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• PROPAGACIÓN DEL BANANO
La reproducción de banano se realiza a través de la propagación vegetativa o asexual; por 
tanto las “semillas” utilizadas para la siembra corresponden a partes vegetativas tales como 
retoños y cormos o hijos que, una vez separados de la planta madre, pueden realizar su 
ciclo de crecimiento y producción.
En condiciones normales de cultivo conviene cortar los brotes sin hojas y plantarlos en el 
terreno a 3 m de distancia por todos lados. En dos o tres semanas los tallos emiten raíces y 
empiezan a aparecer las nuevas hojas.
• PRÁCTICAS PARA LA PROTECCIÓN DE LOS RACIMOS
- Apuntalamiento y amarre de las plantas.
- Encintado de los racimos.
- Enfunde de los racimos.
- Deshoje para protección de los frutos.
- Desvío de hijos.
- Eliminación de la bellota.
- Eliminación de las manos.
- El destronque.
• COSECHA
El ciclo vegetativo de la planta de banano termina en el momento en que su racimo está apto 
para su cosecha, cuyo corte está basado en el cumplimiento de los siguientes parámetros o 
requisitos.
- Edad de la fruta
- Calibre de la fruta
- Demanda de la fruta
- Corte del racimo
Frutos del banano. MDRyT; UPAAP, 2011. 
• MANEJO POST COSECHA
Una vez que los racimos han sido cosechados y transportados al sitio de acopio, se da 
comienzo a una serie de actividades cuya única función es velar por la conservación de la 
calidad, mediante el cumplimiento de normas establecidas para el tratamiento, empaque y 
transporte de la fruta hacia los centros de mercadeo.
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