GLÁNDULAS SALIVARES

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GLÁNDULAS SALIVARES
✓ Estructuras que tienen como unidad básica de secreción un
conjunto de células: acinos
✓ Contiene: agua, electrolitos, muco y enzimas (secreción
primaria) las cuales fluyen a ductos salivares donde sufren
alteración (sodio es reabsorbido, potasio y bicarbonato
secretado).
Funciones:
✓solubilización del alimento seco.
✓ lubricación: une el alimento formando el bolo
alimenticio.
✓higiene oral.
✓buffer (bicarbonato de sodio).
GLÁNDULAS SALIVARES:
PARÓTIDA
MANDIBULAR
SUBLINGUAL
GLÁNDULAS BUCALES: relacionadas con el músculo 
buccinador.
Gl. Bucales dorsales: Equinos, Rumiantes 
y Cerdos.
Gl. Bucales intermedias: Rumiantes.
Gl. Bucales ventrales: 
Equinos, Rumiantes, 
caninos y Cerdos