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Resumen de química ll CICLO DE KREBS Transformaciones que pueden sufrir los compuestos en el organismo: · Los procesos catabólicos (degradación) son principalmente OXIDATIVOS, en donde intervienen NAD+ y FAD+ como aceptores de H+ y e - . · Los procesos anabólicos (biosíntesis) son principalmente REDUCTIVOS, en donde interviene el NADPH2 como dador de H+ y e - . Ciclos metabólicos Una serie de reacciones ordenadas en donde el último compuesto que se obtiene es el mismo que inicia esta serie de transformaciones Respiración celular Proceso por el cuál las moléculas de los alimentos se degradan para obtener energía. Es un proceso exergónico, donde parte de la energía liberada es utilizada para sintetizar ATP Existen dos tipos de respiración celular: 1. Aeróbica: El aceptor final de electrones es el oxigeno molecular (O2 ) que se reduce a agua (H2O). Ocurre en organismos aeróbicos. Ej: Animales, hombre. 2. Anaeróbica: El aceptor final de electrones es una molécula distinta del oxígeno. Es un tipo de metabolismo poco común. Ej: Algunos microorganismos. (Atención: no confundir respiración celular anaeróbica con fermentación). Fermentación: proceso catabólico de oxidación incompleta, se produce en ausencia de oxigeno, en organismos anaeróbicos (ciertos microorganismos) y también en las célula de organismos aeróbicos cuando la concentración de oxigeno es insuficiente. El aceptor final de electrones es un compuesto orgánico “El destino metabólico del piruvato depende de la disponibilidad de oxígeno en la célula” · -Se produce en el citoplasma y se transporta al interior de la mitocondria. · En la mitocondria, en presencia de oxígeno, es descarboxilado formando Acetil CoA e ingresa al Ciclo de Krebs. Descarboxilación oxidativa del piruvato Reacciones del ciclo de Krebs Ecuación global del ciclo Acetil-CoA + 3 NAD+ + FAD + GDP + Pi + 3 H2O → CoA-SH + 3 (NADH + H+ ) + FADH2 + GTP + 2 CO2 Balance energético: la energía de las oxidaciones del ciclo se conserva con eficiencia en coenzimas reducidas y 1 GTP. Por cada vuelta del ciclo: 1 NADH+H+ produce 3 ATP (x 3 en el ciclo) = 9 ATP 1 FADH2 produce 2 ATP (x 1 en el ciclo) = 2 ATP 1 GTP es análogo a 1 ATP (x 1 en el ciclo) = 1 ATP Total, por cada vuelta del ciclo 12 ATP Regulación del ciclo Las enzimas responsables de regular la velocidad del ciclo son: · Citrato sintasa: Es inhibida por citrato, succinil CoA, ATP y NADH+H+ · Isocitrato deshidrogenasa (alostérica): Es inhibida por ATP y NADH+H+ y es estimulada por ADP. · Complejo α-cetoglutarato deshidrogenasa (alostérica): Complejo enzimático similar al Piruvato deshidrogenasa. Es inhibido por succinil CoA y por NADH+H+ · Succinato deshidrogenasa: Única enzima unida a la membrana interna de la mitocondria. Inhibidor competitivo: oxaloacetato La velocidad del ciclo también está fuertemente influenciada por la disponibilidad de: 1. Oxalacetato y Acetil CoA 2. NAD+ y FAD+ 3. ATP 4. Oxigeno Rol anfibólico del ciclo · Catabólico · Anabólico Otras funciones del ciclo del Ácido Cítrico (anabólicas) El ciclo es una fuente de precursores biosintéticos. Sus metabolitos son importantes intermedios biosintéticos de otros muchos componentes celulares: lípidos, glúcidos, AA y bases nitrogenadas. Citrato −−−−−−−−→ Ac. Grasos y esteroles α- cetoglutarato −−−−−−−→ glutamato−−−−−−−→algunos AA y bases púricas Succinil-Co A −−−−−−−→ Porfirinas y grupos hemo. Oxalacetato −−−−−−−→ PEP −−−−−−−→ Glucosa Oxalacetato −−−−−−−→ algunos AA Reacciones anapleróticas: (alimentadoras) Cuando los intermediarios del ciclo son utilizados para la síntesis de otros compuestos, deben ser repuestos, de ello se encargan las reacciones anapleróticas Piruvato + CO2 + ATP + H2O –(Piruvato carboxilasa)−−−−−−→ Oxalacetato + ADP + Pi + 2 H+ (gluconeogénesis) PEP + CO2 + GDP −−−(PEP carboxilasa)−−−−→ Oxalacetato + GTP (gluconeogénesis) Piruvato + CO2 + NAD(P)H −−−−−−−→malato + NAD(P Reacciones de transaminación: Aspartato + α-cetoglutarato −−−−ASAT o GOT−−−→oxalacetato + glutamato Glutamato + piruvato −−−ALAT o GPT−−−→α-cetoglutarato + alanina CADENA RESPIRATORIA FOSFORILACIÓN OXIDATIVA Respiración celular: Procesos moleculares relacionados al consumo de O2 y formación de CO2 por las cÈlulas. 3 fases 1) MovilizaciÛn del acetil CoA procedente de la glucosa, de los ·cidos grasos y de algunos amino·cidos. 2) Ciclo de Krebs. 3) Transporte electrÛnico y fosforilaciÛn oxidativa La cadena respiratoria est· formada por un conjunto de aceptores y transportadores de equivalentes de reducciÛn* incluidos en la membrana interna de las mitocondrias. *H y e- son los llamados equivalentes de reducciÛn La cadena respiratoria est· formada por un conjunto de aceptores y transportadores de equivalentes de reducciÛn* incluidos en la membrana interna de las mitocondrias. La cadena respiratoria est· formada por un conjunto de aceptores y transportadores de equivalentes de reducciÛn* incluidos en la membrana interna de las mitocondrias. Estos aceptores est·n ordenados seg˙n un gradiente de potenciales de reducciÛn CRECIENTE y asociados Ìntimamente a las enzimas que catalizan las transferencias. Durante todo el recorrido los electrones fluyen naturalmente desde potenciales m·s bajos hacia potenciales mas altos. *H y e- son los llamados equivalentes de reducción ¿De donde vienen los equivalentes de reducción? De deshidrogenasas de reacciones oxidativas; · De la piruvato deshidrogenasa · Del ciclo de Krebs · De la beta oxidación · De la oxidación de aminoácidos Van de a pares a la cadena respiratoria, conducidos por aceptores universales La reoxidacion de los transportadores electrónicos reducidos (NADH Y FADH2) genera la mayor parte de la energía necesaria para la síntesis de ATP
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