Plan de Direccion de Proyecto GRUPO 4

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PLAN DE PROYECTO
Mejoramiento Y Ampliación Del Servicio De Asistencia Alimentaria De La Universidad Nacional De Trujillo
ECOSOURCE S.A.C.
Lima, Perú
OCTUBRE 2020
	
1
	
TABLA DE CONTENIDO
CONTROL DE VERSIONES	2
LISTA DE DISTRIBUCIÓN	2
1.	INFORMACIÓN GENERAL	1
1.1.	DESCRIPCIÓN	1
1.2.	OBJETIVO	1
1.3.	ORGANIZACIONES DEL PROYECTO	2
1.4.	CICLO DE VIDA DEL PROYECTO	2
1.5.	PLANIFICACIÓN GRADUAL	3
2.	ALCANCE DEL PROYECTO	1
2.1.	MATRIZ DE TRAZABILIDAD DE REQUISITOS	1
2.2.	ENUNCIADO DEL ALCANCE DE PROYECTO	1
2.2.1.	DESCRIPCIÓN DEL ALCANCE DEL PROYECTO	1
2.2.2.	DESCRIPCIÓN DEL ALCANCE DEL PRODUCTO	1
2.2.3.	ENTREGABLES DEL PRODUCTO	2
2.2.4.	CRITERIOS DE ACEPTACIÓN DEL PRODUCTO	2
2.2.5.	RESTRICCIONES DEL PROYECTO	2
2.2.7. EXCLUSIONES	3
2.3.	ESTRUCTURA DE DESGLOSE DE TRABAJO	1
3.	CRONOGRAMA DEL PROYECTO	1
3.1.	CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES	1
3.2.	CRONOGRAMA DE HITOS	1
3.3.	RUTA CRÍTICA DEL PROYECTO	1
4.	PRESUPUESTO DEL PROYECTO	1
4.1.	PRESUPUESTO DEL PROYECTO (FASES)	1
4.2.	PRESUPUESTO DEL PROYECTO (SEMANAS)	2
4.3.	CURVA S (VALOR PLANEADO)	4
5.	CALIDAD	6
5.1.	MÉTRICAS DE CALIDAD	8
5.2.	INSPECCIONES DE CALIDAD	21
6.	RECURSOS DEL PROYECTO	30
6.1.	ORGANIGRAMA DEL PROYECTO	30
6.2.	EQUIPO DEL PROYECTO	31
7.	RIESGOS DEL PROYECTO	34
CONTROL DE VERSIONES
	VERSIÓN
	HECHA POR
	REVISADA POR
	APROBADA POR
	FECHA
	MOTIVO
	1.0
	KF
	EM
	EM
	18/10/2020
	Primera Versión
LISTA DE DISTRIBUCIÓN
	NOMBRE Y APELLIDOS
	EMPRESA/ORGANIZACIÓN
	CARGO/ROL
	Karina Fiestas
	ECOSOURCE S.A.C.
	Project Manager
	Erly Moya
	ECOSOURCE S.A.C.
	Patrocinador
	Luis Aguirre
	ECOSOURCE S.A.C.
	Gerente de Ingeniería
	Bayron Burga
	ECOSOURCE S.A.C.
	Gerente de Logística 
	Carlos Navas
	ECOSOURCE S.A.C.
	Gerente de Finanzas
	Sharon Avila
	ECOSOURCE S.A.C.
	Arquitecta
	Miguel Musucancha
	ECOSOURCE S.A.C.
	Gerente de Calidad 
1. INFORMACIÓN GENERAL
	NOMBRE DEL PROYECTO
	CÓDIGO
	Mejoramiento y Ampliación Del Servicio De Asistencia Alimentaria De La Universidad Nacional De Trujillo
	P001_RA_UNT
1.1. DESCRIPCIÓN
El proyecto “Mejoramiento y Ampliación Del Servicio De Asistencia Alimentaria De La Universidad Nacional De Trujillo” se desarrollará bajo las siguientes características:
Superficie: 2621.21 m2 de área techada y 2845.79 M2 de áreas exteriores
Implementación: Modernización del área de Asistencia Alimentaria actual y ampliación de esta. Además, se implementarán paneles solares para el ahorro energético del edificio.
Lugar: Universidad Nacional de Trujillo, Av. Juan Pablo II S/N, distrito y provincia de Trujillo, departamento La Libertad
Tiempo: El plazo de ejecución es de doscientos cuarenta (240) días calendario
1.2. OBJETIVO
El presente documento tiene como objetivo documentar la planificación de las líneas base del proyecto (alcance, tiempo, costo, calidad, recursos y riesgos) del proyecto “Mejoramiento Y Ampliación Del Servicio De Asistencia Alimentaria De La Universidad Nacional De Trujillo”.
	CONCEPTO
	OBJETIVO
	CRITERIO DE ÉXITO
	ALCANCE
	Cumplir con los requerimientos definidos en la propuesta técnica/comercial.
	Actas de conformidad firmadas por el cliente (entregables).
	TIEMPO
	Finalizar el proyecto dentro del plazo aceptado por las partes contractuales (8 meses).
	No presentar o informar desviaciones en el hito final del proyecto.
	COSTO
	Finalizar el proyecto dentro del presupuesto asignado para el proyecto (S/. 9 150 983.46+IGV).
	No presentar o informar desviaciones en el costo del proyecto.
1.3. ORGANIZACIONES DEL PROYECTO
	NOMBRE DE LA
ORGANIZACIÓN
	DESCRIPCIÓN / PRODUCTOS
	SIGLAS
	ROL/FUNCIÓN
	ECOSOURCE S.A.C.
	Ejecución y supervisión del Proyecto.
	ECO_001
	Ejecutores
	SERIGLASS PERU S.A.C.
	Compra e instalación de Muros Cortina
	SERIG_002
	Proveedor
	NOVARC S.A.C.
	Cielo Raso de madera
	NOVA_003
	Proveedor
	ACS REFRIGERACIÓN S.A.C.
	Equipos de refrigeración, mobiliario, luminarias y tablero de control de la cocina
	ACS_004
	Proveedor
	ARENERA JAÉN
	Compra de Cemento, Acero y Clavos
	JAEN_005
	Proveedor
	BAUNER
	Compra de agregados como piedra Grande, arena gruesa, fina y hormigón
	BAUNE_006
	Proveedor
	HI COOL SYSTEMS
	Compra de equipos de Aire acondicionado
	HICS_007
	Proveedor
	HUBANI S.A.C.
	Compra de planchas Metálicas Perforadas
	HUBANI_008
	Proveedor
	PANEL SOLAR PERÚ
	Compra de paneles solares
	PSPE_009
	Proveedor
	Universidad Nacional de Trujillo
	Lugar a Ejecutar
	UNT_010
	Cliente
1.4. CICLO DE VIDA DEL PROYECTO
	TIPO
	SI/NO
	DESCRIPCIÓN
	Predictivo: Son aquellos en los cuales el alcance del proyecto, el tiempo y costo requeridos para lograr dicho alcance, se determinan lo antes posible en el ciclo de vida del proyecto.
	
X
	· ECOSOURCE S.A.C somos una empresa que cuenta con 03 años liderando proyectos educativos, residenciales y comerciales en diversas regiones del país. Cuenta con staff de especialistas multidisciplinarios que desarrollan proyectos bajo las normas naciones e internacionales vigentes. Al contar con la experiencia en el rubro, presentamos el proyecto “Mejoramiento y Ampliación Del servicio De Asistencia Alimentaria De la UNT” con un ciclo de vida de tipo predictivo, debido a que se ha definido previamente las actividades, alcance, costos y tiempos. Todas las actividades mencionadas anteriormente se desarrollan secuencialmente, bajo una supervisión de nuestros especialistas.
	Iterativo e Incremental: Las fases del proyecto (también llamadas iteraciones), se repiten de manera intencional una o más actividades del proyecto a medida que aumenta el entendimiento del producto por parte del equipo del proyecto.
	
	
	Ciclos de Vida Adaptativo: Métodos orientados al cambio o métodos ágiles, que pretenden responder a niveles altos de cambio y a la participación contínua de los interesados.
	
	
1.5. PLANIFICACIÓN GRADUAL
	NOMBRE DE FASE
	SI/NO
	DESCRIPCIÓN
	-
	NO
	· El proyecto presenta un ciclo de vida de tipo Predictivo, por lo tanto no requiere una planificación gradual.
2. 
3. ALCANCE DEL PROYECTO
3.1. MATRIZ DE TRAZABILIDAD DE REQUISITOS
	MATRIZ DE TRAZABILIDAD DE REQUISITOS
	Nombre del proyecto:
	Mejoramiento y ampliación Del Servicio De Asistencia Alimentaria De La Universidad Nacional De Trujillo
	Descripción del proyecto:
	Realizar el mejoramiento y ampliación del Servicio de Asistencia Alimentaria de la Escuela de Estadística e Informática de la Universidad Nacional de Trujillo.
	CÓDIGO
	REQUISITO
	DESCRIPCIÓN
	ENTREGABLE
	PROPIETARIO
	PRIORIDAD
	Requerimientos para iniciar el Mejoramiento y Ampliación
	1.1
	Documentación
	Diseño de ejecución de obra
	Instalación (Obra)
	Ejecutor
	Alta
	1.2
	Permisos
	Licencia de edificación otorgado por la Municipalidad.
	
	Cliente
	Alta
	1.3
	Infraestructura
	Entregar espacios liberados, sin intervención de otros contratistas.
Abastecer con puntos de agua, alcantarillado y energía eléctrica (considerar grupo electrógeno de ser requerido).
Habilitar espacios para almacenamiento de materiales y taller de trabajo.
Habilitar servicios higiénicos para el personal de obra.
Habilitar espacio para oficina técnica.
	
	Cliente
	Media
	1.4
	Disponibilidad
	Asegurar la disponibilidad de usuarios para coordinación.
	
	Cliente / ejecutor
	Media
	1.5
	Accesibilidad
	Despejar vías de acceso a la zona de trabajo.
Disponer zona de carga y descarga (Inc. Patio de maniobras).
Habilitar ruta de evacuación en caso de siniestros
	
	Cliente
	Alta
	Requerimientos funcionales
	2.1
	Arquitectura
	· Según base legal y normativa vigente del Reglamento Nacional de Edificaciones (RNE), G050.
· MUROS Y TABIQUES DE ALBAÑILERÍA
· Esta partida comprende los trabajos realizados en el armado de los tabiques y muros según los tipos de ladrillo y el refuerzo de las mismas con acero.
· Esta partida abarca las siguientes partidas de segundo orden:
· Muro de Ladrillo KK 18 Huecos Soga Tipo IV
· Muro de Ladrillo KK 18 Huecos Soga Tipo III
· Muro de Ladrillo KK 18 Huecos Cabeza Tipo IV
· Aceros de Amarre
· REVOQUES Y REVESTIMIENTOS
· Comprende aquellos revoques constituidos por dos capas de
mortero de tipo C:A 1:5 (en caso de interiores) o de 1:4 (para exteriores), cuya superficie quedará expuesta al ambiente con un tratamiento de selladores y pinturas. Deberá presentar un acabado pulimentado y liso a fin de garantizar la menor porosidad posible tras la aplicación de los imprimantes y pinturas.
· Tarrajeo Interior: Comprende el revoque de las superficies de muros, vigas, columnas y frisos que quedan expuestos a ambientes interiores.
· Tarrajeo Exterior: Incluye el tarrajeo de muros, vigas, columnas exteriores y el friso de la losa; incluye además el interior de los parapetos de los corredores.
· Cemento Portland tipo I. Deberá cumplir con la norma American Society for Testing and Materials (ASTM) C 150 tipo I. Se comercializa en bolsas de 42.5 Kg.
· Arena Fina: Deberá estar seca y limpia, exenta de sales nocivas, material orgánico y elementos extraños a los indicados en el presente ítem, el contenido de arcilla será menor del 4% del volumen
· Agua: Deberá ser limpia y potable, exenta de sulfatos y material orgánico. No se permitirá bajo ningún motivo el uso de aguas servidas.
· De las herramientas: Se emplearán herramientas manuales según lo indicado por el residente, deberán encontrarse en óptimo estado, limpias y secas previas a su utilización.
· CIELORRASOS
· Esta partida comprende los trabajos realizados en acabados de mortero C:A de superficies de concreto, así como también revestimiento acústico de paneles perforados (Sala de conferencias). A fin de dotarle de protección ante los agentes medio ambientales agresivos y de estética arquitectónica
· PISOS Y PAVIMENTOS
· Esta partida comprende los trabajos realizados en acabados de pisos y construcción de sardineles y veredas, las cuales deberán ser trabajadas según el tipo de acabado que se requiere.
PISOS
· Contrapiso C:A 1:5 e=40 mm
· Piso de Porcelanato Nanometrico Color Claro de 60 x 60 cm.
· Piso de Porcelanato Acabado mate color según planos de 60 x 60 cm.
· Piso polimérico de poliuretano – cemento de alta resistencia, 
· e:6 mm
PISOS DE CONCRETO
· Piso de Cemento Semi Pulido Bruñado e=2”.
· Piso de Cemento Semipulido con Endurecedor y Bruñado e=2”
· Piso de Cemento Frotachado y Bruñado e=2’’
· Piso Adoquinado de Concreto
VEREDAS
· Vereda de Concreto de 4” f'c 175 Kg/cm²; Incluye Encofrado – Acabado Semipulido
· Vereda de Concreto de 4” f'c 175 Kg/cm²; Incluye Encofrado – Acabado Semipulido c/. endurecedor.
RAMPAS Y GRADAS
· Rampas de Concreto Armado f’c 175 kg/cm2, acabado Semipulido y Bruñado. Incluye encofrado. 
· Gradas de Concreto Armado f’c 175 kg/cm2, acabado Semipulido y Bruñado. Incluye encofrado.
· ZÓCALOS 
· Esta partida comprende los trabajos realizados para la colocación de zócalos en interiores especificados en los planos.
· Esta partida abarca las siguientes partidas de segundo orden:
· Zócalo de Porcelanato Pulido de Color de 60 x 60 cm y 60 x 15 cm (H=1.50 m / 2.10 m)
· Zócalo con recubrimiento de protección epóxico de alto desempeño, (H=2.10 m / 3.50 m).
· Zócalo de Fachaleta con relieve color gris, 34 x 60 cm.
· CONTRAZÓCALOS
· Esta partida comprende los trabajos realizados para la colocación de contra zócalos en interiores y exteriores especificados en los planos.
· Esta partida abarca las siguientes partidas de segundo orden:
· Contrazócalo de Porcelanato Nanométrico Color Claro H=10 cm.
· Contrazócalo de Porcelanato Mate de Color H=10 cm.
· Contrazócalo de Cemento Pulido H=25 cm. MZ. 1:2 e= 1.5 cm. en Interior / Exterior.
· Contrazócalo de Cemento Pulido H=30 cm. MZ. 1:2 e= 1.5 cm. en Interior / Exterior.
· Contrazócalo sanitario de Cemento Pulido de 3” x 30 cm.
· Contrazócalo sanitario de Cemento Pulido de 3” x 10 cm.
· Contrazócalo sanitario con Mortero Epóxico a media caña de 3” x 3”.
· CUBIERTAS
· Esta partida comprende los trabajos realizados en la superficie de los techos o coberturas para finalizar la hermeticidad de los módulos. 
· Esta partida abarca la siguiente sub-partidas:
· Cobertura de Ladrillo Pastelero asentado con torta de barro.
· Cobertura liviana metálica con aislante térmico.
· Cobertura de panel metálico e=0.40 mm.
· Cobertura de policarbonato alveolar c/. estructura metálica
· CARPINTERÍA DE MADERA
· elementos de carpintería que en los planos aparecen indicados como madera, ya sea interior o exterior.
· Esta partida abarca las siguientes partidas de segundo orden:
· Puertas Apaneladas Doble Hoja
· Puertas Apaneladas con Planchas de Acero Inoxidable
· Puertas Contraplacadas con Triplay
· Puertas Contraplacadas con Triplay + Plancha de Acero Inoxidable
· Panel Divisorio de Tablero Aglomerado + Perfiles de Aluminio: Baños
· Panel Divisorio para urinario
· Banca de Madera Tornillo
· Asiento de Madera Tornillo
· Celosía vertical, H=2.30 m
· Enchape de madera en jardineras
· Mesada fija de tablero aglomerado c/. enchape de acero inoxidable
· SEÑALÉTICA
· Cumplir una función orientadora, indicativa e instructiva para el usuario a través de una señalización de fácil lectura e interpretación. Proporcionar un sistema de atención eficiente en lo que a educación se refiere, implementando un correcto proceso de identificación, ubicación y acceso a sus establecimientos. Ordenar y orientar la información de un modo gráfico, claro, estético y funcional.
· Esta partida abarca las siguientes partidas de segundo orden:
· Señal Indicativa Tipo Paralela (S-I / P1)
· Señal Indicativa Tipo Paralela (S-I / P2)
· Señal Indicativa Tipo Bandera (S-I / B1)
· Señal Indicativa Tipo Bandera (S-I / B2)
	Mejoramiento y ampliación de la infraestructura
	Ejecutor
	Alta
	2.2
	Estructuras
	· Según relación de planos presentados en la licitación para adjudicación del presente contrato 
· Según Norma Técnica de Edificación (NTE) E020
· Según Norma Técnica de Edificación (NTE) E060
· Según Norma Técnica de Edificación (NTE) E070
· Según Norma Técnica de Edificación (NTE) E030
· Según Norma Técnica de Edificación (NTE) E090
· Según American Institute of Steel Construction (AISC)
· Según American Welding Society (AWS)
· Según Sociedad Estadounidense de Ingenieros Civiles (ASCE)
· Según cargas de diseño de proyecto
· Materiales con fichas técnicas y ensayos de procedencia confiable
	
	Ejecutor
	Alta
	2.3
	Sanitarias
	· Según normativa nacional vigente
· El comedor será abastecido de la red general de la Universidad Nacional de Trujillo (UNT) con una conexión existente
· Sistema de abastecimiento será de un sistema a presión constante y conformado por 3 cisternas de concreto armado.
· Los equipos de bombeo son de tipo de velocidad variable para un régimen de trabajo alternado.
· La descarga de desagües será evacuado al buzon de la red general propia de la Universidad Nacional de Trujillo (UNT)
· Evacuacion pluvial mediante canaletas dirigidas y descargas a las cunetas de las calles adyacentes de la Universidad Nacional de Trujillo (UNT).
	
	Ejecutor
	Alta
	2.4
	Eléctricas
	· Según proyecto de arquitectura
· Según normativa nacional vigente
· Segu código nacional de electricidad y sistema de utilización 2006
· Según Reglamento Nacional de Edificaciones (RNE)
· Según especificaciones técnicas del suministro de materiales
· Según especificaciones técnicas de montaje
· Según planos y cálculos de alimentador y caída de tension
· Según especificaciones técnicas de instalación y red electrica de paneles solares 
	
	Ejecutor
	Alta
	2.5
	Seguridad
	· Según base legal y normativa vigente del Reglamento Nacional de Edificaciones (RNE),, G050.
	
	Ejecutor
	Alta
	2.6
	Vapor GLP y Petroleo Diesel
	· Según normativa nacional vigente
· Según relación de planos presentados en la licitación para adjudicación del contrato
· Sistema de vapor que incluye caldera de vapor, chimenea y redes de vapor y retorno condensado.
· Sistema GLP que incluye tanque de almacenamiento GLP y líneas de tuberías a los artefactos de consumo
· Sistema de petróleo diésel que incluye tanque diario y de almacenamiento de petróleo para alimentar al quemador de la caldera de vapor.
· Lista de equipos y suministor según lista de activo presentados en la licitación
para adjudicación del contrato
	
	Ejecutor
	Alta
	
	Ventilación
	· Según Reglamento Nacional de Edificaciones (RNE),
· Según American Society of Heating, Refrigerating & Air-Conditioning Engineers (ASHRAE)
· Según Metal and Air Conditioner Contractors National Association (SMACNA)
· Según American National Standards Institute (ANSI)
· Según Air-Conditioning, Heating, and Refrigeration Institute (AHRI)
· Según National Fire Protection Association (NFPA)
· Según códigos y regulaciones nacionales vigentes al particular.
· Según parámetros de diseño
· Según especificaciones técnicas del suministro de materiales
	
	Ejecutor
	Alta
3.2. 
3.3. ENUNCIADO DEL ALCANCE DE PROYECTO
3.3.1. DESCRIPCIÓN DEL ALCANCE DEL PROYECTO
Cumplir con los requerimientos de la oferta técnica y económica, tomando en consideración cada uno de los aspectos técnicos definidos en el requerimiento, los mismos que han sido establecidos por la Entidad (Universidad Nacional de Trujillo) a través del área usuaria. El principal aspecto es la calidad de los entregables dentro de los costos y tiempos establecidos; asimismo, ejecutar el proyecto con eficiencia energética para la presentación en nuestra cartera de proyectos, permitiéndonos tener mayores oportunidades en el mercado, de manera más competitiva.
	N°
	DESCRIPCIÓN
	1
	Mejoramiento y ampliación de 2621.21 m2 de área techada y 2845.79 M2 de áreas exteriores
	2
	Cumplir con el proyecto en un tiempo límite de doscientos cuarenta (240) días calendario
	3
	No sobrepasar el costo del proyecto de s/. 9, 150, 983. 46 (Nueve millones ciento cincuenta mil novecientos ochenta y tres con 41/100 soles) más IGV
	4
	Cumplir con la calidad de los entregables
	5
	Uso de tecnologías con eficiencia energética
	6
	Por la ubicación del proyecto, usar colores y acabados arquitectónicos con edificios adyacentes
	7
	Trabajar de inicio a fin con un equipo de profesionales con conocimiento de la metodología PMI
	8
	Hacernos cargo de la ejecución de la obra
3.3.2. DESCRIPCIÓN DEL ALCANCE DEL PRODUCTO
El mejoramiento y ampliación del Servicio de Asistencia Alimentaria de la Escuela de Estadística e Informática de la Universidad Nacional de Trujillo con 2621.21 m2 de área techada y 2845.79 M2 de áreas exteriores. Además, el producto contará con eficiencia energética, lo cual permitirá lograr una satisfacción económica, social y ambiental para la Entidad; comprobado con el ahorro energético y regularización de temperatura en los ambientes de la edificación construida.
	N°
	PRODUCTO
	DESCRIPCIÓN
	1
	Mejoramiento y ampliación de 2621.21 m2 de área techada y 2845.79 M2 de áreas exteriores
	Cada de una de las tareas programadas se realizará en cumplimiento de los estándares de calidad establecidos en el expediente técnico. 
	2
	Ahorro energético 
	Todas las lámparas son LEED y 10 Paneles Solares 
3.3.3. ENTREGABLES DEL PRODUCTO
	N°
	FASE
	ENTREGABLE
	RESPONSABLE/
ELABORACIÓN
	RESPONSABLE/
ACEPTACIÓN
	1
	INICIO 
	Oferta técnica y económica al Cliente.
	Gerente de Proyecto
	Cliente
	2
	PLANIFICACIÓN
	Acta de constitución del proyecto (Registro de interesados, alcance, cronograma, presupuesto, calidad recursos y riesgos).
	Gerente de
Proyecto
	Cliente
	3
	EJECUCIÓN -
Mejoramiento y ampliación (obra)
	Realizar el mejoramiento y ampliación del Servicio de Asistencia Alimentaria de la Escuela de Estadística e Informática de la Universidad Nacional de Trujillo. Informes semanales.
	Gerente de Ingenieria.
	Gerente de Calidad
	4
	MONITOREO Y
CONTROL
	Realizar la supervisión de los estándares de calidad de todas las partidas desde el inicio hasta el cierre, del mejoramiento y ampliación del Servicio de Asistencia Alimentaria de la Escuela de Estadística e Informática de la Universidad Nacional de Trujillo. Es una actividad transversal
	Gerente de Ingenieria.
	Gerente de Calidad
	4
	CIERRE
	Recepción y Liquidación final de la obra “Mejoramiento y ampliación del Servicio de Asistencia Alimentaria de la Escuela de Estadística e Informática de la Universidad Nacional de Trujillo.
	Gerente de Proyecto
	Cliente
3.3.4. CRITERIOS DE ACEPTACIÓN DEL PRODUCTO
	N°
	FASE
	ENTREGABLE
	CRITERIO DE ACEPTACIÓN
	1
	CIERRE
	Acta de recepción de la obra
	Proceso
· Para la aceptación del proyecto, una vez culminado los trabajos y realizado las pruebas pertinentes en las diferentes especialidades, el comité de recepción nombrado por la Universidad Nacional de Trujillo hará la recepción de la obra.
· Dicha comisión con el cliente y los usuarios final, de manera tal de identificar observaciones al trabajo ejecutado.
· Se elaborará un listado de observaciones, en el cual se identificará la observación y los responsables del mismo. Dicho documento será firmado por los integrantes de la comisión.
· En una reunión con la Dirección del Proyecto, se identificará si las observaciones son parte del alcance del proyecto.
· Se procederá a subsanar las observaciones correspondientes y se coordinará una segunda recepción de obra y se indicarán si las observaciones fueron levantadas.
· En el caso de estar conformes, se dará por concluida la obra, se procederá a realizar la liquidación de obra para finalmente cerrar el proyecto y pasar a la etapa de operación.
Criterios de aceptación
· Se revisarán los protocolos de las pruebas realizadas, las cuales deben contener datos aceptables, de manera tal de asegurar un buen funcionamiento de los equipos, de acuerdo a los TDR de las bases integradas. 
· Toda la infraestructura y los equipos deberán estar operativos y con etiquetado de funcionamiento óptimo. El supervisor deberá haber dado el Visto Bueno a los mismos. Conforme lo indica en los TDR de las bases integradas.
3.3.5. RESTRICCIONES DEL PROYECTO
	N°
	FASE
	RESTRICCIÓN
	1
	EJECUCIÓN
	Las coordinaciones con las entidades gubernamentales para
obtener permisos, serán por cuenta del cliente
	2
	EJECUCIÓN
	Cumplimiento las normas señaladas en reglamento de la ley de contrataciones del estado
	3
	EJECUCIÓN
	La entrega de la obra es en un tiempo límite de doscientos cuarenta (240) días calendario
	4
	EJECUCIÓN
	Existen proyectos aledaños al mismo, el cual puede afectar en la
obtención de mano de obra calificada.
	5
	CIERRE
	Se hará entrega de la declaratoria de fábrica del proyecto
2.2.6. SUPUESTOS DEL PROYECTO
	N°
	FASE
	SUPUESTO DEL PROYECTO
	1
	INICIO A CIERRE
	El cliente (área usuaria de la Entidad) entregará al Contratista el terreno donde se realizará la obra, conforme a lo señalado en el requerimiento
	2
	INICIO A CIERRE
	El cliente (área usuaria de la Entidad) cumplirá con sus obligaciones contractuales, en lo relacionado a las fechas de pago
	3
	EJECUCIÓN
	Se asume que el cliente designará al Supervisor de Obra, dentro de los plazos previstos 
	4
	EJECUCIÓN
	Se asume que el contratista designará a el Residente de Obra, dentro de los plazos previstos 
	5
	EJECUCIÓN
	Todos los materiales y equipos a ser instalados llegarán en el
tiempo y calidad indicados en las Especificaciones
	6
	EJECUCIÓN
	La Ingeniería entregada, será a nivel de Detalle, no debiendo
realizar cambios o actualizaciones a la misma
	7
	EJECUCIÓN
	Se asume que no existirán restricciones de accesos a las
instalaciones de construcción.
2.2.7. EXCLUSIONES
	FASE
	PRODUCTO
	EXCLUSIÓN
	Planeación
	Mejoramiento y ampliación
	La elaboración de expediente técnico, debido a que es responsabilidad del cliente
	
	
	Reforestación de las zonas aledañas, puesto la liberación será
hecha por el cliente.
	
	
	Mantenimiento de caminos de acceso hasta el sitio de la Obra.
	
	
	Todas las licencias y permisos derivados de la construcción de
la Obra.
	
	
	Mantenimiento de la Universidad Nacional de Trujillo posterior a la entrega de la obra.
3.4. ESTRUCTURA DE DESGLOSE DE TRABAJO
EDT-3
EDT-2
EDT-1
EDT-1
EDT-2
EDT-3
4. CRONOGRAMA DEL PROYECTO
4.1. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
	EDT
	NOMBRE DE TAREA
	DURACIÓN
	COMIENZO
	FIN
	1
	MEJORAMIENTO Y AMPLIACIÓN DEL SERVICIO DE ASISTENCIA ALIMENTARIA DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL
DE TRUJILLO 
	268 días
	vie 4/06/21
	jue 21/04/22
	1.1
	 GERENCIA DEL PROYECTO 
	268 días
	vie 4/06/21
	jue 21/04/22
	1.1.1
	 INICIO DE PROYECTO
	2 días
	vie 4/06/21
	sáb 5/06/21
	1.1.1.1
	 Acta de Constitución del Proyecto 
	2 días
	vie 4/06/21
	sáb 5/06/21
	1.1.1.1.1
	 Desarrollar el acta de constitución del Proyecto
	1 día
	vie 4/06/21
	vie 4/06/21
	1.1.1.1.2
	 Aprobar el acta de Constitución del proyecto
	1 día
	sáb 5/06/21
	sáb 5/06/21
	1.1.1.1.3
	 Firma del acta de constitución del proyecto
	0 días
	sáb 5/06/21
	sáb 5/06/21
	1.1.2
	 PLANIFICACIÓN 
	15.5 días
	lun 7/06/21
	jue 24/06/21
	1.1.2.1
	 Alcance
	3 días
	lun 7/06/21
	mié 9/06/21
	1.1.2.1.1
	 Elaboración de Matriz de trazabilidad de requisitos
	1 día
	lun 7/06/21
	lun 7/06/21
	1.1.2.1.2
	 Elaboración de enunciados del alcance
	1 día
	mar 8/06/21
	mar 8/06/21
	1.1.2.1.3
	 Elaboración del EDT
	1 día
	mié 9/06/21
	mié 9/06/21
	1.1.2.1.4
	 Entrega documentos del proyecto
	0 días
	mié 9/06/21
	mié 9/06/21
	1.1.2.2
	 Cronograma
	2 días
	mié 9/06/21
	jue 10/06/21
	1.1.2.2.1
	 Elaboración del cronograma
	2 días
	mié 9/06/21
	jue 10/06/21
	1.1.2.2.2
	 Entrega de documentos del proyecto
	0 días
	jue 10/06/21
	jue 10/06/21
	1.1.2.3
	 Costo
	3 días
	vie 11/06/21
	lun 14/06/21
	1.1.2.3.1
	 Planificar costos 
	1 día
	vie 11/06/21
	vie 11/06/21
	1.1.2.3.2
	 Estimar Costos
	1 día
	sáb 12/06/21
	sáb 12/06/21
	1.1.2.3.3
	 Determinar Presupuesto
	1 día
	lun 14/06/21
	lun 14/06/21
	1.1.2.3.4
	 Entrega documentos del proyecto
	0 días
	lun 14/06/21
	lun 14/06/21
	1.1.2.4
	 Calidad
	2 días
	mié 9/06/21
	jue 10/06/21
	1.1.2.4.1
	 Elaboración de métricas de calidas
	1 día
	mié 9/06/21
	mié 9/06/21
	1.1.2.4.2
	 Elaboracion de inspecciones de calidad
	1 día
	jue 10/06/21
	jue 10/06/21
	1.1.2.4.3
	 Entrega documentos del proyecto
	0 días
	jue 10/06/21
	jue 10/06/21
	1.1.2.5
	 Recursos
	3 días
	vie 11/06/21
	lun 14/06/21
	1.1.2.5.1
	 Elaboración de organigrama del proyecto
	1 día
	vie 11/06/21
	vie 11/06/21
	1.1.2.5.2
	 Elaboración de matriz RACI
	1 día
	sáb 12/06/21
	sáb 12/06/21
	1.1.2.5.3
	 Entrega documentos del proyecto
	1 día
	lun 14/06/21
	lun 14/06/21
	1.1.2.6
	 Comunicaciones 
	1 día
	vie 11/06/21
	vie 11/06/21
	1.1.2.6.1
	 Planificar comunicaciones 
	1 día
	vie 11/06/21
	vie 11/06/21
	1.1.2.6.2
	 Entrega de documentos del proyecto
	0 días
	vie 11/06/21
	vie 11/06/21
	1.1.2.7
	 Riesgos
	2.5 días
	mar 15/06/21
	jue 17/06/21
	1.1.2.7.1
	 Elaboración de matriz de probabilidad-impacto
	0.5 días
	mar 15/06/21
	mar 15/06/21
	1.1.2.7.2
	 Elaboración de registro de riesgos
	1 día
	mar 15/06/21
	mié 16/06/21
	1.1.2.7.3
	 Elaboración de cuadro de análisis cualitativo de riesgos
	1 día
	mié 16/06/21
	jue 17/06/21
	1.1.2.7.4
	 Entrega documentos del proyecto
	0 días
	jue 17/06/21
	jue 17/06/21
	1.1.2.8
	 Adquisiciones 
	1 día
	jue 17/06/21
	vie 18/06/21
	1.1.2.8.1
	 Elaboración del plan de adquisiciones
	1 día
	jue 17/06/21
	vie 18/06/21
	1.1.2.8.2
	 Entrega de documentos del proyecto
	0 días
	vie 18/06/21
	vie 18/06/21
	1.1.2.9
	 Interesados
	1 día
	jue 17/06/21
	vie 18/06/21
	1.1.2.9.1
	 Identificación de interesados
	1 día
	jue 17/06/21
	vie 18/06/21
	1.1.2.9.2
	 Entrega de documentos del proyecto
	0 días
	vie 18/06/21
	vie 18/06/21
	1.1.2.10
	 Plan de dirección de proyectos
	2 días
	mar 22/06/21
	jue 24/06/21
	1.1.2.10.1
	 Compilación de documento
	1 día
	mar 22/06/21
	mié 23/06/21
	1.1.2.10.2
	 Elaboración de Plan de dirección de proyecto (PDP)
	1 día
	mié 23/06/21
	jue 24/06/21
	1.1.2.10.3
	 Aprobación de Plan de proyecto (PDP)
	0 días
	jue 24/06/21
	jue 24/06/21
	1.1.3
	 EJECUCIÓN 
	240 días
	lun 5/07/21
	lun 18/04/22
	1.1.3.1
	 DIRIGIR PROYECTO
	240 días
	lun 5/07/21
	lun 18/04/22
	1.1.3.2
	 CALIDAD
	240 días
	lun 5/07/21
	lun 18/04/22
	1.1.3.2.1
	 Gestionar Calidad
	240 días
	lun 5/07/21
	lun 18/04/22
	1.1.3.3
	 RECURSOS 
	240 días
	lun 5/07/21
	lun 18/04/22
	1.1.3.3.1
	 Adquirir recursos
	240 días
	lun 5/07/21
	lun 18/04/22
	1.1.3.3.2
	 Desarrollar equipo
	240 días
	lun 5/07/21
	lun 18/04/22
	1.1.3.3.3
	 Dirigir equipo
	240 días
	lun 5/07/21
	lun 18/04/22
	1.1.3.4
	 COMUNICACIONES 
	240 días
	lun 5/07/21
	lun 18/04/22
	1.1.3.4.1
	 Gestionar comunicaciones
	240 días
	lun 5/07/21
	lun 18/04/22
	1.1.3.5
	 RIESGOS
	240 días
	lun 5/07/21
	lun 18/04/22
	1.1.3.5.1
	 Implementar respuesta de riesgos 
	240 días
	lun 5/07/21
	lun 18/04/22
	1.1.3.6
	 ADQUISICIONES 
	240 días
	lun 5/07/21
	lun 18/04/22
	1.1.3.6.1
	 Efectuar adquisiciones
	240 días
	lun 5/07/21
	lun 18/04/22
	1.1.3.7
	 INTERESADOS
	240 días
	lun 5/07/21
	lun 18/04/22
	1.1.3.7.1
	 Gestionar Interesados
	240 días
	lun 5/07/21
	lun 18/04/22
	1.1.3.8
	 EJECUCIÓN DE OBRA
	240 días
	lun 5/07/21
	lun 18/04/22
	1.1.3.8.1
	 ESTRUCTURAS
	175 días
	lun 5/07/21
	mar 1/02/22
	1.1.3.8.1.1
	 01.00.00 OBRAS PROVISIONALES, TRABAJOS PRELIMINARES, SEGURIDAD Y SALUD
	150 días
	lun 5/07/21
	lun 3/01/22
	1.1.3.8.1.1.1
	 01.01.00 OBRAS PROVISIONALES Y TRABAJOS PRELIMINARES
	9 días
	lun 5/07/21
	mié 14/07/21
	1.1.3.8.1.1.1.1
	 01.01.01 CONSTRUCCIONES PROVISIONALES
	3 días
	lun 5/07/21
	mié 7/07/21
	1.1.3.8.1.1.1.2
	 01.01.02 TRABAJOS PRELIMINARES
	6 días
	jue 8/07/21
	mié 14/07/21
	1.1.3.8.1.1.2
	 01.02.00 SEGURIDAD Y SALUD
	150 días
	lun 5/07/21
	lun 3/01/22
	1.1.3.8.1.1.3
	 01.03.00 TRABAJOS DE MITIGACIÓN AMBIENTAL
	150 días
	lun 5/07/21
	lun 3/01/22
	1.1.3.8.1.2
	 02.00.00 ESTRUCTURAS
	166 días
	jue 15/07/21
	mar 1/02/22
	1.1.3.8.1.2.1
	 02.01.00 MOVIMIENTO DE TIERRAS
	161 días
	jue 15/07/21
	mié 26/01/22
	1.1.3.8.1.2.1.1
	 02.01.01 CORTE DE TERRENO CON MAQUINARIA
	6 días
	jue 15/07/21
	mié 21/07/21
	1.1.3.8.1.2.1.2
	 02.01.02 NIVELACIÓN Y COMPACTADO DE TERRENO
	12 días
	jue 22/07/21
	vie 6/08/21
	1.1.3.8.1.2.1.3
	 02.01.03 EXCAVACIÓN PARA CISTERNA
	30 días
	mié 11/08/21
	mié 15/09/21
	1.1.3.8.1.2.1.4
	 02.01.04 EXCAVACIÓN DE ZANJAS PARA CIMIENTOS CORRIDOS
	30 días
	sáb 7/08/21
	sáb 11/09/21
	1.1.3.8.1.2.1.5
	 02.01.05 EXCAVACIÓN DE ZANJAS PARA ZAPATAS
	13 días
	sáb 7/08/21
	sáb 21/08/21
	1.1.3.8.1.2.1.6
	 02.01.06 EXCAVACIÓN DE ZANJAS PARA VIGAS DE CIMENTACIÓN
	10 días
	sáb 7/08/21
	mié 18/08/21
	1.1.3.8.1.2.1.7
	 02.01.07 EXCAVACIÓN DE ZANJAS PARA CANAL DE EVACUACIÓN
	6 días
	mié 11/08/21
	mar 17/08/21
	1.1.3.8.1.2.1.8
	 02.01.08 EXCAVACIÓN DE ZANJAS PARA RED DE EVACUACIÓN DE DESAGÜE
	4 días
	mié 11/08/21
	sáb 14/08/21
	1.1.3.8.1.2.1.9
	 02.01.09 RELLENO COMPACTADO C/EQUIPO MAT/HORMIGON
	50 días
	lun 22/11/21
	jue 20/01/22
	1.1.3.8.1.2.1.10
	 02.01.10 RELLENO COMPACTADO C/EQUIPO MAT/PROPIO SELECCIONADO
	10 días
	lun 22/11/21
	jue 2/12/21
	1.1.3.8.1.2.1.11
	 02.01.11 ACARREO MANUAL DE MATERIAL EXCEDENTE DE EXCAVACIONES
	45 días
	vie 3/12/21
	mié 26/01/22
	1.1.3.8.1.2.1.12
	 02.01.12 ELIMINACIÓN DE MATERIAL EXCEDENTE CON MAQUINARIA
	45 días
	vie 3/12/21
	mié 26/01/22
	1.1.3.8.1.2.2
	 02.02.00 OBRAS DE CONCRETO SIMPLE
	118 días
	lun 13/09/21
	mar 1/02/22
	1.1.3.8.1.2.2.1
	 02.02.01 SOLADOS
	25 días
	jue 16/09/21
	vie 15/10/21
1.1.3.8.1.2.2.2
	 02.02.02 CIMIENTOS Y SUB CIMIENTOS
	45 días
	lun 13/09/21
	vie 5/11/21
	1.1.3.8.1.2.2.3
	 02.02.03 FALSO PISO
	10 días
	vie 21/01/22
	mar 1/02/22
	1.1.3.8.1.2.3
	 02.03.00 OBRAS DE CONCRETO ARMADO
	114 días
	lun 23/08/21
	vie 7/01/22
	1.1.3.8.1.2.3.1
	 02.03.01 ZAPATAS
	30 días
	lun 23/08/21
	lun 27/09/21
	1.1.3.8.1.2.3.2
	 02.03.02 VIGAS DE CIMENTACIÓN
	30 días
	jue 26/08/21
	jue 30/09/21
	1.1.3.8.1.2.3.3
	 02.03.03 SOBRECIMIENTOS ARMADOS
	60 días
	vie 10/09/21
	sáb 20/11/21
	1.1.3.8.1.2.3.4
	 02.03.04 DUCTOS DE CONCRETO
	15 días
	lun 22/11/21
	jue 9/12/21
	1.1.3.8.1.2.3.5
	 02.03.05 MUROS DE CONTENCIÓN
	20 días
	lun 23/08/21
	mié 15/09/21
	1.1.3.8.1.2.3.6
	 02.03.06 MURO DE CONCRETO ARMADO
	9 días
	lun 8/11/21
	mié 17/11/21
	1.1.3.8.1.2.3.7
	 02.03.07 COLUMNAS Y PLACAS
	15 días
	mar 28/09/21
	vie 15/10/21
	1.1.3.8.1.2.3.8
	 02.03.08 VIGAS
	35 días
	mié 6/10/21
	mié 17/11/21
	1.1.3.8.1.2.3.9
	 02.03.09 COLUMNAS DE CONFINAMIENTO
	45 días
	mié 6/10/21
	lun 29/11/21
	1.1.3.8.1.2.3.10
	 02.03.10 VIGAS DE CONFINAMIENTO
	70 días
	vie 15/10/21
	vie 7/01/22
	1.1.3.8.1.2.3.11
	 02.03.11 LOSAS
	60 días
	lun 25/10/21
	mié 5/01/22
	1.1.3.8.1.2.3.12
	 02.03.12 CISTERNA
	30 días
	sáb 16/10/21
	sáb 20/11/21
	1.1.3.8.1.2.3.13
	 02.03.13 ESCALERA
	10 días
	mié 3/11/21
	sáb 13/11/21
	1.1.3.8.1.2.4
	 02.03.14 COBERTURAS
	30 días
	jue 9/12/21
	jue 13/01/22
	1.1.3.8.2
	 ARQUITECTURA
	133 días
	vie 12/11/21
	lun 18/04/22
	1.1.3.8.2.1
	 01.00.00 MUROS Y TABIQUES DE ALBAÑILERÍA
	15 días
	mar 30/11/21
	vie 17/12/21
	1.1.3.8.2.2
	 02.00.00 REVOQUES Y REVESTIMIENTOS 
	35 días
	sáb 18/12/21
	vie 28/01/22
	1.1.3.8.2.3
	 03.00.00 CIELORRASOS
	55 días
	vie 12/11/21
	lun 17/01/22
	1.1.3.8.2.4
	 04.00.00 PISOS Y PAVIMENTOS
	118 días
	mar 30/11/21
	lun 18/04/22
	1.1.3.8.2.5
	 05.00.00 ZÓCALOS
	50 días
	vie 3/12/21
	mar 1/02/22
	1.1.3.8.2.6
	 06.00.00 CONTRAZÓCALOS
	6 días
	vie 3/12/21
	vie 10/12/21
	1.1.3.8.2.7
	 07.00.00 CUBIERTAS
	30 días
	jue 9/12/21
	jue 13/01/22
	1.1.3.8.2.8
	 08.00.00 CARPINTERÍA DE MADERA
	30 días
	lun 13/12/21
	lun 17/01/22
	1.1.3.8.2.9
	 09.00.00 CARPINTERÍA METÁLICA
	12 días
	lun 13/12/21
	lun 27/12/21
	1.1.3.8.2.10
	 10.00.00 CERRAJERÍA
	15 días
	vie 31/12/21
	lun 17/01/22
	1.1.3.8.2.11
	 11.00.00 VIDRIOS, CRISTALES Y SIMILARES
	18 días
	jue 16/12/21
	jue 6/01/22
	1.1.3.8.2.12
	 12.00.00 PINTURAS
	10 días
	vie 24/12/21
	mié 5/01/22
	1.1.3.8.2.13
	 13.00.00 SEÑALÉTICA
	7 días
	vie 24/12/21
	sáb 1/01/22
	1.1.3.8.2.14
	 13.01.00 VARIOS
	30 días
	mar 30/11/21
	mié 5/01/22
	1.1.3.8.3
	 INSTALACIONES SANITARIAS
	191 días
	mié 18/08/21
	sáb 2/04/22
	1.1.3.8.3.1
	 01.00.00 APARATOS SANITARIOS Y ACCESORIOS 
	20 días
	sáb 29/01/22
	lun 21/02/22
	1.1.3.8.3.2
	 02.00.00 SISTEMA DE AGUA FRÍA
	90 días
	mar 19/10/21
	jue 3/02/22
	1.1.3.8.3.3
	 03.00.00 SISTEMA DE AGUA CALIENTE
	35 días
	mar 19/10/21
	lun 29/11/21
	1.1.3.8.3.4
	 04.00.00 SISTEMA DE AGUA BLANDA
	40 días
	mar 19/10/21
	sáb 4/12/21
	1.1.3.8.3.5
	 05.00.00 SISTEMA DE DESAGÜE
	45 días
	mar 19/10/21
	sáb 11/12/21
	1.1.3.8.3.6
	 06.00.00 SISTEMA CONTRA INCENDIO
	140 días
	mar 19/10/21
	sáb 2/04/22
	1.1.3.8.3.7
	 07.00.00 CISTERNA Y TANQUE ELEVADO
	35 días
	jue 16/09/21
	jue 24/02/22
	1.1.3.8.3.8
	 08.00.00 SISTEMA DE EVACUACIÓN PLUVIAL
	75 días
	mié 18/08/21
	mié 2/03/22
	1.1.3.8.4
	 INSTALACIONES ELECTRICAS
	176 días
	jue 8/07/21
	sáb 5/02/22
	1.1.3.8.4.1
	 01.00.00 OBRAS PRELIMINARES
	10 días
	jue 8/07/21
	lun 19/07/21
	1.1.3.8.4.2
	 02.00.00 INSTALACIONES ELÉCTRICAS
	40 días
	mar 20/07/21
	mar 7/09/21
	1.1.3.8.4.3
	 03.00.00 CAJAS DE PASE
	9 días
	jue 9/12/21
	sáb 18/12/21
	1.1.3.8.4.4
	 04.00.00 DUCTOS DE CONCRETO
	10 días
	mar 20/07/21
	lun 2/08/21
	1.1.3.8.4.5
	 05.00.00 TABLEROS
	12 días
	jue 9/12/21
	mié 22/12/21
	1.1.3.8.4.6
	 06.00.00 CONEXIÓN A RED EXTERNA Y MEDIDORES
	50 días
	jue 9/12/21
	sáb 5/02/22
	1.1.3.8.4.7
	 07.00.00 EMPALMES
	3 días
	mar 3/08/21
	jue 5/08/21
	1.1.3.8.4.8
	 08.00.00 SISTEMA DE DETECCIÓN DE INCENDIO
	20 días
	mar 31/08/21
	mié 22/09/21
	1.1.3.8.4.9
	 09.00.00 SISTEMA DE VIDEO VIGILANCIA
	20 días
	mar 31/08/21
	mié 22/09/21
	1.1.3.8.4.10
	 10.00.00 APARATOS ELECTRICOS
	15 días
	mar 31/08/21
	jue 16/09/21
	1.1.3.8.4.11
	 11.00.00 POZO A TIERRA
	15 días
	sáb 4/12/21
	mié 22/12/21
	1.1.3.8.4.12
	 12.00.00 INSTALACIÓN DE PANELES SOLARES 
	2 días
	vie 14/01/22
	sáb 15/01/22
	1.1.3.8.5
	 INSTALACIONES ELECTROMECANICAS
	69 días
	vie 12/11/21
	mié 2/02/22
	1.1.3.8.5.1
	 01.00.00 SISTEMA DE VENTILACION MECANICA
	30 días
	vie 12/11/21
	vie 17/12/21
	1.1.3.8.5.2
	 02.00.00 SISTEMA DE VAPOR, GLP Y PETROLEO DIESEL
	12 días
	jue 6/01/22
	mié 19/01/22
	1.1.3.8.5.3
	 03.00.00 SISTEMA DE CAMARAS
	12 días
	jue 6/01/22
	mié 19/01/22
	1.1.3.8.5.4
	 04.00.00 SISTEMA DE GAS
	12 días
	jue 20/01/22
	mié 2/02/22
	1.1.4
	 CONTROL
	240 días
	lun 5/07/21
	lun 18/04/22
	1.1.4.1
	 CONTROL DE TRABAJO
	240 días
	lun 5/07/21
	lun 18/04/22
	1.1.4.2
	 CONTROL DE CAMBIOS
	240 días
	lun 5/07/21
	lun 18/04/22
	1.1.4.3
	 CRONOGRAMA 
	240 días
	lun 5/07/21
	lun 18/04/22
	1.1.4.3.1
	 Control de cronograma 
	240 días
	lun 5/07/21
	lun 18/04/22
	1.1.4.4
	 COSTOS 
	240 días
	lun 5/07/21
	lun 18/04/22
	1.1.4.4.1
	 Control de costos 
	240 días
	lun 5/07/21
	lun 18/04/22
	1.1.4.5
	 CALIDAD
	240 días
	lun 5/07/21
	lun 18/04/22
	1.1.4.5.1
	 Control de calidad 
	240 días
	lun 5/07/21
	lun 18/04/22
	1.1.4.6
	 RECURSOS 
	240 días
	lun 5/07/21
	lun 18/04/22
	1.1.4.6.1
	 Controlar recursos 
	240 días
	lun 5/07/21
	lun 18/04/22
	1.1.4.7
	 COMUNICACIONES 
	240 días
	lun 5/07/21
	lun 18/04/22
	1.1.4.7.1
	 Monitoreo de comunicaciones 
	240 días
	lun 5/07/21
	lun 18/04/22
	1.1.4.8
	 RIESGOS 
	240 días
	lun 5/07/21
	lun 18/04/22
	1.1.4.8.1
	 Monitoreo de riesgos 
	240 días
	lun 5/07/21
	lun 18/04/22
	1.1.4.9
	 ADQUISICIONES 
	240 días
	lun 5/07/21
	lun 18/04/22
	1.1.4.9.1
	 Controlar Adquisiciones 
	240 días
	lun 5/07/21
	lun 18/04/22
	1.1.4.10
	 INTERESADOS
	240 días
	lun 5/07/21
	lun 18/04/22
	1.1.4.10.1
	 Monitorear Interesados 
	240 días
	lun 5/07/21
	lun 18/04/22
	1.1.5
	 CIERRE
	3 días
	mar 19/04/22
	jue 21/04/22
	1.1.5.1
	 Lecciones Aprendidas
	2 días
	mar 19/04/22
	mié 20/04/22
	1.1.5.2
	 Elaboración de acta de cierre de proyecto
	1 día
	jue 21/04/22
	jue 21/04/22
	1.1.5.3
	 Entrega de acta de cierre de proyecto
	0 días
	jue 21/04/22
	jue 21/04/22
	1.1.6
	 FIN DE PROYECTO
	0 días
	jue 21/04/22
	jue 21/04/22
4.2. 
4.3. CRONOGRAMA DE HITOS
	EDT
	NOMBRE DE TAREA
	DURACIÓN
	COMIENZO
	FIN
	1
	MEJORAMIENTO Y AMPLIACIÓN DEL SERVICIO DE ASISTENCIA ALIMENTARIA DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO 
	268 días
	vie 4/06/21
	jue 21/04/22
	1.1
	 GERENCIA DEL PROYECTO 
	268 días
	vie 4/06/21
	jue 21/04/22
	1.1.1
	 INICIO DE PROYECTO
	2 días
	vie 4/06/21
	sáb 5/06/21
	1.1.1.1
	 Acta de Constitución del Proyecto 
	2 días
	vie 4/06/21
	sáb 5/06/21
	1.1.2
	 PLANIFICACIÓN
15.5 días
	lun 7/06/21
	jue 24/06/21
	1.1.2.1
	 Alcance
	3 días
	lun 7/06/21
	mié 9/06/21
	1.1.2.2
	 Cronograma
	2 días
	mié 9/06/21
	jue 10/06/21
	1.1.2.3
	 Costo
	3 días
	vie 11/06/21
	lun 14/06/21
	1.1.2.4
	 Calidad
	2 días
	mié 9/06/21
	jue 10/06/21
	1.1.2.5
	 Recursos
	3 días
	vie 11/06/21
	lun 14/06/21
	1.1.2.6
	 Comunicaciones 
	1 día
	vie 11/06/21
	vie 11/06/21
	1.1.2.7
	 Riesgos
	2.5 días
	mar 15/06/21
	jue 17/06/21
	1.1.2.8
	 Adquisiciones 
	1 día
	jue 17/06/21
	vie 18/06/21
	1.1.2.9
	 Interesados
	1 día
	jue 17/06/21
	vie 18/06/21
	1.1.2.10
	 Plan de dirección de proyectos
	2 días
	mar 22/06/21
	jue 24/06/21
	1.1.3
	 EJECUCIÓN 
	240 días
	lun 5/07/21
	lun 18/04/22
	1.1.3.1
	 DIRIGIR PROYECTO
	240 días
	lun 5/07/21
	lun 18/04/22
	1.1.3.2
	 CALIDAD
	240 días
	lun 5/07/21
	lun 18/04/22
	1.1.3.3
	 RECURSOS 
	240 días
	lun 5/07/21
	lun 18/04/22
	1.1.3.4
	 COMUNICACIONES 
	240 días
	lun 5/07/21
	lun 18/04/22
	1.1.3.5
	 RIESGOS
	240 días
	lun 5/07/21
	lun 18/04/22
	1.1.3.6
	 ADQUISICIONES 
	240 días
	lun 5/07/21
	lun 18/04/22
	1.1.3.7
	 EJECUCIÓN DE OBRA
	240 días
	lun 5/07/21
	lun 18/04/22
	1.1.4
	 CONTROL
	240 días
	lun 5/07/21
	lun 18/04/22
	1.1.5
	 CIERRE
	3 días
	mar 19/04/22
	jue 21/04/22
	1.1.6
	 FIN DE PROYECTO
	0 días
	jue 21/04/22
	jue 21/04/22
4.4. 
4.5. RUTA CRÍTICA DEL PROYECTO
5. PRESUPUESTO DEL PROYECTO
5.1. PRESUPUESTO DEL PROYECTO (FASES)
5.2. PRESUPUESTO DEL PROYECTO (SEMANAS)
	AÑO
	TRIMESTRE
	SEMANA
	COSTO
	COSTO ACUMULADO
	2021
	T2
	Semana 22
	10500
	10500
	 
	 
	Semana 23
	53500
	64000
	 
	 
	Semana 24
	32500
	96500
	 
	 
	Semana 25
	25100
	121600
	 
	 
	Semana 26
	0
	121600
	 
	Total T2
	 
	121600
	121600
	 
	T3
	Semana 27
	55657.78
	177257.8044
	 
	 
	Semana 28
	43228.73
	220486.5468
	 
	 
	Semana 29
	63319.88
	283806.4355
	 
	 
	Semana 30
	42364.04
	326170.4434
	 
	 
	Semana 31
	66439.46
	392609.9285
	 
	 
	Semana 32
	62179.53
	454789.483
	 
	 
	Semana 33
	63682.71
	518472.2217
	 
	 
	Semana 34
	156232.56
	674704.8076
	 
	 
	Semana 35
	205069.85
	879774.6467
	 
	 
	Semana 36
	242469.06
	1122243.732
	 
	 
	Semana 37
	236598.98
	1358842.739
	 
	 
	Semana 38
	194431.58
	1553274.343
	 
	 
	Semana 39
	248854.32
	1802128.701
	 
	Total T3
	 
	1680528.48
	1802128.701
	 
	T4
	Semana 40
	223727.94
	2025856.642
	 
	 
	Semana 41
	271452.51
	2297309.176
	 
	 
	Semana 42
	159774.04
	2457083.24
	 
	 
	Semana 43
	221180.96
	2678264.228
	 
	 
	Semana 44
	182892.46
	2861156.67
	 
	 
	Semana 45
	330946.68
	3192103.374
	 
	 
	Semana 46
	489487.13
	3681590.549
	 
	 
	Semana 47
	440820.3
	4122410.882
	 
	 
	Semana 48
	487920.21
	4610331.125
	 
	 
	Semana 49
	484660.99
	5094992.116
	 
	 
	Semana 50
	903925.38
	5998917.533
	 
	 
	Semana 51
	546879.39
	6545796.927
	 
	 
	Semana 52
	357865.45
	6903662.387
	 
	Total T4
	 
	5101533.44
	6903662.387
	Total 2021
	 
	 
	6903661.92
	6903662.387
	2022
	T1
	Semana 52
	61346.67
	6965009.086
	 
	 
	Semana 1
	504841.35
	7469850.455
	 
	 
	Semana 2
	703559.9
	8173410.373
	 
	 
	Semana 3
	345678.58
	8519088.988
	 
	 
	Semana 4
	152024.92
	8671113.939
	 
	 
	Semana 5
	91088.85
	8762202.827
	 
	 
	Semana 6
	65096.86
	8827299.721
	 
	 
	Semana 7
	55195.16
	8882494.913
	 
	 
	Semana 8
	42381.63
	8924876.566
	 
	 
	Semana 9
	32900.16
	8957776.755
	 
	 
	Semana 10
	30499.42
	8988276.205
	 
	 
	Semana 11
	30499.42
	9018775.654
	 
	 
	Semana 12
	30499.42
	9049275.104
	 
	 
	Semana 13
	30499.42
	9079774.553
	 
	Total T1
	 
	2176111.76
	9079774.553
	 
	T2
	Semana 14
	28481
	9108255.578
	 
	 
	Semana 15
	28481
	9136736.603
	 
	 
	Semana 16
	14246.83
	9150983.46
	 
	Total T2
	 
	71208.83
	9150983.46
	Total 2022
	 
	 
	2247320.59
	9150983.46
	Total general
	 
	 
	9150982.51
	9150983.46
5.3. 
5.4. CURVA S (VALOR PLANEADO)
FECHA DE CORTE DIC 2021.
6. CALIDAD
Se establece como base legal lo estipulado en el RNE Reglamento Nacional de Edificación, la NTP Norma Técnica Peruana en Sector Construcción y el ISO 9001:2008. El propósito del PAC (Planeamiento de Aseguramiento y Control de Calidad) es gestionar la forma correcta de Planificar, controlar, documentar y verificar las diferentes actividades del proyecto y su ejecución, con el fin de asegurar la calidad en el producto final cumpliendo con los requerimientos solicitados por el cliente.
Tabla 1. Esquema de desarrollo de Plan de Aseguramiento y Control de la Calidad
	Desarrollo del Plan de Aseguramiento y Control de la Calidad (PAC)
	Previo al inicio de Obra
	Planificación de la Calidad para la ejecución de las Obras
	Revisión de Requisitos del Proyecto: 
	∙      Determinar las Normas aplicables
	
	- Planos
	∙      Rangos de tolerancias aplicables, en las diferentes disciplinas.
	
	- Especificaciones
	∙      Definir estándar del Proyecto.
	
	 
	 
	
	Definición de Procedimientos de Control de Calidad (CON-I) Aplicables
	∙      Definir los Procedimientos de aplicables de Control de Calidad.
	
	
	∙      Implementar y complementar procesos específicos.
	
	Planeamiento de Operación
	∙      Organización del Proyecto.
	
	
	 
	
	Instructivos estándares aplicables a las Obras (CON-I)
	CON-001-TO-I01 Instructivo trazo y replanteo
	
	
	CON 001-EX-I01 Instructivo de excavación 
	
	
	CON 001-CO-I02 Instructivo Habilit. y Colocación de Acero 
	
	
	CON 001-CO-I03 Instructivo de Encofrado y Desencofrado 
	
	
	CON 001-CO-I04 Instructivo de Probetas v00
	
	
	CON 001-CO-I05 Reparación de estructuras
	
	
	CON 001-IS-I01 Instructivo Instalación Red de Agua v00
	
	
	CON 001-IS-I02 Instructivo Instalación Red de desagüe 
	
	
	CON 001-IS-I03 Instructivo Instalación Red ACI
	
	
	CON 001-IE-I01 Instructivo cableado y entubado IIEE
	
	
	CON 001-IE-I02 instructivo de puesta a tierra 
	
	
	CON 001-IE-I03 instructivo Prueba de Megado 
CON 001-AR-F01 Verificación de enchapes
	
	
	CON 001-AR-I02 Instructivo de Albañilería 
	
	
	CON 001-AR-I03 Instructivo de enlucidos
CON 001-AR-F03.1 Verificación de Soalqueo
	
	
	CON 001-AR-F03.2 Verificación de tarrajeo impermeabilizado
CON 001-AR-F04 Impermeabilización losas
CON 001-AR-F05 Verificación de puertas
CON 001-AR-F06 Verificación de ventanas y mamparas
CON 001-AR-F07 Verificación de contrazocalo
	
	
	CON 001-AR-F08 Instalación de piso laminado
CON 001-AR-F09 Verificación muebles de melamine
CON 001-AR-F09 Verificación muebles de melamine
CON 001-AR-F10 Verificación de Pintura
CON 001-AR-F11 Verificación de barandas acero inox.
CON 001-AR-F12 Verificación de funcionamiento de aparatos sanitarios
CON 001-AR-F13 Lista de Verificación Casco
CON 001-AR-F14 Lista de Verificación áreas comunes casco
CON 001-AR-F15 Verificación de carpintería metálica
	
	Planeamiento de Operación
	Difundir el planeamiento a las área de Mando del proyecto.
	Durante la Construcción
	 
	Control de Calidad
	∙      Preparar los protocolos de inspección, verificación y validación (los formatos serán llenados In situ a lapicero validados a quien corresponda)
	 
	 
	
	 
	Constructivos Aplicables
	∙      Preparar el cronograma de actividades de control de calidad, en base al programa de construcción y el Look head.
	 
	 
	∙      Verificar que las actividades de construcción se realicen cumpliendo las Especificaciones Técnicas y los Instructivos Constructivos aprobados.
	Aseguramiento de la Calidad durante la Construcción
	 
	∙      Presenciar y validar las pruebas o ensayos realizados.
	 
	 
	∙Atención de producto No conforme
	 
	 
	∙Establecer las medidas Correctivas 
	 
	 
	∙Establecer medidas preventivas
	 
	No conformidades de Obra
	∙Establecer oportunidades de mejoras durante el proceso
	 
	 
	 
	 
	Certificados de calidad
	Solicitar los certificados de calidad de los materiales utilizados al área de compra para que sean remitidos a Obra.
	 
	Documentación
	∙      Administrar la documentación aplicable (certificados
de calidad de materiales, cartas de garantía, manuales de operación, etc.)
	 
	
	∙         Preparar, mantener ordenado y actualizar el Dossier de Calidad.
	 
	Informes
	
	 
	
	∙    Reportes quincenal 
	 
	
	∙    Hoja de Ruta de los contratistas
	 
	
	∙    Evaluación de BIMESTRAL de proveedores 
	TRASLAPE DE CASCO
	Cierre de Obra
	Entrega de los Ambientes
	∙      Establecer fechas de traslape Casco - Acabados :
	
	 
	 Departamentos
	
	 
	 Fachadas
	
	 
	 Áreas comunes
	
	Traslape de Información
	∙      Entregar en Físico el Dossier de Calidad el cual debe de contener:
	
	 
	Registro de inspección de campo
	
	 
	Certificados de pruebas y ensayos realizados.
	
	 
	Certificados de calidad de los materiales utilizados 
	
	 
	Manuales de operación y mantenimiento 
	
	 
	Cronograma de mantenimiento de los equipos
	
	 
	Planos AS BUILT
	
	Mejora continua
	Curva de aprendizaje del proyecto
	
	
	Lecciones aprendidas
6.1. MÉTRICAS DE CALIDAD
Las métricas de Calidad consideradas para el debido control de los procesos constructivos requeridos se encuentran contempladas en los parámetros de tolerancias y guías de ejecución bajo estándares de calidad.
	N°
	TIPO
	ACTIVIDAD
	INDICADOR
	REQUISITO
	001
	Proceso / Producto
	Trazo y replanteo
	Verificación del trazo y replanteo para excavaciones
	+/- 10cm
	002
	Proceso / Producto
	Trazo y replanteo
	Verificación del trazo y replanteo para concreto armado
	+/- 1mm
	003
	Proceso / Producto
	Trazo y replanteo
	Verificación del trazo y replanteo para arquitectura y acabados
	+/- 1mm
	004
	Proceso / Producto
	Relleno y compactación
	Dimensiones de la zona compactada en planta
	+1m en cada lado
	005
	Proceso / Producto
	Relleno y compactación
	Espesor de capa
	<= 30cm, Según RNE Norma E050 Art.21.1 o lo que indique el estudio de suelos
	006
	Proceso / Producto
	Relleno y compactación
	Nivel de capa
	+/- 5mm
	007
	Proceso / Producto
	Relleno y compactación
	Verificación de pruebas de compactación
	Según Estudio de suelos y/o RNE Norma E050 art. 21.1
- El promedio de los valores del grado de compactación correspondientes a cada capa deberá ser igual o mayor que el especificado para esa capa.
- Ningún punto de control deberá tener mas de 5% por debajo del grado de compactación especificado para esa capa
	008
	Proceso / Producto
	Acero
	Verificación del diámetro, longitud y espaciamiento de acero
	100%, según planos estructurales y/o RNE Norma E060, art. 7.6
	009
	Proceso / Producto
	Acero
	Verificación de la longitud de empalme según ubicación
	100%, según planos estructurales y/o RNE Norma E060, cap.12
	010
	Proceso / Producto
	Acero
	Verificación del desafinamiento de varillas
	<= 5mm
	011
	Proceso / Producto
	Acero
	Verificación del atortola miento
	1
	012
	Proceso / Producto
	Acero
	Verificación del recubrimiento del acero
	100%, según planos estructurales y/o RNE Norma E060, art. 7.5 y 7.7
	013
	Proceso / Producto
	Acero
	Verificación del diámetro, doblez y separación de estribos y ganchos
	100%, según planos estructurales y/o RNE Norma E060, art. 7.1, 7.2 y 7.3
	014
	Proceso / Producto
	Acero
	Verificación de la verticalidad y/o horizontalidad de los aceros
	100%, según planos estructurales y/o RNE Norma E060, art. 7.5
	015
	Proceso / Producto
	Acero
	Verificación de la superficie del acero
	100% limpio, según RNE Norma E060, art. 7.4
	016
	Proceso / Producto
	Encofrado y desencofrado
	Verificación de la superficie del encofrado
	100% limpio, sin rebabas y con desmoldante
	017
	Proceso / Producto
	Encofrado y desencofrado
	Verificación del número de usos del encofrado de madera (Fenólico)
	Hasta 6 usos en caso de caravista
Hasta 12 usos en caso de no ser caravista
	018
	Proceso / Producto
	Encofrado y desencofrado
	Verificación del número de usos del encofrado de triplay 
	Hasta tres (03) usos 
	019
	Proceso / Producto
	Encofrado y desencofrado
	Verificación del número de usos del encofrado metálico
	De acuerdo a lo indicado por las especificaciones técnicas del proveedor
	020
	Proceso / Producto
	Encofrado y desencofrado
	Verificación del recubrimiento del acero
	1
	021
	Proceso / Producto
	Encofrado y desencofrado
	Verificación del aseguramiento de soleras, tornapuntas, pernos y grapas
	100%
Encofrados 100% herméticos sellando todas las aberturas con el objetivo de evitar desalineamientos y escapes de lechada de cemento
	022
	Proceso / Producto
	Encofrado y desencofrado
	Criterio de aceptación de desaplomes en placas.
	<= 5mm (muros hasta 3m)
	023
	Proceso / Producto
	Encofrado y desencofrado
	Criterio de aceptación de desalineamiento en placas
	<= 5mm (muros hasta 3m)
	024
	Proceso / Producto
	Encofrado y desencofrado
	Criterio de aceptación de desniveles en losa
	<= 3mm
	025
	Proceso / Producto
	Concreto
	Verificación del tiempo de vida del concreto
	<= 2.5 horas
	026
	Proceso / Producto
	Concreto
	Verificación del tratamiento de juntas frías
	< a 28 días: Agua/cemento
>= 28 días: Puente de adherencia
	027
	Proceso / Producto
	Concreto
	Verificación del correcto vibrado
	1
	028
	Proceso / Producto
	Concreto
	Verificación de la correcta colocación
	h de vaciado <= 1.80m, dar curvatura a la manguera para reducir impacto
No se podrá realizar el vaciado sin antes verificar el dimensionamiento, nivelación, verticalidad, estructuración del encofrado, la ausencia de maderas libres, concretos antiguos o de otro material que pueda perjudicar el vaciado y/o acabado del mismo.
	029
	Proceso / Producto
	Concreto
	Verificación de la ejecución de juntas y/o bruñas
	Cada 3m o lo que indique el ing estructural
	030
	Proceso / Producto
	Concreto
	Cantidad de testigos de concreto por cada 50m3, si en un día es menor a 50 m3 extraer la misma cantidad de testigos
	1 muestra = 6 testigos de concreto para ensayar 2 a los 7 días, 2 a los 28 días y 2 serán de reserva
	031
	Proceso / Producto
	Concreto
	Resistencia de concreto a los 7 días
	>= 70% f'c (f'c indicado en planos)
	032
	Proceso / Producto
	Concreto
	Resistencia de concreto a los 28 días
	>= f'c (f'c indicado en planos)
	033
	Proceso / Producto
	Concreto
	Frecuencia de curado con curador químico
	1 sola vez, ni bien inicia el fraguado
	034
	Proceso / Producto
	Concreto
	Frecuencia de curado con agua
	Durante 07 días como mínimo, ni bien inicie el fraguado
	035
	Proceso / Producto
	Concreto
	Verificación de reparación de concreto
	Segregación: reparar con mortero
Cangrejera: reparar con adhesivo
	036
	Proceso / Producto
	Concreto
	N° cangrejeras presentadas x 100%
N° de elementos vaciados
	<= 5%, reparar de acuerdo a procedimiento aprobado por supervisión
	037
	Proceso / Producto
	Instalaciones sanitarias
	Recorrido de tuberías de agua y desagüe debajo de malla de acero
	100%
	038
	Proceso / Producto
	Instalaciones sanitarias
	Ubicación de puntos de agua y desagüe
	100%, según planos sanitarios
	039
	Proceso / Producto
	Instalaciones sanitarias
	Tiempo de evaluación para las pruebas de presión
	>= 1 hora
	040
	Proceso / Producto
	Instalaciones sanitarias
	Verificación de la prueba de presión en el pre vaciado
	PVC: >= 100 lbs +/- 3lbs
Poli fusión: >= 150 lbs +/- 3lbs
No debe existir goteo
	041
	Proceso / Producto
	Instalaciones sanitarias
	Verificación de la prueba de presión en el postvaciado
	PVC: >= 100 lbs +/- 3lbs
Poli fusión: >= 150 lbs +/- 3lbs
No debe existir goteo
	042
	Proceso / Producto
	Instalaciones sanitarias
	Verificación de las pendientes de desagüe
	100%, según planos sanitarios
	043
	Proceso / Producto
	Instalaciones sanitarias
	Tiempo de evaluación para las pruebas de estanqueidad en el pre vaciado
	>=12 horas
se deberá dejar marcada la tubería con Liquid paper blanco en el nivel del agua
	044
	Proceso / Producto
	Instalaciones sanitarias
	Verificación de la prueba de estanqueidad en el pre vaciado
	+/- 3mm
	045
	Proceso / Producto
	Instalaciones sanitarias
	Tiempo de evaluación para las pruebas de estanqueidad en el postvaciado
	>= 12 horas
	046
	Proceso / Producto
	Instalaciones sanitarias
	Verificación de la prueba de
estanqueidad en el postvaciado
	+/- 3mm
	047
	Proceso / Producto
	Instalaciones sanitarias
	Verificación de los procesos de la colocación de los medidores
	100%
	048
	Proceso / Producto
	Instalaciones sanitarias
	Criterio de aceptación del proceso de instalación de llaves, válvulas, griferías y mezcladoras
	Limpieza (libre de pintura) 100%. Niveladas , pruebas de funcionamiento 100%
No se aceptaran con quiñes ni ralladuras o algún daño ocasionado por algún químico o de fábrica.
	049
	Proceso / Producto
	Instalaciones sanitarias
	Criterio de aceptación del proceso de los aparatos sanitarios, lavatorios, lavaderos, inodoros y urinarios
	Limpieza (libre de pintura y o impurezas)
100% niveladas, Nivelación <=3mm
100% pruebas de funcionamiento 
.Se deberá considerar que las tuercas de los tubos de abasto no deberán estar embebidas en el muro.
	050
	Proceso / Producto
	Instalaciones sanitarias
	Criterio de aceptación del proceso de las tuberías que deben quedar expuestas
	Limpieza (libre de pintura y o impurezas)
100% niveladas , 
100% pruebas de funcionamiento 
	051
	Proceso / Producto
	Instalaciones sanitarias
	Tiempo de verificación de válvulas, griferías, llaves, mezcladoras lavatorios, lavaderos, inodoros, urinarios (prueba de escorrentía)
	>= 1 hora, se pueden ejecutar pruebas en simultáneo
	052
	Proceso / Producto
	Instalaciones sanitarias
	Verificación de la estanqueidad de las redes exteriores
	>= 24 horas
	053
	Proceso / Producto
	Instalaciones eléctricas
	Ubicación de puntos eléctricos
	100%, según planos eléctricos y especificaciones del proyecto. Las alturas de colocación de todas las cajas eléctricas deben estar estandarizadas
Tomacorrientes: .40 cms al eje de piso terminado
Interruptores: 1.20 mt al eje del piso terminado
	054
	Proceso / Producto
	Instalaciones eléctricas
	Nivelación de puntos eléctricos
	+/- 3mm
	055
	Proceso / Producto
	Instalaciones eléctricas
	Verificación del cableado
	100%, según planos eléctricos y especificaciones del proyecto.
Todos los cables deberán estar debidamente peinados y con su debida identificación (Llegada a tableros).
	056
	Proceso / Producto
	Instalaciones eléctricas
	Verificación que no existan conductos dañados o mal conectados (Megado)
	100%
01 pruebas (una sin placas y otra con placas
	057
	Proceso / Producto
	Instalaciones eléctricas
	Verificación del funcionamiento de los aparatos y accesorios eléctricos (Pilotaje)
	100%, según planos eléctricos y especificaciones del proyecto.
Suficiente con una(01) prueba previo al proceso de entregas
Durante el proceso de entrega también se debe realizar prueba final
	058
	Proceso / Producto
	Instalaciones eléctricas
	Criterio de aceptación del proceso de instalación de aparatos eléctricos
	Limpieza (libre de pintura) 100%. Nivelación <=3mm, pruebas de funcionamiento 100%
	059
	Proceso / Producto
	Instalaciones eléctricas
	Verificación de ejecución de los pozos a tierra
	100%, según planos eléctricos y especificaciones del proyecto.
	060
	Proceso / Producto
	Instalaciones eléctricas
	Verificación de pruebas de resistencia y tensión de los pozos a tierra
	100%, según planos eléctricos y especificaciones del proyecto.
	061
	Proceso / Producto
	Revoques (Solaqueo, tarrajeo y derrames)
	Criterio de aceptación del solaqueo
	Irregularidades permisibles +- 3mm
Superficie limpia de rebabas, sellado de orificios 100%, bruñas en concreto. 
	062
	Proceso / Producto
	Revoques (Solaqueo, tarrajeo y derrames)
	Criterio de aceptación del tarrajeo
	Irregularidades permisibles +- 5mm
Superficie limpia de rebabas, sellado de orificios 100%, bruñas en concreto.
	063
	Proceso / Producto
	Revoques (Solaqueo, tarrajeo y derrames)
	Criterio de aceptación de desaplomes, desalineamientos y descuadres de derrames
	Irregularidades permisibles +- 2mm
Superficie limpia de rebabas, sellado de orificios 100%, bruñas en concreto.
	064
	Proceso / Producto
	Impermeabilización (Cisternas, Piscinas y jardineras)
	Criterio de aceptación de impermeabilización – limpieza y desinfección (cisterna)
	En general: Prueba de estanqueidad >= 72 horas conforme
Cisternas y Piscinas: Se solicitará limpieza y desinfección al 100% (empresa acreditada por Sedapal)
	065
	Proceso / Producto
	Carpintería metálica
	Revisiones de los procesos de instalación de barandas de la carpintería metálica de acuerdo a planos de detalles vigentes
	100%
	066
	Proceso / Producto
	Carpintería metálica
	Criterio de aceptación para la preparación de tubos para rejas, barandas, otros
	Preparación: No se aceptarán elementos con ondulaciones, deformaciones o agujeros.
Arenado: 100%
Pintura Base: 2 manos de pintura base (>= 4 mils)
	067
	Proceso / Producto
	Carpintería metálica
	Criterio de aceptación para pintura en carpintería metálica
	>= 4 mils (En total suman 8 mils)
	068
	Proceso / Producto
	Carpintería metálica
	Criterio de aceptación de desaplomes en la instalación de rejas, barandas, etc
	+- 3mm (hasta 3m de altura)
	069
	Material
	Cerámicos y Porcelanato
	Verificación del material en cuanto al tono, uniformidad del color y formato de las piezas cerámicas así como el lote de fabricación.
	100%
	070
	Proceso / Producto
	Cerámicos y Porcelanato
	Revisiones de los procesos de colocación de los cerámicos de acuerdo a planos de detalles vigentes
	100%
	071
	Proceso / Producto
	Cerámicos y Porcelanato
	Revisión de los cerámicos cajoneados 
	100%
La revisión se realizará con una varilla de acero liso de 1/2" o una moneda de un sol (S/.1)
	072
	Proceso / Producto
	Cerámicos y Porcelanato
	Criterio de aceptación de los cerámicos y porcelanato
	Superficie limpia, instalación de acuerdo a planos y piezas de un mismo lote, colocación de fragua y colocación de elastomérico en junta de dilatación 100%. Pendiente hacia sumideros y en terrazas.
	073
	Proceso / Producto
	Cerámicos y Porcelanato
	Criterio de aceptación de pendientes
	<=3mm
	074
	Proceso / Producto
	Cerámicos y Porcelanato
	Criterio de aceptación de desplome y desalineamiento en baldosas
	+- 3mm
	075
	Proceso / Producto
	Pintura
	Revisión de humedad en muros antes de la colocación de la pintura base
	<= 16%
	076
	Proceso / Producto
	Pintura
	Criterios de aceptación del proceso de blanqueado
	Superficie sin chinchones ni olas ni agujeros. Blanqueado de vanos 100%
Cobertura en la aplicación del imprimante en toda la superficie.
Tolerancia de +/- 3mm. 
	077
	Proceso / Producto
	Pintura
	Criterios de aceptación del proceso de pintura general (Interiores, áreas comunes y fachada)
	Uniforme, sin manchas ni quiñes, uniformidad en las bruñas.
Superficie sin chinchones ni olas.
Tolerancia de +/- 3mm. 
Verificación de la verticalidad y horizontalidad en una longitud de 2.4m
Verificación del color y uniformidad en toda la superficie.
Verificación de la limpieza en toda la superficie.
	078
	Proceso / Producto
	Drywall
	Revisiones de los procesos de instalaciones de drywall
	100%
	079
	Proceso / Producto
	Drywall
	Criterio de aceptación de desplomes y desalineamientos en la instalación de drywall
	+- 3mm (muros hasta 3m)
	080
	Proceso / Producto
	Empastado
	Revisión de los procesos de empaste
	100%
	081
	Proceso / Producto
	Empastado
	Criterios de aceptación del proceso de empaste grueso
	Primera y segunda capa de empaste grueso: Por bolsa de imprimante de 30kg se mezclan 2 bolsas de 20kg de yeso zarandeado, ½ gln de sellador y ¼ gln de agua o lo que indiquen las especificaciones del producto
	082
	Proceso / Producto
	Empastado
	Tiempo de la colocación del empaste grueso
	Primera y segunda capa de empaste grueso: Se realiza en un día, la primera por horas de la mañana y la segunda por horas de la tarde, en un intervalo aproximado de 6 horas
	083
	Proceso / Producto
	Empastado
	Criterios de aceptación del proceso de empaste fino
	Tercera y cuarta capa de empaste fino: Una bolsa de imprimante de 30 kg con ¼ de sellador
	084
	Proceso / Producto
	Empastado
	Tiempo de la colocación del empaste fino
	Tercera y cuarta capa de empaste fino: El tiempo de secado y curado antes de aplicar la capa de empaste
fino es de 24 horas; es decir, al día siguiente de la aplicación del empaste grueso.
De igual forma entre las capas de empaste fino, el intervalo aproximado es de 8 horas
	085
	Proceso / Producto
	Empastado
	Criterios de aceptación del proceso de empaste en general
	Uniforme, sin manchas ni quiñes, uniformidad en las bruñas
	086
	Proceso / Producto
	Empastado
	Criterios de aceptación del proceso de empaste - irregularidades permisibles
	+- 3mm
	087
	Proceso / Producto
	Melanina y tablero postformado
	Revisiones de los procesos de instalación de melanina 
	100%
De acuerdo a planos de detalle vigente y especificaciones
	088
	Proceso / Producto
	Melanina y tablero postformado
	Criterio de aceptación de acabados con melanina (muebles, puertas, otros) - irregularidades permisibles
	+- 3mm
100%, verificar las dilataciones entre puertas consultar con proveedor, verificar la apertura de puertas. Sellado con un elastómero anti hongos.
Correcta fijación y funcionamiento de los melanina.
Buen funcionamiento de las bisagras así como de su colocación.
Correcta nivelación de las puertas y horizontalidad del tablero.
Correcta colocación de los tiradores.
	089
	Proceso / Producto
	Puertas
	Revisión de los procesos de instalación de puertas
	100%, verificar el correcto funcionamiento de la puerta e instalación de bisagras, cerraduras, chapas y topes.
Superficie limpia, sin quiñes ni irregularidades, buen funcionamiento y giro de la puerta.
	090
	Proceso / Producto
	Puertas
	Revisión de humedad antes de aplicar la pintura en puertas
	<= 16%.
	091
	Proceso / Producto
	Puertas
	Criterio de aceptación del proceso de pintura en puertas
	Pintura uniforme, sin quiñes, base colocada en toda la hoja de la puerta 100%. Pintado de los cantos de puerta 100%
	092
	Proceso / Producto
	Puertas
	Criterios de aceptación del desaplome y descuadre en la colocación de marcos de puertas
	+- 2mm
	093
	Proceso / Producto
	Puertas
	Criterio de aceptación de la luz entre la hoja y el marco de la puerta 
	+- 3mm
	094
	Proceso / Producto
	Laminado
	Revisión del porcentaje de humedad antes de la colocación de laminado.
	<= 16%
	095
	Proceso / Producto
	Laminado
	Revisión de los procesos de instalación de pisos laminados
	100%, losa para recibir laminado con deformaciones permisibles +/- 3mm. Se utilizará separadores de 1 a 1.5cm en todo el perímetro de instalación (límites con los muros, mamparas, cambio de piso y closets), ello evitará que el piso se levante o se quiebre durante su proceso natural de dilatación. Recordar que el piso se dilata 1mm cada 1m.
	096
	Proceso / Producto
	Laminado
	Criterios de aceptación del piso laminado
	Uniforme, sin chinchones, las juntas entre baldosas deberán coincidir. Superficie, limpia y seca 100%. Baldosas de un mismo lote 100%
	100
	Proceso / Producto
	Laminado
	Criterios de aceptación del piso laminado - irregularidades permisibles
	+- 2mm
	101
	Proceso / Producto
	Ventanas y Mamparas
	Revisión de los procesos de instalación de marcos y vidrios para ventanas y mamparas
	100%, verificar el correcto funcionamiento de la ventana o mampara e instalación de bisagras y cerradura.
	102
	Proceso / Producto
	Ventanas y Mamparas
	Criterios de aceptación de los marcos y vidrios para ventanas y mamparas
	Sin quiñes y rajaduras 100%
Marcos: Colocación de rieles y perfiles de acuerdo a planos 100%. 
Vidrios: Silicona uniforme 100%, funcionamiento 100%.Superficie limpia de rebabas y sin raspones o daños.
	103
	Proceso / Producto
	Contra zócalos
	Criterios de aceptación de los contra zócalos y rodón
	Los cortes de rodón no deberán coincidir con el corte de vinílico o laminado. 
Madera uniforme (Sin ojos). Color uniforme.
Verificación de una superficie seca y limpia completamente.
	104
	Proceso / Producto
	Contra zócalos
	Criterios de aceptación del contra zócalos - irregularidades permisibles
	.Separación entre el contra zócalo y muro +/- 2mm
.Se masilla las partes donde se clavó y posterior a ello se lijan. La masilla será una mezcla homogénea de talco americano, ocre y agua.
.Se lija lo masillado con una lija número 240.
.Rodón debe estar anclado al contra zócalo, en ningún caso debe estar anclado al piso laminado o vinílico.
	105
	Proceso / Producto
	Agua contraincendios
	Revisión de los procesos de instalación del Sistema de ACI
	100%
	106
	Proceso / Producto
	Agua contraincendios
	Revisión de las pruebas de funcionamiento
	100%
Registro de realización de pruebas (tuberías, manguera, etc) previo a la entrega del proyecto al cliente.
Las pruebas deben realizarse en presencia del cliente.
	107
	Proceso / Producto
	Puerta cortafuego
	Revisiones de los procesos de instalación de puertas
	100%, verificar el correcto funcionamiento de la puerta e instalación de bisagras, cerradura, barras antipático u otros accesorios.
	108
	Proceso / Producto
	Puerta cortafuego
	Criterio de aceptación del desaplome en la colocación de marcos de puertas
	100%
	109
	Proceso / Producto
	Puerta cortafuego
	Criterio de aceptación de las medidas según reglamento e INDECI
	100%
Se considerará la medida reglamentaria no del vano sino del ancho real de la puerta
	112
	Proceso / Producto
	Comunicaciones
	Revisión de los procesos de instalación de comunicaciones
	100%
6.2. INSPECCIONES DE CALIDAD
5.2.1 ALCANCE
El alcance es definido para el proyecto Mejoramiento Y Ampliación Del Servicio De Asistencia Alimentaria De La Universidad Nacional De Trujillo según sus características y tipología.
A) Alcance específico:
De acuerdo al alcance indicado se considera los siguientes trabajos principales:
Obras Preliminares:
Trabajos preliminares.
Trabajos provisionales.
Estructuras:
Movimiento de Tierras Localizado 
· Relleno compactado con material propio o de préstamo. Deberá de ser controlado con pruebas de compactación. 
Obras de concreto Simple
· Solado 
· Concreto simple
· Concreto 
· Encofrado y desencofrado (cimientos y sobrecimientos)
Losa de Estacionamiento sobre Terreno
· Nivelación de Terreno (Tipo solado)
· Concreto f´c =…. kg/cm2 (Cemento tipo )
· Encofrado de Friso de Losa Estacionamiento 
· Junta de Dilatación entre paños
Obras de concreto Armado
· Concreto:
Cimentación armada	
Zapatas			
Ductos enterrados (IIEE)	
Muros Estructurales 	
Columnas						
Vigas		
Losas Macizas	 
Losas Aligerada	 
Escaleras		
Columneta de amarre		
Vigas Soleras		
Cuarto de Maquinas	
Arquitectura y Acabados:
· Muros de Albañilería y Cerramientos.
· Tarrajeos, revoques, enlucidos 
· Cielorrasos.
· Escaleras.
· Pisos.
· Cubiertas
· Pintura
· Enchapes
· Barandas
· Piso laminado 
· Vidrios
· Puertas 
· Muebles
· Aparatos sanitarios
· Aparatos eléctricos 
Instalaciones Eléctricas y mecánicas :
· Alimentadores eléctricos y otros circuitos.
· Banco de medidores
· Tableros eléctricos.
· Caja de pase.
· Circuitos derivados de energía.
· Sistema de puesta a tierra.
· Sistema de Teléfono Exterior.
· Sistema de Teléfono Interno.
· Sistema de TV.
· Sistema de alarma contra incendio.
· Varios.
· Artefactos y accesorios eléctricos.
· Artefactos de detección contra incendio.
· Paneles Solares
Instalaciones Sanitarias:
· Sistema de agua fría.
· Sistema de agua caliente.
· Sistema de desagüe.
· Sistema contra incendios
5.2.2 CODIGOS Y ESTANDARES 
Los códigos y estándares aplicables serán los indicados en las Normas peruanas (RNE) así como las indicadas en las Especificaciones Técnicas y planos.
Cualquier cambio en los códigos y estándares aprobados deberá ser comunicado y validado por personal calificado.
1 Funciones Respecto al Sistema de la Calidad 
1.1 	Responsable de Obra
· Validar el Plan de Aseguramiento y control de la Calidad (PAC) del Proyecto e impulsar su implementación.
· Proveer los recursos necesarios para el cumplimiento de los Objetivos del Plan de Aseguramiento y Control de la calidad (PAC).
· Aprobar los procedimientos e Instructivos Específicos del Proyecto.
· Implementar y mantener el PAC del Proyecto.
· Tomar las decisiones planificadas y sistemáticas para el logro del cumplimiento de los Objetivos de Calidad
establecidos.
· Verificar que antes de iniciar algún proceso que requiera de puntos de inspección en calidad, se tenga el procedimiento correspondiente.
· Solicitar a los contratistas los certificados de calibración de los equipos de medición (Estación total , teodolito , nivel óptico , manómetros , medidores de espesor , etc.).
· Presenciar , verificar y controlar en campo los trabajos ejecutados por el contratista
· Liderar el seguimiento de las causas de las No-Conformidades y sus soluciones, cuantificar y llevar los recursos utilizados para que sean deducidos al Contratista.
· Verificar la calidad de los materiales así como la solicitud de los certificados de calidad de los productos mas relevantes.
· Llevar el control de Documentos y Registros de calidad emitidos a partir de la aplicación de los procedimientos e instructivos del SGC.
· Presenciar y controlar In Situ las pruebas de control de calidad de la obra de las distintas especialidades.
· Realizar el seguimiento de las No-Conformidades detectadas, así como de las acciones correctivas aplicadas.
· Administrar las solicitudes de información (RDI) y cambios de ingeniería. 
· Coordinar la entrega de los planos As Built (planos de replanteo).
1.2 	Ingeniero de producción (del Contratista).
· Controlar la Calidad en los procesos de construcción. 
· Realizar las pruebas de calidad .
· Solicitar al Responsable de Obra la liberación de los trabajos en campo, mediante los registros de inspección. 
· Detectar y analizar posibles causas de No-Conformidades.
· Coordinar con el Responsable de Obra el levantamiento de las No-Conformidades. 
· Implementar las acciones preventivas propuestas para eliminar las causas de posibles No-Conformidades.
· Realizar la inspección del suministro solicitado antes de su uso en campo.
· Colaborar en la elaboración de los Procedimientos de Construcción y evaluarlos con el Residente y PDR para su aprobación.
· Asegurar que siempre se esté trabajando con la información actualizada y aprobada. (Planos y Especificaciones Técnicas en última revisión)
· Ejecutar y entregar de los planos As Built (planos de replanteo).
 1.3 	Supervisor de Calidad 
· Realizar los cambios al Plan de aseguramiento de Control de la Calidad (PAC), que aplique a cada Proyecto e instruir al personal sobre ellos.
· Implementar y mantener el PAC del Proyecto.
· Apoyar a los Responsables de Obra en la toma de decisiones planificadas y sistemáticas para el logro del cumplimiento de los Objetivos de Calidad establecidos.
· Planificar las auditorías internas 
· Verificar que antes de iniciar algún proceso que requiera de puntos de inspección en calidad, se tenga el procedimiento correspondiente.
· Coordinar las inspecciones de los materiales, fabricaciones efectuadas fuera del Proyecto.
· Difundir las No Conformidades a las demás áreas de construcción, para evitar la recurrencia de las mismas.
· Realizar la verificación sobre las No-Conformidades o posibles causas de No-Conformidades que le hagan llegar.
· Realizar el seguimiento de las No-Conformidades detectadas, así como de las acciones correctivas aplicadas.
· Revisar el control de Documentos y Registros de calidad emitidos a partir de la aplicación de los procedimientos e instructivos del SGC.
· Verificar que todos los equipos de inspección, medición y ensayo que son usados en los procesos constructivos de los Proyectos, cuenten con sus certificados de calibración vigentes.
· Elaborar en conjunto con las distintas áreas la evaluación de los contratistas 
 1.4 	PDRL-Prevencionista 
· Verificar la calidad de los elementos de protección personal y grupal que se usen. 
· Verificar que los productos químicos ingresen con su MDS de seguridad.
 1.5	Administrador de Obras
· Realizar el control de los suministros según el procedimiento correspondiente.
· Informar de la llegada de suministros o servicios al solicitante.
· Enviar copias de los documentos de la calidad relacionados a los suministros, a los responsables de las áreas de producción y los documentos originales al Responsable de calidad del Proyecto, mantener una copia como cargo.
· Establecer un mecanismo de vigilancia y conservación para la protección de la Obra de la integridad de todos los suministros que entran al almacén.
 1.6 Responsable de Almacén
· Verificar si el suministro cumple con el requerimiento del solicitante. Cuando sea necesario deberá llamar al responsable del área solicitante para determinar si el suministro procede o no a la recepción por parte del almacén.
· Inspeccionar la recepción e ingreso de los materiales y equipos que llegan al almacén.
· Verificar que todo suministro ingrese con su Certificado de Calidad, Certificado de Calibración, Reporte de Inspecciones y Ensayos del fabricante, etc. Lo que le corresponda como suministro.
· Reportar las No-Conformidades encontradas en la recepción de los suministros comunicando de manera oportuna al Responsable de calidad y al Área de Construcción involucrada; y registrar aquellos que cumplen los requisitos.
· Manejar y almacenar los suministros que han sido aceptados en la inspección y ensayo en la recepción.
· Almacenar equipos de medición y ensayo autorizados para su uso.
5.2.3 INSTRUCTIVOS DE CONTROL 
Los procesos se controlan en base a la inspección y ensayos de construcción con la finalidad de evitar no conformidades del producto. Las inspecciones y ensayos garantizan un producto de la mejor calidad acorde con los requisitos y estándares.
Las Actividades de Aseguramiento de la calidad son las que permiten verificar si los procesos implementados aseguran que el Proyecto cumplirá con los estándares de calidad programados. 
Sus propósitos son:
· Evaluar si los procedimientos son adecuados y cumplidos. 
· Identificar problemas emergentes y recomendar acciones correctivas. 
· Verificar que el proyecto cumple o excede los objetivos.
Las Actividades del control de calidad se describen en los procedimientos de control diseñados para el proyecto. 
Sus propósitos son:
· Desarrollar, ejecutar o coordinar la ejecución de los métodos de ensayo para determinar las características de calidad de la ejecución.
· Actuar sobre las no-conformidades.
De acuerdo a ello, los Proyectos establecerán e implementarán los siguientes procedimientos:
5.2.3.1 Procedimientos de Gestión (PG)
Los Procedimientos de Gestión aplicables al Proyecto son:
SGC.001-F01 – Control de Documentos: Establece la manera adecuada de administrar, modificar y controlar la documentación recibida y generada por el Proyecto.
SGC.001-F02 - Auditorías internas: Establece el mecanismo para un desarrollo adecuado del Proceso de auditoría desde el Área de Calidad de OP hacia la obra. Asimismo, se dan recomendaciones para realizar las auditorías internas dentro de la obra.
SGC.001-F03 - Control de Producto No conforme: Establece el mecanismo para evitar que el producto o servicio que no cumple con los requisitos especificados sea utilizado o instalado inadvertidamente.
 Acciones Correctivas: Establece el procedimiento para implementar acciones correctivas.
Acciones Preventivas: Establecer el mecanismo que permita identificar e implementar acciones orientadas a la prevención de posibles No Conformidades (o Productos No Conformes) potenciales.
SGC.001-F04 – Mejora de competencias: Establece el mecanismo para la difusión de las charlas sobre la Política de la Calidad, el PAC, los Procedimientos de Control de Calidad y de Construcción al personal de obra.
5.2.3.2 Registros de Calidad (F)
Son los formatos que han sido diseñados para completar los datos resultantes de los procesos y/o actividades de control. Estos documentos son la evidencia objetiva de que EI S.A.C. ha cumplido con los requisitos de calidad especificada de acuerdo a las Normativas vigentes según el RNE para la satisfacción del cliente. 
Los formatos que se aplicarán en la obra en etapa de Construcción son los siguientes:
CON 001-TO-F01 Registro Topográfico v00
CON 001-CO-F01 Liberación de vaciado de concreto v00
CON 001-CO-F02