TAREA 2

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UNIVERSIDAD TECNICA DE MANABI 
 
FACULTAD DE CEINCAIS MATEMATICAS FISICAS Y QUIMICAS 
 
INGENIERIA INDUSTRIAL 
 
ESTUDIANTE: 
 
BARREZUETA HIDALGO GUIDO JOSUE 
 
TAREA #2 
 
OPERACIONES UNITARIAS “B” 
 
DOCENTE: 
 
GABRIEL BURGOS BRIONES 
 
MAYO 2021 
 
1.- ¿Cuáles son los mecanismos de 
transferencia de calor que intervienen 
durante esa transferencia del fluido 
caliente hacia el frío? 
El mecanismo encargado de esta transferencia es la conducción. 
La conducción es el mecanismo de transferencia de calor en escala 
atómica a través de la materia pro actividad molecular, por el choque de 
unas moléculas con otras, donde las partículas más energéticas le entregan 
energía a las menos energéticas, produciéndose un flujo de calor desde las 
temperaturas altas a las más bajas. (rua.ua.es) 
. 
2.- ¿En qué condiciones la resistencia 
térmica del tubo de un intercambiador 
de calor es despreciable? 
Cuando la pared es delgada y de material buen conductor del calor, su 
resistencia térmica es despreciable (a menos que esté recubierto de costra 
o suciedad). (Milán) 
3.- ¿Cuáles son las causas comunes de 
incrustación en un intercambiador de 
calor? ¿Cómo afecta la incrustación a 
la transferencia de calor y a la caída de 
presión? 
 
 
- Normalmente es cuando un material no deseado se deposita sobre una 
superficie, dicho proceso puede ocurrir en presencia o ausencia de un 
gradiente de temperatura. 
- Causa una reducción de eficiencia y capacidad del sistema de 
calentamiento. 
(https://biblioteca.utb.edu.co/, s.f.) 
 
4.- En un intercambiador de tubo 
doble y de pared delgada, ¿cuándo 
resulta razonable la aproximación U = 
hi? En este caso, U es el coeficiente de 
transferencia de calor total y hi es el 
coeficiente de transferencia de calor 
por convección adentro del tubo. 
 
Cuando uno de los coeficientes de convección es mucho menor que otro 
ℎ𝑖 << ℎ𝑜 y 𝐴𝑖 ≈ 𝐴0 ≈ 𝐴𝑠 , entonces tenemos (
1
ℎ𝑖
>>
1
ℎ𝑜
) entonces 𝑈𝑖 
=𝑈0 = 𝑈 ≅ ℎ𝑖 
(www.sfu.ca) 
5.- ¿Cómo se toma en cuenta la 
resistencia térmica debida a la 
incrustación en un intercambiador? 
¿De qué manera la velocidad del fluido 
y la temperatura influyen sobre la 
incrustación? 
 
El efecto del ensuciamiento en una transferencia de calor está 
representado por un factor de ensuciamiento Rf. Su efecto sobre el 
coeficiente de transferencia de calor se explica introduciendo una 
resistencia térmica Rf / As. El ensuciamiento aumenta al aumentar la 
temperatura y disminuir la velocidad. 
(Awad, 2011) 
6.- ¿Cuál es la diferencia entre la 
diferencia de temperatura media 
logarítmica para un intercambiador y 
la diferencia de temperatura media 
aritmética (AMTD)? Para 
temperaturas de entrada y de salida 
específicas, ¿cuál de estas dos 
cantidades es la más grande? 
 
La diferencia de temperatura entre los dos fluidos disminuye de T1 en la 
entrada a T2 en la salida, y la diferencia de temperatura media aritmética 
se define como La media logarítmica 
 La diferencia de temperatura Tlm se obtiene trazando el perfil de 
temperatura real de los fluidos a lo largo del intercambiador de calor, y es 
una representación exacta de la diferencia de temperatura promedio entre 
los fluidos fríos y calientes. Realmente refleja la caída exponencial de la 
diferencia de temperatura local. La diferencia de temperatura media 
logarítmica es siempre menor que la temperatura media aritmética. 
(ndl.ethernet.edu.et, s.f.) 
7.- ¿La diferencia de temperatura 
media logarítmica Tml de un 
intercambiador puede ser una 
cantidad negativa? Explique. 
 
No, no puede. Cuando T1 es menor que T2, la relación entre ellos debe 
ser menor que uno y los logaritmos naturales de los números menores que 
1 son negativos. Pero el numerador también es negativo en este caso. 
Cuando T1 es mayor que T2, obtenemos números positivos tanto en el 
numerador como en el denominador. 
8.- En un intercambiador de calor de 
flujo paralelo ¿la temperatura de 
salida del fluido frío puede ser más alta 
que la temperatura de salida del fluido 
caliente? ¿Qué se puede decir acerca 
de un intercambiador a contraflujo? 
Explique. 
 
En los intercambiadores de calor de flujo paralelo, los fluidos fríos y 
calientes ingresan al intercambiador de calor por el mismo extremo, y la 
temperatura del fluido caliente disminuye y la temperatura del fluido frío 
aumenta a lo largo del intercambiador de calor. Pero la temperatura del 
fluido frío nunca puede exceder la del fluido caliente. En el caso de los 
intercambiadores de calor a contraflujo, los fluidos fríos y calientes 
ingresan al intercambiador de calor desde los extremos opuestos y la 
temperatura de salida del fluido frío puede exceder la temperatura de 
salida del fluido caliente.