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GUÍA PARA LA IDENTIFICACIÓN DE LA OFERTA FLORAL APÍCOLA EN APIARIOS DEL MACIZO COLOMBIANO, DEPARTAMENTO DEL CAUCA Autores Amalfy Anacona Chicangana 1 Didier Alfonso Vidal Pame 2 Horacio René Bados Campos 3 Director regional Cauca Hernando Ramírez Dulcey Subdirector Centro Agropecuario Andrés Collazos Robles Proyecto: Caracterización de flora apícola y miel de origen, como estrategia de fortalecimiento a unidades apícolas de la Asociación de Apicultores del Macizo Colombiano en el Departamento del Cauca. Código SGPS 6496-2020 del Sistema de Investigación, Desarrollo Tecnológico e Innovación – SENNOVA. 1 Bióloga, MSc. Instructora Sennova, Líder Semillero de Investigación ECOBIOS. 2 Ecólogo, Investigador Semillero de Investigación ECOBIOS. 3 Zootecnista, Instructor Investigador Semillero de Investigación ECOBIOS GUÍA PARA LA IDENTIFICACIÓN DE LA OFERTA FLORAL APÍCOLA EN APIARIOS DEL MACIZO COLOMBIANO, DEPARTAMENTO DEL CAUCA Introducción La vegetación es considerada como uno de los insumos más importantes para la producción apícola, ya que, a partir de esta las abejas obtienen los recursos necesarios para el desarrollo de sus actividades y la elaboración de los productos y subproductos de la colmena (Montoya et al., 2017). La flora de un lugar, determina la producción apícola e influye sobre las características fisicoquímicas, sensoriales, nutricionales y organolépticas de la miel (Insuasty et al., 2016). Teniendo en cuenta la gran importancia que tiene la flora para el desarrollo de la actividad apícola, se hace necesario identificar aquellas especies de plantas que frecuentan mayormente las abejas, así como la determinación de los recursos florales y extraflorales que ofrecen a las colmenas y su disponibilidad en el tiempo. Los calendarios florales apícolas son considerados actualmente como una valiosa herramienta que posee el apicultor para la planificación de las actividades en el apiario (Waykar y Baviskar, 2015), en este se relacionan las plantas de importancia apícola, junto con los recursos (néctar, polen, resinas) ofertados a las abejas a lo largo del año. La presente guía, la cual contiene ocho calendarios florales apícolas, es uno de los productos obtenidos a partir de la ejecución del proyecto de investigación aplicada SGPS 6496-2020-2021, denominado “Caracterización de Flora Apícola y Miel de Origen, como estrategia de fortalecimiento a unidades apícolas de la Asociación de Apicultores del Macizo Colombiano-APIMACIZO en el Departamento del Cauca”, el cual fue desarrollado a través de una alianza estratégica conformada por APIMACIZO y el Semillero de investigación ECOBIOS, con el apoyo y financiamiento del Sistema de Investigación, Desarrollo Tecnológico e Innovación SENNOVA del Servicio Nacional de Aprendizaje SENA Centro Agropecuario, regional Cauca. Esta iniciativa surgió a partir de la necesidad de fortalecer la cadena apícola en el sur del Departamento del Cauca, en donde se han ido consolidando importantes emprendimientos como APIMACIZO, una asociación dedicada a la producción y comercialización de productos apícolas que con gran esfuerzo y dedicación ha ido posicionándose en el mercado local y regional. Esta guía es un significativo aporte que se hace desde el SENA para contribuir al fortalecimiento y consolidación de la apicultura en el Macizo Colombiano y el Departamento del Cauca, entendiendo el gran potencial que presenta esta actividad para el desarrollo del sector agropecuario y la conservación de los recursos naturales en este importante ecosistema estratégico. En este documento el apicultor encontrará de manera didáctica e ilustrativa la información concerniente a las especies de plantas melíferas y poliníferas más representativas de la región, de igual manera se relacionan los nombres comunes y científicos, los periodos de floración a lo largo del año de cada una de las especies y los recursos ofertados a las abejas, para algunas especies se presenta también la concentración de azúcares en el néctar. Esta guía pretende ser una valiosa herramienta que permita acercar al pequeño apicultor con la flora de su región, y al mismo tiempo servir como un referente para todo aquel que esté interesado en elaborar su propio calendario floral apícola. Agradecimientos Los autores extienden sus agradecimientos a las siguientes personas e instituciones: Al Sistema de Investigación, Desarrollo Tecnológico e Innovación SENNOVA por la financiación del proyecto de investigación aplicada y por seguir contribuyendo al fomento de los procesos investigativos en el SENA. Al director regional del SENA Cauca, Hernando Ramírez Dulcey, al subdirector del Centro Agropecuario Andrés Collazos Robles, al dinamizador SENNOVA Edward Zúñiga Dorado, y a cada uno de los directivos y funcionarios de la institución, que con su valiosa gestión hicieron realidad este proyecto. A la ecóloga Kenna Prieto Cerón, quien colaboró en la identificación de algunos especímenes botánicos. A la Asociación de Apicultores del Macizo Colombiano y a sus directivos en cabeza del señor Olivio Cabezas, por permitir la consolidación de esta alianza con el semillero de investigación ECOBIOS, y a los apicultores Diositeo Burbano, Elier Medina, Elcías Gómez, Ulber Mayorga, Jhon Robeiro Inchima, Segundo López, Dany Ordoñez, Adrián Muñoz y a todas sus familias, quienes generosamente nos brindaron sus atenciones durante las jornadas de campo y compartieron desinteresadamente sus conocimientos, sin lo cual no hubiese sido posible la realización del presente trabajo. A los aprendices del Tecnólogo en Gestión de Recursos Naturales e integrantes del semillero ECOBIOS, David Mellizo Gómez y Fabián Ceballos Lasso por su valioso acompañamiento durante el desarrollo de sus etapas productivas en el proyecto, su colaboración fue fundamental para alcanzar los resultados que hoy se presentan. Contenido ¿Qué es un calendario floral apícola? ..................................................................................................................... 7 Importancia del calendario floral apícola ................................................................................................................ 7 Elaboración de los calendarios florales apícolas para el Macizo Colombiano ........................................................ 8 Generalidades del área de estudio ...................................................................................................................... 8 Toma de datos en campo.................................................................................................................................... 9 Selección de las especies de plantas de interés apícola .................................................................................... 9 Seguimiento fenológico ................................................................................................................................. 10 Estimación de la frecuencia de visitas ............................................................................................................ 10 Determinación del recurso ofertado .............................................................................................................. 11 Determinación de la importancia apícola.......................................................................................................... 12 Elaboración del calendario ................................................................................................................................ 13Calendario floral Apiario El Llano, Almaguer, Cauca, año 2020-2021................................................................. 15 Calendario floral Apiario Los Arrayanes, Almaguer, Cauca, año 2020-2021 ....................................................... 16 Calendario floral Apiario Los Naranjos, Almaguer, Cauca, año 2020-2021 ......................................................... 17 Calendario floral Apiario Buena Vista, Almaguer, Cauca, año 2020-2021 ........................................................... 18 Calendario floral Apiario Apiedén, La Vega, Cauca, año 2020-2021 ................................................................... 19 Calendario floral Apiario Nuevo amanecer, La Vega, Cauca, año 2020-2021 ...................................................... 20 Calendario floral Apiario El Jigual, La Vega, Cauca, año 2020-2021 .................................................................... 21 Calendario floral Apiario El Colmenar, La Vega, Cauca, año 2020-2021 ............................................................ 22 Interpretación de un calendario floral apícola ...................................................................................................... 23 Bibliografía ........................................................................................................................................................... 24 7 ¿Qué es un calendario floral apícola? Un calendario floral es una tabla de tiempo en la cual se resume la información de la flora de un lugar determinado (nombres comunes, científicos y familias botánicas) y en la cual se describe los eventos de floración de las mismas a lo largo del año; en él también se debe identificar los recursos que las plantas ofrecen a las abejas, ya sea néctar, polen, mielato o resinas y las características de dichos recursos, por ejemplo, concentración de azúcares (Silva y Restrepo, 2012); Sánchez y Burbano, 2016). Los calendarios apícolas pueden tener variados diseños y formas en las cuales se consigne y se socialice la información, incluso en algunos de ellos se consigna información adicional como el hábito de la planta (hierba, arbusto, árbol, liana), sus usos y su abundancia en el área (Escasa, común y abundante). Las figuras 1 y 2 presentan algunos de los modelos más popularizados. Importancia del calendario floral apícola La importancia de elaborar un calendario floral radica en que este ofrece información acerca de los periodos del año en los cuales hay una mayor disponibilidad de recursos y en que épocas se presenta escasez. Esta información es de gran utilidad para el apicultor, ya que, con base en ella puede planificar actividades en el apiario, por ejemplo, realizar la cosecha u obtención de diversos recursos (néctar, polen o propóleo), producción de mieles de determinados orígenes botánicos, multiplicación de colonias, suministro de alimentación a las colmenas en tiempos de carestía de recursos y propagación de especies vegetales de alto valor apícola para mejorar productividad (Waykar y Baviskar, 2015; Fagúndez et al., 2016) Se debe considerar que los ciclos de floración pueden verse alterados por la variabilidad climática y, por tanto, es recomendable que el apicultor este constantemente realizando seguimientos a la floración de las especies, para conocer su variación entre un año a otro, y con ello, obtener una información mucho más robusta y confiable que le permita una mejor toma de decisiones en el apiario. Conocer los periodos del año donde hay mayor o menor flujo de néctar y polen permite al apicultor diversificar las actividades en el apiario, a través del aprovechamiento de otros productos de la colmena cuando la producción de miel es baja, garantizando así, el ingreso de recursos económicos durante tiempos difíciles. Figura 1. Modelo calendario floral Nota. Tomado de Velázquez et al. (2011) 8 Figura 2. Modelo calendario floral Nota. Tomado de Silva y Restrepo (2012) Elaboración de los calendarios florales apícolas para el Macizo Colombiano Generalidades del área de estudio APIMACIZO tiene un radio de acción que abarca a los municipios de Almaguer, La Vega y Santa Rosa al sur del Departamento del Cauca. Para la elaboración de los calendarios se seleccionaron ocho apiarios ubicados en los municipios de Almaguer y La Vega (figura 3). Figura 3. Mapa ubicación área de estudio Nota. Elaboración propia El Municipio de Almaguer está ubicado al sur oriente del Departamento del Cauca y dista a 172 km de la ciudad de Popayán, se encuentra en el corazón del Macizo Colombiano y cuenta con una 9 extensión aproximada de 320 km 2 y una altitud promedio de 2.312 metros sobre el nivel del mar (Alcaldía de Almaguer, 2020). Cuenta con gran variedad de climas pasando desde templado seco, templado semi- húmedo, frío húmedo y muy frío húmedo, presenta una temperatura media de 17°C (Alcaldía de Almaguer, 2003) El municipio de La Vega está ubicado al sur oriente del Departamento del Cauca a 118 km de la ciudad de Popayán, se extiende por el Macizo Colombiano sobre un área que comprende 484 km 2 . El municipio cuenta con una altitud en promedio de 2.272 m.s.n.m. Su ubicación estratégica en el macizo colombiano le permite contar con diversos pisos térmicos, que van desde el clima cálido hasta el clima de páramo, con temperatura media de 16°C que oscila entre los 24°C y los 12°C (Alcaldía de La Vega , 2012) En la tabla 1 se relaciona la información concerniente a las localidades para las cuales se elaboraron los calendarios florales. Tabla 1. Listado de apiarios del Macizo Colombiano Toma de datos en campo Selección de las especies de plantas de interés apícola Para la elaboración de los calendarios florales se adaptó la metodología planteada por Silva y Restrepo (2012). En cada uno de los sitios seleccionados se tomó como área de muestreo 1 km a la redonda, tomando como punto de referencia central el apiario. En esta área se realizaron recorridos con el apicultor a fin de identificar las principales coberturas vegetales presentes en la finca (potreros, cultivos, rastrojos, bosques). En cada una de las coberturas se seleccionaron especies vegetales de uso apícola. El proceso de selección de las especies se realizó a través de la observación directa (figura 4a). Durante los recorridos se registraron aquellas especies que fueron visitadas por Apis mellifera L. El apicultor también suministró información valiosa desde su experiencia, indicando las especies mayormente frecuentadas por las abejas (figura 4b). Se utilizaron también guías y catálogos de flora de importancia apícola disponibles en internet para facilitar la identificación de especies en campo. Por apiario se seleccionaron como mínimo 30 especies. A cada una de ellas se le tomó el respectivo registro fotográfico y anotaciones sobre sus características morfológicas para facilitar el proceso de identificación taxonómica. De igual manera se registró información sobre su hábito de crecimiento (hierba, arbusto, árbol) y la cobertura vegetal donde se encontró. Para la identificación taxonómica de las especies se emplearon guías de campo, catálogos de flora y apoyo de expertos en el área de botánica. Municipio Vereda Apiario Altitud m.s.n.m. La Vega Potrerillo Apiedén 1802-1872 La Vega El Ventiadero Nuevo Amanecer 1983-2087 La Vega Las Juntas El Jigual 2045-2093 La Vega El Garay El Colmenar 1768-1800 Almaguer La Primavera El Llano 1802-1872 Almaguer Arrayanes Los Arrayanes 1677-1735 Almaguer La Yunga Los Naranjos 1571-1615 Almaguer Buenavista Buenavista 2170-2245 10 Figura 4. Identificación de la flora apícola durante los recorridos por lascoberturas vegetales Seguimiento fenológico Una vez se identificaron taxonómicamente las especies previamente seleccionadas, el paso a seguir fue realizar el seguimiento a la floración de dichas especies. Para ello, fue necesario elaborar un formato de campo en el cual se consignó toda la información obtenida durante los meses de observación (Tabla 2) Los registros de floración se realizaron quincenal o mensualmente durante 12 meses. Esta actividad fue realizada en equipo con el apicultor, quien reportó la presencia de floración de cada una de las especies, para ello se adaptó el método planteado por Anderson y Hubricht que se basa en el efecto visual que causa la floración de determinada especie en el paisaje, o sea, se basa en la percepción del observador (Fagúndez et al., 2016), para ello se utilizaron las categorías: sin floración, iniciando la floración (mucha presencia de botones florales), floración plena (la mayoría de las flores están abiertas) y fin de la floración (la gran mayoría de flores se ha caido y marchitado, aún quedan unas muy pocas abiertas). Tabla 2. Formato para toma de datos en campo Nota. Adaptada de Silva y Restrepo (2012). Estimación de la frecuencia de visitas Cuando se evidenció que una planta estaba siendo visitada por Apis mellifera se cuantificó en un área de un metro cuadrado el número de abejas que visitaron la planta en busca de algún recurso (néctar, polen, néctar y polen, u otro), la estimación de la frecuencia de visitas se realizó durante un lapso de cinco minutos. Para las hierbas, el área de observación se delimitó utilizando un marco elaborado con tubos de PVC (figura 5a), para los arbustos el área fue delimitada visualmente (figura 5b) y en ella se realizó el conteo de abejas visitantes; para los árboles se seleccionó una rama en la cual se realizó el conteo empleando el uso de binoculares (figura 5c). Fecha: Si No N P Otro Floración Recurso floral Cod. Nombre común Nombre científico N° de abejas Grados Brix Observciones Nombre del Apiario: Nombre del propietario: Responsable: Municipio: Vereda: a b 11 Figura 5. Estimación de la frecuencia de visitas: a) área de observación para hierbas; b) conteo de visitas de A. mellifera en arbustos; c) conteo de visitas de A. mellifera en árboles. Determinación del recurso ofertado La determinación del recurso que ofertan las plantas a Apis mellifera se hizo a través de observación directa. Se emplearon los criterios expuestos por Silva y Restrepo (2012) para determinar que tipo de recurso estaban pecorando las abejas: polen, néctar o néctar y polen (figura 6). Para aquellas especies vegetales a las que no se evidenció visitas de abejas durante la fase de campo, la determinación del recurso ofertado se realizó a través de la información que suministró el apicultor o según lo reportado en la bibliografía. Figura 6. Identificación del recurso ofertado por la flora a Apis mellifera Nota. Elaborado a partir de Silva y Restrepo (2012). Cuando se observó que Apis mellifera estaba pecoreando el néctar de la flor, el procedimiento a seguir fue capturar de una a tres abejas con ayuda de la red o jama entomológica (figura 7a), posteriormente Néctar Las abejas se encuentran tomando néctar si su abdomen se dilata y se contrae. No se observan bolas de polen en sus patas. Polen Las abejas caminan sobre toda la flor para desprender con estos movimientos el polen de las anteras, el cual se pega en todo el cuerpo acumulándolo en las corbículas presentes en las patas traseras. Néctar y Polen Se observa a las abejas colectando los dos recursos de manera simultánea b C a 12 se introdujo la o las abejas capturadas en una bolsa plástica transparente (figura 7b), a la cual se le realizó un pequeño orificio en una de sus esquinas (figura 7c), con el fin de extraer cuidadosamente por el orificio la parte superior de la abeja, y seguidamente se ubicó sobre el prisma o lente del refractómetro (figura 7d) realizando una ligera presión sobre el tórax de la abeja, con el fin de hacer regurgitar el néctar sobre el lente. Una vez se corroboró que la abeja regurgitó el néctar se procedió a tapar el prisma, esperando entre 5 a 10 segundos y se procedió a realizar la lectura de los grados brix (figuras 7e; 7f). El valor obtenido fue debidamente registrado en el formato de campo. Determinación de la importancia apícola La importancia apícola de cada especie vegetal se determinó con base a cinco criterios: 1) la frecuencia de visitas de A. mellifera, 2) el tipo de recurso ofertado por la planta, 3) la concentración de azúcares en el néctar, 4) la distribución geográfica (que tan común o rara es la especie en la zona de estudio), 5) el reporte de la especie como apícola en estudios anteriores. Con base en esta información se determinó si la especie corresponde a cosecha, sostenimiento o de bajo valor apícola (Sánchez, 1995; Sánchez y Burbano, 2010). Las plantas de cosecha son aquellas de las que la colonia de abejas logra acumular la mayor parte del néctar y polen, proveen recursos abundantes durante un tiempo determinado (figura 8 a, b, c). Las especies de sostenimiento son las que contribuyen a mantener la colonia durante los periodos de escasez de néctar y polen, en esta categoría se ubican las especies que presentan floración durante gran parte del año (Velásquez et al., 2008) (figura 8 d, e, f). Figura 7. Procedimiento para medir la concentración de azúcares en el néctar: 13 Las plantas consideradas como de bajo valor son aquellas de las cuales la colonia toma recursos muy ocasionalmente, en especial durante tiempos de escasez (figura 8 g, h, i). Elaboración del calendario Una vez obtenidos todos los datos, se procedió a resumir toda la información en el formato de calendario floral, para ello se utilizó el formato desarrollado por Silva y Restrepo (2012) con algunas modificaciones (anexo 2). La parte superior del calendario relaciona información básica del apiario (Ubicación, nombre del apiario, nombre del apicultor, coordenadas geográficas y altitud). En las columnas se especifica la importancia apícola de la especie, el nombre común, el nombre científico, la familia botánica, la concentración de azúcares en el néctar expresado en grados brix, los meses del año en los cuales la especie presenta floración y el recurso ofertado. Para el caso de la concentración de grados brix se utilizó el valor promedio de los datos para cada una de las especies a las que fue posible realizar la medición en campo. Para distinguir el tipo de recurso ofertado se utilizaron tres colores: el amarillo indica que la especie produce únicamente néctar, el verde indica producción únicamente de polen y el color anaranjado indica que la especie es productora de néctar y polen. Figura 8. Especies de importancia apícola en apiarios del Macizo Colombiano. Especies de cosecha: a) Guamo (Inga densiflora), b) Mariposo (Steiractinia sodiroi), c) Mote (Allophylus mollis). Especies de sostenimiento: d) Limón (Citrus limon), e) Armanga (Baccharis trinervis), f) Ulluquillo (Polygonum nepalense). Especies de bajo valor: g) Botoncillo (Melampodium divaricatum), h) lechero (Euphorbia laurifolia), i) Sietecueros (Tibouchina longifolia). 14 CALENDARIOS FLORALES APÍCOLAS 15 Calendario floral Apiario El Llano, Almaguer, Cauca, año 2020-2021 Municipio: Alamaguer Apicultor: Elier MedinaVereda: Primavera Coordenadas Geográficas: 1°56'32.95"N; 76°52'37.19" W Apiario: El Llano Altitud: 1802-1872 m.s.n.m. Importancia Nombre común Nombre científico Familia Grados Brix En e . F e b . M a rz . A b r. M a y . Ju n . Ju l. A g o . S e p t. O ct . N o v . D ic . Recurso Sostenimiento Insulina Justicia secunda Vahl Acanthaceae N Sostenimiento Nacedero Trichanthera gigantea (Bonpl.) Ness Acanthaceae 29 NP Sostenimiento Moco Saurauia scabra (Kunth) D.Dietr Actinidiaceae 32 NP Cosecha Mariposo Steiractinia sodiroi (Hieron.) S.F.Blake Asteraceae 39 NP Cosecha Pacunga Bidens pilosa L. Asteraceae 38 NP Bajo valor Botoncillo pequeño Acmella oppositifolia (Lam.) R.K. Jansen Asteraceae N Sostenimiento Lechuguilla Emilia sonchifolia (L) DC. Asteraceae 21 NP Sostenimiento Salvia morada Chromolaena tacotana Klatt) R.M.King & H.Rob Asteraceae 18 N Sostenimiento Salvia Amarga Austroeupatorium inulifolium (Kunth) R.M. King & H. Rob Asteraceae NP Sostenimiento Falso Diente de León Hypochaeris radicata L. Asteraceae 27 NP Cosecha Coca Erythroxylum sp. Erythroxylaceae 35 N Cosecha Chilco Rojo Escallonia paniculata (Ruiz & Pav.) Schult. Escalloniaceae N Sostenimiento Sangregado Croton gossypiifolius Vahl Euphorbiaceae 41 NP Cosecha Guamo Inga densiflora Benth Fabaceae 42 NP Sostenimiento Zarza Mimosa albida Willd. Fabaceae P Sostenimiento Leucaena Leucaena leucocephala (Lam.) de Wit Fabaceae NP Sostenimiento Cargadita Hyptis atrorubens Poit. Lamiaceae 21 N Cosecha Aguacate Persea americana Mill. Lauraceae 47 N Sostenimiento Guayacán de Manizales Lafoensia acuminata (Ruiz & Pav.) DC. Lythraceae NP Bajo valor Moradita Cuphea racemosa (L.f.) Spreng Lythraceae N Cosecha Balso Blanco Heliocarpus americanus L. Malvaceae N Bajo valor Escoba babosa Pavonia paniculta Cav. Malvaceae NP Sostenimiento Escoba Sida rhombifolia L. Malvaceae 18 NP Sostenimiento Siete cueros blanco Miconia theizans (Bonpl.) Cogn. Melastomataceae NP Bajo valor Mortiño Miconia aeruginosa Naudin Melastomataceae P Sostenimiento Morochillo blanco Miconia stenostachya DC. Melastomataceae NP Cosecha Arrayán Myrcia popayanensis Hieron. Myrtaceae NP Bajo valor Cordoncillo Piper aequale Vahl. Piperaceae P Sostenimiento Braquiaria Brachiaria decumbens Stapf Poaceae 41 P/F Cosecha Café Coffea arabica L. Rubiaceae 58 NP Bajo valor Ojo de Pava Palicourea cf. Thyrsiflora (Ruiz & Pav.) DC. Rubiaceae N Sostenimiento Limón mandarino Citrus x limonia Osbeck Rutaceae 31 NP Convenciones: Néctar: N Polen: P Néctar y Polen: NP F: Secreción extrafloral 16 Calendario floral Apiario Los Arrayanes, Almaguer, Cauca, año 2020-2021 Municipio: Alamaguer Vereda: Arrayanes Apiario: Los Arrayanes Importancia Nombre común Nombre científico Familia Grados Brix En e. Fe b. M ar z. A br . M ay . Ju n. Ju l. A go . Se pt . O ct . N ov . D ic . Recurso Cosecha Pacunga Bidens pilosa L. Asteraceae 37 NP Bajo valor Hierva de Chivo Ageratum conyzoides (L.) L Asteraceae N Sostenimiento Lechuguilla Emilia sonchifolia (L) DC. Asteraceae 22 NP Cosecha Botón de oro Tithonia diversifolia (Hemsl.) A. Gray Asteraceae 41 NP Sostenimiento Matojo Baccharis trinervis (Lam.) Pers. Asteraceae 48 NP Sostenimiento Paja de Buitre Rhynchospora nervosa (Vahl) Boeckeler Cyperaceae N Cosecha Coca Erythroxylum sp. Erythroxylaceae 35 N Cosecha Chilco Rojo Escallonia paniculata (Ruiz & Pav.) Schult. Escalloniaceae N Sostenimiento Sangregado Croton gossypiifolius Vahl Euphorbiaceae 42 NP Cosecha Zarza Mimosa albida Willd. Fabaceae P Cosecha Guamo macheta Inga densiflora Benth Fabaceae 42 NP Sostenimiento Algarrobo Acacia angustissima (Mill.) Kuntze Fabaceae NP Cosecha Guamo Churimbo Inga edulis Mart. Fabaceae NP Sostenimiento Acacia/carbonero Calliandra pittieri Standl Fabaceae 22 NP Sostenimiento Cargadita Hyptis atrorubens Poit. Lamiaceae 21 N Sostenimiento Escoba Sida rhombifolia L. Malvaceae 18 NP Sostenimiento Escoba Sida spinosa L. Malvaceae 18 NP Cosecha Balso Heliocarpus americanus L. Malvaceae N Sostenimiento Morochillo blanco Miconia stenostachya DC. Melastomataceae NP Sostenimiento Guayabo agrio Psidium guineense SW. Myrtaceae 42 NP Sostenimiento Pomorroso Syzygium jambos (L.) Alston Myrtaceae 18 NP Sostenimiento Eucalipto Eucalyptus camaldulensis Dehnh. Myrtaceae NP Bajo valor Cordoncillo Piper aduncum L. Piperaceae P Bajo valor Cucharo blanco Myrsine coriacea (Sw.) R.Br. ex Roem. & Schult. Primulaceae p Sostenimiento Montesito blanco Spermacoce cf. capitata Ruiz & Pav. Rubiaceae 34 N Cosecha Café Coffea arabica L. Rubiaceae 53 P Sostenimiento Cascarillo negro Macrocnemum roseum (Ruiz & Pav.) Mié. Rubiaceae N Sostenimiento Limón mandarino Citrus x limonia Osbeck Rutaceae 33 NP Cosecha Ratoncillo Banara cf. ulmifolia (Kunth) Benth. Salicaceae 58 N Cosecha Mote Allophylus mollis (Kunth) Radlk. Sapindaceae 64 N Sostenimiento Míspero Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl. Rosaceae NP Sostenimiento Verbena azul Stachytarpheta cayennensis (Rich.) Vahl Verbenaceae 32 N Sostenimiento Pendo Citharexylum kunthianum Moldenke Verbenaceae 33 N Bajo valor venturosa blanca Lantana hirta Graham Verbenaceae N Sostenimiento venturosa roja Lantana camara L. Verbenaceae N Apicultor: Diositeo Burbano Coordenadas Geográficas: 1°53'32.58"N; 76°50'41.26"W Convenciones: Néctar: N Polen: P Néctar y Polen: NP Altitud: 1677-1735 m.s.n.m. 17 Calendario floral Apiario Los Naranjos, Almaguer, Cauca, año 2020-2021 Municipio: Alamaguer Vereda: La Yunga Apiario: Los Naranjos Importancia Nombre común Nombre científico Familia Grados Brix En e. Fe b. M ar z. Ab r. M ay . Ju n. Ju l. Ag o. Se pt . O ct . N ov . Di c. Recurso Sostenimiento Mango Mangifera indica L. Anacardiaceae 39 N Cosecha Mariposo Steiractinia sodiroi (Hieron.) S.F.Blake Asteraceae 36 NP Cosecha Pacunga Bidens pilosa L. Asteraceae 43 NP Sostenimiento Lechuguilla Emilia sonchifolia (L.) DC. ex DC. Asteraceae 23 NP Sostenimiento Yerba de Puerco Elephantopus mollis Kunth Asteraceae 22 N Sostenimiento Salvia Amarga Austroeupatorium inulifolium (Gardner) R.M.King & H.Rob. Asteraceae NP Bajo valor Ruda Gedionda Tagetes apetala Posada-Ar Asteraceae N Sostenimiento Diente de León Hypochaeris radicata L. Asteraceae 25 NP Bajo valor Botoncillo mediano Acmella oppositifolia (Lam.) R.K.Jansen Asteraceae NP Bajo valor Pacunguilla/Guasca Galinsoga quadriradiata Ruiz & Pav. Asteraceae N Sostenimiento Palo Negro Cordia cylindrostachya (Ruiz & Pav.) Roem. & Schult. Cordiaceae N Sostenimiento Nogal Cafetero Cordia alliodora (Ruiz & Pav.) Oken Cordiaceae 29 NP Sostenimiento Paja de Buitre Rhynchospora nervosa (Vahl) Boeckeler Cyperaceae 32 Np Cosecha Coca Erythroxylum sp. Erythroxylaceae 35 N Sostenimiento Sangregado Croton hibiscifolius Kunth ex Spreng. Euphorbiaceae 45 NP Cosecha Chilco Rojo Escallonia paniculata (Ruiz & Pav.) Schult. Escalloniaceae N Sostenimiento Garbanzillo Cajanus cajan (L.) Millsp. Fabaceae 56 N Sostenimiento Sarza Mimosa albida Willd. Fabaceae P Bajo valor Vainillo Senna papillosa (Britton & Rose) H.S.Irwin & Ba Fabaceae P Cosecha Guamo Inga densiflora Benth. Fabaceae 57 NP Sostenimiento Yerbonilla Hyptis atrorubens Poit. Lamiaceae 21 N Bajo valor Jigua Nectandra acutifolia (Ruiz & Pav.) Mez Lauraceae N Sostenimiento Guayacán de Manizales Lafoensia acuminata (Ruiz & Pav.) DC. Lythraceae NP Cosecha Balso Heliocarpus americanus L. Malvaceae N Sostenimiento Escoba Sida rhombifolia L. Malvaceae 19 NP Sostenimiento Morochillo Miconia caudata (Bonpl.) DC. Melastomataceae 28 NP Sostenimiento Oreja de Ratón Tibouchina longifolia (Vahl) Baill. Melastomataceae NP Sostenimiento Guayabo Agrio Psidium guineense Sw. Myrtaceae 39 NP Cosecha Arrayán Myrcia popayanensis Hieron. Myrtaceae NP Sostenimiento Pomorroso Syzygium jambos (L.)Alston Myrtaceae 20 N Sostenimiento Eucalipto Eucalyptus grandis W.Hill Myrtaceae NP Sostenimiento Cordoncillo Piper aduncum L. Piperaceae P Bajo valor Mora silvestre Rubus urticifolius Poir. Rosaceae NP Bajo valor Cascarillo Negro Macrocnemum roseum (Ruiz & Pav.) Wedd. Rubiaceae N Sostenimiento Estrellita Richardia scabra L. Rubiaceae 24 N Sostenimiento Casi Casi Spermacoce remota Lam Rubiaceae 19 N Sostenimiento Flor de Primavera Spermacoce cf. capitata & Pav. Rubiaceae 36 N Sostenimiento Naranjo Citrus sinensis (L.) Osbeck Rutaceae 34 NP Sostenimiento Limón Citrus x limonia Osbeck Rutaceae 38 NP Cosecha Mote Allophylus mollis (Kunth) Radlk. Sapindaceae 63 NP Bajo valor Mestizo Cupania latifolia Kunth Sapindaceae NP Sostenimiento Yarumo Cecropia peltata L. Urticaceae P Sostenimiento Verbena Azul Stachytarpheta cayennensis (Rich.) Vahl Verbenaceae 33 N Sostenimiento Venturosa roja Lantana camara L. Verbenaceae N Sostenimiento Pendo Citharexylum kunthianum Moldenke Verbenaceae 35 N Apicultores: Hulber Mayorga y Elcías Gómez Coordenadas Geográficas: 1°56'35.49"N; 76°54'3.22"W Convenciones: Néctar: N Polen: P Néctar y Polen: NP Altitud: 1571-1615 m.s.n.m. 18 Calendario floral Apiario Buena Vista, Almaguer, Cauca, año 2020-2021 Municipio: Alamaguer Vereda: Buenavista Apiario: Buenavista Importancia Nombre común Nombre científico Familia Grados Brix En e. Fe b. M ar z. A br . M ay . Ju n. Ju l. A go . Se pt . O ct . N ov . D ic . Recurso Sostenimiento Moco Saurauia scabra (Kunth) D.Dietr. Actinidiaceae NP Cosecha Mariposo Steiractinia sodiroi (Hieron.) S.F.Blake Asteraceae 45 NP Sostenimiento Chilca blanca Baccharis nitida (Ruiz & Pav.) Pers. Asteraceae N Cosecha Pacunga Bidens pilosa L. Asteraceae 34 NP Sostenimiento Salvia Austroeupatorium inulifolium (Gardner) R.M.King & H.Rob. Asteraceae NP Sostenimiento Lechuguilla Emilia sonchifolia (L.) DC. ex DC. Asteraceae 21 NP Bajo valor Botoncillo Grande Melampodium divaricatum (Rich. ex Rich.) DC. Asteraceae NP Sostenimiento Margarita Leucanthemum vulgare (Vaill.) Lam. Asteraceae NP Sostenimiento Diente de León Hypochaeris radicata L. Asteraceae 24 NP Cosecha Botón de Oro Tithonia diversifolia (Hemsl.) A.Gray Asteraceae 53 NP Sostenimiento Chilca Rusia Baccharis latifolia (Ruiz & Pav.) Pers. Asteraceae N Bajo valor Guasca Galinsoga quadriradiata Ruiz & Pav. Asteraceae N Sostenimiento Falso Guazimo Trema micrantha (L.) Blume Cannabaceae NP Cosecha Chilco Rojo Escallonia paniculata (Ruiz & Pav.) Schult. Escalloniaceae N Sostenimiento Sangregado Croton gossypiifolius Vahl Euphorbiaceae 45 NP Bajo valor lechero Euphorbia laurifolia Juss. ex Lam. Euphorbiaceae NP Cosecha Guamo macheta Inga densiflora Benth. Fabaceae 43 NP Sostenimiento Zarza Mimosa albida Willd. Fabaceae P Sostenimiento Guarango Mimosa quitensis Benth. Fabaceae P Bajo valor Moradita Cuphea racemosa (L.f.) Spreng. Lythraceae N Sostenimiento Guayacán de Manizales Lafoensia acuminata (Ruiz & Pav.) DC. Lythraceae NP Sostenimiento Escoba Sida rhombifolia L. Malvaceae 18 NP Sostenimiento Resucitado campana Abutilon insigne Planch. Malvaceae 33 NP Cosecha Balso Heliocarpus americanus L. Malvaceae N Sostenimiento Mortiño pequeño Miconia theizans (Bonpl.) Cogn. Melastomataceae NP Sostenimiento Morochillo blanco Miconia stenostachya DC. Melastomataceae NP Cosecha Arrayán Myrcia popayanensis Hieron. Myrtaceae NP Sostenimiento Guayabo agrio Psidium guineense Sw. Myrtaceae 39 NP Sostenimiento Pasto Yaraguá Melinis minutiflora P.Beauv. Poaceae P Sostenimiento Braquiaria Brachiaria decumbens Stapf Poaceae 43 P/F Sostenimiento Ulluquillo Polygonum nepalense Meisn. Polygonaceae 54 N Bajo valor Cucharo blanco Myrsine coriacea (Sw.) R.Br. ex Roem. & Schult. Primulaceae P Bajo valor Cucharo Myrsine guianensis (Aubl.) Kuntze Primulaceae P Sostenimiento Mora silvestre Rubus urticifolius Poir. Rosaceae NP Cosecha Café Coffea arabica L. Rubiaceae 58 NP Sostenimiento Estrellita Richardia scabra L. Rubiaceae 23 N Sostenimiento Venturosa Roja Lantana camara L. Verbenaceae N Sostenimiento verbena azul Stachytarpheta cayennensis (Rich.) Vahl verbenaceae 33 N Convenciones: Néctar: N Néctar y Polen: NP F: Secreción extrafloral Apicultor: Jhon Robeiro Inchima Coordenadas Geográficas: 2° 3'53.50"N; 76°50'32.83"W Polen: P Altitud: 2170-2245 m.s.n.m. 19 Calendario floral Apiario Apiedén, La Vega, Cauca, año 2020-2021 Municipio: La Vega Vereda: Potrerillo Apiario: Apiedén Importancia Nombre común Nombre científico Familia Grados Brix En e . Fe b . M ar z. A b r. M ay . Ju n . Ju l. A go . Se p t. O ct . N o v. D ic . Recurso Sostenimiento Moco Saurauia scabra (Kunth) D.Dietr Actinidiaceae 29 NP Cosecha Pacunga Bidens pilosa L. Asteraceae 47 NP Bajo valor Botoncillo Melampodium divaricatum (Rich.) DC. Asteraceae NP Cosecha Botón de Oro Tithonia diversifolia (Hemsl.) A. Gray Asteraceae 42 NP Cosecha Mariposo Steiractinia sodiroi (Hieron.) S.F.Blake Asteraceae 41 NP Sostenimiento Salvia Amarga Austroeupatorium inulifolium (Kunth) R.M. King & H. Rob Asteraceae NP Sostenimiento Lechuguilla Emilia sonchifolia (L) DC. Asteraceae 32 NP Sostenimiento Candelillo Pseudelephantopus spiralis (Less.) Cronquist Asteraceae N Sostenimiento Clavelón Zinnia peruviana (L.) L. Asteraceae NP Sostenimiento Paja Estrella Rhynchospora nervosa (Vahl) Boeckeler Cyperaceae 38 NP Sostenimiento Sangregado Croton gossypiifolius Vahl Euphorbiaceae 45 NP Sostenimiento Carbonero Calliandra pittieri Standl Fabaceae 24 NP Sostenimiento Chachafruto Erythrina edulis Micheli Fabaceae N Cosecha Guamo Inga densiflora Benth Fabaceae 48 NP Sostenimiento Salvia morada Hyptis mutabilis (Rich.) Briq. Lamiaceae 23 N Sostenimiento Cargadita/Yerbonilla Hyptis atrorubens Poit. Lamiaceae 21 N Bajo valor Moradita Cuphea racemosa (L.f.) Spreng Lythraceae N Sostenimiento Resucitado campana Abutilon insigne Planch. Malvaceae 31 NP Sostenimiento Balso Blanco Heliocarpus americanus L. Malvaceae N Sostenimiento Escoba Sida spinosa L. Malvaceae 18 NP Bajo valor Campanilla Pavonia mutisii Kunth. Malvaceae NP Sostenimiento Sietecueros blanco Miconia theizans (Bonpl.) Cogn. Melastomataceae NP Sostenimiento Mortiño Miconia aeruginosa Naudin Melastomataceae P Sostenimiento Morochillo Miconia caudata (Bonpl.) DC. Melastomataceae NP Sostenimiento Morochillo Blanco Miconia stenostachya DC. Melastomataceae NP Cosecha Arrayán Myrcia popayanensis Hieron. Myrtaceae NP Sostenimiento Pasto Braquiaria Brachiaria decumbens Stapf Poaceae 44 P/F Bajo valor Blanquita Persicaria punctata ( Elliott) Small Polygonaceae N Sostenimiento Ulluquillo Polygonum nepalense Elliott Polygonaceae 52 N Sostenimiento Mora silvestre Rubus cf. urticifolius Poir. Rosaceae NP Cosecha Café Coffea arabica L. Rubiaceae 43 NP Sostenimiento Ojo de pava Palicourea cf. Thyrsiflora (Ruiz & Pav.) DC. Rubiaceae N Cosecha Ratoncillo Banara cf. ulmifolia (Kunth) Benth. Salicaceae 58 NP Baja valor Mestizo Cupania latifolia Kunth Sapindaceae NP Convenciones: Néctar: N Polen: P F: Secreción extrafloral Apicultores: Segundo López Coordenadas Geográficas: 2° 3'53.50"N; 76°50'32.83"W Altitud: 1802-1872 m.s.n.m. Néctar y Polen: NP 20 Calendario floral Apiario Nuevo amanecer, La Vega, Cauca, año 2020-2021 Municipio: La Vega Vereda: Venteadero Apiario: Nuevo Amanecer Importancia Nombre común Nombre científico Familia Grados Brix En e . F e b . M a rz . A b r. M a y . Ju n . Ju l. A g o . S e p t. O ct . N o v . D ic . Recurso Sostenimiento Moco Saurauia scabra (Kunth)D.Dietr. Actinidiaceae NP Cosecha Botón de Oro Tithonia diversifolia (Hemsl.) A. Gray Asteraceae 41 NP Cosecha Mariposo Steiractinia sodiroi (Hieron.) S.F.Blake Asteraceae 38 NP Sostenimiento Salvia morada Chromolaena tacotana (Klatt) R.M.King & H.Rob Asteraceae 18 N Sostenimiento Salvia Austroeupatorium inulifolium Kunth) R.M. King & H. Rob. Asteraceae NP Cosecha Pacunga Bidens pilosa L. Asteraceae 38 NP Sostenimiento Falso Diente de León Hypochaeris radicata L. Asteraceae 27 NP Sostenimiento Lechuguilla Emilia sonchifolia (L) DC. Asteraceae 22 NP Sostenimiento Chicharron Calea sessiliflora Less. Asteraceae 22 NP Cosecha Encino Weinmannia pubescens Kunth Cunnoniaceae N Sostenimiento Carbonero de lo frio Bejaria mathewsii Fielding & Gardner Ericaceae N Sostenimiento Chilco Rojo Escallonia paniculata (Ruiz & Pav.) Schult. Escalloniaceae N Sostenimiento Sarza Mimosa albida Willd. Fabaceae 44 NP Sostenimiento Guarango Mimosa quitensis Benth. Fabaceae NP Cosecha Balso Heliocarpus americanus L. Malvaceae N Sostenimiento Escoba Sida rhombifolia L Malvaceae 18 NP Sostenimiento Morochillo blanco Miconia stenostachya DC. Melastomataceae NP Sostenimiento Mortiño pequeño Miconia theizans (Bonpl.) Cogn. Melastomataceae NP Cosecha Arrayán Myrcia popayanensis Hieron. Myrtaceae N Sostenimiento Braquiaria Brachiaria decumbens Stapf Poaceae 41 P/F Sostenimiento Montesito blanco Spermacoce cf. capitata Ruiz & Pav. Rubiaceae 32 N Bajo valor Venturosa blanca Lantana cf. hirta Graham Verbenaceae N Cosecha Ratoncillo Banara cf. ulmifolia (Kunth) Benth. Salicaceae 56 NP Convenciones: Néctar: N Polen: P Néctar y Polen: NP F: Secreción extrafloral Apicultores: Olivio Cabezas Coordenadas Geográficas: 2° 2'46.81"N; 76°49'3.41"W Altitud: 1983-2087 m.s.n.m. 21 Calendario floral Apiario El Jigual, La Vega, Cauca, año 2020-2021 Municipio: La Vega Vereda: Las Juntas Apiario: El Jigual Importancia Nombre común Nombre científico Familia Grados Brix En e. Fe b. M ar z. A br . M ay . Ju n. Ju l. A go . Se pt . O ct . N ov . D ic . Recurso Sostenimiento Palo Moco Saurauia scabra (Kunth) D.Dietr. Actinidiaceae 29 NP Sostenimiento Salvia Amarga Austroeupatorium inulifolium (Kunth) R.M. King & H. Rob Asteraceae NP Sostenimiento Falso Diente de León Hypochaeris radicata L. Asteraceae 27 NP Sostenimiento Matojo/Armanga Baccharis trinervis (Lam.) Pers. Asteraceae 49 NP Cosecha Pacunga Bidens pilosa L. Asteraceae 36 NP Sostenimiento Chicharrón Calea sessiliflora Less. Asteraceae 24 NP Cosecha Mariposo Steiractinia sodiroi (Hieron.) S.F.Blake Asteraceae 30 NP Bajo valor Palo Negro Cordia cylindrostachya Ruiz & Pav. Cordiaceae N Cosecha Encino Weinmannia pubescens Kunth Cunnoniaceae N Sostenimiento Chilco Rojo Escallonia paniculata (Ruiz & Pav.) Schult. Escalloniaceae N Sostenimiento Guarango Mimosa quitensis Benth. Fabaceae P Sostenimiento Sarza Mimosa albida Willd. Fabaceae 44 NP Sostenimiento Roble Querqus humboldtii Bonpl Fagaceae P Sostenimiento Sanca de Mula Hyptis mutabilis (Rich.) Briq. Lamiaceae 21 N Sostenimiento Yerbonilla Hyptis atrorubens Poit. Lamiaceae 21 N Cosecha Aguacate Persea americana Mill. Lauraceae 48 N Sostenimiento Guayacán Lafoensia acuminata (Ruiz & Pav.) DC. Lythraceae NP Sostenimiento Escoba Sida rhombifolia L. Malvaceae 18 NP Sostenimiento Resucitado campana Abutilon insigne Planch. Malvaceae 31 NP Cosecha Balso Blanco Heliocarpus americanus L. Malvaceae N Sostenimiento Morochillo blanco Miconia stenostachya DC. Melastomataceae NP Sostenimiento Siete cueros blanco Miconia theizans (Bonpl.) Cogn. Melastomataceae NP Cosecha Eucalipto Eucalyptus grandis W.Hill Myrtaceae NP Sostenimiento Maíz Zea mays L. Poaceae P Sostenimiento Ulluquillo Polygonum nepalense Meisn. Polygonaceae 52 N Sostenimiento Mora de castilla Rubus glaucus Benth. Rosaceae 23 NP Sostenimiento Mora de monte Rubus cf. urticifolius Poir. Rosaceae NP Sostenimiento Cascarillo Cinchona pubescens Vahl Rubiaceae N Cosecha Café Coffea arabica L. Rubiaceae 58 N Sostenimiento Estrellita Richardia scabra L. Rubiaceae 23 N Sostenimiento Borrería Spermacoce remota Lam. Rubiaceae 24 N Sostenimiento Murupacha Lantana cf. trifolia L. Verbenaceae N Sostenimiento Verbena blanca Verbena litoralis Kunth. Verbenaceae N Sostenimiento Verbena negra Stachytarpheta cayennensis (Rich.) Vahl verbenaceae 31 N Apicultor: Dani Fabián Ordoñez Convenciones: Néctar: N Polen: P Néctar y Polen: NP Coordenadas Geográficas: 2° 4'38.70"N; 76°46'4.09"W Altitud: 2045-2093 m.s.n.m. 22 Calendario floral Apiario El Colmenar, La Vega, Cauca, año 2020-2021 Municipio: La Vega Vereda: El Garay Apiario: El Colmenar Importancia Nombre común Nombre científico Familia Grados Brix En e . Fe b . M ar z. A b r. M ay . Ju n . Ju l. A go . Se p t. O ct . N o v. D ic . Recurso Sostenimiento Nacedero Trichanthera gigantea (Bonpl.) Ness Acanthaceae NP Bajo valor Botoncillo pequeño Acmella oppositifolia (Lam.) R.K. Jansen Asteraceae NP Sostenimiento Salvia amarga Austroeupatorium inulifolium (Kunth) R.M. King & H. Rob Asteraceae NP Sostenimiento Armanga Baccharis trinervis (Lam.) Pers. Asteraceae 42 NP Cosecha Pacunga Bidens pilosa L. Asteraceae 39 NP Sostenimiento Lechuguilla Emilia sonchifolia (L) DC. Asteraceae 23 NP Bajo valor Pacunguilla/Guasca Galinsoga quadriradiata Ruiz & Pav. Asteraceae N Bajo valor Botoncillo grande Melampodium divaricatum (Rich.) DC. Asteraceae NP Sostenimiento Candelillo Pseudelephantopus spiralis (Less.) Cronquist Asteraceae N Bajo valor Flor de Araña Sigesbeckia jorullensis Kunth Asteraceae NP Sostenimiento Diente de león Taraxacum officinale (L.) Weber ex F.H.Wigg. Asteraceae NP Cosecha Botón de Oro Tithonia diversifolia (Hemsl.) A. Gray Asteraceae 48 NP Sostenimiento Paja estrella Rhynchospora nervosa (Vahl) Boeckeler Cyperaceae N Sostenimiento Sandregado Croton gossypiifolius Vahl Euphorbiaceae 44 NP Sostenimiento Carbonero Calliandra pittieri Standl Fabaceae 25 NP Sostenimiento Leucaena Leucaena leucocephala (Lam.) de Wit Fabaceae NP Cosecha Guamo macheta Inga densiflora Benth Fabaceae NP Cosecha Guamo Inga edulis Mart. Fabaceae NP Sostenimiento Zarza Mimosa albida Willd. Fabaceae 51 NP Bajo valor Vainillo Senna papillosa (Britton & Rose) H.S.Irwin & Ba Fabaceae NP Sostenimiento Yerbonilla /Cargadita Hyptis atrorubens Poit. Lamiaceae 21 N Cosecha Aguacate Persea americana Mill. Lauraceae 47 N Bajo valor Moradita Cuphea racemosa (L.f.) Spreng Lythraceae N Sostenimiento Escoba Sida rhombifolia L. Malvaceae 18 NP Sostenimiento Balso Heliocarpus americanus L. Malvaceae N Sostenimiento Mortiño Miconia aeruginosa Naudin Melastomataceae P Cosecha Maíz Zea mays L. Poaceae 54 P/F Sostenimiento Borrería Spermacoce remota Lam Rubiaceae 23 N Cosecha Café Coffea arabica L. Rubiaceae N Cosecha Ratoncillo Banara cf. ulmifolia (Kunth) Benth. Salicaceae 56 NP Sostenimiento Verbena azul Stachytarpheta cayennensis (Rich.) Vahl verbenaceae 32 N Convenciones: Néctar: N Polen: P F: Secreción extrafloral Apicultor: Adrián Muñoz Coordenadas Geográficas: 2° 7'30.26"N; 76°45'42.53"W Altitud: 1768-1800 m.s.n.m. Néctar y Polen: NP 23 Interpretación de un calendario floral apícola Para interpretar un calendario floral se recomienda dividirlo en dos secciones (cada una de 6 meses) o si se quiere una información más detallada se puede dividir en 4 secciones (cada una de 3 meses), en cada sección se debe tener en cuenta el número de especies que florecieron y los recursos ofrecidos,a fin de identificar cuáles fueron los periodos del año donde se presentaron mayor número de especies florecidas y, por lo tanto, mayor disponibilidad de recursos para las colonias. Para el caso de los 8 apiarios del Macizo Colombiano se puede identificar que en la zona de estudio durante los primeros seis meses del año hay una importante oferta floral de aguacate (Persea americana), chilco (Escallnia paniculata), nogal cafetero (Cordia alliodora), guamo (Inga densiflora), sarza (Mimosa albida), maíz (Zea mays) y las floraciones de travesías del café que se presentan en los meses de mayo y junio. Se presentan también floraciones de balso (Heliocarpus americanus), limón (citrus x limonaria), sangregado (Croton gossypiifolius), moco (Saurauia scabra) y armanga (Baccharis trinervis). Durante este tiempo las colonias de abejas dependen de especies que florecen la mayor parte del año como la pacunga (Bidens pilosa), lechuguilla (Emilia sonchifolia), botón de Oro (Tithonia diversifolia), verbena negra (Stachytarpheta cayennensis), ulluquillo (Polygonum nepalense) y la yerbonilla (Hyptis atrorubens). Durante el segundo periodo del año existe una marcada oferta floral de importantes especies para la producción apícola de la región como lo es el balso (Heliocarpus americanus), arrayán (Mircia popayanensis), café (Coffea arabica), coca (Erythroxylum sp.), mariposo (Steiractinia sodiroi), chilco (Escallnia paniculata), mote (Alophyllus mollis), huesillo (Banara cf. ulmifolia), encino (Weinmannia pubescens), guarango (Mimosa quitensis), guamo machete (Inga densiflora) y guamo Churimbo (Inga edulis). Existen varias especies que presentan su floración en meses muy definidos como la coca, encino, mote, café y aguacate. Se presentan también especies con patrones de floración muy irregulares, que constantemente están produciendo flores a lo largo del año en bajas cantidades como es el caso de las especies de eucaliptos, el limón, carbonero rosado y Botón de oro. De acuerdo a esta distribución anual, se puede deducir que en el segundo semestre del año existe una mayor oferta de recursos para la producción apícola, tanto por el número de especies en floración de cosecha como de sostenimiento. A partir de esta información se recomienda realizar manejo de las colmenas previo al mes de junio con el fin de fortalecer las colonias, de tal manera que estas puedan aprovechar al máximo las mayores floraciones de agosto-diciembre. Cabe aclarar que el aprovechamiento de dichos recursos depende de las condiciones meteorológicas que se presenten en la zona, por ejemplo, la temporada seca coincide con los meses de agosto y septiembre y esto puede limitar la producción de néctar, de igual forma, las lluvias excesivas que se presentan en los meses de noviembre-abril limitan la explotación de los recursos por parte de Apis mellifera, de ahí la importancia de tener colonias fuertes que puedan aprovechar al máximo los recursos cuando las condiciones del tiempo sean favorables en los periodos de alta pluviosidad. 24 Bibliografía Alcaldía de Almaguer. (2003). Esquema de Ordenamiento Territorial del Municipio de Almaguer. Dimensión Económica. https://www.yumpu.com/es/document/view/16683212/eot- almaguer-cauca-dimencion-economica-cdim-esap Alcaldía de Almaguer. (2020). 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Flora melífera y su oferta de recursos en cinco veredas del Municipio de Piendamó, Cauca. Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 1, 20-28. https://doi:http://dx.doi.org/10.18684/BSAA Sánchez, D. (1995). Calendarios apícolas para el Suroeste Antioqueño. Miscelánea Sociedad Colombiana de Entomología, 32, 56-62. Sánchez, M. y Burbano, D. (2016). Calendarios florales apícolas a partir de la identificación de la oferta floral para los municipios de Caldono y Santander de Quilichao, departamento del Cauca, Colombia . Investigación, Tecnología y Ciencia, 54-59. https://revistas.unicomfacauca.edu.co/ojs/index.php/itc/articl e/view/itc2010_pag_54_59 Silva, L. y Restrepo, S. (2012). Compendio de calendarios apícolas de Cauca, Huila y Bolívar. Instituto Humboldt. http://repository.humboldt.org.co/bitstream/handle/20.500. 11761/31385/197.pdf?sequence=1&isAllowed=y Silva, L. y Rstrepo, S. (2012). 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