plantas medicinales

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¿Qué es anís?
Anís es el nombre común de una hierba anual de la familia de las apiáceas, igual que el perejil. La planta del Anís adulta suele tener unos 50 cm. de altura, sus hojas son pinnadas en la base y divididas profundamente en la parte superior del tallo. Sus flores, de color blanco a amarillo muy suave, son pequeñas y de cinco pétalos. Los frutos del anís consisten en dos carpelos unidos, llamados cremocarpos, y son estos los que poseen gran parte de su fuerte sabor aromático. En plantas jóvenes, todas sus comestibles, los tallos del anís poseen una textura parecida al apio, su sabor es más suave que el de las semillas. Sus semillas, que contienen la mayor parte de su poder aromático, tienen un sabor dulce.
Tanto su aroma como su sabor son debidos a un aceite denominado esencia de anís, este aceite contiene acetol. La fragancia del anís, obtenida del aceite de sus semillas principalmente, se usa en culinaria y en la preparación de perfumes y aromatizantes. Sus usos principales los encuentra en panadería y repostería, en la elaboración de licores y en algunos platos como mariscos.
El anís, Pimpinella anisum, es originario de Asia y se cultiva actualmente en numerosas regiones a nivel global. El anís estrellado, Illicium verum, originario de China y también conocido como Anís de China o Anís Chino, es el fruto de otra planta diferente llamada badián. Las características del fruto del badián son muy similares a las del Anís, tradicionalmente en farmacia, se usa en infusión como remedio contra el cólico y el reumatismo, y sus semillas masticadas después de la comida favorecen la digestión.
¿Para qué sirve?
El consumo de la planta de anís o hierba dulce es muy utilizado para tratar enfermedades de los bronquios y los pulmones. Debido a sus propiedades expectorantes resulta útil en resfríos con acumulación de secreciones en los pulmones o tos. El anís posee propiedades carminativas, por lo cual resulta altamente recomendado su consumo para problemas estomacales con acumulación de gases, ya que favorece la digestión y posee propiedades antiespasmódicas en caso de diarrea, tanto en niños como en adultos.
La planta de anís o hierba dulceposee dentro de su composición sustancias que favorecen la producción láctea (propiedad galactógena) de las mujeres, que se encuentran en período de lactancia, por lo tanto resulta aconsejable su consumo en mujeres que amamantan, no así el aceite esencial de anís que está contraindicado en dicha situación.
La planta de anís posee excelentes propiedades aperitivas, por lo cual es muy recomendado su consumo previo a las comidas en aquellas personas que presenten algún grado elevado de inapetencia.
El anís, debido a su composición presenta propiedades sedantes, por lo cual se emplea para tratar problemas en que se necesite controlar y relajar los nervios, como así también para manejar la ansiedad.
Otros usos medicinales de la planta de anís:
· El anís es aconsejado para tratar la acidez estomacal.
· Debido a sus propiedades diuréticas el anís es utilizado para tratar infecciones urinarias y cistitis.
¿Qué es eucalipto?
Actualmente se conocen al menos unas 450 especies dentro de este género, y los bosques de eucalipto dominan el oeste australiano, de donde es originario. Es una planta de carácter arbóreo, y puede llegar a medir hasta 100 m. Las hojas del eucalipto poseen unas características específicas, tienen un color blanquecino y son perennes, pero su característica primordial es indudablemente su peculiar aroma. Las flores del eucalipto son pequeñas y blancas y sus frutos son grandes y muy oscuros, generalmente muy cargados de semillas.
Es usado principalmente en la producción papelera por su rápido crecimiento, lo que lo convierte en un árbol muy rentable. No obstante, suelen empeorar las condiciones del terreno donde se encuentran y dificultar la vida de otras especies; por esta razón suelen plantarse en terrenos que no puedan explotarse agrícolamente. De igual forma, en muchas de las especies se aprovecha la gran cantidad de resina que producen; en el ámbito de la medicina, algunas variedades producen una resina rojiza oscura utilizada como fármaco cicatrizante, curtiente y astringente. Del eucalipto pueden obtenerse también aceites, tinturas y gomas. Se encuentran diseminados por todo el mundo, se adaptan a diversas condiciones gracias a sus largas raíces. Aunque soportan fácilmente las temporadas más secas, son más susceptibles a los fríos extremos y heladas.
El aceite de eucalipto tiene muchos usos medicinales como descongestionante y expectorante en infecciones respiratorias del tracto superior o inflamaciones, así como también para varias afecciones musculares y esqueléticas. El aceite se encuentra en muchos jarabes comerciales y pastillas para chupar, y también en inhaladores de vapor, ungüentos, algunos enjuagues bucales y preparados dentales. En veterinaria, se usa el aceite de manera tópica por sus propiedades antibacterianas. El aceite es usado también como un aromático en jabones y perfumes y como saborizante de alimentos y bebidas.
¿Para que sirve?
Su beneficio principal del eucalipto reside en las propiedades balsámicas y expectorantes de sus hojas, así como en su poder antiséptico y su agradable aroma. Las hojas de eucalipto, tienen una serie de propiedades que son utilizadas para aliviar una serie de problemas de salud como resfríos, bronquitis, asma, tos, anginas de pecho, al tomar infusiones con moderación pues al ser cálido tiene también reacciones negativas.
Para la bronquitis, tos y pulmonía, se hace evaporaciones con hojas de eucalipto en las habitaciones de los enfermos, para lograr la preparación se hace hervir tres litros de agua, añadiendo cien hojas de eucalipto, renovándolas cuando hayan perdido su aroma. Los problemas de reumatismo crónico pueden ser aliviados con el baño caliente de agua con hojas de eucalipto sobre la parte afectada, de forma continua genera una alivio rápido y efectivo.
¿Cuáles son todos sus beneficios?
Cabello: alivia la sequedad. En champús y cremas de enjuague a base de eucalipto, alivia la resequedad y picazón del cuero cabelludo.
Estimulante emocional: Gracias al poderoso aroma balsámico de sus hojas, otorga sensaciones reconfortantes y de relax. Además, estimula los sentidos y  despeja la mente. Por ello, es uno de los elegidos por la aromaterapia.
Combate la tos: El té de eucalipto (3 cucharaditas de hojas en 1/4 litro de agua) reduce la formación de mucus en los bronquios y hace más fluidas las secreciones. Además, ayuda a combatir la tos y los estados febriles, por sus propiedades balsámicas y estimulantes.
Es estimulante: Es broncodilatador (dilata y relaja los bronquios para permitir el correcto flujo de aire)
Poder cicatrizante: En uso externo, es cicatrizante de heridas y enfermedades de la piel como eczemas.
Expectorante: El aceite diluido en uso interno o en vahos, posee propiedad expectorante (elimina el exceso de mucus de las vías respiratorias), y alivia afecciones de garganta y laringe; además de ser un antiséptico de las vías respiratorias. En esta modalidad, se puede combinar también con tilo y manzanilla.
Para diabéticos: Sus hojas en infusión ayudan a reducir el azúcar en la sangre. Se recomienda utilizarlo sin excesos, no más de una taza de infusión al día.
Anti-parasitario: Tanto la decocción de las hojas como el aceite esencial, expulsan parásitos intestinales.
Propiedad desinfectante: El aceite esencial, se utiliza en el tratamiento de infecciones por piojos.
Antiséptico de las vías urinarias: Ayuda a combatir o prevenir infecciones, inhibiendo el crecimiento y la reproducción de bacterias, hongos y virus que las ocasionan. Se deben tomar una a dos gotas de aceite esencial dos veces al día como antiséptico de vías urinarias.
Para purificar el aire: Es muy utilizado para purificar el aire y como repelente de insectos.
Afecciones musculares y esqueléticas: Como relajante y analgésico. Para afecciones musculares se hacen fricciones con cuatro gotas de aceite esencial en 100cc de aceitede almendras dulces. Se debe friccionar dos veces al día en las zonas afectadas.
Entre sus propiedades también se incluyen las afecciones relacionadas con la piel, siendo eficaz en heridas y cortes, así como en las aftas bucales, el acné, la gingivitis o el herpes.
Además, debido a las propiedades expectorantes, el eucalipto facilita la eliminación de secreciones acumuladas en los pulmones, siendo muy recomendable de utilizar para tratar casos de bronquitis y faringitis.
En aplicación externa, debido a sus propiedades antisépticas y astringentes, el árbol de eucalipto es utilizado para tratar heridas y afecciones generales de la piel producto de cortes o contusiones. Este árbol también es utilizado para tratar heridas en la piel producto del acné.
Debido a las propiedades antirreumáticas que posee el eucalipto, es muy recomendable para tratar artritis y reuma, ya que actúa reduciendo los dolores, mediante  la desinflamación de las zonas afectadas.
Por las propiedades aperitivas que posee el eucalipto, resulta ser muy indicado para tratar casos de inapetencia, o para abrir el apetito previo a las comidas.
El eucalipto actúa favoreciendo la secreción de bilis, por lo tanto es muy útil para tratar trastornos digestivos, ya que regulariza los procesos de la digestión.