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Curso de Biología 201101 /16-01 Tarea 2 Seres Vivos Ejercicio 1. Conceptualización de tipos de células, taxonomía, nutrición y reproducción de organismos. E 1: Lactobacillus acidophilus Trichoderma harzianum Imagen Tipo de célula Procariota (no tiene núcleo) Eucariota (tiene núcleo definido) Tipo de organismo Unicelular(posee una sola célula) Unicelular (Posee una sola célula) Tipo de reproducción Asexual Asexual Tipo de alimentación Heterótrofa (se alimenta de nutrientes de otros microorganismos) Heterótrofa (se alimenta de otros hongos) Clasificación taxonómica Dominio: Bacteria Dominio: Eukaryota Reino: Monera Reino: Fungi Nombre del estudiante: Diego Armando Jiménez Buelvas Grupo colaborativo: 201101_5 Curso de Biología 201101 /16-01 Tarea 2 Seres Vivos Filum: BXIV Actinobacteria Filum: Ascomycota Clase: Bacilli Clase: Sordariomycetes Orden: Lactobacillales Orden: Hypocreales Familia: Lactobacillaceae Familia: Hyphocreaceae Género: Lactobacillus Género: Trichoderma Especie Lactobacillus acidophilus Especie: Trichoderma harzianum Referencias bibliográficas Ejercicio 1: Imagen Lactobacillus acidophilus https://microbiologiaparahumanos.files.wordpress.com/2019/02/lactobacill us_acidophilus_28259_0929_lactobacillus_acidophilus_28dc3b6derlein_bac illus29.jpg Imagen Trichoderma harzianum https://http2.mlstatic.com/D_NQ_NP_919671-MCO42098395444_062020- O.jpg Curtis, H., Barnes, N., Schnek, A., & Massarini, A. (2008). Capítulo 5. La diversidad de la vida. (7ª ed.). Curtis Biología (pp. 440 - 593). Madrid, España: Editorial Médica Panamericana. Recuperado de: https://www- medicapanamericana- com.bibliotecavirtual.unad.edu.co/VisorEbookV2/Ebook/9789500605502#{ %22 Pagina%22:%22440%22,%22Vista%22:%22Indice%22,%22Busqueda%2 2:% 22%22} Curso de Biología 201101 /16-01 Tarea 2 Seres Vivos Rueda Hernández, K. (2018). La Célula. Recuperado de: http://hdl.handle.net/10596/19363 Ejercicio 2. Biomoléculas C 2: Objetivo principal Describir con qué fin se realizó el estudio, respondiendo las siguientes preguntas ¿Qué se busca? ¿Qué se desea solucionar? La finalidad de este estudio se realizó para entender los posibles riesgos que existen en los alimentos transgénicos, de igual manera para el caso de los ácidos nucleicos ya que es el factor que contiene la información genética de los individuos, a través de métodos como estos se busca mejorar la producción en términos económicos para garantizar la rentabilidad, de esta forma se desea solucionar problemas de rendimiento en productos de la materia prima. Metodología Describir máximo en 2 párrafos ¿Cómo se realizó el estudio? ¿Qué herramientas utilizaron para hacer sus pruebas? Este fue un trabajo de investigación y reflexión, haciendo un análisis específico sobre los posibles riesgos que existen en los alimentos transgénicos. Se revisaron los artículos más relevantes publicados en las últimas dos décadas que informan sobre las investigaciones realizadas acerca de los riesgos de los alimentos elaborados a partir de organismos genéticamente modificados Resultados Describir en 2 párrafos los resultados obtenidos y si estos resultados fueron los esperados En este caso para los alimentos transgénicos se obtiene como resultado que su proceso de manipulación debe ser estrictamente cuidadoso Curso de Biología 201101 /16-01 Tarea 2 Seres Vivos según lo planteado en el objetivo principal puesto que existen altos riesgos de intoxicación por el producto final. Se cuentan con resultados de los que se puede decir que si eran los esperados, ya que se evidencian casos de modificaciones que no eran la esperadas con alimentos genéticamente modificados. Conclusiones Escribir 2 conclusiones que se dieron del estudio realizado determinando si cumplió o no con el objetivo propuesto. Debe colocar 1 conclusión personal en donde se evidencie la importancia de este estudio dentro de su perfil profesional. hasta el momento no se han reportado daños en personas por el consumo de alimentos transgénicos. Existen legislaciones sobre el etiquetado de alimentos elaborados a partir de organismos genéticamente modificados en la mayoría de los países sudamericanos. Este estudio ha sido muy importante para conocer acerca de la modificación genética para el mejoramiento de rentabilidad y calidad en algunos productos alimenticios, pero que de igual manera trae consigo posibles riesgos de intoxicación. Referencia bibliográfica del artículo buscado Teniendo en cuenta las normas APA vigentes Alianza por la Agroecología (2016). Paraguay busca implementar ley de etiquetado de transgénicos. Recuperado de http://alianzaagroecologia.redelivre.org.b r/ 2016/08/paraguay-busca-implementar- ley-de-etiquetado-de-transgenicos/ Curso de Biología 201101 /16-01 Tarea 2 Seres Vivos Ejercicio 3. Aplicaciones de los Seres Vivos en diferentes áreas Título Resume la idea general del ensayo. Debe ser llamativo. LA BIOTECNOLOGIA DE LAS ALGAS Las algas son organismos acuáticos que se dividen en dos grupos, pueden ser tanto unicelulares microscópicos como organismos multicelulares de gran tamaño, sin embargo, ambas poseen la característica de realizar el proceso de la fotosíntesis oxigénica y obtener carbono orgánico con la energía solar. Desde mi perspectiva como ingeniero de alimentos puedo decir que es fundamental su importancia dentro de la alimentación ya que tienen un alto potencial nutritivo al poseer prácticamente todas la vitaminas (A, C, B, B2,B3, B12) además de proteínas, lípidos, fibras y antioxidantes, de igual manera minerales, esto se debe a que toman del mar una gran variedad de elementos minerales, los tres grandes grupos de algas (Heterokontophyta o algas pardas, Rhodophyta o algas rojas, Chlorophyta o algas verdes) son prácticamente equivalentes en cuanto a la cantidad de minerales. (Bourgougnon, Bedoux, Sangiardi, 2011). Una característica muy particular de las algas es que pueden sobrevivir a las altas salinidades de mar muerto lo que las convierte en organismos con mucho potencial biotecnológico por su capacidad de resistencia, por este motivo se plantea la necesidad del estudio de algas en el laboratorio, en donde se tiene como objetivo estudiar la biodiversidad de la cianobacterias y desarrollar investigación biotecnológica algal. De esta manera con el proyecto de investigación en el cultivo de algas se busca desarrollar un sistema de cultivos de micro algas para la producción de alimentos de animales y humanos, este proyecto de investigación Párrafo introductorio Ubica al lector en el contexto del ensayo, debe abordar la importancia del tema desde su perfil profesional. Planteamiento del punto de vista Presenta un punto de vista claro que cada estudiante va a desarrollar y defender Cuerpo argumentativo del ensayo Se apoya en documentos convincentes (mínimo 2) para sustentar el punto de vista del estudiante. Curso de Biología 201101 /16-01 Tarea 2 Seres Vivos Conclusiones Contiene los puntos clave del ensayo Son coherentes con la postura planteada en la argumentación. en el laboratorio va mucho más allá de la alimentación, también se basa en el análisis de flujo metabólico de micro algas como estrategia para mejorar la calidad y productividad de biocombustibles de cuarta generación (Fernández-Linares, 2012) Las algas aportan gran valor nutritivo en la alimentación. El proyecto de investigación en el laboratorio estudia lasalgas para mejorar la calidad de vida de la humanidad Las algas se pueden utilizar para la producción de biocombustibles Bourgougnon, N., Bedoux, G., Sangiardi, A., & Stiger- Pouvreau, V. (2011). Las algas: potencial nutritivo y aplicaciones cosméticas. Las algas como recurso. Valorización. Aplicaciones industriales y tendencias. Centro Tecnológico del Mar-Fundación CETMAR (ed.), 81- 94. Fernández-Linares, L. C., Montiel-Montoya, J., Millán- Oropeza, A., & Badillo-Corona, J. A. (2012). Producción de biocombustibles a partir de microalgas. Ra Ximhai, 8(3), 101-115. Ciclo de conferencias de biología aplicada https://www.youtube.com/watch?v=O9TCxGpUP4o&t=49 4s Bibliografía Teniendo en cuenta normas APA. Mínimo 2 documentos.
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