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EQUIPO DE LABORATORIO 
Ing. Enrique Mario Avila Perona 
Ing. Enrique Mario Avila Perona 
Como son los análisis ? 
Los análisis análitico puede ser: 
Para cualificar una sustancia, o sea ver que molécula la forma 
 Ejemplo, identificación de plata, de cobre, de yodo etc. 
 Puede ser análisis cuantitativo, o sea ver CUANTO de plata hay en la muestra, ver 
cuanto de cobre hay en la muestra, o ver cuanto de yodo, hay en la muestra. 
Los métodos analíticos, pueden ser volumétricos, gravimétricos, potenciómetros, 
espectrofotométricos, colorimétricos. 
 
La Química orgánica, 
Puede ser cualitativa, o sea identificacion de grupos y determinación de CUAL 
sustancia es, por medio de reactivos, o de un análisis infrarrojo, ultravioleta, algunos 
en espectro visible. 
El analisis cuantitativo, puede ser volumetrico, gravimetrico, y por cromatografia de 
diversas clases, absorcion atomica, resonancia magnetica nuclear. 
Ing. Enrique Mario Avila Perona 
Aplicaciones de los análisis químicos 
• Medicina Humana 
• Veterinaria 
• Farmaceutica 
• Alimenticia 
• Minera 
• Otras 
Ing. Enrique Mario Avila Perona 
QUE ES UN LABORATORIO 
• Es el lugar donde se realizan análisis químicos 
o bioquímicos que contribuyen al 
• Estudio, 
• Prevención 
• Diagnóstico 
• Tratamiento 
• De los problemas de salud humana o análisis 
de sustancias orgánicas. 
Ing. Enrique Mario Avila Perona 
Tipos de equipos de Laboratorio 
• Básicos 
Se realizan en la mayoría de los laboratorios 
• Complejos 
LABORATORIOS DE ESPECIALIDAD: se realizan estudios mas especializados y 
sofisticados, que requieren equipo especializado y personal calificado. 
Participan también en programas de investigación. 
Algunos ejemplos: 
• Estudios genéticos 
• Cromatografías de alta resolución 
• Amplificación de ácidos nucléicos 
• Citrometría de flujo 
 
Ing. Enrique Mario Avila Perona 
ORGANIZACIÓN DEL LABORATORIO 
– Química clínica: podemos dividir los exámenes en 
tres grupos: 
• Química de rutina 
• Exámenes generales de sustancias o líquidos 
• Determinación de PH o reserva electrolítica y dióxido 
de carbono 
 
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ORGANIZACIÓN DEL LABORATORIO 
– Microbiología: podemos dividir esta sección en 
tres tipos de exámenes 
• Parasitología: investiga la presencia de parásitos en las 
materias 
• Bacteriología: estudia la presencia o actividad de 
microorganismos en distintas sustancias por ejemplo: 
• la sangre, orina, materia fecal, jugos gástricos y otras 
sustancias 
 
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ORGANIZACION DEL LABORATORIO 
– Inmunología: realiza pruebas sobre anticuerpos 
que revelan la actividad y presencia de 
microorganismos en el cuerpo 
Ing. Enrique Mario Avila Perona 
ORGANIZACIÓN DEL LABORATORIO 
• Área de preparación de medios y cultivos 
 
• Zona de lavado y esterilización de los 
materiales 
Ing. Enrique Mario Avila Perona 
EQUIPOS DEL LABORATORIO 
• Microscopio 
• Centrifuga 
• Balanza Analítica 
• Espectrofotómetro 
• Estufas de cultivos 
Ing. Enrique Mario Avila Perona 
MICROSCOPIO 
• El microscopio es un equipo que consta de un 
juego de lentes que permiten al ojo humano 
observar detalles que a simple vista sería 
imposible observar. 
 
• El uso de este equipo en los laboratorios 
clínicos, permite determinar la presencia de 
parásitos, larvas, cristales, restos de tejido, 
componentes de la sangre y otros cuerpos. 
Ing. Enrique Mario Avila Perona 
MICROSCOPIO 
• En análisis patológicos permite estudiar 
tejidos para determinar enfermedades, 
malformaciones o deficiencias. 
Ing. Enrique Mario Avila Perona 
PARTES DEL MICROSCOPIO 
• Sistema Óptico: constituido por lentes, 
espejos y prismas colocados en un tubo. Su 
función es ampliar la imagen. Incluye tres 
componentes del microscopio: oculares, 
cuerpo binocular, objetivos. 
Ing. Enrique Mario Avila Perona 
PARTES DEL MICROSCOPIO 
• Sistema de Iluminación: consta de un 
bombillo controlado por un interruptor (#6) y 
un regulador de intensidad. Consta también 
de un condensador (#10), que concentra y 
envía un haz de luz perpendicular a la muestra 
y luego al objetivo. 
Ing. Enrique Mario Avila Perona 
PARTES DEL MICROSCOPIO 
• Sistema mecánico: es toda la estructura del 
microscopio. Lo componen: 
 
Revolver 
 Base 
Macrométrico 
Micrométrico 
Platina 
Perilla de la platina en cruz 
Perilla del portacondensador 
 Brazo 
Ing. Enrique Mario Avila Perona 
 
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Control con PIC 
Ing. Enrique Mario Avila Perona 
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CENTRIFUGA 
• Estos equipos se utilizan para la separación de 
solutos de sus solventes. 
 
• Por ejemplo, para el análisis de sangre, por lo 
general es necesario separar el plasma de los 
otros componentes para poder ser analizado. 
Ing. Enrique Mario Avila Perona 
TIPOS DE CENTRIFUGAS 
Ejemplos de la sangre Humana 
• Centrifugas de separación de sueros o plasma 
de baja velocidad (Macrocentrífuga, entre 
2000 y 6000 R.P.M.) 
• Centrifugas para microhematocritos 
(Microcentrífuga, entre 10000 y 18000 R.P.M.) 
• Ultracentrífuga (de 20000 a 75000 R.P.M.) 
para separación de proteínas 
Ing. Enrique Mario Avila Perona 
TIPOS DE CENTRIFUGAS 
• También pueden dividirse de acuerdo a su 
tamaño (grandes, medianas, pequeñas) 
 
• Pueden dividirse por su ubicación (de piso, 
mesa, refrigeradas, etc) 
• Las refrigeradas dependen dela sustancia que 
se trabaje. 
Ing. Enrique Mario Avila Perona 
PARTES DE LA CENTRIFUGA 
1. Tapadera 
2. Cámara 
3. Base 
4. Interruptor de 
encendido 
5. Marcador de tiempo 
6. Tacómetro 
7. Freno 
8. Control de velocidad 
Ing. Enrique Mario Avila Perona 
PARTES DE LA CENTRIFUGA 
• Tapadera: impide el acceso a la muestras 
mientras estas están en movimiento. 
Funcionan de forma automática, por lo que no 
se pueden abrir mientras la centrifuga esta en 
funcionamiento. 
• Cámara: es el espacio donde se realiza la 
centrifugación. Dentro de esta gira el rotor. 
• Base: brinda estabilidad al equipo. Aquí están 
ubicados los controles. 
Ing. Enrique Mario Avila Perona 
PARTES DE LA CENTRIFUGA 
• Control de tiempo: permite controlar el 
tiempo de centrifugación. También permite 
visualizar el tiempo transcurrido o pendiente. 
• Tacómetro: muestra la velocidad a la que gira 
el rotor en R.P.M. (velocidad de 
centrifugación). 
• Freno: permite parar de inmediato la 
centrifugación en situaciones de emergencia. 
Ing. Enrique Mario Avila Perona 
PARTES DE LA CENTRIFUGA 
• Rotor: parte donde se colocan los 
portamuestras. 
• Portamuestras: recipientes donde se colocan 
las muestras. 
 
• Los portamuestras se deben cargar en el rotor 
de forma balanceada, para mantener el 
balance cuando están en movimiento. 
Ing. Enrique Mario Avila Perona 
Circuitos básicos 
 
Ing. Enrique Mario Avila Perona 
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Distintos circuitos 
Ing. Enrique Mario Avila Perona 
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CENTRIFUGA 
Ing. Enrique Mario Avila Perona 
BALANZA ANALITICA 
• Es de vital importancia porque de su uso 
correcto dependerá la exactitud en la 
preparación de los reactivos. 
• Antes de usarla se debe asegurar que este 
calibrada (que el peso marcado cuando no 
tiene nada encima sea 0). 
• Antes de pesar cualquier sustancia se debe 
pesar el papel, o portamuestras a utilizar. 
Ing. Enrique Mario Avila Perona 
BALANZA ANALITICA 
Ing. Enrique Mario Avila Perona 
ESPECTROFOTOMETRO 
• Este equipo se utiliza para el análisis de 
muestras fisiológicas, basándose en el 
principio que cada compuesto químico 
absorbe o emite energía lumínica de 
diferente longitud de onda. Esta longitud 
puede estar en el espectro de luz visible, o en 
otra parte del espectro electromagnético. 
Ing. Enrique Mario Avila Perona 
¿Otra definición de fotómetro? 
Un espectrofotómetro es un instrumento que tiene la capacidad 
de manejar un haz de Radiación Electromagnética (REM), 
comúnmente denominado Luz, separándolo en facilitar la 
identificación, calificación y cuantificación de su energía. Su 
eficiencia, resolución, sensibilidad y rango espectral, 
dependerán de las variables de diseño y de la selección de los 
componentes ópticos que lo conforman. 
Ing. Enrique Mario Avila Perona 
2 Monocromador 
Para obtener luz monocromática, constituído por las 
rendijas de entrada y salida, colimadores y el 
elemento de dispersión. El monocromador aísla las 
radiaciones de longitud de onda deseada que 
inciden o se reflejan desde el conjunto. 
 
3 Fotodetectores 
En los instrumentos modernos se encuentra una 
serie de 16 fotodetectores para percibir la señal en 
forma simultánea en 16 longitudes de onda, 
cubriendo el espectro visible. Esto reduce el tiempo 
de medida, y minimiza las partes móvils del equipo. 
Ing. Enrique Mario Avila Perona 
ESPECTROFOTOMETRO 
• El espectrofotómetro es capaz de trabajar, no 
solo con la luz visible sino que en otras 
regiones del espectro electromagnético 
(ultravioleta e infrarroja). Además posee un 
monocromador para seleccionar la longitud 
de onda deseada. 
• Nos da información sobre la naturaleza de la 
sustancia, y puede indicar la cantidad de la 
sustancia en la muestra 
Ing. Enrique Mario Avila Perona 
• Al ser expuestos a la luz del especrofotómetro, algunos 
electrones de los átomos que forman las moléculas 
absorben energía entrando a un estado alterado. Al 
recuperar su estado original, la energía absorbida es 
emitida en forma de fotones. Esa emisión de fotones es 
distinta para cada sustancia, generando un patron 
particular, que varía con el largo de onda usado. 
Dependiendo del largo de onda, será la cantidad de 
energía absorbida por una sustancia, lo que logra generar 
un espectro particular al graficar Abs vs l. 
 
Ley de Lambert y Beer 
Ing. Enrique Mario Avila Perona 
• Nos dice cuanta cantidad de la sustancia que nos interesa está presente en 
la muestra. La concentración es proporcional a la absorbancia, según la : a 
mayor cantidad de moléculas presentes en la muestra, mayor será la 
cantidad de energía absorbida por sus electrones. 
Abs = K C L Abs: Absorbancia 
– K: coeficiente de extinción molar 
– C: concentración 
– L: distancia que viaja la luz a traves de la muestra. (normalmente es de 1 cm) 
• La cuveta promedio, que guarda la muestra, tiene dimensiones internas de 
un centímetro (L). La ecuación describe una línea recta, donde el origen es 
cero. Si L es constante (1.0 cm) y se conoce el valor de K, podemos calcular 
C en base a Abs: 
Abs / K L = C 
 
Ley Lambert Beer 
Ing. Enrique Mario Avila Perona 
El espectrofotómetro mide la absorbancia de una muestra en 
los espectros de luz ultravioleta y visible (200 a 850 nm). 
El largo de onda es determinado por un prisma que 
descompone el rayo de luz de acuerdo al largo de onda 
escogido. 
Luego la luz pasa por una hendidura que determina la 
intensidad del haz. Este haz atraviesa la muestra y llega a un 
tubo fotográfico, donde es medido. 
La cantidad de luz que atraviesa la muestra es el porcentaje 
(%) de tramitancia. Podemos usar esta unidad o cambiarla a 
absorbancia usando la siguiente ecuación. 
%T = - Log Abs. 
 
 
. 
Ing. Enrique Mario Avila Perona 
Utilidad. 
• Los espectrofotómetros son útiles debido a la relación de la intensidad del color en 
una muestra y su relación a la cantidad de solute dentro de la muestra. Por 
ejemplo, si usted utiliza una solución del colorante rojo del alimento en agua, y 
mida la cantidad de luz azul absorbida cuando pasa a través de la solución, una 
fluctuación mensurable del voltaje puede ser inducido en una fotocélula en el lado 
opuesto. Si ahora la solución del tinte rojo es diluida por la adición del agua el 
color será menos intenso. Así, hay una relación entre el voltaje y la cantidad de 
tinte en la muestra. 
• 1. Nos da información sobre la naturaleza de la sustancia en la muestra. Esto 
podemos lograrlo midiendo la absorbancia (Abs) a distintos largos de onda (l) y 
graficar estos valores en función del largo de onda, formando un espectrograma. 
 
• Como cada sustancia tiene unas propiedades espectrales únicas, distintas 
sustancias producen distintos espectrogramas. Esto se debe a que cada sustancia 
tiene un arreglo de átomos tridimensional particular que hace que cada sustancia 
tenga características únicas. 
 
 
 
 
Ing. Enrique Mario Avila Perona 
 
Ing. Enrique Mario Avila Perona 
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El color de las sustancias se debe a que estas absorben 
ciertas longitudes de onda de la luz blanca que incide sobre 
ellas, y sólo vemos aquellas longitudes de onda que no 
fueron absorbidas. 
Cuando la luz atraviesa una sustancia, parte de la energía 
es absorbida. 
 
Ing. Enrique Mario Avila Perona 
 
Ing. Enrique Mario Avila Perona 
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PARTES DEL ESPECTROFOTOMETRO 
1. Chasis 
2. Porta cubeta 
3. Selector de filtro 
4. Selector de modo 
5. Ajuste grueso 
6. Selector de longitud de 
onda 
7. Indicador de longitud 
de onda 
8. Pantalla 
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PARTES DEL ESPECTROFOTOMETRO 
• Fuente de luz: ilumina la muestra, 
generalmente son lámparas de tungsteno o de 
xenón. 
• Monocromador: aísla las radiaciones de 
longitud de onda deseada. Se usa para 
obtener luz monocromática. 
• Fotodetectores: percibe la señal de múltiples 
longitudes de onda (hasta 16) 
simultáneamente. 
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Fuente de luz 
1º La misma ilumina la muestra y debe cumplir con 
las condiciones de 
Estabilidad, 
Direccionabilidad, 
Distribución de energía espectral continua y larga 
vida. 
 
Las fuentes empleadas son lámpara de tungsteno y 
lámpara de arco de xenón. 
Ing. Enrique Mario Avila Perona 
UTN - FRLP – Química SistemasCaracterísticas: 
 -Baratos y Robustos 
 -Haz Simple 
 -Facil Mantenimiento 
 -Lamnda de 340 – 625 nm 
 -Ancho de Banda: 20 nm 
Ing. Enrique Mario Avila Perona 
Tipos de Espectrofotómetros 
• Absorción Atómica. 
• de emisión. 
• Ultravioleta. 
• Infrarrojo. 
• Etc. 
 
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ESPECTROFOTOMETRO 
Ing. Enrique Mario Avila Perona 
Estufas de cultivos 
Que es una estufa de cultivo 
• Es una incubadora que tiene que mantenerse a 37°C para desarrollo de los 
cultivos bacterianos, hay algunas incubadoras que tienen tensión de 
oxigeno para anaerobios . El nombre común es incubadora bacteriológica. 
 
• Lo único que se debe hacer, después detener preparado el cultivo, es 
verificar que el termómetro marque 37 grados centígrados, que es la 
temperatura a la cual debe estar, y colocar el cultivo, luego de lo cual, se 
cierra la incubadora, y se revisa el cultivo cada 24 horas para verificar si el 
crecimiento es positivo o negativo. 
 
• Partes: 
• -Controlador de temperatura 
• -Panel de control 
• -Gabinete externo 
 
Ing. Enrique Mario Avila Perona 
Estufas de cultivos 
• Termorregulador electrónico con 
regulación Macro y Micro. 
• Indicador lumínico de funcionamiento 
• Interruptor de corte de funcionamiento 
• 1 Puerta única de vidrio (visibilidad 
100%) 
• Exactitud: +- 0,1ºC 
• 2 Estantes tipo Rejilla (3 posiciones) 
 
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Ing. Enrique Mario Avila Perona