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y PALMAS emblemáticos de las Américas ÁRBOLES y PALMAS emblemáticos de las Américas ÁRBOLES Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2020 Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), 2020 Árboles y palmas emblemáticos de las Américas por IICA - CATIE se encuentra bajo una Licencia Creative Commons Reconocimiento-Compartir igual 3.0 IGO (CC-BY-SA 3.0 IGO) (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/igo/) Creado a partir de la obra en www.iica.int. El Instituto promueve el uso justo de este documento. Se solicita que sea citado apropiadamente cuando corresponda. Esta publicación está disponible en formato electrónico (PDF) en el sitio Web institucional en http://www.iica.int Concepto y edición: Manuel Otero y Muhammad Ibrahim Coordinación editorial: Federico Villarreal y Guillermo Detlefsen Autores: Karen Montiel, Guillermo Detlefsen y Celeste Ureña Corrección de estilo: Olga Vargas y Máximo Araya Diagramación: Grupo Glomo AP, S.A. Diseño de portada: Grupo Glomo AP, S.A. San José, Costa Rica 2020 Árboles y palmas emblemáticos de las Américas / Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza. – San José, Costa Rica : IICA, 2020. 142 p.; 22.86 cm X 22.86 cm. ISBN: 978-92-9248-893-2 Publicado también en inglés 1. Árboles 2. Palmas oleaginosas 3. Palmas azucareras 4. Cooperación internacional 5. Ciencia del suelo 6. Climatología 7. Servicios de los ecosistemas 8. Silvicultura 9. Semillas 10. Propagación de plantas 11. Plantación 12. Conservación de la naturaleza 13. Américas 14. Caribe I. Montiel, Karen II. Detlefsen, Guillermo III. Ureña, Celeste IV. IICA V. CATIE VI. Título AGRIS DEWEY K10 634.9 AGRADECIMIENTO Expresamos nuestro especial agradecimiento a quienes hicieron posible este catálogo brindando información e imágenes, en especial, a los funcionarios de las oficinas del IICA. A quienes facilitaron las fotos: Aaron González Zúñiga (Costa Rica), allysonsovis - iNaturalist, Agrotendencia (Venezuela), Anthony Pelletier - iNaturalist, A.R. - Flickr, Ariel Rodriguez-Vargas (Panamá), Canadian Wildlife Federation, Charlie Hohn - iNaturalist, Christian - iNaturalist, CATIE República Dominicana, Corporación Nacional Forestal de Chile (CONAF), Craig Thomas (Antigua y Barbuda), Deborah - iNaturalist, Ethan H. Freid (Bahamas), Félix Pozo (Nicaragua), IICA Brasil, IICA El Salvador, IICA México, IICA Surinam, Instituto Alexander von Humboldt (Colombia), Instituto de Botánica Darwinion (Argentina), Instituto Nacional de Innovación Agraria (Perú), Jessica West - iNaturalist, Leonel Jacinto (Guatemala), Lidia Pérez de Molas (Paraguay), margauxkaz - iNaturalist, Natalia Caballero (Uruguay), Omar Vacas Cruz (Ecuador), Organización A Todo Pulmón Paraguay Respira (Paraguay), Shannon - iNaturalist, Silvanus Augustin (Santa Lucía), spresogna - iNaturalist, Willie Chan (Belice), Tamara Gentles (Jamaica), Tom Norton - iNaturalist, Universidad de la República (Uruguay), Xavier Claros - Proyecto Biocultura y Cambio Climático (Bolivia). Presentación ........................................................................................................................................ 1 Introducción ........................................................................................................................................ 3 Región Andina Bolivia ............................................................................................................................................ 6 Colombia ....................................................................................................................................10 Ecuador .......................................................................................................................................14 Perú...............................................................................................................................................18 Venezuela ...................................................................................................................................22 Región Caribe Antigua y Barbuda ...................................................................................................................28 Bahamas ......................................................................................................................................32 Barbados .....................................................................................................................................36 Guyana .........................................................................................................................................40 Haití ...............................................................................................................................................44 Jamaica ........................................................................................................................................48 República Dominicana ...........................................................................................................52 Santa Lucía .................................................................................................................................56 Surinam .......................................................................................................................................60 ÍNDICE Región Central Belice ............................................................................................................................................66 Costa Rica....................................................................................................................................72 El Salvador ..................................................................................................................................76 Guatemala ..................................................................................................................................84 Honduras ....................................................................................................................................88 Nicaragua ....................................................................................................................................92 Panamá ........................................................................................................................................96 Región Norte Canadá ...................................................................................................................................... 102 Estados Unidos de América............................................................................................... 106 México ....................................................................................................................................... 110 Región Sur Argentina ................................................................................................................................. 116 Brasil .......................................................................................................................................... 120 Chile ........................................................................................................................................... 124 Paraguay .................................................................................................................................. 128 Uruguay .................................................................................................................................... 132 ÁRBOLES Y PALMAS emblemáticos de las Américas 1 | PRESENTACIÓN El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y el Centro Agronómico Tropical de Investigacióny Enseñanza (CATIE) se complacen en presentar el catálogo de “Árboles y palmas emblemáticos de las Américas”. Este catálogo busca recuperar la riqueza arbórea de las Américas, así como reconocer los múltiples servicios que brindan a la sociedad diversas especies leñosas (árboles y palmas) consideradas de alta importancia en cada país y que, por lo tanto, sus autoridades las han declarado como símbolos nacionales o patrios representativos de los pueblos. Se espera que la información brindada sobre cada una de las especies emblemáticas de los Estados Miembros de la Junta Interamericana de Agricultura (JIA) motive e inspire a darle más realce y a impulsar la arborización en las Américas. Este catálogo es resultado de una colaboración entre dos instituciones afines naturalmente complementarias. En 2017, la JIA les encomendó a los directores generales del IICA y el CATIE elaborar una propuesta estratégica para el fortalecimiento de una relación sinérgica entre ambas instituciones que dinamice sus fortalezas político-institucionales y de investigación, respectivamente. Se creó así la Unidad Conjunta IICA-CATIE, con el fin de focalizar la cooperación técnica en los países miembros; compartir información e intercambiar experiencias sobre la adopción de innovaciones por parte de los pequeños productores; y desarrollar estudios, investigaciones y programas para la formación de técnicos y especialistas de la región. Es nuestro deseo que este catálogo, que constituye la primera publicación generada en el marco de la Unidad Conjunta IICA-CATIE, contribuya a valorar la importancia de los productos, servicios y beneficios que los árboles y palmas brindan a la sociedad, así como a fortalecer el papel de la agricultura en la vida de los pobladores rurales y urbanos de los países de las Américas. Muhammad Ibrahim Director General Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE) Manuel Otero Director General Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) ÁRBOLES Y PALMAS emblemáticos de las Américas 3 | INTRODUCCIÓN Este catálogo de árboles y palmas emblemáticos de las Américas es una iniciativa conjunta del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y el Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE). Su objetivo es valorar la riqueza de especies leñosas del continente americano, así como reconocer los bienes y los servicios ecosistémicos que los árboles y las palmas de los Estados Miembros de la Junta Interamericana de Agricultura (JIA) le brindan a la sociedad. Este catálogo, que es resultado de un auspicioso esfuerzo en equipo, constituye la primera publicación generada en el marco de la Unidad Conjunta IICA-CATIE. Los árboles y las palmas ofrecen múltiples bienes, tales como frutas, madera, numerosos productos maderables, medicinas y alimentos para el ganado. También brindan gran cantidad de servicios ambientales; por ejemplo, contribuyen al mejoramiento de los suelos y de los recursos hídricos, promueven la captura del carbono, facilitan la polinización y brindan sombra al ganado. Además, son elementos esenciales del paisaje agrícola y de la belleza escénica. Todo ello los hace indispensables para aumentar la rentabilidad, la resiliencia y la mitigación y adaptación al cambio climático. Por lo tanto, es apremiante promover el uso sostenible y la conservación de especies como las descritas en este catálogo, en particular de las amenazadas por la actividad humana. Además de la importancia ambiental ampliamente reconocida que se les otorga a los árboles y palmas, cabe resaltar el significado cultural que nuestros ancestros les han atribuido. De igual manera, no debemos olvidar el apreciado rol que los árboles desempeñan en el medio urbano. Los árboles y palmas emblemáticos descritos en este catálogo tienen gran significado para los países, por lo que fueron declarados símbolos nacionales oficiales según decretos, acuerdos o leyes en que se destaca su importancia histórica, económica, cultural y ambiental. Las razones por las cuales los países designaron oficialmente a determinadas especies como árboles o palmas nacionales son muy diversas. Algunos lo hicieron como reconocimiento a su belleza y por el sentimiento de admiración que despiertan; otros porque se trata de especies autóctonas representativas del país; y otros por la importancia del árbol o la palma nacional en la actividad industrial y económica del país. Este último es el caso de los árboles nacionales de Belice y Argentina, que han contribuido significativamente a sus economías. La elaboración de este catálogo implicó una amplia revisión bibliográfica y la realización de gran cantidad de consultas con entidades competentes. En él se describen 30 especies leñosas (24 árboles y 6 palmas) de 29 países. Aclaramos que 5 países del Caribe (Dominica, Granada, San Cristóbal y Nieves, San Vicente y las Granadinas, y Trinidad y Tobago) no han declarado a la fecha un árbol nacional, por lo que no fueron incluidos en esta publicación. Este catálogo busca contribuir al conocimiento de un conjunto de árboles y palmas de las Américas que, más allá de haber sido designados como símbolos nacionales, han llegado a ser elementos vitales para sus pueblos, debido a su importancia ambiental, cultural, económica e histórica. Bolivia Colombia Ecuador Perú Venezuela REGIÓN ANDINA Bolivia PA S O PAYA | 6 BOLIVIA Nombre científico: Parajubaea torallyi Nombre popular: pasopaya, janch’icoco La Parajubaea torallyi es un símbolo nacional de Bolivia, que representa su riqueza vegetal (Decreto Supremo n.o 27630). Es una de las palmeras endémicas de los valles interandinos del país, que brinda múltiples recursos a las poblaciones humanas locales. Además de ser utilizado con fines comerciales y ornamentales, para la construcción y como combustible, sus frutos son comestibles y su mesocarpio se usa como forraje para el ganado vacuno y porcino (Moraes 2017, Moraes et al. 2020). DESCRIPCIÓN GENERAL Las palmeras constituyen el grupo más importante de plantas de los bosques amazónicos. Son muy significativas debido a su composición, dinámica y estructura y, por lo tanto, en cuanto al mantenimiento de su equilibrio ecológico. El género Pasopaya incluye dos especies nativas de Bolivia. La palmera Parajubaea torallyi crece en grupos densos o en agregados dispersos, junto a bosques semideciduos o siempreverdes, entre arbustos o en pastizales de montaña (Thompson et al. 2009, Moraes 2017). Se considera una especie andina vulnerable, debido a su crecimiento lento, uso insostenible, los incendios accidentales en su hábitat, las heladas estacionales que reducen la producción de la fruta, la fragmentación forestal que afecta progresivamente la calidad de su conversión natural y el uso intensivo de la tierra para cultivos locales. En Bolivia se distribuyen geográficamente desde el centro hasta el sur de Chuquisaca y al este de Potosí (Moraes 2014). El tallo puede llegar a los 27 m de altura y 70 cm de diámetro a la altura del pecho en los individuos más viejos. Su tronco es liso y cilíndrico y presenta cicatrices foliares. La corona tiene de quince a 40 hojas pinnadas, que pueden llegar a medir 4.5 m; un peciolo de 90 cm de longitud; y un raquis de 3.5 m. Las pinnas lanceoladas, de 80 a 116 por lado, generalmente se encuentran en un solo plano. Son de color verde lustroso en el haz y glauco en el envés. Las inflorescencias son ramificadas, de color amarillo a naranja, con un pedúnculo y un raquis de unos 65 cm de longitud; posee una bráctea peduncular corácea de 1.5 m de longitud. Pueden producir aproximadamente 100 frutos ovoides de 5 cm de diámetro y 8.5 cm de longitud, de color verde, con un endocarpio que tiene tres bordes prominentes y que pueden contener de una a tres semillas. Según algunos registros históricos, el individuo puede vivirmás de 500 años y alcanzar la madurez reproductiva de los 50 a los 80 años (Moraes 2014, 2017). ÁRBOLES Y PALMAS emblemáticos de las Américas 7 | CARACTERÍSTICAS EDAFOCLIMÁTICAS Clima Suelos Ecosistema de bosque espinoso-seco Altitud: de 2700 a 3400 m s. n. m. Precipitación anual inferior a 500 mm En Bolivia crecen sobre sustrato de areniscas. Fuente: Moraes 2014, Moraes et al. 2020. F o t o g r a f í a : X a v i e r C l a r o s , P r o y e c t o B i o c u l t u r a y C a m b i o C l i m á t i c o , B o l i v i a . Sabía que… La Parajubaea torallyi es una especie endémica de los Andes bolivianos, en peligro de extinción debido a la actividad agropecuaria, según la Lista roja de especies amenazadas de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (Moraes 1998). Por lo tanto, se requieren con urgencia estrategias y programas de conservación y uso adecuados de la especie (Moraes et al. 2020). USOS MÁS FRECUENTES Los pobladores locales aprovechan el tronco, los frutos, las hojas y las fibras de la palma pasopaya con fines de subsistencia y comercialización. Las hojas y los troncos se utilizan como materiales de construcción de viviendas locales y para el tallado de utensilios. Los frutos y las semillas se usan para la alimentación animal y como forraje y las fibras de sus hojas se emplean en la fabricación de utensilios domésticos, cuerdas, cedazos, cestos y artesanías (Moraes 2014, Moraes et al. 2020). Las poblaciones locales de Sucre comercializan las semillas y artesanías a pequeña escala para generar ingresos familiares. Cosechan el endocarpio caído y lo dejan secar para posteriormente recolectar las semillas y comercializarlas (Thompson et al. 2009). | 8 BOLIVIA SERVICIOS ECOSISTÉMICOS Fuente: Elaborado con base en MA 2003. ÁRBOLES Y PALMAS emblemáticos de las Américas 9 | Las hojas maduras se aprovechan en la elaboración de techos temporales, superponiendo sus láminas sin el peciolo. Las hojas tiernas se utilizan en la elaboración de abanicos, sombreros, cestas y varios tipos de sogas y trenzados, y se han aprovechado como forraje para el ganado (Moraes 2014, Thompson et al. 2009). El meristemo apical o palmito se consume en el ámbito local. Con el endocarpio de los frutos se elabora un brebaje tradicional y ancestral comúnmente denominado manzana, a partir de una mezcla de las semillas molidas con leche, el cual se vende en las ciudades de Sucre y Cochabamba. Además, se elabora una bebida fermentada o chicha con los frutos (Moraes 2014, 2017; Thompson et al. 2009). ESTABLECIMIENTO Y MANEJO Debido a que se trata de una palma de subsistencia, no existen estudios relevantes acerca de su manejo a nivel comercial o productivo. BIBLIOGRAFÍA Decreto Supremo n.o 27630, 2004. Símbolos patrios. Bolivia. 19 jul. MA (Millennium Ecosystem Assessment, Estados Unidos de América). 2003. Ecosystems and human well-being: a framework for assessment (en línea). Washington D. C., Estados Unidos de América, Island Press. Consultado 1 jun. 2020. Disponible en http://pdf.wri.org/ecosystems_human_wellbeing.pdf. Moraes, M. 1998. Parajubaea torallyi: the IUCN red list of threatened species 1998 (en línea). Cambridge, Reino Unido, IUCN UK Office. Consultado 29 jun. 2020. Disponible en https://www.iucnredlist.org/species/38626/10140174. Moraes, M. 2014. Palmeras útiles de Bolivia: las especies mayormente aprovechadas para diferentes fines y aplicaciones. La Paz, Bolivia, Plural Editores. 148 p. Moraes, M. 2017. Uses of Parajubaea torallyi, a vulnerable palm of Bolivia. Palms 61(2):91-101. Moraes, M; Hurtado, R; Vargas, I; Vargas, V; Toledo, G. 2020. Palmeras útiles y endémicas de valles interandinos de Bolivia: especies de Parajubaea (en línea). In Moraes, M (ed.). Palmeras y usos: especies de Bolivia y la Región. La Paz, Bolivia, Plural Editores. Consultado 29 jun. 2020. Disponible en https://www.academia. edu/43812207/Palmeras_y_usos_Especies_de_Bolivia_y_la_regi%C3%B3n. Thompson, NL; Moraes, M; Baudoin, M. 2009. Estructura poblacional de la palmera endémica Parajubaea torallyi (Mart.) Burret en zonas aprovechadas del Área Natural de Manejo Integrado El Palmar (Chuquisaca, Bolivia) (en línea). Ecología en Bolivia 44(1). Colombia PA L M A D E C E R A D E L Q U I N D Í O Nombre científico: Ceroxylon quindiuense Nombre popular: palma de cera del Quindío, palma de cera, palma de ramo, chonta El Congreso de la República de Colombia, mediante la Ley 61 de 1985, declaró a la palma de cera del Quindío como árbol nacional y símbolo patrio. C. quindiuense es una especie endémica que crece principalmente en los Andes colombianos. DESCRIPCIÓN GENERAL C. quindiuense es una palma monocotiledónea del bosque húmedo montano. Crece en los Andes en Colombia, desde el altiplano norte de Antioquia hasta la zona de Tenerife en el Valle del Cauca, así como en Perú, en Cajamarca y Amazonas. La especie crece más abundantemente entre los 2500 y 2900 m s. n. m., alcanzando una altura de 20-40 m (Bernal et al. 2015, Gómez-Zapata y Salazar-Yepes 2017). La palma de cera tiene un tallo solitario que mide alrededor de 35 cm de dap y está cubierto por una cera grisácea de menos de 1 mm. El tallo se adelgaza a la altura de 12 o 14 m y en la copa tiene una corona con 14 a 20 hojas angostas y colgantes, con escamas de color pardusco y pinnas de 4 m de largo. Tiene flores con tres pétalos y frutos esféricos de color rojo anaranjado con puntitos negros cuando están maduros (Bernal et al. 2015). | 10 COLOMBIA CARACTERÍSTICAS EDAFOCLIMÁTICAS Clima El cultivo de la palma de cera se puede dar al aire libre en climas templados esencialmente libres de heladas, a una temperatura media de 9 a 15 °C y lluvia anual de 1000 a 2000 mm. Abunda en bosques de niebla. Suelos Se puede cultivar en suelos ricos en humus, francos con luz filtrada brillante, alta humedad fría y buen drenaje; la planta también tolera suelos ácidos. Fuente: Elaborado con información de Bernal y Galeano 2013, Elsemillero.net 2020 y The Ferns 2020. ÁRBOLES Y PALMAS emblemáticos de las Américas 11 | F o t o g r a f í a : F e d e r i c o P a r d o . B a n c o d e I m á g e n e s A m b i e n t a l e s ( B I A ) , I n s t i t u t o A l e x a n d e r v o n H u m b o l d t . USOS MÁS FRECUENTES C. quindiuense se ha utilizado principalmente con fines comerciales, religiosos, artesanales y de construcción. La cera de la palma se ha usado para fabricar velas y fósforos y las hojas (cogollos) se han empleado para elaborar los ramos utilizados durante las ceremonias religiosas de la Semana Santa. Asimismo, los tallos se han usado como material para construir columnas en techos y tejados, para cubrir paredes interiores y pisos y para hacer cercas de huertas y corrales. Los frutos sirven de alimento para animales (vacas, cerdos, mirlas, tucanes, carriquíes y loros) y tienen fines ornamentales (Bernal y Galeano 2013, Bernal et al. 2015). Bernal y Sanín (2013) señalan el interés público en la conservación de la palma de cera del Quindío y el atractivo turístico que significa para Colombia ofrecer recorridos por áreas con las palmas más altas del planeta. | 12 COLOMBIA Sabía que… La palma de cera es la palmera más alta del planeta (puede superar los 40 m de altura), es la única que se siembra entre los 2000 y 3000 m s. n. m. y puede vivir más de 100 años (Bernal y Sanín 2013). ESTABLECIMIENTO Y MANEJO La polinización de las palmas de cera se facilita mediante pequeños escarabajos nitidúlidos (de 1-6 mm de largo) de la tribu Mystropini. Cada 6 a 7 años se producen frutos (de 4 a 7 racimos por planta en épocas de mayor intensidad) que maduran en 8 meses. La especie se propaga por medio de semillas que germinan en un período de 5 a 15 meses. Debajo de una palma hembra pueden crecer 3000 plántulas aproximadamente; sin embargo, dependiendo de las condiciones de iluminación pueden presentaruna mortalidad alta (Bernal et al. 2015). Crecimiento C. quindiuense es una palma que puede ser muy alta, aunque al inicio presenta un lento crecimiento del tallo y de la tasa de producción de hojas (0.9 hojas por año). En esta etapa, la especie es muy vulnerable debido a que, al tener el meristemo completamente expuesto, es muy susceptible al pastoreo y a la exposición directa al sol. A partir del metro de altura, la palma puede tolerar mayor exposición a la radiación solar y, cuando alcanza la producción del tallo (en condiciones de bosque se alcanza el tallo a partir de los 50 años), el crecimiento de la especie se acelera y es capaz de crecer casi 1 m por año hasta los 12-18 m de altura (Bernal et al. 2015). Conservación Según la “Lista roja de especies amenazadas” de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN), C. quindiuense corresponde a una especie vulnerable. Las principales amenazas del hábitat de esta especie son el aumento en la agricultura y los usos ornamentales y religiosos de la especie (IUCN 2020). Otros estudios han señalado, por un lado, que muchos de estos árboles crecen en potreros, en donde el pastoreo y la exposición solar directa inciden en SERVICIOS ECOSISTÉMICOS Fuente: Elaborado con base en MA 2003. ÁRBOLES Y PALMAS emblemáticos de las Américas 13 | BIBLIOGRAFÍA Bernal, R; Galeano, G (eds.). 2013. Cosechar sin destruir - Aprovechamiento sostenible de palmas colombianas (en línea). Bogotá, Colombia, Universidad Nacional de Colombia, PALMS, Colciencias. p. 159-164. Consultado 2 ago. 2020. Disponible en https://www.minambiente.gov.co/images/ BosquesBiodiversidadyServiciosEcosistemicos/pdf/Programas-para-la- gestion-de-fauna-y-flora/Plan_de_conservaci%C3%B3n_manejo_y_uso_ sostenible_de_la_palma_de_cera_del_Quind%C3%ADo.pdf. Bernal, R; Galeano, G; Sanín, MJ; Grupo de Investigación en Palmas Silvestres Neotropicales; Higuera Díaz, D. 2015. Plan de conservación, manejo y uso sostenible de la palma de cera del Quindío (Ceroxylon quindiuense), Árbol Nacional de Colombia (en línea). Bogotá, Colombia, Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible, Universidad Nacional de Colombia. Consultado 2 ago. 2020. Disponible en https://www.minambiente.gov.co/ images/BosquesBiodiversidadyServiciosEcosistemicos/pdf/Programas-para- la-gestion-de-fauna-y-flora/Plan_de_conservaci%C3%B3n_manejo_y_uso_ sostenible_de_la_palma_de_cera_del_Quind%C3%ADo.pdf Bernal, R; Sanín, MJ. 2013. Los palmares de Ceroxylon quindiuense (Arecaceae) en el Valle de Cocora, Quindío: perspectivas de un ícono escénico de Colombia (en línea). Colombia Forestal 16(1):67-79. Consultado 2 ago. 2020. Disponible en https://revistas.udistrital.edu.co/index.php/ colfor/article/view/3959/5891. Elsemillero. 2020. Adaptación, usos, madera, vivero, rendimiento y silvicultura de 95 especies. Palma de cera - Ceroxylon quindiuense (en línea). s. n. t. Consultado 28 jul. 2020. Disponible en http://elsemillero.net/nuevo/semillas/ listado_especies.php?id=77. Gómez-Zapata, PA; Salazar-Yepes, M. 2017. Camarotella colombiana sp. nov. (Phyllachoraceae) sobre Ceroxylon quindiuense (Arecaceae) en Colombia (en línea). Revista Mexicana de Biodiversidad 88(2017):275-279. Consultado 2 ago. 2020. Disponible en http://revista.ib.unam.mx/index.php/bio/article/ view/1811/1480. Instituto de Investigación de Recursos Biológicos Alexander von Humboldt. s. f. Banco de Imágenes Ambientales (BIA), 30192 Ceroxylon quindiuense: Federico Pardo. IUCN (International Union for Conservation of Nature, Suiza). 2020. The IUCN Red List of Threatened Species, Ceroxylon quindiuense (en línea). Gland, Suiza. Consultado 28 jul. 2020. Disponible en https://www.iucnredlist. org/es/species/38467/10120959. Ley 61, 1985. Por la cual se adopta la palma de cera (Ceroxylon quindiuense) como Árbol Nacional. Diario Oficial n.o 37152. Colombia. 18 set. MA (Millennium Ecosystem Assessment, Estados Unidos de América). 2003. Ecosystems and human well-being: a framework for assessment (en línea). Washington D. C., Estados Unidos de América, Island Press. Consultado 1 jun. 2020. Disponible en http://pdf.wri.org/ecosystems_human_wellbeing.pdf. The Ferns. 2020. Useful Tropical Plants Database. Ceroxylon quindiuense (en línea, base de datos). s. n. t. Consultado 28 jul. 2020. Disponible en http:// tropical.theferns.info/viewtropical.php?id=Ceroxylon+quindiuense. sus bajas tasas de regeneración; además, la especie también crece en bosques muy pequeños en los que no se garantiza su permanencia. Lo anterior ha contribuido a que la población de individuos se haya reducido en 50 % en los últimos 210 años (Bernal et al. 2015). El “Plan de conservación, manejo y uso sostenible de la palma de cera del Quindío” contempla cuatro líneas de acción para la conservación de la especie a largo plazo (Bernal et al. 2015): a. Investigación y monitoreo: Aumentar la base de conocimiento sobre la distribución, el estado, la ecología y el manejo de la palma, así como monitorear las acciones para su conservación. b. Conservación: Recopilar las acciones necesarias para proteger y restaurar el hábitat, aumentar la cantidad de ejemplares y su conexión con el bosque y promover el flujo genético entre individuos (Bernal y Galeano 2013), así como la renovación, regeneración y protección de áreas. c. Políticas e instrumentos de gestión: Incentivar la protección de la especie en áreas públicas y privadas y promover el diseño e implementación de las normativas y herramientas jurídicas correspondientes. d. Educación y comunicación: Divulgar información sobre la importancia, el potencial y la necesidad de conservar la palma de cera del Quindío. | 14 ECUADOR Ecuador C A S C A R I L L A Nombre científico: Cinchona pubescens y Cinchona officinalis Nombre popular: quina, cascarilla En Ecuador y Perú se reconoce la Cinchona officinalis (cascarilla) como árbol nacional; sin embargo, en Ecuador la Cinchona pubescens constituye la especie oficial. Este género se distribuye desde el centro de Bolivia hasta el norte de Colombia y Venezuela; no obstante, solo la Cinchona pubescens se encuentra fuera de los Andes, es decir, en las montañas de Costa Rica y la costa norte de Venezuela (Cuvi 2011). Al igual que C. officinalis, C. pubescens se utilizó en la década de 1650 en todo Europa para tratar la malaria. Inicialmente, se conocía como “polvo de los jesuitas”, ya que fueron estos quienes introdujeron la planta (CABI 2020). DESCRIPCIÓN GENERAL C. pubescens es un árbol perenne, erecto y de rápido crecimiento. Tiene 20 cm de dap y, aunque puede alcanzar hasta 30 m de altura, se reportan con mayor frecuencia ejemplares de 4 a 10 m de alto (CABI 2020). Posee ramitas pubescentes, con estípulas grandes y ovadas, obtusas o agudas. Sus hojas, delgadas y pecioladas, presentan por lo general una lámina grande (Paniagua-Zambrana et al. 2020). Su rango nativo se extiende desde la Región Andina (el norte de Bolivia) hasta Costa Rica (CABI 2020). Normalmente crece en altitudes desde los 800 hasta los 2800 m s. n. m.; sin embargo, se ha encontrado a 3500 y también a 120 m s. n. m., en la selva tropical amazónica de tierras bajas. Los hábitats húmedos y fértiles favorecen su crecimiento y propagación. Se han encontrado ejemplares a ambos lados de la cordillera de los Andes, en la selva tropical submontana. Su amplio rango altitudinal explica la gran variabilidad de la especie y el uso de numerosos sinónimos para referirse a ella (CABI 2020). Crece en ecosistemas de selva baja y en bosques húmedos premontanos y montanos. Se caracteriza por ser una especie de bosques maduros (Reynel y Marcelo 2009). La cascarilla se cultiva ampliamente en los trópicos. Otros países productores son Indonesia, Sri Lanka, Bolivia, Colombia, Costa Rica, India, Tanzania y Kenia (CABI 2020, Rodríguez Barrutia et al. 2020). En la década de 1850 se enviaron ejemplares a India y Sri Lanka para su produccióna través de las colonias británicas. Las grandes plantaciones de árboles de quinina se establecieron en África durante la Segunda Guerra Mundial y una producción se sigue efectuando de forma limitada en América del Sur, Indonesia e India. Al principio su cultivo se enfocó en hábitats montanos húmedos similares en los estados indios de Tamil Nadu (Nilgiri Hills) y Sikkim (estribaciones del Himalaya), en alturas de entre 700 y 1800 m s. n. m.; no obstante, su cultivo se distribuye en diferentes hábitats (CABI 2020). ÁRBOLES Y PALMAS emblemáticos de las Américas 15 | F o t o g r a f í a : : O m a r V a c a s C r u z , l o c a l i d a d R e s e r v a g e o b o t á n i c a P u l u l a h u a , 2 0 1 9 . CARACTERÍSTICAS EDAFOCLIMÁTICAS Clima Suelos Se desarrolla en ecosistemas de selva baja y en bosques húmedos premontanos y montanos. Crece en suelos fértiles y no tolera el anegamiento. Fuente: CABI 2020. | 16 ECUADOR ESTABLECIMIENTO Y MANEJO Silvicultura Semilla Las semillas de C. pubescens son pequeñas, por lo cual se dispersan inmediatamente después de abiertos los frutos. Debido a esto, se recomienda cosechar los frutos cuando todavía están en el árbol, para lo cual se puede cortar la rama USOS MÁS FRECUENTES Los usos de la quina son muy similares a los de otras especies del género Cinchona. Paniagua-Zambrana et al. (2020) mencionan específicamente los de la especie C. pubescens, cuyos tallos y raíces se emplean por sus propiedades analgésicas y cuya corteza se utilizaba para tratar la diarrea, la fiebre, la indigestión y la malaria. La quina posee propiedades curativas, antiinflamatorias y antihemorrágicas. Se ha utilizado también en el tratamiento de arritmias cardíacas. SERVICIOS ECOSISTÉMICOS Fuente: Elaborado con base en MA 2003. ÁRBOLES Y PALMAS emblemáticos de las Américas 17 | BIBLIOGRAFÍA CABI (Centre for Agricultural Bioscience International, Reino Unido). 2020. Invasive species compendium: Cinchona pubescens (quinine tree) (en línea). Consultado 18 jun. 2020. Disponible en https://www.cabi.org/isc/ datasheet/13484 Cuvi, N. 2011. The Cinchona Program (1940-1945): science and imperialism in the exploitation of a medicinal plant. Dynamis 31(1):183-206. Consultado 8 jun. 2020. Disponible en http://scielo.isciii.es/pdf/dyn/v31n1/09.pdf. MA (Millennium Ecosystem Assessment, Estados Unidos de América). 2003. Ecosystems and human well-being: a framework for assessment (en línea). Washington D. C., Estados Unidos de América, Island Press. Consultado 1 jun. 2020. Disponible en http://pdf.wri.org/ecosystems_ human_wellbeing.pdf. Paniagua-Zambrana, NY; Bussmann, RW; Romero, C. 2020. Cinchona officinalis L. Cinchona pubescens VahlRubiaceae (en línea). Consultado 7 jun. 2020. Disponible en http://springer.iq-technikum.de/ referenceworkentry/10.1007/978-3-319-77093-2_72-1#citeas Reynel, C; Marcelo, J. 2009. Árboles de los ecosistemas forestales andinos. 1 ed. Lima, Perú, Programa Regional ECOBONA–INTERCOOPERATION. Rodríguez Barrutia, RR; Barrutia Barreto, I; Marín Velásquez, TD. 2020. Germination of Cinchona officinalis L. seeds in three soils types of Cajamarca, Peru (en línea). Revista Cubana de Ciencias Forestales 8(1):75- 87. Consultado 7 jun. 2020. Disponible en https://www.researchgate.net/ publication/341078786_Germination_of_Cinchona_officinalis_L_seeds_in_ three_soils_types_of_Cajamarca_Peru Manejo Para su siembra en el campo, las plántulas deben tener una altura de 30 a 50 cm y una edad de uno a dos años. Si se efectúa una plantación para fines comerciales, se recomienda un distanciamiento de 1.3 x 1.3 m. Una vez establecida la plantación, se debe podar una vez, conservando solamente el tallo principal. Si se desean rendimientos altos, se debe realizar un manejo químico. A los cuatro años de la plantación, se debe llevar a cabo el primer raleo selectivo anual, con una cosecha final a los ocho y los doce años de edad. La producción de quinina por cada árbol es de 150 a 250 g, en una producción de corteza de 5 a 8 kg (Reynel y Marcelo 2009). entera. Después, se deben colocar sobre un saco expuesto al sol para que se abran. La viabilidad de las semillas baja muy rápido después de la cosecha, por lo que se deben colocar en el lugar de germinación luego de su extracción (Reynel y Marcelo 2009). Propagación La germinación sucede de 15 a 22 días después de la siembra. El repique se debe realizar cuando las plántulas alcanzan una altura de 5 cm y tienen de dos a tres pares de hojas (Reynel y Marcelo 2009). | 18 PERÚ Perú Q U I N A Nombre científico: Cinchona officinalis Nombre popular: quina, cascarilla El género cinchona, comúnmente denominado quina, posee propiedades medicinales históricas. Los alcaloides que se hallan en su corteza: cinconina, cinconidina, quinidina y quinina, en diferentes concentraciones según la especie (Cuvi 2011), se utilizan para prevenir y curar la malaria, aunque el último es el más indicado para ello. Son aislados de varias especies de árboles del género, incluidas las Cinchona succirubra, Cinchona ledgeriana y Cinchona calisaya, que pertenecen a la familia Rubiaceae (Bharadwaj et al. 2018). Durante más de cuatro siglos estas plantas han recibido muchos nombres científicos, lo que ha creado una confusión en su denominación taxonómica. Aunque existen alrededor de 330 nombres específicos para el género, solo 23 son aceptados como especies distintas. La especie Cinchona officinalis, el árbol nacional de Perú, es una de las primeras especies de la Región Andina que fue aprovechada debido a sus propiedades medicinales, específicamente, en Loja, al sur de Ecuador (Paniagua-Zambrana et al. 2020). DESCRIPCIÓN GENERAL Es un árbol nativo de la Región Andina, donde crece en climas predominantemente cálidos y húmedos, con abundante lluvia y nubosidad casi todo el año. Su hábitat natural es la selva tropical de montaña (Barrutia 2020). La especie se extiende desde Bolivia hasta Colombia (Paniagua-Zambrana et al. 2020). En Perú se ha encontrado en bosques fragmentados de la provincia de Huancabamba, departamento de Piura (Huamán y Chilquillo 2019). En un estudio sobre el género Cinchona, efectuado en el norte del Perú, Huamán et al. (2009) identificaron la especie entre los 2400 y 2800 m s. n. m., en laderas montañosas con suelos francos arenosos, abundante materia orgánica y vientos muy fuertes. Suele confundirse con especies similares como C. capuli, C. lancifolia y C. macrocalyx, ya que presentan hábitats y rangos altitudinales similares. Morfológicamente se asemejan también, en particular, en las hojas y el color de sus flores (Huamán y Chilquillo 2019). Durante la colonia, en el norte de Perú y el sur de Ecuador se inició el aprovechamiento y el comercio de la quina. Los primeros en explotarla fueron los jesuitas, quienes realizaban una extracción controlada; sin embargo, después de 1830, se comenzó a derribar todo el árbol, en lugar de tomar solo su corteza. Además, debido a lo difícil que resultaba reconocerlo en el campo, se le taló de manera indiscriminada. En el siglo XIX su extracción disminuyó debido a la síntesis del alcaloide; no obstante, se sigue extrayendo para descubrir nuevos compuestos en la corteza (Huamán y Chilquillo 2019). ÁRBOLES Y PALMAS emblemáticos de las Américas 19 | F o t o g r a f í a : I n s t i t u t o N a c i o n a l d e I n n o v a c i ó n A g r a r i a . CARACTERÍSTICAS EDAFOCLIMÁTICAS Clima Crece en laderas montañosas en una amplia variedad de hábitats (cálidos y húmedos). Suelos Se desarrolla en suelos francos arenosos, con abundante materia orgánica. Fuente: Huamán y Chilquillo 2019. | 20 PERÚ USOS MÁS FRECUENTES El uso más destacado de la quina es el que se le da a su corteza, en la extracción de la quinina. Este compuesto se ha utilizado durante más de 300 años contra la malaria. Los pueblos nativos de los Andes conocían suspropiedades y beneficios, que durante la colonia, se extendieron a Europa y al resto del mundo. Se cree que la cascarilla es uno de los árboles que ha salvado más vidas en el mundo (Rodríguez Barrutia et al. 2020). Propiedades medicinales Los alcaloides aislados de C. officinalis se han aprovechado por siglos. En un principio se utilizaba la corteza cruda y, posteriormente, con el avance tecnológico, se aislaron sus componentes activos; sin embargo, estos se siguen extrayendo y purificando en su fuente natural. Se estima que se extraen alrededor de 700 t/año. Su abundancia natural y sus particulares propiedades medicinales explican su popularidad histórica en la civilización humana (Bharadwaj et al. 2018). De acuerdo con Paniagua-Zambrana et al. (2020), en Colombia la corteza seca de la quina se utiliza como antipalúdico, empapada en agua, para tratar ataques biliares y, en una decocción, contra la pérdida del cabello. Además, las hojas se usan en una infusión para lavar las heridas. En Ecuador la corteza seca se usa contra la fiebre, la malaria, la pérdida de peso, la gripe, el dolor óseo y los resfriados. Además, la corteza raspada se emplea para eliminar granos en la piel. En Perú las flores y las hojas secas se utilizan contra la tos y la corteza seca se emplea para tratar la infertilidad, la impotencia sexual, el reumatismo, los resfriados y el cáncer. Fuente: Elaborado con base en MA 2003. SERVICIOS ECOSISTÉMICOS ÁRBOLES Y PALMAS emblemáticos de las Américas 21 | BIBLIOGRAFÍA Bharadwaj, KC; Gupta, T; Singh, RM. 2018. Alkaloid group of Cinchona officinalis: structural synthetic, and medicinal aspects (en línea). Consultado 7 jun. 2020. Disponible en https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/ B978008102071500009X. Cuvi, N. 2011. The Cinchona Program (1940-1945): science and imperialism in the exploitation of a medicinal plant (en línea). Dynamis 31(1):183- 206. Consultado 8 jun. 2020. Disponible en http://scielo.isciii.es/pdf/dyn/ v31n1/09.pdf. Huamán, L; Albán, J; Chilquillo, E. 2019. Aspectos taxonómicos y avances en el conocimiento del estado actual del árbol de la quina (Cinchona officinalis L.) en el norte de Perú (en línea). Ecología Aplicada 18(2):145-153. Consultado 18 jun. 2020. Disponible en http://www.scielo.org.pe/scielo.php?pid=S1726- 22162019000200005&script=sci_arttext. MA (Millennium Ecosystem Assessment, Estados Unidos de América). 2003. Ecosystems and human well-being: a framework for assessment (en línea). Washington D. C., Estados Unidos de América, Island Press. Consultado 1 jun. 2020. Disponible en http://pdf.wri.org/ecosystems_ human_wellbeing.pdf. Paniagua-Zambrana, NY; Bussmann, RW; Romero, C. 2020. Cinchona officinalis L. Cinchona pubescens VahlRubiaceae (en línea). In Ethnobotany of the Andes. Consultado 7 jun. 2020. Disponible en http://springer.iq- technikum.de/referenceworkentry/10.1007/978-3-319-77093-2_72-1#citeas. Rodríguez Barrutia, RR; Barrutia Barreto, I; Marin Velasquez, TD. 2020. Germination of Cinchona officinalis L. seeds in three soils types of Cajamarca, Peru (en línea). Revista Cubana de Ciencias Forestales 8(1):75-87. Consultado 7 jun. 2020. Disponible en http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_ arttext&pid=S2310-34692020000100075&lng=es&nrm=iso. Venezuela A R A G U A N E Y Nombre científico: Handroanthus chrysanthus Nombre popular: araguaney, guayacán amarillo Handroanthus chrysanthus es un árbol caducifolio, de 20 m de altura y de 20 a 40 cm de dap. Su fuste es recto, cilíndrico y escasamente ramificado. En la época de floración, sus flores amarillas tornan el bosque de este color, ofreciendo una belleza escénica característica de la especie (Cárdenas 2016). El araguaney fue declarado “Árbol Nacional de Venezuela” por el Poder Ejecutivo Nacional en 1948. DESCRIPCIÓN GENERAL Este árbol se distribuye naturalmente en ecosistemas secos en el sur de Ecuador, el norte de Perú y el departamento de Antioquía en Colombia (Villacis Rivas et al. 2015, Cárdenas 2016) y en Venezuela. Crece en ecosistemas de los bosques muy seco tropical, seco tropical, húmedo tropical, húmedo premontano y muy húmedo premontano (Cárdenas 2016). Su copa es amplia, extendida e irregular y su corteza fisurada es de color pardo oscuro. Posee hojas palmadas compuestas, opuestas, con un ápice agudo, bordes aserrados de cinco folios de 6 a 12 cm de largo y un envés áspero y pubescente. La flor es tubulada, de 5 cm de largo. La corola posee cinco pétalos amarillos y un cáliz con cinco sépalos cafés. El fruto es una cápsula de 15 a 30 cm de largo, pubescente y cilíndrica (Villacis Rivas et al. 2015). | 22 VENEZUEL A CARACTERÍSTICAS EDAFOCLIMÁTICAS Clima Crece en altitudes de 0 a 1900 m s. n. m., con un rango de temperatura que varía entre los 18 y los 25 °C y precipitaciones de 500 a 3000 mm. Suelos Se desarrolla en suelos medianamente profundos, un poco húmedos y fértiles en pendientes moderadas. Fuente: Cárdenas 2016. F o t o g r a f í a : A g r o t e n d e n c i a ÁRBOLES Y PALMAS emblemáticos de las Américas 23 | F o t o g r a f í a : A g r o t e n d e n c i a | 24 VENEZUEL A USOS MÁS FRECUENTES Con frecuencia el H. chrysanthus se ha talado indiscriminadamente para utilizar su madera. Durante su período de floración produce una gran cantidad de material que sirve de forraje para caprinos y bovinos (Villacis Rivas et al. 2015). En el bosque seco ecuatoriano la fase de floración del guayacán es un acontecimiento muy particular, ya que, debido al color amarillo de sus flores, el bosque se torna de este color. Esta belleza escénica se puede aprovechar como atractivo turístico (Villacis Rivas et al. 2015). El guayacán amarillo tiene usos medicinales y en la agroforestería (Cárdenas 2016). ESTABLECIMIENTO Y MANEJO Silvicultura Propagación Se recomienda sembrar 50 g/m de semilla en el germinador, preferiblemente en un sustrato suelto, Fuente: Elaborado con base en MA 2003. SERVICIOS ECOSISTÉMICOS ÁRBOLES Y PALMAS emblemáticos de las Américas 25 | húmedo y bien drenado. Después, se debe cubrir con una capa de sustrato. La germinación inicia entre los ocho y los diez días después de la siembra. El tiempo promedio de germinación es de 26 días. El repique a bolsa se debe efectuar una vez que la planta alcance entre 5 y 10 cm de altura y presente hojas verdaderas (Cárdenas 2016). Plantación Esta especie no se recomienda para plantaciones comerciales; sin embargo, en cafetales y cacaotales se recomienda una distancia de 10 a 15 m. Como ornamental, cerca de construcciones civiles, se debe evitar su cultivo bajo el tendido de cables aéreos. Debe haber un distanciamiento de 8 a 15 m entre los árboles (Cárdenas 2016). Manejo Si se siembra como árbol ornamental, es necesario limpiar las hojas y las flores que caen al piso, así como realizar podas ligeras (Cárdenas 2016). Protección En árboles adultos tienen lugar ataques de hormigas y, en las semillas, se han encontrado daños por gorgojos del género Amblycerus (Cárdenas 2016). BIBLIOGRAFÍA Cárdenas, LM. 2016. Aspectos ecológicos y silviculturales para el manejo de especies forestales. Revisión de información disponible para Colombia. Fundación Natura. Consultado 1 jun. 2020. Disponible en https://natura.org. co/publicaciones/cartilla-aspectos-ecologicos-silviculturales-manejo-especies- forestales-nativas/. MA (Millennium Ecosystem Assessment, Estados Unidos de América). 2003. Ecosystems and human well-being: a framework for assessment (en línea). Washington D. C., Estados Unidos de América, Island Press. Consultado 1 jun. 2020. Disponible en http://pdf.wri.org/ecosystems_ human_wellbeing.pdf. Resolución n.° 9, n.° 11. 1948. Resolución por la cual se declara oficialmente al Araguaney (tecoma chrysantha), como Árbol Nacional de Venezuela (en línea). Gaceta Oficial de los Estados Unidos de Venezuela n.° 22.628. Venezuela. 20 may. Consultado 8 set.2020. Disponible en https://web.archive.org/ web/20150924072125/http://www.pgr.gob.ve/dmdocuments/1948/22628.pdf Villacis Rivas, G; Aguirre Mendoza, Z; González González, A; Benítez Gonzales, E; Aguirre Mendoza, N. 2015. Pasado, presente y futuro de los “guayacanes” Handroanthus chrysanthus (Jacq.) S. O. Grose y Handroanthus billbergii (Bureau & K. Schum.) S. O. Grose, de los bosques secos de Loja, Ecuador. Arnaldoa 22(1):85-104. Antigua y Barbuda Bahamas Barbados Guyana Haití Jamaica República Dominicana Santa Lucía Surinam REGIÓN CARIBE | 28 ANTIGUA Y BARBUDA Antigua y Barbuda W H I T E W O O D B. buceras L. es el árbol nacional de Antigua y Barbuda (Museum of Antigua & Barbuda 2020). Se distribuye naturalmente en los cayos superiores de la Florida en Estados Unidos, Bahamas, Cuba, Jamaica, La Española, Puerto Rico, las Islas Vírgenes, las Antillas Menores, desde el sur de México hasta Panamá y las costas de Colombia, Venezuela y las Guayanas entre las latitudes 5° N. y 25° N. (Little et al. 1977, Francis y Lowe 2000). En Antigua y Barbuda se encuentra en las orillas de los ríos (Museum of Antigua & Barbuda 2020). Nombre científico: Bucida buceras L. Nombre popular: whitewood, Black Gregory, old Antiguan, úcar, guaraguao, gri-gri, júcaro, júcaro negro, jucarillo, pucté, búcida, oxhorn bucida, black-olive, olive-bark tree, bullet-tree, bullywood, bully-tree, bois gri-gri, gris-gris des montagnes, gué-gué, bois gli-gli, bois gris- gris, grignon DESCRIPCIÓN GENERAL El whitewood es un árbol maderable y de sombra de 9 a 25 m de altura. Su tronco mide 1 m de dap, tiene una copa ancha simétrica con ramas que cuelgan de forma casi horizontal (Little et al. 1977, Szabó 2010). Sus hojas son elípticas, alternas en peciolos, de 1 a 3 pulgadas de largo y de 2 pulgadas de ancho. La madera del árbol es muy dura, pesada, de color amarillo pardo y negro en el corazón. Sus flores son pequeñas, de color blanco verdoso o castaño claro y crecen en racimos de 1 a 4 pulgadas de largo. Los frutos son ligeramente carnosos o secos, de color castaño, de forma ovoidea-cónica, de 14 pulgadas de largo, con el cáliz adherido al ápice. La albura es dura, de color castaño amarillento claro y similar a las características del duramen, que además es pesado, fuerte, de textura fina y durable, resistente al ataque de insectos (Little et al. 1977). ÁRBOLES Y PALMAS emblemáticos de las Américas 29 | F o t o g r a f í a : C r a i g T h o m a s CARACTERÍSTICAS EDAFOCLIMÁTICAS Clima Bosques semi-húmedos y húmedos y áreas costeras. Precipitación anual: En Puerto Rico entre 750 y 1400 mm y en México a menos de 2000 mm. Temperatura atmosférica anual promedio entre 24°C y 28 °C. Tolera eventos de sequía. Suelos Crece en varios suelos, pero lo hace mejor en suelos ricos en nutrientes y profundos, de textura mediana, húmedos y bien drenados, aunque tolera suelos pobres, compactados y con poco drenaje. La mayoría de los rodales naturales crece en suelos salinos, en salientes de piedra caliza muy drenada y colinas arenosas. Hay concentración de árboles en terrenos bajos, estacionalmente pantanosos, manglares y a lo largo de arroyos intermitentes al pie de cerros secos. Fuente: Little et al. 1977, Francis y Lowe 2000, Szabó 2010. | 30 ANTIGUA Y BARBUDA USOS MÁS FRECUENTES El whitewood es un árbol muy apreciado por sus cualidades ornamentales, por su valiosa madera y porque provee buena sombra. Su madera densa y dura se ha utilizado en la con- strucción de cercas, bancos de trabajo, pilotes marinos, entab- laduras pesadas, construcciones navales, cubiertas de barcos, armazones, postes, traviesas de ferrocarril y cureñas (Little et al. 1977, Francis y Lowe 2000, Museum of Antigua & Barbuda 2020). Adicionalmente, se ha utilizado en la manufactura de muebles y pisos de alta calidad, puertas y molduras interiores (Francis y Lowe 2000). Si bien la madera tiene varios usos, se considera que es difícil de trabajar a mano. Con respecto al trabajo con herramientas eléctricas, aunque con esta madera pueden lograrse resultados satisfactorios o excelentes en el moldeado, lijado, torneado, taladrado y escopleado, resulta deficiente en cuanto a cepillado y a resistencia a las rajaduras por tornillo (Little et al. 1977). La especie se utiliza también como combustible y carbón (Lit- tle et al. 1977, Francis y Lowe 2000). Se ha aprovechado su valor ornamental en espacios urbanos; sin embargo, requiere poda periódica o un espaciamiento de 6 a 8 m (Szabó 2010). Cabe notar que no es recomendable sembrar este árbol en espacios de parqueo o estacionamiento de vehículos, debido a las substancias pegajosas y oscuras que salen de él (Francis y Lowe 2000). Se le considera un árbol de sombra, en particular en zonas cos- teras o áridas (Francis y Lowe 2000). Además, es frecuente que las aves aniden en el árbol (Szabó 2010) y que su néctar atraiga a las abejas (Francis y Lowe 2000). ESTABLECIMIENTO Y MANEJO Silvicultura Semilla Si bien la florescencia puede ser muy variable entre estos árboles, la producción de flores y frutos es posible durante casi todo el año (PPA 2012). Las semillas del whitewood son livianas: un kilogramo puede contener alrededor de 38 000 semillas. La germinación de las semillas es epigea y de ellas germina cerca del 6 % a partir de los 12 a los 17 días de la siembra (Francis y Lowe 2000). Propagación El whitewood se puede propagar mediante estacas de madera blanda en cámaras de niebla o utilizando acodos. Esta especie puede rebrotar al ser cortado el árbol hasta un tamaño de 30 cm de dap (Francis y Lowe 2000). SERVICIOS ECOSISTÉMICOS Fuente: Elaborado con base en MA 2003. ÁRBOLES Y PALMAS emblemáticos de las Américas 31 | BIBLIOGRAFÍA Francis, JK; Lowe, CA (eds.). 2000. Bioecología de árboles nativos y exóticos de Puerto Rico y las Indias Occidentales (en línea). Trad. Trabanino, S. Río Piedras, Puerto Rico, Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio Forestal, Instituto Internacional de Dasonomía Tropical. 582 p. Consultado 11 set. 2020. Disponible en https://data.fs.usda.gov/research/pubs/ iitf/Bioecologia_gtr15.pdf Little, EL; Wadsworth, FH; Marrero, J. 1977. Árboles comunes de Puerto Rico y las Islas Vírgenes (en línea). 1 ed. San Juan, Puerto Rico, Editorial Universitaria, Universidad de Puerto Rico. 731 p. Consultado 2 ago. 2020. Disponible en http://edicionesdigitales.info/biblioteca/arbolesprvi1esp.pdf MA (Millennium Ecosystem Assessment, Estados Unidos de América). 2003. Ecosystems and human well-being: a framework for assessment (en línea). Washington D. C., Estados Unidos de América, Island Press. Consultado 1 jun. 2020. Disponible en http://pdf.wri.org/ecosystems_human_wellbeing.pdf Museum of Antigua & Barbuda. 2020. Flora & fauna of Antigua (en línea, sitio web). St John’s, Antigua y Barbuda. Consultado 11 set. 2020. Disponible en http://antiguahistory.net/Museum/fauna.htm#TREES. PPA (Programa Protección Ambiental, República Dominicana). 2012. Guía de árboles maderables en la República Dominicana. Santo Domingo, República Dominicana, CEDAF. Consultado 22 jun. 2020. Disponible en https://www.studocu.com/latam/document/ universidad-isa/biotecnologia-vegetal/otros/01guia-arboles-maderables- dominicanos/7549665/view Szabó, M. 2010. Árboles de Santo Domingo (en línea). Santo Domingo, República Dominicana, JICA/INTEC/ADN. Consultado 22 jun. 2020. Disponible en https://es.scribd.com/document/405312659/Arboles-de-Santo- Domingo-INTEC-JICA-ADN-2010-AR-2-pdf Manejo Turno y crecimiento Algunos estudios realizados en Puerto Rico entre 1944 y 1961 han indicado que el crecimiento de la especie fue distinto entre rodales naturales y forestales. El crecimiento en diámetro en rodales naturales en bosque seco sin estresar fue de 1.3 mm por año, mientras que en rodales forestales húmedos fue de 4.3 mm por año. Los individuos de esta especie se encuentrangeneralmente de manera dispersa o en grupos de árboles en los micrositios más húmedos de los bosques secos (Francis y Lowe 2000). Protección La principal amenaza de esta especie en hábitats secos es el fuego, en especial para individuos aislados. El fuego puede dañar fácilmente el árbol, debido a las cortezas delgadas y a que muchos árboles están rodeados de gramíneas (Francis y Lowe 2000). Szabó (2010) señala que esta especie es resistente a los huracanes. La madera de B. buceras es resistente a la termita de la madera seca de las Indias Occidentales (Cryptotermes brevis) y a las termitas subterráneas. Sin embargo, no es resistente a la polilla de mar (Teredo spp.) o a las termitas de la madera húmeda (Nasutitermes spp.). En árboles ornamentales en la Florida se han observado daños ocasionados por la mosca blanca Aleuro- dicus dispersus (Francis y Lowe 2000). Sabía que… El nombre científico Bucida buceras significa “cuerno de buey” y fue inspirado por las agallas con figura de cuerno que se forman en el árbol a causa de un ácaro sin identificar (Francis y Lowe 2000). | 32 BAHAMAS Este es un árbol ornamental de tronco bajo, cuya copa es densa y regular. Se distribuye naturalmente en los cayos de Florida, Bahamas, Cuba, La Española, Puerto Rico y La Mona, así como en la zona de Yucatán (México) y en Guatemala, Honduras y Nicaragua (Little et al. 1977). Bahamas G U AYA C Á N D E V E R A Nombre científico: Guaiacum sanctum Nombre popular: guayacán de vera, guayacancillo, Lignum vitae DESCRIPCIÓN GENERAL El Guaiacum sanctum, conocido comúnmente como Lignum vitae o guayacán real, es un árbol de hoja perenne y de crecimiento muy lento, el cual logra alcanzar los 9 m de altura. Tiene una vida muy larga y sus frutos amarillos sirven de alimento a las aves (Szabó 2010). Es una especie del bosque seco, típico de las zonas muy secas y calientes. Crece cerca de las costas, en elevaciones desde los 5 hasta los 700 m s. n. m. Además, se adapta muy bien a los suelos rocosos calizos, con pendientes de moderadas a fuertes, así como a las sequías y los vientos fuertes (Cordero y Boshier 2003). Su madera se considera preciosa; no obstante, cuando la ley lo permite, su aprovechamiento es específico del bosque natural. En ocasiones, se utilizan las ramas caídas de los árboles para no derribarlos completamente. Debido a su muy lento crecimiento, no se recomienda para plantaciones puras, aunque su siembra se puede considerar si se combina con especies de crecimiento rápido, que proporcionen beneficios económicos en un lapso más corto. En parques y jardines se encuentra como árbol ornamental, debido a sus floraciones periódicas y al color violeta muy atractivo de sus flores. Cuando fructifica, toma un color amarillento, con una semilla negra, lo que también le brinda un atractivo particular (Cordero y Boshier 2003). La especie es muy escasa y ha sido muy explotada a través del tiempo, por lo que se requieren con urgencia planes de investigación y protección. Al igual que muchas especies de su mismo género, está incluida en la lista de la Convención Internacional de Comercio de Especies Amenazadas de Flora y Fauna, por lo cual se debe vigilar su mercadeo y aprovechamiento. Su comercialización depende de la legislación particular de cada país, pero su mercado de madera es bueno y está bien establecido (Cordero y Boshier 2003). Según Rivers (2017), la población de árboles de Guaiacum sanctum ha disminuido y la especie está amenazada principalmente por la pérdida de su hábitat. ÁRBOLES Y PALMAS emblemáticos de las Américas 33 | CARACTERÍSTICAS EDAFOCLIMÁTICAS Clima Bosque seco, climas semiáridos Altura de 5 a 700 m s. n. m. Precipitación anual inferior a 1500 mm Suelos Rocosos calizos, con pendientes Tolerancia de las plantas a suelos húmedos o secos Fuente: Cordero y Boshier 2003, Gilman et al. 1993. F o t o g r a f í a : E t h a n H . F r e i d USOS MÁS FRECUENTES Debido a su extrema dureza, la madera se usa para elaborar casquillos de cojinetes industriales sometidos a rozamientos y considerables esfuerzos mecánicos. Por ser extremadamente pesada, se utilizó en la elaboración de bolas de boliche, ejes de hélices de barcos de vapor, engranajes, mazos y mangos de herramientas. Por su belleza, se emplea en la elaboración de artesanías como bastones, bloques para relojes, cajas para guardar instrumentos y piezas de ajedrez (Gilman et al. 1993, Cordero y Boshier 2003). Asimismo, el Lignum vitae posee propiedades medicinales. Su corteza se utiliza en tratamientos contra la diabetes y enfermedades sifilíticas, así como para lavar heridas. Su corteza y hojas cocidas se emplean en baños para tratar el reumatismo y sus flores, como remedio contra la tos. El extracto obtenido mediante la destilación de la madera y la resina se conoce comercialmente como guayacol. Este tiene usos farmacéuticos, debido a sus propiedades estimulantes, sudoríficas, expectorantes y antisépticas (Cordero y Boshier 2003). | 34 BAHAMAS SERVICIOS ECOSISTÉMICOS Fuente: Elaborado con base en MA 2003. ÁRBOLES Y PALMAS emblemáticos de las Américas 35 | BIBLIOGRAFÍA Cordero, J; Boshier, D (eds.). 2003. Árboles de Centroamérica: un manual para extensionistas. Turrialba, Costa Rica, OFI-CATIE. Gilman, EF; Watson, DG; Klein, RW; Koeser, AC; Hilbert, DR; McLean, DC. 1993. Guaiacum sanctum: Lignum vitae. Florida, Estados Unidos de América, IFAS. Little, EL; Wadsworth, FH; Marrero, J. 1977. Árboles comunes de Puerto Rico y las Islas Vírgenes (en línea). 1 ed. San Juan, Puerto Rico, Editorial Universitaria-Universidad de Puerto Rico. Consultado 6 jun. 2020. Disponible en http://edicionesdigitales.info/biblioteca/arbolesprvi1esp.pdf. MA (Millennium Ecosystem Assessment, Estados Unidos de América). 2003. Ecosystems and human well-being: a framework for assessment (en línea). Washington D. C., Estados Unidos de América, Island Press. Consultado 1 jun. 2020. Disponible en http://pdf.wri.org/ecosystems_ human_wellbeing.pdf. Rivers, MC. 2017. Guaiacum sanctum: the IUCN red list of threatened species 2017 (en línea). Cambridge, Reino Unido, IUCN UK Office. Consultado 28 jun. 2020. Disponible en https://www.iucnredlist.org/ species/32955/68085952. Szabó, M. 2010. Árboles de Santo Domingo (en línea). Santo Domingo, República Dominicana, JICA. Consultado 6 jun. 2020. Disponible en http://www.adn.gob.do/joomlatools-files/docman-files/Arboles%20 de%20Santo%20Domingo%20INTEC%20JICA%20ADN%202010%20 AR(2).pdf. ESTABLECIMIENTO Y MANEJO En general, por motivos silviculturales, Cordero y Boshier (2003) no recomiendan el Guaiacum sanctum para plantaciones puras. Semilla En Nicaragua las semillas se recolectan en la época en la que se realizan las cosechas regulares, es decir, entre agosto y septiembre. Dicha recolección se efectúa en el momento en que los frutos se abren. Las semillas se almacenan hasta por nueve meses. Se estima que 1 kg de semillas contiene de 4000 a 5000 unidades (Cordero y Boshier 2003). Propagación La especie no presenta una buena regeneración natural, en particular en las partes del suelo cubiertas con brinzales, que limitan su tasa de supervivencia. Cuando se reproduce por medio de semillas, se suele lograr un 30 % de germinación, debido a lo cual se recomienda utilizar semillas frescas y un sustrato liviano, como aserrín o tierra. No obstante, la germinación no excede normalmente el 50 % (Cordero y Boshier 2003). Se puede realizar un tratamiento pregerminativo, que consiste en sumergir la semilla en agua a temperatura ambiente por ocho horas antes de sembrarla. Se sugiere realizar la siembra en camas. La germinación tarda de ocho a doce días y se puede extender hasta 20 días. Después del repique a bolsas, su desarrollo se acelera si se mantiene bajo sombra. Debido a lo lento de su crecimiento, las plantas deben permanecer en un vivero durante un períodode alrededor de un año (Cordero y Boshier 2003). Manejo Por su plena exposición al sol, el árbol se ramifica mucho, provocando la formación de varios ejes principales, debido a lo cual se recomienda sembrarlo bajo cierta sombra o en sistemas agroforestales, en los que especies de crecimiento rápido le proporcionen sombra para su adecuado desarrollo (Cordero y Boshier 2003). Turno y crecimiento El crecimiento de esta especie es muy lento. Se cree que los árboles ubicados en el Parque Nacional de Santa Rosa en Costa Rica, de 3 m de altura, tienen entre 20 y 25 años de edad (Cordero y Boshier 2003). | 36 BARBADOS El Ficus citrifolia, conocido comúnmente como jagüey blanco o bearded fig tree, posee un follaje atractivo, de forma torcida y ramificada. Sus raíces son normalmente adventicias. Crece en los bosques subtropicales secos, pero también en gran cantidad en los bosques subtropicales húmedos. Se considera una planta hemiepífita, ya que utiliza un árbol huésped para desarrollarse. Es intolerante a la sombra, por lo que necesita un ambiente soleado como el de las copas de los árboles y los salientes rocosos para crecer. A su crecimiento se le conoce como estrangulador, ya que la raíz adventicia principal, proveniente de una semilla de la copa del árbol huésped, se convierte en tronco al tocar el suelo y, poco a poco, mata a su huésped mediante la competencia y el sombreado (Francis y Lowe 1994). Barbados J A G Ü E Y B L A N C O Nombre científico: Ficus citrifolia Nombre popular: bearded fig tree, shortleaf fig, wild banyantree, jagüey blanco DESCRIPCIÓN GENERAL Se trata de una planta semidecidua, de 12 a 15 m de altura. Sus hojas, simples y alternas, de 5 a 10 cm de largo y ovaladas, tienen una base redondeada y una punta aguda. Tienen una textura cariácea y son de color verde oscuro y lisas, con un margen completo o liso. La principal característica de este género es su inflorescencia o sicionio (Andreu et al. 2010, Canesqui da Costa y Graciolli 2010). Los límites exactos de la distribución natural de F. citrifolia son difíciles de determinar, dado que existen confusiones con respecto al nombre oficial de la especie (Francis y Lowe 1994, Berg 2003). No obstante, en general, el jagüey blanco crece desde el sur de la Florida y las Bahamas, a través de las Antillas Mayores y Menores. Otras poblaciones de Ficus spp. se extienden a lo largo de América Central hasta América del Sur (Francis y Lowe 1994). CARACTERÍSTICAS EDAFOCLIMÁTICAS Clima Suelos Crece en lugares con precipitaciones anuales de 750 a 2000 o 2500 mm, con temperaturas anuales de entre 20 y 27.5 °C y un período seco de dos a cinco meses. Se desarrolla normalmente en suelos arenosos o arcillosos, con valores de pH amplios, desde los 5 hasta los 8.5. A pesar de crecer en muchos tipos de suelos, los que más le favorecen son los derivados de la piedra caliza. Fuente: Francis y Lowe 1994. ÁRBOLES Y PALMAS emblemáticos de las Américas 37 | F o t o g r a f í a : S i a n L a n g e | 38 BARBADOS Sabía que… El género Ficus está compuesto por aproximada- mente 750 especies de todo el mundo, 100 de las cuales se hallan en los neotrópicos. Su principal característica es su inflorescencia o siconio, con forma de urna, donde la flor crece, para luego abrirse como una bráctea. En este microambiente se establecen relaciones mutualistas y antagónicas (Canesqui da Costa y Graciolli 2010). USOS MÁS FRECUENTES Se utiliza como poste viviente, ya que las estacas grandes se ar- raigan con facilidad. Se usa limitadamente como combustible, en la carpintería y la fabricación de instrumentos musicales. Su madera se lija y se cepilla fácilmente; sin embargo, cuando se emplean otras máquinas, la madera se desmorona, debido a su superficie lanuda. En ocasiones se encuentran como árboles de sombra en los cafetales. Su fruto es una importante fuente de alimento para las aves (Francis y Lowe 1994). Muchas especies del género Ficus poseen propiedades antibacterianas, antiin- flamatorias y analgésicas (Andreu et al. 2010). SERVICIOS ECOSISTÉMICOS Fuente: Elaborado con base en MA 2003. ÁRBOLES Y PALMAS emblemáticos de las Américas 39 | BIBLIOGRAFÍA Andreu, MG; Friedman, MH; McKenzie, M; Quintana, HV; Northrop, RJ. 2010. Ficus citrifolia, shortleaf fig (en línea). Florida, Estados Unidos de América, IFAS. Consultado 5 may. 2020. Disponible en https://edis.ifas.ufl. edu/fr328 Berg, C. 2003. Proposals to conserve the names Ficus citrifolia against E caribaea, F maxima with a conserved type, E aurea against E ciliolosa, and E americana against E perforata (Moraceae) (en línea). Taxon 52(2):368- 370. Consultado 5 may. 2020. Disponible en https://www.jstor.org/ stable/3647421?seq=1 Canesqui da Costa, P; Graciolli, G. 2010. Insects associated with syconia of Ficus citrifolia (Moraceae) in central Brazil (en línea). Revista Brasileira de Entomologia 54(4):707–709. Consultado 5 may. 2020. Disponible en https:// www.scielo.br/pdf/rbent/v54n4/a26v54n4.pdf. Francis, JK; Lowe, CA (eds.). 2000. Bioecología de arbóreas nativos y exóticos de Puerto Rico y las Indias Occidentales. USDA. 582 p. MA (Millennium Ecosystem Assessment, Estados Unidos de América). 2003. Ecosystems and human well-being: a framework for assessment (en línea). Washington D. C., Estados Unidos de América, Island Press. Consultado 1 jun. 2020. Disponible en http://pdf.wri.org/ecosystems_ human_wellbeing.pdf. ESTABLECIMIENTO Y MANEJO Silvicultura Semilla Como otras especies del género Ficus, el jagüey blanco presenta una estructura corácea llamada siconio, donde alberga muchas flores femeninas y masculinas. A lo largo del año los frutos aparecen en cantidades considerables. Cada uno de ellos contiene cientos de minúsculas semillas de color blanco amarillento. Se obtienen alrededor de 4.6 millones de semillas/kg de fruto. Las aves, que se alimentan de estos frutos, son las encargadas de dispersar las semillas por medio de sus excrementos (Francis y Lowe 1994). Propagación Cuando las semillas germinan, las plántulas se desarrollan en huecos de los árboles o en salientes rocosos. Es muy raro encontrarse ejemplares en el sotobosque. Estas plantas hemiepífitas obtienen nutrientes de la lluvia y la lixiviación de la copa. Su crecimiento es lento, hasta que una raíz adventicia se extiende hasta el suelo y se convierte eventualmente en el tronco (Francis y Lowe 1994). Turno y crecimiento Se dispone de poca información acerca del crecimiento del F. citrifolia; sin embargo, parece que crece moderadamente cuando no tiene competencia, debido a la alta tasa lumínica que requiere. Normalmente se desarrolla en un tronco recto y único, con ramas en capas, cuya forma irregular impide su uso como madera. La altura promedio del jagüey blanco es de 15 m (Francis y Lowe 1994, Andreu et al. 2010). Protección Aunque es normal observar numerosas especies de insectos viviendo y alimentándose del follaje, la corteza, la madera y el fruto del F. citrifolia, normalmente no se afectan significativamente. No obstante, la madera del jagüey blanco se puede descolorar con rapidez por el ataque de hongos a la albura en el proceso de secado, por lo que se recomienda tratarla con un fungicida (Francis y Lowe 1994). | 40 GUYANA La Mauritia flexuosa, frecuentemente llamada buriti o moriche, es una de las palmeras nativas del Amazonas, pertenecientes a la familia de las Arecaceae. Es común encontrarla a lo largo de los ríos y en pantanos o morichales. A través de la historia la palma ha sido muy versátil con los seres humanos, ya que estos aprovechan productos como el aceite de su fruto o sus fibras como materiales de construcción (Freitas et al. 2017, Van der Hoek et al. 2019). Guyana PA L M A M O R I C H E DESCRIPCIÓN GENERAL Se trata de una especie nativa amazónica, que se distribuye por los Andes occidentales, principalmente en la cuencade la Amazonía, en países como Perú, Bolivia, Colombia, Ecuador, Venezuela, Brasil, las Guyanas e incluso el norte de Trinidad y Tobago y Panamá. Esta palma crece naturalmente en suelos inundados, ríos y arroyos. Forma densas reuniones monoespecíficas, conocidas en Perú como aguajales y en Venezuela como morichales (Delgado et al. 2017). La moriche es una especie de palma neotropical que se encuentra en un rango amplio y heterogéneo, desde selvas terrestres cerradas de tierras bajas en la cuenca del Amazonas, hasta paisajes más abiertos de sabana en países como Brasil y Venezuela. Aunque crece incluso solo a lo largo de esta vasta región, se encuentra predominantemente en pantanos o terrenos temporalmente inundados. Se considera un recurso vegetal clave, ya que es visitada por muchos animales que anidan en la palma o se alimentan de su fruto, como las aves frugívoras (Van der Hoek et al. 2019). De hecho, el fruto desempeña un papel importante en la dieta de algunas especies de mamíferos como las Tayassu pecari, Tayassu tajacu, Agouti paca, Dasyprocta variegate, Tapirus terrestris, Cacajau calvus y Lagothrix lagothricia y de pájaros como el guacamayo (Ara ararauna y Ara macao) y el tucán (Ramphastos tucanus), que dispersan la semilla de la palma (Delgado et al. 2017). En países como Perú se ha reportado su uso en plantaciones puras o asociadas a otros frutales, incluso en fincas privadas. Se pueden encontrar muchas palmeras aisladas y de dos a cinco en jardines y pastos (Delgado et al. 2017). No obstante, se dispone de muy poca información sobre la silvicultura y el manejo de plantaciones de la palma como para establecerla en escala comercial en la Amazonía (Freitas Alvarado et al. 2019). La Mauritia flexuosa es una palma dioica, es decir, sus inflorescencias masculinas y femeninas se encuentran en plantas separadas y resulta imposible distinguir los sexos antes de la primera floración. El árbol puede llegar a medir de 35 a 40 m de alto y 50 cm de diámetro. Su tallo es recto, liso y cilíndrico, con un espacio interfoliar siempre superior a los 10 cm. Posee de ocho a 25 hojas por planta, que llegan a medir casi 6 m de largo y cada una de las cuales tiene de 120 a 236 segmentos. El pecíolo mide de 1.6 a 4 m de largo. El fruto, de color rojo o rojo oscuro, es una drupa elipsoide de forma ovalada que mide entre 5 y 7 cm de largo y de 4 a 5 cm de diámetro. La floración de aguaje, para machos y hembras, así como la fructificación, comienzan a la edad de siete u ocho años, cuando la planta alcanza una altura de 6 a 7 m. El aguaje alcanza su fructificación comercial entre los doce y los 20 años (Delgado et al. 2017). Nombre científico: Mauritia flexuosa Nombre popular: palma moriche, buriti, aguaje ÁRBOLES Y PALMAS emblemáticos de las Américas 41 | CARACTERÍSTICAS EDAFOCLIMÁTICAS Clima Temperatura media anual de 25.1 a 17.2 °C Precipitación anual máxima de 3419 a 936 mm Altitud de 50 a 850 m s. n. m. Suelos Suelos inundados Fuente: Delgado et al. 2007 F o t o g r a f í a : D e p o s i t p h o t o s . c o m | 42 GUYANA USOS MÁS FRECUENTES La corteza del fruto cubre una pulpa suave y aceitosa, cuyo color varía de amarillo oscuro a rojizo después de la madurez completa. De la pulpa se extrae aceite mediante el prensado en frío. Se logra producir unos 45 kg de aceite a partir de 1000 kg de frutas maduras (Freitas et al. 2017). Este aceite, que es una fuente importante de energía y vitaminas, es similar al de palma en su color amarillo rojizo y su sabor; sin embargo, presenta una alta concentración de ácidos grasos monoinsaturados (que logran reducir el colesterol LDL en la sangre) (Freitas et al. 2017), con valores superiores a los encontrados en el aceite de oliva o de nueces de la Amazonía. Otros estudios han demostrado que este fruto es una fuente potencial de carotenoides y antioxidantes naturales (Cândido et al. 2015). Además, la pulpa, que se puede consumir directamente, seca, fermentada o como harina, constituye una parte importante de la dieta de muchos indios amazónicos. Por ejemplo, en Perú, las frutas se venden y consumen directamente o como pulpa, con la que se prepara un refresco llamado aguajina y helado (Delgado et al. 2017). Por otro lado, los peciolos, que se usan para decorar bares y restaurantes, poseen una parte esponjosa que se emplea en la producción de papel y vino. Las hojas se aprovechan para cubrir techos de casas y de ellas se extraen fibras para confeccionar ropa, hamacas, cestas y juguetes. De la médula del tallo se obtiene almidón. En Brasil tradicionalmente se consume la larva del gorgojo llamado suri (Rhynchophorus palmarum), que se desarrolla en los tallos del buriti caído (Delgado et al. 2017). BIODIVERSIDAD Y NIVEL DE VULNERABIL IDAD Debido al método destructivo de cosecha y al aprovechamiento indiscriminado de la Mauritia flexuosa, los procesos ecológicos y evolutivos que suceden en este peculiar tipo de ecosistema se encuentran amenazados: la especie y la genética se están reduciendo, así como la alimentación animal. Además, muchas familias dependen de este recurso, ya que lo utilizan como alimento de subsistencia. Cabe destacar que solo las palmas hembras se cosechan, por lo cual, se reducen las probabilidades de regeneración natural y supervivencia de la especie, así como la variabilidad genética. Debido a lo anterior, se requieren investigaciones para generar alternativas de cosecha y producción sostenible de los frutos de la palmera (Delgado et al. 2017, Freitas Alvarado et al. 2019). ESTABLECIMIENTO Y MANEJO La palma crece en suelos provisionales o permanentemente inundados, en zonas pantanosas o mal drenadas (Delgado et al. 2017). SERVICIOS ECOSISTÉMICOS Fuente: Elaborado con base en MA 2003. ÁRBOLES Y PALMAS emblemáticos de las Américas 43 | BIBLIOGRAFÍA Cândido, TLN; Silva, MR; Agostini-Costa, TS. 2015. Bioactive compounds and antioxidant capacity of buriti (Mauritia flexuosa L. f.) from the Cerrado and Amazon biomes (en línea). Food Chemistry 177:313-319. Consultado 2 jun. 2020. Disponible en https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25660891/. Delgado, C; Couturier, G; Mejia, K. 2007. Mauritia flexuosa (Arecaceae: Calamoideae), an Amazonian palm with cultivation purposes in Peru (en línea). Fruits 62(3):157-169. Consultado 2 jun. 2020. Disponible en https:// www.academia.edu/3788766/Mauritia_flexuosa_Arecaceae_Calamoideae_ an_Amazonian_palm_with_cultivation_purposes_in_Peru. Freitas Alvarado, L; Zarate Gómez, R; Bardales Lozano, R; Del Castillo Torres, D. 2019. Efecto de la densidad de siembra en el desarrollo vegetativo del aguaje (Mauritia flexuosa L. f.) en plantaciones forestales (en línea). Revista Peruana de Biología 26(2). Consultado 2 jun. 2020. Disponible en https:// www.researchgate.net/publication/334498379_Efecto_de_la_densidad_de_ siembra_en_el_desarrollo_vegetativo_del_aguaje_Mauritia_flexuosa_Lf_ en_plantaciones_forestales Freitas, MLF; Chisté, RC; Polachini, TC; Sardella, LACZ; Aranha, CPM; Ribeiro, APB; Nicoletti, VR. 2017. Quality characteristics and thermal behavior of buriti (Mauritia flexuosa L.) oil (en línea). Grasas y Aceites 68(4). Consultado 2 jun. 2020. Disponible en https://www.researchgate.net/ publication/322316668_Quality_characteristics_and_thermal_behavior_of_ buriti_Mauritia_flexuosa_L_oil MA (Millennium Ecosystem Assessment, Estados Unidos de América). 2003. Ecosystems and human well-being: a framework for assessment (en línea). Washington D. C., Estados Unidos de América, Island Press. Consultado 1 jun. 2020. Disponible en http://pdf.wri.org/ecosystems_ human_wellbeing.pdf Van der Hoek, Y; Álvarez Solas, S; Peñuela, MC. 2019. The palm Mauritia flexuosa, a keystone plant resource on multiple fronts (en línea). Biodiversity and Conservation 28:539-551. Consultado 2 jun. 2020. Disponible en https:// link.springer.com/article/10.1007/s10531-018-01686-4. Semilla El período de germinación