ANATOMIA Y FISIOLOGIA HUMANA

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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA 
UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA EXPERIMENTAL LIBERTADOR 
INSTITUTO DE MEJORAMIENTO PROFESIONAL DEL MAGISTERIO 
SUBDIRECCIÓN DE DOCENCIA 
 
 
 
PROGRAMA DE CURSO O FASE 
 
 
1.- DATOS DE IDENTIFICACIÓN: 
 
 
DENOMINACIÓN DEL CURSO O FASE: ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA 
HUMANA 
 
CÓDIGO: EEFI001 U.C: 04 
 
HORAS: Presenciales: 32 A Distancia: 96 Total: 128 
 
COMPONENTE: Formación Especializada 
 
ESPECIALIDAD: Educación Física 
 
PRELACIÓN: Ninguna 
 
ÁREA/ NIVEL: Fundamentación 
 
TIPO DE CURSO: Homologado – Obligatorio 
 
ALTERNATIVA DE ADMINISTRACIÓN: Presencial( ) A Distancia( ) Mixto(x) 
 
CARÁCTER O NATURALEZA DEL CURSO: Teórico - Práctico 
 
AUTOR: Prof. Carmelo Torres 
 
ASESORÍA EN DISEÑO: Unidad de Tecnología Educativa 
 
FECHA DE ELABORACIÓN: Noviembre 2006 
REVISADO POR: Unidad de Currículo 
 Coordinación de Educación Física 
 
Aprobado según Resolución 2008/07/1859 del Consejo Directivo de fecha 13/10/2008 
SELLO 
 En atención a los propósitos de currículo, la Universidad Pedagógica Experimental Libertador 
orienta su acción hacia la formación de profesionales de la docencia. 
 Con este curso usted coadyuva en la consolidación del perfil de egreso del profesional el cual 
debe desarrollar las siguientes competencias de acuerdo al Documento Base (1996): 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Leyenda: 
Unidad de Tecnología Educativa y Currículo 
PERFIL DEL 
EGRESADO 
Generadores de acciones que pro-
picien la innovación y el desarrollo 
educacional, capaces de participar 
consciente y creativamente en la ela-
boración y ejecución de proyectos 
pedagógicos que respondan a las nece-
sidades de formación de la población 
en diferentes ámbitos y enfrenten la 
realidad socio-histórica y cultural 
presente y futura. 
Conscientes de la misión y 
compromiso socializador y 
cultural de la escuela, de la 
insurgencia de nuevos esce-
narios educativos, pedagó-
gicos y saberes, los cuales 
implican el desarrollo de 
valores y prácticas diversas. 
Identificados con el proyecto edu-
cativo de la Institución a la cual 
pertenecen y abiertos a la apropiación 
de formas ohservacionales y críticas 
de la realidad como totalidad 
compleja, así como a la incorporación 
de nuevos enfoques, tecnologías y 
posturas en el campo pedagógico. 
Conscientes de las implicaciones éticas 
del proceso educacional, desarrollo 
bio-psico-social del estudiante, de las 
dimensiones de los contenidos y los 
objetivos pedagógicos, que permitan el 
desarrollo de estrategias de trabajo y 
modalidades de evaluación pertinentes 
a la situación educativa en el aula y 
fuera de ella. 
 
Preparados para interpretar 
y comprender los procesos 
de enseñanza y de apren-
dizaje y reconstruir estilos 
formativos orientarlos ha-
cia la articulación reflexiva 
del conocimiento universal 
con las diversidades de 
nuestro contexto socio-
histórico y cultural. 
Con actitudes favorables y 
reflexivas en cuanto al compro-
miso nacional y responsa-
bilidad hacia el desarrollo ético, 
político y moral de la docencia, 
el arraigo, liderazgo, consis-
tencia conceptual de su ejercicio 
y la comprensión del hecho edu-
cativo en su multidimensional. 
Con dominio de las metodologías 
didácticas que permitan incorporar en 
las relaciones del hecho educativo, la 
investigación independiente, los semi-
narios y trabajos de campo, la simu-
lación de experiencias y los juegos de 
negociación, los proyectos en peque-
ños y grupos e individuales, la auto 
adquisición de la información, las 
tutorías, los contratos de aprendizaje 
y otras estrategias conducentes al acto 
de aprender con calidad. 
 
Poseedores de actitudes positivas 
hacia la indagación permanente y 
la investigación educacional cons-
cientes de la necesidad de conjugar 
la labor educativa, la realidad del 
país y las necesidades locales, 
regionales y nacionales del pre-
sente y del futuro. 
 
Comprometidos con la cons-
trucción vivencial de su pen-
samiento para generar actividades 
creativas que le permitan elaborar 
teoría a partir de su propia práctica 
sobre bases axiológicas, episte-
mológicas y ontológicas derivadas 
de su quehacer educativo. 
 
Comprometidos a consolidar el 
concepto de nación a través de 
valores enraizados en la 
identidad nacional. 
2.- FUNDAMENTACIÓN 
 
La palabra anatomía significa cortar el cuerpo para examinar sus partes. La fisiología es el estudio 
del comportamiento de los sistemas corporales. Si las funciones no se tienen en cuenta, el estudio de la 
forma es estéril, por esto, la fisiología se erige en complemento de la anatomía. La anatomía es una 
disciplina descriptiva y la fisiología experimental. Para las criaturas vivientes, desde el más simple de 
los microorganismos hasta el hombre, el movimiento es una de sus características fundamentales. Toda 
la evolución y el desarrollo de la especie humana giran en torno a su capacidad de actuar con 
dinamismo propio, aprovechando al máximo su inteligencia y autonomía. 
 
Con el desarrollo de la fuerza y destreza de sus movimientos corporales, el hombre pudo no sólo 
sobrevivir y adaptarse a un medio hostil, sino también plasmar obras monumentales y grandes 
civilizaciones. Prolongando el movimiento más allá de su propio cuerpo, le dio el mismo sello de 
movilidad a su producto mas elaborado: la cultura. 
 
El conocimiento de los componentes del cuerpo humano y su funcionamiento, es de importancia 
vital para el estudiante de educación física, ya que es base fundamental para el diseño, administración 
y evaluación de cualquier actividad relacionada con la educación física, el deporte y la recreación. 
 
Este curso Anatomía y fisiología humana forma parte del componente de formación especializada 
y pertenece al nivel de fundamentación, tiene un valor de 4 unidades crédito y es de carácter teórico – 
práctico; esta conformada por un objetivo general y 4 unidades con sus respectivos objetivos 
específicos. 
 
Curso teórico – práctico es aquel que enfatiza el desarrollo, dominio y aplicación de saberes y 
haceres (teórico – práctico), así como la adquisición de habilidades y destrezas cognitivas y motoras, 
bajo la dirección, asesoría y supervisión del profesor que pueden o no requerir de ambientes e 
instrumentos especiales, independientemente de la modalidad de administración e implementación 
metodológica de ellos. 
 El curso teórico – práctico está estructurado en cuatro (4) Unidades: 
 
 UNIDAD I: LA ESTRUCTURA Y FUNCIONAMIENTO DE LOS SISTEMAS 
CORPORALES QUE INTEGRAN EL SER HUMANO Y SU RELACIÓN CON LA 
ACTIVIDAD FÍSICA. 
 UNIDAD II: LOS MECANISMOS Y PROCESOS FISIOLÓGICOS QUE 
INTERRELACIONAN A LOS SISTEMAS CORPORALES. 
 
 UNIDAD III: ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA HUMANA Y LA PRÁCTICA DE LAS 
ACTIVIDADES DE LA EDUCACIÓN FÍSICA, EL DEPORTE Y LA RECREACIÓN. 
 
 UNIDAD IV: IMPORTANCIA DE LA ANATOMÍA Y LA FISIOLOGÍA HUMANA EN LA 
PRÁCTICA DE LA EDUCACIÓN FÍSICA, EL DEPORTE Y LA RECREACIÓN. 
 
 
3.- OBJETIVO GENERAL: 
 
Adquirir conocimientos generales y específicos, relacionados con la estructura y 
funcionamiento de los diferentes componentes y sistemas que integran el cuerpo humano, para 
poder establecer los efectos que ocasionan la puesta en práctica por el ser humano de la 
educación física. 
 
 
4.- OBJETIVOS ESPECÍFICOS: 
 
UNIDAD I: LA ESTRUCTURA Y FUNCIONAMIENTO DE LOS SISTEMAS CORPORALES 
QUE INTEGRAN EL SER HUMANO Y SU RELACIÓN CON LA ACTIVIDAD FÍSICA. 
 
Objetivos Específicos: 
 Identificar los sistemas corporales que integran el ser humano. 
 Determinar el funcionamiento de cada uno de los sistemas que integran el ser humano. 
 Analizar la relación que existeentre el funcionamiento de los componentes del cuerpo humano 
y la actividad física que realiza el ser humano. 
 
Contenidos: 
 Los sistemas corporales: 
- Osteo articular 
- Muscular 
- Nervioso 
- Cardiovascular 
- Respiratorio. 
 La actividad física. 
 
 
UNIDAD II: LOS MECANISMOS Y PROCESOS FISIOLÓGICOS QUE 
INTERRELACIONAN A LOS SISTEMAS CORPORALES. 
 
Objetivos Específicos: 
 Identificar los mecanismos y procesos fisiológicos que correlacionan a los sistemas corporales que 
conforman el cuerpo humano. 
 Establecer la relación que existe entre la formación del cuerpo humano y su funcionamiento. 
 Analizar los mecanismos y procesos fisiológicos que interrelacionan a los diferentes sistemas que 
conforman el cuerpo humano. 
 
Contenidos: 
 Mecanismos y procesos fisiológicos. 
 Sistemas corporales interrelacionados: 
- Osteo articular. 
- Circulatorio. 
- Muscular 
- Nervioso 
 
 
UNIDAD III: ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA HUMANA Y LA PRÁCTICA DE LAS 
ACTIVIDADES DE LA EDUCACIÓN FÍSICA, EL DEPORTE Y LA RECREACIÓN. 
 
Objetivos Específicos: 
 Identificar los aspectos a tener presente en el diseño de actividades relacionadas con la educación 
física, el deporte y la recreación, en atención a la anatomía y fisiología humana. 
 Diseñar estrategia de educación física, el deporte y la recreación, en atención al funcionamiento de 
los sistemas corporales. 
 Aplicar estrategias de educación física, el deporte y la recreación. 
 
Contenidos: 
 Anatomía y fisiología humana. 
 Actividades relacionadas con la educación física, el deporte y la recreación. 
 
 
UNIDAD IV: IMPORTANCIA DE LA ANATOMÍA Y LA FISIOLOGÍA HUMANA EN LA 
PRÁCTICA DE LA EDUCACIÓN FÍSICA, EL DEPORTE Y LA RECREACIÓN. 
 
Objetivos Específicos: 
 Identificar los aspectos a tener presente en la evaluación de cualquier actividad relacionada con la 
educación física, el deporte y la recreación. 
 Determinar la importancia que tiene el estudio de la anatomía y fisiología humana en la práctica de 
la educación física, el deporte y recreación. 
 
Contenidos: 
 Evaluación de las actividades relacionadas con la educación física, el deporte y la recreación. 
 Importancia del estudio de la anatomía y la fisiología humana. 
 Importancia de la educación física, el deporte y la recreación, la anatomía y la fisiología humana. 
 
 
5.- ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS 
 
 Lecturas de material bibliográfico. 
 Búsqueda de información en la web. 
 Chat. 
 Foro. 
 Trabajo grupal y en equipos. 
 Asesorías del facilitador 
 Elaboración de ensayos. 
 Talleres. 
 Exposiciones y presentaciones. 
 Realización de ejercicios prácticos. 
 Trabajo de campo, entrevista, visitas, etc. 
 
 
6.- MEDIOS Y RECURSOS 
 
 Material bibliográfico. 
 Consultas de páginas web. 
 Correo electrónico. 
 Instituciones deportivas. 
 Recursos audiovisuales. 
 Plan de administración y evaluación. 
 
 
 
7.- PLAN DE ADMINISTRACIÓN Y EVALUACIÓN 
 
El Plan de Administración, conjuntamente con el Plan de Evaluación es producto de una 
concertación estudiantes – facilitador realizada en el primer encuentro, los acuerdos deben quedar por 
escrito y remitidos a la coordinación. 
 
En la administración curricular del curso se debe tener presente lo siguiente: 
 
 El número de horas presenciales y a distancia, tal como se refleja en la portada de este 
programa. 
 
 El plan de administración debe diseñarse de manera que los objetivos y contenidos, puedan ser 
distribuidos con coherencia, es recomendable que se establezcan las semanas, objetivos, 
contenidos, las actividades, los recursos, las asignaciones, para los eventos presenciales y a 
distancia. 
 Las actividades presenciales están demarcadas en los datos de identificación y se utilizaran en 
actividades de tutoría, discusión confrontación de grupos y todas deben ser de carácter 
evaluativo. 
 
 Las actividades a distancia tendrán carácter individual o por grupo y se refiere al estudio 
independiente que debe realizar el estudiante sobre los temas asignados, sobre los cuales debe 
obtenerse una evidencia, la cual debe ser presentada. 
 
 Se debe prever en el Plan las actividades de inicio (presentación de curso, discusión del plan de 
administración y de evaluación), y las actividades de cierre (consolidación de curso, discusión 
y entrega de calificaciones). 
 
 El Plan de Evaluación del Curso, el cual refleja las estrategias de evaluación con su 
respectiva ponderación. El mismo debe ser objeto de discusión en la primera tutoría, la cual debe 
estar caracterizada por un proceso de comunicación, transparente basado en la negociación, sin 
desmedro del nivel de exigencia establecido. El Plan de Evaluación es susceptible de modificación 
siempre que los cambios introducidos guarden relación con lo establecido en el Plan de 
Administración. 
 
 Para cada curso se prevé la realización de una evaluación diagnóstica, de carácter obligatorio, 
que tendrá como objeto orientar al tutor en relación con el nivel de conocimientos previos que el grupo 
posee sobre la materia a desarrollar, la misma puede consistir en la aplicación de un pre-test o en la 
realización de una entrevista participativa y debe realizarse en la primera tutoría presencial o a 
distancia antes de iniciar la administración del curso. 
 
 Es oportuno resaltar la importancia que tiene el tutor en la instauración y consolidación de una 
cultura de evaluación, que incorpore la autoevaluación, coevaluación y la evaluación multidireccional, 
pues de esta forma se aspira no sólo garantizar la mayor efectividad del proceso, sino brindar a los 
estudiantes la oportunidad de modelar su desarrollo como evaluadores del aprendizaje. 
 
Lineamientos generales a considerar para el proceso evaluativo de Cursos, Fases y 
Actividades de Extensión Acreditables 
 
 Debe considerar la modalidad de estudios: mixta o a distancia. 
 Todos los cursos, fases y actividades de extensión acreditables, deben regirse por el 
Reglamento y la Normativa de Evaluación Estudiantil de la Universidad Pedagógica 
Experimental Libertador. 
 
 Para cada uno de los cursos, fases y actividades de extensión acreditable se utilizará la 
evaluación diagnóstica, formativa y sumativa. 
 
 Para cada uno de los cursos, fases y actividades de extensión acreditable debe realizarse la 
autoevaluación y coevaluación; las mismas no deben excederse del 5%, según lo establecido en 
el artículo Nº 2 literal 2 de la Normativa del Reglamento de Evaluación Estudiantil. 
 
 El Tutor debe seleccionar las estrategias de evaluación de acuerdo a la naturaleza de cada fase 
o actividad de Extensión. 
 
 La ponderación (%) está basada en un cien por ciento, en tal sentido, ninguna estrategia debe 
excederse del 30%, según el artículo 6 Parágrafo Segundo del Reglamento de Evaluación 
Estudiantil de la UPEL. Igualmente , debe adaptarse a los niveles de complejidad de cada 
actividad planificada. 
 
 En las fases no esta permitido administrar evaluaciones remediales o de superación; de acuerdo 
al Artículo Nº 5 numeral 6 de la Normativa del Reglamento de Evaluación. Estudiantil. 
 
 En ninguna de las fases el alumno podrá solicitar la Nota de Observación, ni Evaluaciones 
Especiales de acuerdo al Artículo Nº 5, y numerales 7 y 8 de la Normativa del Reglamento de 
Evaluación Estudiantil. 
 
Para llevar a cabo, la evaluación de los diferentes cursos, fases y actividades de extensión 
acreditables, la Unidad de Evaluación sugiere considerar los siguientes aspectos: 
 
 
ACTIVIDAD: Se define como el conjunto de tareas propias de una persona, acciones, movimientos. 
Se refiere a los trabajos, operaciones, gestiones, acciones, prácticas y otras, que realizan los estudiantes 
en el proceso de aprendizaje y son objeto de valoración. 
TÉCNICA: Significa “como hacer algo”, se refiere al conjunto de procedimientos usadospor el 
docente con la finalidad de obtener información acerca del comportamiento del estudiante en las áreas 
cognoscitiva, afectiva y psicomotora. 
 
INSTRUMENTO: Se refiere al “con qué”. Es la herramienta que contiene los criterios a considerar 
en la acción evaluativa y registra la información aportada por el ente evaluado. Un instrumento es 
valido cuando miden lo que se propone medir y confiable, cuando aplicado varias veces da resultados 
similares. Igualmente, un instrumento permite recabar información relevante para el docente y/o el 
estudiante. 
 
 
 
 
 
CURSO TEORICO PRÁCTICO 
ESTRATEGIAS DE EVALUACIÓN SUGERIDAS 
 
ACTIVIDAD 
EVALUATIVA 
 
TECNICA 
 
INSTRUMENTOS 
 
 Pasantías 
 Taller 
 Estudio de casos 
 Proyectos 
 Plan de clases 
 Discusión Socializada 
 Foro 
 Seminario 
 Panel 
 Trabajo de Grado 
 Ensayo 
 
 Portafolio 
 
 
 
 
 Observación: Es la técnica mas utilizada por excelencia, y 
consiste en percibir, reconocer y notar hechos relacionados 
con la conducta y/o aspecto personal, cognoscitivo, afectivo 
y psicomotor.. 
 
 Análisis Crítico: Es el estudio o examen detallado de 
algo en cada una de sus partes, para determinar su 
circunstancia. 
 
 Análisis de Contenido: Es un método que busca descubrir 
la significación de un mensaje ya sea esto un discurso, una 
historia de vida, un artículo, un texto, un documento; a 
través de la descripción objetiva y sistemática y cuali o 
cuantitativa. 
 
 Juicio de Expertos: Se le atribuye a una persona poseedora 
de un nivel académico con basto conocimiento y 
experiencia en aquello que pretende evaluar, con madurez, 
reflexión, tino, tacto y moderación. 
 
 
 
 
 Guía de observación 
 Escala de Estimación 
 Lista de cotejo 
 Cuestionario 
 Prueba teórico práctica 
 
COMPONENTE PERSONAL Y SOCIAL 
ESTRATEGIAS SUGERIDAS PARA LA COEVALUACION 
ACTIVIDADES DE 
EVALUACION 
 
TECNICA 
 
INSTRUMENTOS 
 
 Interacción Social 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Sociograma: Permite determinar las relaciones 
interpersonales, los vínculos de influencia y de preferencia 
que existen en el grupo. 
 
 Entrevista: Interrogatorio realizado grupal o 
individualmente por un experto, persona capacitada o 
especialista en una actividad o tema específico. 
 
 Registro de hechos significativos: Los estudiantes y/o el 
docente registran luchas o incidentes que se presentan en el 
estudio independiente o en el encuentro presencial. 
 
 Registros 
 Escala de Estimación 
 Cuestionario de preguntas 
abiertas. 
 Guía de entrevista 
 
 
 
PERSONAL 
 
 Reflexión Personal 
 
 
 
 Autoreportes: Fortalece el proceso reflexión personal y 
permite recolectar información personal y académica del 
estudiante. 
 
 Proyecto de vida: Consiste en realizar relatos nuevos 
sobre experiencias de aprendizaje personal, académica, 
profesional, Portafolio: consiste en registrar y valorar las 
evidencias que va desarrollar el estudiante. 
 
 Entrevista. 
AUTOEVALUACIÓN 
 Registros 
 Escala de Estimación 
 Guía para evaluar el 
portafolio 
 Guía de estudiante 
 Matriz DOFA 
 
 
 
 
 
PLAN DE ADMINISTRACIÓN Y EVALUACIÓN 
 
 
Denominación del Curso: _____________________________ Código: __________ U.C.: _______ Lapso Académico: ______________ 
Grupo: ________ 
 
Carácter o Naturaleza del Curso: Teórico ( ) Práctico ( ) Teórico Práctico ( ) Horas Presenciales: 
____ A Distancia _____ Total: ____ Fecha __________ 
 
 
 Horas Objetivo o 
Contenidos / 
Unidad 
Tipo de 
Evaluación 
Momento 
de 
Admón 
Estrategias de Evaluación 
 
Actividades Técnicas Instrumentos 
Pondn 
% 
Producto 
Sem. P AD D F S 
 
 
 
 
 
Nombre y Apellido 
del Tutor: 
C.I. Nº Firma Nombre y Apellido del Resp. 
Evaluación 
C.I. Nº Firma 
 
 
 
 
 
 
 
8.- BIBLIOGRAFÍA 
 
 
 AHONEN, Jarmo (1998). Kinesiología y Anatomía Aplicada a la Actividad Física. 2da. Edición. 
Editorial Paidotribo. Barcelona. 
 
 DONNERSBERGER, Anne B. y Anne E. Lesak (2002). Libro de Laboratorio Anatomía y 
Fisiología. 7ma. Edición. Editorial Paidotribo. Barcelona. 
 
 GUTIERREZ, Gilberto (2004). Principios de Anatomía, Fisiología e Higiene: Educación para 
la Salud. Editorial Limusa. México. 
 
 LE VAY, David (2004). Anatomía y Fisiología Humana. 2da. Edición. Editorial Paidotribo. 
Barcelona. 
 
 PALASTANGA, Niguel, Derec Field y Roger Soames (2000). Anatomía y Movimiento 
Humano: Estructura y funcionamiento. Editorial Paidotribo. Barcelona. 
 
 RIERA, Lloret Mario (2000). Anatomía Aplicada a la Actividad Física y Deportiva. Editorial 
Paidotribo. Barcelona. 
 
 WEINECK, Jorgen (1998). La Anatomía Deportiva. 4ta. Edición. Editorial Paidotribo. 
Barcelona. 
 
 www.apuntesdeanatomia.com 
 
 www.estafilococo.com.ar/anatomia.htm 
 
 www.portalplanetasedna.com.ar/cuerpo_humano.htm 
 
http://www.apuntesdeanatomia.com/
http://www.estafilococo.com.ar/anatomia
http://www.portalplanetasedna.com.ar/cuerpo_humano.htm