PLAN_CURRICULAR_DE_LA_ESCUELA_ACADEMICA

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PLAN CURRICULAR DE LA 
ESCUELA ACADÉMICA 
PROFESIONAL DE INGENIERÍA 
QUÍMICA AMBIENTAL 
 
 
HUANCAYO - 2013 
UNIVERSIDAD NACIONAL 
DEL CENTRO DEL PERÚ 
FACULTAD DE INGENIERÍA 
QUÍMICA 
 
 
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERÚ 
PLAN CURRICULAR DE LA ESCUELA ACADÉMICA PROFESIONAL DE 
INGENIERÍA QUÍMICA AMBIENTAL 
I. BASE LEGAL 
a. Constitución Política del Estado 
b. Ley Universitaria 23733 y sus modificatorias 
c. Decreto Legislativo 739 
d. Estatuto de la Universidad Nacional del Centro del Perú y sus modificatorias 
e. Resolución Nro. 643-2007-ANR de autorización de la Asamblea Nacional de 
Rectores a la Universidad Nacional del Centro del Perú para realizar 
revalidaciones de Grados Académicos y Títulos Profesionales 
f. Texto Único de Procedimientos Administrativos – UNCP 
g. Reglamento General de la Escuela de Post Grado de la UNCP 
h. Convenios Institucionales 
II. JUSTIFICACIÓN DE LA CARRERA 
Miles de profesionales egresan de universidades e institutos y pelean por un 
empleo. Solo una minoría consigue un buen puesto. El resto debe resignarse a 
lo que encuentre. Este informe, basado en dos estudios sobre educación y 
demanda laboral, precisa las carreras más requeridas hoy, las que tienen 
mercado en el futuro y otras para patear latas. 
Cada año 346 mil adolescentes terminan la educación secundaria y se hacen la 
pregunta: ¿Ahora qué estudio? En verdad, hay pocas herramientas para saber 
qué tal está el mercado laboral. Un reciente estudio de la Secretaría Nacional 
de la Juventud (SNJ), del Ministerio de Educación, señala que las cuatro 
carreras con más postulantes en los centros de enseñanza son Contabilidad, 
Educación Secundaria, Ingeniería de Sistemas y Derecho. De ellas Educación 
no figura entre las más pedidas del mercado laboral. De 30 mil que egresan 
cada año, solo 5 mil pueden conseguir una plaza de trabajo. 
Está claro que ahí hay un desajuste entre la carrera que se estudia y la 
demanda laboral. Y no es el único caso. Algunas razones: el Perú ha crecido 
sostenidamente durante varios años, la bonanza ha hecho despegar nuevas 
actividades económicas, la globalización ha llegado con nuevas tecnologías, 
tenemos tratados de libre comercio en desarrollo con varios países. Con ello, 
las necesidades de profesionales y técnicos están cambiando. Entonces, ojo 
con las carreras que se escogen. 
Carreras del futuro 
¿Cuáles son las carreras con más techo en los próximos cinco años? ¿Cuáles, 
según las tendencias, tienen más posibilidades? Anote: Administración, 
Ingeniería Industrial, Contabilidad, Marketing, Economía, Ingeniería de 
Sistemas, Ingeniería Mecánica, Ingeniería Civil, Agronomía, Turismo y 
Hotelería. Eso, según una encuesta a más de 300 empresas realizada por el 
educador y filósofo Luis Piscoya para su libro “Formación Profesional vs. 
Mercado Laboral” (2008). Piscoya corrobora una tendencia notoria desde hace 
unos quince años: las ‘ingenierías’ se imponen en el mercado. 
Sobre el tema, la Secretaría Nacional de la Juventud (SNJ), adscrita al 
Ministerio de Educación, está culminando la “Guía de oferta educativa: 
demanda y tendencias del mercado laboral”, con las ‘carreras del futuro’ región 
por región. 
Maeg Arriola, titular de la SNJ, precisa que las necesidades laborales de Lima y 
de las regiones son distintas. Del estudio que preparan –que también recoge 
las encuestas de Piscoya– adelanta que Ingeniería Industrial, Administración e 
Ingeniería Electrónica podrían ser las ‘top’ del ranking en los próximos años 
porque somos un país en desarrollo emergente y la coyuntura exige carreras 
vinculadas a las nuevas tecnologías, el comercio exterior, los mercados 
internacionales y la agroindustria. 
 
Menciona también a Ingeniería Ambiental, como una carrera con posibilidades. 
“Tiene buen horizonte porque hoy contamos con un ministerio en ese sector, 
existen temas importantes como el cambio climático y hay un enorme campo 
de estudio en todo el territorio peruano”, dice. A nivel regional, en Ica, que se 
proyecta como región agroexportadora, la guía indica que Ingeniería Industrial 
y Agronomía tendrán mayor demanda. En Loreto, por sus características 
geográficas, podrían requerirse Ingenieros Forestales y Agrónomos. Cada 
región genera su demanda según sus fortalezas. 
 
El documento de la SNJ precisa también las ‘actividades económicas’ más 
valiosas para los años por venir: “Suele mencionarse el ecoturismo, la 
acuicultura, el manejo de bosques, las plantaciones forestales, el manejo de 
camélidos y la producción orgánica como de enorme potencial en el siglo XXI. 
A partir de ellas el Perú podría triplicar sus exportaciones –en tiempos de TLC– 
e inclusive generar dos millones de empleos sostenibles”. En ese sentido, 
recomienda formar profesionales, universitarios y técnicos, especializados en 
producción forestal y elaboración de derivados de la madera. 
 
A nivel de institutos superiores las carreras con mejor posibilidad de empleo 
son Construcción Civil, Guía de Turismo y Mecánica de Producción. Las dos 
primeras son de sectores en expansión, y hay un equilibrio entre oferta y 
demanda de profesionales. 
Carreras del momento 
La encuesta, realizada por el educador Luis Piscoya en empresas de varios 
sectores, produjo un ranking de las carreras más solicitadas en este momento 
en el Perú. Estas son las 10 primeras: Contabilidad, Administración, Derecho, 
Ingeniería de Sistemas, Economía, Ingeniería Industrial, Ingeniería Civil, 
Ingeniería Informática, Comunicación Social e Ingeniería Electrónica. 
 
El autor llama la atención acerca de que una de las carreras con mayor 
cantidad de postulantes en las universidades, Medicina, logre apenas el puesto 
19 entre las de mayor demanda. “No siempre las carreras más buscadas por 
los postulantes son las más pedidas en el mercado laboral”, advierte Piscoya. 
Aclara, sin embargo, que el Perú aún no tiene el número de médicos necesario 
para cubrir la demanda de salud. El estándar internacional es de 1 médico por 
200 habitantes, y aquí en Lima y Callao hay 1 médico por cada 300 personas. 
En provincias hay uno por cada 5 mil personas. “Ese centralismo debe 
cambiar”. 
 
Hay cuatro carreras que también son requeridas actualmente por las empresas 
pero no se encuentran entre las que más escogen los postulantes en las 
universidades: Ingeniería Química, Turismo y Hotelería, Ingeniería de Minas e 
Ingeniería Metalúrgica. La demanda por las tres ingenierías tiene que ver con el 
boom minero peruano, mientras que Turismo y Hotelería inició el despegue en 
este siglo. 
 
Una pregunta: ¿por qué Administración o Contabilidad aún tienen demanda en 
el mercado a pesar de la cantidad de profesionales que egresan año a año? 
Pasa que cada pequeña, mediana o gran empresa nueva siempre necesita de 
estos profesionales. Los abogados, por su parte, tienen presencia en cualquier 
institución por la asesoría legal que acompaña su creación y desarrollo. Y los 
comunicadores sociales figuran en este ranking porque en los tiempos que 
corren muchas instituciones tienen áreas específicas para ellos: desde las 
oficinas de prensa, hasta las relaciones públicas o corporativas, pasando por 
asesorías especializadas. 
Se habla de que una carrera está ‘saturada’ cuando el número de profesionales 
que egresan supera con creces los puestos de trabajo existentes. Como 
decíamos al inicio, es el caso de Educación. Un dato preocupante: En 
Colombia hay 20 institutos pedagógicos. En Francia 29 universidades dan 
formación docente. En el Perú, además de 49 escuelas o facultades de 
Educación, hay 29 institutos en La Libertad, 28 en Cusco, 25 en Puno, y así en 
otros lugares. La sobreoferta es ilustrativa. 
 
En la guía de la SNJ también se señalan cuatro carreras que se encuentran en 
el listado de las veinte más demandadas por los estudiantes, pero no figuran 
entre las más requeridas en el mercado laboral: Odontología, Obstetricia, 
Zootecnia y Biología. “Eso sugiere la posibilidad de tener un exceso de 
egresadosrespecto al cupo que les aguarda en el mercado de trabajo”, explica 
el documento. 
 
Piscoya precisa que las carreras de ciencias básicas –matemática, física, 
química o biología– están muy postergadas en la demanda laboral, a pesar de 
la importancia que tienen para el desarrollo de la ciencia y la tecnología. “De 
las 86 carreras que el mercado laboral demanda, Biología ocupa el lugar 23, 
Química ocupa el 58, Física el 69 y Matemática el 81. Si bien no tienen una alta 
demanda, no se puede sugerir que estas carreras no se deben estudiar. En los 
países desarrollados son muy fuertes y también se debe mirar esos mercados”. 
 
A nivel de la formación técnica las carreras con muy poco mercado son 
Enfermería Técnica, Prótesis Dental y Laboratorio Clínico. “En el caso de la 
primera solo 8 de cada 100 profesionales trabajan en su carrera, el 40% trabaja 
en otra cosa y el resto está inactivo por periodos o desempleado”, dice Maeg 
Arriola, de la SNJ. 
 
La “Guía de oferta educativa: demanda y tendencias del mercado laboral”, que 
la Secretaría Nacional de la Juventud (SNJ) presentará este mes, brindará 
información sobre las 259 carreras que ofrecen las universidades e institutos, 
será gratuita y mostrará cuáles de ellas tienen mayor demanda y más 
posibilidades de obtener un empleo región por región. La guía se publicará a 
nivel nacional y también será accesible vía internet. Asimismo, en diciembre 
pasado la Asamblea Nacional de Rectores presentó el informe “Formación 
Universitaria vs. Mercado Laboral II” de Luis Piscoya, que es también una 
valiosa herramienta para escudriñar la relación estudios-empleo. 346 mil 
estudiantes acaban cada año la educación secundaria. 
600 mil estudiantes siguen 164 carreras en las universidades del Perú. 
400 mil estudiantes siguen 95 carreras en institutos superiores peruanos. 
Sobre la educación superior 
Considero que el Estado no tiene una política respecto a la educación superior. 
No tenemos un ministerio de Educación Superior o un viceministerio que se 
encargue de establecer por dónde debe ir la educación superior y las 
prioridades en los planes curriculares. Es algo que sí hay en Colombia, Brasil o 
Cuba. La Asamblea Nacional de Rectores es un organismo que coordina 
acciones, pero no tiene capacidad para regular la universidad peruana. Por otra 
parte, hoy se dice que las carreras de Letras han caído en desuso y que se 
debe estudiar carreras vinculadas a las nuevas tecnologías. Sin embargo, creo 
que son necesarias las carreras humanísticas pero hay que darles su real 
dimensión. La universidad peruana debe ser regulada antes de invertir más 
dinero en ella. 
Luis Piscoya Hermosa 
Doctor en Filosofía y en Educación 
 
III. FUNDAMENTACIÓN DE LA CARRERA 
3.1 CARACTERIZACIÓN DE LA INGENIERÍA QUÍMICA 
AMBIENTAL COMO CARRERA PROFESIONAL 
La Ingeniería Química Ambiental es una carrera tecnológica que aplica la 
matemática, las ciencias químicas, físicas, biológicas, la computación, etc., 
para diseñar y desarrollar operaciones y procesos de transformación de 
diversas sustancias, por cambios en la composición química, contenido de 
energías o estados de agregación, y obtener productos intermedios o finales; a 
escala laboratorio e industrial. 
Se ocupa del diseño de nuevas tecnologías, formulación y evaluación de 
proyectos sostenibles dirigidos a resolver problemas de Ingeniería Química 
Ambiental, a desarrollar productos y adecuar procesos para el 
aprovechamiento de los recursos naturales de la región y del país, incluyendo, 
en su campo de acción, teniendo como carreras principales, la ingeniería 
química, procesos industriales, ambiental, de gas y energías renovables; 
abordando campos de especialización como: agroindustria, textil, cerámica, 
bioingeniería, metalurgia, alimentos, etc. 
La Ingeniería Química Ambiental es la encargada de las actividades de síntesis 
de la reacción, diseño del proceso, dimensionamiento de equipos y 
maquinarias, evaluación económica, evaluación social y evaluación del impacto 
ambiental, así mismo, tiene la responsabilidad de analizar, modelar, simular, 
optimizar y diseñar el control automático de los procesos químicos. 
Es una carrera que forma profesionales íntegros, idóneos y creativos, capaces 
de adoptar, adaptar, investigar y desarrollar tecnologías duras y blandas 
requeridas en los procesos químicos, dirigidos a satisfacer las expectativas de 
desarrollo de la región y del país. 
3.2 FUNCIONES DEL INGENIERO QUÍMICO AMBIENTAL 
El Ingeniero Químico Ambiental es un profesional cuya formación está basada 
en las siguientes funciones: 
a. Desarrolla sistemas de ingeniería 
b. Diseña, opera, controla desarrollar y mantener procesos de transformación 
físico-químico-biológico, diseño, dimensionamiento de equipos, evaluación 
económica y evaluación de impacto ambiental desde el nivel laboratorio al 
industrial. 
c. Capacidad para adecuar los procesos químicos industriales acorde al 
avance de la ciencia y tecnología. 
d. Capacidad para desarrollar investigación y proyectos industriales 
sustentables. 
e. Capacidad de administrar sistemas empresariales (en todas sus etapas) 
f. Capacidad de dirigir la operación de plantas químicas industriales y en 
general, administrar personal, bienes y servicios; como también de aplicar 
la computación e informática en su campo específico 
g. Aplica la tecnología existente, y es promotor del cambio 
h. Capacidad de innovación, al servicio de un crecimiento productivo, 
generando empleos y posibilitando el desarrollo social sostenible. 
i. Conducción y asistencia técnica de plantas industriales de 
transformaciones físicas, químicas y de bioingeniería 
j. Construcción, instalación, puesta en marcha y operación de Plantas de 
Procesos. 
k. Capacidad para brindar servicios e instalaciones complementarias, de los 
equipos, maquinarias e instrumentos necesarios en procesos industriales e 
investigación. 
l. Entrenado en la metodología del trabajo profesional, de equipo e 
interdisciplinario, y posee el lenguaje técnico necesario para relacionarse e 
interactuar con sus pares y con todas las otras disciplinas que intervienen 
en la actividad industrial. 
m. Desarrollar su actividad profesional en forma autónoma o en relación de 
dependencia: en pequeñas, medianas o grandes empresas o en el sector 
público 
n. Capacitado en gestión de sistemas de calidad en procesos industriales 
o. Entrenado para afrontar asuntos de Ingeniería Legal, Económica y 
Financiera relacionados con los procesos industriales 
p. Capacitado en Higiene, seguridad y contaminación ambiental relacionados 
con los procesos industriales 
q. Capacitado para arbitrajes, pericias y tasaciones relacionadas con los 
incisos anteriores. 
r. Entrenado para participar en un mundo globalizado con espíritu crítico, 
creativo y emprendedor que le sirva para generar empleo y para desarrollar 
todas las dimensiones del ser humano incluyendo la formación de valores. 
3.3 DEFINICIÓN DE LA E.A.P. DE INGENIERÍA QUÍMICA 
AMBIENTAL 
La E.A.P. de Ingeniería Química Ambiental de la UNCP se define como una 
facultad que forma profesionales investigadores e innovadores, insertados en 
la visión emprendedora, innovadora, humanista, con práctica de valores y de 
liderazgo, comprometidos con el desarrollo de la sociedad, mediante una 
dinámica sistémica de sus elementos que son las tres funciones básicas: 
formación profesional, investigación y proyección social. 
La EAP-IQA está encargada de la formación de Ingenieros Químicos 
Ambientales, de realizar investigación en diversas áreas inherentes a su campo 
de acción, entre las que destacan: los procesos industriales, ciencias 
ambientales, el gas y las energías renovables, metalurgia, productos naturales, 
no metálicos, tecnología, administración y economía, con los recursos 
disponibles; así como la de transferencia tecnológica a través de la función de 
proyección social y extensión universitaria. 
La EAP-IQA elabora, actualiza, evalúa y propone losplanes de curriculares 
para su aprobación y modificación tratando de asegurar la libertad de estudios, 
que conlleve a la libre elección de especialidades en cada una de sus carreras 
profesionales ofertadas en las escuelas académicas profesionales. 
3.4 PROGRAMAS A DESARROLLAR: 
La EAP-IQA para el mejor cumplimiento de sus fines, desarrolla y promueve 
programas de: 
 Formación técnica intermedia: Técnico en análisis químico, técnico en 
ingeniería química ambiental, con titulaciones o diplomas específicos, al 
concluir el VI, luego del cual debe complementar un semestre mediante 
prácticas preprofesionales supervisadas en empresas con convenio.  Actualización permanente a los egresados, con planes de estudios 
adecuados.  Capacitación contínua a técnicos y profesionales del área, mediante 
convenios u otras modalidades de servicio.  Gestión del presupuesto, administración de los recursos y los medios 
materiales necesarios.  De especialización y perfeccionamiento directa o en colaboración con otras 
entidades públicas y/o privadas, a través de seminarios, cursos, congresos 
y otras actividades, tanto para titulados como para quienes no reúnan 
expresamente tal condición.  Relaciones y convenios con otras universidades nacionales y extranjeras, 
especialmente con centros de carácter tecnológico, con el fin de disponer 
en forma continua de una información completa sobre los progresos de 
orden tecnológico y profesional que sean de interés para todos los 
miembros de la EAP.  Culturales y actividades de todo, tipo realizados en sus instalaciones.  Pasantías en empresas, centros de investigación pública o particular, 
universidades nacionales o extranjeras.  Post-doctorados en las diferentes líneas de investigación en universidades 
nacionales o extranjeras. 
3.5 FUNDAMENTOS CIENTÍFICOS Y HUMANÍSTICOS DEL 
CURRÍCULO 
3.5.1 CIENCIAS BÁSICAS 
La carrera de Ingeniería Química Ambiental se fundamenta en las ciencias 
básicas (Química, Física, Biología y Matemática), las ciencias técnicas como 
la físico-química y la termodinámica, que constituyen los pilares de los 
fenómenos de transporte y los fenómenos de transferencia de materia, 
energía y cantidad de movimiento. 
Consideramos dos enfoques sobre el futuro de la Ingeniería Química: 
 El enfoque visionario que sostiene Isaac Asímov, quien avizora los 
siguientes campos en el desarrollo de la Ingeniería Químical: 
 Poder de la Fusión Atómica 
 Tecnología del Plasma 
 Procesado e Ingeniería en el Espacio 
 Fábricas Espaciales 
 Bioingeniería 
 Biotecnología 
 Biocombustibles 
 Tecnologías limpias 
 Proyectos sostenibles 
 Nanotecnología 
 Biotecnología 
 El enfoque racional, que sostiene que la Ingeniería Química Ambiental 
siempre ha pertenecido a los procesos de Alta Ingeniería (High Tech), a 
partir de las cuales han nacido una diversidad de tecnologías del mismo 
tipo y las denominadas Tecnologías Emergentes como las alimentarias, 
las metalúrgicas, de polímeros, nanotecnología etc., y de las que seguirán 
naciendo como tecnologías emergentes. 
3.5.2 FUNDAMENTO HUMANÍSTICO 
El fundamento humanístico se soporta en el apoyo de las ciencias sociales 
como: 
La educología, como ciencia de la educación, que proporciona los principios 
pedagógicos, las estrategias didácticas, los métodos de evaluación, etc. 
 La orientación básica del nuevo enfoque educativo basa su acción 
principalmente en el aprendizaje significativo o la asimilación de 
conocimientos vía experiencia. 
 Las modernas concepciones pedagógicas recomiendan que la 
producción de conocimientos debe basarse en el aprendizaje del 
alumno. De ellos se debe tomar su experiencia previa, para lo cual 
necesariamente deberá referirse a los aspectos contextuales de la 
realidad inmediata. Toda teoría que tiene que ser aprendida 
necesariamente tendrá que solucionar un problema en concreto. 
 La evaluación de la formación profesional se mide durante el proceso 
de aprendizaje, a la “salida” o en la aplicación de los conocimientos a 
situaciones problemáticas concretas. 
 El nuevo enfoque educativo del currículo exige que la organización 
curricular debe ser dinámico e interactivo, por competencias, 
orientado a potenciar la capacidad de análisis, de crítica y de 
creatividad, así como el desarrollo de las capacidades, habilidades y 
destrezas como liderazgo, creatividad, innovación y visión de futuro y; 
formación de valores y actitudes como ética profesional, lealtad 
institucional, identidad y compromiso, para alcanzar los objetivos del 
perfil profesional. 
Entre las ciencias de la salud a la Psicología, para comprender las 
expectativas de los jóvenes, sus motivaciones de logro y las teorías del 
aprendizaje. Así mismo la práctica permanente del desarrollo de la 
inteligencia emocional. 
Las ciencias administrativas con sus leyes y teorías de la planificación, 
organización, dirección, gerencia, liderazgo, competitividad, productividad, 
inteligencia financiera, etc. 
La Sociología, Psicología y la Economía para el conocimiento del impacto 
de las nuevas tecnologías en el desarrollo social y económico de la 
sociedad. 
IV. PERFIL DEL INGRESANTE Y REQUISITOS DE INGRESO 
4.1 PERFIL DEL INGRESANTE 
El ingresante debe tener las siguientes habilidades, conocimientos, actitudes y 
valores: 
4.1.1 HABILIDADES: 
 Poseer capacidad de observación, abstracción, interpretación y síntesis 
de los fenómenos físicos, químicos y biológicos de los diferentes 
fenómenos de su entorno y la naturaleza. 
 Ser crítico, creativo e innovador en la solución de problemas 
 Desarrollar el razonamiento lógico matemático para las ciencias exactas. 
 Saber enfrentar retos y desafíos 
 Tomar el papel protagónico en la dirección de los procesos de cambio 
mediante la práctica de una inteligencia emocional y financiera 
equilibrada 
 Poseer buena condición física y psicomotriz 
4.1.2 CONOCIMIENTOS: 
 Dominar las ciencias matemáticas, físicas, químicas, biológicas y la 
ecología 
4.1.3 ACTITUDES: 
 Poseer equilibrio psicológico y emocional 
4.1.4 VALORES: 
 Practicar los principios éticos y morales 
 Ser sensible con los problemas del medio ambiente que generan los 
procesos productivos de la carrera profesional. 
4.2 REQUISITOS DE INGRESO 
4.2.1 NIVEL DE ESTUDIOS Y PROCEDIMIENTO DE INGRESO 
Para ingresar a la carrera se requiere: 
 Haber culminado los estudios de nivel secundarios  Haber ingresado por 
o Examen de admisión (ordinario o modalidades) 
o CEPRE 
o traslados internos, traslados externos 
V. PERFIL DEL EGRESADO 
5.1 El Ingeniero Químico Ambiental: 
 Será capaz de generar su propio empleo, creando empresas consultoras, 
asesoras y obra en el campo de la Ingeniería Química Ambiental. 
 Podrá prestar sus servicios al estado, empresas públicas y privadas. 
 Conocerá los procesos de construcción del modelo de desarrollo sustentable 
de su país, con conciencia de servicio y ética profesional en la solución de 
problemas ambientales. 
 Evaluará el impacto y riesgo ambiental, brindando soluciones adecuadas. 
 Tomará decisiones que propicien la preservación del ambiente. 
 Será capaz de generar infraestructura y tecnologías para el tratamiento 
adecuado de los residuos peligrosos. 
 Seleccionará y analizará las operaciones y procesos para la solución a 
problemas ambientales. 
 Brindará asesoría y evaluación en la reutilización encaminada a la 
conservación y usos sustentables de la biodiversidad. 
 Trabajará en grupos interdisciplinarios. 
 Tendrá una actitud emprendedora y un alto espíritu de servicio a la 
sociedad. 
5.2 FUNCIONES DEL INGENIERO QUÍMICO AMBIENTAL: 
Con la carrera de Ingeniería Química Ambiental se busca la formación de un 
ingeniero que sea capaz de desenvolverse en su acción profesional 
desarrollando los conocimientos y las habilidades adquiridas en su 
formación. 
 Diagnosticar y evaluar la incidencia sobre el ambiente de las medidas 
antrópicas estructurales y no estructurales, propendiendoa la preservación 
de la calidad ambiental. 
 Proyectar, dirigir y supervisar la construcción, operación y mantenimiento de 
plantas de tratamiento de: aguas para consumo (humano y otros usos), 
aguas residuales (industriales y cloacales), efluentes gaseosos y residuos 
sólidos (domésticos, industriales, especiales y peligrosos). 
 Proyectar, dirigir y supervisar las obras y actividades necesarias para la 
remediación de suelos contaminados por distintos agentes. 
 Realizar evaluaciones de impacto ambiental, planes de contingencia y 
mitigación de los impactos asociados a proyectos, obras e intervenciones 
antrópicas y/o eventos naturales sobre el ambiente. 
 Implementar sistemas de gestión ambiental, desarrollar planes de gestión, 
auditorías y peritajes ambientales. 
 Participar en la identificación, formulación y evaluación integral (técnica, 
social, económica y ambiental) de proyectos que involucren o comprometan 
recursos naturales. 
 Elaborar y gestionar programas de higiene y seguridad, y de aplicación de 
tecnologías limpias en procesos productivos. 
 Participar en equipos interdisciplinarios para alcanzar soluciones integrales a 
los problemas ambientales que enfrenta la sociedad. 
 Efectuar investigaciones que se traduzcan en un avance del conocimiento 
de las ciencias ambientales y aplicarlas a los problemas regionales y 
nacionales que lo requieran. 
 Planeación y desarrollo de alternativas que propendan por el uso sostenible 
de los recursos naturales. 
 Caracterización, interpretación y evaluación del estado de los recursos 
naturales. 
 Diseño de medidas técnicas para la prevención y control de contaminación y 
deterioro de los recursos agua, suelo y aire, que sean viables social, técnica, 
económica y ambientalmente. 
 Identificación y valoración de impactos ambientales causados por los 
proyectos de desarrollo y las actividades humanas. 
 Orientación de procesos de producción limpia y ecoeficiente. 
 Planeación, diseño y administración de las siguientes obras y proyectos: 
tratamiento y distribución de agua potable; recolección, tratamiento y 
disposición de aguas 
Para lograr dichas capacidades el Ingeniero Químico Ambiental deberá tener 
una formación básica que le permita entender la complejidad de ecosistemas 
altamente interrelacionados y una formación profesional basada en 
fundamentos que le permitan una rápida y flexible adaptación a un entorno muy 
cambiante. 
Lo anteriormente expuesto deberá estar situado dentro de un marco cultural 
basado en las siguientes actitudes: 
 El compromiso de servir a la comunidad por su contribución desde 
conocimientos especializados en Ingeniería Química Ambiental, con el 
objeto de alcanzar una mejor calidad de vida del conjunto del cuerpo social. 
 El desarrollo del pensamiento crítico y la creatividad aplicada a la solución 
de problemas ambientales que aquejan a la sociedad. 
 La conciencia para contribuir al patrimonio cultural del país, sustentando los 
valores espirituales y éticos que deben caracterizar el comportamiento del 
hombre. 
 La conciencia para propender al uso y aprovechamiento racional de los 
recursos naturales. 
 La motivación para proseguir su perfeccionamiento permanente. 
VI. DISTRIBUCION DE LOS COMPONENTES POR ÁREAS 
 
ESTRUCTURA DE ÁREAS DE FORMACIÓN PROFESIONAL: 
Esta formación profesional se llevará a cabo en diez semestres, con un 
conjunto de asignaturas distribuidas en 7 áreas: 
i. CULTURA GENERAL Y HUMANÍSTICA 
Proyecto de Vida y Gestión Empresarial 
ii. CIENCIAS BÁSICAS 
Química General, Física y Matemática. 
iii. TECNOLOGÍA BÁSICA 
Análisis Químico Cuantitativo, Métodos Numéricos, Circuitos De Instalaciones 
Eléctricas, Análisis Instrumental, Tecnología Química, Seguridad Industrial y 
Ambiental y Instrumentación Industrial 
iv. INVESTIGACIÓN 
Métodos y Técnicas de Estudio, Estadística y Diseño de Experimentos, 
Metodología de la Investigación Científica y Tesis. 
v. ACTIVIDADES FORMATIVAS 
Educación física, Oratoria y teatro, Música y Danza, Dibujo, pintura y 
cerámica 
vi. ÁREAS DE FORMACIÓN ESPECÍFICA O ESPECIALIDAD 
Fenómenos de Transporte, Balance de Materia y Energía, Ingeniería de los 
Procesos y Bioprocesos. 
vii. PRÁCTICAS PRE PROFESIONALES 
Las Prácticas Pre-Profesionales serán realizadas por el estudiante a partir del 
IX Semestre, el cual lo realizará de forma extracurricular, teniendo un 
creditaje de 4. 
VII. PLAN DE ESTUDIOS 
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERÚ 
FACULTAD DE INGENIERIA QUÍMICA 
ESCUELA ACADÉMICA PROFESIONAL DE INGENIERÍA QUÍMICA AMBIENTAL 
PLAN DE ESTUDIOS 2012 
 
COD ASIGNATURAS HT HS HL TH C THC TC R 
CICLO I 
011B QUÍMICA GENERAL I 4 0 2 6 5 
30 25 
Ninguno 
012B FÍSICA I 4 0 2 6 5 Ninguno 
013B CALCULO DIFERENCIAL 3 2 0 5 4 Ninguno 
014B GEOMETRIA ANALITICA VECTORIAL 3 2 0 5 4 Ninguno 
015B METODOS Y TECNICAS DE ESTUDIOS 3 2 0 5 4 Ninguno 
016B PROYECTO DE VIDA 3 0 0 3 3 Ninguno 
CRÉDITOS ACUMULADOS 25 
CICLO II 
021B QUÍMICA GENERAL II 4 0 2 6 5 
33 26 
011B 
022B FÍSICA II 4 0 2 6 5 012B 
023B CALCULO INTEGRAL 3 2 0 5 4 013B 
024B ALGEBRA LINEAL 3 2 0 5 4 014B 
025B LENGUAJES DE PROGRAMACIÓN 1 0 3 4 3 P.C. 
COD ASIGNATURAS HT HS HL TH C THC TC R 
026B DESARROLLO SOSTENIBLE 
 
1 0 3 4 3 P.C. 
 ACTIVIDADES FORMATIVAS 0 0 4 4 2 P.C. 
CRÉDITOS ACUMULADOS 51 
CICLO III 
031B FISICOQUÍMICA I 3 0 2 5 4 
31 25 
022B 
032B QUÍMICA INORGÁNICA 4 0 2 6 5 021B 
033B QUÍMICA ORGÁNICA I 3 0 2 5 4 021B 
034B ANÁLISIS VECTORIAL 3 2 0 5 4 024B 
035B ECUACIONES DIFERENCIALES 3 2 0 5 4 023B 
036B ESTADÍSTICA Y DISEÑO DE EXPERIMENTOS 2 0 3 5 4 025B 
CRÉDITOS ACUMULADOS 76 
CICLO IV 
041B FISICOQUÍMICA II 3 0 2 5 4 
30 24 
031B 
042B QUÍMICA ORGÁNICA II 3 0 2 5 4 033B 
043B ANALISIS QUIMICO CUANTITATIVO INORGANICO 2 0 3 5 4 032B 
044B MÉTODOS NUMÉRICOS 3 2 0 5 4 035B 
045B CIRCUITOS E INSTALACIONES ELÉCTRICAS 
INDUSTRIALES 3 0 2 5 4 
 
022B 
046B METODOLOGIA DE LA INVESTIGACIÓN 
CIENTÍFICA 
3 2 0 5 4 036B 
CRÉDITOS ACUMULADOS 100 
CICLO V 
051B FENÓMENOS DE TRANSPORTE 3 2 0 5 4 
31 25 
034B 
052B BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA 3 2 0 5 4 041B 
053B TERMODINÁMICA DE LOS PROCESOS QUÍMICOS I 3 0 2 5 4 044B 
054B ANALISIS QUIMICO CUANTITATIVO ORGANICO 3 0 2 5 4 043B 
055B SISTEMA INTEGRADO DE GESTION DE LA 
CALIDAD 3 2 0 5 4 P.C. 
056B INGENIERIA DE BIOPROCESOS 3 0 2 5 4 042B 
CRÉDITOS ACUMULADOS 125 
CICLO VI 
061B PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE FLUIDOS 4 0 2 6 5 
32 26 
051B 
062B PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR 4 0 2 6 5 052B 
063B TERMODINÁMICA DE LOS PROCESOS QUÍMICOS 
II 3 0 2 5 4 053B 
064B ANÁLISIS INSTRUMENTAL 3 0 2 5 4 054B 
065B TECNOLOGIA QUÍMICA 3 0 2 5 4 055B 
066B GESTION EMPRESARIAL 3 2 0 5 4 P.C. 
CRÉDITOS ACUMULADOS 151 
CICLO VII 
071B OPERACIONES DE TRANSFERENCIA DE MASA EN 
EQUILIBRIO I 3 0 2 5 4 
30 24 
061B 
072B INGENIERÍA DE LAS REACCIONES QUÍMICAS I 3 0 2 5 4 063B 
073B INGENIERIA ECONOMICA 3 0 2 5 4 066B 
074B BIOTECNOLOGIA 3 0 2 5 4 065B 
075B SEGURIDAD INDUSTRIAL Y AMBIENTAL 2 0 2 4 3 P.C. 
076B CIENCIAS AMBIENTALES 4 0 2 6 5 064B 
CRÉDITOS ACUMULADOS 175 
CICLO VIII 
081B OPERACIONES DE TRANSFERENCIA DE MASA EN 
EQUILIBRIO II 4 2 0 6 5 
31 25 
071B 
082B INGENIERÍA DE LAS REACCIONES QUÍMICAS II 3 0 2 5 4 072B 
083B INSTRUMENTACION INDUSTRIAL 3 0 2 5 4 075B 
084B CONTAMINACION AMBIENTAL 3 0 2 5 4 074B 
085B ECONOMIA AMBIENTAL 3 0 2 5 4 P.C. 
086B RECURSOS ENERGETICOS 3 0 2 5 4 P.C. 
CRÉDITOS ACUMULADOS 200 
091B DISEÑO DE EQUIPOS Y SELECCION DE 
MATERIALES 3 0 2 5 4 30 25 083B 
COD ASIGNATURAS HT HS HL TH C THC TC R 
092B ANALISIS Y SIMULACION DE PROCESOS 3 0 2 5 4 081B 
093B TRATAMIENTO DE AGUA, SUELOS Y AIRE 3 0 2 5 4 081B 
094B TECNOLOGIAS LIMPIAS 3 0 2 5 4 076B 
095B LEGISLACION AMBIENTAL 3 0 2 5 4 084B 
 ELECTIVO 3 0 2 5 4 P.C. 
CRÉDITOS ACUMULADOS 225 
CICLO X 
101B DISEÑO DE PLANTAS DE TRATAMIENTO DE 
AGUAS RESIDUALES 3 0 2 6 4 
31 24 
091B 
102B AUTOMATIZACION Y CONTROL DE PROCESOS 3 0 2 5 4 092B 
103BDISEÑO Y EVALUACION DE PROYECTOS Y 
PRIVADOS 3 2 0 5 4 096B 
104B EVALUACION AMBIENTAL 3 0 2 5 4 093B 
105B TESIS 3 2 0 5 4 P.C. 
 ELECTIVO 3 0 2 5 4 P.C. 
CRÉDITOS ACUMULADOS 249 
ASIGNATURAS ELECTIVAS 
COD ASIGNATURAS ELECTIVAS T HT HS HL C R 
 
EO1B MANEJO DE SUELOS 4 0 0 4 4 P.C. 
EO2B MONITOREO Y EVALUACION DE LA CALIDAD DEL AIRE 4 0 0 4 4 P.C. 
EO3B RESIDUOS SÓLIDOS URBANOS E INDUSTRIALES 4 0 0 4 4 P.C. 
EO4B PROCESOS QUÍMICOS EN EL AGUA 4 0 0 4 4 P.C. 
EO5B MANEJO INTEGRADO DE MICROCUENCAS 4 0 0 4 4 P.C. 
EO6B CONSERVACIÓN DE SUELOS 4 0 0 4 4 P.C. 
EO7B MODELAMIENTO DE CALIDAD DE AIRE 4 0 0 4 4 P.C. 
EO8B MODELACIÓN DE LA CALIDAD DEL AGUA 4 0 0 4 4 P.C. 
EO9B GESTIÓN INTEGRAL DE RESIDUOS SÓLIDOS 4 0 0 4 4 P.C. 
EO10B GESTIÓN AMBIENTAL EN PROYECTOS DE DESARROLLO 4 0 0 4 4 P.C. 
EO11B REMEDIACIÓN DE SUELOS 4 0 0 4 4 P.C. 
EO12B DISEÑO DE REDES DE MONITOREO DE LA CALIDAD DEL AIRE 4 0 0 4 4 P.C. 
EO13B DIAGNÓSTICO Y GESTIÓN DE RIESGOS NATURALES 4 0 0 4 4 P.C. 
EO14B LIMNOLOGÍA 4 0 0 4 4 P.C. 
EO15B GESTIÓN AMBIENTAL URBANO RURAL 4 0 0 4 4 P.C. 
ACTIVIDADES FORMATIVAS 
COD ACTIVIDADES FORMATIVAS T HT HS HL C R 
AF01 EDUCACION FISICA 4 0 0 4 2 P.C. 
AF02 ORATORIA Y TEATRO 4 0 0 4 2 P.C. 
AF03 MUSICA Y DANZAS 4 0 0 4 2 P.C. 
AF04 DIBUJO, PINTURA Y CERAMICA 4 0 0 4 2 P.C. 
 
 
Resumen: 
a. Créditos de cursos obligatorios = 239 
b. Créditos de cursos electivos = 8 
c. Créditos de curso de actividades = 2 
d. Créditos de práticas pre profesionales = 7 
Nº Total de créditos = 256 
SIMBOLOGÍA 
ABREVIACIONES DESCRIPCIÓN 
COD Código 
HL Horas de 
laboratorios 
Trabajo en los laboratorios 
HT Horas Teóricas Clases teóricas 
HS Horas de 
Seminarios 
Reforzamiento teórico 
TH Total de horas 
C Créditos Valoración de las horas de estudio 
E Electivo Asignatura electivo de libre opción del 
estudiante 
 
VALORACIÓN DE CRÉDITOS 
 1 Hora teórica : 1,0 crédito 
 1 hora de seminario : 0,5 crédito 
 1 hora de laboratorio : 0,5 crédito 
CUADRO DE CONVALIDACIONES 
PLAN 2010 EAP INGENIERIA QUIMICA 
AMBIENTAL 
PLAN 2012 EAP INGENIERIA QUIMICA 
AMBIENTAL 
COD ASIGNATURAS COD ASIGNATURAS 
011A QUÍMICA GENERAL I 011B QUÍMICA GENERAL I 
012A FÍSICA I 012B FÍSICA I 
013A CALCULO DIFERENCIAL 013B CALCULO DIFERENCIAL 
014A 
GEOMETRIA ANALITICA 
VECTORIAL 
014B GEOMETRIA ANALITICA 
VECTORIAL 
015A FORMACIÓN PROFESIONAL DEL INGENIERO QUÍMICO 
015B METODOS Y TECNICAS DE 
ESTUDIOS 
016A INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA 046B METODOLOGIA DE LA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA 
021A QUÍMICA GENERAL II 021B QUÍMICA GENERAL II 
022A FÍSICA II 022B FÍSICA II 
023A CALCULO INTEGRAL 023B CALCULO INTEGRAL 
024A ALGEBRA LINEAL 024B ALGEBRA LINEAL 
025A LENGUAJES DE PROGRAMACIÓN 
025B LENGUAJES DE 
PROGRAMACIÓN 
026A ECOLOGÍA 026B DESARROLLO SOSTENIBLE 
031A FISICOQUÍMICA I 031B FISICOQUÍMICA I 
032A QUÍMICA INORGÁNICA 032B QUÍMICA INORGÁNICA 
033A QUÍMICA ORGÁNICA I 033B QUÍMICA ORGÁNICA I 
034A ANÁLISIS VECTORIAL 034B ANÁLISIS VECTORIAL 
035A ECUACIONES DIFERENCIALES 035B ECUACIONES DIFERENCIALES 
036A BIOLOGÍA NINGUNO 
041A FISICOQUÍMICA II 041B FISICOQUÍMICA II 
042A QUÍMICA ORGÁNICA II 042B QUÍMICA ORGÁNICA II 
043A MÉTODOS NUMÉRICOS 044B MÉTODOS NUMÉRICOS 
044A ESTADÍSTICA 044B MÉTODOS NUMÉRICOS 
045A 
HERRAMIENTAS 
INFORMÁTICAS 
025B LENGUAJES DE 
PROGRAMACIÓN 
046A MICROBIOLOGÍA NINGUNO 
051A 
FENÓMENOS DE 
TRANSPORTE 
051B FENÓMENOS DE TRANSPORTE 
052A BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA 
052B BALANCE DE MATERIA Y 
ENERGÍA 
053A TERMODINÁMICA DE LOS PROCESOS QUÍMICOS I 
053B TERMODINÁMICA DE LOS 
PROCESOS QUÍMICOS I 
054A QUÍMICA ANALÍTICA 
054B ANALISIS QUIMICO 
CUANTITATIVO ORGANICO 
055A PSICOLOGÍA Y RELACIONES INDUSTRIALES 
 NINGUNO 
056A BIOQUIMICA 056B INGENIERIA DE BIOPROCESOS 
PLAN 2010 EAP INGENIERIA QUIMICA 
AMBIENTAL 
PLAN 2012 EAP INGENIERIA QUIMICA 
AMBIENTAL 
COD ASIGNATURAS COD ASIGNATURAS 
061A PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE FLUIDOS 
061B PROCESOS DE 
TRANSFERENCIA DE FLUIDOS 
062A PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR 
062B PROCESOS DE 
TRANSFERENCIA DE CALOR 
063A TERMODINÁMICA DE LOS 
PROCESOS QUÍMICOS II 
063B TERMODINÁMICA DE LOS 
PROCESOS QUÍMICOS II 
064A ANÁLISIS POR INSTRUMENTACIÓN 
064B ANÁLISIS INSTRUMENTAL 
065A ADMINISTRACIÓN 066B GESTION EMPRESARIAL 
066A QUÍMICA AMBIENTAL NINGUNO 
071A OPERACIONES DE TRANSFERENCIA DE MASA 
071B OPERACIONES DE 
TRANSFERENCIA DE MASA EN 
EQUILIBRIO I 
072A CINÉTICA QUÍMICA AMBIENTAL 
I 
072B INGENIERÍA DE LAS 
REACCIONES QUÍMICAS I 
073A SISTEMAS DE TRATAMIENTO DE RESIDUOS INDUSTRIALES 
084B CONTAMINACIÓN AMBIENTAL 
074A CONTAMINACIÓN DEL AGUA 084B CONTAMINACIÓN AMBIENTAL 
075A TRATAMIENTO DE RESIDUOS URBANOS Y DOMÉSTICOS 
084B CONTAMINACIÓN AMBIENTAL 
076A HIDRAULICA 061B PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE FLUIDOS 
081A ECONOMÍA AMBIENTAL 
081B OPERACIONES DE 
TRANSFERENCIA DE MASA EN 
EQUILIBRIO II 
082A CINÉTICA QUÍMICA AMBIENTAL II 
082B INGENIERÍA DE LAS 
REACCIONES QUÍMICAS II 
083A SEGURIDAD E HIGIENE INDUSTRIAL 
083B INSTRUMENTACION 
INDUSTRIAL 
084A CONTAMINACIÓN ATMOSFÉRICA 
084B CONTAMINACIÓN AMBIENTAL 
085A CONTAMINACIÓN DE SUELOS 085B ECONOMIA AMBIENTAL 
086A OPTATIVO 1 086B RECURSOS ENERGETICOS 
091A 
DISEÑO DE PLANTAS DE 
TRATAMIENTO DE AGUA 
POTABLE 
091B DISEÑO DE EQUIPOS Y 
SELECCION DE MATERIALES 
092A EVALUACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL 
092B ANALISIS Y SIMULACION DE 
PROCESOS 
093A ANÁLISIS Y SIMULACIÓN DE SISTEMAS AMBIENTALES 
093B TRATAMIENTO DE AGUA, 
SUELOS Y AIRE 
094A BIOINGENIERÍA Y TECNOLOGÍAS LIMPIAS 
094B TECNOLOGIAS LIMPIAS 
095A LEGISLACIÓN AMBIENTAL 095B LEGISLACION AMBIENTAL 
096A OPTATIVO 2 096B PRACTICAS PRE PROFESIONALES 
101A 
DISEÑO DE PLANTAS DE 
TRATAMIENTO DE AGUAS 
RESIDUALES 
101B DISEÑO DE PLANTAS DE 
TRATAMIENTO DE AGUAS 
RESIDUALES 
102A REMEDIACIÓN AMBIENTAL 102B AUTOMATIZACION Y CONTROL DE PROCESOS 
103A 
FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN 
DE PROYECTOS 
103B DISEÑO Y EVALUACION DE 
PROYECTOS Y PRIVADOS 
104A AUDITORIA AMBIENTAL 104B EVALUACION AMBIENTAL 
105A TESIS 105B TESIS 
106A OPTATIVO 3 E-B ELECTIVO 
ESPECIALIDADES Y ASIGNATURAS OPCIONALES: 
 Ciencias del suelo 
 Ciencias atmosféricas 
 Residuos sólidos 
 Agua 
 Gestión ambiental 
PLAN 2010 EAP INGENIERIA QUIMICA 
AMBIENTAL 
PLAN 2012 EAP INGENIERIA QUIMICA 
AMBIENTAL 
COD ASIGNATURAS COD ASIGNATURAS 
CICLO VIII 
OP81A MANEJO DE SUELOS OP1B MANEJO DE SUELOS 
OP82A 
SOFTWARE Y HERRAMIENTAS 
TECNOLÓGICAS PARA LA GESTIÓN 
DE LA CALIDAD DEL AIRE 
OP2B 
MONITOREO Y EVALUACION DE LA 
CALIDAD DEL AIRE 
OP83A RESIDUOS SÓLIDOS URBANOS E INDUSTRIALES OP3B 
RESIDUOS SÓLIDOS URBANOS E 
INDUSTRIALES 
OP84A PROCESOS QUÍMICOS EN EL AGUA OP4B PROCESOS QUÍMICOS EN EL AGUA 
OP85A MANEJO INTEGRADO DE MICROCUENCAS OP5B 
MANEJO INTEGRADO DE 
MICROCUENCAS 
CICLO IX 
OP91A CONSERVACIÓN DE SUELOS OP6B CONSERVACIÓN DE SUELOS 
OP92A MODELAMIENTO DE CALIDAD DE AIRE OP7B MODELAMIENTO DE CALIDAD DE AIRE 
OP93A MODELACIÓN DE LA CALIDAD DEL AGUA OP8B 
MODELACIÓN DE LA CALIDAD DEL 
AGUA 
OP94A GESTIÓN INTEGRAL DE RESIDUOS SÓLIDOS OP9B 
GESTIÓN INTEGRAL DE RESIDUOS 
SÓLIDOS 
OP95A 
GESTIÓN AMBIENTAL EN PROYECTOS 
DE DESARROLLO OP10B 
GESTIÓN AMBIENTAL EN 
PROYECTOS DE DESARROLLO 
CICLO X 
OP11A REMEDIACIÓN DE SUELOS OP11B REMEDIACIÓN DE SUELOS 
OP12A DISEÑO DE REDES DE MONITOREO DE LA CALIDAD DEL AIRE OP12B 
DISEÑO DE REDES DE MONITOREO 
DE LA CALIDAD DEL AIRE 
OP13A DIAGNÓSTICO Y GESTIÓN DE RIESGOS NATURALES OP13B 
DIAGNÓSTICO Y GESTIÓN DE 
RIESGOS NATURALES 
OP14A LIMNOLOGÍA OP14B LIMNOLOGÍA 
OP15A GESTIÓN AMBIENTAL URBANO RURAL OP15B GESTIÓN AMBIENTAL URBANO RURAL 
VIII. MALLA CURRICULAR 
INGENIERO QUIMICO 
AMBIENTAL 
011B Química 
General I 
031B Físico 
Química 
013B Cálculo 
Diferencial 
014B Geometría 
Analítica 
015B Métodos 
y Técnicas de 
Estudios 
021B Química 
General II 
016B 
Proyecto de 
Vida 
012B 
Física I 
AF0 
Actividades 
Formativas 
022B 
Física II 
023B 
Cálculo 
Integral 
024B Álgebra 
Lineal025B 
Lenguajes de 
Programación 
026B 
Desarrollo 
Sostenible 
041B Físico 
Química II 
054B Análisis 
Químico 
Cuantitativo 
Orgánico 
036B Estadística 
y Diseño de 
Experimentos 
032B 
Química 
Inorgánica 
033B Química 
Orgánica 034B Análisis 
Vectorial 
035B 
Ecuaciones 
Diferenciales 
042B Química 
Orgánica II 
043B Análisis 
Químico 
Cuantitativo 
Inorgánico 
044B Métodos 
Numéricos 
045B Circuitos e 
Instalaciones 
Eléctricas 
Industriales 
046B Metodología 
de Investigación 
Científica 
051B 
Fenómenos 
de Transporte 
052B Balance de 
Materia y Energía 
053B 
Termodinámica 
de los Procesos 
Químicos 
056B Ingeniería 
de Bioprocesos 
064B Análisis 
Instrumental 
066B Gestión 
Empresarial 062B Procesos 
de Transferencia 
de Calor 
063B 
Termodinámica 
de los Procesos 
Químicos II 
065B Tecnología 
Química 
061B Procesos 
de Transferencia 
de Fluidos 
055B Sistema 
Integrado de 
Gestión de la 
Calidad 
076B Ciencias 
Ambientales 
075B Seguridad 
Industrial y 
Ambiental 
074B 
Biotecnología 
072B Ingeniería 
de las 
Reacciones 
Químicas I 
073B 
Ingeniería 
Económica 
071B 
Operaciones de 
Transferencia 
de Masa en 
Equilibrio I 
081B Operaciones 
de Transferencia 
de Masa en 
Equilibrio II 
082BIngeniería 
de las 
Reacciones 
Químicas II 
085B Economía 
Ambiental 
084B 
Contaminación 
Ambiental 
083B 
Instrumentación 
Industrial 
086
091B Diseño de 
Equipos y 
Selección de 
Materiales 
092CAnálisis y 
Simulación de 
Procesos 
093C 
Tratamiento de 
Agua, Suelos y 
Aire 
094B 
Tecnologías 
Limpias 
095B Legislación 
Ambiental 
101B Diseño de 
Plantas de 
Tratamiento de 
Aguas 
Residuales 
102BAutomatiza
ción y Control de 
Procesos 
102B Diseño y 
Evaluación de 
Proyectos 
Privados 
104B Evaluación 
Ambiental 
MALLA CURRICULAR 
EAP INGENIERÍA QUIMICA AMBIENTAL 
 
105B Tesis 
IX. SUMILLAS DE LAS ASIGNATURAS 
CICLO I 
011B QUÍMICA GENERAL I 
La asignatura de Química general I es del área de ciencias básicas, con carácter 
teórico-práctico y tiene como propósito, realizar cálculos químicos y desarrollar 
técnicas de laboratorio. Comprende: Estructura de la materia, estados de la 
materia y energía, teorías atómicas, estructuras atómicas, propiedades periódicas 
de los elementos, enlace químico, fórmulas de los compuestos químicos, 
estequiometria, reacciones químicas, soluciones y gases. 
 
012B FÍSICA I 
La asignatura de Física I pertenece al área de ciencias básicas, es de carácter 
teórico-práctico; su propósito es desarrollar la cultura científica con enfoque 
fenomenológico, basado en la comprensión de los principales fenómenos de 
interrelación entre los cuerpos, de los procedimientos de comprobación 
experimental, demostración analítica y aplicación tecnológica inicial de estos 
fenómenos, y del desarrollo de actitudes positivas y críticas hacia el ámbito del 
conocimiento, que comprende las magnitudes, la estática y la dinámica 
 
013B CÁLCULO DIFERENCIAL 
La asignatura de Calculo Diferencial es del área de ciencias básicas, con carácter 
teórico-práctico y tiene como propósito ser útil para la generación de nuevas 
fórmulas aplicadas a los problemas de optimización. Comprende: Número reales, 
relaciones y funciones, límites y continuidad, derivación, diferenciales, aplicación 
de la derivación, funciones de varias variables. 
 
014B GEOMETRÍA ANALÍTICA VECTORIAL 
La asignatura de Geometría analítica vectorial es del área de ciencias básicas, con 
carácter teórico-práctico y tiene como propósito analizar sobre el avance de la 
ciencia matemática y su importancia con relación a las demás corrientes 
científicas. Comprende: Pares y ternas ordenadas – operaciones en R2 y R3, 
rectas y planos en R2 y R3, secciones cónicas (circunferencia, parábola, elipse, 
hipérbola), coordenadas polares, cilíndricas y esféricas – transformaciones, 
superficies, inducción y sumatoria matemática. 
 
015B MÉTODOS Y TÉCNICAS DE ESTUDIO 
La asignatura de Métodos y técnicas de estudio es del área de in0vestigación, con 
carácter teórico-práctico y tiene como propósito que el estudiante adquiera una 
serie de habilidades, técnicas y hábitos de estudio para, lograr mejores resultados. 
Comprende: ¿Qué es estudiar de un modo científico?, ¿Qué haces tú 
habitualmente cuando estudias? Autoevaluación, ¿Para qué estudiar?. Motivación 
y consecuencias, Cómo mejorar tu auto concepto, autoestima y autoconfianza, 
Cómo mejorar en el estudio, Programación del tiempo de estudio-ocio, 
Preparación ambiental. Preparación personal: ¿Cómo estar en forma para 
estudiar?, Concentración, Clases y toma de apuntes, ¿Qué hacer y cómo y 
cuándo estudio un tema? 
 
016B PROYECTO DE VIDA 
La asignatura de Proyecto de vida es del área de Ciencias generales y 
humanidades, con carácter teórico - práctico y tiene como propósito desarrollar el 
aspecto personal en relación con el entorno social. Comprende: El 
comportamiento humano, reto de ser profesional, misión y visión, ética y moral, 
metas estratégicas, análisis FODA, desarrollo y cambio de actitud, motivación y 
liderazgo. 
CICLO II 
021B QUÍMICA GENERAL II 
La asignatura de Química general II es del área de ciencias básicas, con carácter 
teórico-práctico y tiene como propósito capacitar al estudiante, para definir, 
relacionar y aplicar conceptos básicos a los cambios de la materia considerando 
su estructura y propiedades químicas. Comprende: Fundamentos de 
termodinámica, aspectos cinéticos de los procesos químicos, equilibrio químico, 
equilibrio iónico, electroquímica, energía nuclear. 
 
022B FÍSICA II 
La asignatura de Física II es del área de ciencias básicas, de naturaleza teórico -
práctico y tiene como propósito orientar al estudiante al manejo de los métodos y 
técnicas de la ciencia física en relación a las demás corrientes científicas. 
Comprende: Carga, materia y ley de Coulomb, campo eléctrico, ley de Gauss, 
potencial eléctrico, Condensadores y dieléctricos, corriente, fuerza electromotriz y 
circuitos eléctricos de corriente continua, campo magnético y ley de Ampere, ley 
de Faraday, inductancia, corriente alterna, ondas electromagnéticas, óptica y física 
moderna. 
 
023B CÁLCULO INTEGRAL 
La asignatura de Cálculo Integral es del área de ciencias básicas, de naturaleza 
teórico–práctico y tiene como propósito establecer los fundamentos necesarios 
para la interpretación y aplicación de las integrales. Comprende: Integral 
indefinida, integral definida, integrales impropias, integración doble (cartesiana y 
polares), integración triple (rectangulares, cilíndricas y esféricas) y aplicaciones de 
la integral. 
 
024B ALGEBRA LINEAL 
La asignatura de Algebra Lineal es del área de ciencias básicas, de naturaleza 
teórico–práctico y tiene como propósito desarrollar las habilidades y destrezas 
matemáticas estableciendo las bases conceptuales del álgebra lineal y matricial, 
así como el manejo de los espacios vectoriales, necesarios para el desarrollo de 
otras asignaturas de especialidad. Comprende: Matrices, determinantes, sistemas 
de ecuaciones lineales, números complejos, espacios vectoriales, 
transformaciones lineales y vectores característicos. 
 
025B LENGUAJES DE PROGRAMACIÓN 
La asignatura de Lenguajes de Programación es del área de formativas, con 
carácter teórico-práctico y tiene como propósito Conocer los diagramas de flujo y 
un lenguaje de programación para aplicarlo en la solución de problemas. 
Comprende: Bases de la informática y la programación, Algoritmos de 
programación, Seudo códigos, Diagramas de flujo, Programación en ambiente 
visual, Usos de software matemáticos y estadísticos. 
 
026B DESARROLLO SOSTENIBLE 
La asignatura de Desarrollo sostenible del área de formativa, con carácter teórico-
práctico y tiene como propósito preservar nuestra riqueza natural y hacerla 
sostenible en el tiempo. Comprende: Dimensión medioambiental de la 
sostenibilidad, Dimensión social de sostenibilidad, Dimensión económica de la 
sostenibilidad, Cumbres y acuerdos globales sobresostenibilidad. 
 
ACTIVIDADES FORMATIVAS 
LA ASIGNATURA DE ACTIVIDADES FORMATIVAS CORRESPONDE AL ÁREA DE FORMACIÓN 
GENERAL, CON CARÁCTER PRÁCTICO Y TIENE COMO PROPÓSITO DESARROLLAR 
INTEGRALMENTE AL ESTUDIANTE.COMPRENDE ACTIVIDADES DE: AF01D EDUCACIÓN 
FÍSICA; AF02D ORATORIA Y TEATRO; AF03D MÚSICA Y DANZAS; AF04D DIBUJO, PINTURA 
Y CERÁMICA 
 
CICLO III 
 
031B FÍSICO QUÍMICA I 
La asignatura de Fisicoquímica I del área de ciencias básicas, con carácter 
teórico-práctico y tiene como propósito estudiar las leyes y generalidades de 
fenómenos físicos y de reacciones químicas para su posterior ampliación. 
Comprende: Gases ideales y reales, leyes de la termodinámica, energía libre y 
criterios de espontaneidad, equilibrio de fases en sistemas simples, solución ideal 
y las propiedades coligativas. 
 
032B QUÍMICA INORGÁNICA 
La asignatura de Química Inorgánica del área de ciencias básicas, con carácter 
teórico-práctico y tiene como propósito Explicar las características del enlace 
químico, estructura y propiedades de los elementos químicos de la tabla periódica. 
Comprende: Reacciones en soluciones acuosas. Aniones y Ec. Por partes, 
Elementos del grupo IA al VII A de la Tabla Periódica, compuestos y reacciones, 
Elementos del grupo IB al VIII B de la Tabla Periódica, compuestos y reacciones, 
Reacciones, Química de los complejos de coordinación. Mecanismos de 
Reacción, Tipos de ruptura de enlaces en las reacciones químicas inorgánicas, 
Introducción a la mineralogía. 
 
 
033B QUÍMICA ORGÁNICA I 
La asignatura de Química Orgánica I, del área de ciencias básicas, es de carácter 
teórico-práctico por su naturaleza; tiene como propósito el estudio del carbono 
como elemento principal de compuestos orgánicos. La asignatura ha sido 
estructurada con temas referidos a las características principales de la Química 
Orgánica; Introducción y conceptos fundamentales de la Química moderna, 
Átomos de carbono, Estructura y propiedades de las moléculas orgánicas, 
Estereoquímica, Espectroscopia, Estudio de las reacciones Químicas, 
Hidrocarburos, Compuestos aromáticos, Alcoholes y derivados halogenados 
 
034B ANÁLISIS VECTORIAL 
La asignatura de Análisis Vectorial del área de ciencias básicas, de naturaleza 
teórico–práctico y tiene como propósito preparar al estudiante en los 
conocimientos básicos del estudio de las funciones vectoriales en el espacio 
tridimensional. Comprende: Funciones y límites vectoriales, diferenciación 
vectorial–aplicaciones, integración vectorial–aplicaciones y coordenadas 
curvilíneas. 
 
035B ECUACIONES DIFERENCIALES 
La asignatura de Ecuaciones Diferenciales del área de ciencias básicas, de 
naturaleza teórico–práctico y tiene como propósito comprender e interpretar 
algunos fenómenos físicos y químicos a través de modelos matemáticos aplicando 
las ecuaciones diferenciales. Comprende: EDO de primer orden y de orden 
superior–aplicaciones, sistemas de ecuaciones lineales, soluciones en serie de 
potencias de ecuaciones diferenciales, ecuaciones de Legendre, Bessel y Gauss, 
transformadas de Laplace, series de Fourier, funciones especiales, ecuaciones 
diferenciales parciales, métodos de separación de variables. 
 
036B ESTADÍSTICA Y DISEÑO DE EXPERIMENTOS 
La asignatura de Estadística y Diseño de Experimentos del área de ciencias 
básicas, de naturaleza teórico-práctico y tiene como propósito identificar, 
recolectar, seleccionar, procesar e interpretar datos históricos y análisis de 
probabilidades de datos, para tomar una decisión. Comprende: Estadística 
descriptiva, probabilidad, variables aleatorias discretas y continuas, distribuciones 
probabilísticas bivariables, distribuciones de muestreo, estimación, pruebas de 
hipótesis y diseño experimental. 
 
CICLO IV 
041B FISICOQUÍMICA II 
La naturaleza y el propósito de la asignatura es analizar y formular ejercicios y 
problemas relacionados con la vida diaria, cuya resolución requiere la aplicación 
de los principios de los fenómenos fisicoquímicos observados en la naturaleza de 
la cual forma parte e integrado a un desarrollo matemático abstracto en un marco 
de una cultura científica; demostrando confianza en sus propias capacidades y 
perseverancia en la búsqueda de soluciones. Del mismo modo, analiza y aplica los 
conceptos termodinámicos desde un punto de vista microscópica (a partir de 
átomos y moléculas) como macroscópica (comportamiento de un colectivo de 
moléculas) para resolver soluciones de la vida real, valorando sus aplicaciones. Se 
desarrollarán los contenidos temáticos, tales como, Equilibrio heterogéneo, 
Disoluciones de electrolitos, Conducción eléctrica, Celdas electroquímicas, 
Fisicoquímica de las superficies y Cinética química, respectivamente. 
042B QUÍMICA ORGÁNICA II 
La asignatura de Química Orgánica II del área de ciencias básicas, con carácter teórico-
práctico y tiene como propósito conocer y aplicar características de las funciones 
orgánicas. Comprende: aldehídos y cetonas, ácidos carboxílicos y sus derivados, aminas, 
retro sintético, química verde, carbohidratos, aminoácidos, proteínas y compuestos 
organometálicos.. 
 
043B ANÁLISIS QUÍMICO CUANTITATIVO INORGÁNICO 
La asignatura de Análisis Químico Cuantitativo Inorgánico del área de tecnología básica, 
con carácter teórico-práctico y tiene como propósito aplicar los conceptos teóricos, 
técnicas y cálculos en los métodos de análisis cuantitativos volumétricos y 
gravimétricos. Comprende: preparación de muestras-teoría de errores, análisis 
cualitativo de sustancias inorgánicas, generalidades de la volumetría, titulación 
ácido base, titulación por precipitación, titulación complexométrica, titulación 
REDOX, gravimetría y análisis cuantitativo de sustancias inorgánicas. 
 
044B MÉTODOS NUMÉRICOS 
La asignatura de Métodos Numéricos del área de ciencias básicas, de naturaleza 
teórico-práctico y tiene como propósito resolver numéricamente ecuaciones. 
Comprende: Ecuaciones no lineales, sistemas de ecuaciones lineales y no 
lineales, aproximación e interpolación, integración y diferenciación numérica, 
ecuaciones diferenciales ordinarias y ecuaciones diferenciales parciales. 
 
 
045B CIRCUITOS E INSTALACIONES ELÉCTRICAS INDUSTRIALES 
La asignatura de Circuitos e Instalaciones Eléctricas Industriales del área de 
tecnología básica, de naturaleza teórico -práctico y tiene como propósito aplicar los 
conocimientos de las leyes de los circuitos eléctricos y de las transformaciones, 
para lograr soluciones en instalaciones eléctricas residenciales e industriales. 
Comprende: Electricidad básica en corriente continua y alterna, circuitos eléctricos 
de baja y alta tensión, instalaciones eléctricas domiciliarias e Instalaciones 
eléctricas industriales. 
 
046B METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA 
La asignatura de Metodología de la Investigación Científica del área de 
investigación, con carácter teórico-práctico y tiene como propósito conocer los 
aspectos básicos de la investigación y realizar en cada uno de las asignaturas. 
Comprende: Historia de investigadores y la deducción del método de científico. 
Reportes científicos y conocimiento científico, métodos de investigación, 
identificación, planteamiento y formulación de problemas de investigación, objetivos 
de investigación, marco referencial, diseño de hipótesis de la investigación, 
metodología de la investigación, gestión de la investigación, matriz de consistencia, 
artículo científico. 
 
CICLO V 
 
051B FENÓMENOS DE TRANSPORTE 
La asignatura de Fenómenos de Transporte del área de tecnología básica, con 
carácter teórico-práctico y tiene como propósito describir y analizar el transporte del 
flujo laminar y turbulento del movimiento molecular. Comprende: introducción, 
viscosidad y mecanismos de transporte de cantidad de movimiento, conductividad 
calorífica y mecanismos de transporte de energía, difusividad y mecanismo de 
transporte de masa, ecuaciones de variación para sistemas isotérmicos, ecuaciones 
de variación para sistemas no isotérmicos,ecuaciones de variación para sistemas 
de varios componentes, transporte en flujo turbulento, transporte de interfase y 
balances macroscópicos. 
 
052B BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA 
La asignatura de Balance de materia y energía del área de Formación específica, 
con carácter teórico-práctico y tiene como propósito desarrollar capacidades de 
resolución sistemática de problemas de Ingeniería Química. Comprende: Los 
procesos químicos, las operaciones unitarias, balance de materiales en sistemas 
no reaccionantes, balances por componentes en sistemas reaccionantes, 
balances elementales, balance materia en diagramas de flujo de proceso, 
introducción a los balances de energía, balances de energía para sistemas no 
reaccionantes, balances de energía en sistemas reaccionantes y balance de 
materia y energía en diagramas de flujo de procesos. 
 
053B TERMODINÁMICA DE LOS PROCESOS QUÍMICOS I 
La asignatura de Termodinámica de los procesos químicos I del área de 
Formación específica, con carácter teórico-práctico y tiene como propósito 
estudiar las bases de la ingeniería de las reacciones químicas. El egresado podrá 
diseñar un reactor químico, que es la parte de la ingeniería específica del 
ingeniero químico ambiental. Comprende: Leyes de la velocidad y Estequiometría; 
Obtención y Análisis de datos; Diseño de reactores homogéneos: Condiciones 
Isotérmicas; Diseño para Reacciones Múltiples, Efecto de la temperatura en los 
reactores homogéneos. 
 
054B ANÁLISIS QUÍMICO CUANTITATIVO ORGÁNICO 
La asignatura de Análisis químico cuantitativo orgánico del área de Tecnología 
básica, con carácter teórico-práctico y tiene como propósito A Aplica los conceptos 
teóricos, técnicas y cálculos en los métodos de análisis cuantitativos gravimétricos 
y volumétricos. Comprende: Análisis cualitativo de sustancias orgánicas, 
protocolos de control de calidad para productos orgánicos, análisis de Plantas 
medicinales e industriales, análisis de Alimentos, análisis de Solventes orgánicos, 
análisis de alcoholes, análisis de aceites esenciales, análisis de hidrocarburos, 
análisis de trazas de metales pesados en: productos orgánicos, análisis 
cromatográficos y espectroscópicos y análisis cuantitativo de sustancias 
orgánicas. 
 
055B SISTEMA INTEGRADO DE GESTIÓN DE LA CALIDAD 
La asignatura de Control de calidad es del área de Tecnología básica, con 
carácter teórico-práctico y tiene como propósito conocer y aplicar las normas 
técnicas de calidad en las diferentes fases del proceso productivo. Comprende: 
Análisis situacional de la realidad nacional e internacional, Situación de las 
empresas en el Perú, Conceptos Generales de la Calidad, Herramientas para la 
Calidad, Calidad Humana, Control de Calidad, aseguramiento de Calidad 
ISO9000, “Calidad Total” , Calidad Educativa. Acreditación Universitaria, Normas 
técnicas y control de la calidad. 
 
056B INGENIERÍA DE LOS BIOPROCESOS 
La asignatura de Ingeniería de Bioprocesos es del área de Formación específica, 
de naturaleza teórico-práctico, tiene como propósito la información y formación 
necesarios para que a través de estos conceptos de Biotecnología, aborde los 
problemas biotecnológicos integrando los aspectos bioquímicos, microbiológicos e 
ingenieriles. Comprende: Introducción a la Bioquímica, microbiología y 
bioprocesos 
 
CICLO VI 
061B PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE FLUIDOS 
La asignatura de Procesos de Transferencia de Fluidos del área de formación 
específica, de naturaleza teórico-práctico y tiene como propósito aplicar los 
conocimientos básicos de la transferencia de momento. Comprende: Estática de 
fluidos, ecuaciones fundamentales, análisis dimensional y similitud en el flujo de 
fluidos, pérdidas de carga por fricción en tuberías y accesorios, flujo de fluidos 
compresibles, flujo en conductos forzados, ecuación de Hazen Williams, tuberías 
en serie, paralelo y sistemas equivalentes, redes de tubería, mediciones y control 
de flujo de fluidos, turbomáquinas, fluidos no newtonianos, flujo a través de lechos 
rellenos fluidizados (fluidización), transporte hidráulico, agitación, mezcla de 
líquidos e hidráulica de canales. 
 
062B PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR 
La asignatura de Procesos de Transferencia de Calor del área de formación 
específica, de naturaleza teórico-práctico y tiene como propósito calcular las 
velocidades de transferencia de energía y su distribución de temperatura en un 
cuerpo dado. Comprende: Balances térmicos, conducción unidimensional de calor 
en estado estacionario, conducción en estado estacionario en dos dimensiones, 
conducción de calor en estado inestable, convección libre y forzada, radiación, 
transferencia de calor con cambio de fase e intercambiadores de calor. 
 
063B TERMODINÁMICA DE LOS PROCESOS QUÍMICOS II 
La asignatura de Termodinámica de los procesos químicos II del área de 
Formación específica, con carácter teórico-práctico y tiene como propósito 
determinar las relaciones termodinámicas del equilibrio de fases y del equilibrio en 
reacciones químicas. Comprende: Propiedades termodinámicas de mezclas 
homogéneas, equilibrio líquido vapor en sistemas de multicomponentes, equilibrio 
líquido – líquido, equilibrio sólido – líquido, diagramas de fases binarias, diagramas 
de fases para soluciones multicomponentes, equilibrios en sistemas con 
reacciones químicas y equilibrio heterogéneo y la regla de fases Gibbs. 
 
064B ANÁLISIS INSTRUMENTAL 
La naturaleza y el propósito de la asignatura es analizar y aplicar los 
conocimientos de nuevas técnicas de análisis instrumental e instrumentos de 
tecnología de punta del mundo globalizado en un marco de una cultura científica, 
relacionados con la vida industrial; demostrando confianza en sus propias 
capacidades y perseverancia en la búsqueda de soluciones. Se desarrollaran las 
temáticas de Análisis químico, Espectroscopia de absorción, Espectroscopia 
ultravioleta-visible (UV-VIS), Espectroscopia de absorción atómica (AAS), Emisión 
atómica (AES) y Cromatografía, respectivamente.. 
 
065B TECNOLOGÍA QUÍMICA 
La asignatura de Tecnología Química del área de Tecnología básica, con carácter 
teórico-práctico y tiene como propósito conocer y comprender los subsectores 
industriales de Ingeniería Química y su aplicación de las industrias químicas. 
Comprende: Industrias de Productos Químicos, industrias de Productos 
Inorgánicos, industria de Productos Químicos Orgánicos 
 
066B GESTIÓN EMPRESARIAL 
La asignatura de Gestión empresarial del área de Cultura general y humanidades 
con carácter teórico-práctico y tiene como propósito conocer la visión moderna de 
la administración de empresas y su aplicación, relacionado con la productividad, 
calidad, innovación y globalización. Comprende: La empresa y la globalización, 
Teoría de sistemas, los procesos administrativos, planeamiento estratégico, 
gestión de los recursos humanos, gestión logística, gestión de operaciones, 
marketing, administración financiera y sistemas de información. 
CICLO VII 
071B OPERACIONES DE TRANSFERENCIA DE MASA EN EQUILIBRIO I 
Aplicar los conocimientos de transferencia de masa en los procesos de 
destilación, absorción, humidificación, secado, extracción con solventes y 
adsorción. Comprende: Destilación, Absorción, Humidificación, Secado, 
Extracción liquido –liquido, Extracción líquido – sólido, Separación por 
membranas, Adsorción, Cristalización. 
 
072B INGENIERÍA DE LAS REACCIONES QUÍMICAS I 
Aplicar el pensamiento creativo, el pensamiento crítico, soluciona problemas y 
toma decisiones, a través de la comprensión de información, la indagación y 
experimentación y el juicio crítico de los diferentes parámetros y variables que 
describen a una reacción química, con la finalidad de determinar la ecuación 
cinética de una reacción elemental las cuales se aplicarán en el diseño de un 
reactor homogéneo isotérmico. Comprende: Cinética de las reacciones 
homogéneas, Balance de ecuaciones fundamentales de masa, energía y 
momento, Diseño de reactores homogéneos: condicionesisotérmicas, Reacciones 
líquido – gas, Efecto de la temperatura en los reactores homogéneos, 
Desviaciones con respecto al comportamiento ideal de los reactores 
 073B INGENIERÍA ECONÓMICA 
La asignatura de Ingeniería Económica del área de Cultura General Humanidades 
con carácter teórico-práctico y tiene como propósito desarrollar habilidades 
administrativas para la toma de decisiones optimas, en la utilización de sistemas 
de producción para la obtención de bienes y servicios. Comprende: Desarrollo 
extensivo del concepto valor temporal del dinero, Concepto de equivalencia, 
Fórmulas de interés, Análisis de alternativas, Método estático y dinámicos de 
análisis, Criterios para fijar la tasa de interés, Depreciación, Flujo de efectivo antes 
y después de impuestos, Decisiones de bajo riesgo. Incertidumbre, Políticas de 
reemplazo, Concepto de vida más económica y Tamaño económico de lote de 
producción. 
074B BIOTECNOLOGÍA 
La asignatura de Biotecnología del área de Tecnología básica con carácter 
teórico-práctico, que tiene como propósito el procesamiento biológico de 
materiales usando agentes biológicos tales como células, enzimas, etc. Cuyo 
central dominio es la ingeniería bioquímica. El curso está orientado 
metodológicamente desde la ingeniería química. Los temas están divididos en tres 
unidades. En la primera unidad se trata de la célula y su medio de transporte. La 
segunda unidad comprende los temas de las bioreacciones y el control de 
procesos. Finalmente en la tercera unidad se profundizan los temas de procesos 
biológicos de separación y sus aplicaciones a la industria bioquímica. 
075B SEGURIDAD INDUSTRIAL Y AMBIENTAL 
La asignatura de Seguridad y medio ambiente del área de Tecnología básica con 
carácter teórico-práctico, que tiene como propósito proteger la vida, preservar y 
mantener la integridad psicofísica de los trabajadores, en un ambiente sano de 
trabajo, previniendo los accidentes y enfermedades laborales, complementándolo 
con el cuidado del medio ambiente siguiendo los lineamientos establecidos en las 
Normas Ambientales previniendo la contaminación del aire, agua y suelo. 
Comprende: Marco legal aplicable. Caracterización y organización de los centros 
de trabajo. Contaminación del aire en el ambiente de trabajo. Toxicología laboral y 
fisiopatología del trabajo. Sobrecarga térmica y ventilación, riesgos mecánicos y 
eléctricos. Iluminación y color, ruidos y vibraciones. Seguridad industrial. 
Principios del derecho ambiental. Contaminación atmosférica, agua y suelos y su 
tratamiento. Minimización y tratamiento de residuos. 
076B CIENCIAS AMBIENTALES 
La asignatura de Ciencias ambientales pertenece al área de formación específica 
que tiene un carácter teórico – práctico, que tiene como propósito de adquirir las 
habilidades necesarias para elaborar e interpretar datos y mapas medio 
ambientales para la evaluación, conservación y gestión de manejo del medio 
ambiente. Comprende: Ecología, Población y Contaminación, complementadas 
con la gestión ambiental, sistemas de gestión de calidad ambiental en las 
empresas, auditorías, consultoría y evaluación del impacto ambiental y tecnología 
ambiental en la industria. 
CICLO VIII 
 081B OPERACIONES DE TRANSFERENCIA DE MASA EN EQUILIBRIO II 
La asignatura de Operaciones de trasferencia de masa en equilibrio corresponde 
al área de formación específica que tiene carácter teórico práctico cuyo propósito 
conocer y aplicar los diferentes parámetros y variables que describen los 
fenómenos de transferencia de masa en los procesos de separación. 
Comprende: Extracción liquido –liquido, extracción líquido – sólido, separación por 
membranas, adsorción y cristalización. 
082B INGENIERÍA DE LAS REACCIONES QUÍMICAS II 
La asignatura de Ingeniería de las reacciones químicas II corresponde al área de 
formación específica de un carácter teórico práctico y tiene como propósito 
diseñar reactores para llevar a cabo las reacciones químicas heterogéneas. 
Comprende: Procesos heterogéneos – catálisis y adsorción, Catalizadores 
sólidos, ecuaciones de velocidad para reacciones catalíticas, interpretación de 
datos experimentales, reacciones heterogéneas no catalíticas, reacciones 
enzimática y diseño de reactores heterogéneos. 
 083B INSTRUMENTACIÓN INDUSTRIAL 
La asignatura de Instrumentación industrial del área de Tecnología básica con 
carácter teórico-práctico, y tiene como propósito el conocimiento de los elementos 
de un sistema de control industrial. Comprende: Estándares y calibración. 
Medidores de Presión. Medidores de Temperatura. Medidores de Niveles de 
líquidos. Medidores de Flujo. Instrumentación analítica industrial. Instrumentación 
virtual. 
084B CONTAMINACIÓN AMBIENTAL 
La asignatura de Instrumentación industrial del área de Tecnología básica con 
carácter teórico-práctico, y tiene como propósito el conocimiento de los 
contaminantes específicos en agua como metales, detergentes, pesticidas, 
policlorobifenilos, dioxinas, hidrocarburos, contaminantes en la atmósfera como 
monóxido de carbono, óxidos de nitrógeno, hidrocarburos y oxidantes 
fotoquímicos, óxidos de azufre y partículas, lo mismo que la contaminación por 
residuos urbanos, industriales, agrarios, sanitarios y radiactivas, también 
contaminación del suelo. 
 085B ECONOMÍA AMBIENTAL 
Establecer las principales políticas económicas ambientales. Comprende: La 
asignación de recursos con efectos ambientales. Política económica ambiental (I). 
Modificación de precios. Política económica (II). Otros instrumentos. Valoración 
ambiental (I). Métodos de preferencia revelada. Valoración ambiental (II). Métodos 
de preferencia declaradas. Evaluación de políticas ambientales. Eficiencia y 
equidad. Contabilidad ambiental. 
 086B RECURSOS ENERGÉTICOS 
Al finalizar el curso, el alumno habrá adquirido sobre recursos energéticos 
Convencionales o también llamadas no renovables. Que son aquellas que 
proporcionan la parte más importante de energía consumida en los piases 
industrializados. Estos combustibles, una vez usados no se pueden restituir: el 
carbón, el petróleo, el gas natural y el uranio, además también se conocerán las 
energías alternativas que vienen a ser las energías que se encuentran 
directamente en la naturaleza y son inagotables, aunque en estos tiempos ya hay 
muchas que son escasas. Estas energías no contaminan al medio ambiente: la 
energía solar, la eólica, la hidráulica, la de las mareas, la de las olas, la 
geotérmica y la de biomasa. 
CICLO IX 
 091B DISEÑO DE EQUIPOS Y SELECCIÓN DE MATERIALES 
La asignatura de Diseño de equipos y selección de materiales del área de 
Formación específica con carácter teórico-práctico, y tiene como propósito 
proporcionar criterios para la selección de materiales en el diseño de equipos y, a 
la vez, ofrecer una panorámica de los principales materiales empleados en esta 
disciplina. Comprende: Criterios de selección de materiales. Normas vigentes 
(AENOR, AFNOR, BS, DIN y UNI, ASTM, AISI, JIS, NTP). Materiales férricos, 
aceros y fundiciones. Materiales metálicos no férricos. Materiales no metálicos 
(plásticos, elastómeros, materiales compuestos y cerámicas). Recubrimientos y 
los productos planos de acero recubiertos. 
 092B ANÁLISIS Y SIMULACIÓN DE PROCESOS 
La asignatura de Análisis y simulación de procesos del área de Formación 
específica con carácter teórico-práctico y tiene como propósito desarrollar las 
aptitudes básicas del análisis y simulación que proporcionan el fundamento para 
el diseño y control de plantas de proceso. Comprende: Diseño de experimentos, 
teoría de los modelos, modelos de fenómenos de transporte, modelos de balance 
de población, modelos estocásticos, análisis de subsistemas y análisis de 
sistemas. 
093B TRATAMIENTO DE AGUA, SUELOS Y AIRE 
La asignatura de Análisis y simulación de procesos del área de Formación 
específica con carácter teórico-práctico y tiene como propósito conocer los 
métodos de tratamiento de aguas de consumo humano y tratamientode aguas 
residuales municipales e industriales, considerando sus respectivas etapas. El 
control de las emisiones atmosféricas de fuentes fijas, industriales y fuentes 
móviles. Selección y Diseño de equipos. El control de la contaminación agrícola. 
094B TECNOLOGÍAS LIMPIAS 
La asignatura de Tecnologías limpias del área Formativa con carácter teórico-
práctico, y tiene como propósito el aprendizaje del procedimiento técnico-
administrativo destinado a identificar e interpretar, así como a prevenir los efectos 
de corto, mediano y largo plazo de las actividades, proyectos, programas o 
emprendimientos públicos o privados, que pueden causar impacto en el ambiente, 
en función de los objetivos fijados por la ley. Además tiene como objetivos el 
diseñar y desarrollar tecnologías limpias y procesos adecuados de 
descontaminación para preservar el medio ambiente, la ecología y el ecosistema, 
y que ayuda a la competitividad de la empresa o industria. Comprende: La 
actividad industrial y su impacto ambiental. Fundamentos de tecnologías limpias 
como estrategia de competitividad. Mercados verdes. Sistemas de Gestión. 
Costos y Análisis de ciclos de vida. Buenas Prácticas, Metodología y Dinámica. 
Evaluación, Diseño, Implementación y Desarrollo de tecnologías limpias. 
 
095B LEGISLACIÓN AMBIENTAL 
Conoce la doctrina sobre el medio ambiente. Conoce las diversas normas sobre la 
utilización, aprovechamiento y protección del medio ambiente y los recursos 
naturales. Comprende: Marco teórico de la legislación ambiental. Problemas 
ambientales y la contaminación. Sistema Jurídico Ambiental Peruano. Aspectos 
ambientales de la Constitución Política del Perú. Ley General del Ambiente. 
Legislación ambiental peruana. Legislación ambiental internacional. 
CICLO X 
101B DISEÑO DE PLANTAS DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES 
Valora el recurso agua y la problemática generada en la utilización de la misma. 
Identifica los distintos fenómenos que producen contaminación del agua. 
Identificar y aplicar soluciones tecnológicas a problemas de diseño de equipos y 
plantas de tratamiento de aguas residuales. Comprende: Datos básicos de diseño. 
Localización y tamaños de planta. Estimación de población, caudal y carga 
orgánica. Aguas Residuales Domésticas e Industriales. Esquemas de Tratamiento 
de Aguas Residuales. Esquemas de Tratamiento de Aguas para Potabilización. 
Línea de agua y Línea de lodo. Tratamiento Primario, Secundario y Avanzado. 
Equipos auxiliares 
102B AUTOMATIZACIÓN Y CONTROL DE PROCESOS 
La asignatura de Automatización y control de procesos del área de Formación 
específica con carácter teórico-práctico y tiene como propósito conocer y 
manipular instrumentos para el control de los procesos industriales incluyendo el 
sistema automatizado PLC. Comprende: Fundamentos de medición y control de 
variables industriales. Modelos dinámicos. Control automático de lazo cerrado y 
simple, Controles complejos de lazo cerrado. Optimización de sistemas de 
producción. Instrumentos digitales y redes industriales. Mandos hidráulicos. 
Mandos neumáticos. Controladores lógicos programables. 
103B DISEÑO Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS Y PRIVADOS 
Conoce y aplica los métodos y conceptos de la formulación y evaluación de 
proyectos para la realidad nacional. Comprende: Introducción a los proyectos. 
Concepto. Proyectos de ingeniería. Tipología. El ciclo del proyecto. Metodología 
de formulación de proyectos. Metodología de evaluación multicriterio. Metodología 
de evaluación económico-financiera. Metodología de evaluación social. 
Metodología de planificación de la ejecución. Gestión del proyecto. Organización 
documental del proyecto. Memoria y manejos. Planos. Pliego de condiciones. 
Presupuesto. Deontología y ética profesional. Higiene y seguridad en el trabajo. 
 
104B EVALUACIÓN AMBIENTAL 
Conoce las herramientas de la dirección superior para evaluación sistemática y 
objetiva del desempeño ambiental de una organización, su dirección, sus sistemas 
y productos en cumplimiento de la legislación y estándares ambientales. 
Comprende: La Auditoría Ambiental. La Revisión Ambiental. El Proceso de 
Realización de Auditorías Ambientales. Evaluación Ambiental. Puntos Críticos 
para el Éxito de la Gestión Ambiental. La Ficha de Evaluación Ambiental. 
Aspectos a Considerar para el llenado de la Ficha de Evaluación Ambiental 
105B TESIS 
Comprender los aspectos teórico – prácticos rigurosos de cómo elaborar una tesis 
universitaria para la obtención del título profesional de Ingeniero Químico. Aplicar 
las herramientas metodológicas y operativas en la elaboración de un proyecto o 
plan de tesis. Comprende: Generalidades, Clases y contenidos de la tesis 
Universitaria. Aspectos Administrativos. Cronograma y costos. Estructura del 
informe final. Evaluación y Sustentación de la Tesis. 
ASIGNATURAS ELECTIVAS 
EO1B MANEJO DE SUELOS 
Comprender los aspectos teórico – prácticos, de la ciencia del suelo, orientada y 
recreada en el contexto ambiental. Comprende: Orígenes y procesos de la 
formación del suelo. Propiedades físicas, químicas, físico químicas y bioquímicas. 
Diferenciación de acuerdo a las condiciones eco-geográficas. Conceptos de 
conservación de suelos. 
EO2B MONITOREO Y EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DEL AIRE 
Adquirir conocimientos, habilidades y actitudes relacionadas con el monitoreo y 
evaluación de la calidad de aire. Equipos medidores y muestreadores de 
contaminantes atmosféricos y análisis químico. Conocer la legislación y normativa 
sobre calidad de aire. Comprende: Características y estrategias del monitoreo de 
calidad del aire. Diseño de un plan de monitoreo. Protocolos de monitoreo de la 
calidad del aire. Métodos de muestreo de calidad de aire: manuales, automáticos, 
sensores remotos y bioindicadores. Métodos de análisis de calidad de aire para 
gases y partículas, métodos de referencia y equivalentes. Uso de software de 
calidad de aire (Air Quality, Health, y Airviro). Análisis fisicoquímicos e 
instrumentales de los contaminantes de la calidad de aire. Análisis e Interpretación 
de datos. 
EO3B RESIDUOS SÓLIDOS URBANOS E INDUSTRIALES 
Analizar y gestionar los distintos tipos de residuos teniendo en cuenta la 
legislación y normativa actual. Comprende: Introducción. Residuos sólidos 
urbanos y su gestión. Tratamientos, tecnologías y técnicas de gestión de residuos. 
Gestión de los residuos industriales. Medidas y actuaciones preventivas. Gestión 
de residuos específicos. 
EO4B PROCESOS QUÍMICOS EN EL AGUA 
Adquirir conocimientos actualizados sobre las características del agua como 
compuesto químico único, sus propiedades fisicoquímicas, equilibrios en aguas 
naturales, interacciones sólido-líquido en aguas naturales, nociones de 
contaminación hídrica y sus fuentes y sobre potabilización de agua. Comprende: 
El agua como sustancia natural y única y como recurso. Aguas naturales: 
Caracterización y tipos. Modelos químicos de sistemas de aguas naturales. 
Equilibrio químico en agua. Equilibrios ácido-base. Regulación del pH de aguas 
naturales. Iones metálicos en solución acuosa. Equilibrios de complejación. 
Equilibrios redox en aguas naturales. Interacciones sólido-líquido en sistemas 
acuosos. Materia orgánica en aguas naturales. Contaminación hídrica. 
Contaminación biológica. 
EO5B MANEJO INTEGRADO DE MICROCUENCAS 
Generar, desarrollar y evaluar técnicas para la gestión de cuencas de la región y 
el país. Comprende: La cuenca hidrográfica. Estudio morfológico de la cuenca. 
Tipología de cuencas. La degradación de cuencas. Priorización de cuencas. El 
manejo de cuencas. La planificación en cuencas. Medidas en vertientes y cauces. 
La institucionalidad en cuencas. La aplicación del manejo de cuencas. Calibración 
de cuencas. esquemas metodológicos. Evaluación técnica, económica y social de 
los planes de manejo de cuencas. La evaluación ambiental del manejo de 
cuencas. La investigación en cuencas. 
EO6B CONSERVACIÓN DE SUELOS 
Adquirir conocimiento para el análisis, conservación