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Repostería saludable 
Prepara dulces y postres 
caseros, ¡más sanos!
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Índice
1. ¿Te apetece? 3
2. Consejos y alternativas saludables 5
3. Moldes y utensilios de repostería 15
4. Recetas de dulces y postres saludables 21
5. ¡Que aproveche! 28
¿Te apetece?
4Prepara dulces y postres caseros, ¡más sanos!
Repostería saludable
¿A quién no le gusta un dulce? Pero claro, los alimentos que se suelen 
utilizar en repostería y pastelería no acostumbran a aportar beneficios 
nutricionalmente hablando, ya que contienen muchas calorías y pocos 
nutrientes interesantes para la salud y el bienestar. 
Pero, ¿es posible la repostería saludable? La respuesta es “¡sí!” 
No obstante, con algunos matices. A nivel industrial es muy complicado encontrar 
dulces saludables, no nos podemos dejar llevar por los llamativos nombres 
y lemas que a menudo los acompañan indicando “artesano” o “casero”, por 
ejemplo: eso no significa que sean saludables. 
Por eso, sólo podemos conseguir dulces y postres más saludables si 
se preparan en casa, porque de esta manera puedes asegurarte de que los 
ingredientes que se utilizan son de buena calidad y no hay extras innecesarios 
(azúcares añadidos, aditivos...).
¿Cómo se consigue elaborar repostería más saludable? No es complicado, 
solo se necesita hacer pequeños cambios en las recetas tradicionales, 
sustituir algunos ingredientes por otros más ricos a nivel nutricional y, 
de esta manera, se pueden lograr dulces mucho más nutritivos e igual, o incluso 
más deliciosos. 
Cabe añadir y recordar que los dulces caseros no dejan de ser repostería y 
aunque esta versión sea más saludable y no tengamos que renunciar a ellos, 
se deben tomar de manera ocasional. En alguna ocasión especial, como 
una comida familiar, en un cumpleaños o en alguna fiesta y no como parte de 
nuestra alimentación diaria.
Consejos y alternativas 
saludables
6Prepara dulces y postres caseros, ¡más sanos!
Repostería saludable
1. Reduce el azúcar
El azúcar es uno de los ingredientes principales en repostería y aunque 
parezca mentira, se puede reducir, e incluso suprimir, de muchas recetas de 
dulces y postres para conseguir que sean más saludables. 
Según la Organización Mundial de la Salud, el consumo de azúcar no debería 
ser superior a 25 gramos diarios. El exceso de azúcar simple está relacionado 
con diferentes enfermedades, entre ellas las patologías coronarias. Por ello, 
se recomienda reducir el consumo de azúcar o incluso no añadirlo a nuestra 
alimentación, ya que está presente en muchos productos sin que seamos 
conscientes de ello.
Sustituir el azúcar podría influir en la textura y el sabor final de la preparación, por 
eso es recomendable que se utilicen otros ingredientes de buena calidad como 
cacao o chocolate negro, vainilla, canela o ralladura de cítricos, entre otros, para 
potenciar un buen sabor.
A veces, se busca sustituir el azúcar por edulcorantes como por ejemplo la stevia, 
porque no aporta calorías a la preparación, pero eso no significa que sea más 
saludable. De hecho, se recomienda evitar el consumo de edulcorantes 
porque se ha visto que pueden afectar a la flora intestinal que vive en el intestino 
grueso y que tienen diferentes funciones importantes para el organismo como un 
buen funcionamiento del tracto intestinal y funciones del sistema inmunológico.
7Prepara dulces y postres caseros, ¡más sanos!
Repostería saludable
Alternativas saludables 
Para preparar dulces y postres más saludables se recomienda reducir al 
máximo el uso de azúcar. A menudo, cuando se buscan alternativas al azúcar 
blanco se recurre al azúcar moreno, de caña, panela, siropes variados o la miel 
creyendo que son más saludables por su aporte extra de nutrientes, pero la 
realidad es que es mínimo.
¿Qué otros alimentos se pueden utilizar para endulzar en la repostería 
saludable?
• Fruta natural. La que más te guste, el plátano es un habitual 
pero puedes probar con manzana, melocotón, pera, mago… bien 
machacada o en forma de compota.
• Verduras frescas y otros vegetales. No aportan un sabor tan 
dulce como la fruta natural, pero se pueden utilizar algunas verduras 
como zanahoria, calabacín, calabaza o remolacha bien trituradas.
• Fruta seca. La fruta seca más utilizada en repostería son los 
dátiles, pero se puede utilizar cualquier fruta seca que te guste para 
aportar dulzor a tus dulces: orejones, pasas...
• Especias y aromas. Para aromatizar y “compensar” la ausencia de 
azúcar, una buena idea es utilizar especias y aromas como la canela, 
vainas de vainilla, jengibre, nuez moscada, ralladura de cítricos... 
https://www.lekue.com/es/recetas/receta-compota-de-frutas-con-aromas-del-oriente.html
8Prepara dulces y postres caseros, ¡más sanos!
Repostería saludable
2. Utiliza harinas integrales
Las harinas que se utilizan en repostería suelen ser harinas refinadas o blancas 
que aportan principalmente hidratos de carbono poco complejos. 
Para que los dulces y postres sean más saludables y más nutritivos se 
recomienda utilizar harinas integrales, las que conservan la parte de 
salvado y germen, de esa manera aportan fibra, vitaminas, minerales y 
otras sustancias antioxidantes que son eliminadas en las harinas blancas. 
Las harinas integrales además, son más saciantes que sus versiones refinadas, 
cosa que puede ayudar a no caer en la tentación de repetir.
Es importante que cuando busques la harina integral confirmes que lo es de 
verdad, revisando y leyendo su etiqueta. En esta tiene que poner que está 
elaborada con grano completo y evitar las harinas refinadas a las que después 
se les añade salvado, pues no se trata de una buena harina integral.
9Prepara dulces y postres caseros, ¡más sanos!
Repostería saludable
Alternativas saludables
Busca harinas integrales de calidad y, por qué no, de diferentes tipos de cereales 
como avena, espelta, centeno, maíz, kamut… ¿Las has probado alguna vez? 
Algunos cereales tienen más proteínas y fibra que el trigo. También se pueden 
combinar con otros tipos de harinas, como las de frutos secos: de almendra, 
avellana, nuez... Suelen ser harinas más densas y, según el fruto seco, aporta 
un sabor diferente. La harina de almendra es muy utilizada, por ejemplo en el 
mazapán o en la tarta de Santiago.
A la hora de utilizar harinas integrales en la elaboración de dulces se tiene que 
tener en cuenta que estos productos absorben más líquidos, por eso se deberá 
de añadir mayor cantidad de los ingredientes líquidos de la masa.
 
10Prepara dulces y postres caseros, ¡más sanos!
Repostería saludable
3. Añade verduras
¿Verduras en repostería? ¡Claro! Seguro que has comido alguna vez tarta 
de zanahoria, ¿verdad? Las verduras como la zanahoria, el calabacín, la 
calabaza o incluso la remolacha no solo aportan un extra de nutrientes a 
tus dulces y postres, también dan color y un buen sabor dulzón. Además, 
juegan un papel importante por su textura, ya que le da jugosidad a la masa, 
lo cual puede permitir reducir la parte de mantequilla o aceite del pastel.
Un consejo para preparar repostería con verduras y te quede de 10: los vegetales 
tienen mucho líquido y es interesante escurrirlos bien para que aporten la 
jugosidad que necesitamos y no influya negativamente en la consistencia de 
la mezcla.
11Prepara dulces y postres caseros, ¡más sanos!
Repostería saludable
4. Usa grasas saludables
Tanto la mantequilla como la margarina se pueden sustituir por otros 
ingredientes con grasas más saludables. 
Puedes sustituirlas por aceite de oliva virgen extra: sólo tienes que reducir a 
la mitad la cantidad de mantequilla o margarina, es decir, por cada cucharada 
de mantequilla necesitas media de aceite.
También se puede sustituir por otros alimentos ricos en grasas saludables 
como el aguacate. ¿Aguacate? ¡Pues sí! Es importante que esté maduro para 
aprovechar su textura sedosa y además, liga a la perfección con el chocolate o 
el cacao. 
Otrosalimentos que se pueden utilizar en lugar de mantequilla o margarina para 
elaborar dulces menos calóricos son algunas verduras (calabacín, calabaza, 
zanahoria), el yogur natural, el queso fresco batido, legumbres como los 
garbanzos o el tofu sedoso o incluso frutas como plátano chafado o 
puré o compota de manzana y pera. La proporción de cambio es como en 
el caso del aceite, la mitad de su cantidad. 
12Prepara dulces y postres caseros, ¡más sanos!
Repostería saludable
5. Ten en cuenta los métodos de cocción y el tamaño 
de las porciones
En la cocina saludable son tan importantes los alimentos que se utilizan para las 
recetas como su proceso de elaboración. Para preparar repostería saludable 
también se tiene que cuidar el método de cocción. Se aconseja evitar los 
fritos y optar por cocciones al horno o también al microondas, para ganar tiempo.
Otro aspecto a tener en cuenta, es el tamaño de las porciones. Hacer repostería 
individual o con moldes más pequeños, además de ser original y práctico a 
la hora de servir, puede ayudar a no comer de más. 
Otra opción que ayuda a hacer raciones más pequeñas es añadirle al dulce un 
pequeño acompañamiento saludable, como puede ser un poco de fruta fresca 
natural o un puñadito de frutos secos. ¡Color, sabor y más nutrientes! 
 
13Prepara dulces y postres caseros, ¡más sanos!
Repostería saludable
6. Reemplaza frostings y glaseados
En repostería, para la elaboración de galletas, pasteles y magdalenas se utilizan 
coberturas llamadas frostings que son una mezcla blanca o coloreada 
que lleva gran cantidad de azúcar y grasa, y muchas calorías vacías que 
no son para nada necesarias. Cuando hablamos de repostería saludable, 
dónde se busca reducir al máximo la cantidad de estas calorías vacías, este tipo 
de coberturas se descartan.
 Si lo que quieres es decorar, dar color o un toque de textura a tu dulce 
puedes hacerlo con otros alimentos que te aporten más, por ejemplo: 
fruta fresca, mermeladas sin azúcar, cacao en polvo, cremas de chocolate o 
frutos secos sin extras añadidos, coco rallado… ¿los has probado alguna vez? 
Si bien es cierto que aumentan un poco las calorías totales de la preparación, la 
hacen mucho más nutritiva.
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Repostería saludable
Alternativas saludables
No dejes que la decoración y la cobertura arruine tu dulce saludable. Existen 
muchas opciones para obtener coberturas de pasteles y galletas saludables.
• Crema de chocolate con frutos secos. La cobertura de 
chocolate es casi siempre la favorita de todos, ¿verdad? Utilizar 
cremas de chocolate comerciales agrega cantidad de añadidos 
innecesarios, pero se pueden preparar cremas de chocolate con 
frutos secos caseras y conseguir una cobertura deliciosa y muy 
nutritiva. Simplemente tienes que triturar hasta que quede una 
pasta suave y cremosa 3 ingredientes: ½ aguacate maduro, 2 
puñados de avellanas y 1 cucharada de cacao puro en polvo.
• Mermeladas. Las mermeladas contienen gran cantidad de 
azúcar, pero se puede hacer una mermelada casera sin azúcar 
ni edulcorantes exquisita que puedes utilizar como cobertura. 
¿Cómo se hace? Pon la fruta que te guste dentro del Estuche 
de Vapor con un poco de agua y un chorrito de limón y cocina en 
el microondas a máxima potencia. Los tiempos, variarán según la 
cantidad de fruta. Después, comprueba el estado de la mermelada 
y, tras dejarla reposar, agrégala a tu dulce.
• Queso crema. Para endulzar un poco esta cobertura mezcla el 
queso crema con unas gotas de esencia de vainilla. Un frosting 
saludable para cualquier pastel.
Para acabar con una decoración llena de color y sabor puedes añadir por 
encima de la cobertura unos frutos secos enteros o picados (pistachos, 
nueces, nueces de macadamia, almendras, piñones, avellanas…) o algunas 
semillas (de linaza, girasol, calabaza, sésamo…). También queda genial un 
poco de fruta fresca entera o cortada: fresas, naranja, mandarina, kiwi, 
piña, frutas del bosque… o incluso la ralladura de cítricos. ¡Deliciosa! Pero 
si quieres algo más sencillo opta por espolvorear un poco de cacao puro en 
polvo, canela en polvo o un poco de coco rallado.
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Moldes y utensilios
de repostería 
16Prepara dulces y postres caseros, ¡más sanos!
Repostería saludable
¡Los básicos que no pueden faltar en tu cocina!
Moldes desmontables
¡Del horno a la mesa! Usa un molde de silicona con base de cerámica 
desmontable, para cocinar y servir. Podrás preparar dulces sin derrames y sin 
miedo a estropearlos al desmoldarlos. 
Aquí encontrarás todos nuestros moldes desmontables.
Molde Desmontable ø 23 cm Molde Desmontable Rectangular 24 cm 
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17Prepara dulces y postres caseros, ¡más sanos!
Repostería saludable
Molde Savarín
Molde de silicona básico en tu cocina; si no lo tienes ¡lo necesitas! Es un molde 
100% fabricado en silicona platino, flexible y estable, antiadherente y muy fácil 
de desmoldar, con formas y un acabado muy, muy bonito. Además, ¡en Lékué 
tenemos moldes de muchas figuras y formas! 
Kit Crêpes&Pancakes
Descubre con este kit la forma más rápida y divertida de preparar crêpes y 
pancakes en casa: sin necesidad de enchufes, manual y ¡muy fácil! El kit contiene 
una Coctelera para masas para preparar la masa con el mínimo esfuerzo 
y tiempo, y una Espátula para voltear tus crêpes y pancakes y conseguir el 
resultado perfecto. ¡Incluye deliciosas recetas para inspirarte!
Molde Savarín mini 
Molde Savarín hondo 
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Repostería saludable
Moldes para muffins y magdalenas
¡Olvídate de las bases de papel para magdalenas! Usa moldes de 
silicona 100% platino, de máxima calidad, y hornea, desmolda y limpia 
tus moldes fácilmente.
Conoce todos los moldes para cupcakes.
Moldes para galletas
¡No te pueden faltar! ¡Hay tantos moldes para galletas, y tan variados! 
Conoce algunas de las formas más divertidas y originales:
Molde para Gofres
Con el molde de Lékué prepara 8 gofres a la vez en el horno, rápido, 
rico y sin cacharros de por medio. Además, hazlos saludables 
eligiendo tú los ingredientes.
Molde muffins 
Molde madalenas 
Molde para gofres 
Cookie GlassKit Cookies Christmas Cookie Puzzle Corazón 
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19Prepara dulces y postres caseros, ¡más sanos!
Repostería saludable
Molde Semiesfera
Consigue resultados profesionales con tus moldes de silicona. 
En este caso, haz formas tan originales como la semiesfera. 
¡Conviértete en un auténtico chef!
Kit Aperitivos y Molde Aperitivos
Sorprende a tus invitados con una gran variedad de aperitivos o 
pastelitos hechos en casa en muy poco tiempo con el Kit Aperitivos. 
Son moldes de doble cara que permiten preparar de una sola vez 
hasta 27 aperitivos de diferentes formas: redondos, hexagonales, 
trapecios... o, si lo prefieres, podrás realizar fácilmente deliciosos 
rollitos. 
¡Descubre todos los moldes para tartas y pasteles de Lékué!
También te ayudarán...
Tapete de cocción
El tapete de cocción es antiadherente, de silicona y fibra de vidrio. La estructura 
en fibra de vidrio asegura una óptima propagación del calor y una cocción 
más rápida y uniforme. Es ideal también como base de trabajo y para hornear, 
sustituyendo el papel de horno o el papel de aluminio.
Kit Aperitivos 
Molde semiesfera 
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20Prepara dulces y postres caseros, ¡más sanos!
Repostería saludable
Decopen
¡Tus postres y dulces no están completos hasta 
que les das tu toque final! El Decopen es un 
bolígrafo decorador y para servir salsas con un 
acabado profesional y un manejo muy sencillo. 
Incluye 4 boquillas diferentes para personalizar 
tu decoración, y es muy práctico de usar. Será tu 
alternativa favorita a las mangas pasteleras.
¡Descubre todos los gadgets para decorar!
Rodillo
Si eres de los que les encanta los utensilios de cocina de calidad, 
adorarás éste rodillo. Diseñado para poder utilizarse y guardarse 
en pequeños espacios gracias a sus asas plegables. Su cuerpo 
central es antiadherente, lo que te facilita mucho el trabajo en la 
cocina.
Espátula y otros tools
Espátulas, cucharas, lenguas… Úsalas de silicona que te 
permitirán cocinar sin rayar o dañar tu sartén o cazuela. La silicona 
aporta flexibilidad y antiadherencia. Además, el cuerpo de estas 
herramientas está hecho de nylon para una mayor resistencia a las 
altas temperaturas, y es ergonómico.
¡No te pierdas todos los utensilios de cocina!
Rodillo 
Espátula 
Pincel 
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Recetas de 
dulces y postres 
saludables
22Prepara dulces y postres caseros, ¡más sanos!
Repostería saludable
Ingredientes
170 g de aceite de oliva suave
3 huevos
1 pera
1 plátano maduro
8 dátiles
6 albaricoques
40 g de avellanas
40 g de nueces
140 g de harina integral
1 cucharada de levadura química
1 cucharadita de canela molida
Pastel de fruta 
y frutos secos
Elaboración
Precalienta el horno a 180 ºC. Pon el aceite y los huevos en un bol, 
y bate durante 5 minutos.
Corta la pera a dados y chafa el plátano hasta conseguir un puré. 
Añádelo a la mezcla.
Pica los dátiles, los albaricoques, las nueces y las avellanas y 
mézclalo con dos cucharadas de harina.
Incorpora la harina mezclada con la levadura, la canela y los frutos 
secos enharinados. Mézclalo todo suavemente y viértelo en el 
molde.
Hornea 50-55 minutos. Comprueba el punto de cocción 
introduciendo un palillo en el bizcocho: al retirarlo debe estar seco, 
sin restos de masa.
Deja enfriar el pastel, desmóldalo y sírvelo.
Molde redondo 
https://www.lekue.com/es/reposteria/moldes-para-tartas-y-pasteles
https://www.lekue.com/es/reposteria/moldes-para-tartas-y-pasteles
https://www.lekue.com/es/utensilios-de-cocina/molde-redondo-26-lekue.html
https://www.lekue.com/es/utensilios-de-cocina/rodillo-lekue.html?utm_medium=other&utm_campaign=Ebook-reposteria-saludable
23Prepara dulces y postres caseros, ¡más sanos!
Repostería saludable
Ingredientes2 huevos
1 plátano maduro
100 g de harina integral
80 g de avellanas molidas
1 cucharadita de levadura
2 cucharadas de aceite de oliva
Magdalenas de 
avellanas
Elaboración
Precalienta el horno a 180 ºC.
Pela el plátano y cháfalo con la ayuda de un tenedor y reserva.
Bate los huevos y después agrega el plátano bien chafado. Añade 
después el aceite de oliva, la harina, la levadura y las avellanas 
molidas.
Vierte la masa en los moldes para magdalenas hasta ¾ de su 
capacidad y hornea durante unos 20 minutos.
Retira y deja enfriar antes de desmoldar.
Molde Muffins 
https://www.lekue.com/es/utensilios-de-cocina/molde-muffins-lekue.html
https://www.lekue.com/es/utensilios-de-cocina/rodillo-lekue.html?utm_medium=other&utm_campaign=Ebook-reposteria-saludable
24Prepara dulces y postres caseros, ¡más sanos!
Repostería saludable
Ingredientes
150 g de tomates frescos
100 g de tomates secos en 
conserva de aceite
70 g de pesto
100 g de aceite de oliva
80 g de olivas negras 
deshuesadas
4 huevos
300 g de harina integral
1 cucharadita de sal
1 cucharada de levadura química
160 g de bebida de soja
150 g de requesón
Savarín al pesto con 
requesón, tomates y 
olivas
Elaboración
Precalienta el horno a 190 ºC.
Pela los tomates frescos, quita las semillas y córtalos a daditos. 
Corta también a trocitos pequeños los tomates secos y pica las 
olivas.
Bate los huevos hasta que estén cremosos. Sin dejar de batir, añade 
el aceite y la bebida de soja.
Vierte la harina en un bol grande, añade la levadura y la sal. Añade 
poco a poco la mezcla líquida y mezcla con una espátula.
Incorpora los tomates y las olivas cortados, el requesón desmenuzado 
y el pesto y mezcla bien.
Vierte en el molde y hornea durante 50 minutos aproximadamente. 
Para comprobar la cocción, introduce un palillo. Si sale limpio la masa 
estará lista. Deja reposar el savarín una hora antes de desmoldarlo.
Molde Savarín hondo 
https://www.lekue.com/es/utensilios-de-cocina/mini-savarin-15-cm-2-uds.html
https://www.lekue.com/es/utensilios-de-cocina/savarin-hondo-22-cm.html
https://www.lekue.com/es/utensilios-de-cocina/cookie-puzzle-animales-lekue.html?utm_medium=other&utm_campaign=Ebook-reposteria-saludable
25Prepara dulces y postres caseros, ¡más sanos!
Repostería saludable
Ingredientes
100 g de nueces
100 g de sésamo crudo
150 g de copos de avena
100 g de harina de trigo
3 g de canela
1 g de cardamomo en polvo
Ralladura de 1 naranja
Ralladura de 1 limón
15 ciruelas sin semillas
15 orejones
20 g de mantequilla a temperatura 
ambiente
40 g de agua
Galletas de ciruelas y 
orejones
Elaboración
Precalienta el horno a 180 ºC.
Tritura las nueces, el sésamo y los copos de avena, y reserva.
Tritura también las ciruelas y los orejones, y añade la mantequilla, 
la harina y los cereales triturados, hasta que se forme una masa 
homogénea. Deja reposar en la nevera 15 minutos.
Extiende la masa sobre un tapete de silicona con la ayuda de un 
rodillo y un poco de harina para evitar que se pegue. Deja reposar 
en el congelador 15 minutos.
Corta con el cortador de galletas que más te guste y hornea a 180 ºC 
durante 7-8 minutos.
Deja enfriar y decora las galletas a tu gusto.
Kit Cookies Christmas 
https://www.lekue.com/es/utensilios-de-cocina/tapete-de-coccion-en-silicona-60-lekue.html
https://www.lekue.com/es/utensilios-de-cocina/rodillo-lekue.html
https://www.lekue.com/es/reposteria/moldes-de-galletas
https://www.lekue.com/es/utensilios-de-cocina/molde-redondo-26-lekue.html
https://www.lekue.com/es/utensilios-de-cocina/kit-cookies-christmas.html
https://www.lekue.com/es/utensilios-de-cocina/rodillo-lekue.html?utm_medium=other&utm_campaign=Ebook-reposteria-saludable
26Prepara dulces y postres caseros, ¡más sanos!
Repostería saludable
Ingredientes
2 huevos
300 mL de leche o bebida vegetal
240 g de la harina de avena
2 cucharaditas de polvo de 
hornear
1/2 cucharadita de sal
2 plátanos maduros chafados
Gofres saludables
Elaboración
Mezcla todos los ingredientes y viértelos en los moldes para gofres. 
Cuece 8 minutos a 220 ºC
Desmolda y dora 5 minutos más sobre la rejilla del horno o tu tapete 
de cocción.
¡Acompáñalos con las salsas, cremas e ideas saludables de los 
apartados anteriores!
Molde gofres 
http://aMezcla todos los ingredientes y viértelos en los moldes para gofres.
http://aMezcla todos los ingredientes y viértelos en los moldes para gofres.
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27Prepara dulces y postres caseros, ¡más sanos!
Repostería saludable
Ingredientes
130 mL de leche o bebida vegetal
1 huevo
1 cucharada de aceite o 
mantequilla
80 g de harina de avena
15 g de levadura
1 g de canela
2 g de sal
1 cucharada de miel (opcional)
Ingredientes para añadir a 
tus pancakes
Queso para untar
Cereales
Cacahuete molido
Nueces
Almendras
Chocolate negro
Fresas
Plátano
Tortitas de avena
Elaboración
Coloca en la coctelera para masas de Lékué la leche o bebida 
vegetal y el huevo. Cubre la tapa y agita un par de veces.
Añade ahora los productos secos: la harina de avena, la levadura y 
la pizca de sal. Vuelve a agitar hasta obtener una masa ligera.
Engrasa ligeramente la sartén con aceite o mantequilla y añade la 
masa. Esparce bien la masa hasta que quede muy fina.
Una vez se empiecen a formar burbujas, voltea la tortita con la 
ayuda de tu espátula.
Retira la tortita una vez que esté dorada por las dos caras.
Espolvorea una pizca de canela si quieres. Recuerda que puedes 
decorar tus tortitas con alguna de las ideas que te proponemos.
Kit Crêpes & Pancakes 
https://www.lekue.com/es/utensilios-de-cocina/kit-crepes-pancakes.html?nosto=nosto-page-search2
https://www.lekue.com/es/utensilios-de-cocina/kit-cookies-christmas.html
https://www.lekue.com/es/utensilios-de-cocina/rodillo-lekue.html?utm_medium=other&utm_campaign=Ebook-reposteria-saludable
¡Que aproveche!
Prepara dulces y postres caseros, ¡más sanos!
Repostería saludable 29
Aquí tienes todas las claves para preparar repostería mucho más saludable 
y nutritiva. Con estos pequeños cambios podrás elaborar pasteles, galletas y 
otros dulces y postres sin calorías vacías. 
Y recuerda, que aunque estos dulces sean más nutritivos no dejan de ser de 
consumo ocasional y especial. No se recomienda tomar a diario, sobre todo si 
desplazan otros alimentos saludables.
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En el apartado Recetas en la web, www.lekue.com
 
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