Microbiologia-y-Parasitologia_1

Vista previa del material en texto

MICROBIOLOGÍA Y PARASITOLOGÍA 
 
 
 
1. DATOS GENERALES 
 
 
- Ubicación en el Plan de Estudio: Primer ciclo. 3º cuatrimestre, 2° año de la 
Licenciatura en Enfermería (inicia y finaliza en el 1º cuatrimestre del 2° año). 
 
- Condición de cursado : 
- Régimen de cursado : Asignatura cuatrimestral. 
- Horas totales : 55 hs. 
 
Horas teóricas : 55 hs. 
Horas prácticas : No presenta. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2. FUNDAMENTACIÓN DE LA ASIGNATURA 
 
 
Esta asignatura sienta los fundamentos teóricos de la Microbiología y Parasitología 
como materia complementaria de los conocimientos de Enfermería. 
 
 
 
Introduce al alumno en la concepción integral del ser humano y su medioambiente, 
para la comprensión de las interrelaciones con el resto de los seres vivos. 
Sienta los principios de la microbiología y parasitología aplicados a las normas que 
rigen los procedimientos, que competen al rol profesional para proteger a las personas 
de enfermedades infecciosas, parasitarias y toxicas. 
 
 
 
 
 
3. OBJETIVO GENERAL: 
 
� Obtener conocimientos básicos de las características de los microorganismos 
para comprender síntomas, terapéutica y las medidas de prevención en las 
enfermedades infecciosas y parasitarias. 
 
 
 
4. OBJETIVOS ESPECÍFICOS: 
 
 
� Conocer en el planeta Tierra la existencia de organismos microscópicos. 
 
 
� Reconocer su estructura, su forma de vida, medios en los que se desarrollan y 
multiplican. 
 
 
� Identificar prácticas del laboratorio de microbiología para la identificación de los 
microorganismos. 
 
 
� Obtener conocimientos de microorganismos útiles y perjudiciales para la salud 
y la vida. 
 
 
� Diferenciar los distintos tipos de microorganismos para reconocer patologías 
producidos por ellos y aplicar medidas higiénicas. 
 
 
� Obtener conocimientos sobre la resistencia específica e inespecífica del 
organismo humano ante las enfermedades. 
 
 
� Identificar las enfermedades más comunes en la zona, tanto infecciosas como 
parasitarias para aplicar las medidas correctas de prevención. 
 
 
 
 
2
 
 
5. PROGRAMACIÓN DE CONTENIDOS: 
 
 
UNIDAD I 
 
Microbiología. Definición. Ramas de la misma. Importancia de la Microbiología en 
Enfermería. Reseña Histórica. Iniciadores de la Microbiología. Procedencia de los 
microorganismos. Tamaño de los mismos. Diferencia entre célula eucariótica y 
procariótica. Nomenclatura de las bacterias. Estructura: pared celular, membrana 
celular, apéndices celulares (flagelos, cilias, pelos). Esporulación. Formas de las 
bacterias. 
 
 
 
UNIDAD II 
 
Nutrición bacteriana. Función de las enzimas. Fisiología de los microorganismos y su 
medio ambiente. Factores físicos y químicos: humedad, nutrientes y tipo de nutrición, 
temperatura, oxidaciones biológicas, presión osmótica, acidez y alcalinidad, 
radiaciones. Crecimiento de las bacterias. Multiplicación y recombinación bacteriana. 
 
UNIDAD III 
 
Métodos usados para el estudio de los microorganismos: medios de cultivo. 
Microscopio óptico y electrónico, uso y cuidado del mismo, coloraciones más usuales 
en Microbiología, pruebas serológicas. Inoculación animal. 
 
UNIDAD IV 
 
Microorganismos en nuestro sistema ecológico. Microorganismos como bienhechores. 
Purificación de aguas negras y agua bebida, examen bacteriológico del agua. 
Microorganismos del aire, en los alimentos, en la superficie y dentro de los seres 
humanos. 
 
UNIDAD V 
 
Introducción a la micología. Mohos y levaduras: estructura, hábitat, multiplicación, su 
importancia en enfermería. 
Rickettsias y Clamidias. Morfología e importancia en enfermería. 
Introducción a la Virología: Virus: definición y clasificación. Morfología. Mecanismo de 
infección. Lisogenia y efecto citopático. Cuerpos de inclusión. Enfermedades causadas 
por virus. 
 
 
 
3
 
 
UNIDAD VI 
 
Destrucción, supresión e inhibición de microorganismos. Aspectos históricos. 
Definición de desinfección, desinfectante, asepsia, antisepsia y antiséptico, 
saneamiento ambiental. Higiene. Factores que influyen en la interacción del agente 
químico / físico y el microorganismo. Agentes químicos utilizados en la antisepsia y 
desinfección. Esterilización: clasificación y métodos. Nociones de Quimioterapia y 
antibióticos. Desinfección y esterilización en el cuidado de la salud. Aplicación de las 
medidas de bioseguridad en Enfermería. Prevención de las Infecciones hospitalarias. 
 
 
 
UNIDAD VII 
 
La sangre en relación con las infecciones. Infección. Resistencia inespecífica y 
específica a la infección. Inmunidad natural y artificial, pasiva y activa. 
Hipersensibilidad: definición, tipos de alergia. Aplicación dentro del campo de 
enfermería. 
Epidemiología de las enfermedades infecciosas. Reservorio, puerta de entrada y 
salida de los microorganismos. Su manera de actuar. Vías de transmisión. Contagio. 
Portadores. Medidas de prevención y control en la cadena epidemiológica. 
 
UNIDAD VIII 
 
Estudio de las enfermedades más frecuentes en nuestra zona de importancia en la 
salud pública: Rabia. - Tuberculosis. - Brucelosis. - Enfermedad de Chagas-Mazza. - 
Hepatitis. - Cólera. - Fiebre Hemorrágica Argentina. - Enfermedades de Transmisión 
Sexual: SIDA – Sífilis - Blenorragia. Dengue. Ántrax. Meningitis Bacteriana y Virósica. 
 
UNIDAD IX 
 
Parasitología. Zooparasitos. Huéspedes. Vías de penetración, eliminación. Medidas de 
prevención y control. Estudio de las parasitosis más frecuentes en nuestro medio 
ambiente. 
Protozoarios: Giardasis, toxoplasmosis, trichomoniasis, amebiasis. 
Helmintos: cestodos: Tenía saginata y solium. - Echinococcus granulosus. - 
Himenolepis nana. 
Nematodos: Ascaris Lumbricoides y Oxiurius vermicularis. 
Importancia en Enfermería del examen coprológico, su recolección y observación. 
Enfermedades parasitarias causadas por artrópodos. Insectos de importancia en salud 
pública y nuestro medio ambiente 
 
4
Eje temático / unidad/ módulo Carga horaria total: 55 hs Teóricas 
 
 
 
 
 
6. EXPERIENCIA PRÁCTICA: 
 
La asignatura no presenta experiencia práctica. 
 
 
7. METODOLOGÍA Y SOPORTES TECNOLÓGICOS: 
 
Los recursos metodológicos necesarios para desarrollar las diferentes unidades 
temáticas son: clases expositivas o magistrales, estudios de casos, análisis de 
material audiovisual y tutorías grupales. 
 
Soporte tecnológico: Métodos audiovisuales (videos, presentaciones power point,) 
 
 
 
 
8. ESTRATEGIAS DE EVALUACIÓN: 
 
En el recorrido teórico se evalúa sumativamente con asistencia a tres exámenes 
parciales múltiple choice. Esto determina la condición del alumno según Régimen de la 
Enseñanza de la Escuela de Enfermería FCM - UNC. En estas instancias se evalúan 
los contenidos conceptuales y actitudinales. La asignatura cuenta con promoción 
directa, con promedio de siete puntos en los tres parciales, sin poder tener notas 
inferiores a seis puntos. 
Los regulares rinden examen final en los turnos previstos por la universidad y los libres 
rinden examen escrito y oral. 
 
 
 
 
5 
EJE TEMÁTICO UNIDAD Horas 
Microbiología y ambiente. 1, 2, 3 15 HS 
Microorganismos en nuestro sistema 
ecológico. 
4, 5 10 HS 
Destrucción, supresión e inhibición de 
microorganismos. 
Concepto de infección. 
 
6, 7 
 
10 HS 
Enfermedades frecuentes y 
Parasitología 
8, 9 15 HS 
Integración. Integración 5 HS 
 
 
9. ACREDITACIÓN: 
 
La asignatura presenta tres parciales múltiple opción. Deben aprobar dos como 
mínimo para regularizar la misma. Tienen también una opción de recuperatorio para 
aquellos casos que no logren tal condición. 
La asignatura cuenta con promoción directa, con promedio de siete puntos en los tres 
parciales, sin poder tener notas inferiores a seis puntos. 
Los regulares rinden examen final en los turnos previstos por la universidad y los libres 
rinden examen escrito y oral. 
 
 
 
10.CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
6 
Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes