GD-5-16872-Biologia_Molecular-2020-21

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Guía Docente 
 
BIOLOGÍA MOLECULAR 
2º CURSO, 2º SEMESTRE 
GRADO EN BIOTECNOLOGÍA 
MODALIDAD: PRESENCIAL 
CURSO 2020 / 2021 
FACULTAD DE FARMACIA 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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1. IDENTIFICACIÓN DE LA ASIGNATURA 
 
1.- ASIGNATURA: 
 
Nombre: Biología Molecular 
Código: 16872 
Curso(s) en el que se imparte: 2º Semestre(s) en el que se imparte: 2º 
Carácter: Obligatoria ECTS: 6 Horas ECTS: 30 
Idioma: Castellano Modalidad: Presencial 
Grado en que se imparte la asignatura: Biotecnología 
Facultad en la que se imparte la titulación: Farmacia 
 
2.- ORGANIZACIÓN DE LA ASIGNATURA: 
 
Departamento: Química y Bioquímica 
Área de conocimiento: Bioquímica y Biología Molecular 
 
 
 
2. PROFESORADO DE LA ASIGNATURA 
 
1.- IDENTIFICACIÓN DEL PROFESORADO: 
 
Responsable de Asignatura DATOS DE CONTACTO 
Nombre: María Haro García María Haro García 
Tlfno (ext): 913724700 (ext. 14733) 
Email: maria.harogarcia@ceu.es 
Despacho: Facultad de Farmacia, Campus Montepríncipe, Edificio C. 
Despacho 213 
Perfil Docente e Investigador Doctora por la Universidad CEU San Pablo. 
Profesora adjunta del departamento de Química y Bioquímica de 
la Universidad CEU San Pablo 
Líneas de Investigación: Estudio molecular de enfermedades metabólicas. Análisis 
genético, epigenético y genómico de diabetes gestacional. 
Un sexenio de investigación. 
 
Profesores DATOS DE CONTACTO 
Nombre: Dra. Jimena Pita Santibáñez 
Tlfno (ext): 913724700 (ext.15243) 
Email: jimena.pitasantibanez@ceu.es 
Despacho: Facultad de Farmacia, Edificio C, Despacho 208. 
 
Profesores DATOS DE CONTACTO 
Nombre: Dr. D. Martín Alcalá Díaz-Mor 
 
 
 
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Tlfno (ext): 913724700 Ext. 14792 
Email: martin.alcaladiazmor@ceu.es 
Despacho: Facultad de Farmacia, Edificio C, despacho 208. 
 
Profesores DATOS DE CONTACTO 
Nombre: Dr. Gonzalo León Espinosa 
Tlfno (ext): 913724700 (ext. 15254) 
Email: gonzalo.leonespinosa@ceu.es 
Despacho: Facultad de Farmacia, Campus Montepríncipe, Edificio C, 213 
 
Profesores DATOS DE CONTACTO 
Nombre: Eva de la Fuente Luelmo 
Tlfno (ext): 913724700 (Ext. 15219) 
Email: eva.defuenteluelmo@ceu.es 
Despacho: Facultad de Farmacia, Edificio C, 108 
 
 
2.- ACCIÓN TUTORIAL: 
 
Para todas las consultas relativas a la asignatura, los alumnos pueden contactar con el/los 
profesores a través del e-mail, del teléfono y en el despacho a las horas de tutoría que se harán 
públicas, en el portal del alumno. 
 
 
 
3. DESCRIPCIÓN DE LA ASIGNATURA 
 
La biología molecular tiene como objetivo describir e identificar la estructura, función y regulación de 
los procesos relacionados con el mantenimiento y la expresión de la información genética, tanto en 
organismos procariotas como en eucariotas. Con esta asignatura se pretende que el alumno 
adquiera una visión integrada de los dichos procesos fisiológicos, así como de las distintas técnicas 
de análisis genético y genómico. 
Estos conocimientos son básicos y necesarios para entender otras asignaturas posteriores del 
grado como ingeniería genética, biotecnología vegetal, biotecnología microbiana, o diagnóstico 
molecular. 
 
 
4. COMPETENCIAS 
 
1.- COMPETENCIAS: 
 
Código Competencias Básicas 
CB1 Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de 
estudio que parte de la base de la educación secundaria general, y se suele encontrar a 
un nivel que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye aspectos que implican 
conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio. 
CB2 Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una forma 
profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la 
 
 
 
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elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de 
estudio. 
CB5 Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias 
para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía 
 
 
Código Competencias Específicas 
CE1 Entender como la química y estructura de las principales macromoléculas biológicas, 
incluyendo las proteínas y ácidos nucleicos, determinan su función. 
CE4 Comprender las bases de la expresión génica y tener una visión integrada de su 
regulación. 
CE7 Trabajar en un laboratorio con material biológico y/o químico, según los más altos 
estándares de calidad vigentes, aplicando en cada caso las normas de bioseguridad y de 
eliminación de los residuos correspondientes. 
CE8 Manejar los medios instrumentales y aplicar los métodos y técnicas más relevantes y 
novedosos en las aplicaciones biotecnológicas (analíticas, bioquímicas, moleculares, 
inmunoquímicas y ómicas), incluyendo la validación del ensayo, la recolección y manejo 
de datos y el análisis y evaluación crítica de los mismos. 
CE10 Identificar moléculas y genes que puedan ser utilizados como biomarcadores útiles para la 
prevención, diagnóstico y seguimiento de las enfermedades, así como aquellas moléculas 
y/o genes que pudiesen ser dianas moleculares con potencial terapéutico y/o sensibles a 
la regulación nutricional. 
CE13 Utilizar críticamente las técnicas actuales de la información y comunicación, accediendo y 
manejando las fuentes de información y bases de datos biológicos y/o de patentes, así 
como la literatura científica y técnica del área. 
CE16 Conocer y saber utilizar adecuadamente la terminología básica del lenguaje molecular y 
celular. 
CE19 Conocer los aspectos básicos de la promoción de la salud y prevención de la enfermedad 
e identificar factores de riesgo y los principales procesos fisiológicos y/o moleculares 
asociados a la enfermedad. 
 
 
2.- RESULTADOS DE APRENDIZAJE: 
 
Código Resultados de Aprendizaje 
RA1 Describir como la composición química y la estructura de las principales macromoléculas 
determina su función. 
RA2 Dar ejemplos de relación estructura-función de macromoléculas. 
RA12 Describir los fundamentos de la expresión génica. 
RA13 Ilustrar los mecanismos de regulación de la expresión génica. 
RA20 Analizar muestras biológicas y/o químicas. 
RB21 Aplicar las normas de bioseguridad y de eliminación de residuos en el laboratorio. 
RA22 Manejar los medios instrumentales y aplicar los métodos y técnicas más relevantes y 
novedosos en las aplicaciones biotecnológicas. 
RA23 Analizar datos experimentales incluyendo la validación de los ensayos. 
RA24 Evaluar datos experimentales. 
RA26 Identificar moléculas y genes que puedan ser utilizados como biomarcadores para la 
prevención, diagnóstico y seguimiento de las enfermedades. 
 
 
 
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RA27 Identificar moléculas y genes que podrían ser dianas moleculares con potencial 
terapéutico y/o sensibles a la regulación nutricional 
RA34 Utilizar TiCs. 
RA35 Manejar bases de datos biológicos y/o de patentes. 
RA36 Manejar la literatura científica y técnica del área. 
RA39 Utilizar la terminología científica y el vocabulario molecular y celular. 
RA43 Describir los principales procesos fisiológicos y/o moleculares asociados a la enfermedad. 
RA44 Identificar factores de riesgo de enfermedad. 
RA61 Poseer y comprender conocimientos en un área de estudio que parte de la base de la 
educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en 
libros de texto avanzados, incluye aspectos que implican conocimientos procedentes de la 
vanguardia de su campo de estudio. 
RA62 Aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una forma profesional y posee las 
competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de 
argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio. 
RA65 Desarrollar aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios 
posteriores con un alto grado de autonomía. 
 
 
 
5. ACTIVIDADES FORMATIVAS 
 
1.- DISTRIBUCIÓNDEL TRABAJO DEL ESTUDIANTE: 
 
 
Total Horas de la Asignatura 180 
 
Código Nombre Horas 
Presenciales 
AF2 Seminario 37 
AF3 Taller-Grupo de trabajo 2 
AF4 Prácticas de laboratorio 28 
AF6 Actividades de Evaluación 3 
AF9 Tutoría Docente 2 
TOTAL Horas Presenciales 72 
 
Código Nombre Horas No 
Presenciales 
AF10 Trabajo Autónomo del Estudiante 108 
 
 
2.- DESCRIPCIÓN DE LAS ACTIVIDADES FORMATIVAS: 
 
Actividad Definición 
Clase magistral Actividad formativa en el aula que, utilizando la metodología expositiva, 
prioriza la acción docente del profesor. 
 
 
 
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Seminario 
Actividad formativa en el aula-seminario que, bajo la guía del profesor, 
fomenta el aprendizaje cooperativo entre los alumnos y se ordena al 
estudio de casos y de la cuestión a estudiar en detalle. 
 
Talleres 
Actividad formativa en el aula-taller que, bajo la guía del profesor, se 
ordena a la resolución individual o cooperativa de ejercicios y problemas o 
a la ejecución de trabajos técnicos o artísticos. 
 
Prácticas 
Actividad formativa en instalaciones adecuadas fuera del aula que, bajo la 
guía del profesor-tutor, fomenta el aprendizaje autónomo y/o cooperativo 
del alumno y, mediante el diseño conveniente se ordena a la ejecución de 
una investigación teorética o de realización técnica, práctica o artística. 
Las prácticas de laboratorio se desarrollan durante 7 días en sesiones de 
4 horas cada día. 
Tutorías Actividad formativa desarrollada por el profesor atendiendo a un 
estudiante para resolver dudas u orientar acerca del proceso de 
aprendizaje. Son objetivos de la tutoría docente: resolución de dudas, 
propuesta de casos prácticos, análisis de resultados obtenidos, revisión 
de ejercicios, proyectos, trabajos, prácticas, orientación docente sobre 
problemas planteados y cuantos otros contribuyan a que el estudiante 
avance en su proceso de aprendizaje. 
Actividades de 
Evaluación 
Actividades que el alumno debe desarrollar presencialmente en situación 
de evaluación. 
 
 
6. SISTEMAS Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN 
 
1.- ASISTENCIA A CLASE: 
Para poder acogerse al sistema de evaluación continua es precisa la asistencia al 75% de las 
clases de teoría (se realizarán controles de asistencia). Ya que el alumno puede faltar el 25% del 
total de las clases, no se admitirán justificaciones de ausencia. 
 
Para poder superar la asignatura la asistencia a las clases prácticas es obligatoria en un 100%. 
 
2.- SISTEMAS Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN: 
CONVOCATORIA ORDINARIA (Evaluación Continua) 1 
Código Nombre Nota 
mínima1 
Peso 
SE1 Examen de preguntas tipo tema y/o test. 5 70 
SE4 Resolución de ejercicios, problemas, supuestos. 5 5 
SE3 Evaluación «in situ» de actividades formativas diversas: 
seminarios, prácticas, talleres, trabajo aplicado, mediante 
observación directa del trabajo o del desempeño del 
estudiante. 
5 5 
SE7 Cuadernos de laboratorio 5 4 
SE2 Examen escrito con ejercicios, problemas, supuestos, etc. 5 4 
SE3 Evaluación «in situ» de actividades formativas diversas: 
seminarios, prácticas, talleres, trabajo aplicado, mediante 
observación directa del trabajo o del desempeño del 
estudiante. (PRACTICAS) 
5 12 
 
 
 
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CONVOCATORIA EXTRAORDINARIA 
Código Nombre Nota 
mínima1 
Peso 
SE1 Examen de preguntas tipo tema y/o test. 5 80 
SE2 Examen escrito con ejercicios, problemas, supuestos, etc. 5 4 
SE3 y 
SE7 
Evaluación «in situ» de las prácticas y cuaderno de 
laboratorio 
5 16 
SE1 Examen de preguntas tipo tema y/o test. (Examen de 
prácticas laboratorio)3 
5 20 
 
(1) Nota mínima para poder aplicar los porcentajes. 
(2) El alumno que no se presente al examen final en convocatoria ordinaria o extraordinaria será 
calificado con "No Presentado", independientemente de que haya realizado cualquier actividad 
académica propia de la evaluación continua. 
(3) Obligatorio para los alumnos que no superaron las prácticas en la convocatoria ordinaria. 
 
3.- DESCRIPCIÓN DE LOS SISTEMAS DE EVALUACIÓN: 
 
Sistemas de 
Evaluación 
Definición 
Exámenes 
convocatoria 
ordinaria 
Prueba de evaluación continua: 
Una vez finalizado el primer bloque de la asignatura pudiendo incluir 
preguntas relativas a los talleres realizados, se realizará un examen parcial 
de preguntas tipo tema y/o tipo test. Esta prueba podrá ser liberatoria de cara 
al examen final ordinario y se valorará con un 35% de la nota final del 
alumno. Para aplicar este porcentaje se deben cumplir los requisitos de nota 
mínima (5.0 sobre 10) y porcentaje de asistencia a clase (> del 75%). 
 
Examen final ordinario: 
Al final del semestre se realizará un examen final escrito obligatorio en el que 
los objetivos de conocimiento se valorarán con preguntas cortas y/o 
preguntas tipo test, pudiendo incluir preguntas relativas a los talleres 
realizados. El valor de este examen será del 35% para los alumnos que 
hayan seguido la evaluación continua y hayan liberado la prueba de 
evaluación continua. Para los que no sigan la evaluación continua o no hayan 
liberado dicho examen, el valor será del 70% puesto que se evaluará el 
temario completo de la asignatura. Para aprobar este examen la puntuación 
debe ser de al menos 5.0 puntos sobre 10. 
Examen final 
 
Convocatoria 
extraordinaria 
Aquellos alumnos que no hayan superado la asignatura en la convocatoria 
ordinaria podrán presentarse a un examen extraordinario que recogerá toda 
la materia teórica y constará de preguntas cortas y/o preguntas tipo test, 
pudiendo incluir preguntas relativas a los talleres realizados. La nota mínima 
exigida para aprobar la asignatura será de 5 sobre 10 puntos posibles. 
Evaluación de 
prácticas 
La superación de la parte práctica es condición indispensable para superar la 
asignatura. 
 
La asistencia a las clases prácticas es obligatoria en un 100% para superar la 
asignatura. 
 
Los objetivos de conocimiento se determinarán mediante un examen escrito 
de prácticas con ejercicios, problemas, supuestos (4% de la nota final del 
alumno), y mediante la valoración del cuaderno de prácticas del laboratorio (4 
% de la nota final del alumno). La adquisición de habilidades se evaluará con 
la valoración in situ del trabajo realizado por el alumno en el laboratorio (12% 
de la nota final del alumno), 
 
 
 
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Los alumnos que no hayan superado las prácticas de la asignatura deberán 
entregar el cuaderno de prácticas y realizar un examen de recuperación el 
mismo día que el examen final ordinario de teoría. 
Los alumnos que no superen las prácticas de la asignatura en convocatoria 
ordinaria deberán realizar un examen de recuperación el mismo día que el 
examen final extraordinario de teoría y entregar el cuaderno de prácticas. 
Presentaciones 
y exposiciones 
orales y/o 
escritas. 
Entrega y presentación oral de los trabajos propuestos a los alumnos. 
Participación activa durante las clases y talleres. 
 
 
 
7. PROGRAMA DE LA ASIGNATURA 
 
1.- PROGRAMA DE LA ASIGNATURA: 
PROGRAMA TEÓRICO: 
1. Introducción a la Biología Molecular: aspectos históricos. 
2. Estructura, organización, y elementos funcionales del genoma y del epigenoma. Genoma 
mitocondrial. 
3. Biosíntesis del DNA: replicación en procariotas, eucariotas y DNA mitocondrial. 
4. Expresión génica: Transcripción, procesamiento y maduración. 
5. Biosíntesis de proteínas. Proteoma. Modificaciones post-traduccionales. 
6. Regulación de la expresión génica: Secuencias reguladoras y modificaciones epigenéticas. 
7. Funciones de los ribonucleótidos: RNAs bicatenarios, de interferencia y microRNAs. 
8. Estabilidad genómica: mutaciones, alteraciones estructurales y mecanismos de reparación. 
Recombinación a nivel molecular. 
9. Variabilidad genómica. Genómica comparada. Expresión diferencial de genes. 
10. Técnicas básicas de aislamiento y caracterización de ácidos nucleicos. Técnicas de análisis 
de alto rendimiento. 
11. Basesmoleculares de la señalización. Receptores de membrana e intracelulares. 
 
PROGRAMA DE PRÁCTICAS: 
1. Aislamiento de DNA a partir de diferentes tipos de material biológico: Métodos de extracción, 
análisis cualitativo y cuantitativo. 
2. Reacción en cadena de la polimerasa (PCR): Búsqueda de secuencias, diseño de primers, 
optimización de la reacción de PCR y análisis de resultados. 
3. Aislamiento de RNA a partir de material biológico: Métodos de extracción, análisis cualitativo y 
cuantitativo. 
4. Análisis de expresión génica: Obtención de cDNA mediante retrotranscripción, amplificación 
génica y cuantificación mediante qPCR a tiempo real. 
 
 
8. BIBLIOGRAFÍA DE LA ASIGNATURA 
 
1.- BIBLIOGRAFÍA BÁSICA: 
• Ángel Herráez (2010). BIOLOGÍA MOLECULAR E INGENIERÍA GENÉTICA 2ª edición. Elsevier. 
• Harvey Lodish, Arnold Berk, Paul Matsudaira y Chris Kaiser. (2016) BIOLOGÍA CELULAR Y 
MOLECULAR. 7ª ed. Panamericana. 
• James D. Watson, Tania A. Baker, Stephen P. Bell, Alexander Gann, Michael Levine, Richard 
Losick. Biología Molecular del Gen (2016) BIOLOGÍA MOLECULAR DEL GEN. 7ª ed. 
Panamericana. 
 
2.- BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA: 
 
 
 
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 9 
• LEWIN´S GENES XI. (2013) 11th ed. Jocelyn E. Krebs, Elliott S. Goldstein, Stephen T. 
Kilpatrick. Jones and Bartlett publishers. USA. 
• Herrera E, Ramos, MP, Roca P, Viana M. (2013) BIOQUÍMICA. BASES MOLECULARES DE 
LOS PROCESOS FISIOLÓGICOS. Elsevier, España. 
• Willey: BIOCHEMISTRY (2011), Voet, D.; Voet, J.G. 4ª edition, John Wiley & Sons, Inc.; USA. 
• Alberts, B.; Johnson, A.; Lewis, J.; Raff, M.; Roberts, K.; Walter, P. BIOLOGÍA MOLECULAR DE 
LA CÉLULA. (2010) 5ª ed. Ed. Omega. Barcelona (España). 
• McKee, T.; McKee, J.R, BIOQUÍMICA, LA BASE MOLECULAR DE LA VIDA. (2009) 4ª ed. 
Interamericana. McGraw-Hill. Madrid (España) 
 
4.- RECURSOS WEB DE UTILIDAD: 
• NCBI: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/ 
• PORTAL del ALUMNO: Documentación de apoyo a la docencia. Ejercicios propuestos. 
• http://biomodel.uah.es/c_enlaces/inicio.htm: Colección de enlaces a páginas web para el 
aprendizaje de la Bioquímica y la Biología Molecular. 
• Glosario de términos genéticos: https://www.genome.gov/glossarys/ 
 
 
9. NORMAS DE COMPORTAMIENTO 
 
1.- NORMAS: 
Las faltas en la Integridad Académica (ausencia de citación de fuentes, plagios de trabajos o 
uso indebido/prohibido de información durante los exámenes), así como firmar en la hoja de 
asistencia por un compañero que no está en clase, implicarán la pérdida de la evaluación 
continua, sin perjuicio de las acciones sancionadoras que estén establecidas. 
La utilización de sistemas ilícitos durante las pruebas de evaluación de una convocatoria, 
sean cuales sean los medios (físicos o telemáticos), implicará el suspenso con calificación de 
0.0 en esa convocatoria. Adicionalmente, quedará a criterio de la Facultad, que el alumno sea 
examinado oralmente por un tribunal en la siguiente convocatoria. 
Queda prohibido el uso de dispositivos electrónicos durante las clases, tanto teóricas como 
prácticas, salvo por indicación expresa del profesor. 
Asimismo, queda restringido el empleo de la documentación facilitada por el profesor a través 
del portal del alumno (presentaciones, preguntas, ejercicios, seminarios, cuadernos de 
prácticas,...) a la preparación de la asignatura. El/los profesores se reservan el derecho de 
hacer uso de las medidas recogidas en la legislación vigente sobre Propiedad Intelectual, en 
los casos en los que se detecte un uso y/o divulgación no autorizada de dicho material. 
 
 
10. MEDIDAS EXTRAORDINARIAS 
 
En el caso de producirse alguna situación excepcional que impida la impartición de la 
docencia presencial en las condiciones adecuadas para ello, la Universidad adoptará las 
decisiones oportunas, y aplicará las medidas necesarias para garantizar la adquisición de las 
competencias y los resultados de aprendizaje de los estudiantes establecidos en esta Guía 
Docente, según los mecanismos de coordinación docente del Sistema Interno de Garantía de 
calidad de cada título.