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A IBLIOTEC A A6 RO PEE LJAN,,
D E C O L O M B I A
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I No solo pastos
come el ganado
Una experiencia
de los productores
de las veredas
San Francisco, Peñas Blancas
y Tamarindo
en el Municipio de Neiva, De'
partamento del Huila
2003
Ministerio de Agricuhura y Desarollo Rural, Programa Na-
cional de Transferenc¡a de Tecnología PRONATTA, Cor-
porac¡ón Colombiana de lnvegtigaOión Agropecuaria
coFPorcA.
Esta cart¡lla fue elaborada en el marco det proyecto
"Planeación, organización y desarollo de mater¡al escrito
y aud¡ov¡sual, bajo la concepción de t¡pologias de produc-
tores campes¡nos, como elemento dinamizador de la so-
ciaf¡zación y la adopción d€ tecnología en s¡stamas de pro,
ducción agropecuarios en el To¡¡ma, Huila y Sur occidente
de Cundinamarca", desarrollado por pade de un equipo
de invest¡gadorés de CORPOICA, en convenio con
PRONATTA y con la padicipación de d¡terentes ¡nst¡tucio-
nes del ambiente reoional.
EOUIPO INTERTNSTITUCIONAL DEL PFIOYECTO
Por la Corporac¡ón Co¡ombiana de lnvestigación Agropecuaria COBPOICA:
Pedro Rodríguez Qu¡iano, Líder de¡ Proyecto
Juan José Rivera Varón, Lídsr Area Tol¡ma
Lorenzo Pelaez Suárez, Líder Area Hu¡la
Guillermo Carrero Herrán, Líder Area Surocc. de Cundinamarca
José Antonio Corredor O¡t¡z, Co€jecutor
Martha Mercado de Duque, Coa¡ecutota
Cam¡lo Augusto Agudelo, Perdomo, Coejeculor
L¡lly F¡guéroa Barrera, Coejeculora
Lu¡s Augusto Ocampo Osorio, Coejecutor
Luis Enrique Ramír.ez Chamono, Coejecutor
Adriana Lucía Afanador V¡la, Coejecutor
Ramón Elías Garcia González, Coejecutor
Sandra Ul¡ana Rub¡o Bonilla, Coeiecutor
José Luc¡o Barrios Rengifo, Coajecutor
Nelson Pérez Almario, Co€jecutor
Luis Fel¡pe Vera Vera, Coejecutor
Por €l Programa Nacional de Translerencia de Tecnología PRONATTA
Fabio Yepes, Coord¡nador Regional Centro Or¡ente
OTRAS INSTITUCIONES:
UMATA Coyaima
UMATA Natagaima
UMATA Puriticación
CORTOLIMA
FUNDACION HOCOL
UNAD CREAD HUILA
Asistentes Técnicos Pafticulaf ss
Juan Manue¡ Navarrete, Asesor
fMPBESO POR lmpresores Be( fel 287 66 20
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Qué les vamos a contar en este manual
Les contaremos las experiencias propias y heredadas de nuestros ante-
pasados, para la alimentación animal, utilizando especies forrajeras de la
región, en las veredas de San Francisco, Peñas Blancas y Tamarindo, del
municipio de Neiva, departamento def Huifa.
Por ejemplo, las vacas también comen:
Amanzamulato
Anamú
Cachingo
Cadil lo
Cañafistol
Carare
Carbón
Ceiba
Ciruelo Rojo
Diomate
Dormidera
Gólgota
Guácimo
Guadua
Guayabo Gimarrón
Higueri l la
Hobo
lguá
Leucaena
Malva de Castilla
Mamoncillo
Mango
Matarratón
Nacedero
Pajarito
Palma de Cuesco
Pancho
Payando
Pegapega
Pelá
Raspayuco
Samán
Sanalotodo
Tamarindo
Yuca
Zanca de Mula
Gómo trabajamos:
Convinimos reunirnos todos los martes, en las
horas de tarde, en diferentes fincas de las per-
sonas que conformamos el grupo. Las reunio-
nes se aprovechan para hablar de temas de in-
terés para los ganaderos, compartir experien-
cias, intercambiar conocimientos y para capaci-
tarnos técnicamente. Además se logró Ia inte-
gración y la confianza del grupo, y algo muy
importante; se construyó la historia de nuestra
vereda. En estas reuniones nos acomoañaban
los técnrcos de la Fundación Hocol (Nelson
Alvarez y Javier Charry) y de Corpoica.
Seleccionamos el tema de la alimentación de
bov¡nos con materiales alternativos a los oas-
tos tradicionales en la zona. Para realizar el
manual, cada uno de los del grupo realizó un
herbario con las plantas que conocía y que fue-
ran utilizadas por el ganado para su alimenta-
ción. Adicionalmente, llevamos un cuaderno en
el que consignábamos todo lo que nos parecie-
ra ¡mportante de los talleres que realizamos.
De aqu i en adelante les contaremos lo que come
el ganado y también para qué otras cosas las
usamos en la zona.
Los que part¡c¡pamos
esta experiencia fuimos:en
Bernando Dussan
Carlos Quintero
David Cabrera
Edgar Dussan
Ever Osorio
Eliécer Osorio
Esteban Cabrera
Fabio Pascuas
Fermín Dussan
Genaro Medina
Gregorio Medina
Humberto Osorio
Jamer Cabrera
Leonardo Fabio Pascuas
María Ebey Osorio
Noé Medina
Otty Cruz Delgado
Raquel Lamilla
Rubiela Delgado
Salvador Dussan
Yamil Osorio
Yneth Cabrera
Amanzamulato
Psonlea Muntis¡i
Gómo reconocerlo:
Es un bejuco con hojas verdes alargadas, se
enreda en los árboles y su corteza es de color
amarillo oscuro.
Lo usamos para:
Al¡mentación animal
(bovina, ovina y caprina).
Anamú
Pet¡veria aliaceae
Góro recorocerlo:
Es una planta similar a una hierba, es de olor
desagradable y con propiedades abortivas. Su
ta l lo es rec to y rami f i cado; las ho jas son
palmeadas y peludas y las flores son pequeñas
y de color crema, los f rutos son en forma de
vaina.
Lo usamos para:
Alimentación de bovinos y de animales en ge-
neral.
Para curar el cáncer. (se cocina y se toma el
agua).
Curar la sinusitis. (inhalar los vapores).
Cuando los animales consumen mucho de esta
planta, los huesos salen morados
Gachingo
(búcaro, pizamo, cachimbo, canta gallo)
Erythr¡na glauca
Gómo reconocerlo:
Es un árbof que puede medir hasta 20 metros
de altura; es espinoso y su corteza es amari-
llenta y cuafteada. Sus hojas son de color ver-
de opaco y por el revés son de color blanqueci-
no; las flores son amarillas a anaranjadas y son
carnosas; el fruto, en legumbre, es color casta-
ño oscuro y mide de 15 a 30 centímetros de
largo por 1.5 centímetros de ancho; sus semi-
llas son parecidas a un friol y tienen color café.
Lo usamos para:
Alimentación de los animales
Proteger los nacimientos de agua.
Sombrío.
Hacer calas para empacar tomate.
Gadillo
(abroio, cachoro, pega pega)
Cenchrus spp
Gómo reconocerlo:
Es una planta arbustiva, que alcanza hasta un
metro y medio de altura, es de color verde, su
tallo es recto, las hojas son redondas term¡na-
das en punta, dentada y peluda. Sus flores son
en racimos y las semillas son espinosas, duras
y verdes; en su madurez son negras.
Lo usamos para:
Dolor de cintura.
Alimentación animal.
L¡mpiar el guarapo de caña.
Aliviar cólicos.
Gañafistol
(cañafistula, cañandonga, cañaflote)
Cassia grandis
e lEL lcTGOt ¡ . c ¡e i ; t r u ¡ ' s t i
Gómo reconocerlo!
Es un árbol de que puede medir de I a 10 me-
tros de altura, de tronco recto que se abre en
sus ramas. Florece de color amarillo; las semi-
llas son legumbres largas y delgadas que en su
inter¡or están divid¡das por tabiques y están
recubiertas oor una masilla carmelita de sabor
aoradable.
Lo usamos para:
Alimentación animal.
Postes.
Leña
Sombrío
Garare
Vochysia spp
Gómo reconocerlo:
Es un bejuco, que se enreda en los árboles gran-
des; las hoias son verdes oscuras, gruesas, tie-
sas y alargadas. El tallo del bejuco es agrietado
y expele un olor agradable. Las semillas cuan-
do están maduras, se abren como una canasti-
lla, que las hace muy llamativas. Lo usamos
Dara:
Alimentación de los bovinos (cuando está viche).
Tratamientos de aftosa, peste porcina, peste
boba y peste loca.
Atacar infecciones, como antib¡ótico (hervir 2 ó
3 trozos en agua e inyectar 20 centímetros cú-
bicos, vía intramuscular o aplicar sobre las heri-
das; también puede ser por vía oral).
Arreglos y adornos (especialmente la flor).
El paludismo (mezclándolo con aguardiente).
El reumatismo (frotar con alcohol sobre la parte
afectada).
Garbón
Escallonia sp
Gómo reconocerlo:
Es un árbol que crece hasta los 6 metros de
alto; sus hojas son medianas, de color verde
claro y brillante. Su tallo es delgado, con un diá-
metro de 20 a 25 centímetros.
Lo usamos para:
Alimentación animal
Leña
Sacar carbón.
Geiba
Ceiba Dendandra
Gómo reconocerlo:
Es un árbol muy grande, que puede alcanzar
hasta 50 metros de altura; el tallo es con base
ensanchada, de corteza verde a gris, con espi-
nas; las hojasson grandes y las flores son blan-
cuzcas o rosadas. Tiene frutos en forma de cáp-
sula, llenos de lana y las semillas son de forma
redondeada.
Lo usamos para:
Al imentac ión an imal de bov inos , capr inos ,
ovinos y cerdos, utilizando la semilla.
Cercas vivas.
Mezclada en los Dotreros.
Giruelo rojo
(ciruelo, joba, hobo,)
Spondias purpurea L.
BIELr or Ec A A G?r;,-i "". "'
Gómo reconocerlo:
Es un árbol de 5 ó 6 metros de altura, que se
establece fácilmente en los potreros y cercos
de las fincas. Sus hojas son pequeñas y los fru-
tos son redondos, de color verde cuando están
viches y rojos cuando maduran. Las ramas se
parten fácilmente.
Lo usamos para:
Al imentac ión an imal de bov inos , capr inos ,
ovinos y cerdos, utilizando la semilla.
Cercas vivas.
Mezclada en los Dotreros.
Leña
Para alimentación humana
Ba¡ar las fiebres de animales y personas.
Diomate
(gusanero, abejón, quebracho, diomato)
Astronium graveolens
Gómo reconocerlo:
Es un árbol que crece hasta los 15 metros de
altura, su tallo es amarillento cartaroso y de ma-
dera muy fina. Al secarse la madera se forman
huecos y difícilmente le entran las puntillas, las
hojas son alargadas y de color verde pálido; la
florescencia es el racimo y cada flor es elíptica
y en forma de estrella.
Lo usamos para:
Sacar madera para estantillo (puede durar has-
ta 15 años).
Sacar cerchas (pueden durar más de 30 años).
Alimentación de bovinos.
Desinfectar y cicatrizar úlceras en perros, ca-
ballos persona (hervir la cáscara y aplicar el
agua en baños).
Contraindicaciones: No ingerir en humanos.
Dormidera
(dormilón, dormilona, mimosa, sensitiva)
Aechynomene bras¡l¡ana poir
Gómo reconocerlo:
Es una planta rastrera o de crecimiento postra-
do. Algunas veces es casi recta; el tallo es del-
gado y espinoso: las hojas son muy pequeñas,
de color verde oscuro, que se encrespan a cual-
quier movimiento; las flores son de pétalos ama-
rillos y sus frutos son en una vaina de color ver-
de, doblada hacia adentro, con semillas color
café oscuro.
Lo usamos para:
Alimentación animal (cuando no hay com¡da en
el potrero).
Desinflamar.
Contrarrestar el dolor de muela.
Gólgota
H¡b¡scus spp
Gómo reconocerlo:
Es un arbusto de jardín con abundante follaje,
crece hasta los dos metros de altura, las hojas
son de color verde oscuro y la flor es en forma
de cartucho, de colores rojo, rosado y lila.
Lo usamos para:
Alimentación animal, en especial para bovinos,
ovinos y caprinos.
Calmar diarrea, vómito y fiebre. (Se machaca,
se saca la baba y se toma).
Controlar los cólicos menstruales (Se utilizan las
flores).
El jardín.
Guácimo
(guazuma)
Guazuma ulmifolia
Gómo reconocerlo:
Es un árbol de I a 20 metros de altura, de corteza gruesa, agrietada,
áspera y fibrosa. Sus hojas son anchas y ovaladas; las flores son peque-
ñas y amarillas; los frutos son redondeados, secos, ásperos, con carnosi-
dad dulce, llenos de semillas duras, grises y pequeñas.
Lo usamos para:
El estreñimiento en humanos (se toma un vaso
de agua, desangrado de guácimo).
Artesanías y adornos. Con la semilla se pue-
den hacer animales en miniatura v adornos en
generar.
Combust¡ble (es excelente leña)
Alimentación de bovinos, caprinos, ovinos (hola,
cáscara, semillas)
Como depurativo, para retenc¡ones de placenta
(se saca la baba de la corteza, se mezcla con
carbón de guácimo molido, sal quemada o tos-
tada y jugo de limón. Se toma vía oral).
Mojar la tierra con la que se hacían los pisos.
Af¡nar (pegante) la cal, carburo y bahareque.
Purificar o sacar la cachaza del guarapo.
Alimentación de gallinas (bien mof Ído).
Cercas vivas y sombrío
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Guadua
Bambusa guadua
Gómo reconocerlo:
Es una planta con un tallo de hasta de 20 me-
tros de altura, en forma como de un tubo, for-
mado por nudos y entrenudos; la corteza es lisa
y brillante, de color verde, tendiendo al amarillo,
cuando está más madura. Las hojas son ver-
des, en forma de lanza; las flores, de color cre-
ma, son en espiga y los frutos vienen en cápsu-
la, con una semilla.
Lo usamos para:
Alimentación animal.
Protección de nacederos.
Construcciones de vivienda.
Construcciones de la finca, en general.
Artesanías.
Hacer camas.
Abortivo en humanos (cogollo cocido)
Guayabo cimarrón
(guayaba, guayabo)
Psidium guajava
Gómo reconocerlo:
Es un árbol oue crece hasta 6 metros de altura
cuando crece silvestre; el tallo se descascara y
es de madera muy fina; sus hojas son de color
verde claro y muy f inas. Sus f rutos pequeños
son generalmente redondos, de color verde y
amarillo pálido, con una a dos semillas gran-
des.
Lo usamos para:
Alimentación animal.
Beb¡das calientes de uso medicinal.
Controlar la dianea (cáscara, raí2, hoja y fruto).
Bajar el Colesterol (cimarrona).
Bajar el ácido úrico (Guayaba verde).
Sistemas agroforestales.
Bajar presión arterial (guayaba color verde).
Higuerilla
(Higüerillo, ricino. palma cristo)
Ricinus commun¡s
Gómo reconocerlo:
Es una planta que crece hasta los tres metros
de altura, el tallo es recto, vidrioso, f rágil de color
verde oscuro, las hojas son palmeadas, gran-
des de color verde oscuro, los frutos son en ra-
c¡mo con aristas de color verde oscuro, en el
estado de madurez son de color café o negro y
por dentro contienen gran cant¡dad de diminu-
tas semillas.
Lo usamos para:
Alimentación an¡mal, especialmente de bovinos,
ovrnos y capnnos.
Sacar aceite.
Hacer velas.
Desinflamar la ubre de las vacas.
Hobo
(hobo, joba)
Spundius mombin
!t
Gómo reconocerlo:
Es un árbol de 15 a 20 metros de altura; el tallo
tiene cáscara áspera, las hojas son medianas y
ovaladas; los frutos son ovalados y de color ver-
de v amarillo en su estado de madurez.
Lo usamos para:
Alimentación animal (se utiliza la pepa o fruto y
las hoias).
Cercas vivas (estolón).
lguá
(cedro amarillo, roble amarillo, iguamarillo)
Pseudosamanea guapeele
Gómo reconocerlo:
Es un árbol grande, que puede medir hasta 25
metros de altura, con corteza de color gris cla-
ro, gruesa, agrietada y rugosa. Sus hojas son
de color verde claro; las flores son de color blan-
co cremoso a rosado rojizo, agrupadas en raci-
mos; los frutos son en legumbres y las sem¡llas
son blancas y planas.
Lo usamos para:
Alimentación de bovinos, equinos, caprinos y
ovinos
Estantillos que pueden durar muchos años (30
años)
Cercas vivas es el numero uno en la región.
Fabricación de utensil¡os como bateas, mesas
tinaleras y pilones
No se deben dejar muchos árboles en un potrero
porque impide el crecimiento de los pastos.
Leucaena
Leucaena leucoceDhala
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3
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i.!
Gómo reconocerlo:
Es un árbol que puede medir de 8 a I metros
de altura, es de corteza gris y las ramas le em-
oiezan a salir más o menos a 1 metro de altura.
Sus hoias son pequeñas y de color verde claro;
las flores son blancas, agrupadas en racimos y
florece todo el año. El fruto es en legumbre pla-
na, recta. con varias semillas de color marrón a
negro brillante.
Lo usamos para:
Al¡mentación animal (bovina, ovina y caprina).
Leña.
Malva de Gastilla
(malva blanca, malva morada, escoba, escobilla)
Rhombifolia melochia luoulina
Gómo reconocerlo:
Es una hierba que crece hasta un metro de al-
tura, con tallo recto y muy ramificado desde la
base. Las hojas son en forma ovalada, con bor-
des ¡negulares y dentados, de color verde páli-
do; las flores son de color amarillo o blanco, el
fruto es una cápsula y su semilla es redonda,
de color café, aplanada por sus dos caras y algo
vellosa.
Lo usamos para:
Alimentac¡ón animal
Balar la leche a las madres.
Desarreglos menstruales (botones).
Mamoncillo
(mamón)
Meliccoca bijuga L.
Gómo reconocerlo:
Es un árbol grande, que puede medir hasta 25
metros de altura, con corteza de color gris claro,
gruesa, agrietada y rugosa. Sus holas son de
color verde, los frutos son en rac¡mo, redondos
con cáscara verde y la semilla está recubierta
de una macilla húmeda de sabor aqradable.
Lo ssamos para2
Alimentaciónde bovinos, equinos, caprinos y
ovtnos
Cercas vivas.
Los solares de las casas
Sombrío de los animales
Alimentación humana
Mango
(manga)
Mangifera indica
Gómo reconocerlo:
Es un árbol oue crece hasta unos 15 metros de
altura y forma numerosas ramas altas y abier-
tas. Las hojas son verdes y alargadas, el fruto
es carnoso, de color verdoso, amarillento a roji-
zo, es muy dulce y encierra un hueso o pepa
grande, leñosa, aplanada y rodeada de una fi-
bra dulce.
Lo usamos para!
Alimentación an¡mal.
Desinflamar.
Aflojar músculos golpeados.
Calmar la gripa (hervir los cogollos y
)
1
I
J Matarratón
Glhicidia sepium
Gómo reconocerlo:
Es un árbol oue alcanza hasta 12 metros de al-
tura; es de copa abierta y poco tupida, corteza
de color gris, hojas verdes claras y pequeñas:
Sus flores son rosadas, en racimo; los frutos,
en legumbre, son de color verde, aplanados y
con varias semillas en forma de lenteia.
Lo usamos para:
Alimentación animal. Es de orimera calidad.
Bajar la f iebre producida por enfermedades
como viruela, sarampión, tifo y dolor de cabeza,
preparado en póc¡mas.
Refrescar la cabeza. Se coloca debaio del som-
orefo.
Bajar la fiebre corporal. Se pone en la cama.
Para la huequera (se toma vía oral una pócima
de matarratón con panela).
Leña.
Estacones para cercas vivas y sombrío.
Sacar harina.
Nacedero
(cuchiyuyo, madre de agua, quiebra banigo)
Trichantera gigantea
Gómo reconocerlo:
Es un árbol oue crece hasta cinco metros de
altura; el tallo es de color blanco a gris vidrioso,
las holas son grandes alargadas y de color ver-
de oscuro.
Lo usamos para:
Al imentac ión de bov inos , equ inos , ov inos ,
caprinos y porcinos.
Proteger los nacederos.
Confarrestar la fiebre.
Pajarito
(mata palos, palo caballero y suelda)
Loranthus pyrifol¡us
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L.l
Gómo reconocerlo:
Es una planta parásita que se adhiere a los ár-
boles; Ias raíces se ligan a las ramas, el tallo es
pequeño y se ramifica en muchas ramas; las
hojas son gruesas y alargadas y las flores son
pequeñas y de color amarillo.
Lo usamos para:
Alimentación de bovinos, equinos, ovinos,
caprinos y porcinos.
Areglos de casas
En infusión para contrarrestar el colesterol
Palma de Guesco
Shee/ea botvraceae
Gómo reconocerlo:
Es una palma que alcanza hasta 20 metros de
altura, su tallo es grueso y fino: Las hojas o ra-
mas son de color verde oscuro y alcanzan has-
ta 5 metros de longitud. Sus trutos se encuen-
tran en racimos grandes, son de color verde y
en su estado de madurez son amarillos.
Lo usamos para:
Alimentación animal (cuando está pequeña la
parma).
Alimentación animal en especial para cerdos (el
cuesco).
Hacer chicha de cuesco.
Construcción de techos (la hoja).
Sacar vino del cogollo.
Aceite de cuesco.
Harina para bizcochos.
Sacar mantequilla.
¡
Pancho
Gómo reconocerlo:
Es una hierba que alcanza de hasta un metro
de altura; las hoias son lanudas y de color ver-
de claro. La semilla es de color verde, en su
madurez se torna café, y es muy apetecida por
las langostas.
Lo usamos para:
Alimentación animal.
Desinflamar.
Payandé
(ch¡minango)
Phithecelobium dulce
Gómo reconocerlo:
Es un árbol que puede medir hasta 8 metros de
altura. La copa es en forma redondeada y las
ramas son espinosas; sus hojas son pequeñas,
de color verde oscuro y de borde redondeado;
las flores son blancas; los frutos son en legum-
bre y en forma de "U" y las semillas están cu-
bieftas con una carnosidad roiiza.
Lo usamos para:
Alimentación de los bovinos.
Reforestar terrenos erosionados.
Ayuda para encausar los ríos y sostener los sue-
los.
No se recomienda como maderable oorque su
calidad no es buena.
I
I
J
I
l
l
{
]
I
i
I
!
Pegapega
(amor seco, )
Desmodium spp
Gómo reconocerlo:
Es una hierba no muy grande, ramificada, con
flores moradas claras, casi blancas. Sus hojas
son ovaladas y alargadas y las semillas aplana-
das, de color verde a marrón, casi negro, con
vellosidad corta, la semilla se adhiere fácilmen-
te a las orendas de vestir.
Lo usamos para:
Al imen tac ión an ima l (bov inos , eq u i nos .
caprinos, ovinos, porcinos).
Aumentar la grasa de la leche.
Baños para contrarrestar el raquitismo de los
caninos.
Pelá
Acacia farnes¡ana
Gómo reconocerlo
Es un arbusto o árbol pequeño, de tallos múlti-
ples, caracterizado por una copa esparcida y
densa, ramas espinosas y flores amarillas fra-
gantes. Las hojas son diminutas, de color verde
oscuro y los frutos son en vainas. Es una espe-
cie útil oara la reforestación de tierras secas de-
gradadas.
Lo usamos para:
Alimentación animal en bov¡nos, equinos, ovinos
y capflnos.
Leña
El sombrío de los animales.
En infusión para bajar la fiebre de los animales
Controlar el tifo
Las personas con fiebre no pueden tomar una
pócima fría de pela porque puede convulsionar.
Raspayuco
Acacia glomerosa
Gómo reconocerlo:
Es un árbol pequeño, con tallo corto y leñoso;
las ramas se abren de manera circular, las ho-
jas son pequeñas alargadas y de color verde;
sus frutos, en vainas, son de color verde y en
su madurez son de color café.
Lo usamos para:
Alimentación animal en bovinos, equinos,
ovinos y caprinos.
Leña
El sombrío de los animales en los potreros.
Samán
(campano, árbol de lluvia)
Samanea samanGómo reconocerlo:
Es un árbol de crecimiento rápido, que alcan-
za hasta 40 metros de altura; su copa es den-
sa y ancha. Su tallo es gris claro y rugoso; las
hojas son pequeñas y las flores son blanque-
cinas y rosadas. Sus frutos están en vainas
alargadas, curvadas o rectas, de color marrón
ro¡¡zo.
Lo usamos para:
Al imentac ión an imal (bov inos , ov inos y
caprinos).
Construcción de viviendas.
Leña.
Sombrío de los an¡males.
Para hacer túneles verdes en las carreteras.
No se recomienda sembrar muchos árboles
en los potreros, porque no deja prosperar los
pastos, debido a que tiene mucho sombrío y
no deja crecer las plantas debajo de ellos. Es
tóxico oara los oeces.
I
I
f
I
I
l
Sanalotodo
Baccharis spp a
¡¡
u ¡<
4 L i
U L ,
r ¡ l O
=
ú
Gómo reconocerlo:
Es un arbusto que crece hasta dos metros de
altura, en forma recta, de hojas amarillentas,
peludas y bien delíneadas; los frutos son re-
dondos y pequeños.
Lo usamos para:
Al ¡men tac ión an ima l (bov inos , ov inos y
capnnos).
Curar her¡das
Sanar el dolor de estómago
Sanar el dolor de cabeza
Tamarindo
Tamarindus indica
Gómo reconocerlo:
Es un árbol que puede alcanzat los diez meüos
de altura; su copa es densa, ancha y muy
ramificada. Su tallo es grueso, rugoso y de co-
lor café. Las hojas son pequeñas; las semillas
se encuentran al interior de vainas gruesas,
curvadas o rectas, de color marrón Oizo.
Lo usamos para:
Al imentac ión an imal (bov inos , ov inos y
capr¡nos).
Leña.
Sombrío de los animales.
Jugos para calmar la sed
Adornar los solares o oatios de las fincas
Yuca :
Manihot esculenta
Gómo reconocerlo:
Es una planta mediana, de hojas verdes,
palmeadas y alternadas; el tallo es nodulado y
produce raÍces que se utilizan para la al¡menta-
ción de los animales y del hombre.
Lo usamos para:
Alimentación animal (se usan las hoias, los co-
gollos o la harina).
Contrarrestar las diarreas (se util¡za el almidón
de yuca con sumo de limón).
Almidonar la ropa.
Pegante (se utiliza el engrudo).
Alimentación humana.
Zanca de Mula
Ocotea spectab¡lis
Gómo reconocerlo:
Es un arbusto pequeño, con hojas verdes, grue-
sas por el derecho y por debajo gris. Flor de
color morado o blanco y semillas en vainas grue-
sas. Crece en sitios secos y pedregosos.
Lo usamos para:
Alimentación animal (bovinos, ovinos y
capnnos).
Reforestar áreas secas.
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I
	 
	QUE LES VAMOS ACONTAR EN ESTE MANUAL
	COMO TRABAJAMOS
	AMANZAMULATO
	ANAMU
	CACHINGO
	CADILLO
	 
	CAÑAFISTOL
	CARARE
	CARBON
	CEIBA
	CIRUELO ROJO
	DIOMATE
	DORMIDERA
	GOLGOTA
	 
	GUACIMO
	GUADUA
	GUAYABO CIMARRON
	HIGUERILLA
	HOBO
	IGUA
	LEUCAENA
	MALVA DE CASTILLA
	 
	MAMONCILLO
	MANGO
	MATARRATONNACEDERO
	PALMA DE CUESCO
	PANCHO
	PAYANDE
	 
	PEGAPEGA
	PELA
	RASPACUYO
	SAMAN
	SANALOTODO
	TAMARINDO
	YUCA
	ZANCA DE MULA

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