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125 FICHA TECNOLÓGICA POR SISTEMA PRODUCTO 2.- INNOVACIÓN TECNOLOGICA: 3. PROBLEMAS A RESOLVER: 4. RECOMENDACIÓN PARA SU USO: 5. ÁMBITO DE LA APLICACIÓN DE LA TECNOLOGÍA: Tecnología para producción de canola desde la preparación del terreno hasta la cosecha, incluyendo el empleo de variedades mejoradas, época, método y densidad de siembra, fertilización, prácticas culturales, riegos y costo de producción, entre otros aspectos. En el país existen grandes zonas con características geográficas y climáticas apropiadas para la siembra de canola; éstas pueden estar sujetas con frecuencia a estrés de agua provocado por una insuficiente humedad del suelo durante ciertos períodos a causa de las escasas y erráticas precipitaciones que se presentan durante el desarrollo de los cultivos de otoño- invierno, así como al mal uso y manejo de agua de riego; la canola puede ser una buena alternativa durante este ciclo agrícola. El terreno debe estar preparado mediante un barbecho a una profundidad de 25 a 30 cm. La siembra se deberá hacer del 1o de octubre al 15 de noviembre, con la variedad Hyola 401, en surcos sencillos a 80 centímetros de separación con sembradora de maíz y sorgo, con platos de sorgo escobero con 5.0 kg/ha de semilla. En el riego de presiembra se aplica una lámina de 20 a 30 cm para asegurar una nacencia uniforme. Después se dan dos auxilios con una lámina de 15 cm, aplicando el primero antes del inicio ramificación y el segundo en floración. Aplicar la dosis 80- 100-00 de N-P-K al momento de la siembra; la escarda o cultivo se hará siempre y cuando exista maleza y está deberá hacerse antes del rameo de la planta. Las plagas no son de importancia económica, pero las que pudieran presentarse son gusanos trozadores, los que se controlan con Lannate 90 PH a dósis de 300 gr/ha; chinches apestosas y pulgones, los que se controlan conArrivo 200 a razón de 0.250 H/ha. La cosecha se debe efectuar cuando las vainas adquieran un color café. La máquina combinada para cosechar sorgo y trigo se pueden utilizar para la recolección de canola, con los ajustes necesarios. El cultivo se desarrolla y produce satisfactoriamente en el norte-centro de Coahuila, con altitudes de 300 a 700 msnm. También es factible su siembra en regiones como el Distrito de Riego No. 04 en Nuevo León y en el norte de Tamaulipas, y en áreas con problemas de restricción de agua en Sonora y Sinaloa.. 6. DISPONIBILIDAD: 7. COSTO ESTIMADO: 8. RESULTADOS OBTENIDOS: 9. IMPACTO POTENCIAL: 10. INFORMACIÓN ADICIONAL: La tecnología propuesta está documentada en este manual de producción , disponible en el Campo Experimental Zaragoza. El mayor valor de esta tecnología lo constituye la recomendación de la variedad y el manejo del cultivo con maquinaria tradicional del productor. El costo de la producción para el establecimiento del cultivo por hectárea es de $ 3,000.00, considerando la preparación del terreno, costos de semilla y siembra, riego de presiembra y dos de auxilio, fertilizante, escarda y cosecha. La tecnología de producción de canola con el empleo de la variedad Hyola- 401, así como los demás componentes del manejo agronómico del cultivo, se valido durante el ciclo otoño- invierno 2005-2006 en terrenos del Sr. Juan A. Osuna Cárdenas en Nava, Coahuila, obteniéndose 1.6 ton/ha de grano, contra 2.231 ton/ha que se tenia contemplado obtener, pero debido a vientos huracanados con velocidades superiores a 120 km/hr ocurridos el dia 14 de mayo de 2006 ocasionaron perdidas de 0.631 ton/ha. La siembra de canola es una alternativa redituable, ya que incrementa la relación beneficio costo de 1.20 con los trigos harineros y 1.55 con los trigos duros a 1.86 con canola. El impacto es directamente en la actividad agrícola de los productores de las áreas semiáridas, ya que se cuenta con un cultivo con buena adaptación en el ciclo otoño-invierno, con bajos requerimientos de agua, lo que solucionaría en gran medida el problema de escasez de agua de riego ocasionado por el sistema de distribución de agua en tandeos fijos cada 15,17 ó 30 días, además de su mas bajo costo de producción, lo que lo hace más accesible a productores de medianos ingresos, los que también cuentan con un mercado favorable por la alta demanda de oleaginosas en el país. Para el correcto establecimiento del cultivo de canola se recomienda aplicar la tecnología disponible descrita anteriormente aquí o acudir al Campo Experimental de Zaragoza, Coah PARAMAYORES INFORMES Ing. RenéA. Silva Sáenz Investigador del Campo Experimental Zaragoza km. 12.5 Carr. Zaragoza a Cd.Acuña 26450 Zaragoza, Coah. Tel. (01-862) 621 25 17 y 626 04 50 Correo-e: cezar_coah@hotmail.com A= Agrícola Tecnología Validada CANOLA 1.- CANOLA, OPCION PARA AREAS SEMIARIDAS 126 FICHA TECNOLÓGICA POR SISTEMA PRODUCTO CANOLA 1.- CANOLA, OPCION PARA AREAS SEMIARIDAS NIVELES REALES Y POTENCIALES DE RENDIMIENTO DE CANOLA Fugas de Rendimiento (ton/ha) Rendimiento Potencial 3.0 ton/ha Tecnología INIFAP 2.2 ton/ha Tecnología de Productores 1.6 ton/ha Rendimiento Potencial Tecnología disponible en INIFAP Rendimiento de la Validación 0.800 0.600 AMBITO DE APLICACIÓN ESTADOS PRODUCTORES 1.-Norte – Centro de Coahuila 2.-Norte de Nuevo León 3.- Tamaulipas 4.- Sonora 5.- Sinaloa
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