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UNIVERSIDAD DE GUADALAJARA FORMATO GENERAL PROGRAMA DE ASIGNATURA NOMBRE DE MATERIA CÓDIGO DE MATERIA DEPARTAMENTO CÓDIGO DE DEPARTAMENTO CENTRO UNIVERSITARIO CARGA HORARIA TEORÍA PRÁCTICA TOTAL CRÉDITOS TIPO DE CURSO NIVEL DE FORMACIÓN PROFESIONAL PARTICIPANTES GENOTECNIA ANIMAL gee MC. Leonel González Jáuregui Dra. Alicia de Luna Vega PN 139 PRODUCCIÓN ANIMAL PRAN CIENCIAS BIOLÓGICAS Y AGROPECUARIAS 38 40 68 7 TEÓRICO PRÁCTICO LICENCIATURA OBJETIVO GENERAL OBJETIVOS ESPECÍFICOS CONTENIDO TEMÁTICO SINTÉTICO Desarrollar actitudes, valores, habilidades y competencias en los estudiantes en técnicas de mejoramiento animal, para elaborar y evaluar programas de mejoramiento genético en las especies domesticas. 1. Bases de la mejora genética animal 1.1. La genética aplicada a la cría animal. 1.2. Caracteres cualitativos, cuantitativos y variación continúa. 2. Parámetros y métodos en el mejoramiento genético animal. 2.1. Cálculo de la heredabilidad y sus valores en caracteres productivos y reproductivos 2.2. Cálculo de coeficiente de repetibilidad. 3. Evaluación genética 3.1. Pedigree 3.2 . Pruebas de comportamiento, 3. Pruebas de progenie 3.4 Pruebas de parientes colaterales 4. Sistemas de selección 5. sistemas de cruzamiento Actualizar conceptos básicos de mejoramiento genético animal. Calcular los parámetros genéticos (Heredabilidad, repetibilidad, correlación genética) Conocer los diferentes procedimientos para calcular el valor genético de los animales domésticos. Conocer la aplicación de la selección y sistemas de cruzamientos Evaluar resultados de la selección y sistemas de cruzamientos. Conocer los procedimientos para la evaluación genética de bovinos de leche, carne, ovinos, caprinos y cerdos. MARCO CONCEPTUAL BIBLIOGRAFÍA BÁSICA 1.-Introducción a la Genética Cuantitativa 1996 D.S Falconer Acribía Zaragoza España 2.- Mejoramiento Genético de Bovinos de carne. 2001 CABI 3. Mejoramiento Genético de Equinos. 2001 CABI 4. Mejoramiento Genético del Cerdo. 2002 CABI 5. Mejoramiento Genético de los ovinos 2002 CABI 6. Cría y Mejora del Ganado. Legates, J. E, Warwick, E.J. Editorial Técnica Interamericana. 1990 IMPORTANCIA DEL MEJORAMIETNTO GENETICO ANIMAL CARACTERES CUANTITATIVOS Y CUALITATIVOS PARÁMETROS GENETICOS SISTEMAS DE MEJORAMIENTO ESPECIES DOMESTICAS BOVINOS: LECHE, CARNE OVINOS Y CAPRINOS CERDOS AVES EQUINOS CANINOS CONEJOS Heredabilidad. Repetibilidad Correlación genética BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA ENSEÑANZA-APRENDIZAJE CARACTERÍSTICAS DE LA APLICACIÓN PROFESIONAL DE LA ASIGNATURA CONOCIMIENTOS, APTITUDES, VALORES, ETC. MODALIDADES DE EVALUACIÓN Clases teórico-prácticas, y talleres participativos Registro de información de empresas pecuarias Análisis de trabajos de investigación Presentación de trabajos en grupo . Conocimientos de las bases del mejoramiento genético Conocimiento de las características de importancia económica de las especies Domesticas. Elaboración de modelos y su análisis genético. Calculo de parámetros genéticos, Evaluación de genotipos, aplicación y evaluación de sistemas de mejoramiento. Trabajo en equipo, responsabilidad, puntualidad y honestidad intelectual. Cardelino, R., Rovira, J. Mejoramiento Genético Animal. Editorial Hemisferio Sur. 1987. Falconer, D. Introducción a la Genética Cuantitativa. Editorial Cecsa. 1970. Hare, W.C.D., Singh, E.L. Citogenética de la Reproducción Animal. Editorial Acribia 1984. Legates, J. E, Warwick, E.J. Cría y Mejora del Ganado. Editorial Técnica Interamericana. 1990. Nicholas, F. W.& Genética Veterinaria. Editorial Acribia S.A. 1987.Stanfield, D.& Teoría y Problemas de Stanfield, D.& Genética. Editorial Losa. 1992. Strickberger, M. G. Genética. Editorial Omega. 1998. Tamarin, R. H.& Principios de Genética. Editorial Reverté, S.A. 1997. Generación de base de datos de los comportamientos productivos, reproductivos y de calidad de los productos que generan las especies domesticas y mejorarlos mediante el uso de la metodología genética. Evaluación permanente---------------------------------------------------------30 Laboratorios ......................................................................................15 Exámenes departamentales----------------------------------------------------10 Asistencias (aulas y prácticas)----------------------------------------------- 5 Presentación de trabajos en equipo 20 Producto terminal------------------------------------------------------------- 20 CALIFICACIÓN FINAL ------------------------ 100 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES CAPÍTULO TEMA No de SEMANAS ACTIVIDAD 1.- Importancia del mejoramiento genético 1.1.- Cambios productivos y reproductivos 1 a la 2 Recolección e información sobre la importancia del mejoramiento genético 1.2.-Cambio de la calidad de los productos 1.4.- Sistemas de Diagnostico genético 2.- Características de importancia económica (poligénicas y monogénicas) 2.1.- Características Poligénicas 2 a la 5 Elaboración de una encuesta para aplicarla a : consumidores y productores 2.2.- características poligénicas 3.- Parámetros Genéticos 3.1Cálculo de la Heredabilidad 6 a la 9 Cálculo de parámetros mediante Talleres Revisión de literatura sobre parámetros 3.2.- Cálculo de la repetibilidad 3.3.- Calculo de la correlación genética 4.- Evaluación de genotipos 4.1Analisis del pedigree 10 a la 13 Visita a centros de mejoramiento Manejo de Softwers. 4.2.- Pruebas de progenie 4.3.- Parientes colaterales 4.4.- Pruebas de progenie 5.Sistemas de mejoramiento 5.1. Sistemas de Selección 5.2. Sistemas de cruzamiento 14 - 17 Manejo de Softwers Visita a centros de producción Revisión de trabajos de investigación Análisis de programas de mejoramiento
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