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Funcionalización de
Polímeros
(FUPOL) group3D3D3D
Núm.779 Junio 2022 Ciencia y Tecnología de Polímeros
http://www.ictp.csic.es/qm/fupol/
Los pasados días 1-2 de marzo se celebró el 
Seminario Internacional de Biotecnolo-
gía organizado por AIMPLAS, centrado en 
la aplicación de la biotecnología al sector del 
plástico. La biotecnología ha experimentado 
un gran desarrollo en los últimos años y está 
teniendo un gran peso en el desarrollo soste-
nible del plástico y en la implementación de 
la economía circular en el sector. El evento 
se realizó en formato telemático, realizán-
dose una visita virtual por las instalaciones 
de AIMPLAS y un Workshop de BIOICEP. Se 
realizaron exposiciones online, contando con 
un total de 28 ponentes procedentes de di-
ferentes empresas y organismos del sector, 
tanto nacionales como internacionales (Figu-
ra 1). El seminario consistió en 7 sesiones de 
aproximadamente hora y media de duración, 
donde se trataron diferentes aspectos sobre 
la implementación de la biotecnología y los 
biopolímeros en el sector de plástico. En con-
creto, estas sesiones fueron las siguientes: 
Plásticos y bioeconomía, Aprovechamiento de 
residuos orgánicos, Procesos enzimáticos en 
la industria del plástico, Valorización de plás-
ticos sintéticos mediante procesos biotecno-
lógicos, Valorización de emisiones producidas 
en la industria del plástico y Casos de éxito.
en el envasado de comida pueden tirarse en 
el contenedor de residuos orgánicos (siempre 
que sean polímeros compostables y/o biode-
gradables) lo que conduce a un menor impac-
to de los residuos plásticos en el medioam-
biente. 
El siguiente tema a tratar fue “Bioplásticos: 
Procesos normativos relevantes de la UE 
y datos de mercado más recientes” de 
Oliver Buchholz de European Bioplastics. 
En esta chala Oliver Buchholz habló sobre 
la producción de bioplásticos. En 2021 solo 
el 0,01% de la materia prima se obtuvo de 
recursos naturales renovables. Actualmen-
te, Asia es el mayor productor de bioplásti-
cos con casi un 50%. La Comisión Europea 
El día 1 de marzo comenzó con un acto inau-
gural de bienvenida y apertura. Tras este acto 
empezaron las 4 sesiones programadas para 
ese día.
Sesión 1. Plásticos y bioeconomía 
Esta sesión fue moderada por Pilar Navarro 
(manager de EQUIPLAST). Pilar Navarro dio 
una visión sobre la revolución de los bioplás-
ticos así como del marco regulatorio que será 
tratado en esta sesión. 
El turno de las ponencias comenzó con “Vi-
sión general y perspectivas de la bio-
tecnología en Europa” de Angelo Inna-
morati del Departamento de Agricultura 
y Desarrollo Rural de la COMISIÓN EU-
ROPEA. Angelo Innamorati comentó las po-
líticas referentes a los bioplásticos que está 
comenzando a adoptar la UE para reducir los 
residuos plásticos. Tras esta idea general del 
marco político, dirigió su charla hacia el efec-
to de los plásticos convencionales en la agri-
cultura y el medioambiente, proponiendo el 
empleo de los bioplásticos como una posible 
solución. Los bioplásticos aplicados en la agri-
cultura son más “limpios” para la tierra que 
los plásticos convencionales, y los utilizados 
Artículos
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tiene como objetivo desarrollar políticas para 
la inclusión de los plásticos biobasados, bio-
degradables y compostables para aumentar 
el peso del sector. En este sentido, se está 
estudiando el análisis del ciclo de vida de los 
plásticos biobasados en comparación con los 
provenientes de fósiles. Finalmente la charla 
concluyó	con	una	reflexión	sobre	la	importan-
cia de los bioplásticos y su contribución a la 
política de la EU de reducir tanto emisiones 
de CO2 como de residuos, promoviendo una 
economía biocircular. 
La Sección 1 finalizó	con	la	presentación	sobre	
el “Sector de la biotecnología en España” 
de Iryna Biliaieva de ADM Biosolutions. 
En esta presentación se dio una perspectiva 
REVISTA DE PLÁSTICOS MODERNOS Vol. 123 Número 779 Junio 2022
Autor: Ignacio Mena 
Instituto de Ciencia y Tecnología de Polímeros (ICTP-CSIC) 
C/Juan de la Cierva 3, 28006, Madrid
imena@ictp.csic.es
Seminario internacional 
de biotecnología aplicada 
al sector plástico
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de cómo trabaja la empresa ADM Biosolutions 
dentro del marco de los bioplásticos. Esta em-
presa busca el desarrollo de bioprocesos sos-
tenibles para el desarrollo de bioproductos a 
través de dos proyectos, Engicoin y RefuCoat.
chamiento de los residuos, así como en los 
retos y ventajas que nos pueden aportar. 
La sesión comenzó con la ponencia de Belén 
Monje de AIMPLAS hablando sobre “Retos 
y oportunidades en la valoración de bio-
Sesión 2. Aprovechamiento de residuos 
orgánicos
La segunda sesión fue moderada por Caro-
lina Acosta de AIMPLAS. Las líneas genera-
les de esta sesión se centraron en el aprove-
masa para el sector del plástico” (Figura 
2). Belén Monje empezó dando una idea de la 
baja sostenibilidad de nuestro sistema actual 
al seguir dependiendo principalmente de los 
derivados de los fósiles y de la necesidad de 
Figura 1. Imagen del Seminario Internacional de Biotecnología en formato telemático.
REVISTA DE PLÁSTICOS MODERNOS Vol. 123 Número 779 Junio 2022
buscar fuentes renovables que puedan suplir 
a estos materiales. Una forma de reducir el 
uso de estos combustibles fósiles es el uso de 
la biomasa para obtener bioenergía u otros 
productos como bioplásticos. Algunas bar-
reras importantes que hay que superar para 
favorecer este proceso son, entre otras, au-
mentar el acceso a la materia prima debido 
a que más del 50% se dedica a otros usos, 
A continuación tomó la palabra Rafal Luka-
sik de la LNEG (National Laboratory of 
Energy and Geology) sobre el tema “Re-
siduos orgánicos como materia prima 
para la producción de monómeros para 
la industria del plástico”. Se comentó la 
importancia del cambio de una economía li-
neal a una economía circular y la importan-
cia	 de	 las	 biorrefinerías	 frente	 a	 las	 refine-
desarrollar	biorrefinerías	o	identificar	nuevas	
fuentes de materia prima. Por lo tanto, la idea 
más importante para potenciar el uso de la 
biomasa es saber aprovechar estos residuos 
orgánicos, pero para poder aprovecharlos hay 
que desarrollar una estructura que potencie 
la recolección de estos residuos orgánicos y 
que	 identifique	 el	 potencial	 de	 los	 residuos	
orgánicos para su aprovechamiento. 
rías de petróleo para este proceso de cambio. 
Además, es vital la búsqueda de una mayor 
diversidad de materia prima que no compita 
con la industria alimentaria, como por ejem-
plo,	la	modificación	genética	de	alguna	mate-
ria prima para aumentar la producción, o em-
plear como biomasa la lignocelulosa. En este 
caso se tiene que realizar primeramente un 
proceso de deconstrucción de la lignocelulo-
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Figura 2. Imagen de la ponencia telemática impartida por Belén Monje de AIMPLAS.
REVISTA DE PLÁSTICOS MODERNOS Vol. 123 Número 779 Junio 2022
sa, que da lugar a la extracción de la lignina, 
reduciéndose además la cristalinidad de la 
celulosa, y aumentando el ataque enzimático. 
La siguiente en tomar la palabra fue Lena 
Decuyper (Bio Base Europe Pilot Plant) 
sobre el tema “La planta piloto de Bio 
Base Europe amplía las innovaciones cir-
culares en la industria del plástico”. En 
la presentación se trató la importancia de las 
plantas piloto, las cuales son necesarias para 
escalar los procesos desde el laboratorio al 
mercado, debido a que a la larga resultan 
más baratos y evitan riesgos. A continuación 
habló sobre la empresa Bio Base Europe Pilot 
Plant, donde destacó algunos proyectos como 
“Triple W” centrado en la economía circular 
del PLA. 
Finalmente concluyó la sesión Joachim Ve-
nus (ATB) hablando sobre “Bioprocesos 
para la producción de monómeros de bio-
plásticos”. Joachin Venus fue directo al tema 
de procesos biotecnológicos para la industria, 
enfocándose en el proceso de fermentación 
en	las	biorrefinerías	para	la	obtención	de	mo-
nómeros a partir de labiomasa, en especial 
en la producción de ácido láctico (por ejemplo 
a partir de café).
Sesión 3. Procesos enzimáticos en la 
industria del plástico
La tercera sesión fue moderada por Pablo 
Ferrero (AIMPLAS), inaugurando las ponen-
cias de este turno Arno Cordes (ASA Spe-
zialenzyme GmbH) con el tema “Enzimas 
para el reciclado de plásticos”. Aquí se 
comentó las diferentes enzimas apropiadas 
para la degradación enzimática de los resi-
duos plásticos. Tras esta introducción, explicó 
los diferentes procesos de degradación enzi-
mática y las enzimas que aportan una mayor 
degradación enzimática y rendimiento para el 
PET, las resinas epoxi y fenólicas y los plásti-
cos bio-basados. Destacó que con polímeros 
biobasados como la PCL o el PBS, se logran 
degradaciones muy elevadas cercanas al 
99%. 
A continuación fue el turno de Christian 
Sonnendecker (University of Leipzig), 
con el tema “¿Microbios al rescate? Po-
sibilidades y limitaciones del reciclaje 
tià Gesti introdujo los biopolímeros MATER-
BI, que son una familia de bioplásticos que 
están	 certificados	 como	 biodegradables	 y	
compostables y por lo tanto pueden reciclarse 
con los residuos orgánicos. El representante 
de Novamon expuso además la aplicación 
de estos bioplásticos y algunos bioproductos 
nuevos que han desarrollado para resolver 
ciertos problemas. 
El tercer ponente fue Goizeder Barberena 
(CENER) con el tema “Biopolímeros Bio-
degradabales y Compostables a partir de 
Biorresiduos: Avanzando hacia una Bio-
economía Circular y Sostenible”. Goizeder 
hizo hincapié en la relevancia de las fuentes 
de	materia	prima	para	las	biorrefinerías,	sien-
do de primera generación las provenientes 
del maíz o la caña de azúcar, y de segunda 
generación los residuos del maíz o azúcar o la 
fracción orgánica de los mismos. Finalmente, 
expuso los diferentes procesos que se han de 
dar para escalar un bioproceso desde el labo-
ratorio hasta la implementación en el mer-
cado de un polímero biobasado.
Con esta última ponencia concluyó el primer 
día de seminario.
El día 2 de marzo continuó la segunda parte 
del evento que comenzó con una ponencia de 
Hazel O´Keeffe (Keller & Heckman) sobre 
la legislación de la UE existente en materia-
les y artículos en contacto con los alimentos 
fabricados mediante el uso de biotecnología y 
sobre el impacto de una posible revisión del 
reglamento sobre plástico reciclado y biotec-
nología. Tras esta charla se volvió al formato 
de Sesiones seguido el día anterior.
Sesión 5. Valorización de plásticos 
sintéticos mediante procesos 
biotecnológicos
La quinta sesión fue moderada por Carmen 
Alonso, e inaugurada por Pablo Ferrero 
(AIMPLAS) con el tema “Biotecnología 
como herramienta para el reciclaje de 
plásticos”. Pablo Ferrero presentó las ven-
tajas y posibilidades que puede tener el de-
sarrollo de la biotecnología para disminuir el 
daño medioambiental producido por el aban-
dono de plásticos. Un ejemplo es el proyecto 
enzimático de PET”. Christian trató su pro-
yecto que consistía en conseguir degradar 
enzimáticamente el PET, principalmente en la 
zona amorfa que es la que tiene mayor faci-
lidad para ser “cortada” y obtener así monó-
mero	que	tras	su	purificación	pueda	volver	a	
ser polimerizado. Este proceso se realiza en 
envases que no sean botellas, ya que las bo-
tellas tienen mayor fracción de regiones cris-
talinas y su degradación enzimática es más 
compleja. Hasta el momento se ha consegui-
do degradar envases de PET dedicados a la 
industria alimentaria y se está desarrollando 
el proceso de escalado. 
Finalmente concluyó esta sesión Alessandro 
Pellis (University of Genova) con el tema 
“Enfoques biotecnológicos para permitir 
la circularidad de los plásticos (Proyecto 
Uplift)”. En concreto, se presentó el proyec-
to Uplift que pretende implementar el recicla-
do	bioquímico	para	depolimerizar	y	refinar	los	
polímeros y producir nuevos polímeros eco-
diseñados, para así suplir las desventajas de 
los reciclados mecánicos tradicionales. Esto 
provocaría una disminución de la cantidad de 
material desechado empleado habitualmente 
en la valorización energética, implementando 
un nuevo reprocesado biológico.
Sesión 4. Casos de Éxito 
La cuarta sesión comenzó con la ponencia 
de Caterina Coll (PERSEO Biotechnology 
CEO) con el tema “Biorrefinería a partir de 
residuos”. Caterina comentó la posibilidad de 
obtener bioetanol, bioproductos y bioenergía 
a partir de la fracción orgánica de los residuos 
sólidos	municipales	mediante	biorrefinerías.	
En la empresa PERSEO Biotechnology llevan 
realizando la transformación de compuestos 
orgánicos y residuos de celulosa en combus-
tibles, bioproductos y bioenergía desde 2007 
mediante diferentes proyectos. Un ejemplo 
de productos obtenidos a partir de esos re-
siduos orgánicos municipales es el PERSEO 
Bioetanol. 
El segundo ponente de esta sección fue Se-
bastià Gesti (Novamon) quien expuso el 
tema “La integración de procesos quími-
cos con biotecnología industrial”. Sebas-
CAPMAM donde buscan encontrar diferentes 
cepas para degradar el PHB y el LDPE median-
te un proceso de biorremediación y bioau-
mentación en un entorno de compostaje. 
El siguiente turno fue para Evangelos To-
pakas de NTUA con el tema “Reutilización 
de enzimas degradantes de lignocelulo-
sa para la recuperación de monómeros 
de desechos plásticos sintéticos”. Evan-
gelos focalizó su presentación en el ámbito 
de las enzimas para degradar plásticos. Los 
principales problemas que presentan los plás-
ticos para su biodegradación es que los enla-
ces C-C del polietileno son más fuertes que 
los C-O o C-C de la lignina, por lo tanto una 
degradación sustancial solo es posible cuan-
do se usan enzimas lignolíticas junto a es-
tímulos abióticos y bióticos adicionales, por 
ello es necesario un pretratamiento para la 
degradación. También comentó el uso de di-
ferentes sistemas fúngicos para la degrada-
ción de polímeros plásticos como PET, PLC o 
PU, obteniéndose importantes resultados en 
la degradación de estos polímeros. En el PET 
se hicieron pruebas en polvos con diferentes 
cristalinidades observándose que se reduce el 
grado de degradación a medida que aumenta 
la cristalinidad del material, siendo necesario 
que	haya	un	 tratamiento	anterior	 con	el	 fin	
de reducir la cristalinidad del residuo plástico. 
La presentación concluyó con la importancia 
de las enzimas que actúan sobre los compo-
nentes no-carbohidratos como la lignina y la 
cutina, así como de la necesidad de un pre-
tratamiento para que los plásticos sean más 
vulnerables al ataque. 
Finalmente concluyó la Sesión Manuel Por-
car de Darwin Bioprospecting con el tema 
“El santo grial de la tecnología: biorre-
mediación de plásticos”. Manuel Porcar 
introdujo el aspecto de la biorremediación y 
cómo los microorganismos pueden ayudarnos 
a proteger/restaurar el medio ambiente. Ex-
puso el proyecto MIPLACE, basado en la bús-
queda de microorganismos y su secuenciación 
que provoquen una mejora en la degradación 
del PU. También introdujo el uso de larvas de 
insectos para la degradación de materiales 
plásticos	y	finalmente	el	proyecto	ENZICLED,	
que busca nuevos procesos de reciclaje enzi-
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15REVISTA DE PLÁSTICOS MODERNOS Vol. 123 Número 779 Junio 2022
mático para envases multicapa, envases PET 
post-consumidor, microplásticos en aguas re-
siduales y envases tipo “clamshell”.
Sesión 6. Valorización de emisiones 
producidas en la industria del plástico
La sexta sesión comenzó con la ponencia de 
Javier Álvarez-Hornos de la Universitat de 
Valencia con el tema “Reciclando emisiones 
atmosféricas de COV en biometano en el 
sector de la impresión flexográfica”. Javier 
explicó	la	impresión	flexográfica	que	es	la	im-
presión sobre plásticos mediante disolventes. 
Tras esta introducción, habló sobre el desar-
rollo de un nuevo biotratamiento basado en 
la economía circular, como es el Bioscrubber 
Anaeróbico. Este tratamiento se basa en el 
reciclado de emisionesatmosféricas de com-
puestos orgánicos volátiles, los cuales se pro-
ducen durante la impresión. Para este proce-
so se ha estudiado la degradación anaeróbica 
de disolventes utilizados en la impresión 
flexográfica	 bajo	 condiciones	 de	 operación	
continuas y discontinuas. También se ha es-
tudiado el uso de quitosano para aumentar la 
granulación y la calidad de los gránulos en la 
impresión	flexográfica.	Finalmente,	han	real-
izado un prototipo que ya ha sido implemen-
tado, además de un modelo de simulación 
que ayuda a calibrar y validar los procesos. 
A continuación tomó el turno Albert 
Waalkens CEO de Pure Infinity que habló 
sobre el tema “Biotecnología para el re-
ciclaje de los disolventes utilizados en el 
sector del plástico: Un cambio de para-
digma”. Albert Waalkens trabaja en la em-
presa	 Pure	 Infinity	 donde	 se	 centran	 en	 el	
tratamiento del aire con el objetivo de dis-
minuir las emisiones de CO2 y fomentar las en-
ergías limpias a partir de sistemas biológicos. 
Albert ha comentado la tecnología que han 
desarrollado	 para	 la	 impresión	 flexográfica.	
El	principal	elemento	de	la	impresión	flexográ-
fica	convencional	es	el	etanol,	el	cual	proviene	
de fuentes biogénicas, es decir, no es un di-
solvente fósil. El problema que presenta este 
disolvente, al igual que el metanol, es que al 
secarse las tintas, los disolventes se emiten 
al aire. Una forma de evitar su emisión es 
mediante la incineración de estos compuestos 
proyecto se centra en el uso de biorresiduos 
para la fabricación de productos de alto valor 
añadido basados en PHA. 
Finalmente, el tercer caso fue expuesto por 
Till Tiso (iAMB) sobre el “Bio-reciclado 
de tereftalato de polietileno”. En esta 
presentación habló de los éxitos a escala de 
laboratorio que han conseguido para abordar 
el problema del residuo plástico. Según Till, 
el reciclado no soluciona del todo el problema 
de los residuos plásticos pero el poder reducir 
la cantidad de desechos sí tiene un gran valor. 
Till Tiso abordó los procesos upcycling desde 
procesos biotecnológicos, consistentes en 
utilizar materiales de desecho para transfor-
marlos en nuevos productos de mayor valor 
añadido.
volátiles. La solución que han desarrollado en 
Pure	Infinity	para	tintas	con	base	disolvente,	
es convertir estos compuestos orgánicos vo-
látiles en energía verde que se reutiliza en la 
fábrica, a partir de la tecnología BONCUS. Ya 
han trabajado en el prototipo junto a Javier 
Álvarez-Hornos y ahora están a la espera de 
construir la primera planta en una empresa 
de	impresión	flexográfica.	
Finalmente, concluyó la sección Bernat Iba-
ñez de BECSA con su ponencia sobre “Valo-
rización de plásticos desde el punto de 
vista de una empresa de gestión de RSU”, 
donde dio su visión desde una empresa de 
gestión de residuos (RSU). La empresa se 
encarga desde la recogida de residuos hasta 
la reintroducción de nuevos productos en el 
mercado. Bernat habló sobre la legislación 
vigente en relación al reciclado y también 
respecto a los bioplásticos de degradación 
lenta, siendo necesario acelerar esta degra-
dación para evitar problemas provocados en 
las plantas de gestión de residuos. Esto les ha 
llevado a impulsar diferentes proyectos como 
es BIO2LAC para la obtención de biogás y áci-
do láctico a partir de biomasa.
Sesión 7. Casos de Éxito
La séptima y última sesión moderada por Pa-
blo Ferrero, tenía como objetivo mostrar al-
gunos de los avances o desarrollos llevados a 
cabo con éxito en esta temática. 
El primer ponente de la sesión, Apostolis 
Koutinas (Assistant Professor at Agri-
cultural University of Athens) habló sobre 
“Critical techno-economic and environ-
mental aspects in sustainable biopoly-
mer production in the circular bioecono-
my era”. Se comentaron diferentes estudios 
de factores económicos asociados a procesos 
biotecnológicos para obtener plásticos bioba-
sados (como el PHB o el PBS). 
Seguidamente Lenka Mynářová (Member 
of the Board NAFIGATE Corporation) ex-
puso la charla “Hydal PHA - nueva solu-
ción biotecnológica circular para la in-
dustria del plástico”. Lenka trató la idea 
detrás del proyecto Hydal, que ha llevado a 
utilizar el PHA en cosmética o biomedicina. El 
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16REVISTA DE PLÁSTICOS MODERNOS Vol. 123 Número 779 Junio 2022
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