12 Milhojas (Artículo) autor Supermercados Monte Pinos

Vista previa del material en texto

Milhojas ­ MontePinos Selección ­ Supermercado On Line
Telefono: 91 517 14 74 | cliente@montepinoseleccion.es
NUESTROS CENTROS
Avda. Ciudad de
Barcelona, 148
28007 Madrid
Tel. 91 502 05 94
Paseo Dr. Vallejo
Nájera, 47­49
28005 Madrid
Tel. 91 365 28 09
Paseo Dr. Vallejo
Nájera, 42
28005 Madrid
Tel. 91 517 16 11
Milhojas
Receta de Carmen Peinado
Ingredientes:
1 Plancha de hojaldre
2 Claras de Huevo
80 gr – 100 gr Azúcar Blanco
Azúcar Glass
Preparación:
Cortar la plancha de hojaldre en rectángulos de 10 cm x 7 cm
aproximadamente.
Poner en la bandeja del horno papel vegetal y situar los rectángulos
encima, pincharlos con un tenedor. Y pintar la masa con algo de
agua.
Hornear durante 10 o 15 minutos en el horno a 200 ºC, según gusto.
Sacar del horno. Esperar a que se enfríe y abrir cada rectángulo por
la mitad.
Para hacer el merengue, echar en un bol las claras de huevo y batir
con las varillas de montar hasta que las yemas estén blancas. Ir
añadiendo el azúcar poco a poco mientras se bate con la batidora
hasta que coja la consistencia deseada.
Poner el merengue sobre uno de los rectángulos y taparlo con otro.
Adornar por arriba con azúcar glass.
http://montepinoseleccion.es/bases-concurso-de-recetas/
http://montepinoseleccion.es/tienda-online/
http://montepinoseleccion.es/2014.php/tienda-online/#!/Ofertas/c/11585035/offset=0&sort=normal
http://montepinoseleccion.es/contacto/
http://montepinoseleccion.es/
http://montepinoseleccion.es/2014.php/tienda-online/#!/~/accountSettings
http://montepinoseleccion.es/recetas/
mailto:cliente@montepinoseleccion.es
http://montepinoseleccion.es/restauracion/
http://montepinoseleccion.es/ayuda-de-compra/
https://twitter.com/Montepinos_com
http://montepinoseleccion.es/recomendaciones/
http://montepinoseleccion.es/
http://montepinoseleccion.es/
http://montepinoseleccion.es/faq/
http://www.pinterest.com/Montepinos/
https://plus.google.com/+SupermercadosMontePinosSAFSLMadrid/
http://montepinoseleccion.es/pollo-del-corral/
http://montepinoseleccion.es/tarjeta-cliente/
http://montepinoseleccion.es/condiciones-de-compra/
http://montepinoseleccion.es/nueva-terraza/
https://www.facebook.com/Monte.Pinos.Seleccion.Alimentos.Frescos
http://montepinoseleccion.es/wp-content/uploads/2015/04/Milhojas.jpg