Henry Santacruz_Trabajo de Investigacion_Bachiller_2019

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Facultad de Ingeniería 
Trabajo de investigación 
“Diagnóstico de la Contaminación 
Ambiental en la Sección Minorista del 
Mercado Moshoqueque del Distrito de 
José Leonardo Ortiz – 2019” 
Autor: Henry Ander Santacruz Becerra - 1525253 
Para Obtener el Grado Académico de Bachiller en: 
Ingeniería De Seguridad Industrial y Minera 
Chiclayo, agosto 2019 
RESUMEN 
 
Se realiza un diagnóstico de la contaminación ambiental por residuos sólidos en la sección 
minorista del mercado Moshoqueque; con la finalidad de generar estrategias para mitigar la 
contaminación atmosférica; deterioro de paisaje urbanístico y daños a la salud en la 
propagación de enfermedades debido a la proliferación de vectores. 
Estos impactos ambientales negativos se diagnosticaron mediante una metodología basado 
en la observación, entrevista, encuestas y matriz de leopold; aplicado en la sección minorista 
del mercado; donde se logró conocer las actividades de la manipulación de residuos 
orgánicos e inorgánicos, factores del medio expuestos y la variedad de residuos que generan 
como latas, plástico, vidrio, papel, restos de alimentos cocidos, restos animales y otros. 
Además, existe una deficiente educación ambiental y desconocimiento de las fases de un 
manejo de los desperdicios como el aprovechamiento, tratamiento y disposición final de los 
residuos orgánicos e inorgánicos en el mercado Moshoqueque, por eso unas de las estrategias 
es la formación e información, creación de comité ambiental, incentivos y valoración de los 
residuos para evitar disponerlos en espacios públicos como veredas, pistas, calles, pasadizos, 
etc., logrando obtener un ambiente saludable que ayuda al desarrollo económico y social. 
 
DEDICATORIA 
En primer lugar, dedicar mi trabajo de investigación a Dios por conducirme por el adecuado 
bulevar, proporcionarme las fuerzas necesarias para persistir y no flaquear ante los 
obstáculos que nos sorprenden en la vida y enseñándome hacer frente con honorabilidad y 
sensatez. 
 
En segundo lugar, a mis padres Adaluz Becerra y Guillermo Santacruz por su incondicional 
amor, sostén, sugerencias, tolerancia y por patrocinar los medios necesarios para concluir mi 
deseo de ser un profesional universitario. 
 
Por último, pero no menos importante, a mi hermana Lourdes Santacruz que físicamente no 
está con nosotros, pero sé que desde el cielo siempre pone sus bendiciones en nuestra familia. 
 
 
AGRADECIMIENTO 
Quiero empezar este agradecimiento a los docentes de la Universidad Tecnológica el Perú y 
amigos de la toda la vida que me apoyaron durante la elaboración, desarrollo y conclusión 
de mi trabajo de investigación, gracias por su valiosa y generosa colaboración a esta. 
 
 
También debo agradecer a mi familia que se caracteriza por ser siempre la más unida cuando 
se trata de ayudar y en especial a mi tío José Becerra por su leal estimación, guía y apoyo en 
los tiempos más difíciles que tuve que afrontar en la vida. 
 
Y, para terminar, agradecer al Club Deportivo “Los Chuperamigos”, el cual lo conformamos 
los amigos del barrio que nos vio nacer y crecer y que con el pasar del tiempo esa amistad 
perdura gracias a buenos valores de cada integrante pues me demostraron su incondicional 
ayuda, lealtad, comprensión y respeto durante la culminación de mi carrera universitaria. 
 
Gracias totales. 
 
 
 
 
 
 
CONTENIDO 
 
INTRODUCCIÓN ............................................................................................................ 8 
LITERATURA Y TEORÍA SOBRE EL TEMA .............................................................. 9 
ANTECEDENTES INTERNACIONALES ................................................................. 9 
ANTECEDENTES NACIONALES ........................................................................... 10 
ANTECEDENTES REGIONALES ........................................................................... 12 
ANTECEDENTE LOCAL ......................................................................................... 12 
BASES TEORICAS ................................................................................................... 13 
Contaminación Ambiental En El Sector Minorista ................................................ 13 
Definición De Contaminación Ambiental .......................................................... 13 
Accidentes Y/O Enfermedades ........................................................................... 13 
Contaminación Del Aire ..................................................................................... 13 
Contaminación Del Agua .................................................................................... 14 
Contaminación De Suelos ................................................................................... 14 
Problemas Urbano Paisajísticos .......................................................................... 14 
METODOLOGIA EMPLEADA .................................................................................... 15 
FORMULACIÓN DEL PROBLEMA........................................................................ 15 
JUSTIFICACIÓN ....................................................................................................... 15 
Científica ................................................................................................................. 15 
Institucional ............................................................................................................ 15 
Social ...................................................................................................................... 15 
OBJETIVO GENERAL .............................................................................................. 15 
OBJETIVOS ESPECÍFICOS ..................................................................................... 16 
DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN ......................................................................... 16 
POBLACIÓN y MUESTRA ...................................................................................... 16 
Población ................................................................................................................ 16 
Muestra ................................................................................................................... 16 
TÉCNICAS DE RECOLECCIÓN DE DATOS ......................................................... 16 
TÉCNICAS PARA EL PROCESAMIENTO Y ANÁLISIS DE DATOS ................. 17 
RESULTADOS ENCONTRADOS Y DISCUSIÓN ..................................................... 18 
MATRIZ DE LEOPOLD ............................................................................................ 18 
MATRIZ DE DETERMINACIÓN DE LOS IMPACTOS ........................................ 19 
DIAGNOSTICO A TRAVÉS DE ENCUESTAS A LOS COMERCIANTES .......... 20 
CONCLUSIÓN DE RESULTADOS OBTENIDOS MEDIANTE ENCUESTAS .... 26 
ENTREVISTAS NO ESTRUCTURADAS. ............................................................... 26 
MÁS FACTORES INFLUYENTES EN EL PROBLEMA ....................................... 27 
CANTIDAD DE RESIDUOS SÓLIDOS EN EL DISTRITO DE JOSÉ LEONARDO 
ORTIZ ............................................................................................................................. 27 
CONCLUSIONES .......................................................................................................... 28 
RECOMENDACIONES ................................................................................................. 29 
ANEXOS 1. .................................................................................................................... 32 
ANEXOS 2. .................................................................................................................... 35 
 
 
 
INTRODUCCIÓN 
El inadecuado manejo de los desperdicios en un problema muy frecuente en nuestro país, 
debido a diferentes factorestales como el incremento de los habitantes, la deficiente 
educación y la falta de participación y compromiso de los ciudadanos. Esto se ve reflejado 
en la carencia de limpieza de sectores públicos, inexistencia de botaderos; estos conllevan a 
la difusión de vectores transmisores de enfermedades, malos olores, daños del suelo y 
deterioro del paisaje urbanístico. 
El hombre con su vivir diario produce un excesivo aumento de residuos que prácticamente 
es inevitable topárselos en los hogares, en las calles, en los parques, en los mercados, casi 
en todos lados. Por este motivo se han convertido en un gran problema a la hora de 
transportarlos, almacenarlos, darle una correcta disposición final o eliminarlos. 
En el distrito de José Leonardo Ortiz tenemos uno de los más grandes mercados del 
departamento de Lambayeque, el mercado Moshoqueque, que cuenta con un promedio de 
7500 comerciantes que generan grandes ingresos económicos a la municipalidad distrital a 
través de sus impuestos; en la actualidad este populoso mercado se encuentra atravesando 
una crisis ambiental ocasionada por el inapropiado manejo de los residuos sólidos. 
 
 
LITERATURA Y TEORÍA SOBRE EL TEMA 
ANTECEDENTES INTERNACIONALES 
Tuso y Charpentier, (2014). Menciona algunos efectos de los residuos: 
Los residuos sólidos son muy desagradables por ende las personas tienden a dejarlos y 
ponerlo al aire libre y esto debido a que diariamente se generan de los cuales son difíciles de 
eliminarlos, no tardan mucho tiempo en descomponerse. Su acumulación a “cielo abierto” 
trae repercusiones negativas para la sociedad como para el medio ambiente tales como: 
deterioro del paisaje (acumulación de residuos sólidos sin cobertura cerca de caminos 
vecinales); contaminación del aire (olores desagradables, gases tóxicos); contaminación del 
agua (carencia de obras de desvió aguas pluviales); contaminación del suelo (falta de control 
de materiales ligeros); efecto visual (presencia de roedores, insectos, etc., por presencia de 
RSU); efectos en la salud (presencia de agentes patógenos, ratas, mosquitos, moscas, etc.) 
(Chanpentier & Tuso, 2014, págs. 23-25). 
La contaminación por residuos sólidos abarca fuentes esenciales para la sobrevivencia de 
ser humano poniendo en riesgo su salud e integridad por eso se debe tomar acciones 
inmediatas para mitigar esta problemática que sé que se mantiene latente en todo el mundo. 
 
Por su parte Hermida, (2014). Desde los puntos de vista social, económico y ambiental, 
es precisamente la producción de desperdicios en uno de los mercados de Bogotá, esto 
debido a un nivel muy básico del aprovechamiento del valor de los insumos aprovechables. 
Se estima que 350 tonelada diaria de basura da dicho mercado, llegando a un aproximado 
mensual de 4 mil toneladas al día en la cuidad de Bogotá y mediante estudios en el año 2007 
una plaza de mercado puede llegar a producir 7099.4 kg. de basura en el transcurso de la 
semana. (Hermida, 2014, págs. 6-7) 
Según la cita anterior, la falta del reaprovechamiento de los desperdicios genera el 
aumento de dichos residuos en la cuidad y que pueden desencadenar algunos conflictos 
socioeconómicos. 
Maldonado, Quintero y Torres, (2018). Concluye que: Lo que se evidencia actualmente 
en el centro de acopio minorista es que hay una ruptura entre la cultura de la población y la 
misma naturaleza, es decir, el hombre se desencaja de la naturaleza, obteniendo un problema 
ambiental fácil de evidenciar, en donde los principales causantes son los compradores, 
vendedores, etc. No existe una educación sobre el tema ambiental, exposición a riesgos a los 
cuales están expuestos debido al manejo inadecuado que se les dan a los residuos sólidos 
resultantes de los locales comerciales del sector. (Maldonado, Quintero, & Torres, 2018, 
pág. 100) 
Según la cita anterior, La educación juega un rol muy importante para el desarrollo de las 
instituciones u organizaciones, pero lamentablemente es muy escasa o muy poco importante 
los temas ambientales. 
 
ANTECEDENTES NACIONALES 
Por un lado, De Lara, (2015). Reconoce que: 
La falta de educación ambiental en la actualidad ha incidido en el manejo y mal uso de 
los recursos naturales, por eso se busca atacar los frentes de educación de los niños, 
adolescentes y adultos, mediante procesos de formación e información, que son considerados 
un medio para la armonización de las relaciones entre el hombre y el medio ambiente, 
orientando a la transmisión de conocimientos técnicos, cambio de actitudes respecto al 
entorno y fomento de la cultura de protección del medio ambiente. (De Lara , 2015, pág. 29) 
Una correcta y adecuada educación será capaz de crear valores, conocimientos, 
sensibilidades, actitudes y prácticas para ayudar a desarrollar una sociedad sostenible. 
 
Por otro lado, Canchucaja, (2017). Llega a una de sus conclusiones: 
Un inadecuado manejo de los desechos termina por generar graves peligros en el entorno, 
que pueden llegar hacer irremediables, ya que en una de sus variables urbano-ambientales 
con un nivel de 52.7%, donde existen grandes aglomeraciones de residuos que genera 
contaminación al aire, suelo, agua; influyendo de manera directa a los pobladores aledaños 
a dicho mercado de abastos la Hermelinda de la ciudad de Trujillo. (Canchucaja, 2017, pág. 
196) 
Un inapropiado manejo de los desechos en los mercados genera impactos ambientales 
negativos que puede afectar la salud de comerciantes, clientes y ciudadanos cercanos. 
 
Por último, Ortiz y Gonzales, (2015). Concluye que: 
Queda mostrado las propiedades que brinda el compost o comúnmente llamado abono 
utilizado en tierras agrícolas, superficies verdes y todo tipo de plantas, debido a las ventajas 
frente a otros abonos comerciales por su gran capacidad de nutrición, con suficiencia de 
conservar el humedecimiento, resarcir y preparar el suelo para su posterior uso. (Ortiz & 
Gonzales , 2015, pág. 145) 
Según la cita anterior, los residuos sólidos orgánicos mediante procesos químicos se 
pueden reutilizar para mejorar la calidad de los suelos y generar nuevos ingresos 
económicos. 
 
 
 
 
ANTECEDENTES REGIONALES 
Según Dávila y Espinoza, (2018). 
 En la actualidad los vendedores y compradores de mercado modelo sufren los impactos 
ambientales negativos con la inoculación de los recursos naturales entre los más afectados 
tenemos el aire, el suelo, el agua y el deterioro del paisaje, generando daños a la salud, esto 
debido a la inadecuada gestión de sus desperdicios orgánicos de la venta de restos de carnes, 
pescado, etc. (Davila & Espinoza, 2017, pág. 79) 
Las municipalidades deber trabajar diferentes puntos para eliminar o mitigar estos 
residuos sólidos los cuales pueden generan contaminación y largo plazo daños a la salud a 
los comerciantes y clientes del mercado. 
 
ANTECEDENTE LOCAL 
El populoso mercado moshoqueque, forma parte de los emporios comerciales más 
grandes del norte del país, por su gran acogida, preferencia, precios cómodos, gran número 
y variedad productos que se comercializan; sin embargo; en inevitable y agobiante lidiar con 
el problema del manejo de los desperdicios o desechos producto de sus actividades los cuales 
son alojados en sus alrededores, generando un foco que vulnerar el bienestar de los 
comerciantes y clientes de dicho mercado. 
 
 
 
 
 
 
BASES TEORICAS 
Contaminación Ambiental En El Sector Minorista 
Definición De Contaminación Ambiental 
Son agentes tanto físicos, químicos, biológicos o la mezcla de algunos de ellos en 
espacios, formas y concentraciones que son dañinos para la salud y la seguridad de las 
personas, y que a su vez afecta la vida animal o vida vegetal e impidan el uso de ambientes 
diseñados para la recreación o goce de los mismos. (MINAM, Aprende a Prevenir los 
Efectos del Mercurio, 2016, pág. 10) 
 
Accidentes Y/O Enfermedades 
El origen directo de enfermedades causadopor la deficiente manipulación de los 
desechos, no está definido aún, sin embargo, la acumulación de estos residuos genera por un 
lado riesgos directos como vidrios fracturado, prestobarbas, heces de humanos y animales, 
desperdicios hospitalarios y de la industria. Por otro lado, los riesgos indirectos como la 
reproducción de animales conductores de enfermedades entre los más comunes que tenemos 
las moscas, mosquitos, zancudos, ratas y cucarachas. (Paccha, 2011, pág. 7) 
 
 
 
Contaminación Del Aire 
La emanación de olores nauseabundos, gases de metano y dióxido de carbono, esto se 
debe a la evolución de descomposición de los desechos orgánicos que no son recogidos, no 
tienen algún trato y están esparcidos a la intemperie. (Paccha, 2011, pág. 9) 
Contaminación Del Agua 
La contaminación de los depósitos de agua originada por defectuosa disposición de los 
desechos, por un lado, tenemos las aguas superficiales que se pueden contaminar con 
sustancias biológicas y microbios que acidulan el agua, suprimiendo el oxígeno esencial para 
subsistencia acuática y contaminado el agua para el consumo humano ocasionando 
problemas en la salud. Por otro lado, la inoculación de aguas profundas se vienen dando a 
través de suelo por el vertimiento de los lixiviados. (MINAM, ANEXO 4, s.f., pág. 3) 
 
Contaminación De Suelos 
El deficiente manejo de los desechos contamina los suelos por medio de los lixiviados 
que se filtran en ellos dañando su productividad y liquidando la microfauna que vive en ellos 
como las lombrices, hongos, musgos, etc.; por ende, el suelo productivo pasa a ser un suelo 
estéril y/o árido. (MINAM, ANEXO 4, s.f., pág. 5) 
 
Problemas Urbano Paisajísticos 
La carencia de técnicas o estrategias para un correcto manejo de los desechos orgánicos 
e inorgánicos expuestos al aire libre en lugares públicos vienen deteriorando el paisaje, 
degradando el ámbito común y una mala apariencia que afectan a los pobladores o visitantes. 
(Paccha, 2011, pág. 12) 
 
 
 
METODOLOGIA EMPLEADA 
FORMULACIÓN DEL PROBLEMA 
¿Es posible realizar un adecuado manejo de los desechos en la sección minorista del 
mercado moshoqueque? 
JUSTIFICACIÓN 
Científica 
 Debido al grado académico, el método que ha utilizar en la siguiente investigación será 
el método científico. 
Institucional 
Este diagnóstico elaborado permitirá identificar y evaluar los problemas en el manejo de 
los residuos orgánicos e inorgánicos. Los beneficios para el sector minorista del mercado 
moshoqueque son muy favorables ya que actualmente no cuentan con técnicas o estrategias 
de manejo de residuos; los cuales vienen generando contaminación ambiental. 
Social 
El diagnóstico de la contaminación ambiental por desperdicios evaluados beneficiará no 
solo al sector minorista del mercado moshoqueque, sino también a los vecinos aledaños y 
consumidores; pues se partirá de esta investigación para la creación de planes de 
manipulación de residuos sólidos mediante estrategias y acciones con la finalidad de 
eliminar o mitigar la contaminación y lograr un mercado con áreas limpias y saludables. 
 
OBJETIVO GENERAL 
➢ Diagnóstico de la Contaminación Ambiental en la Sección Minorista del Mercado 
Moshoqueque. 
 
 
OBJETIVOS ESPECÍFICOS 
➢ Determinar la situación ambiental en torno al manejo de los residuos sólidos de la 
sección minorista del mercado moshoqueque. 
➢ Identificar los factores influyentes en inoculación en la sección minorista del 
mercado moshoqueque. 
➢ Evidenciar los riesgos generados por la acumulación de residuos sólidos en el 
sector minorista del mercado moshoqueque. 
 
 
DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN 
Esta investigación es cuantitativa, descriptiva, no practico y de tipo transversal. 
 
POBLACIÓN y MUESTRA 
Población 
La población lo conforman 1837 comerciantes en el sector minorista. 
Muestra 
El total de comerciantes a encuestar estaría dado por 65 personas con una margen de error 
del 10% y el nivel de confianza de 90%. 
 
TÉCNICAS DE RECOLECCIÓN DE DATOS 
La técnica que se va a emplear es Observación, la encuesta, entrevista y matriz leopold 
porque responde a las características de la investigación y la información recogida del 
manejo de residuos sólidos en el sector minorista del mercado Moshoqueque. 
 
TÉCNICAS PARA EL PROCESAMIENTO Y ANÁLISIS DE DATOS 
Una vez aplicado los instrumentos a la muestra seleccionada, la información se 
tabulará utilizando esquemas y cuadros de estadística, para luego hacer el estudio e 
deducción de los datos, usando la partición numérica y proporción de los datos para 
finalmente sacar los resultados y recomendaciones. 
 
 
RESULTADOS ENCONTRADOS Y DISCUSIÓN 
MATRIZ DE LEOPOLD 
Diagnosticar el impacto ambiental negativo asociado a la manipulación inadecuado de 
los desechos de la sección minorista de mercado moshoqueque. 
 
Referida a la Matriz de Leopold elaborada para la estimación de impactos asociados al 
maneo actual de residuos sólidos en el sector minorista del mercado Moshoqueque, tenemos 
como resultado los impactos más relevantes: emanación de olores fétidos, reproducción de 
vectores y daños al paisaje urbanístico. 
 
MATRIZ DE DETERMINACIÓN DE LOS IMPACTOS 
 
 
De acuerdo al análisis de la matriz de determinación de impactos, se obtiene 3 impactos 
negativos más importantes como perjuicios a la salud por aumento de vectores, 
contaminación por malos olores y disminución de la calidad visual en la sección minorista 
del mercado moshoqueque. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
DIAGNOSTICO A TRAVÉS DE ENCUESTAS A LOS COMERCIANTES 
 
 
Grafico 1: realización personal 
 
En el previo cuadro demuestra que los residuos más generados en el mercado son los 
orgánicos. 
 
 
Grafico 2: realización personal 
46
19
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
lo cede una persona en particular lo dispone en algún vertedero más cercano
¿Qué tipo de residuos generar ud.?
En el previo cuadro demuestra que existen más personas con nivel secundario y ninguno 
con nivel superior. 
 
 
 
Grafico 3: realización personal 
En el previo cuadro demuestra que mayormente utilizan bolsas y baldes para sus residuos 
en el mercado. 
 
 
Grafico 4: realización personal 
En el previo cuadro demuestra que nadie separa o clasifica sus residuos. 
 
 
Grafico 5: realización personal 
En el previo cuadro demuestra que mayormente son derivados a algún basurero cercano. 
 
 
Grafico 6: realización personal 
En el previo cuadro demuestra que no cuentan con herramientas o implementos para 
facilitar la recolección de dichos residuos. 
46
19
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
lo cede una persona en particular lo dispone en algún vertedero más cercano
¿Cuándo se acumula sus residuos, que hace con ellos?
 
 
Grafico 7: realización personal 
En el previo cuadro demuestra un total descuerdo en la gestión de residuos. 
 
 
Grafico 8: realización personal 
En el previo cuadro demuestra que los comerciantes no reciben formación e información 
sobre temas ambientales. 
 
 
 
 Grafico 9: realización personal 
En el previo cuadro demuestra que la mayoría de las personas han percibido malos olores 
por las acumulaciones de residuos sólidos en los alrededores del mercado. 
 
 
 Grafico 10: realización personal 
En el previo cuadro demuestra que todas las personas tienen conocimiento que la 
acumulación de residuos sólidos conlleva a la generación de vectores transmisores de virus 
o bacterias. 
 
 
 Grafico 11: realización propia 
En el previo cuadro demuestra que de las personas encuestadas todas están disconformes 
al ver las calles llenas de residuos de solidos del mercado moshoqueque. 
 
 
Grafico 12: realización personal 
En el previo cuadro demuestra que las personasdel sector minorista del mercado desean 
colaborar en mejorar de sus centros de trabajo. 
 
CONCLUSIÓN DE RESULTADOS OBTENIDOS MEDIANTE ENCUESTAS 
De acuerdo a la investigación se concluye la falta de educación ambiental tanto personal 
como institucional, sin embargo, se pueden hacer mejoras y cambios para un compromiso 
de recuperación del ambiente para obtener áreas saludables. 
 
ENTREVISTAS NO ESTRUCTURADAS. 
Con la intención de conocer el cumplimiento de las normas y las responsabilidades de las 
autoridades se realizó una cita con intención de conocer opiniones respecto al tema de 
investigación, buscando a las autoridades competentes que en este caso son: 
Ing. Rober Vásquez Anaya (jefe de la oficina de gestión integral de contaminación 
ambiental de la municipalidad de J.L.O.), en la entrevista dio como resultado que la 
acumulación de residuos es por la falta de equipos y maquinarias y por otra lado, la 
municipalidad no cuenta con ningún plan, programa o estrategias en la manipulación de 
residuos orgánicos e inorgánicos en el mercado Moshoqueque y mucho menos para cada 
sector; además menciono algunos intentos de concientizar a los comerciantes en tema 
ambientales sin embargo los comerciantes mostraron falta de compromiso con respectos a 
capacitaciones. 
Ing. Edin irigoin (gerente servicios públicos del mercado Moshoqueque), en la entrevista 
dio a conocer que cuentan con un plan de manejo de residuos y estudio de caracterización 
de los mismos, sin embargo, están desactualizados, además que el horario de limpieza es de 
8 pm hasta las 2 am y son depositados en calles Kennedy y bolívar para su posterior recojo 
por parte de la municipalidad. 
 
MÁS FACTORES INFLUYENTES EN EL PROBLEMA 
A esta problemática se le suman algunos factores como los proveedores que suelen llegar 
los días martes y viernes de procedencia de la sierra y la selva dejando sus residuos después 
del descargue de sus productos en el mismo lugar del desembarque; como son frutas 
malogradas, verduras en mal estado, cartones, papel, etc. 
Además, las personas que viven en los alrededores del mercado moshoqueque suelen 
tener malos hábitos de higiene por que arrojan sus residuos cerca al mercado aumentando la 
acumulación de basura en diferentes puntos del mercado. 
Por último, existen olores fétidos por atascamiento de los desagües ya que las tuberías 
son llenas de basura por los comerciantes. 
 
CANTIDAD DE RESIDUOS SÓLIDOS EN EL DISTRITO DE JOSÉ LEONARDO 
ORTIZ 
El Distrito de José Leonardo Ortiz es el que presenta mayores problemas por la 
acumulación de residuos sólidos, con especial énfasis en los pueblos jóvenes. Además, JLO 
es el segundo distrito en el que se genera mayor cantidad de residuos sólidos, superado solo 
por Chiclayo. Este distrito genera diariamente 200 toneladas de residuos de las cuales solo 
100 son recogidas. El 60% de la producción son residuos provenientes del mercado de 
Moshoqueque. 
 
 
CONCLUSIONES 
➢ Según investigación realizada a través de la matriz de leopold se concluye altos 
niveles de inoculación del aire, abundancia de vectores de contagio y daños a la 
calidad visual en la sección minorista de mercado moshoqueque. 
➢ Realizadas las encuestas a los comerciantes de la sección minorista del mercado 
se concluye, la falta de conocimiento, falta de educación en temas de ambientales, 
sin embargo, desean nuevos cambios de cultura y hábitos de concientización 
ambiental. 
➢ De las entrevistas se concluye la carencia de planes o estrategias, la deficiente 
gestión, falta de compromiso y fiscalización de las autoridades en la manipulación 
de los desechos. 
➢ Según observaciones, la acumulación de residuos sólidos en el sector minorista 
también se debe a los habitantes aledaños, consumidores y establecimientos 
comerciales que arrojan sus desperdicios en lugares no apropiados del mercado 
moshoqueque. 
 
 
 
 
 
 
RECOMENDACIONES 
➢ Se recomienda llevar las conclusiones del diagnóstico a las autoridades 
competentes para su evaluación con la intención de conceder una premisa para un 
análisis firme de la contaminación ambiental de residuos sólidos en la sección 
minorista de mercado. 
➢ Se recomienda al OGICA de la municipalidad distrital elaborar técnicas para la 
manipulación de los desechos con el fin de adecuarlo a sus planes estratégicos 
anuales para mitigar la contaminación. 
➢ Se recomienda desarrollar actividades de información, formación en materia de 
residuos orgánicos e inorgánicos y además sensibilizar a todos los responsables 
con la finalidad de promover una adecuada cultura ambiental. 
➢ Se recomienda implementar técnicas o estrategias para la adecuada conducción 
de los desechos orgánicos e inorgánicos con apoyo de los comerciantes del 
mercado. 
➢ Se recomienda dicho diagnóstico de la contaminación ambiental en la sección 
minorista del mercado moshoqueque como base para la realización de estrategias 
de mejora en la gestión de residuos. 
 
 
 
 
 
 
 
BIBLIOGRAFÍA 
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esmeraldas, provincias de esmeraldas Ecuador, mediante un modelo espacial. Ecuador. 
Canchucaja, A. (2017). efectos urbano-ambientales producidos por la gestión de residuos 
sólidos del mercado de abastos "La Hermelinda" en el distrito de Trujillo. Trujillo. 
Chanpentier, A., & Tuso, L. (2014). Propuesta de un plan de gestión integral de residuos 
sólidos urbanos (RSU) para la cuidad de esmeraldas, provincia de esmeraldas, ecuador, 
mediante un modelo espacial. Ecuador. 
Davila, A., & Espinoza, A. (2017). propuesta de un programa de manejo de residuos 
sólidos órganicos en la sección de carnes y pescados del mercado modelo municipal de la 
provincia de Chiclayo-2017. Chiclayo. 
De Lara , L. (2015). La Educacion Ambiental y el Tratamiento de los Residuos Solidos 
Organicos en el Mercado Modelo de la Ciudad de Huánuco. Huánuco. 
Hermida, H. (2014). Plazas de Mercado en Bogotá, generadoras de Residuos y 
Desarrollo. Bogotá. 
Maldonado, D., Quintero, L., & Torres, C. (2018). Propuesta de un Programa para el 
Manejo de los Residuos Sólidos del Centro de Acopio Minorista de la Plaza de Mercados 
de Girardot. Cundinamarca . 
MINAM. (2016). Aprende a Prevenir los Efectos del Mercurio. Lima. 
MINAM. (s.f.). Contaminación Ambiental Causada por Residuos Sólidos, ANEXO 4. 
Lima. 
Ortiz , D., & Gonzales , T. (2015). tratamiento de los residuos solidos organicos del 
mercado central virgen de fátima Huaraz-Ancash, optimizando el proceso de compostaje. 
Huaraz. 
Paccha, P. (2011). Plan Integral de Gestión Ambiental de Residuos Sólidos en Zonas 
Urbanas para Reducir la Contaminacón Ambiental. Lima. 
 
 
 
 
 
 
 
ANEXOS 1. 
 
 
 
 
 
Promedio
Negativo
Factores del Medio
Actividades
Positivos
Fa
u
n
a
So
ci
o
 E
co
n
o
m
ic
o
M
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io
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u
m
an
o
A
gu
a
Su
e
lo
A
ir
e
Fl
o
ra
Microfauna
Superficial
Calidad del agua
Uso Potencial del Suelo
Erosionabilidad
Lixiviados
Calidad del aires
Fases del manejo de residuos de solidos
N
e
ga
ti
vo
s
P
ro
m
e
d
io
Servicios (generacion de empleo)
G
e
n
e
ra
ci
o
n
Se
p
ar
ac
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A
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ac
e
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ie
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io
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Tr
an
sp
o
rt
e
P
o
si
ti
vo
s
Niveles de ruido
Emision de Olores
Especies en Peligro
Microflora
Calidad Visual
Salud Poliferacion de Vectores)
Especies en Peligro
Encuesta a los comerciantes del sector minorista 
Nombre: 
Nivel de educación: Edad: DNI: 
1. Qué tipo de residuos genera Ud. ? 
* residuos orgánicos 
*residuos inorgánicos 
2. Donde deposita los residuos que produce Ud.? 
* baldes 
* contenedores 
* bolsas 
* sacos 
3. Cuando Ud. Produce sus residuos, los clasifica o separa ? 
* si 
* no 
4. Cuándo se acumula sus residuos, que hace con ellos? 
* lo cede a una persona en particular 
* los dispone en elalgún vertedero más cercano 
5. los encargados del recojo de los residuos tienen implementos adecuados a su 
trabajo? 
* si 
* no 
6. está de acuerdo con la gestión de los residuos en el mercado? 
* totalmente de acuerdo 
* de acuerdo 
* en desacuerdo 
* totalmente en desacuerdo 
7. ha recibido alguna capacitación en temas sobre residuos? 
* si 
* no 
8. Ud. Ha percibido malos olores por la acumulación de basura en los alrededores 
del mercado? 
* si 
* no 
9. Ud. Sabe que por la acumulación de basura se genera plagas y roedores? 
* si 
* no 
10. Ud. Está conforme al ver su mercado con acumulación de RR.SS.? 
* si 
* no 
11. Ud. Está dispuesto a colaborar para solucionar el problema de la basura? 
* si 
* no 
 
 
ANEXOS 2.