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AJONJOLÍ2016

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Año
Área Sembrada
(ha)
Área Cosechada
(ha)
Producción
(t)
Rendimiento
 (t/ha)
2007 3.484 3.426 2.946 0,86
2008 2.792 3.059 2.305 0,75
2009 4.772 2.926 2.178 0,74
2010 3.167 2.668 1.948 0,73
2011 1.951 2.048 1.592 0,78
2012 2.518 1.611 1.200 0,74
2013 4.086 2.655 2.090 0,79
2014 5.293 5.346 3.765 0,70
2015 4.319 4.475 2.902 0,65
2016 5.081 3.651 2.751 0,75
ÁREA SEMBRADA Y ÁREA COSECHADA DEL CULTIVO DE PRODUCCIÓN Y RENDIMIENTO DEL CULTIVO DE
AJONJOLÍ 2007-2016 AJONJOLÍ 2007-2016
CALENDARIO DE SIEMBRAS Y COSECHAS ÁREA SEMBRADA, ÁREA COSECHADA , PRODUCCIÓN
Fuente: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. Secretarías de Agricultura Departamentales. Alcaldías
Municipales. El área cosechada y la producción de un año, provienen de las siembras del segundo semestre
del año anterior y de las siembras del primer semestre del año en mención. Producción expresada en grano 
 DEL CULTIVO DE Y RENDIMIENTO DEL CULTIVO DE 
AJONJOLÍ AJONJOLÍ
2016 2007-2016
3.6515.081 2.751 0,75
Área Sembrada (ha)
2016:
Área Cosechada (ha)
2016:
Producción (t)
2016:
Rendimiento (t/ha)
2016:
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2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
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Área Sembrada (ha) Área Cosechada (ha)
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Siembras Cosechas
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Año
Producción (t) Rendimiento (t/ha)
Ajonjolí
2015 2016 2015 2016 2015 2016 2015 2016
TOTAL 4.319 5.081 17,6 100,0 4.475 3.651 -18,4 100,0 2.902 2.751 -5,2 100,0 0,65 0,75 16,2
Bolívar 2.390 3.410 42,7 67,1 2.797 2.232 -20,2 61,1 1.779 1.720 -3,3 62,5 0,64 0,77 21,1
Sucre 661 878 32,7 17,3 402 593 47,5 16,2 268 448 67,5 16,3 0,67 0,76 13,6
Magdalena 387 300 -22,6 5,9 677 182 -73,1 5,0 424 120 -71,7 4,4 0,63 0,66 5,1
Córdoba 421 278 -33,9 5,5 234 364 55,3 10,0 157 254 62,1 9,2 0,67 0,70 4,3
Tolima 400 185 -53,8 3,6 350 220 -37,1 6,0 267 146 -45,3 5,3 0,76 0,66 -13,0
Chocó 10 30 200,0 0,6 - 38 - 1,0 - 48 - 1,7 - 1,25 -
Atlántico 9 - -100,0 - - - - - - - - - - - -
Cesar 40 - -100,0 - 15 23 53,3 0,6 8 15 105,3 0,6 0,50 0,67 33,9
Fuente: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. Secretarías de Agricultura Departamentales. Alcaldías Municipales.
*El área cosechada y la producción de un año, provienen de las siembras del segundo semestre del año anterior y de las siembras del primer semestre del año en mención.
Variación 
(%)
ÁREA SEMBRADA, ÁREA COSECHADA, PRODUCCIÓN Y RENDIMIENTO DEL CULTIVO DE AJONJOLÍ
 SEGÚN DEPARTAMENTO
2015-2016
Producción expresada en grano seco
Departamento
Área Sembrada (ha) Variación 
(%)
Participación
(%)
Área Cosechada (ha) * Variación 
(%)
Participación
(%)
Producción (t) * Variación 
(%)
Participación
(%)
Rendimiento (t)
Ajonjolí
2015 2016 2015 2016 2015 2016 2015 2016
TOTAL 4.319 5.081 17,6 4.475 3.651 -18,4 2.902 2.751 -5,2 100,0 0,65 0,75 16,2
1 Córdoba Bolívar 2.000 2.400 20,0 2.467 2.000 -18,9 1.527 1.480 -3,1 53,8 0,62 0,74 19,6
2 Ovejas Sucre 320 300 -6,3 220 300 36,4 154 240 55,8 8,7 0,70 0,80 14,3
3 Zambrano Bolívar 260 160 -38,5 230 130 -43,5 173 130 -24,7 4,7 0,75 1,00 33,3
4 Chinú Córdoba 140 120 -14,3 0 140 - 0 125 - 4,5 - 0,89 -
5 El Carmen de Bolívar Bolívar 100 170 70,0 100 70 -30,0 80 84 5,0 3,1 0,80 1,20 50,0
6 San Luis Tolima 250 185 -26,0 230 140 -39,1 161 82 -49,1 3,0 0,70 0,59 -16,3
7 Pivijay Magdalena 270 250 -7,4 590 120 -79,7 365 75 -79,5 2,7 0,62 0,63 1,0
8 Coello Tolima 150 0 -100,0 120 80 -33,3 106 64 -39,6 2,3 0,88 0,80 -9,4
9 San Andrés de Sotavento Córdoba 62 35 -43,5 40 60 50,0 36 54 50,0 2,0 0,90 0,90 -
10 Unguía Chocó 10 30 200,0 0 38 - 0 48 - 1,7 - 1,25 -
11 Tolú Viejo Sucre 45 40 -11,1 0 45 - 0 45 - 1,6 - 1,00 -
12 Galeras Sucre 67 69 3,0 56 67 19,6 28 40 43,6 1,5 0,50 0,60 20,0
13 Sahagún Córdoba 60 40 -33,3 75 55 -26,7 53 39 -26,7 1,4 0,70 0,70 -
14 Los Palmitos Sucre 75 98 30,7 0 50 - 0 38 - 1,4 - 0,75 -
15 San Pedro Sucre 53 200 277,4 40 46 15,0 32 37 15,0 1,3 0,80 0,80 -
16 Buenavista Sucre 45 55 22,2 40 40 - 32 32 - 1,2 0,80 0,80 -
17 San Jacinto Bolívar 30 80 166,7 0 32 - 0 26 - 0,9 - 0,81 -
18 Nueva Granada Magdalena 40 35 -13,5 39 32 -16,7 30 23 -24,2 0,8 0,77 0,70 -9,0
19 Pueblo Nuevo Córdoba 98 62 -36,3 54 91 70,1 21 22 6,9 0,8 0,39 0,25 -37,2
20 Plato Magdalena 47 0 -100,0 40 15 -62,5 24 12 -50,0 0,4 0,60 0,80 33,3
21 Montería Córdoba 57 17 -70,2 61 16 -73,8 43 11 -73,8 0,4 0,70 0,70 0,0
22 Becerril Cesar 30 0 -100,0 15 15 - 8 9 20,0 0,3 0,50 0,60 20,0
23 Cerro de San Antonio Magdalena 0 15 - 0 12 - 0 8 - 0,3 - 0,70 -
24 Bosconia Cesar 10 0 -100,0 0 8 - 0 6 - 0,2 - 0,80 -
25 Sincelejo Sucre 12 15 25,0 8 12 50,0 6 6 7,1 0,2 0,70 0,50 -28,6
26 San Luis de Sincé Sucre 24 75 219,1 17 18 7,9 6 5 -12,5 0,2 0,37 0,30 -18,9
27 Momil Córdoba 5 4 -11,1 5 2 -66,7 5 3 -27,4 0,1 1,03 2,25 117,7
28 Coveñas Sucre 5 6 20,0 5 5 - 3 3 -16,7 0,1 0,60 0,50 -16,7
29 Chalán Sucre 8 3 -64,5 9 6 -29,4 3 2 -47,1 0,1 0,40 0,30 -25,0
30 Santa Bárbara de Pinto Magdalena 30 0 -100,0 3 3 -7,4 2 2 -19,0 0,1 0,80 0,70 -12,5
31 El Roble Sucre 8 12 50,0 3 4 33,3 1 1 -11,1 0,0 0,30 0,20 -33,3
32 El Piñón Magdalena 0 0 - 5 0 -100,0 3 0 -100,0 0,0 0,60 - -100,0
33 La Unión Sucre 0 0 - 5 0 -100,0 3 0 -100,0 0,0 0,50 - -100,0
34 Luruaco Atlántico 9 0 -100,0 0 0 - 0 0 - 0,0 - - -
35 Magangué Bolívar 0 600 - 0 0 - 0 0 - 0,0 - - -
36 Otros Municipios 0 5 - 0 0 - 0 0 - 0,0 - - -
Fuente: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. Secretarías de Agricultura Departamentales. Alcaldías Municipales.
*El área cosechada y la producción de un año, provienen de las siembras del segundo semestre del año anterior y de las siembras del primer semestre del año en mención.
Variación 
(%)
 ÁREA SEMBRADA, ÁREA COSECHADA, PRODUCCIÓN Y RENDIMIENTO DEL CULTIVO DE AJONJOLÍ 
PRINCIPALES MUNICIPIOS PRODUCTORES
2015-2016
Producción expresada en grano seco
No. Municipio Departamento
Área Sembrada (ha) Variación 
(%)
Área Cosechada (ha) * Variación 
(%)
Producción (t) * Variación 
(%)
Participación
(%)
Rendimiento (t)
Ajonjolí
 ÁREA SEMBRADA DEL CULTIVO DE PARTICIPACIÓN PRINCIPALES DEPARTAMENTOS 
 AJONJOLÍ EN 2016 PRODUCTORES DE AJONJOLÍ EN 2016 
 BOLÍVAR, DEPARTAMENTO CON MÁS ÁREA SEMBRADA DEL 
CULTIVO DE AJONJOLÍ EN 2016 
63%
16%
9%
5%
5% 2%
Bolívar
Sucre
Córdoba
Tolima
Magdalena
Resto Departamentos
Ajonjolí

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