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0 FACULTAD DE CIENCIAS FORESTALES ESCUELA DE FORMACIÓN PROFESIONAL DE INGENIERÍA FORESTAL TESIS “RENDIMENTO Y COSTOS DE PRODUCCION EN LA TRANSFORMACION DE MADERA ROLLIZA A MADERA ASERRADA DE LA ESPECIE YACUSHAPANA (Terminalia oblonga) EN EL ASERRADERO CORPORACION INDUSTRIAL FORESTAL SAC. LORETO–PERU” Para optar el Título de Ingeniero Forestal Autora: WENDY HUAYCAMA PEREZ Loreto - Perú 2019 1 2 3 DEDICATORIA A Dios padre todo poderoso por darme la vida y guiar mis pasos por el sendero del bien. A mis queridos y amados padres Oscar y Lucy por su apoyo incondicional a lo largo de toda mi carrera. A mi familia Wadson y Mía Denisse, por motivar cada día mi crecimiento personal y profesional. 4 AGRADECIMIENTO Al Sr. Adam Andrews y Liz González, directivos de la empresa, por brindarme las instalaciones de la planta de aserrío Corporación Industrial Forestal SAC para la toma de datos del trabajo de tesis. A todos los trabajadores de planta de Corporación Industrial Forestal SAC por el apoyo brindado durante el período de toma de datos del trabajo de tesis. A todas aquellas personas que de una u otra manera me apoyaron en la realización de esta tesis. 5 CONTENIDO PAG. Dedicatoria Agradecimiento Contenido i Lista de Cuadros iv Lista de Figuras v Resumen vi I. INTRODUCCION 10 II. EL PROBLEMA 12 2.1. Descripción del problema 12 2.2. Definición del problema 13 III. HIPOTESIS 14 3.1. Hipótesis General 14 3.2. Hipótesis alterna (s) 14 3.3. Hipótesis nula 14 IV. OBJETIVOS 15 4.1. Objetivo general 15 4.2. Objetivos específicos 15 V. VARIABLES 16 5.1. Identificación de variables, indicadores e índices 16 5.2. Operacionalización de variables 16 VI. ANTECEDENTES 17 VII. MARCO TEORICO 20 6 7.1. Características de la especie T.oblonga 20 7.2. Industria del aserrío 21 7.3. Rendimiento de madera 23 7.4. Costos de producción 26 VIII. MARCO CONCEPTUAL 28 IX. MATERIALES Y METODOS 30 9.1. Lugar de ejecución 30 9.2. Accesibilidad 30 9.3. Materiales 30 9.3.1. De planta 30 9.3.2. De gabinete 31 9.4. Método 31 9.5. Diseño estadístico 31 9.6. Procedimiento 31 9.6.1. Criterio de selección de especies 31 9.6.2. Población y muestra 32 9.6.3. Elaboración de instrumentos de recolección de datos 32 9.6.4. Medición y codificación de las trozas 33 9.6.5. Marcado de tablas 33 9.6.6. Medición y clasificación de las tablas 33 9.6.7. Evaluación y cálculo 34 9.6.7.1. Cubicación de troza s 34 9.6.7.2. Cubicación de madera aserrada 35 9.6.7.3. Cálculo de rendimiento 35 9.6.7.4. Determinación del desperdicio 36 7 9.6.7.5. Análisis estadísticos de los datos 36 9.6.8. Cálculo de costos de aserrío 38 9.6.8.1. Costos fijos 38 9.6.8.2. Costos variables 39 9.6.8.3. Costo total 41 9.6.8.4. Costo por metro cúbico procesado 41 X. RESULTADOS Y DISCUSIONES 42 10.1 Volumen de madera rolliza 42 10.2. Volumen de madera aserrada de la especie T. oblonga 44 10.3. Rendimiento de madera aserrada de la especie T. oblonga 45 10.5. Desperdicio en el aserrío de T. oblonga 46 10.6. Análisis estadístico 48 10.6.1. Análisis de regresión y correlación 48 10.6.2. Prueba de hipótesis 50 10.7. Costos 51 10.7.1. Costos fijos 52 10.7.2. Costos variables 52 10.7.3. Costo total diario 53 10.7.4. Costo por metro cúbico de madera rolliza procesada 54 XI. CONCLUSIONES 56 XII. RECOMENDACIONES 57 BIBLIOGRAFIA 58 ANEXO 62 8 LISTA DE CUADROS Nº Descripción Pág. 1 Requisitos de clasificación de madera aserrada de T. oblonga. 34 2 Volumen de madera rolliza de la especie T. oblonga. 43 3 Volumen de madera aserrada de la especie T. oblonga 44 4 Rendimiento de madera aserrada de la especie de T. oblonga 45 5 D esperdicio en el aserrío de la especie T. oblonga 47 6 Datos para el análisis de regresión y correlación. 49 7 Relación entre el volumen de madera rolliza y volumen de 50 madera aserrada. 8 Costos de operación de la maquinaria del aserradero CIF SAC. 52 9 Costos fijos del aserrío de T. oblonga. 52 10 Costos variables en el aserradero CIF SAC. 53 11 Costo diario total en el aserradero CIF SAC. 53 12 Costo por metro cúbico de madera rolliza procesada por día. 55 9 LISTA DE FIGURAS Nº Descripción Pág. 1 Rendimiento de madera aserrada de la especie T. oblonga 46 2 Promedio de rendimiento y desperdicio de la especie T. oblonga 48 3 Volumen rollizo (m³) y rendimiento de madera aserrada (m³) T. oblonga 50 10 RESUMEN El presente estudio se realizó en las instalaciones del aserradero Corporación Industrial Forestal SAC., ubicado en la carretera Rumococha Km3; distrito de San Juan Bautista, con la finalidad de determinar el rendimiento y costos de producción de madera aserrada de la especie yacushapana (T. oblonga). Se evaluaron 24 trozas de madera, determinadas mediante un muestreó piloto realizados entre las trozas existentes en el patio de acopió tomando como criterio de evaluación el volumen rollizo de cada troza. Se obtuvo un rendimiento promedio general en madera aserrada por troza de 57,32%, del volumen de madera aserrada obtenido, un 61,60% se clasificó como comercial; y un 38,40% como recuperación. Se pudo determinar que el rendimiento está influenciado por factores inherentes a la materia prima (tamaño, forma y calidad de la troza), la tecnología y los requerimientos del demandante o comprador. La prueba de “t”, t tabular = ± 2,074 y t calculado = 7,522, indica que existe una correlación lineal altamente significativa entre el volumen de madera rolliza y el volumen de madera aserrada obtenido, hipótesis que permite concluir que a mayor volumen de madera rolliza mayor volumen de madera aserrada. El costo total al aserrar la madera rolliza de T. oblonga es de US$ 1467,22, donde US$ 476,80corresponden a los costos fijos (32,50%) y US$ 990,42 a los costos variables (67,50%); el costo por metro cúbico de madera rolliza procesada es de US$ 24,06/m3. 11 I. INTRODUCCION Actualmente la industria forestal de la región en su mayoría se encuentra concentrada en la provincia de Maynas, esto por su accesibilidad y servicios que presta. Cabe mencionar que la materia prima para la transformación de madera aserrada de las industrias forestales proviene en su mayoría del manejo de las concesiones forestales otorgadas por el estado. El tipo de industria forestal es primario, lo que significa que sólo sufre un proceso de transformación en lo que respecta a la materia prima que son las trozas o fustes de los árboles de yacushapana, transformándose principalmente en tabla y tablón, para su posterior procesamiento en el interior o el exterior del país. La industria del aserrío de la madera en nuestra región cuenta con aserraderos que debido al incremento de la demanda en el mercado nacional e internacional producen madera aserrada y de valor agregado para la industria, la construcción y otros productos. El mercado de maderas exige que la madera aserrada cumpla con ciertos estándares de calidad, para lo cual la empresa debe adaptar su línea de producción a fin de satisfacer los requerimientos del vendedor/comprador. Esta situación influye en el volumen de producción, el rendimiento y el costo de producción de la empresa. La eficiencia de estas industrias se evalúa a través de estudios de rendimiento y costos de producción de las especies. El aserradero de la empresa CIF SAC cuenta con las maquinarias y equipos adecuados para trabajar con maderas duras. La yacushapana (Terminalia oblonga) es una especie que por sus propiedades adecuadas para la fabricación de vigas, columnas, pisos, durmientes, parquet, machihembrados y construcción en general, puede ser insertada al mercado nacional e internacional de la 12 empresa Corporación Industrial Forestal S.A.C. y de otras empresas de nuestra región. En tal sentido, el objetivo del presente estudio fue determinar el rendimiento y costos de producción en la transformación de madera rolliza a madera aserrada de la especie yacushapana (Terminalia oblonga) en el aserradero Corporación Industrial Forestal SAC en Loreto-Perú. 13 II. EL PROBLEMA 2.1. Descripción del problema En los últimos años las empresas dedicadas al sector forestal se vieron afectadas notoriamente con la escasez de especies maderables de alto valor comercial como cedro, caoba, tornillo, entre otros. Frente al incremento en la demanda de madera de calidad, con densidades altas como el estoraque, shihuahuaco, azúcar huayo, en diferentes países, en consecuencia se presenta la posibilidad de insertar al mercado de CIF SAC especies como la yacushapana, capirona, itahuba, etc. Las empresas de la región Loreto dedicadas a la transformación de la madera, hoy en día se abastecen de materia prima de diferentes especies forestales, tal es el caso de la empresa Corporación Industrial Forestal SAC, que se dedica a la transformación de especies maderables duras, la planta de transformación de esta empresa cuenta con maquinarias relativamente antiguas por el año de fabricación, pero que a través del mantenimiento lo mantienen en buen estado para que puedan trabajar sin inconvenientes, evitando de esa manera el incremento de los costos de producción; asimismo el aprovechamiento, la transformación de la materia prima presenta algunos inconvenientes debidos a factores como: calidad de las tozas, reducción del diámetro, defectos de la madera y en el mismo proceso de aserrío que en conjunto inciden en el rendimiento de madera aserrada e influye directamente en los costos de producción. Corporación industrial forestal es una empresa que siempre está interesado en conocer el rendimiento de la madera que procesa en su planta. Actualmente no cuenta con información sobre el rendimiento por metro cúbico, en la 14 transformación de madera rolliza a madera aserrada de la especie yacushapana (Terminalia oblonga), los factores que influyen directamente con el rendimiento en el aserradero y los costos de producción que éste genera. Por lo que en el presente estudio se determinó el rendimiento y costos de producción de la especie en mención generando información que pueda ser de utilidad para futuras planificaciones en el mismo. 2.2. Definición del problema En tal sentido, la investigación de la tesis está definida con la siguiente interrogante. : ¿Cuánto será el rendimiento y costos de producción en la transformación de madera rolliza a madera aserrada de la especie yacushapana (Terminalia oblonga) en el aserradero Corporación Industrial Forestal SAC? 15 III. HIPOTESIS 3.1. Hipótesis general El rendimiento y costo de producción en la transformación de madera rolliza a madera aserrada de la especie yacushapana (Terminalia oblonga) en el aserradero Corporación Industrial Forestal SAC está influenciado por el volumen de madera rolliza. 3.2. Hipótesis alterna Existe una relación altamente significativa entre el volumen de la madera rolliza y el rendimiento y costos de producción en madera aserrada. 3.3. Hipótesis nula No existe una relación significativa entre el volumen de madera rolliza y el rendimiento y costos de producción en madera aserrada. 16 IV. OBJETIVOS 4.1. Objetivo general Determinar el rendimiento y costos de producción en la transformación de madera rolliza a madera aserrada de la especie yacushapana (Terminalia oblonga) en el aserradero Corporación Industrial Forestal SAC. 4.2. Objetivos específicos. 4.2.1. Determinar el volumen de madera rolliza de la especie Terminalia oblonga en el aserradero Corporación Industrial Forestal SAC. 4.2.2. Determinar el volumen de madera aserrada comercial y recuperación; calcular el rendimiento y desperdicio de la especie Terminalia oblonga en el aserradero Corporación Industrial Forestal SAC. 4.2.3. Determinar los costos de producción en la transformación de madera rolliza a madera aserrada de la especie Terminalia oblonga en el aserradero Corporación Industrial Forestal SAC. 17 V. VARIABLES 5.1. Identificación de variables, indicadores e índices Variable Independiente X : Especie yacushapana (Terminalia oblonga) X1 : Volumen de madera rolliza X2 : Volumen de madera aserrada Variable dependiente Y : Rendimiento y costos de producción en madera rolliza a madera aserrada Y1 : Comercial Y2 : Recuperación Y3 : Desperdicio Y4 : Costos de producción 5.2. Operacionalización de variables Variables Indicadores Índices A: Especie yacushapana (Terminalia oblonga) Volumen de madera rolliza. Volumen de madera aserrada. m3 m3 B: Rendimiento de madera rolliza a madera aserrada Comercial Recuperación Desperdicio % % % C: Costos de producción Costos fijos Costos variables Costo total S/. S/. S/. 18 VI. ANTECEDENTES Arreaga (2007), en su estudio de rendimiento en la transformación de madera en rollo a madera aserrada fue enfocado hacia dos industrias forestales ubicadas en el municipio de Flores, Petén, siendo éstos: El Desarrollo Árbol Verde y Aserradero Selva Maya, los cuales presentaban características muy similares con respecto a su infraestructura, maquinaria y equipo. Por lo que se tomó una muestra de 55 trozas para cada uno de los 2 aserraderos, obteniéndose un rendimiento medio por cada metro cúbico en rollo aserrado del 56 % y 53% para cada aserradero lo que equivale a 237 y 225 pies tablares respectivamente. Este rendimiento es afectado por el diámetroy el aserrador de la troza CENFOR IX (1987), señala que el rendimiento de la madera aserrada por unidad de volumen de madera rolliza varía entre 50% a 55% dependiendo de la especie y grado de defectos de la misma. Por otra parte Rojas (2000) concluye que el rendimiento promedio mediante la utilización de la medición de doyle es de 62,05% y 42,63% con la medición de Huber. García (2007), en un estudio de rendimiento en la empresa Arbe S.A.C en la zona de Pucallpa, afirma que el rendimiento general en madera aserrada de shihuahuaco y quinilla colorada por grado de calidad es aceptable por haberse obtenido 88,06% para la especie shihuahuaco y 70,44% para la especie quinilla colorada. López (2010), en un estudio de rendimiento de la madera aserrada con dos especies forestales en la zona de Iquitos, concluye que el rendimiento total en la producción de tablillas de la especie shihuahuaco es de 56,84% mientras que en las trozas de azúcar huayo es de 65,73%; el rendimiento por grados de calidad de las tablillas de shihuahuaco fue de 50,89% para el grado comercial y el 5,95% 19 para el grado de recuperación; mientras que, para la especie azúcar huayo fue de 49,86% para el grado comercial y 15,87% para el grado de recuperación. Medina (2002), en un estudio de rendimiento en cumala en la empresa DEFORSA de Iquitos, concluye que el rendimiento por grado de calidad obtenido en base a la cubicación usando la formula Huber, indica una sumatoria de promedios de tres grados del orden del 58,36%, siendo el de primera calidad el que presenta mayor promedio con 46,30%; seguido por el de segunda calidad con 6,52% y por último el de tercera calidad con 5,54%. Odicio (1993), en un estudio de cuantificación de residuos en la zona de Pucallpa, determinó que el volumen promedio de residuos en general equivale al 45,78% por troza; en donde los cantos representan el mayor porcentaje de residuos generados (20,66%), seguido de los despuntes (10,23%), las cantoneras (6,68%) y el aserrín (8,21%). Sánchez (2008), concluye que el rendimiento total promedio de la especie azúcar huayo en el aserradero del Centro de Investigación y Enseñanza Forestal ubicado en Puerto Almendras de Iquitos, fue de 21,79% de los cuales 7,92% corresponde al grado comercial y 13,87% corresponde al grado de recuperación y al mismo tiempo afirma que el bajo rendimiento obtenido en el aprovechamiento de dicha especie es debido a que el aserradero utilizado para el estudio no estaba en condiciones de aserrar especies de alta densidad. Soto (2009), en un estudio de rendimiento en madera aserrada por grados de calidad de la especie cumala en el aserradero J.J BORIS S.A.C en la zona de Iquitos, concluye que el rendimiento menor por cada troza es de 50,63% y el mayor rendimiento 67,13% con un rendimiento promedio general de 57,55%, 20 donde el rendimiento de madera aserrada por grados de calidad FAS obtuvo un rendimiento mínimo es de 1,06%, el máximo es de 34,91% y un promedio de 15,87%; para el grado de calidad selecta el rendimiento mínimo es de 0%, el máximo es de 14,17% y un promedio de 6,57%; para el grado de calidad #1común el rendimiento mínimo es de 7%, el máximo es de 20,51% y un promedio de 12,17%; para el grado de calidad #2 común el rendimiento mínimo es de 1,86%, el máximo de 12,48% y un promedio de 5,76%; para el grado de calidad #3 común el rendimiento mínimo 0%, el máximo es de 27,01%y un promedio de 3,63%. Taranco (1978), señala que los rendimientos de trozas en los procesos de aserrío en Iquitos varían según el uso que se le designe, lógicamente dependerá de los defectos que estos presenten, determinando así que de cada 1000 pt el 75% son piezas aprovechables y el resto son residuos de poco valor comercial. Bermúdez (2008), determinó que el 57,92% del volumen de las trozas de D. micrantha son transformados a madera escuadrada, donde 54,97% fue madera comercial y 2,95% madera de recuperación. 21 VII. MARCO TEORICO 7.1. Características de la especie yacushapana. Perú forestal (2014), describe las características de la especie yacushapana (Terminalia oblonga), perteneciente a la familia Combretaceae, teniendo los siguientes nombres comunes: Perú: yacushapana, chamisa,rifari. Ecuador: guayabón, guayabillo; yuyún (Quichua). Bolivia: verdolago amarillo. Venezuela: guayabón y conocido internacionalmente como tanimbuca. La distribución de la especie fue obtenida de la literatura y de reportes de herbario, se encuentra los departamentos de Amazonas, Huánuco, Junín, Loreto, Madre de Dios y San Martín, entre 0 a 3000 msnm. Esta especie existe en cantidades regulares por ser especie pionera y de rápido crecimiento en la amazonía del Perú. El árbol alcanza 35 m de altura y 100 m de diámetro; tronco y ramas principales a veces un poco torcidos; hasta de 3 m de altura, 5 a 10 cm de grosor y 20 cm de ancho en la base. Copa globosa. La corteza superficial del tronco es pardo rojiza a verdusca en árboles jóvenes; la corteza muerta se desprende en placas muy irregulares, con apariencia de papel, de 5 a 20 cm de longitud, de formas diferentes, dejando espacios más claros, con varias tonalidades de color. Corteza viva crema rosada a rosada clara. La corteza en total puede llegar a tener hasta 1 cm. de grosor. El tronco recién cortado presenta las capas externas de madera (albura) de color crema y las capas internas (duramen) de color marrón pálido, observándose entre ambas capas un -leve y gradual contraste de color. En la madera seca al aire la albura se torna de color amarillo pálido HUE 8/3 5Y y el duramen color marrón amarillento HUE 5/6 10YR. (Munsell Soil Color Charts). 22 Olor distintivo y agradable, lustre o brillo medio a alto, grano recto y regular, textura media a fina, veteada o figura bien definido, arcos superpuestos producidos por los anillos de crecimiento. La yacushapana es una madera pesada, que presenta contracciones lineales bajas y la contracción volumétrica es estable. Para la resistencia mecánica se sitúa en el límite de la categoría mediana. En cuanto a sus propiedades físicas, su densidad básica es de 0,73 g/cm³., contracción tangencial 8,59 %, contracción radial 4,93 %, contracción volumétrica 12,30 %, relación T/R 1,76. Mientras que sus propiedades mecánicas son: módulo de elasticidad en flexión 127000 kg/cm², módulo de rotura en flexión 807,0 kg/cm², compresión paralela (RM) 472,0 kg/cm², compresión perpendicular (ELP) 96,0 kg/cm², corte paralelo a las fibras 111,0 kg/cm², dureza en los lados 768,0 kg/cm², tenacidad (resistencia al choque) 5,3 kg-m. Debido a su dureza, al grano entrecruzado y contenido de sílice, es recomendable utilizar sierras estelitadas para el aserrío de la madera. Presenta buen comportamiento al secado artificial con un programa suave para espesores de dos pulgadas. Tiene buena durabilidad natural, resistente al ataque de hongos, aunque la madera aserrada suele presentar el defecto denominado "ojo de pescado"; no requiere preservación. La madera se usa localmente para construcción en general, vigas, columnas, pisos, durmientes, parquet, machihembrados, tableros alistonados, etc. 7.2. Industria del aserrío Zabala (1991), dice que la forma más simple de industrializar la madera a partir de la troza, es su aserrado mediante gran variedad de máquinas y herramientas que 23 pueden ser desde manual hasta los aserríos sumamente automatizados, capaces de producir 250 m³ de madera aserrada en sección de trabajo. La posible evaluación de las industrias del aserrío está sujeta a la interacción de un sin número de variables, a las que se agregan constantemente nuevos factores que pueden modificar considerablemente las operaciones iniciales. Agrega además que el desarrollo de este sector está influenciado directamente por la materia prima, por laevaluación de la demanda de los productos y de la disposición de absorber cambios técnicos, además influirán de manera determinante los efectos del hombre sobre el medio ambiente. Egas (1998), expresa que estas tendencias tienen consecuencias importantes sobre la industria del aserrado actual, por lo que a nivel mundial se han implementado diferentes tecnologías que permiten mejorar los indicadores de la eficiencia en los aserraderos, desde las basadas en la aplicación de prácticas de aserrado, apoyándose fundamentalmente en la pericia y habilidad del personal técnico del aserradero y en las características de la materia prima, hasta las que parten de programas de optimización que son capaces de analizar diferentes variables y tomar decisiones de aserrado en un corto intervalo de tiempo. Por lo tanto, el objetivo es brindar algunas consideraciones para elevar la eficiencia del proceso de transformación mecánica en los aserraderos a partir de la utilización de la herramienta matemática. Zabala (1991), expresa que las instalaciones industriales donde se efectúa la elaboración de la madera en rollo para obtener madera aserrada, reciben el nombre de serrerías o aserraderos. En los aserraderos, aunque es recomendable que la operación de elaboración se complemente con la de secado en cámaras de 24 los productos obtenidos, no tienen por qué incluir necesariamente esta última. Generalmente, los productos finales de aserrado, tablones, tablas, vigas y viguetas se venden con una humedad del 15 al 20 %. Egas (1998), adiciona que, recibe el nombre de aserrío porque los elementos o máquinas principales que intervienen en este proceso industrial están constituidos exclusivamente por sierras. Los dos tipos de aserraderos que pueden presentarse en esta industria son: Instalaciones fijas e instalaciones móviles. Las instalaciones fijas, son aquellas que tienen una ubicación permanente y por tanto todos sus elementos responden a esta idea. Sus ciclos de producción suelen ser completos, es decir, sus productos finales, entre otros, pueden ser los siguientes: tablón canteado, retestado, calibrado, secado y clasificado. Así como los mismos productos para la tabla, viga o viguetas. Su producción puede necesitar o no del escalón de reaserrado intermedio. ACOFOP (2005), menciona que las instalaciones móviles, montadas sobre chasis pueden desplazarse hasta las mismas fuentes de abastecimiento de materias primas. Sus productos elaborados suelen ser generalmente tablones, tablas, viguetas y vigas en bruto. Generalmente necesitan de la industria reaserradora. La principal ventaja y el origen de las instalaciones móviles es que los residuos y desperdicios quedan en el mismo lugar de elaboración, y lo que se transporta en lugar de ser madera en rollo es producto elaborado o semielaborado, con la consiguiente economía de transporte. La integración de la industria aserradora con la de tableros de partículas anula, en un cierto porcentaje, esta ventaja. 7.3. Rendimiento de madera Delgado (2004), opina que, un estudio de rendimiento, es la evaluación del volumen de madera aserrada que se obtiene de cada troza procesada. Es decir, 25 es la relación entre el volumen producido de madera aserrada y el volumen en troza. También se define como la determinación del volumen de productos obtenidos versus el volumen de troza empleada. Menciona además que, los indicadores de la eficiencia de conversión de las trozas en madera aserrada se pueden dividir en dos grandes grupos: 1. Los indicadores relacionados con la eficiencia de conversión en volumen Rendimiento volumétrico total: % de desperdicio de aserrín y otros residuos. 2. Los indicadores de la eficiencia de conversión en valor: Valor por m3 de madera aserrada y Valor por m3de trozas. Egas (1998), expresa que existen un grupo de autores que consideran dos formas de expresar el rendimiento volumétrico: rendimiento volumétrico por surtidos y rendimiento volumétrico total. El primer indicador no es más que la relación entre el volumen de madera aserrada de un pedido específico o de una clase de calidad determinada y el volumen total de madera aserrada obtenida de una troza o grupo de trozas (ambos volúmenes en m3) expresado en porcentaje. Denig, J. (1990), el rendimiento volumétrico total caracteriza el nivel de utilización de la madera de la troza sin considerar las dimensiones ni la calidad de madera aserrada obtenida por lo que es un indicador importante pero no suficiente para caracterizar la eficiencia de conversión en un aserradero. Igualmente existe otro grupo de autores que mencionan tres formas de expresar el rendimiento volumétrico: el % de conversión, el factor de conversión de madera aserrada y el factor de conversión cúbico. Fahey y Ayer-Sachet (1993), indican que el diámetro de la troza es uno de los factores de mayor incidencia en el aserrio; demostrándose que en la medida que el diámetro aumenta también se incrementa el rendimiento de las trozas en el 26 aserrio; por lo tanto el procesamiento de trozas de pequeñas dimensiones implica bajos niveles de rendimiento y menor ganancia en los aserraderos. Egas, (1998).El efecto del diámetro sobre el rendimiento nos obliga a pensar en la necesidad del perfeccionamiento del aserrado de trozas de pequeñas dimensiones y trazar, además una política que garantice en lo posible un mayor desarrollo de las existencias maderables con el objetivo de obtener trozas de grandes dimensiones y calidad destinadas a los aserraderos. En cuanto a la longitud, conicidad y diagrama de troceado, Egas (1998), afirma que el rendimiento de las trozas en el proceso de aserrio es afectado por la longitud y por la conicidad de las trozas. En la medida que aumenten ambos parámetros se incrementa la diferencia entre los diámetros en ambos extremos de la troza. Por lo tanto una de las formas de incrementar el rendimiento volumétrico es mediante la optimización del troceado, produciendo lógicamente madera aserrada de dimensiones requeridas. Está observación es de peculiar importancia para la industria cubana del aserrío. Egas (1998), menciona que la calidad de las trozas es uno de los factores a tener en cuenta, particularmente en la sierra principal, para maximizar el volumen es la calidad de la troza. Las dimensiones y el volumen de la madera aserrada bajo las prácticas corrientes del procesamiento tienen una relación directa con las diferentes clases de calidad de trozas; por lo que se apoya por diferentes autores la relación de las características de la superficie de las trozas y el rendimiento de madera aserrada para establecer normas para la clasificación de trozas. Egas, (1998), la influencia del tipo de sierra sobre el rendimiento suscita la necesidad de adquirir aserraderos de sierra principal de banda, en lugar de sierra 27 alternativa múltiple o circular, para un mejor aprovechamiento de la materia prima; aspecto este que se logra entre otros aspectos a partir de la regulación del ancho de corte. Zabala (1991), dice que, una vía de corte ancha se traduce en más pérdidas de fibra de madera en forma de aserrín y la disminución de la eficiencia de la maquinaría. El análisis integral de toda esta información debe contribuir de cierta forma para que los empresarios forestales puedan elaborar estrategias que permitan contrarrestar el efecto negativo o favorecer el efecto positivo de los factores que más influyen sobre el rendimiento volumétrico, condición necesaria para elevar los niveles de aprovechamiento de la materia prima y la eficiencia industrial en general (Egas, 1998). 7.4. Costos de producción. CATIE (2005), menciona que el incremento de los costos de la madera agudiza la necesidad de aprovechar la troza con mayor eficacia. La industria del aserrío se caracteriza por su escasa eficacia de conversión. La proporcióndel insumo de trozas que se transforma en madera aserrada rara vez alcanza el 60-70 por ciento. El resto queda en forma de costeros, recortes y testas, virutas y aserrín. Los informes del Japón acusan índices medios de recuperación nada menos que del 60 al 70 por ciento. Pero la elevación del índice de recuperación no mejora necesariamente el rendimiento económico, ya que éste puede significar sencillamente un incremento de la producción de las calidades inferiores de madera aserrada. Más bien se logrará esta mejora, por ejemplo, con un aserrío más preciso, con la reducción de la vía de sierra y cortando la troza con el máximo aprovechamiento. 28 Castillo (1996), define a los costos como aquellos desembolsos, relacionados a la adquisición de bienes, transformación de materia prima o a la presentación de servicios. Jiménez (1981), afirma que el costo operacional de las maquinarias y equipos están en función directa de los costos fijos, costos variables y costo de mano de obra, dentro de los cuales podemos mencionar el costo de adquisición o valor de compra, valor a depreciar, vida útil, reparación y mantenimiento, consumo de combustible y lubricantes, jornal de operadores y ayudantes, otros; así mismo cabe hacer mención que estas varían de acuerdo a la inflación, los cual influye indirectamente en el costo de adquisición y por ende en el costo de la maquinaria y equipo a utilizarse. Días (1981), dice que la depreciación, se calcula al final del tiempo acumulado de los días de jornada de trabajo. Claude y Mancilla (1993), clasifican a los costos operacionales de aprovechamiento forestal en costos fijos y costos variables. Los costos fijos son aquellos que se acumulan por unidad de tiempo y que no tiene relación directa con el trabajo que se efectúa. Corresponden a esta categoría la mano de obra y la depreciación principalmente. Los costos variables corresponden a aquellos desembolsos que tienen una relación directa con el trabajo que se está efectuando. Estos desembolsos dejan de acumularse cuando no se continúa con el trabajo. La suma de los costos fijos y variables resulta en el costo total. 29 VIII. MARCO CONCEPTUAL Coeficiente de rendimiento (CR). Relación entre el volumen de producto elaborado y el volumen del producto forestal al estado natural, para el estudio de madera aserrada y madera rolliza (troza) respectivamente (IFFS – INRENA, 2008). Costo: Gasto en que se incurre en el proceso productivo de una empresa. (SOCIEDAD ESPAÑOLA DE CIENCIAS FORESTALES, 2005). Costos fijos: Aquellos que permanecen constantes o independientes del volumen de producción obtenido (p.ej.: depreciaciones, seguros, etc.) (SOCIEDAD ESPAÑOLA DE CIENCIAS FORESTALES, 2005). Costos variables: Aquellos que varían en función directa con la producción obtenida (p.ej.: materia prima, jornales, mantenimiento y reparaciones, combustible, etc.) (SOCIEDAD ESPAÑOLA DE CIENCIAS FORESTALES, 2005). Cubicación. Mecanismo mediante el cual se determina el volumen de una troza o pieza de madera aserrada de acuerdo a sus dimensiones. En la troza diámetro y longitud; y en la pieza de madera el espesor, ancho y largo. (IFFS-INRENA, 2008). Dimensión nominal. Aquella que tiene la pieza de madera antes de su secado, cepillado y labrado. (Ministerio de agricultura, 2011). Dimensión real. Aquella que tiene la pieza de madera luego de su secado, cepillado y labrado. (Ministerio de agricultura, 2011). 30 Madera aserrada. Madera escuadrada por caras y cantos productos del aserrío con equipos mecanicos (sierra circular, de cinta u otras) o manuales (sierra hiladora). (IFFS – INRENA, 2008). Madera rolliza. Madera en su estado natural, con o sin corteza, entera o en troza. (IFFS-INRENA, 2008). Proceso de aserrado. Conjunto de operaciones de cortes necesarios; para obtener de una troza un número determinado de piezas aserradas que cumplan con requisitos de comercialización preestablecidos. (IFFS–INRENA, 2008). Rendimiento: En sentido general, producción neta. En la industria forestal, cantidad o cantidades de materia elaborada o semi-elaborada producida a partir de la materia prima suministrada (SOCIEDAD ESPAÑOLA DE CIENCIAS FORESTALES, 2005). 31 IX. MATERIALES Y METODOS 9.1. Lugar de ejecución El presente trabajo de tesis se realizó en la empresa Corporación Industrial Forestal SAC, el mismo que se encuentra ubicado en el km. 3 de la carretera al caserío de Rumococha, distrito de San Juan, provincia de Maynas, departamento de Loreto. 9.2. Accesibilidad Las instalaciones del aserradero Corporación Industrial Forestal SAC tiene dos vías de acceso: una por vía terrestre (motocarro) a 15 minutos de la avenida José Abelardo Quiñones del distrito de San Juan, entrando por la carretera que se dirige hacia el caserío de Rumococha en el km. 3, y otra por vía fluvial a 30 minutos del balneario de bellavista nanay, surcando las aguas del río nanay en un fuera de borda de 25 HP. 9.3. Materiales 9.3.1. De planta Maquinarias y equipos de la planta de aserrío del aserradero Corporación Industrial Forestal SAC. Formato de cubicación y clasificación de la madera. Madera en troza y aserrada de la especie yacushapana Regla de cubicación Winche métrico Pintura spray y tiza Casco de protección Movilidad personal Cámara digital 32 Información de gastos que se realiza durante el proceso de aserrío. 9.3.2. De gabinete Computadora personal y accesorios Útiles de escritorio Papelería en general 9.4. Método La investigación es del tipo cuantitativo, descriptivo de nivel básico. Es en base a la observación del rendimiento de la especie en madera aserrada tomada de una muestra representativa de la población de trozas existentes en el patio de acopio. 9.5. Diseño estadístico Para la ejecución del estudio se realizó el diseño completamente al azar, que implica que todas las trozas existentes en el patio de acopio tuvieran las mismas probabilidades de ser escogidas para formar parte de la muestra de estudio. 9.6. Procedimiento Se determinó el rendimiento y costos de producción, se describieron los factores que influyen y se establecieron las conclusiones respectivas, siguiendo los pasos que a continuación se detallan: 9.6.1. Criterio de selección de la especie La especie forestal seleccionada es yacushapana (Terminalia oblonga) por ser una especie que se usa para construcción en general, vigas, columnas, pisos, durmientes, parquet, machihembrados, esta especie se desconoce haber sido evaluado en cuanto a rendimiento de madera en troza a aserrada en la empresa Corporación Industrial forestal SAC, a nivel regional la información existente sobre rendimiento de esta especie es muy escasa, además estos datos le servirá al 33 aserradero ya que pretende insertar al mercado internacional esta especie por sus propiedades y también para tomar mejores decisiones en su proceso de aserrío. 9.6.2. Población y muestra La población de estudio estuvo conformada por las trozas existentes en el patio de acopio al momento de llevar a cabo el estudio. La muestra representativa de la población se calculó mediante la siguiente expresión matemática para poblaciones finitas indicada por CHOU (1985) y BENCARDINI (1999): Z2N.CV2 n = ------------------- NE2 + Z2 CV2 Dónde: n = Número de trozas necesarias para el cálculo del rendimiento N = Número total de trozas existentes en el patio de acopio Z = Valor tabular al 95% de confiabilidad = 1,96 CV = Coeficiente de varianza E = Error permisible (5%) Previo al cálculo del tamaño de muestra se realizó un muestreo piloto tomando como base una premuestra de 30 trozas en el patio de acopio. Se tuvo cuidado de no tomar en cuenta trozas con diámetros de aprovechamiento menores a los mínimosaprobados para su comercialización por la autoridad ambiental. 9.6.3. Elaboración de los instrumentos de recolección de datos Previo al inicio de la recolección de la información se elaboraron los formatos de toma de datos para madera rolliza y madera aserrada (Anexo). 34 9.6.4. Medición y codificación de las trozas Las trozas fueron medidas en la rampa, justo antes del ingreso hacia la sierra principal, esta medición se realizó tomando la longitud y el diámetro mayor y menor en metros. Las trozas seleccionadas fueron identificadas con un código, compuesto por la siguiente información (IFSS – INRENA, 2008): Número de trozas = 1 = 1 Código de la especie = Yacushapana = Y 9.6.5. Marcado de tablas Una vez que las trozas pasaron por la sierra principal y obtenidas las tablas, estas fueron marcadas con pintura spray de un color característico en las puntas y así se pudieron determinar a qué troza pertenecían. 9.6.6. Medición y clasificación de las tablas La medición de las tablas se realizó luego de que estas pasen por la despuntadora obteniéndose las dimensiones finales de cada tabla. Las medidas tomadas fueron: espesor (cm), ancho (cm) y largo (m), los resultados fueron expresados en metros cúbicos (IFFS – INRENA, 2008). La clasificación de las tablas se hizo teniendo en cuenta el acuerdo de compra y venta establecida entre el ofertante y el demandante, por lo que no se tomaron en cuenta aquellas normas establecidas por las entidades de normalización, nacionales e internacionales. En tal sentido, la clasificación se estableció siguiendo los siguientes criterios: 35 Cuadro 1.- Requisitos de clasificación de madera aserrada de T. oblonga Madera comercial: Las piezas de madera tuvieron una cara presentable, sin rajaduras ni huecos internos, color uniforme, de ancho igual o mayor a 5 pulgadas y largo mayor a 6 pies. Madera de recuperación: Las piezas de madera pueden presentar pequeñas rajaduras y algunas picaduras, siempre y cuando no afecten sobre manera a las piezas; de ancho entre 3 pulgadas a 5 pulgadas y de largo entre 1 ½ a 10 pies Madera de desperdicio: Las piezas de madera que presentaron rajaduras extremas, demasiada picaduras y que afecten de sobre manera a las piezas de ancho entre 3pulgadas a 5 pulgadas y de largo entre 1 ½ a 10 pies y por aserrín, cantoneras, despuntes entre otros. Fuente: Corporación Industrial Forestal SAC. 9.6.7. Evaluación y cálculo 9.6.7.1. Cubicación de trozas Para determinar el volumen de las trozas en estudio se utilizó la fórmula oficial del Ministerio de Agricultura que considera el volumen real de la troza (Ministerio de Agricultura, 2011). V = 0,7854 x (Dprom)² x L Dónde: V = Volumen de la troza en metros cúbicos (m³) Dprom = Diámetro promedio en metros = (Diámetro mayor – Diámetro menor)/2 L = Longitud de la troza en metros 36 9.6.7.2. Cubicación de la madera aserrada (tablas) Para el cálculo del volumen de las tablas resultantes del aserrío se aplicó la siguiente fórmula basada en el sistema métrico decimal tomado de MELÉNDEZ y BUSTAMANTE (2005): L x A x E V = ------------ 10000 Dónde: V = Volumen en metros cúbicos (m³) L = Longitud de la tabla en metros A = Ancho de la tabla en centímetros E = Espesor de la tabla en centímetros 9.6.7.3. Cálculo del rendimiento Para obtener el rendimiento total en porcentaje se aplicó la siguiente relación sugerida por NAJERA et al. (2006): Vs(m3) Rt = ---------- x 100 Vr(m3) Vsr(m3) Rr = ---------- x 100 Vr(m3) Vsc(m3) Rc = ---------- x 100 Vr(m3) 37 Dónde: Rt = Rendimiento total en porcentaje Rr = Rendimiento en madera de recuperación en porcentaje. Rc = Rendimiento en madera comercial en porcentaje. Vs = Volumen de madera aserrada en m³. Vr = Volumen de madera rolliza en m³. Vsr = Volumen de madera aserrada de recuperación en m³. Vsc = Volumen de madera aserrada comercial en m³. 9.6.7.4. Determinación del desperdicio Se determinó el porcentaje de desperdicio compuesto por aserrín, cantoneras, despuntes, entre otros, mediante la relación (SÁNCHEZ, 2008): D = 100 – Rt Dónde: D = Es el desperdicio en porcentaje Rt = Es rendimiento total en porcentaje 9.6.7.5. Análisis estadístico de los datos El grado de relación o asociación entre el rendimiento en madera aserrada y el volumen de madera rolliza se midió a través de un coeficiente de correlación (r). Así cuando: r = +1 Indica una perfecta asociación positiva entre las variables r = - 1 Indica una perfecta asociación negativa entre las variables r = 0 Indica que no hay asociación, es decir que existe una total independencia entre variables. 38 Se calculó el coeficiente de correlación de acuerdo a la siguiente ecuación: n * ∑xy – (∑x * ∑y) r = ------------------------------------------------- √n * ∑x2 - (∑x)2 √ n * ∑y2 - (∑y)2 Se realizó la prueba de hipótesis para determinar la existencia de una correlación significativa entre las variables, para lo cual se siguió los siguientes pasos consignados en IFFS-INRENA (2008). PASOS DETALLES Plantear la hipótesis HP: r = 0 (No hay correlación lineal significativa ) HA: r ≠ 0 (Hay correlación lineal significativa) Escoger un nivel de significancia a ɑ = 0.05 Calcular el coeficiente de Correlación R Calcular la estadística de prueba t (t-calculado) t = -------------------- √(1-r2) / (n – 2) Determinar la t – tabular Se obtiene de la tabla de t – Student, con n-2 grado de libertad Comparar los valores t – calculado y t – tabular Si el valor estadístico del t – calculado excede el valor critico de t – tabular, entonces rechazamos la hipótesis planteada HP: r = 0 Concluir la prueba de hipótesis Si rechazamos HP: r = 0, entonces concluimos que existe una correlación lineal significativa. r 39 Asimismo, se desarrolló un análisis de regresión lineal simple (IFFS-INRENA, 2008) que permitió expresar la relación entre las variables del volumen aserrado (variable dependiente Y) y el volumen rollizo (variable independiente X) y predecir el rendimiento en madera aserrada de un determinado volumen de madera rolliza. Para la regresión lineal se aplicó la siguiente ecuación: Y = a +bx Para hallar los parámetros a y b se utilizaron las siguientes ecuaciones: a = y – b x (∑x)(∑y) ∑xy - ------------ n b = ------------------------------- ∑x2 – (∑x)2 N 9.6.8. Cálculo de los costos de aserrío El cálculo de los costos de aserrío se realizó teniendo en cuenta los costos fijos y los costos variables en que se incurre al aserrar las trozas de T.oblonga en el aserradero de la empresa. 9.6.8.1. Costos fijos Estos costos están conformados por: Depreciación (D): Es la pérdida del valor de la maquinaria debido al deterioro producido por el uso o por la obsolescencia. La maquinaria sujeta a depreciación en aserradero incluye la sierra principal, el carro porta trozas, la reaserradora, la canteadora y la despuntadora . Se calculó en base a la siguiente fórmula (DIAZ, 1981): 𝐷= 𝑉−𝑅 𝑁∗ℎ 40 Dónde: D = Depreciación (US$/hora). V = valor de la maquinaria (US$). R = Valor residual o precio de reventa de la maquinaria = 20% del valor de la maquinaria. N = Vida útil de la maquinaria (años). h = horas de trabajo de la maquinaria al año. Interés sobre la inversión media anual (IMA): precio por el uso de un capital o renta de un capital, tomando en cuenta la depreciación anual de la inversión. Se calculó en base a la siguiente fórmula (JIMENEZ, 1981) : (𝐼−𝑅)(𝑁+1)+ R 2𝑁 IMA = ______________ * i h Dónde: IMA = Interés sobre la inversión media anual (%) I = Valor de la maquinaria (US$) R = Valor residual o precio de reventade la maquinaria (US$) N = Vida útil de la maquinaria (años) i = Tasa de interés (0,12) h = Horas de trabajo del tractor al año 9.6.8.2. Costos variables Conformado por: Costo de la mano de obra Comprende el sueldo del personal de planta más los beneficios sociales. Los beneficios sociales incluyen seguro, gratificaciones y vacaciones. 41 Para el cálculo del costo diario se empleó la siguiente fórmula (MELENDEZ y BUSTAMANTE, 2005): 𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜 𝑑𝑖𝑎𝑟𝑖𝑜 = (Sueldo básico x 12 meses)+ beneficios sociales 360 días Para obtener el costo horario de la mano de obra se divide el costo diario entre la duración del tiempo de la jornada diaria. Costo de la reparación y mantenimiento de la maquinaria Comprende el gasto por la reparación y el mantenimiento de la maquinaria del aserradero de la empresa y se calculó con la siguiente relación (JIMENEZ 1981): Reparación y mantenimiento= Depreciación de la maquinaria * 0,20 Costo de la depreciación de las sierras de cinta y sierras circulares Es la pérdida del valor de las sierra de cinta de la sierra principal y de la reaserradora y de las sierras circulares de la canteadora, de la despuntadora y de la recuperadora debido al deterioro producido por el uso y se calculó mediante la siguiente relación (DIAZ,1981): 𝐷 = 𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑠𝑖𝑒𝑟𝑟𝑎 𝑉𝑖𝑑𝑎 ú𝑡𝑖𝑙 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑠𝑖𝑒𝑟𝑟𝑎∗𝑑í𝑎𝑠 𝑡𝑟𝑎𝑏𝑎𝑗𝑎𝑑𝑜𝑠 𝑎𝑙 𝑎ñ𝑜 Para obtener el costo horario de la depreciación de las sierras se divide el costo diario de la depreciación entre la duración del tiempo de la jornada diaria. Costo del combustible Comprende el gasto por el consumo del petróleo Diesel por hora por el cargador frontal y tractor forestal. Se calculó mediante la siguiente relación (MELENDEZ Y BUSTAMANTE, 2005): 𝐶 = 𝐶𝑜𝑛𝑠𝑢𝑚𝑜 𝑑𝑒 𝑐𝑜𝑚𝑏𝑢𝑠𝑡𝑖𝑏𝑙𝑒 (𝑔𝑎𝑙𝑜𝑛𝑒𝑠/ℎ𝑜𝑟𝑎) 𝑝𝑟𝑒𝑐𝑖𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑔𝑎𝑙ó𝑛 (𝑈𝑆$) 42 Costo de lubricantes y grasas Comprende el gasto por el consumo de lubricantes y grasas por hora por la maquinaria del aserradero. Se calculó mediante la siguiente relación (MELENDEZ Y BUSTAMANTE, 2005): 𝐶 = 𝐶𝑜𝑛𝑠𝑢𝑚𝑜 𝑑𝑒 𝑙𝑢𝑏𝑟𝑖𝑐𝑎𝑛𝑡𝑒𝑠 𝑦 𝑔𝑟𝑎𝑠𝑎𝑠 (𝑔𝑎𝑙𝑜𝑛𝑒𝑠/ℎ𝑜𝑟𝑎) 𝑝𝑟𝑒𝑐𝑖𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑔𝑎𝑙ó𝑛 (𝑈𝑆$) 9.6.8.3. Costo total El cálculo del costo total por unidad de tiempo se calculó mediante la sumatoria de los costos fijos y los costos variables, según la fórmula siguiente (CASTILLO,1996): 𝐶𝑇=CF+CV Dónde: CT = Costo total CF = Costos fijos CV = Costos variables 9.6.8.4. Costo por metro cúbico procesado El costo por metro cúbico de madera rolliza procesada se calculó mediante la relación del costo diario de producción entre el volumen de la madera rolliza procesada, para ello se empleará la siguiente fórmula (MELENDEZ y BUSTAMANTE,2005): C = CP Vol Donde: C = costo (US$/m3) CP = costo diario de producción (US$/día) Vol = volumen diario de madera rolliza procesada (m3/día) 43 X. RESULTADOS Y DISCUSIONES 10.1. Volumen de madera rolliza El tamaño de la muestra, se calculó desarrollando la fórmula indicada en el ítem 9.6.2. : Z2N.CV2 n = ------------------- NE2 + Z2 CV2 Dónde: n = Número de trozas necesarias para el cálculo del rendimiento N = 275 Z = Valor tabular al 95% de confiabilidad = 1,96 CV = Coeficiente de varianza = 0.1324 E = Error permisible (5%)= 0.05 (1,96)²(275) x (0.1324)² n = --------------------------------------- (275)(0.05)² + (1.96)²(0.1324)² 18.4800 n = -------------- 0.7548 n = 24.48 n = 24 En el cuadro 2 se presenta el resultado de la cubicación de las 24 trozas de la especie T. oblonga empleadas para el estudio. Se puede apreciar que las longitudes varían de 4,67 m a 4,80 m siendo estas longitudes poco comunes en el mercado de madera rolliza, además como producto de la extracción mecanizada; los diámetros promedios presentan una variación de 0,52 m a 0,69 m. 44 De acuerdo a la rectitud de las trozas evaluadas (cuadro 2) se puede observar que 19 de ellas son rectas y 5 son semi curvada; también se aprecia que 2 de ellas son agrietadas. Finalmente las trozas tienen un volumen mínimo de 0,994 m³y un máximo de 1,725 m³. Cuadro 2.- Volumen de madera rolliza de la especie T. oblonga N° Diámetro (m) Long (m) Vol. troza (m3) Características de las Trozas Troza Mayor Menor promedio Rectitud Rajadura o grietas 1 0,55 0,49 0,52 4,80 0,994 Semi curvada 2 0,64 0,61 0,63 4,68 1,436 Recta 3 0,70 0,63 0,67 4,70 1,632 Semi curvada 4 0,56 0,52 0,54 4,68 1,072 Recta X 5 0,60 0,52 0,56 4,69 1,155 Recta 6 0,67 0,59 0,63 4,68 1,459 Semi curvada 7 0,59 0,56 0,58 4,68 1,215 Recta 8 0,57 0,54 0,56 4,70 1,137 Recta 9 0,60 0,54 0,57 4,67 1,192 Recta 10 0,70 0,66 0,68 4,69 1,703 Recta 11 0,65 0,58 0,62 4,68 1,390 Semi curvada 12 0,70 0,67 0,69 4,68 1,725 Recta 13 0,69 0,64 0,67 4,67 1,622 Recta 14 0,66 0,65 0,66 4,67 1,574 Recta 15 0,70 0,65 0,68 4,70 1,682 Semi curvada X 16 0,69 0,67 0,68 4,67 1,696 Recta 17 0,66 0,63 0,65 4,68 1,529 Recta 18 0,60 0,57 0,59 4,68 1,258 Recta 19 0,56 0,53 0,55 4,69 1,094 Recta 20 0,56 0,52 0,54 4,68 1,072 Recta 21 0,64 0,59 0,62 4,68 1,390 Recta 22 0,59 0,57 0,58 4,67 1,234 Recta 23 0,61 0,59 0,60 4,67 1,320 Recta 24 0,57 0,54 0,56 4,67 1,130 Recta TOTAL 15,06 14,06 14,63 112,34 32,711 - - Promedio 0,63 0,59 0,61 4,68 1,363 - - 45 10.2. Volumen de madera aserrada de la especie T. oblonga En el cuadro 3 se muestran los volúmenes de madera aserrada por grados de calidad para cada una de las 24 trozas, El volumen total obtenido es 18,696 m³, se obtuvo un promedio de 0,779 m³. El volumen en comercial es 11,800 m³, promedio 0,492 m³; para el grado de calidad de recuperación el volumen total es de 6,898 m³ y con un promedio de 0,287 m³. Cuadro 3.- Volumen de madera aserrada de la especie T.oblonga. N° Madera aserrada Total m3 Comercial Recuperación Trozas N° pzas Vol. m³ N° pzas Vol. m³ 1 12 0,449 8 0,207 0,656 2 16 0,792 12 0,194 0,986 3 19 0,732 8 0,164 0,896 4 6 0,181 20 0,407 0,588 5 10 0,368 18 0,267 0,635 6 10 0,288 21 0,472 0,760 7 17 0,497 8 0,209 0,706 8 12 0,405 12 0,277 0,682 9 11 0,452 11 0,221 0,673 10 16 0,679 19 0,295 0,974 11 16 0,667 14 0,274 0,941 12 10 0,248 27 0,632 0,880 13 15 0,808 17 0,265 1,073 14 10 0,466 17 0,469 0,935 15 14 0,584 16 0,290 0,874 16 13 0,542 16 0,301 0,843 17 14 0,688 10 0,162 0,850 18 9 0,392 19 0,336 0,728 19 12 0,418 11 0,231 0,649 20 7 0,365 15 0,219 0,584 21 13 0,528 11 0,168 0,696 22 19 0,572 5 0,118 0,690 23 6 0,265 21 0,442 0,707 24 8 0,414 17 0,278 0,692 ƩTotal 295 11,800 353 6,898 18,698 Promedio 12 0,492 15 0,287 0,779 46 10.3. Rendimiento de madera aserrada de la especie T. oblonga En el cuadro 4, se muestra que el rendimiento promedio de T. Oblonga es 57,38%, el rendimiento mínimo 49,71% y el rendimiento máximo es 68,67%. Cuadro 4.- Rendimiento de madera aserrada de la especie T. oblonga. N° Troza Volumen de troza (m3) Volumen madera aserrada (m3) Rendimiento (%) 1 0.994 0.656 66.00 2 1.436 0.986 68.67 3 1.632 0.896 54.89 4 1.072 0.588 54.86 5 1.155 0.635 54.97 6 1.459 0.760 52.09 7 1.215 0.706 58.09 8 1.137 0.682 59.98 9 1.192 0.673 56.48 10 1.703 0.974 57.18 11 1.390 0.941 67.69 12 1.725 0.880 51.02 13 1.622 1.073 66.15 14 1.574 0.935 59.42 15 1.682 0.874 51.97 16 1.696 0.843 49.71 17 1.529 0.85055.59 18 1.258 0.728 57.87 19 1.094 0.649 59.32 20 1.072 0.584 54.49 21 1.390 0.696 50.06 22 1.234 0.690 55.92 23 1.320 0.707 53.54 24 1.130 0.692 61.25 TOTAL 32,711 18,698 1377,21 PROMEDIO 1,363 0,779 57,38 47 Figura 1.- Rendimiento de madera aserrada de la especie T. oblonga. En lo que respecta al rendimiento promedio general, se considera el resultado como aceptable teniendo en cuenta que SOTO (2009) obtuvo un rendimiento general promedio para la especie cumala de 57,55%; en otro estudio SÁNCHEZ (2008) señala que el rendimiento promedio de la especie azúcar huayo obtenido en su estudio es de 21,79% debido a que el aprovechamiento de esta especie es de la parte del duramen; MEDINA (2002) obtuvo un rendimiento general promedio para la especie cumala de 58,36%. 10.4. Desperdicio en el aserrío de T. oblonga. En el cuadro 6 se presenta el cálculo del porcentaje de desperdicio para cada una de las trozas de la especie yacushapana, el mínimo es 32,41%, el máximo 50,74% y desperdicio promedio es 42,68%. En la figura 2 se muestra la gráfica del porcentaje promedio de rendimiento y desperdicio en el aserrado de la especie yacushapana. 0 10 20 30 40 50 60 70 80 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 re n d im ie n to % trozas promedio 57,38% 68,67 49,71 48 Cuadro 5.- desperdicio en el aserrío de la especie T.oblonga N° Troza Vol. Rollizo (m3) Vol. aserrado (m3) Rendimiento (%) Desperdicio (%) 1 0,994 0,656 66,00 34,00 2 1,436 0,986 68,67 31,33 3 1,632 0,896 54,89 45,11 4 1,072 0,588 54,86 45,14 5 1,155 0,635 54,97 45,03 6 1,459 0,760 52,09 47,91 7 1,215 0,706 58,09 41,91 8 1,137 0,682 59,98 40,02 9 1,192 0,673 56,48 43,52 10 1,703 0,974 57,18 42,82 11 1,390 0,941 67,69 32,31 12 1,725 0,880 51,02 48,98 13 1,622 1,073 66,15 33,85 14 1,574 0,935 59,42 40,58 15 1,682 0,874 51,97 48,03 16 1,696 0,843 49,71 50,29 17 1,529 0,850 55,59 44,41 18 1,258 0,728 57,87 42,13 19 1,094 0,649 59,32 40,68 20 1,072 0,584 54,49 45,51 21 1,390 0,696 50,06 49,94 22 1,234 0,690 55,92 44,08 23 1,320 0,707 53,54 46,46 24 1,130 0,692 61,25 38,75 Total 32,711 18,698 - - Promedio 1,363 0,779 57,38 42,62 49 Figura 2.- Promedio de rendimiento y desperdicio de la especie T. oblonga. 10.5. Análisis estadístico 10.5.1. Análisis de regresión y correlación En el cuadro 7 se muestra los datos del volumen en madera rolliza y aserrada por cada troza, además de los datos que se utilizó para el análisis de regresión y correlación. En el cuadro 8 se presentan los resultados del análisis de regresión entre ambos parámetros en el cual se determinó la relación entre el volumen de madera rolliza y el rendimiento en madera aserrada de T. oblonga mediante la ecuación: y = 0,1071 + 0,4882(x). El valor del coeficiente de correlación r = 0,847 (cuadro 8), nos demuestra que existe una correlación excelente (BENCARDINI, 1999) entre las dos variables y además que esta relación es positiva. El coeficiente de determinación r² = 0,72; indica que aproximadamente el 72% del rendimiento de la 0 10 20 30 40 50 60 Rendimiento (%) Desperdicio (%) 57.32 42.68 50 madera aserrada, depende del volumen de madera en trozas y el 28% se debe a otros factores. Por otro lado en la figura 5 se muestra la importancia del volumen de trozas en el aumento del rendimiento, ya que con mayor volumen de trozas se obtiene un mayor volumen de madera aserrada. Cuadro 6.- Datos para el análisis de regresión y correlación. N° Vol.rollizo Vol. aserrado x2 y2 XY Troza (m³) X (m³) Y 1 0,994 0,656 0,99 0,43 0,65 2 1,436 0,986 2,06 0,97 1,42 3 1,632 0,896 2,66 0,80 1,46 4 1,072 0,588 1,15 0,35 0,63 5 1,155 0,635 1,33 0,40 0,73 6 1,459 0,760 2,13 0,58 1,11 7 1,215 0,706 1,48 0,50 0,86 8 1,137 0,682 1,29 0,47 0,78 9 1,192 0,673 1,42 0,45 0,80 10 1,703 0,974 2,90 0,95 1,66 11 1,390 0,941 1,93 0,89 1,31 12 1,725 0,880 2,97 0,77 1,52 13 1,622 1,073 2,63 1,15 1,74 14 1,574 0,935 2,48 0,87 1,47 15 1,682 0,874 2,83 0,76 1,47 16 1,696 0,843 2,88 0,71 1,43 17 1,529 0,850 2,34 0,72 1,30 18 1,258 0,728 1,58 0,53 0,92 19 1,094 0,649 1,20 0,42 0,71 20 1,072 0,584 1,15 0,34 0,63 21 1,390 0,696 1,93 0,48 0,97 22 1,234 0,690 1,52 0,48 0,85 23 1,320 0,707 1,74 0,50 0,93 24 1,130 0,692 1,28 0,48 0,78 ∑ Total 33,031 18,396 46,80 15,01 26,39 Promedio 1,376 0,779 1,91 0,63 1,09 51 Cuadro 7.- Relación entre el volumen de madera rolliza y el volumen de madera aserrada. Parámetros Tamaño de la Muestra Ecuación r r2 Vol. rollizo Vs Vol. aserrado 24 y = 0,1071 + 0,4882(x) 0,85 0,72 r =coeficiente de correlación r² = coeficiente de determinación Figura 3.- volumen rollizo (m³) y rendimiento de madera aserrada (m³) de T. oblonga. 10.5.2. Prueba de hipótesis Para probar las hipótesis planteadas se realizó una prueba de significancia respecto del coeficiente de correlación, para ello se determinó la t tabular y la t calculada, cuyo valor de la t tabular es ± 2,074(anexo 8), para determinar el valor de la t calculada desarrollamos la siguiente fórmula: 0.00 0.20 0.40 0.60 0.80 1.00 1.20 0 0.5 1 1.5 2 volumen aserrado(m³) volumen rollizo (m³) 52 r t = -------------------- √(1-r2) / (n – 2) Donde: r = 0,847 r² = 0,72 n = 24 0.847 t = -------------------- √(1-0,72) / (24– 2) 0,847 t = -------------------- √0,283 / 22 0,847 t = ------------- √0,0127 0,847 t = ------------- 0,1126 t = 7,522 Dado que la estadística de prueba de t = + 7,522 se encuentra en una región de rechazo, se acepta la hipótesis principal de que hay una correlación lineal altamente significativa entre el volumen de madera rolliza y el volumen de madera aserrada 10.6. Costos El cuadro 9 contiene todos los datos que son necesarios para el cálculo de los costos fijos y variables en que incurre la empresa al aserrar la madera de yacushapana y obtener los tres tipos de producto. Con el fin de mantener los valores de acuerdo a la inversión realizada por la empresa se consideró referenciarlos en US Dólares. 53 Cuadro 8. Costos de operación de la maquinaria del aserradero CIF SAC. Valor de la maquinaria (V) (I) US$ 729 800 Precio de reventa de la maquinaria (R)= 20% de I US$ 145 960 Tasa de interés (i) 12% Vida útil de la maquinaria (N) 10 años Depreciación (D) US$ 24,33/hora Reparación y mantenimiento (20% depreciación US$ 4,86/hora Horas de trabajo al año (h) 2400 horas) Horas de trabajo por día 10 horas 10.6.1. Costos fijos El cuadro 10 contiene los valores de la depreciación y del IMA que constituyen los costos fijos en la producción de madera aserrada, notándose que asciende a US$ 476,8 por día de trabajo, donde la depreciación representa el mayor componente con US$ 243,3/día, que representa el 51,03% del costo fijo, mientras que el IMA representa el menor componente con US$ 233,5/día, que representa el 48,97%. Cuadro 9. Costos fijos del aserrío de T. oblonga Descripción de costos fijos Costo/día (US$) Depreciación de la maquinaria (D) 243,3 Interés sobre la inversión media anual ( IMA) 233,5 Total 476,8 10.6.2. Costos variables El cuadro 11 consigna los valores de los diferentes componentes de costos variables que en total asciende a US$ 990.42 por día de trabajo. La mano de obra y el consumo decombustible representan el 81,06% de los costos variables; el 18,94% restante está conformado por la reparación y mantenimiento de la maquinaria, la depreciación de las sierras de cinta y circulares, los lubricantes y grasas y el equipo de protección personal. Cabe precisar que la mano de obra está conformada por un grupo de trabajadores de 30 personas, todas se 54 encuentran en planilla, que gozan CTS, seguro, vacaciones y gratificaciones. Cuadro 10. Costos variables en el aserradero CIF SAC. Descripción de costos variables Costo/ día (US$) Mano de obra (Personal + Leyes sociales) 30 personas 602,88 Reparación y mantenimiento (20% Deprec.maquinaria) 48,66 Depreciación de la sierra de cinta de la sierra principal 14,8 Depreciación de la sierra de cinta de la reaserradora 9,43 Depreciación de las sierras circulares de la canteadora 27,73 Depreciación de las sierras circulares de la despuntadora 51,92 Combustible 200 Lubricantes y grasas 15,5 Equipo de protección personal 19,5 Total 990,42 10.6.3. Costo total diario El cuadro 12 consigna el costo total diario en que incurre la empresa al aserrar la madera de yacushapana, que asciende al monto de US$ 1467,22 por día de trabajo, en donde se observa que los costos variables representan el 67.50% del costo total mientras que los costos fijos solamente representan el 32,50%, prácticamente la mitad parte de los costos variables. Cuadro 11. Costo diario total en el aserradero CIF SAC. descripción de costos Costo/ día (US$) Fijos 476,80 Variables 990,42 Total 1467,22 55 10.6.4. Costo por metro cúbico de madera rolliza procesada En el cuadro 13 se consigna el costo diario en que incurre la empresa Corporación Industrial Forestal SAC, la producción promedio diaria de madera rolliza procesada y el costo por metro cúbico de madera aserrada. De 275 trozas de yacushapana que se aserró, se observa que se procesaron un promedio de 17 trozas por día con un mínimo de 7 trozas y un máximo de 25 trozas con un volumen total de 524,38 m3 y un volumen promedio por día de 60,98 m3. Para el cálculo del costo por metro cubico en que incurre la empresa (US$ /m3) al aserrar la especie de yacushapana, se dividió el costo diario de producción (US$/día) entre el volumen diario de madera rolliza procesada (m3/día),utilizando la siguiente fórmula: C = CP Vol Donde: C = costo (US$/m3) CP = costo diario de producción (US$/día) Vol = volumen diario de madera rolliza procesada (m3/día) C = 1467,22 60,98 C = 24,06 Dando como resultado un costo de US$ 24,06/m3 (Cuadro 13). Actualmente los aserraderos de Iquitos cobran el servicio de aserrío de madera dura como la yacushapana US$34.92/m3 *. 56 En lo que se refiere al costo de producción obtenido en este estudio, se considera el resultado como aceptable, teniendo en cuenta que Shapiama (2003) obtuvo un costo por metro cúbico de S/.188,54 (US$55,45/m3); en otro estudio Wong (2014) señala que el costo obtenido en su estudio es de US$28,69/m3. Cuadro 12. Costo por metro cubico de madera rolliza procesada por día. Costo (US$/día) Volumen procesado (m3 /día) Costo (US$/m3 ) 1467,22 60,98 24,06 (*) Fuente: Nery Hernández (Propietario de aserradero Netrimac), comunicación personal.( tomando como referencia el valor del dólar a S/.3,40. 57 XI. CONCLUSIONES 1. El volumen total de las 24 trozas evaluadas fue 32,711 m³, en madera aserrada salió un total de 18,698 m³; cuyo rendimiento promedio fue 57,38% de madera aserrada, el rendimiento más alto encontrado en el estudio fue 68,67% y el más bajo 49,71%. 2. Del total del volumen de madera aserrada obtenida, en promedio el 61,60% corresponde al grado de calidad comercial y el 38,40% al grado de calidad de recuperación. 3. Los rendimientos promedios por trozas y por grados de calidad encontrados en este estudio fueron de 36,08% (11.800 m³) para el grado comercial y 21,30% (6.896 m³) para el grado de recuperación. 4. El mayor o menor rendimiento se debe a los requerimientos del comprador de contar con piezas de tablas de dimensiones específicas, como también a los defectos de las trozas y a la tecnología utilizada. 5. El análisis de correlación mostró una correlación excelente y positiva (r =0,852) entre el volumen de madera rolliza y el volumen de madera aserrada, comprobada también mediante la prueba de t (t tabular = ± 2,074 y t calculada = 7,522), lo que indica que a mayor volumen de madera rolliza mayor volumen de madera aserrada, 7. El volumen promedio que se asierra por día es de 60,98 m³; el costo total por día de trabajo al aserrar la madera rolliza de yacushapana es de US$ 1467,22,62, donde US$ 476,80 corresponden a los costos fijos (32,50%) y US$ 990,42 a los costos variables (67,50%); el costo por metro cúbico de madera rolliza procesada es de US$ 24,06/m3. 58 XII. RECOMENDACIONES 1. Uniformizar las longitudes de las trozas que ingresen al aserradero ya que esto ayudará a organizar mejor el proceso, facilitará las operaciones y evitará desperdicios innecesarios de madera. 2. Utilizar los residuos del proceso de aserrío en otras actividades como carpintería, briquetas, tableros finger joint y de partículas, entre otros. 3. Seleccionar las trozas tomando en cuenta todos los posibles defectos que influyan en el rendimiento, tales como rajaduras, ahusamiento y ataque de agente biológicos 4. Para un buen seguimiento en la evaluación del rendimiento es recomendable seleccionar las trozas intercaladamente, en un rango de dos a tres trozas por pase, para una buena obtención de los datos de madera aserrada, y no perder de vista las mediciones de cada tabla, de madera comercial y la de recuperación. 5. realizar estudios de costos de transformación de otros productos de madera de la especie yacushapana (Terminalia oblonga), como: tablillas para parquet y separadores para cámaras de secado. 59 BIBLIOGRAFIA ACOFOP (Asociación de Comunidades Forestales de Petén, GT). 2005. Logros alcanzados en el manejo de las concesiones forestales en Peten, memoria técnica (en línea). Consultado 18 abr de 2007. Disponible en http://www.acofop.org/index.htm ARREAGA, J. 2007. Rendimiento en la transformación de madera en rollo a madera aserrada de la especie caoba, en dos aserraderos del municipio de flores, Peten, Guatemala. Tesis para optar el grado académico de licenciado en Ing. 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Rendimiento y costos de aserrío de diez especies forestales en el aserradero de disco de la comunidad nativa Santa Mercedes, río Putumayo, Loreto - Perú. Tesis Ing. Forestal. FCF-UNAP. Iquitos, Perú.67p. 63 ANEXOS 64 Anexo 1: Mapa de ubicación de la planta de aserrío de Corporación Industrial Forestal SAC. 65 Anexo 2: Características generales del aserradero Corporación Industrial Forestal SAC. El aserradero Corporación Industrial Forestal SAC. Está ubicado en la carretera rumococha; distrito de San Juan, Provincia de Maynas, Departamento de Loreto (ver Figura 05 del Anexo). El fin fundamental del aserradero es el de producir madera en tablas y tablones de diferentes dimensiones mediante el proceso de aserrío. La capacidad instalada de la planta de aserrío es de 15000 pt/turno. Entre las principales especies forestales aprovechadas están: Capirona, yacushapana, azúcar huayo, huayruro, violeta, palisangre, entre otras especies. Los meses de mayor producción son desde mediados de diciembre hasta mediados de Julio. Dada las características particulares del aserradero. A continuación se presentan las características de las maquinarias con que cuenta la planta de aserrío: Cuadro 16.- Características de las maquinarías instaladas en la planta de aserrío. Nombre Tipo Marca/proc edencia Winche principal Estacionario, Hidraulico de 100 HP. Capacidad de carrete 100 metros. GEARMATI C Winche auxiliar Eléctrico GENERAL ELECTRIC Sierra cinta principal Estacionario, motor eléctrico de 150 HP. Diámetro del volante 1.80, sierra de 12”x11.75m SWECAN Canteadora multiple Estacionario, motor eléctrico de 50 HP. Señalización por sombras. Usa 3 discos de sierra. CORLEY Despuntadora multiple Estacionario, motor eléctrico de 80 HP. Utiliza 10 sierras de 24” CORLEY Afiladora de sierra de cinta Estacionario, motor eléctrico de 6 HP ARMSTRON G Tensionadora Estacionario, motor eléctrico de 1.5 HP ARMSTRON Prensa de soldar Estacionario ARMSTRON 66 Anexo 3: Características y dimensiones del carro porta trozas. Características y especificaciones técnicas Medidas Tipo/Marca Dimensiones del carro porta trozas Largo 5.50 m. Neumatico,Eléctrico / CORLEY Ancho 80 cm. Altura 1.20 m Dimensiones del volante 12 pulg. Peso 5 ton. Capacidades máximas de corte Longitud de troza 19 pies. Diámetro de troza 42 pulg. Anexo 4: Distribución del personal que labora en la planta de aserrío Sección Número Función que desempeña winche principal 2 Operador y ayudante Sierra principal 1 Aserrador 1 Ayudante 1 recibidor reaserradora 1 Operario 1 ayudante Canteadora 1 Operario 1 ayudante 1 Recibidor largueras Despuntadora 1 operario 1 ayudante Tina de preservado 1 picador Mesa de estiba 1 jalador 4 estibadores Cadena de desperdicios1 2 Recolectar desperdicios del aserrío Cadena de desperdicios 2 2 Recolectar desperdicios del despunte cubicación 2 Controlar la producción diaria Sala de afilado 2 Preparación de sierras para el aserrío montacarga 1 Mover pqts. de producción Cargador frontal 2 Abastecimiento trozas a rampa supervision 1 Supervisar la producción Total 30 67 Anexo 5: Tamaño mínimo de la muestra representativa de la población de trozas de T. oblonga, en el aserradero CIF SAC. Según el muestreo piloto. Troza (N°) Diámetro (cm) Longitud (m) Volumen de la Troza (m3) Mayor Menor promedio 1 55 49 52 4.68 0.994 2 64 61 63 4.68 1.436 3 70 63 67 4.7 1.632 4 56 52 54 4.68 1.072 5 60 52 56 4.69 1.155 6 67 59 63 4.68 1.459 7 59 56 58 4.68 1.215 8 57 54 56 4.7 1.137 9 60 54 57 4.67 1.192 10 70 66 68 4.69 1.703 11 65 58 62 4.68 1.390 12 70 67 69 4.68 1.725 13 69 64 67 4.67 1.622 14 66 65 66 4.67 1.574 15 70 65 68 4.7 1.682 16 69 67 68 4.67 1.696 17 66 63 65 4.68 1.529 18 60 57 59 4.68 1.258 19 56 53 55 4.69 1.094 20 56 52 54 4.68 1.072 21 64 59 62 4.68 1.390 22 59 57 58 4.67 1.234 23 61 59 60 4.67 1.320 24 57 54 56 4.67 1.130 N 275 Premuestra 30 ∑x 37.14 ∑ x2 46.76 Media 1.24 Varianza 0.02696433 Desviación estándar 0.16420819 CV 13.2425958 E (%) 5 n 24 68 Anexo 6: secciones de la planta del aserradero de CIF SAC. Foto 1: patio de
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