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Paso 4 - Fotosíntesis y Metabolismo (1)

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FOTOSÍNTESIS Y EL METABOLISMO (CAFÉ COFFEA ARÁBICA)
 
Paso 4 Castiblanco, Erikson1; Guzmán, Leidy Maritza2; Ospina, Jauber Osbaldo3; Perdomo, Deyver 
Orlando4; Rodríguez, Jaiber Danilo5.
Resumen:
La importancia de la fotosíntesis y el metabolismo en el cultivo de café teniendo en cuenta de los
procesos que llevan en el ciclo del carbón como lo es la retención de CO2 y transformándolo en energía y
así mismo para su obtención, también la importancia que conlleva estos procesos para el crecimiento y 
desarrollo de los árboles de café, como también la producción depende mucho de estos procesos en las 
plantas. 
Desarrollo
La fotorrespiración y la fotosíntesis es una de las vías más competitivas de la planta, la cual es procesada 
por la presencia de la luz, dónde particularmente café, tiende a procesar una mayor actividad 
fotosintética en los 25°C, sin embargo, la fotorrespiración es mayor cuando respectivamente alcanza los 
35°C, obteniendo qué la fotosíntesis que presenta las hojas del cafeto, puede obtener un manejo básico 
en las plantas con metabolismo fotosintético C, 
Es por esto, qué cuando hablamos de factores que afecten procesos como la fotosíntesis la 
fotorrespiración o la respiración mitocondrial, tendremos que tratar o comprender la temperatura y la 
concentración de co2, en la fotosíntesis, se considera como uno de los principales procesos para generar
la producción de materia orgánica vegetal, con algún tipo de parentesco en el proceso respiratorio, qué 
de una u otra manera, puede llegar afectar el balance de carbono o la retención de materia orgánica, 
siendo compuesta por dos factores, cómo el proceso independiente de la luz y la respiración 
mitocondrial, liberando como tal la energía obtenida en la fotosíntesis mediante los carbohidratos, por 
otro lado, la fotorrespiración procede hacer dependiente de la luz y a su mismo caso competir de 
manera directa o indirecta con la fotosíntesis, generando está contienda que se minimice los productos 
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FOTOSÍNTESIS Y EL METABOLISMO (CAFÉ COFFEA ARÁBICA)
 
internos fotosintéticos, en la fotorrespiración, tiende a ser un mecanismo que protege la liberación de la 
energía fotoquímica, con la finalidad de poder ser un protector en la hoja mediante el proceso de la 
fotoxidación
Sin embargo, la eficiencia fotosintética, se puede ver considerada por la actividad foto respiratoria, y 
viéndose vinculadas para su proceso con factores ambientales como la temperatura, por ende, la planta 
del café, entra y se incluyen en las plantas con un metabolismo fotosintético C3.
Conclusiones
La fotosíntesis y la respiración son procesos muy importantes en el ciclo del carbono, siendo la base 
principal de la alimentación de la mayoría de los organismos vivos y para las plantas son procesos 
vitales en la trasformación de Dióxido de carbono en oxígeno para producir energía y en la obtención 
de la misma energía para el crecimiento de las plantas.

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