INTOXICACION POR PLANTAS LISTAS

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INTOXICACIÓN POR 
PLANTAS 
MEDICINALES
UNIVERSIDAD DE CARABOBO
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD 
ESCUELA DE MEDICINA DR. “WITREMUNDO TORREALBA”
CLÍNICA PEDIÁTRICA
MARACAY, JUNIO 2023
üKaren González
üGerardo González
üGabriel Granadillo
ü María Laura Gutiérrez
 
BACHILLERES: 
 
Dra. Angélica Landaeta
¿QUÉ ES UNA 
PLANTA MEDICINAL?
Plantas que contienen principios activos que, 
al administrarlos en dosis suficientes, 
producen efectos curativos en las 
enfermedades de los seres vivos. Los 
principios activos de las plantas pueden ser 
sustancias simples (como alcaloides) o bien 
mezclas complejas (resinas, aceites esenciales, 
etc.)
¿POR QUÉ ES IMPORTANTE?
Es muy frecuente.
En Latinoamérica la intoxicación 
afecta al 85% de población <15 años.
En Venezuela el 40% de niños <14 años 
consumen plantas medicinales
La OMS y los gobiernos de los países 
impulsan el desarrollo racional de la 
Medicina Tradicional Herbaria
¿POR QUÉ ES IMPORTANTE?
En el año 2000 se crea la Ley de 
Diversidad Biológica
Se debe dar a conocer los factores de 
riesgos de las preparaciones 
herbáceas.
Por el difícil diagnóstico de las 
intoxicación debido a la falta de 
información
FACTORES QUE INFLUYEN EN LA TOXICICIDAD
Naturaleza química 
de la planta
Naturaleza y cantidad 
d e m e t a b o l i t o s 
s e cundar i o s s e v en 
afectados por la:
• Temperatura.
• Lluvia.
• Orientación.
• Duración del día.
• Latitud.
Época de cosecha y 
edad de la planta
E l c o n t e n i d o d e l o s 
principios activos no se 
mant i en e c on s t an t e 
durante todo el año. 
La edad de la p lanta 
influye asimismo no solo 
e n l a c a n t i d a d s i n o 
t a m b i é n e n l a s 
proporciones relativas de 
los componentes activos.
FACTORES QUE INFLUYEN EN LA TOXICICIDAD
Combinaciones 
mortales
Según normativas de la 
OMS: la mezcla de 2 o más 
he rba j e s puede cau sa r 
efectos adversos. Restringir 
su ut i l i zac ión en n iños 
menores de 2 años y en 
adultos mayores. Evitar 
c o n s u m i r l a d e f o r m a 
indiscriminada. 
Reacciones al consumo de la 
planta + el medicamento o 
tratamiento médico
E s t a r a l e r t a   a n t e u n 
c o n s umo c o n j u n t o c o n 
medicamentos que puedan 
provo ca r i n t e ra c c i on e s 
p e r j ud i c i a l e s , c omo   l o s 
a n t i c o a g u l a n t e s , 
a n t i e p i l é p t i c o s , l o s 
a n t i r r e t r o v i r a l e s o l o s 
inmunosupresores
FACTORES QUE INFLUYEN EN LA TOXICICIDAD
Preparación de la planta para uso farmacológico
Se pone en contacto las partes de las plantas 
con agua hirv iendo por unos minutos , 
dejando que se enfríe progresivamente. Al no 
usarse calor directo, garantiza que sus partes 
no sufren deterioro
1. Infusiones
2. Cocimiento
Se prepara hirv iendo durante a lgunos 
minutos (del orden de los cinco minutos) la 
planta y luego se filtra. Debe verificarse que el 
calor no afecte o destruya los principios 
activos
FACTORES QUE INFLUYEN EN LA TOXICICIDAD
Preparación de la planta para uso farmacológico
Se preparan machacando la parte de la 
planta que contiene las propiedades curativas 
que se pretende usar, se puede l legar a 
calentar y se aplica directamente sobre el 
área afectada que se quiere tratar. 
3. Cataplasmas
4. Compresa Se utiliza una extracción acuosa, aplicada a un 
paño o toalla. Las compresas pueden ser calientes, 
generalmente aplicadas en el caso de inflamaciones 
y abscesos; o bien frías, preferibles para tratar 
casos de cefalea o conjuntivitis.
FACTORES QUE INFLUYEN EN LA TOXICICIDAD
Preparación de la planta para uso farmacológico
Es la aplicación de un líquido a la cavidad 
bucal. Se usa para lograr la acción local en la 
b o c a y / o g a r g an t a y a s í l imp i a r d e 
secreciones, bacterias e impurezas estas áreas.
5. Gargarismo
6. Ensalada
Es una f o rma d e i n g e r i r l a s h i e r ba s 
medic inales en una forma directa, s in 
ninguna modificación o transformación 
consecuencia del procesamiento.
FACTORES QUE INFLUYEN EN LA TOXICICIDAD
Preparación de la planta para uso farmacológico
Se p r epa r an e x t r a y endo c on a gua l o s 
componentes activos o medicinales de la planta 
y disolviendo luego en esta una gran cantidad 
de azúcar o miel como persevante.
7. Jarabes
8. Jugos
Se obtienen al exprimir o licuar las plantas 
frescas o sus frutos. 
COMPONENTES FRECUENTES 
DE LAS PLANTAS
● Heterósidos.
● Aceites esenciales. 
● Taninos. 
● Resinas. 
● Mucílagos. 
● Vitaminas.
● Elementos minerales.
● Antibióticos. 
● Alcaloides.
Picada de pito
Valeriana
Aracha
Anis de monte
Cannabis
Sustancias orgánicas nitrogenadas 
c o n c a r á c t e r b á s i c o 
mayoritariamente y poseen una 
marcada toxicidad por lo que su 
rango terapéutico es muy estrecho.
Son metabolitos secundarios, de carácter anfifílico y gran 
diversidad estructural se caracterizan por la presencia de 
al menos un azúcar enlazado a otro grupo funcional. 
Glicósidos
Laxantes
Ruibarbo
Aloe
Digitales
Digitalis
Convallaria 
majalis
Cianógenas
Rosacea Mandioca
Son c ompue s t o s p r o v en i e n t e s d e l 
metabolismo secundario de las plantas, 
el los se relacionan directamente con 
algunas características de los alimentos 
como son el sabor, color, la palatabilidad y 
el valor nutricional. 
Manzanas
Chocolate 
Té negro/verde
Frutos rojos
Alcaparras
Eucalipto
Romero
Mirra
Lavanda
Pino
Son metabolitos secundarios que dan 
las características organolépticas de 
las plantas y que constituyen la 
mayor parte del aceite esencia l 
p r o d u c i d o p o r l a s p l a n t a s y 
conforman la base farmacológica de 
la aromaterapia.
FLOR DE JAMAICA
ü Antioxidantes.
ü Colesterol.
ü Insomno.
ü Presión arterial
El consumo excesivo de la flor de 
Jamaica puede provocar:
X Dolor abdominal.
X Cefalea.
X Fatiga.
X Tinnitus
X Meteorismo
(Hibiscus sabdariffa)
EUCALIPTO
ü Expectorante.
ü Antiséptico.
ü Antitusígeno.
La ingestión del aceite puro 
puede producir sobredosis:
X Neurotóxico. (Convulsiones)
X Trastornos digestivos.
X Nefrotóxico.
X Fototóxico.
X Meteorismo
X Dermatitis, prurito, eczema 
Niños menores de 2 años
• No vía oral
• No inhalar
• No aplicar en piel
(Eucalyptus obliqua)
MORINGA
ü Antioxidante.
ü Antiinflamatoria.
ü Antihistamínica.
ü Antibacteriana.
ü Hipolipemiante.
ü Hipoglucemiante.
ü Eupéptica.
ü Emoliente.
ü Dermoprotectora. 
ü Antifúngica.
X Insomnio.
X Hipoglucemia.
X Acidez gástrica. 
X Irritación.
X Laxante
(Moringa oleifera)
ANIS ESTRELLADO
ü Antioxidante.
ü Antimicrobiana.
ü Expectorante.
ü Analgésica.
ü Sedativa.
ü Antiespasmódico.
ü Carminativo.
X Irritabilidad.
X Temblores.
X Nistagmo vertical.
X Mioclonias.
X Movimientos anómalos
X Vómitos
(Illicium verum, Illicium anisatum)
SALVIA
ü Antisudorífico
ü Carminativo
ü Emenagogo
ü Hipoglucemiante.
Tuyona 
Epilepsia
Convulsiones
(Salvia officinalis)
ORÉGANO 
ü Antimicrobiano.
ü Antimicótico.
ü Carminativo.
ü Uteroestimulante
X Uteroestimulante.
X Irritabilidad.
X Hipersensibilidad.
X Depresión.
X Somnolencia.
X Alteraciones cardiovascular.
X Irritabilidad del tracto digestivo.
>5 años.
2-3 gotas 
max.
Leche o 
agua.
(Plectranthus amboinicus)
MALOJILLO
Se conoce como una hierba 
aromática de la familia de la 
gramíneas
Nombre científico: 
Nombre común 
Propiedades
Cymbopogon Ciratus 
Citronera, 
limonera, 
limoncillo, malojillo. 
Expectorante y 
descongestionante, diuréticas, 
antioxidantes, antisépticas, 
antibacterianas
CONTRAINDICACIONES.
MANZANILLA
Nombre Científico Matricaria chamomilla 
Familia Matricaria recutita 
Hábitat Templado
Propiedades Gastrointestinales y 
antiespasmódicos 
CONTRAINDICACIONES.
POLEO
Nombre Científico Mentha Pulegium L. 
Nombre común Poleo-mentaHábitat Húmedas y Mediterraneo.
Propiedades Digestivos, antiflatulento, 
anticólico
Contraindicaciones
SIGNOS Y SÍNTOMAS
Respiratorio
Secreciones 
bronquiales, edema.
Cardiovascular
Bradicardia, 
hipotensión
Vejiga
Frecuencia e 
incontinencia urinaria
Glándulas 
exocrinasSalivación y 
transpiración
Ojos
Miosis, ptosis, visión 
borrosa, etc.
Sistema digestivo
Nauseas, vómito.
Fibras nerviosas postganglionares del 
sistema nervioso autónomo parasimpático 
(receptores nicotínico)
SIGNOS Y SÍNTOMAS 
Fasciculaciones musculares, calambres, 
reflejos tendinosos disminuidos
Taquicardia, palidez
 Presión arterial 
Somnolencia, letargo, fatiga, 
confusión mental, etc
 TIPOS DE INTOXICACIÓN POR PLANTAS 
SEGÚN SU FISIOPATOLOGÍA
.La ingesta de plantas produce 
entre el 1-2 % de todas las 
intoxicaciones; la mayoría son 
accidentales y en el 85 % de los 
casos afectan a niños menores de 6 
años
La importancia de la ingestión de 
un vegetal determinado dependerá 
de diversos factores: toxicidad 
potencial de la planta ingerida, 
parte de la misma que se tomó, 
cantidad y forma de preparación 
(cruda o cocinada)
Son plantas cuya ingesta se caracteriza 
por producir signos y síntomas de 
irritación gastrointestinal, en forma de 
náuseas, 
vómitos y diarreas.
Alt. 
Gastrointestinales
Sindrome + 
frecuente
 • Helecho Águila
• Fiebre, Diarrea, Epistaxis 
• Difenbaquia
• Irritación orofaringea. 
• Lirio
• Sialorrea, irritación por 
oxalatos.
 
• Papagayo
• Dolor abdominal, vómitos 
y diarrea
 
Alteraciones Cardiovasculares!
Plantas con:
• Glucósidos cardiotóxicos. 
• Fitohemoaglutininas.
Puede causar: 
• Convulsiones.
• Depresión de conciencia 
• Hipotensión, bradicardia 
• Acción cronotrópica e inotrópica 
negativas.
ADELFA
DIGITAL
Alteraciones del SNC
Sequedad de boca,
visión borrosa,
midriasis, rubicundez, 
palpitaciones, taquipnea
agitación psicomotriz,
alucinaciones y
a dosis elevadas coma. 
Plantas atropinicas
Planta tus sueños y déjalos 
crecer, cultivándolos y 
alimentándolos con: amor, 
tiempo, paciencia y sobretodo 
bajo sus propias condiciones… 
con el tiempo muy pronto 
verás sus flores y frutos. 
¡¡No desistas, lo estamos logrando!!