Infraestructura para ovinos

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➢ El relieve de la zona puede ser limitante para las 
construcciones, determinando movimientos de tierras 
para explanaciones, tipos de cimentaciones y muros, 
etc. 
➢ Factores hidrológicos: fundamentalmente para evitar 
futuros problemas de humedad y la posibilidad de 
poder abastecer de agua a la explotación.
▪ Es importante considerar la pluviometría de la zona, dirección de los vientos 
dominantes, temperaturas, insolación, etc., para diseñar una buena 
orientación, superficies de ventilación, cubiertas.
▪ Para climas fríos: paredes de adobe o piedra, de una altura de 1,30 m. Construir un 
área pequeña con techo cubierto de 2,5 x 2 m2 y al menos un espacio abierto de 10 a 
12 m2. Si se cuenta con un corral adicional para rotación, se podrá reducir la infestación 
parasitaria.
▪ Para climas templados: las mismas dimensiones pero con paredes de malla. El nivel 
del piso del área cubierta debe ser superior al del área descubierta y tener un ligero 
declive para el flujo de estiércol y orines. Es aconsejable un piso empedrado. 
▪ Para climas tropicales húmedos: construir un pequeño corral suspendido a una 
altura de 90 cm del suelo, sobre pilares de cemento. La plataforma debe ser de vigas 
de madera sobre las cuales se montan listones interespaciados para permitir la caída 
del estiércol fuera del galpón, manteniéndolo en condiciones higiénicas. Corralillos 
separados de al menos 3 x 2 m permiten un manejo eficiente de machos, hembras y 
hembras con crías.
▪ En los sistemas intensivos, los ovinos son alojados en corrales. Según las 
condiciones climáticas, parte del corral debe estar techado. El piso del corral 
puede ser de tierra o estar pavimentado y provisto de cama. En estos corrales, los 
animales son alimentados con forrajes y concentrados.
▪ Los corrales de alojamiento son principalmente usados para las hembras poco 
antes del parto hasta el destete de crías, y para el engorde de borregos.
▪ Al lado del corral se encuentra una nave frecuentemente abierta por un lado. La 
nave sirve para proteger a los animales contra las inclemencias del tiempo. En una 
parte de la nave se instalan parideras individuales. Cuando hace mucho frío, éstos 
pueden estar provistos de calefacción. Otra parte de la nave se usa para almacenar 
alimentos. Aquí se pueden instalar los comederos para los concentrados y 
eventualmente para el heno. El ensilaje o el forraje fresco normalmente se 
suministra en comederos a la intemperie.
▪ Los corrales se deben construir de tal modo que alcancen para grupos de 50 hasta 
100 ovejas con sus crías. Se debe tomar en cuenta una superficie de alrededor de 
4m2 por hembra.
▪ Estos comederos pueden ser construidos completamente de madera o de cemento 
con postes de madera.
▪ Comedero de madera al lado del alambrado: La oveja requiere de 30 a 40 cm. de 
longitud de comedero por animal. Los borregos necesitan de 15 a 20 cm. de 
comedero por animal.
A veces se construye un comedero como división de dos corrales.
▪ En el campo se usa frecuentemente un comedero en dos niveles. Consta de un 
porta forrajes tipo rastrillo para el heno y debajo de éste un pesebre para los 
concentrados y/o los minerales. En climas con mucha lluvia o mucho sol, lo mejor 
es colocar el comedero bajo techo. Los comederos tienen una altura de 110cm. Las 
distancias entre las barras del rastrillo son de 10 cm.
▪ 1) Profundidad del pesebre: 12cm. Ancho: 34cm (arriba) y 25cm (abajo).
▪ 2) Altura total del comedero: 60cm para animales adultos y 50cm para animales 
jóvenes.
▪ 3) Las patas del comedero están separadas por una distancia de 100cm para que 
los ovinos no lo derriben.
▪ Una oveja adulta necesita un espacio de 50 cm. para comer. Por lo tanto, un metro 
de comedero alcanza para cuatro animales ya que pueden comer por ambos 
lados.
Este comedero también puede ser usado para el suministro de minerales, pero se 
deberá encontrar bajo techo.
▪ El tamaño de los tanques tiene que estar en relación con la cantidad de agua 
necesaria para la hacienda que se ofrecerá en los distintos potreros, mas una 
cantidad de reserva adecuada de por lo menos 5 días en el caso de que ocurra 
falta de viento. Para esto se calcula que los ovinos beben alrededor de 10 litros de 
agua por día.
▪ El diseño y tamaño de los corrales para ovinos dependerá del número de animales 
que componen la majada y el propósito productivo de la misma. La superficie total 
se puede calcular sobre la base del espacio que debe disponer cada animal en el 
encierre, el cual puede variar entre 1.4 y 1.6 m2 según la raza. Sobre la base de 
esta superficie individual se calcula el tamaño de los potreros.
▪ Alojamiento: Superficie mínima de reposo por animal de 1 m2por oveja sin 
cría y 1,2 m2 por oveja con cría.
▪ La puerta de ingreso debe tener un ancho de 1,50 a 1,80 m para facilitar la 
limpieza y el traslado del estiércol depositado.
▪ superficie de ventanas de 1m2/15 m2 construidos. 
▪ Los techos pueden ser de barro con cañas huecas o con calaminas.
▪ El corral debe contar con un comedero. Comederos portátiles de madera, de 80 
cm de ancho y 2,5 m de largo, son adecuados. Se deben mantener los comederos a 
35 cm del suelo.
▪ Bebedero de 5 cm por oveja y 2cm/cordero, y al menos dos bebederos por lote
▪ Puede albergar de 12 a 16 hembras en producción, 4 a 6 hembras en seca, 20 a 30 
cabritos, 8 a 12 hembras de recría y de 1 a 2 machos reproductores en un área de 
138.4 m2 de corrales y de 40.3 m2 de pasadizos.
▪ Los corrales de crianza deben limpiarse y desinfectarse cada vez que sea 
necesario, para que los animales no se ensucien, especialmente las ubres y el 
aparato genital, por donde pueden ingresar muchas enfermedades que se hallan 
en los desperdicios.
▪ Diseño de Corrales para una pequeña Granja de caprinos: Este modelo puede 
albergar de 12 a 16 hembras en producción, 4 a 6 hembras en seca, 20 a 30 
cabritos, 8 a 12 hembras de recría y de 1 a 2 machos reproductores en un área de 
138.4 m2 de corrales y de 40.3 m2 de pasadizos. También existe modelo para 
crianzas de unos mayores tamaños y estabulados, para albergar 200 hembras en 
producción.
CARACTERISTICAS GENERALES DE 
LOS CORRALES
▪ Los materiales que se pueden emplear son variables como piedras, barro, maderas, 
latas, tapiones de tierra, de material noble, etc. y dependerán de la disponibilidad de 
estos materiales en la zona y de acuerdo a la economía de los criadores. Es 
indispensable que los corrales tengan buenas puertas de acceso para un mejor manejo 
de los animales. Estos corrales deberán proteger a los animales del viento y de la poca 
lluvia que cae, ya que la humedad y el barro le hacen mucho daño.
▪ Para un mejor manejo y producción de los animales lo recomendable es que cada 
grupo de animales tenga su propio corral, de acuerdo a su sexo y edad. Así deberían 
haber corrales para hembras en producción, hembras en seca, destetados, machos 
reproductores, corral de ordeño y un corral que sirva como lazareto para animales 
enfermos.
▪ Los corrales de crianza deben limpiarse y desinfectarse cada vez que sea necesario, 
para que los animales no se ensucien, especialmente las ubres y el aparato genital, por 
donde pueden ingresar muchas enfermedades que se hallan en los desperdicios. 
▪ e preferencia deben ser externos para evitar ingresar al corral y que los animales 
lo ensucien. La longitud mínima que debe tener cada comedero por cada animal 
es de o.75 m. para machos reproductores, 0.60 m. para hembras adultas y de 0.40 a 
0.60 m. para cabritos. La altura de estos comederos con respecto al suelo sería de 
0.60 m. para machos reproductores, 0.50 m. para hembras adultas y de 0.30 a 0.40 
m. para cabritos.
▪ Deben colocarse preferentemente entre 2 corrales de crianza, para que ambos 
grupos de animales puedan tener acceso a él. De preferencia debe ser de material 
noble para evitar filtraciones. Deben estar protegidos con un emparrillado defierro o madera para evitar que los animales se introduzcan en él y lo ensucien. Las 
dimensiones de estos bebederos debe ser de 0.50 m. de alto, por 1 .0 m. de ancho 
y de 2.0 a 3.0 m. de longitud, de acuerdo a la cantidad de animales que habrá en 
cada corral de crianza. También debe tener su propia sombra para mantener 
siempre limpia y fresca el agua.
▪ La finalidad de estas instalaciones es que los caprinos puedan tener un área 
donde ubicarse cuando el sol calienta demasiado. Estas pueden construirse de 
madera y esteras reforzadas con mallas de plástico y alambres. Las áreas mínimas 
de sombras por cada animal son las siguientes: machos reproductores 2.0 m2, 
hembras en producción y gestación 1.50 m2, cabritos de leche 0.50 m2y cabritos 
de recría de 0.60 a 1.20 m2, de acuerdo a su tamaño.
Saleras:
• Es conveniente que los caprinos tengan sales a su disposición para que puedan 
cubrir ciertas necesidades mínimas de micro elementos. Pueden hacerse uso de 
piedras de sal, o de bloques de sal especialmente preparados para ellos. Estas 
saleras pueden colocarse dentro del corral, o preferiblemente fuera del mismo 
para evitar que la ensucien.