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1 Educación Primaria SEMANA 29 5.o grado DÍA 3-1 Importancia de los hábitos de vida saludable La alimentación poco saludable y la falta de actividad física son las principales causas de las enfermedades no contagiosas más importantes, como las relacionadas con el corazón, la diabetes y determinados tipos de cáncer, que contribuyen a la carga mundial de enfermedades, discapacidad y mortalidad. También, se presentan otras enfermedades relacionadas con la mala alimentación y la falta de actividad física, como la caries dental y las enfermedades de los huesos. ¿Qué tan importante es adquirir hábitos de vida saludable? ¿Sabías que la inactividad física es el cuarto factor de riesgo de mortalidad más importante en el mundo? Por ese motivo, la Organización Mundial de la Salud (OMS) en el 2010 publicó el documento "Recomendaciones mundiales sobre actividad física para la salud", donde explica que, según los estudios realizados, se había incrementado la inactividad física en muchos países y que se corría el riesgo de que se incremente el número de enfermedades en la población mundial. El documento orienta que, para los niños y jóvenes de 5 a 17 años, la actividad física consiste en juegos, deportes, desplazamientos, actividades recreativas, educación física o ejercicios programados, en el contexto de la familia, la escuela o las actividades comunitarias, con el fin de mejorar las funciones cardiorrespiratorias y musculares, la salud ósea y reducir el riesgo de las enfermedades. Recomienda que los niños y los jóvenes realicen un mínimo de 60 minutos diarios de actividad física moderada o vigorosa; incluso, si la actividad física es por un tiempo superior a 60 minutos diarios, reportará un beneficio aún mayor para la salud. Asimismo, recomienda que se incorpore a la actividad física diaria ejercicios aeróbicos o, como mínimo, tres veces por semana, actividades vigorosas que refuercen, en particular, los músculos y huesos. Cuando se invierte 150 minutos semanales en actividades de intensidad moderada, las posibilidades de lesionarse son muy bajas. En conclusión, es importante que se elabore un plan de actividad física inicialmente moderada, que progrese gradualmente hasta alcanzar una mayor intensidad. Importancia de los hábitos de vida saludable EDUCACIÓN PRIMARIA 5.° grado El contenido del presente documento tiene fines exclusivamente pedagógicos y forma parte de la estrategia de educación a distancia gratuita que imparte el Ministerio de Educación. Respecto a contar con un adecuado plan de dieta, es importante considerar las características y costumbres de la región donde se vive para consumir, en principio, todos los productos nutritivos y naturales que provee. Con relación a la dieta, en la 57.a Asamblea Mundial de la Salud, la OMS brindó las siguientes recomendaciones: • Lograr que la población adquiera un equilibrio energético y un peso normal. • Limitar el consumo de las grasas, sustituir las grasas saturadas por grasas insaturadas y tratar de eliminar los ácidos grasos trans. • Aumentar el consumo de frutas y hortalizas, así como de legumbres, cereales integrales y frutos secos. • Limitar el consumo de productos azucarados, como golosinas. Esto incluye el consumo de miel y zumo de frutas artificiales. • Limitar el consumo de sal (sodio) de toda procedencia y consumir sal yodada. En síntesis, hay que tener en cuenta que la alimentación y la actividad física influyen en la salud, ya sea de manera combinada o por separado. Así, pues, mientras que los efectos de la alimentación y la actividad física en la salud suelen interactuar, sobre todo en el caso de la obesidad, la actividad física aporta beneficios adicionales independientes del régimen alimenticio y es fundamental para mejorar la salud física y mental de las personas. Referencias bibliográficas: - Organización Mundial de la Salud [OMS]. (2010) Recomendaciones mundiales sobre actividad física para la salud. (pp. 16 - 20). Suiza: OMS. Recuperado de https://bit.ly/3nr8OPt el 26 de setiembre de 2020. - Organización Mundial de la Salud [OMS]. (2004, 17 de abril). 57.a Asamblea Mundial de la Salud. Estrategia mundial sobre régimen alimentario, actividad física y salud. (pp. 9 - 11). Recuperado de https://bit.ly/30Jb4b2 el 26 de setiembre de 2020. https://bit.ly/3kI5DAE
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