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Universidad de La Salle Universidad de La Salle Ciencia Unisalle Ciencia Unisalle Contaduría Pública Facultad de Economía, Empresa y Desarrollo Sostenible - FEEDS 1-1-2016 Emprendimiento y gestión de empresa de la Fundación San Emprendimiento y gestión de empresa de la Fundación San Martín de Porres Colegio Campestre Santo Domingo Savio Martín de Porres Colegio Campestre Santo Domingo Savio Javier Endaldo González Romero Universidad de La Salle, Bogotá David Joaquín Munar Jaramillo Universidad de La Salle, Bogotá Follow this and additional works at: https://ciencia.lasalle.edu.co/contaduria_publica Citación recomendada Citación recomendada González Romero, J. E., & Munar Jaramillo, D. J. (2016). Emprendimiento y gestión de empresa de la Fundación San Martín de Porres Colegio Campestre Santo Domingo Savio. Retrieved from https://ciencia.lasalle.edu.co/contaduria_publica/9 This Trabajo de grado - Pregrado is brought to you for free and open access by the Facultad de Economía, Empresa y Desarrollo Sostenible - FEEDS at Ciencia Unisalle. It has been accepted for inclusion in Contaduría Pública by an authorized administrator of Ciencia Unisalle. For more information, please contact ciencia@lasalle.edu.co. https://ciencia.lasalle.edu.co/ https://ciencia.lasalle.edu.co/contaduria_publica https://ciencia.lasalle.edu.co/fac_economia_empresa_desarrollo https://ciencia.lasalle.edu.co/fac_economia_empresa_desarrollo https://ciencia.lasalle.edu.co/contaduria_publica?utm_source=ciencia.lasalle.edu.co%2Fcontaduria_publica%2F9&utm_medium=PDF&utm_campaign=PDFCoverPages https://ciencia.lasalle.edu.co/contaduria_publica/9?utm_source=ciencia.lasalle.edu.co%2Fcontaduria_publica%2F9&utm_medium=PDF&utm_campaign=PDFCoverPages mailto:ciencia@lasalle.edu.co Emprendimiento y Gestión de Empresa de la Fundación San Martín de Porres (Colegio Campestre Santo Domingo Savio) Javier Endaldo González Romero - 11071134 David Joaquín Munar Jaramillo - 17102017 Tutora Alba Lucy Garzón Vanegas Facultad de Ciencias Administrativas y Contables Universidad de La Salle Bogotá D.C. 2016 Emprendimiento y Gestión de Empresa de la Fundación San Martín de Porres (Colegio Campestre Santo Domingo Savio) Javier Endaldo González Romero - 11071134 David Joaquín Munar Jaramillo - 17102017 Tutora Alba Lucy Garzón Vanegas Trabajo de grado para optar al título de Administrador de Empresas y Contador Público Facultad de Ciencias Administrativas y Contables Universidad de La Salle Bogotá D.C. 2016 Nota de aceptación: _________________________ _________________________ _________________________ _________________________ _________________________ ______________________________ Firma del presidente del jurado ______________________________ Firma del Jurado ______________________________ Firma del Jurado iv Dedicatoria Dedicamos este logro principalmente a Dios por guiar nuestra profesión y vocación. A nuestras familias por su apoyo incondicional en este proceso de formación. A nuestros profesores y tutores por su acompañamiento y disposición. v Resumen El presente documento muestra el proceso de formación de emprendimiento y gestión de empresa llevado a cabo en la Fundación San Martín de Porres del municipio de Anolaima, Cundinamarca, el cual conto con la participación de 21 estudiantes, integrantes de la asociación de padres de familia. El proyecto busca promover la creación de empresa y de alianzas estratégicas para el beneficio de la comunidad. La consecución de los objetivos del proyecto requiere la aplicación de diferentes estrategias metodológicas así como de diversas actividades desarrolladas en clases didácticas, y magistrales relacionadas con contenidos tanto del área administrativa como del área contable, buscando lograr la comprensión y posterior aplicación de lo aprendido por parte de los participantes. El resultado del proyecto, es contribuir al emprendimiento empresarial en la comunidad de la Fundación, logrando que las personas materialicen sus ideas de negocio, bajo una estructura organizada. Palabras clave: proceso de formación, emprendimiento, gestión de empresa, estructura organizada. vi Tabla de contenido Introducción ............................................................................................................................. 1 1. Título de la investigación ....................................................................................................... 2 2. Problema de investigación .................................................................................................... 2 2.1 Enunciado del problema ........................................................................................................... 2 2.2 Formulación del problema ........................................................................................................ 3 3. Objetivos del proyecto .......................................................................................................... 4 3.1 Objetivo general ........................................................................................................................ 4 3.2 Objetivos específicos ................................................................................................................. 4 4. Justificación y delimitación del problema .............................................................................. 5 5. Tipo de estudio ..................................................................................................................... 6 6. Marco teórico ....................................................................................................................... 7 6.1 Emprendimiento ....................................................................................................................... 8 6.2 Perfil emprendedor ................................................................................................................... 9 6.3 Importancia del emprendimiento. ............................................................................................ 9 6.4 Visión Empresarial ................................................................................................................... 11 6.5 Plan de negocios ...................................................................................................................... 11 6.5.1 Importancia del plan de negocios .................................................................................... 12 6.5.2 ¿Qué incluye un Plan de Negocios? ................................................................................. 12 7. Marco conceptual ............................................................................................................... 15 8. Marco geográfico ................................................................................................................ 19 8.1 Biofísicas del territorio ............................................................................................................ 19 8.2 Condiciones del lugar .............................................................................................................. 23 8.3 Socioeconómicas ..................................................................................................................... 25 8.3.1 Aspectos empresariales y económicos de Anolaima. ...................................................... 25 8.3.2 Sectores productivos. ....................................................................................................... 25 8.3.3 Sectoresproductivos y dinámicas de mercado ................................................................ 26 8.3.4 Cuantificación y cualificación del talento humano .......................................................... 28 9. Análisis DOFA ..................................................................................................................... 30 10. Desarrollo del trabajo e intervención a la comunidad ......................................................... 32 10.1 Metas..................................................................................................................................... 32 10.2 Cronograma de actividades ................................................................................................... 33 vii 10.3 Descripción de las actividades .............................................................................................. 34 11. Conclusiones ..................................................................................................................... 42 12. Recomendaciones ............................................................................................................. 43 13. Logros y aportes ................................................................................................................ 44 Bibliografía ..................................................................................... ¡Error! Marcador no definido. Anexos ................................................................................................................................... 47 Anexo 1. Instalaciones de la Fundación San Martín De Porres .................................................... 47 Anexo 2. Espacio académico ......................................................................................................... 49 Anexo 3. Feria empresarial ........................................................................................................... 50 Anexo 4. Listado de los estudiantes graduados ............................................................................ 53 Anexo 5. Diplomas y ceremonia. ................................................................................................... 55 1 Introducción Este proceso académico se hace por medio de la modalidad de grado, proyección social en la Facultad de Ciencias Administrativas y Contables en los programas de Administración de Empresas y Contaduría Pública, en función con la alianza que tiene la Universidad de La Salle con el Banco de Alimentos de la ciudad de Bogotá, para el apoyo socio académico en diferentes fundaciones. En este caso se aplicó la formación en la Fundación San Martín de Porres en el municipio de Anolaima, Cundinamarca. El proceso de desarrollo de dicha formación se detalla en el presente documento como se relata a continuación: El primero corresponde al título de la investigación, el segundo presenta la formulación del problema, el tercero presenta los objetivos, tanto el general como los específicos, el cuarto es la justificación y delimitación del problema, el quinto es el estudio dentro del que se enmarca este proyecto, el sexto corresponde al marco teórico, el séptimo al marco conceptual, el octavo hace referencia al marco geográfico y describe las condiciones para el desarrollo del proyecto, el noveno tiene la matriz DOFA, el décimo corresponde al desarrollo del trabajo e intervención a la comunidad y el último tiene las conclusiones, recomendaciones, logros y aportes del proyecto. A lo largo del trabajo de grado se identificó que la mayoría de las personas a quien se iba a capacitar, no tienen un nivel académico superior al bachillerato. Sin embargo, tienen el deseo de emprender y crear nuevas empresas para el municipio. Con la capacitación que se ofrece en conceptos básicos administrativos y contables para la gestión de empresas, se busca generar un proceso académico serio en donde los estudiantes se sientan motivados por los conocimientos que están adquiriendo y puedan aplicarlos a la idea de negocio que quieren desarrollar. Este proceso de formación es muy importante porque es la primera vez que la Fundación San Martín de Porres abre las puertas a la Universidad de La Salle con el objetivo de capacitar a la asociación de padres de familia del Colegio Campestre Santo Domingo Savio, por tal razón se debe crear un plan de trabajo organizado y bien estructurado, a fin de cumplir con las expectativas de los estudiantes y la Fundación. 2 1. Título de la investigación Capacitación en Emprendimiento y Gestión de empresas en la Fundación San Martín De Porres. 2. Problema de investigación 2.1 Enunciado del problema Cualquier proyecto de emprendimiento y gestión de empresa supone el cumplimiento de numerosos requisitos que permitan la consecución de los objetivos planteados desde el inicio del mismo. Entre estos diversos factores se destacan particularmente el conocimiento de temas administrativos y contables que aseguren el éxito de la nueva empresa y la satisfacción de necesidades de la población objetivo. Para el caso de la población de Anolaima, Cundinamarca en general y de la Fundación San Martín de Porres en particular, en donde se llevó a cabo el programa de formación de emprendimiento y gestión de empresa, evidenciamos diferentes hechos problemáticos que detallamos a continuación: Respecto a la Fundación San Martín de Porres y al Colegio campestre Santo Domingo Savio, a pesar de ser una institución de relevancia académica para la población, no cuenta con alianzas estratégicas para el desarrollo de sus programas de formación, lo cual se traduce en un obstáculo para el crecimiento económico de la población. La carencia de alianzas académicas hace que la población del municipio no cuente con el conocimiento suficiente en temas administrativos y contables. 3 Por otra parte, no todos los padres de familia de la comunidad escolar del Colegio Campestre Santo Domingo Savio muestran suficiente compromiso e interés en la creación de un proyecto de emprendimiento. A partir de los hechos problemáticos resumidos anteriormente, se evidencia la necesidad de la creación de un programa de formación en emprendimiento y gestión empresarial que facilite a la comunidad del municipio de Anolaima la creación de empresas al servicio del municipio y que busquen satisfacer además las necesidades particulares de los nuevos empresarios. 2.2 Formulación del problema ¿Cuál es el programa de formación más adecuado en emprendimiento y gestión de empresas en la Fundación San Martín De Porres del municipio de Anolaima? 4 3. Objetivos del proyecto A continuación, se presentan los objetivos que conducen este proceso de capacitación. 3.1 Objetivo general Capacitar por medio de una estructura de trabajo conceptos básicos administrativos y contables para la creación y gestión de empresas, en el “Colegio Campestre Santo Domingo Savio”. 3.2 Objetivos específicos Diseñar un cronograma que ayude a desarrollar de manera organizada el contenido académico propuesto. Aportar a la asociación de padres de familia del Colegio Campestre Santo Domingo Savio, conocimientos teóricos básicos y por experiencia laboral de administración y Contabilidad. Realizar una feria empresarial en donde los padres de familia tengan la oportunidad de plasmar su idea de negocio. 5 4. Justificación y delimitación del problema Para la población del municipio de Anolaima, Cundinamarca, se propone una secuencia de actividades que integren contenidos tanto administrativos como contables y que promuevan el desarrollo de proyectos empresariales a corto, mediano y largo plazo en diferentes sectores de la industria. Para la Fundación San Martín de Porres y el Colegio campestreSanto Domingo Savio, la intervención de los estudiantes de la Universidad de la Salle, supone un antecedente importante a otros proyectos de gestión empresarial, por el acercamiento que se tiene con la comunidad educativa a través del programa de formación, convirtiendo este espacio en el punto de encuentro de todos aquellos interesados en la creación de alianzas estratégicas. Para la Universidad de La Salle, este proyecto sienta un precedente por abordar una problemática a la que se enfrentan diferentes poblaciones del territorio colombiano. En este sentido, este proyecto se convierte en un referente para quienes deseen desarrollar planes de emprendimiento y gestión de empresa en otros contextos. 6 5. Tipo de estudio El tipo de estudio que se realizó en el proyecto es descriptivo, debido a que el objetivo primordial era apoyar a la Fundación San Martín De Porres, ubicada en el municipio de Anolaima – Cundinamarca, en el desarrollo cognitivo y académico, ya que existe un déficit de educación en la zona. Las primeras actividades que se realizaron fueron las siguientes: Se llevó a cabo una reunión en el Banco de Alimentos con el representante legal de la Fundación San Martín De Porres en donde nos comentó la razón de ser y problemática. Se hizo un acercamiento a la zona en donde se encuentra la Fundación con el fin de conocer la infraestructura física. Se realizó el primer acercamiento con la población a capacitar, para comprender las expectativas del curso, nivel de estudio y dar a conocer el plan académico a desarrollar. 7 6. Marco teórico Figura 1. Marco teórico fuente: los Autores TEMA • Emprendimiento y gestion de empresa PROBLEMA •No tener una informacion que sirva como base en el proceso de toma de deciciones económicas. HIPOTESIS • Falta de conocimiento y la importacia de tener una informacion clara de sus entradas, salidas económicas y una planeacion de su negocio. OBJETIVO •Capacitar a un grupo de personas para que de manera global conozcan la importancia del manejo de la contabilidad en sus negocios ya que con una buena planeacion se obtienen mejores resultados. AREA DE ESTUDIO • Ley 43 de 1990, Decreto 2649 de 1993, Ley 145 de 1960, y codigo de comercio. • Principios Administrativos METODOLOGIA • Investigativa, documental, experimental 8 Con el presente proyecto se realizó un acercamiento con la comunidad de la Fundación Santo Domingo Savio del municipio de Anolaima, dando un aporte a través de un acercamiento académico, un proceso de formación y capacitación en conceptos básicos contables, y fundamentar los logros a alcanzar a través de procesos administrativos “Sin principios se está en la oscuridad, en el caos; sin experiencia y sin medida, se permanece muy perplejo, incluso con los mejores principios. El principio es un faro que permite orientarse: no puede servir sino a aquellos que conocen el camino al puerto”. (Taylor, 2007, pág. 184), se debe abordar temas que permitan encaminar a las personas que tiene deseos de emprender, sus ideas de negocio y aterrizarlas a la realidad a través de un plan de negocio que permita medir su viabilidad y a su vez realizar un acompañamiento a las personas que ya tiene su negocio en marcha y quieren fortalecerlo y hacerlo más productivo, para mejorar su calidad de vida tanto para ellos como para sus familias. Para hablar de emprendimiento es necesario buscar los conocimientos que permitan tener una idea clara acerca de lo que esto significa, el enfoque y oportunidad que tiene en nuestro país: 6.1 Emprendimiento El emprendimiento es un término muy utilizado en todo el mundo. Aunque el emprendimiento siempre ha estado presente a lo largo de la historia de la humanidad, pues es inherente a ésta. En las últimas décadas, éste concepto se ha vuelto de suma importancia, ante la necesidad de superar los constantes y crecientes problemas económicos. La palabra emprendimiento proviene del francés entrepreneur (pionero), y se refiere a la capacidad de una persona para hacer un esfuerzo adicional por alcanzar una meta u objetivo, siendo utilizada también para referirse a la persona que iniciaba una nueva empresa o proyecto, término que después fue aplicado a empresarios que fueron innovadores o agregaban valor a un producto o proceso ya existente. Emprendimiento. (s,f) recuperado el 5 de septiembre de 2016 de, http://concepto.de/emprendimiento/ 9 En conclusión, emprendimiento es aquella actitud y aptitud de la persona que le permite emprender nuevos retos, nuevos proyectos; es lo que le permite avanzar un paso más, ir más allá de donde ya ha llegado. Es lo que hace que una persona esté insatisfecha con lo que es y lo que ha logrado, y como consecuencia de ello, quiera alcanzar mayores logros. 6.2 Perfil emprendedor Los emprendedores son quienes cristalizan una simple idea en una gran empresa, por ello es muy importante fortalecer ese espíritu que habita en ellos y que es el que los motiva en su carrera empresarial. Conocer al emprendedor permite identificar los motivos principales que lo conllevan a la realización de ideas de negocio y a su vez identificar las mayores fortalezas para que sean aplicadas en la preparación de su proyecto. Ser Emprendedor implica dar vida a ideas nuevas, tener capacidad de iniciativa e imaginación fértil para concebir las ideas, flexibilidad para adaptarlas, motivación para pensar conceptualmente, tener capacidad para ver y percibir el cambio como una oportunidad y creatividad para transformar esas oportunidades en una oportunidad de negocio. 6.3 Importancia del emprendimiento. El emprendimiento hoy en día, ha ganado una gran importancia por la necesidad de muchas personas de lograr su independencia y estabilidad económica. Los altos niveles de desempleo, y la baja calidad de los empleos existentes, han creado en las personas, la necesidad de generar sus propios recursos, de iniciar sus propios negocios, y pasar de ser empleados a ser empleadores. Todo esto, sólo es posible, si se tiene un espíritu emprendedor. Se requiere de una gran determinación para renunciar a la “estabilidad” económica que ofrece un empleo y aventurarse como empresario, más aún sí se tiene en cuenta que el empresario no siempre gana como si lo hace el asalariado, que mensualmente tiene asegurado un ingreso mínimo que le permite sobrevivir. 10 En muchos países (casi todos los países latinoamericanos), para muchos profesionales, la única opción de obtener un ingreso decente, es mediante el desarrollo de un proyecto propio. Los niveles de desempleo, en gran parte de nuestras economías, rondan por el 20%, por lo que resulta de suma urgencia buscar alternativas de generación de empleo, que permitan mejorar la calidad de vida de la población. Los gobiernos han entendido muy bien la importancia del emprendimiento, tanto así, que han iniciado programas de apoyo a emprendedores, para ayudarles en su propósito de crear su propia unidad productiva. Casi todos los países, tienen entidades dedicadas exclusivamente a promover la creación de empresas entre profesionales, y entre quienes tengan conocimiento específico suficiente para poder ofertar un producto o un servicio. La oferta de mano de obra, por lo general crece a un ritmo más acelerado de lo que crece la economía, por lo que resulta imposible poder ofrecer empleo a toda la población. Teniendo en cuenta que los países latinoamericanos, no tienen la capacidad de subsidiar el desempleo como sí lo pueden hacer algunos países europeos, la única alternativa para garantizar a la población el acceso a los recursos necesarios para su sustento, es tratar de convertir al asalariado en empresario. Ante estas circunstancias económicas, el emprendimientoes el salvador de muchas familias, en la medida en que les permite emprender proyectos productivos, con los que puedan generar sus propios recursos, y les permita mejorar su calidad de Vida. Emprendimiento. (s,f) recuperado el 5 de septiembre de 2016 de, (http://www.gerencie.com/emprendimiento.html) http://www.gerencie.com/emprendimiento.html 11 6.4 Visión Empresarial Toda persona que desee crear una empresa puede hacerlo, para ello debe tener en cuenta que el objetivo final de esa idea se convierta en un proyecto real. “Es importante que el futuro empresario analice y tenga en cuenta los factores internos y externos que optimizan o afectan su negocio.” (Galindo Ruiz, 2004, P4). Después de aclarar los conceptos y los perfiles que debe tener un emprendedor se comienza a abordar las ideas de negocio de cada integrante de la asociación de padres de familia de la Fundación Santo Domingo Savio, para poder identificar el tipo de producto o servicio que se tenía en mente y poder aterrizarlo con una estructura más formal como lo es un plan de negocio y todos los elementos tanto administrativos como contables, para poder hacer de estas ideas un negocio y un proyecto que se preste para poner en marcha. 6.5 Plan de negocios Un plan de negocios es un documento en el cual se plasma, de manera ordenada, la manera cómo funcionará nuestro negocio. El objetivo del mismo, el mercado potencial, la competencia que enfrentamos, nuestros valores agregados y los productos o servicios que nuestra empresa aportará. Es en donde se plasma la inversión inicial y cómo se va a financiar, así como la forma o en que se piensa posicionar el producto en el mercado objetivo. Pero quizá lo más importante es que incluye un estimado de las ventas (ingresos de nuestro negocio) y de los gastos (agua, luz, costo de ventas, etc.) que se enfrentara durante los primeros 12 meses, así como las proyecciones a 3 y 5 años. Lo cual a su vez permitirá darse una buena idea de la rentabilidad que tendrá el negocio y de cuánto tiempo tardará en empezar a generar utilidades. Es importante mencionar que un plan de negocios puede contener distinto nivel de detalle. Para una microempresa quizá un documento de dos páginas sea suficiente. Pero para un http://www.planeatusfinanzas.com/reparto-de-utilidades-derecho-que-no-es-de-todos/ http://www.planeatusfinanzas.com/reparto-de-utilidades-derecho-que-no-es-de-todos/ 12 negocio que dará empleo a otras personas y necesitará obtener financiamiento externo, es necesario elaborar un documento mucho más extenso. Tu plan de negocio paso a paso. (s.f.). Recuperado el 5 septiembre de 2016, de (https://www.entrepreneur.com/article/269219) 6.5.1 Importancia del plan de negocios Primero porque permite entender desde el principio ¿cuáles serán los gastos y costos a los que nos enfrentaremos? De esta forma, se puede saber cuánto se necesita vender para llegar al punto de equilibrio y para que el negocio comience a dar utilidades. Lanzarse a poner un negocio sin tener esto bien claro, es como dar un gran salto al vacío, con los ojos vendados. Pero además un plan de negocios es un documento indispensable en caso de requerir financiamiento, ya sea particular o bien a través de alguna institución financiera. Ninguna persona seria invertiría en un negocio que no tiene un plan de negocios bien hecho, detallado, que demuestre la rentabilidad potencial. 6.5.2 ¿Qué incluye un Plan de Negocios? Un buen plan de negocios debe incluir los siguientes ítems: Resumen ejecutivo: Aunque va al principio del plan, esto es lo último que se deberá escribir y además debe hacerse de manera muy cuidadosa. Descripción de la Compañía: ¿Qué es lo que hace, ¿qué diferencia el negocio de la competencia y el mercado objetivo? Análisis del Mercado: Antes de abrir el negocio, es esencial entender la industria, el mercado y los competidores. https://www.entrepreneur.com/article/269219 http://www.planeatusfinanzas.com/el-equilibrio-punto-importante-en-la-vida-post-invitado/ http://www.planeatusfinanzas.com/el-equilibrio-punto-importante-en-la-vida-post-invitado/ http://www.planeatusfinanzas.com/dinero-de-tu-negocio/ http://www.planeatusfinanzas.com/poner-un-negocio-propio/ http://www.planeatusfinanzas.com/poner-un-negocio-propio/ 13 Organización y Administración de la Empresa: La forma como la empresa será constituida, los socios que tendrá y cuál será su estructura. También se puede incluir un organigrama, así como el currículum de los socios y/o de los principales funcionarios que la manejarán. Productos y Servicios: ¿Qué es lo que vendemos? ¿De qué forma beneficia a los competidores? Ventas y Marketing: ¿Cómo se piensa vender el producto o servicio? ¿Cómo se piensa posicionar la empresa en la mente de los consumidores potenciales? ¿Cuál es la estrategia de ventas? Necesidades de Financiamiento: Si la empresa necesita financiamiento, necesita incluir toda la información necesaria. Proyecciones financieras: Aquí es donde se ponen los gastos iniciales, los costos de ventas, los ingresos estimados (volumen de ventas, precio unitario e ingreso total), todo con el fin de llegar al resultado neto e identificar si arroja utilidad o pérdida. Es importante incluir algunas razones financieras principales, tales como margen de utilidad, retorno sobre capital, entre otras. ¿Por qué es Importante Hacer un Plan de Negocios? (S, f) recuperado el 5 de septiembre de 2016, de ( http://planeatusfinanzas.com/importante-hacer-plan-de- negocios/#ixzz41P6WIR9W ) La contabilidad es una ciencia y una técnica que aporta información de gran importancia para la toma de decisiones económicas, arroja resultados de las operaciones diarias registradas de forma cronológica lo que permite obtener información sobre las utilidades o pérdidas del negocio. Este programa permite por medio de las clases orientar a los alumnos de la importancia de la aplicabilidad de la contabilidad en sus negocios, aun cuando sea un negocio pequeño http://planeatusfinanzas.com/importante-hacer-plan-de-negocios/#ixzz41P6WIR9W http://planeatusfinanzas.com/importante-hacer-plan-de-negocios/#ixzz41P6WIR9W http://planeatusfinanzas.com/importante-hacer-plan-de-negocios/#ixzz41P6WIR9W 14 que no requiera contador o no se cuente con los recursos para pagarlo, hay que explicarle como tener una claridad y orden en las operaciones diarias de su negocios, como realizar una buena planeación, para que al final pueda obtener el resultado de sus operaciones, a fin de identificar puntos críticos y asi poder generar planes de acción que lleven el negocio a crecer como empresa. A pesar de la normatividad legal y tributaria en Colombia, hay muchos negocios que operan informalmente sin registro mercantil y sin tener claridad sobre la viabilidad rentable del negocio, por esto la importancia de este curso, en donde se les dio a conocer beneficios que proveen la normatividad, como es el caso de la Ley 1429 de 2010, de formalización y generación de empleo, la Ley 1607 del 2012 Articulo 25 sobre exoneración del pago de aportes de salud, Sena e ICBF, entre otras. Son temas que la gente no conoce y que al momento de formalizarse les puede generar beneficios y así no están corriendo el riesgo de que en el futuro lleguen problemas legales que afecten su negocio y patrimonio. Es importante explicar que no es lo mismo administrar un negocio donde se improvisa todos los días en cada situación que se presenta, a pensar anticipadamente a donde se quiere llegar. Peter Drucker formulaba la siguiente definición: “la estrategia requiere que los gerentes analicen su situación presente y que la cambien en caso necesario, saber que recursos tiene la empresa y cuáles debería tener”. (F.DRUKER, 1954) 157. Marco conceptual En el desarrollo de las capacitaciones se tomaron varios conceptos tanto contables como administrativos para tener claro el lenguaje con el que se debería estar familiarizado para desenvolverse en el transcurso de los diferentes temas del curso. A continuación se relacionan algunos conceptos: Activo: Representa los bienes y derechos de la empresa. Dentro del concepto de bienes están el efectivo, los inventarios, los activos fijos, etc. Dentro del concepto de derechos se pueden clasificar las cuentas por cobrar, las inversiones en papel del mercado, las valorizaciones, etc. (Superintendencia Financiera, 2015) Activo diferido: Corresponde a los gastos pagados por anticipado, como el pago por seguro de incendio, los gastos de organización, cuentas de clubes pagadas por anticipado, contratos pagados por anticipado u otros, según la erogación que se realice. (Superintendencia Financiera, 2015) Activos corrientes: Son activos susceptibles de convertirse en dinero en un futuro próximo, tales como las cuentas por cobrar o los inventarios. (Superintendencia Financiera, 2015) Amortización: Reducciones graduales de la deuda a través de pagos periódicos sobre el capital prestado. Recuperación de los fondos invertidos en un activo de una empresa. (Superintendencia Financiera, 2015) Análisis financiero: Es la presentación en forma procesada de la información de los estados financieros de una empresa y que sirve para la toma de decisiones económicas, tales como nuevas inversiones, fusiones de empresas, concesión de crédito, etc. El 16 análisis es horizontal si se ocupa de los cambios que se presentan en las cuentas individuales de un periodo a otro. Es vertical si se relaciona cada una de las cuentas o partes de un estado financiero con un total determinado dentro del mismo estado. (Los estados financieros deben ser comparables). (Superintendencia Financiera, 2015) Análisis horizontal: El análisis horizontal se ocupa de los cambios en las cuentas individuales de un período a otro y, por lo tanto, requiere de dos o más estados financieros de la misma clase, representados para períodos diferentes. Es un análisis dinámico, porque se ocupa del cambio o movimiento de cada cuenta de un período a otro. (Superintendencia Financiera, 2015) Análisis vertical: Consiste en tomar un solo estado financiero y relacionar cada una de sus partes con un total determinado dentro del mismo estado, el cual se denomina cifra base. Es un análisis estático pues estudia la situación financiera en un momento determinado, sin considerar los cambios ocurridos a través del tiempo. El aspecto más importante del análisis vertical es la interpretación de los porcentajes. Las cifras absolutas nos muestran la importancia de cada rubro en la composición del respectivo estado financiero y su significado en la estructura de la empresa. Por el contrario, el porcentaje que cada cuenta presenta sobre una cifra base nos dice mucho de su importancia como tal, de las políticas de la empresa, del tipo de empresa, de la estructura financiera, de los márgenes de rentabilidad, etc. (Superintendencia Financiera, 2015) Apalancamiento financiero: Endeudamiento de una empresa con el ánimo de incrementar su capacidad productiva y por ende sus ventas. (Superintendencia Financiera, 2015) Apalancamiento operativo: Es la capacidad de la empresa en la utilización de costos fijos de operación, para incrementar al máximo los efectos de las fluctuaciones en las empresas en cuanto a las ventas sobre las utilidades antes de intereses e impuestos. (Superintendencia Financiera, 2015) 17 Balance: Demostrativo contable de la situación económico - financiera de una empresa, en un período de tiempo determinado. (Superintendencia Financiera, 2015) Competitividad: Capacidad que tiene una sociedad para incrementar sus niveles de bienestar y hacer frente al desafío de la competencia en una economía globalizada. (Superintendencia Financiera, 2015) Conciliación (de cuenta): Anotaciones al margen de los asientos en dos cuentas con el fin de poner en evidencia, en caso de diferencias en los saldos, la cantidad que constituye la diferencia. (Superintendencia Financiera, 2015) Entidades sin ánimo de lucro: Son personas jurídicas que se constituyen por la voluntad de asociación o creación de una o más personas (naturales o jurídicas) para realizar actividades en beneficio de asociados, terceras personas o comunidad en general. ( Universidad del País Vasco, 2012) Mercado: grupo de personas que están dispuestas a consumir algún producto o servicio. Mercado potencial: es el grupo de personas donde va enfocado el producto o servicio específico. ( Universidad del País Vasco, 2012) Igualdad de derechos: Es aquel derecho inherente que tienen todos los seres humanos al ser reconocidos como iguales ante la ley y de disfrutar de todos los demás derechos otorgados de manera incondicional. ( Universidad del País Vasco, 2012) Contribuciones: Es la acción y efecto de contribuir (pagar un impuesto, concurrir de manera voluntaria para un cierto fin, ayudar a otros. ( Universidad del País Vasco, 2012) 18 Proceso Administrativo: El conjunto de fases o etapas a través de las cuales se efectúa la administración, se interrelacionan y forman un proceso integro. ( Universidad del País Vasco, 2012) MATRIZ DOFA: un análisis de las debilidades, oportunidades, fortalezas y amenazas que tiene el entorno DANE: El Departamento Administrativo Nacional de Estadística, DANE, tiene como objetivos garantizar la producción, disponibilidad y calidad de la información estadística estratégica, y dirigir, planear, ejecutar, coordinar, regular y evaluar la producción y difusión de información oficial básica. Emprendimiento: Es una manera de pensar y actuar orientada hacia la creación de riqueza y conocimiento. Es una forma de pensar, razonar y actuar centrada en las oportunidades, planteada con visión global y llevada a cabo mediante un liderazgo equilibrado y la gestión de un riesgo calculado, su resultado es la creación de valor que beneficia a la empresa, la economía y la sociedad. (Superintendencia Financiera, 2015) Empresa: Unidad económica de producción y decisión que, mediante la organización y coordinación de una serie de factores (capital y trabajo), persigue obtener un beneficio produciendo y comercializando productos o prestando servicios en el mercado. (Superintendencia Financiera, 2015) 19 8. Marco geográfico Con el fin de realizar una capacitación de conocimientos básicos en los aspectos contables y administrativos a los padres de familia de la Fundación San Martin de Porres y realizar un acompañamiento en el desarrollo de proyectos sustentables. El presente trabajo expone un estudio de las características de la población describiendo los aspectos biofísicos, socioeconómicos, políticas-institucionales y simbólicos culturales del municipio de Anolaima y la vereda La María, siendo los mismas factores decisivos para entender el objeto mismo de estudio y para el establecimiento de iniciativas o propuestas tendientes a dichas capacitaciones. 8.1 Biofísicas del territorio Anolaima es un municipio de Cundinamarca (Colombia), ubicado en la Provincia del Tequendama, a 71 km de la ciudad de Bogotá D.C. A su alrededor se encuentran municipios como Zipacón, Cundinamarca a 25 km, Cachipay, Cundinamarca a 5.7 km y al municipio de Facatativá, Cundinamarca a 39 km de distancia. El municipio de Anolaima limita por el Norte con los municipios de Albán y Guayabal de Síquima, por el Sur con el municipio de Cachipay, por el Oriente con el municipio de Facatativá y Zipacón y al occidente con el municipio de Bituima y Quipile. Cuenta con un área Total de 11.869Hectáreas distribuidas de la siguiente manera: 101 Hectáreas en zona urbana y 11.768 Hectáreas en la zona rural para un total de 32 veredas. (Plan Municipal De Contingencia En Incendios Forestales Para El Municipio De Anolaima 2009. Noviembre de 2009.http://anolaima-cundinamarca.gov.co/apc-aa- files/64616265653039376237353365333938/plan_municipal_contingencia_incendios_nov _2009_1_.pdf) 20 Tabla 1. Datos Demográficos MUNICIPIO ANOLAIMA Número de habitantes: 16.027 habitantes aproximadamente Superficie: 118.8 km² Veredas: 32 Temperatura promedio: 19° Hospitales: ESE San Antonio Entidades educativas: Institución Educativa Departamental Carlos Giraldo. Institución Educativa Departamental Instituto Olga Santa María. Institución Educativa departamental José Hugo Enciso. Institución Educativa Departamental La Florida. Colegio Campestre Santo Domingo Savio. Estación de Policía: Estación de policía Anolaima Fuente: Alcaldía de Anolaima - Cundinamarca. Recuperado el 19 de enero de 2016, Extraído de http://www.anolaima-cundinamarca.gov.co/indicadores.shtml La Fundación que se le ha venido realizando el apoyo en capacitación administrativo y contable es San Martin de Porres, se encuentra ubicada en la vereda La María, municipio Anolaima ubicado en el Departamento de Cundinamarca, provincia del Tequendama, al occidente del distrito capital a 71 km de distancia. 21 Foto 1. Fundación San Martín De Porres – Vereda La María Los autores La Fundación San Martín De Porres se encuentra aproximadamente a 2 km del municipio de Anolaima en la vereda La María. Que a su vez en el mismo lugar se encuentra el Colegio Campestre Santo Domingo Savio, en donde se realizaron las capacitaciones administrativas y contables. El 09 de noviembre de 2006 se constituyó la Fundación San Martín de Porres, su infraestructura supone un total de 2.840 m² de superficie y en la actualidad dispone de todos los servicios públicos, mejoramiento continuo de la planta física cómo en la edificación y adecuaciones del terreno para los procesos agropecuarios planeados cómo la granja integral. 22 Finalmente, la Fundación San Martín de Porres es una entidad civil, de carácter no lucrativo, reconocida oficialmente por la Cámara de Comercio de Facatativá el 23 de enero de 2007 (NIT nº 900 130 736 – 4). La Fundación San Martín de Porres orienta sus esfuerzos al fomento y desarrollo sostenible de las comunidades campesinas de Cundinamarca y del país, a través de la recuperación, fomento y promoción, fundamentalmente entre los niños y jóvenes, de las artes y oficios autóctonos, articulando estas actividades al ámbito investigativo con vistas al afianzamiento de la propia identidad. De esta manera, la Fundación pretende ser para los niños y jóvenes una alternativa interesante y de fácil acceso para su formación humana, moral e intelectual, además de un medio para encauzar por buenos derroteros todo esfuerzo e iniciativa en pro del bien común. La Fundación San Martín de Porres es una entidad completamente apolítica, por lo que no recibe ayuda económica por parte de entidades gubernamentales, sino que desarrolla programas productivos autosuficientes y cuenta con la buena voluntad tanto de personas como de entidades privadas. Figura 1. Los Autores F S M P 23 8.2 Condiciones del lugar La localidad en donde se encuentra ubicada la FSMP o el Colegio Campestre Santo Domingo Savio cuenta con todos los servicios públicos (luz, teléfono, saneamiento básico, hospital, colegios, transporte). Sistema Vial: En la vereda La María, todas las vías se encuentran en estado no pavimentado, por lo que es una zona rural en donde la mayoría de las fincas se encuentran en dicha zona por la actividad económica que se ejerce, que es la agricultura. Transporte: El sistema de transporte de Anolaima no es muy eficiente, debido a que pocos habitantes se trasladan entre las veredas y los municipios por el costo “elevado” que este genera. Existe transporte público y servicio de transporte informal. Espacios públicos: A simple vista se observa que existe una falta de espacio público, ya que el único lugar en donde se dispone para la realización de actividades de recreación es en la plaza central de Anolaima. Debido a que lo que caracteriza al municipio es su zona rural. Servicios públicos: El municipio de Anolaima cuenta con un cubrimiento total de los servicios públicos domiciliarios, en cuanto a sus veredas la mayoría cuenta con estos servicios, sin embargo, la principal deficiencia se evidencia en el servicio de telefonía y gas. Condiciones de Vivienda: Por ser una zona rural y que la mayoría de las personas viven en las veredas en sus fincas por sus distintos negocios, las construcciones de las viviendas son muy inestables debido a los cambios climáticos que se generan en todo el año. Es decir que, en el caso del fenómeno del niño, se ocasionan derrumbes por los fuertes aguaceros y concentración de agua que baja de otras veredas. Ya se están implementando soluciones para desviar todo este tipo de arroyos que afectan los hogares. 24 Hospitales: El hospital ESE San Antonio de I nivel es la entidad de salud que atiende a la población. Colegios: Existen (5) cinco colegios en el municipio de Anolaima, incluido el Colegio Campestre Santo Domingo Savio. Que satisfacen la demanda tanto de Anolaima cómo la de Cachipay, Zipacón y La Florida. Información general de Anolaima. Alcaldía del municipio. Recuperado el (1 de mayo de 2015). Extraído de http://www.anolaima-cundinamarca.gov.co Las Necesidades Básicas Insatisfechas (NBI) con ayuda de algunos indicadores buscan determinar si las necesidades básicas de la población se encuentran cubiertas. Los grupos que no alcancen un umbral mínimo fijado, son clasificados como pobres. Los indicadores simples buscan identificar las necesidades básicas relacionadas con diferentes aspectos de un individuo como: viviendas inadecuadas, viviendas con hacinamiento crítico, viviendas con servicios inadecuados, viviendas con alta dependencia económica y viviendas con niños en edad escolar que no atienden a la escuela. De acuerdo con lo anterior, para Cundinamarca, el NBI total se ubicó en el 21,16%, que es el porcentaje de personas que carecen de alguno de los indicadores señalados. Se alude que entre más grande el porcentaje, las necesidades están menos cubiertas. En este caso el municipio de Anolaima, Cundinamarca tiene un porcentaje de Necesidades Básicas Insatisfechas (NBI) del 26,86. Este dato comparado con las demás poblaciones de Cundinamarca se observa positivo para el municipio. Extraído de 5 de septiembre de 2016 (s.f)(Dane.http://www.cundinamarca.gov.co/wps/portal/Home/SecretariasEntidades.gc/Secretari adeplaneacion/SecretariadeplaneacionDespliegue/asestadisticas_contenidos/csecreplanea_estadi s_cifras) 25 8.3 Socioeconómicas 8.3.1 Aspectos empresariales y económicos de Anolaima. Tomando los datos estadísticos de los resultados del censo 2005 del DANE, el total de hogares particulares censados tanto en el aérea rural como urbana en Anolaima corresponde a 4.872; de los cuales 326.4 (6,7%) tiene alguna actividad económica. Gráfico 1. Distribución de los hogares con y sin actividad económica. 2005 Fuente censo Dane. 2005 8.3.2 Sectores productivos. Los sectores económicos en los que se encuentra el mayor número de microempresas del municipio de Anolaima son: comercio (61.1%), industria (8.3%), servicios (22%) y otro tipo de actividades como transporte, almacenamiento y comunicaciones, hoteles y restaurantes (8.5%). El 90% de las microempresas del municipio de Anolaima son personas naturales, yel 10 de personas jurídicas. Documento pdf, Dane. Anolaima censo. (2005) pdf. 26 Gráfico 2. Actividades económicas Fuente: Dane. Censo (2005) En Anolaima se localizan un número importante de pequeños negocios dedicados a actividades comerciales en su gran mayoría, con el grupo de padres que integran la Fundación San Martin de Porres se están formando varios planes de negocio, los cuales algunos ya están en marcha y otros por establecerse, en diferentes sectores productivos, como venta de productos comerciales, formación de granjas integrales, y otros que se dedican a actividades agropecuarias. 8.3.3 Sectores productivos y dinámicas de mercado La producción agrícola es el reglón más importante de la economía del Municipio, en este sentido la actividad económica está representada en un 60.3% en este sector con cultivos de tipo comercial como el café, las hortalizas y frutales. En un 36,0% su vocación económica se inclina hacia la actividad pecuaria y en un 3.7% hacia el sector piscícola. (Secretaría de Planeación Departamental con base en los datos del censo 2005.) 27 Los cultivos transitorios representan el 19% del área total sembrada (habichuela, tomate, arveja, berenjena etc.) y el resto son permanentes como los cítricos y el plátano. De otro lado y dada la tecnificación en pastos, la producción ganadera y lechera ha venido posicionándose y formando parte importante en la economía, según informe. (Secretaría de Planeación Departamental con base en los datos del censo 2005.) Tomando los datos de los integrantes de la Fundación San Martin de Porres, que asistieron a las capacitaciones, la mayoría se dedica a la parte agrícola cultivando follajes, para después ser comercializados con los intermediarios del gremio de las flores y otras están dedicadas a la parte de comercio de productos alimenticios. 28 Tabla 2. Industria, comercio y servicios Actividad Económica (Industria-Comercio Servicios) ANOLAIMA CUNDIMANARCA INDUSTRIA COMERCIO SERVICIOS OTRAS ACT. ECONÓMICAS DESOCUPADA TOTAL 250401-CABECERA 27 237 76 22 2 364 250402-CENTRO POBLADO 11 62 40 13 4 130 250403-RURAL 10 53 11 14 0 88 Fuente: DANE CENSO 2005 8.3.4 Cuantificación y cualificación del talento humano El 46.9% de la población residente en Anolaima ha alcanzado el nivel básico primaria, el 27.4% ha alcanzado secundaria y el 3.5%, el nivel superior y postgrado. La población residente sin ningún nivel educativo es el 13%.(Secretaría de Planeación Departamental con base en los datos del censo 2005.) Tomando como referencia los perfiles de cada uno de los padres de familia que integran la Fundación y estuvieron presentes en el proceso de capacitación de gestión de empresas, se evidencia un desequilibrio académico, ya que contamos con profesionales en varias áreas como los son: la zootecnia, la medicina veterinaria, administración de empresas, comunicación social, docentes de educación básica primaria, y otro grupo de padres con educación básica primaria, y bachillerato, lo cual no permite realizar un programa al alcance o con las expectativas de todos los integrantes, ya que los integrantes con mayor formación requieren un tipo de formación menos básica, ya que poseen nociones tanto contables como administrativas. 29 Gráfico 3. Nivel educativo Fuente: DANE Censo. (2005) 30 9. Análisis DOFA Con la información obtenida a lo largo del desarrollo del curso, se analizó e identifico una serie de variables que permite crear una radiografía de lo que es la Fundación San Martín De Porres. DEBILIDADES OPORTUNIDADES FORTALEZAS AMENAZAS Falta de conocimientos básicos administrativos y contables para padres de familia que poseen su negocio. La Fundación puede encontrar apoyo financiero con entidades públicas y/o privadas. EL Colegio Campestre Santo Domingo Savio es reconocido en el municipio de Anolaima, lo que permite que tenga un impacto positivo a los demás municipios que se encuentran alrededor. No se promueven cursos sobre conceptos administrativos y contables. Falta de compromiso por parte de los padres para adquirir conocimientos con el fin de mejorar su idea de negocio. Alta demanda insatisfecha de productos y/o servicios para los padres emprendedores. El Colegio Campestre Santo Domingo Savio posee una infraestructura adecuada para la elaboración de las actividades académicas. Bajos ingresos económicos. La Fundación no permite el apoyo económico de otras entidades, ni alianzas estratégicas para su desarrollo. Disponibilidad de insumos para elaboración de productos innovadores. El Colegio Campestre Santo Domingo Savio tiene conformado una asociación de padres de familia que vela por el cumplimiento y desarrollo socio académico que se tiene proyectado en la institución. Poca disponibilidad de trabajadores. Los padres de familia no se animan a crear alianzas estratégicas para la creación de empresa. Empresarios disponibles para alianzas estratégicas. El Colegio Campestre Santo Domingo Savio cuenta con profesores altamente capacitados y estudiados para el desarrollo cognitivo de sus estudiantes. Exigencia de bajos precios para la adquisición de productos o servicios. 31 ESTRUCTURA MATRIZ DOFA FORTALEZAS DEBILIDADES F1. EL Colegio Campestre Santo Domingo Savio es reconocido en el municipio de Anolaima, lo que permite que tenga un impacto positivo a los demás municipios que se encuentran alrededor. D1. Falta de conocimientos básicos administrativos y contables para padres de familia que poseen su negocio y aquellos que quieren emprender. F2. El Colegio Campestre Santo Domingo Savio posee una infraestructura adecuada para la elaboración de las actividades académicas. D2. Falta de compromiso por parte de los padres para adquirir conocimientos con el fin de mejorar su idea de negocio. F3. El Colegio Campestre Santo Domingo Savio tiene conformado una asociación de padres de familia que vela por el cumplimiento y desarrollo socio académico que se tiene proyectado en la institución. D3. La Fundación no permite el apoyo económico de otras entidades, ni alianzas estratégicas para su desarrollo. D4. Los padres de familia no se animan a crear alianzas estratégicas para la creación de empresa. OPORTUNIDADES ESTRATEGIAS FO ESTRATEGIAS DO O1. La Fundación puede encontrar apoyo financiero con entidades públicas y/o privadas. 1. Solicitar apoyo financiero de las diferentes entidades dispuestas para la inversión, con el fin de mejorar la calidad de vida de todas las personas que quieran hacer parte del Colegio Campestre Santo Domingo Savio, aprovechando el reconocimiento que se tiene actualmente. 2. Realizar continuas capacitaciones de emprendimiento en el Colegio con el fin de despertar el ser emprendedor de los padres de familia para suplir la demanda insatisfecha del sector. 3. Aprovechar los insumos que cada quien obtiene por sus diferentes procesos agrícolas, en donde se pueden crear diferentes alianzas estratégicas con el fin de elaborar productos y/o servicios innovadores. 1. Realizar alianzas con otras entidades con el fin de aportar a la sociedad Anolaimuna cursos básicos en emprendimiento y temas contables. 2. Informar a los padres de familia sobre los diferentes cursos que el SENA pone a disposición en su plataforma virtual. 3.Capacitar a los padres de familia con los diferentes cursos de emprendimiento, mostrando la importancia de crear alianzas estratégicas O2. Alta demanda insatisfecha de productos y/o servicios para los padres emprendedores. O3. Disponibilidad de insumospara elaboración de productos innovadores. O4. Empresarios disponibles para alianzas estratégicas. AMENAZAS ESTRATEGIAS FA ESTRATEGIAS DA A1. No se promueven cursos sobre conceptos administrativos y contables. 1. Utilizar las instalaciones del Colegio para desarrollar los cursos administrativos y contables dirigidos a la asociación de padres de familia. 1. Explotar los diferentes cursos de capacitaciones que ofrezcan en el sector con el fin de aplicarlos a las empresas creadas y que están proceso de creación para generar un cambio económico y cultural en Anolaima. 2. Innovar en los productos y/o servicios para que los consumidores se sientan motivados a la hora de comprar. A2. Bajos ingresos económicos en el sector. 2. Crear empresas en donde se genere empleos dignos y bien remunerados. A3. Poca disponibilidad de trabajadores. A4. Exigencia de bajos precios para la adquisición de productos o servicios 32 10. Desarrollo del trabajo e intervención a la comunidad El proyecto se realizará en la Fundación San Martín de Porres (mismo lugar donde se encuentra el Colegio Campestre Santo Domingo Savio), identificada con NIT nº 900 130 736 – 4 y reconocida oficialmente cómo persona jurídica por la Cámara de Comercio de Facatativá el 23 de enero de 2007. La entidad es de carácter no lucrativo, ubicada en el municipio de Anolaima, Cundinamarca, en la vereda La María. Su objeto social orienta sus esfuerzos al fomento y desarrollo sostenible de las comunidades campesinas de Cundinamarca y del país, a través de la recuperación, fomento y promoción, fundamentalmente entre los niños y jóvenes, de las artes y oficios autóctonos, articulando estas actividades al ámbito investigativo con vistas al afianzamiento de la propia identidad. (Fundación San Martín De Porres, s.f) 10.1 Metas • Desarrollar íntegramente el syllabus propuesto a los estudiantes, con el fin de crear una formación en conceptos contables y administrativos. • Promover la investigación, el uso de herramientas virtuales y creatividad para crear nuevas ideas de negocio. • Motivar a los estudiantes en el espacio académico, con el fin de tener una asistencia del 100% a lo largo del curso. • Lograr que los estudiantes se arriesguen a crear empresa. 33 10.2 Cronograma de actividades A continuación, se relaciona el cronograma de actividades: CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES ACADÉMICAS – 2016 6 HORAS CADA SÁBADO DE 7:00 am - 1:00 pm MAYO JUNIO JULIO AGOSTO Actividades/Fechas 21 28 18 25 02 09 16 30 06 13 Ideas de negocio. Identificación y análisis. Análisis Matriz DOFA Plan estratégico: Misión, Visión, Objetivos, estrategias. Tipos de sociedades El cliente, Producto Mercado, localización. Conceptos básicos de contabilidad: Que es contabilidad, importancia de la contabilidad, objetivos de la contabilidad. Documentos para la formalización de la empresa. Clasificación y naturaleza de las cuentas, explicación cuentas contables. Estados financieros análisis financiero. Definición Documentos Contables, requisitos de la Factura de Venta, Recibos de Caja Menor, Comprobante de Ingreso, Notas Débito y Crédito, El Comprobante de Egreso, Tipos de Cheques, Tarjeta de Kardex. 34 10.3 Descripción de las actividades Como se observa en la tabla 3, la metodología para la presentación de los contenidos y el alcance de los objetivos es variada con el fin de tener un ambiente académico agradable en donde todos los integrantes se sintieran motivados para la participación en clase. A partir de la exploración de los conocimientos previos y de la construcción individual y colectiva del conocimiento, en cada una de las sesiones se explicaba a los estudiantes los nuevos conceptos teóricos más relevantes según sus intereses. El objetivo era en cada caso ofrecer temas de capacitación para que las personas que tuviesen empresas pudieran aplicar estos conocimientos a su negocio y aquellos estudiantes que quisieran crear empresas pudieran desarrollar un proyecto serio y una idea clara de su negocio. Después de realizar y seleccionar las mejores opciones de negocio por parte de los estudiantes, se procede a utilizar una herramienta útil en los planes de negocio como lo es la matriz DOFA, en donde se puede apreciar las debilidades, fortalezas y a su vez diseñar un plan para mejora con el fin de minimizar los riesgos y problemas que seguramente sucederán si no se está preparado, así poder lograr ser un profesional independiente o un emprendedor exitoso; todo esto acompañado de la implementación de la planeación estratégica de cada negocio, al momento que el estudiante identifica el mercado en el cual va a entrar, tiene una idea clara y concisa del objeto social de su negocio y hacia dónde quiere llegar. A través de conceptos administrativos y contables los estudiantes lograron comprender la importancia, de tener claro los objetivos de su negocio; identificando qué tipo de sociedad es más conveniente, la importancia de la formalización de empresa, los análisis y proyecciones financieras, todo con el fin de poder determinar el punto de equilibrio, y así poder organizar el dinero durante los primero años en los que se recupera la inversión inicial para conocer en qué momento empezaran a recibir utilidades. 35 Por medio de estructuras y procesos contables correctamente elaborados y con un adecuado control, se logró que los estudiantes pudieran evidenciar la realidad económica del negocio, al final se comprendió que la información que brinda la contabilidad del negocio, mediante generación de informes y balances, mostrando el resultado de la operación de la compañía en cualquier momento, les permite realizar un análisis viable del negocio, para ejecutar planes de acción y mitigar los riesgos a los que se vean enfrentados. Además, se llevó a cabo una feria empresarial en la que todos los estudiantes presentaron sus ideas de negocio y aplicaron cada uno de los temas abordados durante el programa de formación. Se crearon también alianzas estratégicas que llevaron a la creación de dos empresas en particular: Caminata turística agropecuaria “Nuevo Amanecer”. Postres de Pilar. Finalmente, en la sesión de cierre, se realizó una retroalimentación en donde los estudiantes tuvieron la oportunidad de contarnos en presencia de los directivos del programa (profesor Dagoberto Castillo, profesora Alba Lucy Garzón, Padre Ángel Alfaro Rivero y los representantes del banco de alimentos) sus experiencias y expectativas cumplidas del curso de Emprendimiento y Gestión de Empresas, en donde los resultados fueron muy positivos para nosotros cómo capacitadores y para la Universidad de La Salle. 36 Tabla 3. Metodología FECHA TEMA METODOLOGIA TIEMPO RESULTADOS 21 de mayo de 2016 Ideas de negocio. Identificación y análisis. Clase autodidacta, taller. 6 HORAS Conocer las ideas de negocio que tienen presente cada estudiante para trabajar en ella a lo largo del curso. 28 de mayo de 2016 Análisis Matriz DOFA Clase magistral, taller. 6 HORAS Demostrar la importancia de la matriz DOFA a la hora de crear una empresa o implementarla en una empresa que ya ha iniciado en el mercado. 18 de junio de 2016 Plan estratégico: Misión, Visión, Objetivos, estrategias. Clase autodidacta, videos, ejemplos reales. 6 HORAS Los estudiantes diseñan la planeación estratégica para su idea de negocio, de acuerdo ala explicación y ejemplos aportados. 25 de junio de 2016 Tipos de sociedades Clase magistral 6 HORAS EL objetivo de esta sesión es aprender a diferenciar los tipos de sociedades y cuál es la más benéfica para cada negocio. 02 de julio de 2016 El cliente, Producto Clase autodidacta, videos, ejemplos reales. 6 HORAS Se enseñó los diferentes tipos de clientes más frecuentes y las estrategias para afrontarlos por medio de representaciones, se dividió el salón en dos grupos. Los estudiantes definieron las características de cada producto y/o servicio. 09 de julio de 2016 Mercado, localización. Clase magistral, taller, quiz. 6 HORAS Se enseñó la importancia de analizar y de realizar una investigación de mercados antes de crear un negocio, teniendo en cuenta la localización. Se hizo un quiz con el fin de evaluar los conocimientos adquiridos por parte de los estudiantes. 16 de julio de 2016 Conceptos básicos de contabilidad: Que es contabilidad, importancia de la contabilidad, objetivos de la contabilidad. Clase magistral 6 HORAS Se enseñó los diferentes conceptos básicos contables y se les solucionaron dudas a los estudiantes. 30 de julio de 2016 Documentos para la formalización de la empresa, Feria empresarial. Clase magistral 6 HORAS Se presentó toda la documentación para la creación de una empresa para aquellos estudiantes que están en proceso de emprender y se desarrolló la feria empresarial en donde los estudiantes expuso su idea de negocio. 06 de agosto de 2016 Clasificación y naturaleza de las cuentas, explicación cuentas contables, estados financieros. análisis financiero. Clase magistral, taller 6 HORAS Se desarrollaron ejercicios referentes a cuentas contables y se desarrollaron talleres relacionados con los estados financieros básicos. 37 Se incentivó a la participación académica de cada estudiante. Foto 2. Fotografía tomada por Javier González Romero. 2016 Feria empresarial. Proyecto de negocio por parte de una de las estudiantes del municipio de Anolaima. Proyecto (Postres de Pilar) 13 de agosto de 2016 Definición Documentos Contables, requisitos de la Factura de Venta, Recibos de Caja Menor, Comprobante de Ingreso, Notas Débito y Crédito, El Comprobante de Egreso, Tipos de Cheques, Tarjeta de Kardex. Clase magistral, taller 6 HORAS Se realizaron ejercicios prácticos diligenciando cada tipo de comprobantes, cheques, kardex, etc. 38 Foto 3. Fotografías tomadas por autores. 2016. Tabla 4. Syllabus. Contenido a desarrollar en la capacitación de Emprendimiento y Gestión de empresas. Identificación del Espacio Académico Nombre del espacio académico: Emprendimiento y Gestión de empresas Área: Fundación San Martín De Porres (Colegio Campestre Santo Domingo Savio) Periodo Académico: Primer Semestre Año: 2016 Nº Participantes: 21 Miembros de la Fundación San Martín De Porres Horas Presenciales: 60 Horario: sábados 7 am a 1 pm Capacitadores: David Munar Jaramillo, Javier González Romero Fundamentos Curriculares (Sociedad, Ciencia, Persona) 39 Los estudiantes de la Fundación San Martín De Porres son personas que cuentan con un nivel básico académico y con bajos recursos económicos, con deseos de emprender y aprovechar los recursos naturales que poseen de sus tierras. Para esto necesitan una formación empresarial con el fin de tener conocimientos en temas administrativos y contables, aprovechando los recursos que poseen para la elaboración de una idea de negocio, el cual aporte un beneficio personal y social. Intencionalidad Formativa (desde el PEUL y EFL) La formación del Administrador de Empresas Lasallista, de acuerdo al enfoque de PEUL está basado en principios y valores que tienen sentido de verdad, basada en la honestidad y responsabilidad social comprometido con responsabilidad, lealtad, liderazgo, servicio y competencia basadas en un profesionalismo de conocimientos, experiencia y el juicio oportuno en la toma de decisiones, manteniendo una solidaridad y fraternidad al servicio de los demás. CONTENIDOS DEL ESPACIO ACADÉMICO Idea de negocio Concepto de empresa Análisis viables de negocios Identificación del negocio Planeación Estratégica Matriz DOFA Misión Visión Objetivos Estrategias Tipos de sociedades Sociedad Anónima Sociedad Comandita simple Sociedad Comandita por acciones Sociedad Colectiva Empresa Unipersonal Sociedad Limitada Sociedad por acciones simplificadas SAS. Estrategias de mercadeo Cliente Producto 40 Estudio Técnico Mercado Localización Conceptos básicos de contabilidad Que es contabilidad Importancia de la contabilidad Objetivos de la contabilidad Documentos para la formalización de empresas Feria empresarial Estados financieros Clasificación y naturaleza de las cuentas Explicación cuentas contables Estados financieros Análisis financiero Documentos contables Definición Documentos Contables requisitos de la Factura de Venta Recibos de Caja Menor Comprobante de Ingreso Notas Débito y Crédito El Comprobante de Egreso Tipos de Cheques Tarjeta de Kardex Horas Presenciales Trabajo Independiente Exposiciones magistrales Estudios de casos Talleres Quices Feria empresarial Investigar conceptos Lecturas Desarrollar ejercicios Desarrollar trabajo individual Aplicar temas visto a proyectos. Estrategias de Evaluación Para Valorar el Desarrollo de Competencias 41 Se realizaran diferentes estrategias de evaluación, con el objetivo de hacer un seguimiento a cada estudiante para la elaboración de un proyecto de negocio el cual deberán presentar al final del curso con el fin de analizar si los resultado han sido positivos, este seguimiento se hará durante las clases presenciales, adicionalmente se hará una retroalimentación de cada tema visto contando con la participación de los estudiantes al iniciar cada clase y por último se realizaran evaluaciones individuales para incentivar el estudio por fuera del espacio académico. Fuentes de Información Bibliografía Libros Básicos Oral/Gudiño (2000). Contabilidad 2000. Segunda Edición. Mc Graw-Hill. Chiavenato, I. (1989). Introducción a la teoría general de la administración. Primera Edición. Ed. Mc Graw-Hill - México. Chiavenato, I. (2001). Administración de los Recursos Humanos. Colombia. Ed. Mc Graw Hill. Douglas, H. (2007). Principios de marketing. Tercera Edición. México. Ed. Thomson. Marcial, C. Libros complementarios Código de Comercio. (2006). Decima sexta edición. Ed Legis, S.A. Edmundo Pimentel (2008). Formulación y evaluación de proyecto de inversión. Aspectos teóricos y prácticos. Cibergrafía Cámara de Comercio de Bogotá. Dirección de Impuestos y aduanas Nacionales. Bogotá D.C. http://www.dian.gov.co Julio César Ducón Salas. S.f. La Administración Estratégica y su naturaleza. Julio César Ducón Salas. S.f. Conceptos y elementos de la estrategia. Víctor José Rodríguez Restrepo - María Consuelo Torres De Cubillos. Junio (2008). Departamento académico de administración y contabilidad. Guía de iniciativa empresarial y creación de empresas. Bogotá D.C Datos de los capacitadores David Munar Jaramillo. Cel.: 3103339389. e-mail: david.munar@co.gt.com Javier González Romero. Cel.: 3005373200 e-mail: jgonzalez34@unisalle.edu.co Fuente: Los Autores 42 11. Conclusiones Se diseñó un syllabus que permitió realizar de manera organizada el plan de trabajo que se tenía propuesto para los estudiantes de la Fundación San Martín de Porres, con temas base para sus propósitos laborales. Los temas desarrollados en clase se realizaron con actividades lúdicas debido a que las personas con las que trabajamos a lo largo del curso se encuentran en un rango de edad de 16 años hasta los 64 años de edad, en donde no todos tienen la misma facilidad para aprender. Se apoyó en los diferentes negocios que tienen algunos padres de familia en el municipio con capacitaciones personalizadas, a fin de mejorar e implementar los procesos de la empresa. Llevar a cabo esta labor social en la Fundación San Martín De Porres nos permitió conocer la problemática y comprender las necesidades que tienen los habitantes del municipio de Anolaima, ya que por la falta de atención y de inversión por parte de las entidades gubernamentales o públicas no han desarrollado diferentes programas académicos que la misma población en general demanda Se observó a lo largo del curso la motivación y el deseo por parte de los anolaimunos en progresar tanto a nivel personal cómo en el ámbito laboral, de ahí que se dieron alianzas estratégicas y la creación de empresas. Se generó un precedente que puede llevar a los directores de la fundación a buscar otros convenios, que permitan acceder a posibles programas de formación técnica. Se evidencio que aun sin formación pedagógica, como estudiantes y futuros profesionales, se puede aportar a poblaciones que no tiene fácil acceso a la formación profesional. 43 12. Recomendaciones Los directivos de la Fundación San Martín De Porres deberían gestionar diferentes apoyos tanto económico y social de diferentes tipos de entidades, ya sea del Estado, educativas o empresa privada para el mejor desarrollo y funcionamiento de los diferentes campos en los que se enfoca la Fundación. Los procesos administrativos de la Fundación deben ser más organizados y serios en el manejo de los recursos, tiempo de los estudiantes en general y docentes. Desarrollar más cursos de capacitación para las personas emprendedoras que ya tienen un negocio o que tienen el deseo de crearlo, ya que en la comunidad no se desarrollan este tipo de cursos administrativos y/o contables. Tanto para la Universidad de La Salle, como para el banco de alimentos y la Fundación San Martín de Porres, es importante el seguir creando alianzas para capacitar a los estudiantes en diferentes temas aparte de los administrativos, ya que los mismos padres de familia sugirieron el desarrollo de otros cursos que sean ofrecidos directamente por los estudiantes de la Universidad de La Salle. Al realizar los diferentes cursos que ofrece la universidad, es necesario dividir los grupos de estudiantes de las fundaciones de acuerdo a sus necesidades, ya que en nuestro caso existían en el mismo curso personas que tenían negocios y bases administrativas mientras la gran mayoría no tenía ningún tipo de conocimiento, esto con el fin de dar unas capacitaciones equilibradas a cada grupo. Existe el hábito de la impuntualidad en el municipio, razón por la cual no se iniciaban las clases en el horario establecido, retrasando las actividades propuestas en el plan académico. 44 13. Logros y aportes Uno de los logros más importantes que nos agradó, fue la asistencia completa de todos los padres de familia inscritos al curso de Emprendimiento y Gestión de empresas, pues independiente de sus múltiples ocupaciones siempre asistieron a los cursos. El compromiso que tuvieron los padres con el curso y sus compañeros fue positivo ya que cada estudiante realizó su plan de negocio para exponerlo en la feria empresarial que se desarrolló. Un logro agradable para nosotros fue el ayudar a los estudiantes más vulnerables por la carencia de conocimientos y estudios en la creación y desarrollo de su plan de negocios. Se generó la investigación en los estudiantes, pues en todas las clases realizaban preguntas y participaban acerca de temas relacionados con el curso de emprendimiento que dejábamos para analizar en la semana. Otro logro importante es el deseo de los estudiantes por seguir tomando cursos para seguir adquiriendo este tipo de conocimientos contables y administrativos, ya que son conscientes de que es viable llevar a la realidad cada idea de negocio que surgió en el municipio de Anolaima. Se consiguió que del curso salieran empresarios y existieran alianzas estratégicas, ya que dos ideas de negocios comenzaron a desarrollarse en el municipio, cómo lo es la Caminata turística agropecuaria “Nuevo Amanecer” y Postres de Pilar. 45 14 .BIBLIOGRAFIA Alcaldía de Anolaima - Cundinamarca. Recuperado el (19 de enero de 2016), Extraído de http://www.anolaima-cundinamarca.gov.co/indicadores.shtml Alcaldía de Anolaima - Cundinamarca. Recuperado el (02 de junio de 2015), Extraído de http://www.anolaima-cundinamarca.gov.co/indicadores.shtml Plan Municipal De Contingencia En Incendios Forestales Para El Municipio De Anolaima 2009. Recuperado en (noviembre de 2009). Extraído de http://anolaima- cundinamarca.gov.co/apc-aa- files/64616265653039376237353365333938/plan_municipal_contingencia_incendi os_nov_2009_1_.pdf Dane. s.f. Extraído de http://www.cundinamarca.gov.co/wps/portal/Home/SecretariasEntidades.gc/Secreta riadeplaneacion/SecretariadeplaneacionDespliegue/asestadisticas_contenidos/csecre planea_estadis_cifras Información general de Anolaima. Alcaldía del municipio. Recuperado el (1 de mayo de 2015). Extraído de http://www.anolaima-cundinamarca.gov.co Información general de Anolaima. Alcaldía del municipio. Recuperado el (22 de abril de 2014). Extraído de http://www.anolaima- cundinamarca.gov.co/Lista_Encues.shtml Documento pdf, Dane. Anolaima censo. (2005) pdf. Documento Word, Plan municipal de salud docx. Sf Documento pdf, Plan de desarrollo (2012 – 2015). Sf 46 Edmundo Pimentel (2008). Formulación y evaluación de proyecto de inversión. Aspectos teóricos y prácticos. Oral/Gudiño (2000). Contabilidad 2000. Segunda Edición. Mc Graw-Hill. Julio César Ducón Salas. S.f. La Administración Estratégica y su naturaleza. Julio César Ducón Salas. S.f. Conceptos y elementos de la estrategia. Víctor José Rodríguez Restrepo - María Consuelo Torres De Cubillos. Junio (2008). Departamento académico de administración y contabilidad. Guía de iniciativa empresarial y creación de empresas. Bogotá D.C 47 Anexos Anexo 1. Instalaciones de la Fundación San Martín De Porres 48 49 Anexo 2. Espacio académico 50 Anexo 3. Feria empresarial 51 52 53 Anexo 4. Listado de los estudiantes graduados CURSO EMPRENDIMIENTO Y GESTIÓN DE EMPRESAS - ANOLAIMA 60 HRS # APELLIDOS NOMBRES DOCUMENTO 1 Angarita Roa Karem Milena C.C.1.068.928.181 2 Castro Caita Sandra Milena C.C.40.186.644 3 García Morales Nataly C.C.1.068.926.053 4 Guerrero Zafra Oscar Ernesto C.C.19.474.744 5 Guzmán Romero Martha Liliana C.C.20.370.197 6 Muñoz Lara Sandra Patricia C.C.20.370.933 7 Niño Rodríguez Rubén Darío C.C.19.309.393 8 Pacheco Fuentes Amanda Patricia C.C.52.265.282 9 Pardo Pardo Leidy Yazmin C.C.1.024.496.277 10 Poveda García Angela María T.I.99021810394 11 Quintero Alarcón Jairo Alfonso C.C.11.432.777 12 Reina Cárdenas Luz Angela C.C.20.369.963 13 Rodríguez Bohórquez Fredy Edulfo C.C.79.311.154 14 Romero Roa Yamid Alan C.C.1.068.928.011 15 Rubiano Eliana Del Pilar C.C.1.068.927.170 16 Tirado Acero Ana Elizabeth C.C.28.205.650 17 Urrutia Mora Felipe C.C.79.691.339 18 Vélez Ospina Diana María C.C.43.739.270 19 Castro Garzón Javier Andrés C.C.1.068.929.481 20 Pineda Herrera Luis Roberto C.C. 19.430.897 21 Herrera Ochoa
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