40 5C – 
21 
5536356 1 E 6 11 
Elite 
Tequendama 
1904 
K 42 5C – 
22 
5537257 1 E 13 24 
Hotel Siglo 21 1905 
C 5B5 
36B - 13 
3152474 1 E 7 7 
Karambolo 1905 
C 6 37A – 
14 
3827399 1 E 14 31 
La Sultana 1905 
C 7 36A 
Bis - 30 
3165341
256 
1 E 28 33 
43 
 
ESTABLECIMIE
NTO 
BARR
IO 
DIRECCI
ON 
TELEFO
NO 
CLASIFICAC
ION 
CATEGO
RIA 
HABITACI
ONES 
CAMAS 
Rivera Plaza 1905 
K 37A 6 – 
70 
5571200 1 E 21 35 
Flamingo Cali 1905 
K 38A 7 – 
05 
5571717 1 E 23 57 
Torca 1906 
C 5B1 36 
– 29 
3760491 1 E 47 72 
San Fernando 
Real 
1906 
C 5B1 36 
– 40 
5567597 1 E 75 138 
Orquídea Real 1906 
C 5B1 
37A - 16 
3926746 1 E 8 25 
Hotel Parque del 
Perro 
1910 
C 3 O 27 
– 72 
3827122 1 E 11 27 
Karlo HB 1910 
C 4 27 – 
100 
5244950 1 E 37 75 
Torre del Viento 1910 
C 4B 27 – 
120 
5545020 1 E 35 65 
Casa 
Vallecaucana 
1912 
K 28 5B – 
56 
8845804 1 E 17 20 
SB Hotel 
Internacional 
1912 
K 34 5A – 
23 
5574490 1 E 23 33 
Castellana Real 1913 
K 32 8 – 
20 
5580733 1 E 31 86 
Travelers Sport 1914 
C 9 36A 
Bis - 60 
5562361 1 E 15 31 
Champagnat 1914 
K 29 9 – 
72 
5146108 1 E 14 27 
Décima Avenida 1915 
C 10 24 – 
119 
5571714 1 E 20 50 
PSA Sport 1916 
K 39 9 – 
50 
3799777 1 E 23 48 
Santamaría 
Plaza 
1922 
C 5 59A – 
43 
3954973 1 E 9 13 
Ayenda 1401 
Green Park 
1922 
K 56 6A – 
27 
5515123 1 E 15 23 
El Alba 1923 
C 9 51 – 
04 
3306244 1 E 22 41 
Avril 1988 
K 63 6A – 
39 
3128415
824 
1 E 13 13 
Metrópolis Plaza 1993 
K 44 9 – 
08 
5531900 1 E 25 76 
Babilla Suites 2201 
C 13A 
103 - 105 
3126508 1 E 4 6 
44 
 
ESTABLECIMIE
NTO 
BARR
IO 
DIRECCI
ON 
TELEFO
NO 
CLASIFICAC
ION 
CATEGO
RIA 
HABITACI
ONES 
CAMAS 
Jardín del Lago 2201 
C 15 K 
109 Casa 
62 
3964908 1 E 15 18 
Alko HI 2201 
K 101 15 
– 27 
3147070
621 
1 E 13 35 
Casa Lomanti 
HB 
2201 
K 103 C 
14 Casa 
35 
4839734 1 E 10 12 
Reserva Natural 
Anahuac 
5308 
Pance vía 
al Pato 
3314828 1 E 28 48 
Centro R. Los 
Arrayanes 
5314 
La 
Vorágine 
4454845 1 E 92 200 
Centro V. 
Yanaconas 
5699 
Vía a 
Cristo 
Rey km 
11 
5502264 1 E 42 168 
El Arca de Noé 5699 
Vía a 
Cristo 
Rey km 3 
8841172 1 E 23 27 
Castellón de 
Juanambú 
205 
A 9 4N – 
120 
6688111 2 P 15 26 
Suites House 
Centenario 
206 
C 6N 4 – 
48 
6616396 2 P 10 19 
Suites House 
Juanambú 
206 
C 6N 4 – 
70 
6686395 2 P 16 22 
Santa Mónica 
Suites 
210 
A 8 25N – 
63 
3798761 2 P 8 8 
Alejandria Suite 210 
C 28N 6 
Bis - 15 
6682386 2 P 10 10 
Habita Suites 216 
A 9 66N – 
31 
4892020 2 P 26 27 
Piaro In 
Apartastudios 
1906 
K 36B 5 – 
42 
3798871 2 P 22 22 
Villa Casuarinas 2201 
C 15B 
106-115 
casa 21 
3320224 2 P 8 8 
La Esperanza 
Sur 
2201K 102 15 
– 05 
3164825
382 
2 P 23 40 
Royal Garden 
HB 
2201 
K 111 15 - 
00 casa 
15 
3127819 2 P 8 8 
Loft Granada Inn 205 
A 9 10N – 
76 
3996779 2 E 19 19 
45 
 
ESTABLECIMIE
NTO 
BARR
IO 
DIRECCI
ON 
TELEFO
NO 
CLASIFICAC
ION 
CATEGO
RIA 
HABITACI
ONES 
CAMAS 
Ribera del Río 
Av. 6 
207 
A 6 16N – 
30 
6880909 2 E 38 54 
Ribera del Río 
Av. 2 
208 
A 2 21N – 
05 
6602713 2 E 78 121 
Apartahotel 
Montecarlo 
208 
C 22N 5 – 
15 
6675991 2 E 16 32 
Jovita House 
B&B 
210 
A 7 25N – 
70 
3799869 2 E 8 13 
Martin Aparta 
Suite 
210 
C 23N 6A 
– 65 
6610037 2 E 5 10 
Apartahotel 
Calimio 
211 
A 2 Bis 
31N - 42 
6672143 2 E 38 51 
Apartah. 
Avenida 3 Real 
211 
A 3 32 N 
– 49 
6504095 2 E 21 27 
Apartahotel 
Shofar 
211 
A 3C 
36AN - 25 
3731555 2 E 10 18 
Apartahotel 
Colombia 
211 
C 31N 
2Bis - 48 
6608081 2 E 48 68 
Mare 
Apartasuite 
212 
A 5 39N – 
16 
3798314 2 E 16 16 
Aloja 
Apartamentos 
Amob 
302 
C 4 O 3A 
– 50 
3472413 2 E 9 20 
Aparta suites El 
Peñon 
302 
K 3B O 
2A - 02 
3754811 2 E 8 19 
Apartasuites 
San Marcos 
902 
K 18 8 – 
09 
3708705 2 E 16 18 
Apartahotel 
Bugatier 
1014 
K 25A 
14C 09 
3349825 2 E 22 22 
Aptos. Jardines 
del Caney 
1774 
K 82B 
48A - 05 
3961226 2 E 12 35 
Casa del Lido 1907 
K 40 3 – 
28 
5529092 2 E 11 13 
Roosevelt Plaza 1916 
K 40 6 – 
79 
3851090 2 E 20 25 
Apartahotel 
Cañaveralejo 
1919 
C 3 57 – 
20 
3961104 2 E 27 35 
Apartahotel Lord 
Star J&C 
1922 
C 9 56 – 
240 
5136666 2 E 15 40 
Blue Elements 5699 
Vía a 
Cristo 
Rey km 4 
5583737 3 P 6 12 
46 
 
ESTABLECIMIE
NTO 
BARR
IO 
DIRECCI
ON 
TELEFO
NO 
CLASIFICAC
ION 
CATEGO
RIA 
HABITACI
ONES 
CAMAS 
Green House 
Hostel 
204 
A 4 O 5 – 
30 
4875247 3 E 4 17 
Kilele Hostel 205 
A 10 10N 
– 70 
3087367 3 E 9 38 
Caelum Hostel 207 
A 4 9 N – 
47 
3164780
290 
3 E 5 26 
Hostel Local 
House 
207 
C 14N 6 – 
31 
3126919 3 E 10 35 
Monet 209 
A 4 28N – 
84 
3816855 3 E 13 13 
Paraíso Hostal 
Boutique 
209 
C 25N 5B 
– 35 
3876380 3 E 11 25 
Casablanca 
Hostel 
210 
A 7 24N – 
57 
3872448 3 E 9 30 
Dharana Casa 
Boutique 
210 
A 8 25N – 
45 
3818288 3 E 3 5 
La Casa del 
Gato 
210 
A 9 21N – 
30 
3848435 3 E 10 27 
Hostal Iguana 210 
A 9 22N – 
07 
3825364 3 E 9 20 
Rollinkeepers 210 
C 18N 9 – 
69 
3809130 3 E 4 10 
Pelican Larry 
E.U. Hostel 
210 
C 20N 6A 
– 44 
4203955 3 E 9 38 
Casa Prado 
Hostal 
211 
C 35N 2B 
- 220 
6808635 3 E 12 16 
Colour house La 
Flora 
212 
A 5 40 N 
– 97 
3173748
344 
3 E 5 7 
El Aguacate 303 
C 1 4 – 
155 
3739085 3 E 10 30 
La Terraza de 
San Antonio 
303 
C 1 O 4 – 
26 
8937579 3 E 9 18 
Wepa 303 C 2 4 - 91 4840015 3 E 6 12 
Hostal 
Encuentro 
303 
C 2 O 4 – 
16 
8902464 3 E 6 28 
Lulos Hostal 
Boutique 
303 C 4 4 - 57 3957913 3 E 4 22 
La casa de Adry 303 C 4 4 - 63 
3174240
895 
3 E 3 6 
Tostaky 303 
K 10 1 – 
76 
8930651 3 E 13 22 
Magic Garden 
House 
303 
K 10 1 - 
83 oeste 
3816863 3 E 11 12 
47 
 
ESTABLECIMIE
NTO 
BARR
IO 
DIRECCI
ON 
TELEFO
NO 
CLASIFICAC
ION 
CATEGO
RIA 
HABITACI
ONES 
CAMAS 
Blue Fox 303 
K 10 3 – 
63 
3076331 3 E 6 28 
Moonshine 
hostel 
303 
K 10 4 – 
32 
3005287
344 
3 E 4 12 
La Pajara Pinta 303 K 4 1 - 92 
3176379
313 
3 E 14 33 
SanTonio Casa 
Hostal 
303 
K 4C O 
2A - 44 
4877323 3 E 6 12 
Padma house 303 K 5 1 - 13 
3057454
480 
3 E 4 18 
El Patio 303 K 5 2 - 35 8936883 3 E 5 13 
Posada de San 
Antonio 
303 K 5 3 - 37 8937413 3 E 12 20 
El Viajero Hostel 
Cali 
303 K 5 4 - 56 8938342 3 E 15 78 
Tropica HB 303 K 6 4 - 28 3042945 3 E 16 40 
La Casa Café 303 K 6 2 - 13 8937011 3 E 5 9 
Santiago DC 303 K 9 3 - 37 
3043757
311 
3 E 8 34 
Castillo de 
Azúcar 
304 
C 2 12 – 
16 
3183993
232 
3 E 4 4 
Siete Ríos 304 
C 4 12 – 
53 
3450734 3 E 1 16 
Casa Amarilla 304 
C 4 12 – 
69 
3801895 3 E 15 48 
Maison Violette 304 
K 12A 2A 
- 117 
3719837 3 E 12 26 
Hostal Danato 401 
K 6 28 – 
04 
4383845 3 E 26 32 
Ruta 65 1789 
K 66A 10 
- 177 
5556790 3 E 9 10 
The Garden 1905 
K 37A 
5B5 - 17 
5577792 3 E 7 10 
Oasis Cali 
Hostel 
1910 
C 2 O 25 
– 28 
3186403
324 
3 E 9 29 
Hostal San 
Fernando 
1910 
C 3 27 – 
87 
5564820 3 E 8 10 
Sunflower 
Pacific Hostel 
1910 
K 27 3 – 
07 
3733770 3 E 6 24 
Jardín Azul CH 1911 
K 24A 2A 
– 59 
5568380 3 E 6 9 
Casa Miraflores 1911 
K 24B 2A 
- 136 
3778177 3 E 8 20 
48 
 
ESTABLECIMIE
NTO 
BARR
IO 
DIRECCI
ON 
TELEFO
NO 
CLASIFICAC
ION 
CATEGO
RIA 
HABITACI
ONES 
CAMAS 
Casabiche 
Hostal 
1911 
K 24C 3 
– 15 
3073204 3 E 6 20 
Havana 1911 
K 24C 3 
– 35 
5563432 3 E 16 26 
Pasadena 
Hostel 
1915 
C 10 24 – 
96 
4871830 3 E 13 21 
Hostal Mi Tierra 1983 
C 3Bis 
35A - 70 
5542263 3 E 7 20 
Casa Hostal 
Toscanini 
1988 
K 62C 9 
– 40 
3708483 3 E 18 50 
Fuente: (Entidades respectivas, Booking.com, Páginas web, DAP) 
Ahora se sistematizara la información obtenida por la secretaria de turismo de Cali, 
con la finalidad de conocer la capacidad hotelera que tuvo la ciudad de Cali en el 
año 2019. 
Tabla 2. Capacidad hotelera según clasificación y categoría 2018-2019 
Clasificación 2018 2019 
Cantida
d 
Habitacione
s 
Cama
s 
 Cantida
d 
Habitacione
s 
Cama
s 
TOTAL 235 6,781 11,413 
 
235 6,781 11,413 
Hotel 152 5,735 9,408 152 5,735 9,408 
Lujo 11 1,308 1,818 11 1,308 1,818 
Primera 13 687 1,144 13 687 1,144 
Económic
a 
128 3,740 6,446 128 3,740 6,446 
Apartahote
l 
31 591 854 31 591 854 
Primera 10 146 190 10 146 190 
Económic
a 
21 445 664 21 445 664 
Hostal 52 455 1,151 52 455 1,151 
Primera 1 6 12 1 6 12 
Económic
a 
51 449 1,139 51 449 1,139 
Fuente: (Entidades respectivas, Booking.com, Páginas web, DAP) 
A partir de los datos mostrados anteriormente, se puede concluir que en Cali por los 
3 tipos de establecimientos hoteleros se ofertan 6.781 habitaciones y 11.413 camas 
49 
 
las cuales están a disposición de aquellos turistas no residentes que se encuentran 
en la ciudad. Para el 2019 se registraron 52 hostales en Cali ofertando 455 
habitaciones y 1.151 camas, la mayoría de estos hostales son de categoría 
económica dado que muchos turistas llegan a estos sitios en busca de una 
habitación a un bajo precio. Gracias a la buena capacidad hotelera que posee la 
ciudad de Cali es que ha podido responder a la fuerte demanda de turistas que día 
a día llegan a la ciudad, unas cifras muy altas que motivan al sector hotelero a seguir 
creciendo y trabajando duro para mejorar, innovar y brindar un excelente servicio a 
los turistas. 
2.2.3.2 Participación de la oferta. La participación de la oferta o del mercado se 
allá a partir de la siguiente formula: 
Cuota de mercado= (ingresos/ tamaño del mercado total) x100 
Según el diario el país “El valle del cauca tenía previsto para el 2019 la llegada de 
250.000 turistas en el año” (Guzmán, 2019, párr. 1). Y si sabemos que hostal 
Tequendama en ese año recibió 224 de esos 250.000 turistas no residentes. 
Podemos calcular la participación del mercado que tuvo el hostal en el valle del 
cauca para el 2019. 
Si tomamos como referencia los 224 turistas que ingresaron al hostal a razón del 
total de mercado podemos establecer lo siguiente: 
Cuota de mercado= (224 / 250.000) x100 = 0.09% 
El hostal Tequendama Martha Santamaría tuvo una participación del 0.09% en el 
valle del cauca para el 2019, un porcentaje que se espera incremente este año a 
partir de las estrategias comerciales en las que la empresa desea invertir, además 
del favorable crecimiento en el sector. 
 
50 
 
2.2.3.3 Pronóstico de la oferta. A pesar de los 4,5 millones de visitantes que 
recibe actualmente el país, se pronostica que el sector hotelero siga creciendo los 
próximos años. Según el Ministerio de comercio, industria y turismo, para el 2020 
se espera incrementar los turistas en 4,9 millones de visitantes y al 2022 se estima 
que el país alcance los 6 millones de visitantes, unpronóstico que motiva tanto a 
hoteles y hostales a adecuar sus instalaciones de tal forma que estén preparados a 
la hora de recibir dicha demanda turística, por otro lado, se espera que los 
establecimientos hoteleros también aumenten, según estimaciones de Cotelco, se 
espera que entre el 2020 y 2021, Colombia estrene 34 proyectos hoteleros, entre 
ellos la constitución de nuevos hoteles, apartahoteles y hostales habilitando 
alrededor de 3.866 habitaciones. 
2.2.3.4 Competencia. La competencia es uno de los factores que no deja 
tranquilos a ninguno de los responsables de la ocupación hotelera en el país, ya 
que esta determina que tan apta es la empresa para desenvolverse en el mercado. 
Se hace necesario realizar un análisis de la competencia de la empresa hostal 
Tequendama Martha Santamaría, e identificar que productos o servicios ofertan 
estas empresas en el sector. A continuación, se mostrarán algunos de los hostales 
más acudidos de la ciudad de Cali. 
Imagen 3. Hostal Rolling keepers 
 
Fuente: (Tripadvisor.co, 2017, fig. 3) 
El RollinKeepers House se encuentra ubicado en Cali, ofrece salón y cocina 
compartida, un jardín en el que se desarrollan actividades sociales y además, el 
51 
 
hostal cuenta con servicio de alquiler de bicicletas para que los turistas pueden dar 
un paseo libremente por la ciudad. En los alrededores del establecimiento se 
pueden practicar muchas actividades físicas, como kite surf y wakeboard, 
actividades que son poco usuales en la ciudad pero bastante entretenidas para los 
turistas. El establecimiento se encuentra rodeado por restaurantes, bares y centros 
comerciales. 
El hostal maneja tarifas de hospedaje desde los $98.485 pesos colombianos. 
 
Imagen 4. Hostal La Casa del Gato 
 
Fuente: (Vive Colombia, 2017, fig. 4) 
Dirección: Avenida 9N # 21N – 30. 
El Hostal Casa del Gato Cali cuenta con piscina al exterior, ofrece conexión Wifi 
gratuita, las habitaciones son sencillas y están equipadas con armario empotrado, 
plancha y un ventilador, sus baños incluyen ducha y artículos de aseo gratuitos, los 
huéspedes pueden disfrutar de vistas al jardín y a la piscina desde las habitaciones. 
El Hostal Casa del Gato Cali dispone de recepción abierta las 24 horas, terraza, 
salón de TV compartido y servicio de desayuno, además se pueden practicar varias 
actividades en el establecimiento y sus alrededores, como ciclismo. El 
establecimiento se halla a 900 metros de la iglesia de La Ermita, a 1,1 km del teatro 
Jorge Isaac y a 1,4 km de la catedral de San Pedro. 
52 
 
El hostal maneja tarifas desde $84.000 pesos la noche. 
Imagen 5. Tejares Cali hostal Inn 
 
Fuente: (Calihotels.com, 2017, fig. 5) 
Dirección: Carrera 24 D # 4 - 86 Oeste- Tejares - San Fernando. 
La hostería Tejares Cali Hostal se encuentra en Cali, a 1,2 km del parque 
Panamericano y a 1,9 km de la catedral de San Pedro. El establecimiento cuenta 
con un salón compartido, jardín, terraza y conexión Wifi gratuita, además, está cerca 
de varios lugares famosos en la ciudad, como por ejemplo, el parque del perro, el 
museo de arte moderno La Tertulia, entre otros. El hostal les ofrece a sus 
huéspedes un servicio personal para su traslado al aeropuerto. 
Los precios de estadía están desde los $110.672 la noche. 
Imagen 6. Colombian home hostal Cali 
 
Fuente: (Thebrokebackpacker.com, 2017, fig. 6) 
53 
 
Dirección: Avenida 9N # 21N – 30. 
Colombian Hostal fue diseñado para los huéspedes que desean sentir un ambiente 
familiar lejos de casa. Está ubicado cerca del centro y del área cultural de la ciudad. 
Cuenta con una sala de estar con pantalla LCD de 32 pulgadas, cine en casa, 
internet inalámbrico, selección de películas en la cartelera, cocina totalmente 
equipada con horno y microondas, espacios de lectura y estacionamiento vehicular. 
Una de las características típicas del hostal es que les brindan desayuno a sus 
huéspedes ofreciéndoles pandebono con café (típico de la región). 
 
Imagen 7. kingbird hostal 
 
 
Fuente: (Booking.com, 2017, fig. 7) 
Dirección: Cra. 9 #3-55, Cali, Valle del Cauca. 
El Kingbird Hostal está situado en la típica zona de San Antonio de Cali, inmersa en 
un vibrante ambiente artístico. Hay conexión Wifi gratuita, ofrece camas en 
habitaciones compartidas mixtas, con ropa de cama, ventilador y acceso a baños 
compartidos, cuenta con servicio de recepción abierta las 24 horas, un bar y una 
cafetería, además, posee salones compartidos con sala de juegos y mostrador de 
información turística. El establecimiento cuenta con guía bilingüe que acompaña a 
los huéspedes en un paseo turístico por la ciudad. 
54 
 
La hospedada en el establecimiento tiene un costo de $41.667 la noche. 
Imagen 8. La Casa del Sol hostal 
 
Fuente: (Letsbookhotel.com, 2017, fig. 8) 
Dirección: Calle 2 Oeste #25-28, San Fernando Santiago de Cali, Valle del Cauca, 
Colombia. 
El hostal La Casa Del Sol se encuentra en Miraflores, un suburbio de Cali, en una 
zona tranquila, agradable y bien comunicada. La empresa se encuentra cerca de 
varios puntos turísticos en la ciudad, además de que le brinda al huésped todas las 
comodidades que necesita en un ambiente de hogar. 
Imagen 9. Hostal San Fernando real 
 
Fuente: (booking.com, 2017, fig. 9) 
Dirección: calle 3 número 27-87, Cali. 
55 
 
El establecimiento San Fernando está situado a 200 metros del Parque Del Perro y 
a 15 minutos en carro del centro comercial Chipichape, este ofrece habitaciones con 
vistas al jardín, conexión wifi gratuita, aire acondicionado, TV por cable, mini bar y 
baño privado. El restaurante prepara comida local e internacional con servicio de 
habitaciones, todas las mañanas se sirve un desayuno continental con café 
colombiano con un suplemento además de que presta un servicio de enlace con el 
aeropuerto de Alfonso Bonilla a 30 minutos en coche. 
Imagen 10. Hostal siete ríos Cali 
 
Fuente: (Booking.com, 2017, fig. 10) 
Dirección: Cl. 4 #12-53, Cali, Valle del Cauca. 
El Hostal Siete Ríos Cali queda ubicado a 800 metros de la catedral de San Pedro, 
ofrece alojamiento con mini bar, wifi gratuita, servicio de recepción 24 horas y 
servicio de desayuno. El establecimiento queda cerca a varios lugares turísticos de 
la ciudad, como por ejemplo, el teatro Jorge Isaac que está a 1,1 km y a 15 minutos 
a pie de la iglesia de La Ermita. 
Imagen 11. Hostal Recinto de los sueños 
56 
 
 
Fuente: (tripadvisor.com, 2017, fig. 11) 
Dirección: Av. 4 Norte., Cali, Valle del Cauca. 
El Recinto De Los Sueños situado en Cali, ofrece un parque infantil, wifi gratuita, 
servicio de recepción 24 horas, restaurante y zonas comunes donde los turistas 
pueden descansar y relajarse gracias al silencio que se siente, las habitaciones 
tienen baño privado con bañera y ducha. 
El hostal maneja tarifas desde los $60.000 pesos la noche. 
Imagen 12. La sucursal hostel 
 
Fuente: (hotelsincali.com, 2020, fig. 12) 
Dirección: Avenida 9AN#14N-61, Cali, Valle del Cauca. 
 La Sucursal Hostel les admite a sus huéspedes el ingreso de mascotas al hostal. 
Este ofrece wifi gratuito, barbacoa, solárium, servicio de recepción 24 horas y 
57 
 
además cuenta con un espacio amplio para juego de dardos, la zona es ideal para 
practicar senderismo y otras actividades deportivas. 
2.2.3.5 Análisis de la competencia. A partir de la descripción previa de los 
hostales en Cali, se puede identificar que la oferta hotelera en Cali en su mayoría 
esta aglomerada en el sector de San Antonio, un sitio turístico gracias a su 
arquitectura colonial y su historia. El barrio San Antonio ofrece una gran variedad 
de planes para sus turistas, como por ejemplo ir a un mirador, visitar la capilla de 
San Antonio, acudir a sus teatros y funciones artísticas, disfrutar de exhibiciones de 
salsa en la plazoleta principal del barrio lo cual es muy atractivo para los turistas. 
Otra de las características que tienen los hostales