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UNIVERSIDAD NACIONAL DE LOJA ÁREA AGROPECUARIA Y DE RECURSOS NATURALES RENOVABLES CARRERA DE INGENIERÍA FORESTAL “ESTUDIO DE LA ESTRUCTURA ANATÓMICA Y PROPIEDADES FÍSICO-MECÁNICAS DE CINCO ESPECIES MADERABLES EN BOSQUES SECUNDARIOS DEL CANTÓN ZAMORA” Tesis de Grado previa a la obtención del Título de Ingeniero Forestal Autor: César Andrés Puchaicela Tene Director: Ing. Héctor Maza Chamba Mg. Sc. Loja, Ecuador 2013 i “ESTUDIO DE LA ESTRUCTURA ANATÓMICA Y PROPIEDADES FÍSICO-MECÁNICAS DE CINCO ESPECIES MADERABLES EN BOSQUES SECUNDARIOS DEL CANTÓN ZAMORA” TESIS DE GRADO Presentada al Tribunal Calificador, como requisito parcial para obtener el título de: INGENIERO FORESTAL En el Área Agropecuaria y de Recursos Naturales Renovables de la Universidad Nacional de Loja APROBADA: Ing. Honías Cartuche Ordóñez, Mg. Sc., ……..………………………... PRESIDENTE DEL TRIBUNAL Ing. Luis Sinche Fernández, Mg. Sc., ……..………………………... VOCAL Ing. Napoleón López Tandazo MCF. ……..………………………... VOCAL Loja – Ecuador 2013 ii Ing. Héctor Maza Chamba., Director de Tesis, CERTIFICA: Que el presente trabajo de investigación titulada “ESTUDIO DE LA ESTRUCTURA ANATÓMICA Y PROPIEDADES FÍSICO- MECÁNICAS DE CINCO ESPECIES MADERABLES EN BOSQUES SECUNDARIOS DEL CANTÓN ZAMORA”, de autoría del egresado César Andrés Puchaicela Tene previo a la obtención del título de Ingeniero Forestal, ha sido dirigida, revisada y aprobada en su integridad, por lo que se autoriza su publicación. Loja, Enero de 2013 ………………………………….….. Ing. Héctor Maza Chamba Mg. Sc. DIRECTOR DE TESIS iii AUTORÍA Las ideas, opiniones y conceptos que contiene el presente informe de investigación son de exclusiva responsabilidad del autor. ……………………................. César Andrés Puchaicela Tene iv DEDICATORIA A Julia Mi madre, modelo de mujer luchadora y emprendedora, digna de admiración que guió mis pasos y con mucho amor supo inculcar en mí el deseo de triunfar. A mis Hermanos, Ángel, Luis y Víctor: Que la obtención de mi título sea fruto de todo el esfuerzo, compresión, apoyo y entendimiento en cada paso de mi vida, mis más sinceros agradecimientos a ustedes. A mis familiares, Mi tía María, mis primos Alexandra y Carlos; y familiares. Quienes siempre estuvieron a mi lado y confiaron en mí, nunca me dejaron solo y estuvieron presentes en el momento oportuno. Gracias por su apoyo incondicional. v AGRADECIMIENTO Al culminar el presente trabajo de investigación, deseo expresar con mucha gratitud el agradecimiento a quienes hicieron posible su realización y a quienes formaron parte de mi etapa estudiantil: A mi madre, a mis hermanos, primos, tías y familiares que siempre confiaron en mí y siempre me demostraron un cariño especial y estuvieron en cada momento pendiente de mí. Pero de manera especial quiero agradecer a la memoria de mi tío Manuel quien con palabras sabías y su inusual alegría siempre me dio ánimos de luchar y crecer. A mis cuñadas Nancy y Pilar quienes siempre ilusionadas y emocionadas estuvieron siempre apoyándome y fueron intermediarias en el apoyo que a diario recibí de mis hermanos. A mis compañeros y compañeras de clases quienes siempre estuvieron presentes con palabras alentadoras; y la motivación que de ellos recibí esté plasmado en el logro alcanzado en este momento, mil gracias a todos ustedes. A la Universidad Nacional de Loja, en particular a la Carrera de Ingeniería Forestal, a todo su personal docente y administrativo por haberme permitido la formación profesional y por el apoyo recibido para culminar con mi meta propuesta. Al Ing. Héctor Maza por dirigirme a lo largo de la tesis con sus valiosos conocimientos, al Ing. Miguel Villamagua por su apoyo oportuno y conocimientos compartidos. Al los ingenieros Honías Cartuche, Napoleón López y Luis Sinche quienes conformaron el tribunal calificador, por su valioso aporte en la revisión de la tesis previa publicación. A todos les quedo eternamente agradecido por su bondad, paciencia y oportuna cooperación, entendimiento y apoyo incondicional. vi ÍNDICE GENERAL RESUMEN ................................................................................................................. 1 ABSTRACT ................................................................................................................ 2 1. INTRODUCCIÓN ................................................................................................ 3 2. REVISIÓN DE LITERATURA ............................................................................ 5 2.1. Importancia de los Bosques Secundarios .......................................................... 5 2.1.1. Importancia ecológica ........................................................................... 6 2.1.2. Importancia socio-económica y cultural ............................................... 6 2.2. Perspectiva de los Bosques Secundarios ........................................................... 6 2.3. Importancia de Involucrar a la Gente en el Manejo de Bosques Secundarios .. 7 2.4. Estudios Realizados en Bosques Secundarios .................................................. 8 2.5. Estructura de la Madera .................................................................................. 10 2.5.1. Características organolépticas de la madera ....................................... 10 2.5.1.1. Color ...................................................................................... 10 2.5.1.2. Textura .................................................................................. 10 2.5.1.3. Sabor ..................................................................................... 10 2.5.1.4. Olor ....................................................................................... 10 2.5.1.5. Veteado ................................................................................. 11 2.5.1.6. Grano ..................................................................................... 11 2.5.1.7. Brillo ..................................................................................... 11 2.5.2. Índices de Calidad de Pulpa para Papel .............................................. 11 2.5.2.1. Coeficiente de flexibilidad .................................................... 13 2.5.2.2. Coeficiente de Petri o esbeltez .............................................. 13 2.5.2.3. Relación de Runkel ............................................................... 14 2.5.3. Características anatómicas de la madera ............................................. 14 2.5.4. Propiedades de la madera .................................................................... 14 2.5.4.1. Propiedades físicas de la madera ........................................... 14 a. Higroscopicidad .............................................................. 14 b. Contenido de humedad .................................................... 15 vii c. Densidad .......................................................................... 16 2.5.4.2. Propiedades mecánicas de la madera .................................... 17 a. Flexión ............................................................................. 17 b. Compresión paralela a la fibra ........................................ 18 c. Compresión perpendicular a la fibra ............................... 19 d. Cizallamiento .................................................................. 20 e. Dureza ............................................................................. 20 3. METODOLOGÍA ................................................................................................ 22 3.1.Área de Estudio ............................................................................................... 22 3.1.1. Ubicación geográfica .......................................................................... 22 3.2. Parámetros Productivos (volumen comercial VC y total VT) de Especies Maderables Mayores a 15 cm de DAP en Bosques Secundarios Seleccionados en el Cantón Zamora. ..................................................................................... 24 3.3. Determinación la Estructura Anatómica y las Propiedades Físico-Mecánicas de Cinco Especies Maderables de Mayor Aceptación Social de los Bosques Secundarios Seleccionados en el Cantón Zamora ........................................... 25 3.3.1. Obtención de madera del bosque ........................................................ 25 3.3.2. Estudio anatómico y propiedades físico-mecánicas ............................ 25 3.3.3. Estructura anatómica ........................................................................... 27 3.3.3.1. Obtención de muestras .......................................................... 27 a. Muestras para el estudio de las propiedades físico- mecánicas y características organolépticas ..................... 27 b. Obtención de cubos ......................................................... 27 3.3.3.2. Características macroscópicas ............................................... 27 3.3.3.3. Preparación de cortes ............................................................ 28 3.3.3.4. Coloración y deshidratación.................................................. 28 3.3.3.5. Preparación de los montajes .................................................. 28 3.3.3.6. Preparación del tejido macerado ........................................... 29 3.3.3.7. Visualización de las características microscópicas ............... 30 3.3.4. Propiedades físicas .............................................................................. 30 3.3.4.1. Contenido de humedad.......................................................... 30 3.3.4.2. Determinación de densidades................................................ 30 viii 3.3.4.3. Determinación de la contracción ........................................... 31 3.3.5. Propiedades mecánicas ........................................................................ 32 3.3.5.1. Flexión estática ..................................................................... 32 3.3.5.2. Compresión paralela a la fibra .............................................. 33 3.3.5.3. Compresión perpendicular a la fibra ..................................... 34 3.3.5.4. Cizallamiento ........................................................................ 34 3.3.5.5. Dureza ................................................................................... 35 3.4. Difusión de resultados ..................................................................................... 35 4. RESULTADOS ..................................................................................................... 36 4.1. Parámetros Productivos (volumen total y comercial) de las Especies Maderables de los Bosques Secundarios Seleccionados ................................. 36 4.2. Características Macroscópicas y Microscópicas de las Cinco Especies Maderables de Bosques Secundarios del Sur de la Amazonia Ecuatoriana ... 37 4.2.1. Otoba parvifolia (Markgr) A.H. Gentry ............................................. 37 4.2.1.1. Características generales del árbol ........................................ 37 4.2.1.2. Características macroscópicas ............................................... 38 4.2.1.3. Características microscópicas ............................................... 39 a. Características microscópicas de Otoba parvifolia (Markgr) A:H. Gentry de 10 años ................................... 39 b. Características microscópicas de Otoba parvifolia (Markgr) A:H. Gentry de 15 años .................................. 41 4.2.2. Miconia glaberrima (Schltdl.) Naudin ................................................ 43 4.2.2.1. Características generales del árbol ........................................ 43 4.2.2.2. Características macroscópicas ............................................... 43 4.2.2.3. Características microscópicas ............................................... 44 a. Características microscópicas de Miconia glaberrima (Schltdl.) Naudin de 10 años ........................................... 44 b. Características microscópicas de Miconia glaberrima (Schltdl.) Naudin de 15 años ........................................... 46 4.2.3. Piptocoma discolor (Kunth) Pruski .................................................... 48 4.2.3.1. Características generales del árbol ........................................ 48 4.2.3.2. Características macroscópicas ............................................... 50 ix 4.2.3.3. Características microscópicas ............................................... 51 a. Características microscópicas de Piptocoma discolor (Kunth) de 10 años .......................................................... 51 b. Características microscópicas de Piptocoma discolor (Kunth) de 15 años .......................................................... 53 4.2.4. Pourouma cecropiifolia Martius ......................................................... 55 4.2.4.1. Características generales del árbol ........................................ 55 4.2.4.2. Características macroscópicas ............................................... 56 4.2.4.3. Características microscópicas ............................................... 56 a. Características microscópicas de Pourouma cecropiifolia Martius de 10 años .......................................................... 56 b. Características microscópicas de Pourouma cecropiifolia Martius de 15 años .......................................................... 58 4.2.5. Trichilia sp .......................................................................................... 60 4.2.5.1. Características generales del árbol ........................................ 60 4.2.5.2. Características macroscópicas ............................................... 61 4.2.5.3. Características microscópicas ............................................... 62 a. Características microscópicas de Trichilia sp de 10 años ......................................................................................... 62 b. Características microscópicas de Trichilia sp de 15 años ......................................................................................... 64 4.3. Índices de Calidad de Pulpa para Papel .......................................................... 66 4.4. Propiedades Físicas ......................................................................................... 68 4.4.1. Propiedades físicas de las especies en estudio .................................... 68 4.4.1.1. Densidad básica..................................................................... 69 4.4.1.2. Contracción tangencial .......................................................... 69 4.4.1.3. Contracción radial ................................................................. 70 4.4.1.4. Contracción volumétrica ....................................................... 71 4.5. Propiedades Mecánicas ................................................................................... 72 4.5.1. Propiedades mecánicas de las especies ............................................... 73 4.5.1.1. Flexión (kg/cm2) .................................................................. 73 4.5.1.2. Compresión paralela (kg/cm2) ............................................. 75 x 4.5.1.3. Compresión perpendicular (kg/cm2) .................................... 76 4.5.1.4. Cizallamiento(kg/cm2) ......................................................... 774.5.1.5. Dureza (kg) ........................................................................... 78 4.6. Usos Potenciales ............................................................................................. 80 5. DISCUSIÓN ......................................................................................................... 82 5.1. Importancia de los Bosques Secundarios ....................................................... 82 5.2. Parámetros Productivos de los Bosques Secundarios ..................................... 83 5.3. Características anatómicas .............................................................................. 85 5.3.1. Otoba parvifolia (Markgr) A.H. Gentry ............................................. 85 5.3.2. Miconia glaberrima (Schltdl.) Naudin ................................................ 85 5.3.3. Piptocoma discolor (Kunth) Pruski .................................................... 86 5.3.4. Pourouma cecropiifolia Martius ......................................................... 86 5.3.5. Trichilia sp .......................................................................................... 87 5.4. Índices de Calidad de Pulpa para Papel .......................................................... 89 5.5. Propiedades Físicas ......................................................................................... 93 5.6. Propiedades Mecánicas ................................................................................... 95 6. CONCLUSIONES ................................................................................................ 96 7. RECOMENDACONES ....................................................................................... 97 8. BIBLIOGRAFÍA .................................................................................................. 98 9. ANEXOS ............................................................................................................. 104 xi ÍNDICE DE CUADROS Cuadro 1. Coordenadas de las zonas de estudio-cantón Zamora .............................. 22 Cuadro 2. Volumen total y comercial de las parcelas instaladas en el cantón Zamora .................................................................................................................................... 36 Cuadro 3. Volumen total y comercial en bosques de 10 y 15 años ........................... 36 Cuadro 4. Características organolépticas generales de las especies estudiadas ........ 37 Cuadro 5. Índices de Calidad de Pulpa para Papel .................................................... 67 Cuadro 6. Propiedades físicas de las especies estudiadas por edad .......................... 68 Cuadro 7. Propiedades mecánicas de las especies estudiadas ................................... 73 Cuadro 8. Usos potenciales de las especies estudiadas ............................................. 80 xii ÍNDICE DE TABLAS Tabla 1. Clasificación del coeficiente de rigidez (P) ................................................. 66 Tabla 2. Clasificación de Runkel (R) ......................................................................... 66 Tabla 3. Clasificación del coeficiente de flexibilidad (C) ......................................... 66 Tabla 4. Clasificación de las propiedades mecánicas ................................................ 72 xiii ÍNDICE DE FIGURAS Figura 1. Flexión de la madera .................................................................................. 18 Figura 2. Compresión paralela a la fibra ................................................................... 19 Figura 3. Compresión perpendicular a la fibra .......................................................... 19 Figura 4. Cizallamiento ............................................................................................. 20 Figura 5. Mapa base del área de estudio .................................................................... 23 Figura 6. Delimitación de parcelas e inventario forestal ........................................... 24 Figura 7. Extracción de muestras de madera en el campo y elaboración de probetas .................................................................................................................... 25 Figura 8. Observación y medición de fibras en el microscopio ................................ 29 Figura 9. Imagen de la especie Otoba parvifolia (Markgr) A.H. Gentry ................. 38 Figura 10. Planos de corte de la especie Otoba parvifolia (Markgr) A.H. Gentry ... 39 Figura 11. Vaso de la especie Otoba parvifolia (Markgr) A.H. Gentry .................... 40 Figura 12. Corte transversal de Otoba parvifolia (Markgr) A.H. Gentry (10 años) .. 40 Figura 13. Corte tangencial de Otoba parvifolia (Markgr) A.H. Gentry (10 años) ... 40 Figura 14. Corte radial de Otoba parvifolia (Markgr) A.H. Gentry (10 años) .......... 41 Figura 15. Corte transversal de Otoba parvifolia (Markgr) A.H. Gentry (15 años) .. 42 Figura 16. Corte tangencial de Otoba parvifolia (Markgr) A.H. Gentry (15 años) ... 42 Figura 17. Corte radial de Otoba parvifolia (Markgr) A.H. Gentry (15 años) .......... 42 Figura 18. Imagen de la especie Miconia glaberrima (Schltdl.) Naudin .................. 43 Figura 19. Planos de corte de la especie Miconia glaberrima (Schltdl.) Naudin ...... 44 Figura 20. Vaso de la especie Miconia glaberrima (Schltdl.) Naudin ...................... 45 Figura 21. Corte transversal de Miconia glaberrima (Schltdl.) Naudin (10 años) .... 45 Figura 22. Corte tangencial de Miconia glaberrima (Schltdl.) Naudin (10 años) ..... 46 Figura 23. Corte radial de Miconia glaberrima (Schltdl.) Naudin (10 años) ............ 46 xiv Figura 24. Corte transversal de Miconia glaberrima (Schltdl.) Naudin (15 años) .... 47 Figura 25. Corte tangencial de Miconia glaberrima (Schltdl.) Naudin (15 años) ..... 47 Figura 26. Corte radial de Miconia glaberrima (Schltdl.) Naudin (15 años) ............ 48 Figura 27. Imagen de la especie Piptocoma discolor (Kunth) Pruski ...................... 49 Figura 28. Planos de corte de la especie Piptocoma discolor (Kunth) Pruski .......... 50 Figura 29. Vaso de la especie Piptocoma discolor (Kunth) Pruski ........................... 51 Figura 30. Corte transversal de Piptocoma discolor (Kunth) Pruski (10 años) ......... 52 Figura 31. Corte tangencial de Piptocoma discolor (Kunth) Pruski (10 años) ......... 52 Figura 32. Corte radial de Piptocoma discolor (Kunth) Pruski (10 años) ................. 52 Figura 33. Corte transversal de Piptocoma discolor (Kunth) Pruski (15 años) ......... 53 Figura 34. Corte tangencial de Piptocoma discolor (Kunth) Pruski (15 años) ......... 54 Figura 35. Corte radial de Piptocoma discolor (Kunth) Pruski (15 años) ................. 54 Figura 36. Imagen de la especie Pourouma cecropiifolia Martius ............................ 55 Figura 37. Planos de corte de la especie Pourouma cecropiifolia Martius ............... 56 Figura 38. Vaso de la especie Pourouma cecropiifolia Martius ............................... 57 Figura 39. Corte transversal de Pourouma cecropiifolia Martius (10 años) ............. 57 Figura 40. Corte tangencial de Pourouma cecropiifolia Martius (10 años) .............. 58 Figura 41. Corte radial de Pourouma cecropiifolia Martius (10 años) ..................... 58 Figura 42. Corte transversal de Pourouma cecropiifolia Martius (15 años) ............. 59 Figura 43. Corte tangencial de Pourouma cecropiifolia Martius (15 años) .............. 59 Figura 44. Corte radial de Pourouma cecropiifolia Martius (15 años) ..................... 60 Figura 45. Imagen de la especie Trichilia sp. ............................................................ 61 Figura 46. Planos de corte de la especie Trichilia sp ................................................ 62 Figura 47. Vaso de la especieTrichilia sp ................................................................. 63 Figura 48. Corte transversal de Trichilia sp (10 años) .............................................. 63 xv Figura 49. Corte tangencial de Trichilia sp (10 años) ............................................... 63 Figura 50. Corte radial de Trichilia sp (10 años) ....................................................... 64 Figura 51. Corte transversal de Trichilia sp. (15 años) ............................................. 65 Figura 52. Corte tangencial de Trichilia sp. (15 años) .............................................. 65 Figura 53. Corte radial de Trichilia sp (15 años) ....................................................... 65 Figura 54. Densidad básica – factor: especie-edad ................................................... 69 Figura 55. Contracción tangencial – factor: especie-edad ......................................... 70 Figura 56. Contracción radial – factor: especie-edad ................................................ 71 Figura 57. Contracción volumétrica – factor: especie-edad ...................................... 72 Figura 58. Flexión estática (kg/cm 2 ) .......................................................................... 74 Figura 59. Compresión paralela kg/cm 2 (ELP – Y) ................................................... 75 Figura 60. Compresión paralela kg/cm 2 (MRC) ........................................................ 75 Figura 61. Compresión perpendicular kg/cm 2 - factor especie-edad ........................ 76 Figura 62. Cizallamiento kg/cm 2 - factor: especie-edad ........................................... 77 Figura 63. Dureza (kg) .............................................................................................. 78 Figura 64. Volumen total y comercial (m³/ha) en bosques de 10 y 15 años. ............ 83 Figura 65. Coeficiente de rigidez o fracción de pared-especie. ................................. 89 Figura 66. Índice de Runkel-especie. ........................................................................ 91 xvi ÍNDICE DE ANEXOS Anexo 1. Resultados del inventario forestal ............................................................ 105 Anexo 2. Características anatómicas ........................................................................ 115 Anexo 3. Índices de calidad de pulpa para papel ..................................................... 118 Anexo 4. Propiedades físicas ................................................................................... 120 Anexo 5. Propiedades mecánicas ............................................................................. 123 Anexo 6. Análisis estadístico de los parámetros productivos (volumen total y comercial). ................................................................................................................ 126 Anexo 7. Análisis estadístico de las características anatómicas ............................... 126 Anexo 8. Análisis estadístico de las propiedades físicas ......................................... 133 Anexo 9. Análisis estadístico de las propiedades mecánicas .................................. 135 1 RESUMEN En el presente estudio se analizó las características anatómicas y propiedades físico- mecánicas de cinco especies maderables de bosques secundarios del cantón Zamora, provincia de Zamora Chinchipe, Ecuador, las especies estudiadas fueron: Miconia glaberrima, Otoba parvifolia, Piptocoma discolor, Pourouma cecropiifolia y Trichilia sp, con bosques de dos edades: 10 y 15 años, a dos pisos altitudinales: 1000 y 1500 msnm previamente se analizaron los volúmenes: total y comercial. Las características anatómicas fueron descritas en base a la norma INEN1 163. 1984- 04; las propiedades físicas de acuerdo a la norma INEN 1162 1983-12 e INEN 1160 1983-12, y las propiedades mecánicas, en base a la norma ASTMD-143/45-245, D- 143/253, D-143/77, D-143/88 y D-143/83, obtenidos los resultados se describieron las diferencias estadísticamente significativas de las propiedades anatómicas, físicas y mecánicas de las especies. Las características anatómicas registró diferencias significativas únicamente en el tamaño y diámetro del radio y fibra; en la especie Piptocoma discolor; también se observó diferencia significativa en el índice de Runkel. Sin embargo, todas las especies de 10 y 15 años tienen una “muy buena” calidad de pulpa para papel. Miconia glaberrima presenta diferencias significativas, entre maderas de 10 y 15 años en propiedades físicas como: densidad básica, contracciones tangencial, radial y volumétrica. Miconia glaberrima y Pourouma cecropiifolia presenta diferencias en contracción radial. En conclusión todas las especies tienen una baja resistencia a las propiedades mecánicas. Cuando se considera en conjunto las propiedades físicas y mecánicas para determinar los usos, a través del software usos de “madera”, se pudo establecer usos diferenciados para cada especie en estudio. La investigación se desarrolló bajo el auspicio del Proyecto “Caracterización y Valoración de Propiedades Tecnológicas de Bosques Secundarios del Sur de la Amazonía Ecuatoriana”, financiado por la SENESCYT. 2 ABSTRACT In the present study we analyzed the anatomical and physical-mechanical properties of five secondary forest timber species of Canton Zamora, Zamora Chinchipe Province, Ecuador, the species studied were: Miconia glaberrima, Otoba parvifolia, Piptocoma discolor, Pourouma cecropiifolia and Trichilia sp, with forests of two ages: 10 and 15 years, two altitudes: 1000 to 1500 msnm, previously analyzed for total and commercial volume. The anatomical features were described based on INEN standard 163. 1984-04; physical properties according to standard INEN 1160 1162 1983 to 1912 and 1983 to 1912, and the mechanical properties, based on the ASTMD standard143/45-245, D- 143/253, D-143/77, and D-143/83 D-143/88, obtained results are reported statistically significant differences in the properties anatomical, physical and mechanical properties of the species. Anatomical features showed significant differences only in the size and diameter radio and fiber in the species Piptocoma discolor, significant difference was also observed in rate Runkel. However, all species of 10 and 15 have a very good quality paper pulp. Miconia glaberrima significant differences, between timber 10 and 15, in physical properties such as: basic density; shrinkage tangential, radial and volumetric. Miconia glaberrima and Pourouma cecropiifolia differs in radial contraction. No differences in mechanical properties in terms of age. In conclusion all species have a low resistance to mechanical properties But when considered together the physical and mechanical properties to determine uses, through the of software "use wood", it was found different uses for each species under study. The research was conducted under the auspices of the project "Characterization and assessment of technological properties of South secondary forests in the Ecuadorian Amazon," funded by the SENESCYT. 3 1. INTRODUCCIÓN En la región amazónica ecuatoriana (RAE), las especies maderables de los bosques secundarios, no son aprovechados adecuadamente para sus diferentes usos, sino que son asignados al azar, es decir, sin previo conocimiento de su uso potencial; y en otros casos las especies son desechadas y marginadas, no solo por finqueros, sino también por mercados locales y nacionales. Conocer la estructura anatómica y las propiedades físicas y mecánicas de las especies maderables de los bosques secundarios ayudará a identificar el potencial que tienen estos bosques como alternativa de aprovechamiento. Muchos autores mencionan las ventajas de los bosques secundarios, pero no se ha llegado a darresultados concretos que permitan verificar aquellas ventajas. Otra ventaja del aprovechamiento del bosque secundario es la existencia de buenas posibilidades de poder influenciar en las fases tempranas de crecimiento y la mayor homogeneidad de muchos bosques secundarios (especies, densidad de la madera, dimensiones), facilitando al posterior aprovechamiento de madera y su comercialización. La información sobre la composición anatómica y las propiedades tecnológicas de maderas de bosques secundarios de la Amazonía ecuatoriana es muy limitada o no existe, por lo que no ha sido posible identificar su verdadero uso potencial, para ello es importante el desarrollo de investigaciones enfocadas al estudio de la composición anatómica y propiedades tecnológicas con el fin de proyectar y establecer los usos potenciales de la madera a futuro, éstos limitados conocimientos de las propiedades tecnológicas de maderas de bosques secundarios no han permitido incorporar especies maderables “nuevas” a los mercados locales, nacionales e internacionales. Para garantizar un óptimo aprovechamiento de la madera proveniente de bosques secundarios, se requiere no únicamente centrarse en las características anatómicas, propiedades físicas y mecánicas, sino aplicar un conocimiento interrelacionado, entre la descripción anatómica y los valores de las propiedades físicas y mecánicas para tener una mejor visión sobre el comportamiento de la madera y soluciones fundamentadas para aquellos problemas que surjan durante el procesamiento o utilización de la madera. 4 Tomando en cuenta la importancia que tienen los bosques secundarios y el conocimiento de la estructura anatómica y propiedades tecnológicas de la madera provenientes de éstos bosques, la presente investigación pretende generar la información técnica necesaria que permita el mejor aprovechamiento de las especies maderables que hasta el momento son poco conocidas y utilizadas, para dar de esta forma, un mayor y mejor uso potencial a las cinco especies maderables identificadas con la ayuda de los propietarios de los bosques secundarios y generar así el conocimiento de sus características tecnológicas y la recomendación de usos potenciales, éstas al aprovecharlas adecuadamente, pueden ofrecer una gran variedad de oportunidades de producción económica para beneficio de las poblaciones locales y con un mínimo impacto ambiental. Los objetivos de la presente investigación fueron: Establecer parámetros productivos (volumen comercial VC y total VT) de especies maderables mayores a 15 cm de DAP en bosques secundarios seleccionados en el cantón Zamora. Determinar la estructura anatómica y las propiedades físico-mecánicas de cinco especies maderables de mayor aceptación social de los bosques secundarios seleccionados en el cantón Zamora. Difundir los resultados a nivel de Comunidades involucradas, estudiantes y docentes de la carrera de Ingeniería Forestal. 5 2. REVISIÓN DE LITERATURA 2.1. Importancia de los Bosques Secundarios Los bosques secundarios son fuente de madera para satisfacer las necesidades locales (construcción de viviendas, postes) y para la venta (madera aserrada, chapas, madera para usos industriales). El uso de los bosques secundarios puede disminuir la presión sobre los bosques primarios, y por tanto, se reduce la tasa de deforestación. No obstante, esto solo se aplica si los productos de los bosques secundarios son adecuados para los mismos usos que aquellos derivados de los bosques primarios, si el retorno financiero es comparable y si las condiciones económicas no alientan el uso simultáneo de ambos tipos de bosques (Muller 2002). Una creciente evidencia viene indicando que los bosques secundarios que se desarrollan después de la intervención humana pueden ser manejados para proporcionar muchos de los servicios ecológicos y económicos suministrados originalmente por los bosques primarios. Estos bosques poseen un conjunto de características biofísicas que armonizan bien con el manejo forestal, como son una alta productividad y una composición ecológicamente uniforme de especies arbóreas dominantes, lo cual simplifica su utilización y facilita su silvicultura (Smith et al. 1997). El mismo actor señala que se puede ver al bosque secundario como una oportunidad para generar mayor valor agregado a la producción primaria (por ejemplo, para el desarrollo de la agroindustria y de industrias forestales), creando con ello un efecto multiplicador en las economías locales y regionales. Los bosques secundarios están generalmente localizados cerca de asentamientos humanos, y por lo tanto, la extracción de productos forestales es más factible (Maldonado 1958). 6 2.1.1. Importancia ecológica Recuperación de la productividad de los suelos. Reducción de poblaciones de malezas y plagas. Regulación de flujos de agua. Reducción de la erosión del suelo y protección contra el viento. Mantenimiento de la biodiversidad. Acumulación de carbono. Ecosistemas para el establecimiento de la biodiversidad que requiere condiciones de bosque alto. Hábitat para agroecosistemas de multipropósito. Reserva para agricultura y/o ganadería. Reducción de la presión sobre los bosques primarios. Rehabilitación de tierras degradadas. 2.1.2. Importancia socio-económica y cultural Frutos comestibles y proteína animal. Plantas alimenticias, medicinales, estimulantes, otros. Materiales para construcción rural. Combustible. Materiales domésticos. Madera de valor comercial e industrial, fibras y combustible. Germoplasma de especies útiles. Hábitat para las comunidades locales (indígenas, colonos). 2.2. Perspectiva de los Bosques Secundarios La negligencia para reconocer las ventajas de los bosques secundarios (formados en el proceso de la sucesión forestal), refleja ciertas percepciones generalizadas como las siguientes: el bosque no contiene madera comercial; los árboles son muy pequeños o no tienen valor en los mercados actuales; su composición florística es un 7 obstáculo para desarrollar procesos industriales modernos; los árboles dejados en la tumba de los bosques primarios aprovechados sufren severos daños que dificultan su rápido crecimiento; la regeneración natural de especies maderables tradicionales en tales sitios es generalmente inadecuada y sus tasas de crecimiento, en el mejor de los casos, son insuficientes para suplir la demanda de madera; la recuperación de bosques secundarios degradados es muy costosa, esto de acuerdo a Salas (2002). Si bien estas consideraciones pueden tener validez, se ha desconocido el formidable potencial de los bosques secundarios como productores de bienes y servicios. Entre éstos se destacan los siguientes: reservorio de materia orgánica y nutrientes; regulación de los flujos hídricos; mantenimiento de la biodiversidad; sumideros de carbono; reservorio de genes y fuente de frutos, plantas alimenticias y medicinales, madera y combustible. (Lamprecht 1990). En Centroamérica los bosques secundarios representan una opción importante y hasta única en ciertos casos, para la extracción de productos maderables y no maderables en áreas casi totalmente deforestadas. En su estudio observó que los valores de densidad florística mostraron una tendencia hacia el aumento a medida que la edad de los bosques incrementaba. Al igual que ocurrió para la variable densidad, se encontraron diferencias significativas entre los valores de área basal entre los 12 bosques analizados según Ferreira (2002). 2.3. Importancia de Involucrar a la Gente en el Manejo de Bosques Secundarios La mayoría de los proyectos forestales han considerado a las comunidades como simples fuentes de mano de obra. La tradición más generalizada ha sidoaprovechar el bosque “sin gente adentro’’. Esta situación ha estimulado los procesos de tumba y quema para la práctica de una agricultura de subsistencia, puesto que los campesinos se sienten más beneficiados directamente de esta agricultura que de la madera extraída del bosque, que es negocio de intermediarios y empresarios. La mayor parte de los bosques en estados sucesionales conforman áreas pertenecientes a las propiedades de los campesinos o están cerca de los 8 asentamientos humanos. Por lo tanto, cualquier manejo silvicultural de estos bosques debe contar, en lo posible, con la participación de las comunidades que viven en ellos. Dadas sus necesidades de alimento, leña, materiales de construcción y otros bienes y servicios, el manejo más obvio de tales ecosistemas debe dirigirse a satisfacer estas necesidades de la población local (Salas 2002). 2.4. Estudios Realizados en Bosques Secundarios Mediante estudios realizados se pudo determinar que el área basal de las especies comerciales aumenta de manera proporcional a la edad, alcanzando valores aproximados de 20 metros cuadrados por hectáreas entre los 15 y 20 años de edad. Por el contrario, el área disminuye a los 16 años, entre 60 % y 80 % del área basal corresponden a especies comerciales. Los resultados confirman que estos bosques tienen un alto potencial productivo, ya que predominan las especies comerciales, tanto en número de árboles como en área basal. (Feldmeier 1996). Estudios realizados en la zona Norte de Costa Rica demuestran que los rendimientos en crecimiento del bosque secundario se asemejan al de las plantaciones forestales, con valores que oscilan entre los 10 y 20 m 3 /ha/año en algunas especies presentes en las etapas de sucesión secundaria. En la misma zona, para un bosque de 18 años, se indica que el 56,7% del área basal (11,56 m 2 /ha) pertenece a especies comerciales (Feldmeier 1996). Con relación a la productividad de los bosques secundarios secos Spittler et al. (1999) señalan que un bosque secundario de 25 años ubicado en la Estación Experimental Forestal Horizontes, Guanacaste, tenía volúmenes comerciales de 22 m 3 /ha, y que en etapas más avanzadas de la sucesión (50 años) se encontraron volúmenes comerciales de 108 m 3 /ha. También diversos estudios demuestran el valor de los bosques secundarios en cuanto a la protección y conservación de la biodiversidad vegetal. Los bosques secundarios también se destacan por su riqueza para conservar y mejorar la productividad del suelo. Dada su rápida sucesión, estos bosques desempeñan funciones reguladoras decisivas. Después de unos 5 a 10 años existe suficiente biomasa de follaje y de raíces finas que sobrepasan la producción primaria neta del bosque primario. 9 Guariguata et al. (1997) caracterizaron la estructura de tres bosques secundarios en los bosques tropicales húmedos de bajura en Costa Rica. Luego compararon esos resultados con tres bosques primarios ubicados en la misma zona y concluyeron que las características estructurales de los bosques secundarios húmedos pueden rápidamente acercarse a aquellas propias de los bosques primarios, cuando el uso anterior de la tierra no ha sido muy intenso. Estudios realizados a propietarios de bosques secundarios de Costa Rica (Berti 2000) demostraron que, del total de propietarios entrevistados el 27% destina la producción de madera parcial o totalmente a la venta, y aunque no fue posible estimar que porcentaje representaba esta venta del total de ingresos generados en la finca, se refuerza la idea que el bosque secundario debe verse como complemento del sistema de producción que en la mayoría de los casos es agrícola o ganadero. El mismo autor realizó entrevistas a aserraderos y concluyó que el 71% de los aserraderos de la región Chorotega consideraron a los bosques secundarios como fuentes importantes o muy importantes de materia prima en el futuro; ese porcentaje en Huetar Norte fue de 50%. Pese a que en ambas regiones más del 75% de los propietarios de aserraderos han introducido especies "no tradicionales" al proceso de aserrío sobre todo por la escasez de las especies que tradicionalmente se aserraron, solo el 8% en la región Chorotega y el 17% en la región Huetar Norte han adquirido la tecnología apropiada para procesarlas. Esto evidencia que la industria tradicional no esté en un proceso de modernización tecnológica que permita procesar de forma eficiente la materia prima del bosque secundario (Berti 2000). Sin embargo, no es únicamente mediante la venta de madera que los bosques secundarios pueden contribuir a la economía familiar, muchas de las especies de estos bosques tienen una gran variedad de usos que evitan que el propietario deba recurrir al mercado para obtener ciertos productos; como leña, postes y reglas de corral. 10 2.5. Estructura de la Madera. 2.5.1. Características organolépticas de la madera Las características organolépticas de las maderas se pueden percibir por los órganos de los sentidos (INEN 1983). 2.5.1.1. Color Representa importancia decorativa, variando desde casi blanco al negro, lo que está en directa relación con la gran diversidad de especies arbóreas existentes. El color de la madera se considera en la determinación de las características organolépticas como un carácter secundario, para identificación, debido a que este varía dentro de una especie y a veces dentro de un mismo tronco. Las materias incrustadas en la pared celular da el color de la madera, mientras más materias incrustadas se presenta más oscuro será el color de la madera. El color también puede tener importancia en la clasificación de la calidad de la madera (INEN 1983). 2.5.1.2. Textura Se refiere a la impresión visual producida por las dimensiones, distribución y porcentaje de los elementos estructurales en el leño. 2.5.1.3. Sabor Está estrechamente vinculada al olor, pues se supone que las mismas sustancias son responsables de ambos. Por otra parte, el sabor de la madera tiene importancia en la relación al envasado de productos alimenticios que al estar en contacto con este tipo de maderas pueden adquirir gustos agradables o desagradables (INEN 1983). 2.5.1.4. Olor Algunas maderas presentan un olor típico, debido a la presencia de sustancias volátiles. El olor producido por los productos de impregnación es más pronunciado 11 en la madera verde que en estado secado. Igualmente, es más pronunciado en el duramen que en la albura, y en las superficies recién cortadas. 2.5.1.5. Veteado Se refiere a la figura que se aprecia en los cortes longitudinales y que producen las diferentes tonalidades de la madera en los anillos. De acuerdo a la Norma INEN (1983), el veteado es el diseño o dibujo que presentan las maderas en el corte longitudinal ocasionado por la distribución de los elementos estructurales, que se expresa como: veteado pronunciado, medio y bajo. 2.5.1.6. Grano Se refiere a la disposición y dirección de los elementos constituyentes del leño en relación al eje del árbol. Es la dirección o alineamiento que forma en la estructura leñosa los elementos constitutivos de la madera. Se clasifica como: grano recto, oblicuo, entrecruzado y ondulado INEN (1983). 2.5.1.7. Brillo Es la capacidad de la madera de reflejar la luz. El brillo también es causado por el cambio de dirección de las fibras por ciertas substancias incrustadas (INEN 1983). Según la norma INEN el brillo se lo ha clasificado como: Intenso, medio y opaco. 2.5.2. Índices de calidad de pulpa para papel Cruz (2003), expresa que los índices son relaciones que se utilizan para inferir si una madera puede ser o no adecuada para la elaboración de pulpa para papel. Con las dimensiones de las fibras: longitud, diámetro total, diámetro del lumen y grosor de pared, se determinan los cuatro índicesde calidad de pulpa para papel. Las fibras con paredes delgadas se consideran que son mejores en la fabricación del papel debido a su fácil compactación, tomando la forma de bandas y ocupando una 12 mayor área superficial de contacto, sucediendo lo contrario con fibras de paredes gruesas que son rígidas y mantienen su forma poligonal, dificultando el enlazamiento entre fibras, sin embargo son resistentes al rasgado y a la degradación por el batido (Cruz 2003). La demanda siempre creciente de papeles, con características especiales, hace necesario utilizar también pulpas con propiedades especiales. Aunque las características de las pulpas no son los únicos factores que afectan la calidad final del papel, es sin embargo importante que las pulpas utilizadas sean las que ofrezcan las mayores ventajas para cada fábrica y tipo de papel en particular, según lo menciona. También la relación que existe entre la longitud y el diámetro de la fibra es de mayor importancia que el valor absoluto de la longitud, pues un valor alto en la relación es más apropiada para la resistencia al rasgado por ejemplo. Estos datos a su vez permiten también seleccionar la materia prima y hacer distintos tipos o mezclas de pastas, con objeto de obtener un papel de acuerdo a las exigencias de los clientes, de acuerdo a Cruz (2003). Cruz (2003) reseña las metodologías seguidas para relacionar las dimensiones de las fibras de la madera y las propiedades del papel, para lo cual analiza tres índices de calidad como son: coeficiente de flexibilidad (francés); relación de Runkel (alemán) y coeficiente de rigidez (estadounidense), índices que dan principal atención al grosor de la pared celular. El mismo autor señala que el espesor de las paredes de las fibras es muy importante puesto que las paredes gruesas son menos flexibles y se fibrilan en menor grado y en consecuencia dan una menor cantidad de uniones entre fibra y fibra y al formarse el papel, por lo que la resistencia a la tensión y a la explosión serán menores que en el caso de la fibras de paredes delgadas, estas son muy flexibles porque toman la forma de listones y son fácilmente fibrilables en la refinación, obteniéndose mayor resistencia al rasgado que los que se presentan con las fibras de paredes gruesas. 13 Los índices de calidad de las pulpas constituyen una magnífica ayuda para saber de antemano lo que se puede esperar al emplear tal o cual madera. Estos índices proporcionan diferentes relaciones entre las dimensiones de las relaciones ente las dimensiones de las fibras e influyen de manera directa, indirecta o complementaria sobre las características generales de la pulpa, tales como: densidad, volumen, resistencia al paso del agua y del aire, resistencia a la tensión, a la explosión, al rasgado y a las propiedades que determinan la impresión según Tamarit (1996). Al analizar la influencia de la densidad básica de 89 maderas (67% del total estudiadas) en la calidad de la pulpa, el autor además pudo observar que los valores de densidad más bajos, y los intermedios resultaron asociados a las mejores calidades (excelente, muy buena y buena). Esta relación notó más claramente con densidades extremas (altas), como es el caso de la mayoría de los encinos que presentaron fibras de paredes gruesas con valores altos de la relación de Runkel, lo que originó pulpas de baja calidad. 2.5.2.1. Coeficiente de flexibilidad. La relación que existe entre el diámetro del lumen y el diámetro total de las fibras se le ha denominado como coeficiente de flexibilidad. Cruz (2003) observó que en diferentes alturas de los árboles muestreados el coeficiente de flexibilidad iba disminuyendo conforme el árbol crecía. El coeficiente de flexibilidad tiene una relación parabólica con la longitud de rompimiento del papel; en la medida que este coeficiente es más alto, la resistencia a la tensión es mayor al igual que la resistencia al doblez y al rasgado en las pulpas no batidas. 2.5.2.2. Coeficiente de Petri o esbeltez Este coeficiente resulta de relacionar la longitud de fibras con el diámetro total. Por su parte la longitud de las fibras ha sido uno de los principales indicadores para determinar la utilidad de alguna especie para pulpa para papel teniendo la idea de que 14 entre más larga sea la fibra es mejor, ya que le proporciona mayor resistencia al rasgado, debido posiblemente al enlazamiento entre las fibras dando como resultado una distribución de fuerzas en el papel (Cruz 2003).Sin embargo, lo anterior es algo muy generalizado porque no siempre las mayores longitudes reflejan una mejor calidad de pulpa Tamarit (1996). 2.5.2.3. Relación de Runkel Cruz (2003), menciona que la relación de Runkel es el principal indicador que se utiliza para determinar la calidad de pulpa para papel, al calcular este coeficiente se toma en cuenta el grosor de la pared y el diámetro del lumen. 2.5.3. Características anatómicas de la madera Silva (2006), sostiene que las características anatómicas, permiten explicar las causas correspondientes a los cambios dimensionales y el comportamiento de los esfuerzos mecánicos de la madera, además la contracción radial y tangencial es un índice de la estabilidad de la madera y cuando la relación entre ambos se acerca a la unidad la madera es más estable y tiene buen comportamiento al secado. Por otro lado, el tamaño de los vasos y las fibras se ven influenciados por la disponibilidad de agua; más agua, más largas, las paredes gruesas de las fibras se asocian con ambientes secos, mientras que las paredes delgadas son comunes en zonas de mayor humedad. 2.5.4. Propiedades de la madera 2.5.4.1. Propiedades físicas de la madera a. Higroscopicidad La higroscopicidad de la madera es la variación de la densidad de la misma cuando su contenido de humedad varía en una unidad. Una madera colocada en un local, por ejemplo al 40% de humedad relativa y 20º C de temperatura, alcanzará una humedad de equilibrio del 8%. Esto significa que será 15 necesario secarla hasta ese valor y colocarla con ese contenido de humedad para que no sufra alteraciones de humedad y por consiguiente cambios dimensionales. b. Contenido de humedad Es la cantidad de agua presente en la madera, expresada en porcentaje. (INEN, 1983) La variación del contenido de humedad produce en la madera una variación de sus dimensiones; cuando aumenta dicho contenido se hincha, mientras que cuando disminuye se contrae o merma. Silva (2006), señala que el contenido de humedad está relacionado con las condiciones ambientales del lugar y dentro de un mismo lugar, con las características del sitio en que la pieza será utilizada, especialmente si es colocada en el exterior de un edificio. El equilibrio higroscópico evidencia un estado sensible a los cambios ambientales, tomando en consideración el grado de humedad que la caracteriza en un momento dado, puede aumentar o disminuir, de acuerdo con las modificaciones o cambios de temperatura y humedad del aire. La determinación del equilibrio higroscópico tiene suma importancia para las industrias madereras y en el uso final de productos elaborados; como las condiciones ambientales de todos los sitios varían constantemente, ninguna madera se encuentra en equilibrio estable, sino que, el contenido de humedad sigue las fluctuaciones que le condiciona el medio ambiente. Es por ello que el valor del equilibrio higroscópico de una pieza de madera hay que referirlo al lugar y momento de su verificación. La determinación experimental del equilibrio higroscópico se realiza exponiendo la madera a diferentes condiciones ambientales y verificando el contenido de humedad alcanzado. Silva (2006) manifiesta además que el contenido de humedad influye mucho en su peso (y por lo tanto en su comercialización) a la vez que afectaotras propiedades físicas (como el peso específico y a la vez contracción o hinchamiento de sus dimensiones), las propiedades de resistencia mecánica y de resistencia al ataque de 16 hongos e insectos xilófagos. Por las razones apuntadas, el conocimiento del contenido de humedad reviste particular importancia. Las características de comportamiento de la madera están influenciados por el contenido de humedad así, esta influye de forma determinante en la concepción de los procesos tales como: aserrado, cepillado, encolado, barnizado, etc. Respecto al comportamiento, la humedad es un factor determinante en su durabilidad, resistencia, peso y sobre todo en sus dimensiones, hinchándose cuando gana humedad y contrayéndose cuando la pierde. c. Densidad La densidad de una madera es uno de los datos más importantes para su clasificación técnica, ya que existe una relación bastante constante entre densidad y resistencia mecánica, las maderas más pesadas son por lo general más resistentes de acuerdo a Silva (2006). La densidad de la madera (relación entre la masa y el volumen) es necesario referirla a un determinado contenido de humedad. Generalmente el contenido de humedad de referencia es el 12%. La densidad depende de la especie y es muy variable. Sus valores abarcan desde los 300 kg/m 3 de las especies ligeras como la madera de balsa, hasta los 1200 kg/m 3 de las maderas pesadas. Campos (2006) menciona que la densidad, está descrita como la característica física más importante de la madera, y dentro de los criterios más usados para determinar la calidad de la madera es más significativa, debido a su relación directa con la resistencia mecánica de ésta. Existe variación de la densidad de la madera a diferentes niveles de altura y en diámetro; además del tamaño de las fibras, espesor de la pared celular, tipo y diámetro de las células, la edad de los árboles y la interacción con el medio ambiente, según Campos (2006). 17 Silva (2006) sostiene que la densidad es una medida de la cantidad de material sólido que posee la madera y tiene una marcada influencia en la resistencia mecánica de esta. En probetas pequeñas libres de defectos, puede esperarse que la resistencia sea directamente proporcional a la densidad, es decir, a mayor densidad mayor resistencia. Los ensayos de laboratorio con estas probetas, indican que existe buen nivel de correlación entre todas y cada una de las propiedades mecánicas y la densidad del material en estudio. La densidad es la masa de la unidad de volumen de la materia leñosa que constituye la madera. Se distinguen tres tipos de densidades: densidad aparente, es la masa de la unidad de volumen de la madera, con determinado contenido de humedad; densidad aparente anhídrida¸ es la masa de unidad de volumen de la madera en estado anhídrido; densidad básica, es el cociente de la masa de la madera seca al horno y su volumen en estado verde. (Norma INEN 1983) La densidad de la madera tiene gran influencia en las propiedades mecánicas como, por ejemplo, resistencia a la flexión, dureza y otras, indica que una madera con densidad alta es importante para el uso en parquet; una de densidad baja, como el palo de balsa, como material aislante y que las características más sobresalientes de la madera es su baja densidad comparada con su gran resistencia mecánica, razón por la cual la hace un elemento muy importante en las construcciones (Silva 2006). La densidad de la madera y su variación, depende en alto grado de la altura y sección del árbol de donde se toma la muestra, he incluso está influenciada por la estructura genética del árbol. La densidad de la madera varía, a la vez, por la cantidad y clases de sustancias que contiene, por ejemplo resinas y ligninas. 2.5.4.2. Propiedades mecánicas de la madera a. Flexión La resistencia a flexión (figura 1) de la madera es muy elevada, sobre todo comparada con su densidad. Según la Norma ASTM D-143/45-245 (Laboratorio Nacional de Productos Forestales, 1979) generalmente se utilizan probetas de 2,5 x 2,5 cm de sección transversal y 41 cm de largo, porque es más fácil obtener madera 18 de buena calidad para las probetas pequeñas que para las grandes; mientras que la velocidad de aplicación de la carga es la misma; 0,25 cm/min. Figura 1. Flexión de la madera b. Compresión paralela a la fibra Existe una relación lineal con la densidad de la madera, a mayor densidad, mayor resistencia. Resistencias altas a la compresión paralela (figura 2) son fundamentales para el uso estructural de la madera (por ejemplo pilares, montantes, etc.) pero no para chapas o ebanistería. Una resistencia media también es apta para los usos en carpintería interior (Cartelle, 2009). Según Norma ASTM D-143/253, las probetas que se utilizan para este ensayo son de 2,5 x 2,5 de sección transversal y 10 cm de largo. La velocidad de aplicación de la carga es de 0,03 cm por minuto (Laboratorio Nacional de Productos Forestales, 1979). Mientras que Tuset (1979) para probetas grandes de 5 x 5 x 20 cm utiliza una velocidad de aplicación de carga de 0,06 cm/min). 19 Figura 2. Compresión paralela a la fibra. c. Compresión perpendicular a la fibra La resistencia a compresión perpendicular (figura 3) a la fibra es, como ocurre con las propiedades transversales, muy inferior a la existente en la dirección paralela. Según Norma ASTM D-143/77, se utilizan probetas de 5 x 5 cm de sección transversal y 15 cm de largo. La velocidad de aplicación de la carga es de 0,03 cm/min (Laboratorio Nacional de Productos Forestales, 1979). Figura 3. Compresión perpendicular a la fibra. 20 d. Cizallamiento Para las pruebas de cizallamiento (figura 4) Según Norma ASTM D-143/88, se utilizan probetas de 5 x 5 cm de sección transversal y 6,3 cm de largo. La velocidad de aplicación aplicada es de 0,06 cm/min. Figura 4. Cizallamiento e. Dureza La dureza de la madera puede considerarse como una característica física y mecánica. Se puede definir como la resistencia que opone la madera a la penetración de cuerpos extraños como ciertas herramientas, clavos, tornillos, etc. La dureza está relacionada con la densidad, de tal manera que las maderas más duras son las de mayor densidad de acuerdo a Cartelle (2009). Según Norma ASTM D-143/83, las probetas a utilizar serán de 5 x 5 cm de sección transversal y 15 cm de largo. La velocidad de aplicación de la carga es de 0,06 cm/min. A cada probeta se hace 6 penetraciones: dos (2) en las caras tangenciales, dos (2) en caras radiales y una (1) en cada extremo (Laboratorio Nacional de Productos Forestales, 1979). La dureza de la madera es además la resistencia que opone al desgaste, rayado, clavar, etc. Depende de su densidad, edad, estructura y si se trabaja en sentido de sus 21 fibras o en el perpendicular. Cuanto más vieja y dura es, mayor la resistencia que opone. La madera de corazón tiene mayor resistencia que la de albura: la crecida lentamente obtiene una mayor resistencia que la madera que crece de prisa. Por su dureza se clasifican en: muy duras, bastante duras, algo duras, blanda y muy blandas. 22 3. METODOLOGÍA 3.1. Área de Estudio 3.1.1. Ubicación geográfica Las muestras fueron tomadas en el cantón Zamora, en el sector Jamboe y Romerillos alto, pertenecientes a la parroquia Zamora (figura 5), ubicadas en las siguientes coordenadas: Cuadro 1. Coordenadas de las zonas de estudio-cantón Zamora Nº de parcela Sector Edad de parcela Piso altitudinal Latitud Longitud Parcela 1 Jamboe 10 años 1000 msnm 730216 9550570 Parcela 2 Jamboe 15 años 1000 msnm 730223 9550254 Parcela 3 Romerillos 10 años 1500 msnm 729910 9532832 Parcela 4 Romerillos 15 años 1500 msnm 728193 9533530 23 Figura 5. Mapa base del área de estudio SitioJamboe (Parcela 1 y 2) Sitio Romerillos (Parcela 3 y 4) 24 3.2. Parámetros Productivos (volumen comercial VC y total VT) de Especies Maderables Mayores a 15 cm de DAP en Bosques Secundarios Seleccionados en el Cantón Zamora. Para establecer los parámetros productivos (volumen comercial VC y total VT), se seleccionaron bosques secundarios de entre 10 y de 15 años de edad por cada piso altitudinal (1000 y 1500 msnm), lo que da un total de cuatro bosques. Dentro de cada bosque secundario se delimitó una parcela de 2500 m 2 (50 X 50 m) (figura 6), en el que se realizó el inventario forestal de las especies maderables con DAP > 15 cm, en estas especies se midieron las siguientes variables: diámetro a la altura de pecho (DAP), altura comercial (Hc), altura total (Ht) (Anexo1) y factor de forma, luego se determinó el volumen total y comercial con los valores obtenidos. Figura 6. Delimitación de parcelas e inventario forestal Conjuntamente con la participación de las comunidades de las áreas de estudio, se seleccionarán cinco especies maderables de mayor aceptación social y crecimiento potencial de mercado. 25 3.3. Determinación de la Estructura Anatómica y Propiedades Físico- Mecánicas de Cinco Especies Maderables de Mayor Aceptación Social de los Bosques Secundarios Seleccionados en el Cantón Zamora. 3.3.1. Obtención de madera del bosque Para analizar las características de la estructura anatómica y propiedades físico- mecánicas de las especies socialmente identificadas en los cuatro bosques secundarios del cantón Zamora, se consideraron como unidad experimental 3 árboles por cada una de las cinco especies maderables seleccionadas; luego con ayuda de motosierra se obtuvieron tablones y rodajas para trasladar al laboratorio y procesar en la maquinaria apropiada con la finalidad de obtener probetas para los estudios anatómicos y de propiedades físico-mecánicas de las maderas (figura 7), utilizando los equipos correspondientes. Figura 7. Extracción de muestras de madera en el campo y elaboración de probetas 3.3.2. Estudio anatómico y propiedades físico mecánicas Las variables cuantitativas de estructura anatómica y propiedades físico mecánicos a medir fueron: cantidad, distribución y diámetro de poros, abundancia, distribución de tejido parenquimatoso; cantidad, tamaño y diámetros de elementos 26 prosenquimatosos; densidad básica, contracción en diferentes planos de corte, resistencia a flexión, compresión paralela y perpendicular a fibra, dureza y resistencia al corte paralelo al grano. La colecta de las muestras y el estudio anatómico y propiedades físico-mecánico de las maderas seleccionadas se realizó de acuerdo a lo estipulado en las normas INEN. Por lo tanto, para el desarrollo del presente trabajo fue necesario considerar los siguientes procedimientos; características macroscópicas y microscópicas que preestablece la Norma Ecuatoriana para maderas, método para la descripción de las características generales, macroscópicas y microscópicas. INEN 1 163. 1984-04. El análisis estadístico de los resultados se realizó siguiendo las especificaciones de un diseño Experimental de Bloques al Azar con esquema bifactorial 2x2 con tres réplicas. Se realizó el análisis de varianza y la prueba de Tukey; el paquete estadístico utilizado fue Infostat versión estudiantil. El modelo estadístico para este diseño fue: 𝑌𝑖𝑗𝑘 = 𝜇 + 𝜏𝑖 + 𝛽𝑗 + 𝛾𝑘 + (𝜏𝛽)𝑖𝑗 + 𝒰𝑖𝑗𝑘 Dónde: 𝑌𝑖𝑗𝑘 = Variable respuesta μ = Promedio general 𝜏𝑖 = Efecto del factor edad 𝛽𝑗 = Efecto del factor piso 𝛾𝑘 = Efecto de bloque (𝜏𝛽)𝑖𝑗 = Interacción (edad piso) 𝒰𝑖𝑗𝑘 = Error total Factor edad (2) → E1 = 10 años → E2 = 15 años Factor piso altitudinal (2) → P1 = 1000 msnm → P2 = 1500 msnm 27 3.3.3. Estructura anatómica 3.3.3.1. Obtención de muestras A partir de las muestras de madera de los árboles obtenidos en el campo, se elaboraron probetas y cubos que se describen a continuación: a. Muestra para el estudio de las propiedades físico- mecánicas y características organolépticas De las muestras recolectadas en los bosques se elaboraron probetas radiales y tangenciales de 10x5x5 cm; y una rodaja transversal de cinco centímetros aproximadamente de espesor, mientras que para las propiedades mecánicas se elaboraron probetas de acuerdo a las normas ASTM descritas más adelante. b. Obtención de cubos De acuerdo a la norma INEN, se realizaron de las rodajas cubos de 1,5x1,5x1,5 cm, donde se muestren los tres planos: transversal, radial y tangencial, para sus estudios respectivos. 3.3.3.2. Características macroscópicas Son las particularidades que se las pueden apreciar, sin la necesidad de utilizar instrumentos para un aumento visual, en las cuales se consideró: Color.- Se lo determinó con la ayuda visual de la Tabla de Munsell de Suelos; luego se lo clasificó en su grupo correspondiente. Transición de albura a duramen.- Se observó si existe o no el cambio de color, entre la albura y el duramen. Sabor.- Fue necesario probar y describirlo. Olor.- Fue necesario olfatear y describirlo. Brillo.- Se lo apreció en la sección radial del duramen expuesto a la luz directa. 28 Veteado.- Se determinó la presencia de líneas verticales y reflejos en la sección radial, y áreas superpuestas en la sección transversal. Fibra.- Se estableció el tipo de fibra en el corte radial. Textura.- Se determinó su textura en su corte radial y tangencial. 3.3.3.3. Preparación de cortes Para la preparación de láminas se empleó un micrótomo de deslizamiento vertical. Los cortes se realizaron en la dirección transversal, radial y tangencial, obtenidas estas láminas fueron colocadas en el porta objetos. 3.3.3.4. Coloración y deshidratación Una vez colocadas las muestras en el porta objetos, se añadió azul de metileno y se dejó en reposo por 2 o 3 minutos, dependiendo de la especie, luego se procedió a lavar con agua destilada hasta llegar a tener agua cristalina, después se tiñó las muestras con safranina y se las deja en reposo durante 3 o 5 minutos, dependiendo de la especie, después se lavó las muestras con agua destilada, pasando luego por una serie de soluciones de Etanol (Alcohol) en concentraciones del 50, 96 y 100%, para finalmente añadir el xylol que es una solución secante. 3.3.3.5. Preparación de los montajes Una vez preparadas las muestras, se añadió una gota de bálsamo de Canadá a cada uno de las placas con sus respectivos cortes (radial, tangencial y transversal), luego se colocó el cubre objetos y se marcaron las placas de acuerdo a las Normas INEN 1163, en la cual se identificó en la parte izquierda del porta objetos, el código de la muestra, lugar de recolección y fecha, de esta manera quedó lista para colocar en la estufa. Finalmente se dejó las muestras en la estufa a una temperatura de 60°C por un lapso de 24 horas, con el objetivo de eliminar el aire que se encuentre junto a la muestra, luego de este tiempo las muestras estuvieron listas para la observación en el microscopio. 29 3.3.3.6. Preparación del tejido macerado Utilizando los cubos obtenidos se extrajeron palillos que fueron depositados en un tubo de ensayo agregando ácido nítrico. En esta solución las muestras permanecieron 2 días, luego se lavó con agua destilada para facilitar la desintegración de la madera, para posteriormente someterlos en cocción en el autoclave durante media hora. La separación de los elementos constitutivos se los llevó a cabo con la ayuda de un mortero, para luego realizar el montaje en el portaobjetos y observarlos en el microscopio (figura 8). Los parámetros que se calcularon fueron: Figura8. Observación y medición de fibras en el microscopio Í𝒏𝒅𝒊𝒄𝒆 𝒅𝒆 𝒊𝒏𝒇𝒊𝒍𝒕𝒓𝒂𝒎𝒊𝒆𝒏𝒕𝒐 = 𝐿𝑜𝑛𝑔𝑖𝑡𝑢𝑑 𝑑𝑒 𝑓𝑖𝑏𝑟𝑎 𝐴𝑛𝑐𝑜 𝑑𝑒 𝑓𝑖𝑏𝑟𝑎 𝑪𝒐𝒆𝒇𝒊𝒄𝒊𝒆𝒏𝒕𝒆 𝒅𝒆 𝒇𝒍𝒆𝒙𝒊𝒃𝒊𝒍𝒊𝒅𝒂𝒅 = 𝐷𝑖á𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝐴𝑛𝑐𝑜 𝑑𝑒 𝑓𝑖𝑏𝑟𝑎 𝑥100 𝑭𝒓𝒂𝒄𝒄𝒊ó𝒏 𝒅𝒆 𝒑𝒂𝒓𝒆𝒅 = 2 𝑒𝑠𝑝𝑒𝑠𝑜𝑟 𝑑𝑒 𝑝𝑎𝑟𝑒𝑑 𝐴𝑛𝑐𝑜 𝑑𝑒 𝑓𝑖𝑏𝑟𝑎 Í𝒏𝒅𝒊𝒄𝒆 𝒅𝒆 𝑹𝒖𝒏𝒌𝒆𝒍 = 2 𝑒𝑠𝑝𝑒𝑠𝑜𝑟 𝑑𝑒 𝑝𝑎𝑟𝑒𝑑 𝐷𝑖á𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 Medición de fibras 30 3.3.3.7. Visualización de las características microscópicas Sección transversal.- Se determinó el tipo de parénquima axial y radial, características de los poros: diámetro, frecuencia, distribución, disposición y su forma. Sección tangencial.- Se observó y midieron los radios según su altura y distribución. Sección radial.- Se observó el tipo de radio. Disección de fibras.- Se midió en el microscopio el largo de la fibra, ancho, grosor de pared y diámetro de lumen. 3.3.4. Propiedades físicas 3.3.4.1. Contenido de humedad Obtenidas las probetas con las dimensiones antes mencionadas se procedió a pesarlas en estado verde, luego fueron colocadas en la estufa a una temperatura de 105ºC durante 24 horas siguiendo la norma INEN 1160 1983-12, luego de sacarlas de la estufa se procedió a nuevamente medirlas para tener el peso en seco, inmediatamente se calculó mediante la siguiente fórmula: 𝑪𝑯 % = 𝑃𝑣 − 𝑃𝑠 𝑃𝑠 𝑥 100 Dónde: CH% = Contenido de Humedad en Porcentaje Pv = Peso en verde Psh = Peso seco o Anhidro. 3.3.4.2. Determinación de densidades Siguiendo la norma INEN 1162 1983-12 y utilizando las probetas de 10x5x5 cm y se calcularon las densidades de acuerdo a las siguientes fórmulas: 31 verdeVolumen verdePeso cmgVerdeDensidad )/( 3 equilibrioenVolumen equilibrioenPeso cmgequilibrioenDensidad )/( 3 anhidroVolumen anhidroPeso cmganhidraDensidad )/( 3 verdeVolumen anhidroPeso cmgbásicaDensidad )/( 3 3.3.4.3. Determinación de la contracción La norma INEN 1164 establece los procedimientos para determinar las contracciones longitudinal, tangencial, radial y volumétrica. El proceso se inició en estado verde, verificando las caras radial y tangencial, posteriormente con un calibrador se determinó las medidas de las probetas; después se colocaron las probetas en la estufa con termo regulador, las cuales se secaron lentamente después de las 24 horas y se tomó los datos. 𝑪𝒐𝒏𝒕𝒓𝒂𝒄𝒄𝒊ó𝒏 𝒍𝒐𝒏𝒈𝒊𝒕𝒖𝒅𝒊𝒏𝒂𝒍 = 𝑑𝑖𝑚𝑒𝑛𝑠𝑖ó𝑛 𝑙𝑜𝑛𝑔𝑖𝑡𝑢𝑑𝑖𝑛𝑎𝑙 𝑣𝑒𝑟𝑑𝑒 − 𝑑𝑖𝑚𝑒𝑛𝑠𝑖ó𝑛 𝑙𝑜𝑛𝑔𝑖𝑡𝑢𝑑𝑖𝑛𝑎𝑙 𝑠𝑒𝑐𝑎 𝑑𝑖𝑚𝑒𝑛𝑠𝑖ó𝑛 𝑙𝑜𝑛𝑔𝑖𝑡𝑢𝑑𝑖𝑛𝑎𝑙 𝑣𝑒𝑟𝑑𝑒 ∗ 100 𝑪𝒐𝒏𝒕𝒓𝒂𝒄𝒄𝒊ó𝒏 𝒕𝒂𝒏𝒈𝒆𝒏𝒄𝒊𝒂𝒍 = 𝑑𝑖𝑚𝑒𝑛𝑠𝑖ó𝑛 𝑡𝑎𝑛𝑔𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎𝑙 𝑣𝑒𝑟𝑑𝑒 − 𝑑𝑖𝑚𝑒𝑛𝑠𝑖ó𝑛 𝑡𝑎𝑛𝑔𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎𝑙 𝑠𝑒𝑐𝑎 𝑑𝑖𝑚𝑒𝑛𝑠𝑖ó𝑛 𝑡𝑎𝑛𝑔𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎𝑙 𝑣𝑒𝑟𝑑𝑒 ∗ 100 𝑪𝒐𝒏𝒕𝒓𝒂𝒄𝒄𝒊ó𝒏 𝒓𝒂𝒅𝒊𝒂𝒍 = 𝑑𝑖𝑚𝑒𝑛𝑠𝑖ó𝑛 𝑟𝑎𝑑𝑖𝑎𝑙 𝑣𝑒𝑟𝑑𝑒 − 𝑑𝑖𝑚𝑒𝑛𝑠𝑖ó𝑛 𝑟𝑎𝑑𝑖𝑎𝑙 𝑠𝑒𝑐𝑎 𝑑𝑖𝑚𝑒𝑛𝑠𝑖ó𝑛 𝑟𝑎𝑑𝑖𝑎𝑙 𝑣𝑒𝑟𝑑𝑒 ∗ 100 𝑪𝒐𝒏𝒕𝒓𝒂𝒄𝒄𝒊ó𝒏 𝒗𝒐𝒍𝒖𝒎é𝒕𝒓𝒊𝒄𝒂 = 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑣𝑒𝑟𝑑𝑒 − 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑠𝑒𝑐𝑜 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑣𝑒𝑟𝑑𝑒 ∗ 100 𝑹𝒆𝒍𝒂𝒄𝒊ó𝒏 𝒕𝒂𝒏𝒈𝒆𝒏𝒄𝒊𝒂𝒍 − 𝒓𝒂𝒅𝒊𝒂𝒍 = 𝑐𝑜𝑛𝑡𝑟𝑎𝑐𝑐𝑖ó𝑛 𝑡𝑎𝑛𝑔𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎𝑙 𝑐𝑜𝑛𝑡𝑟𝑎𝑐𝑐𝑖ó𝑛 𝑟𝑎𝑑𝑖𝑎𝑙 32 3.3.5. Propiedades mecánicas Las pruebas de los ensayos de las propiedades mecánicas se realizaron de acuerdo a las Normas ASTM y utilizando la máquina hidráulica universal de resistencia de materiales del Laboratorio Dendrocronología y Anatomía de maderas de la Universidad Nacional de Loja. Con los resultados se calculó los siguientes indicadores de resistencia mecánica: 3.3.5.1. Flexión estática Según la Norma ASTM D-143/45-245 citado por el Laboratorio Nacional de Productos Forestales (1979), las dimensiones de las probetas utilizadas fueron: 2,5 x 2,5 cm de sección transversal y 41 cm de largo, la velocidad de carga aplicada fue de 0,25 cm/min, hasta que se observó falla en la carga, con los datos obtenidos se calculó: Esfuerzo de las fibras al límite proporcional: 𝑬𝑳𝑷 = 3𝑃1𝐿 2𝑎2 = (kg/cm2) Dónde: P1 = carga al límite proporcional (kg) L = distancia entre apoyos o luz de la probeta (cm) a = ancho de la probeta (cm) h = espesor de la probeta (cm) Módulo de ruptura: 𝑴𝒐𝑹 = 3𝑃2𝐿 2𝑎2 = (kg/cm2) Dónde: P2 = carga máxima o de ruptura (kg) 33 Módulo de elasticidad 𝑴𝒐𝑬 = 𝑃1𝐿 3 4𝑑𝑎3 = (kg/cm2) Dónde: P1 = carga al límite proporcional (kg). L = distancia entre apoyos o luz de la probeta (cm). a = ancho de la probeta (cm). h = espesor de la probeta (cm). P2 = carga máxima o de ruptura (kg). d = deflexión o deformación al límite proporcional (cm). 3.3.5.2. Compresión paralela a la fibra. Para este ensayo se utilizó probetas de 2,5 x 2,5 de sección transversal y 10 cm de largo, según Norma ASTM D-143/253 y una velocidad de 0,03 cm/min (Laboratorio Nacional de Productos Forestales, 1979), hasta observar falla en la probeta. Con los datos obtenidos se calculó: Esfuerzo de las fibras al límite proporcional en compresión paralela: 𝑬𝑳𝑷 = 𝑃1 𝐴 = (kg/cm2) Máxima resistencia a la compresión paralela: 𝑴𝑹𝑪 = 𝑃2 𝐴 = (kg/cm2) Módulo de Young o módulo de la elasticidad en compresión paralela: 𝒀 = 𝑃1 𝑥 𝐿 𝐴 𝑥 𝑑 = (kg/cm2) 34 Dónde: P1 = carga al límite proporcional (kg). P2 = carga máxima o de ruptura (kg). A= área de la sección transversal de las probetas antes de realizar el ensayo (cm 2 ) L = distancia sobre la cual se midió la deformación (cm). d = deformación de la probeta hasta el límite proporcional (cm). 3.3.5.3. Compresión perpendicular a la fibra Según la Norma ASTM D-143/77, los ensayos se realizaron con probetas de 5 x 5 cm de sección transversal y 15 cm de largo; y una velocidad de 0,03 cm/min (Laboratorio Nacional de Productos Forestales, 1979), sobre la cara radial de la muestra por medio de una placa de metal de 5 cm de ancho. Con los datos obtenidos se calculó: Esfuerzo de las fibras al límite proporcional 𝑬𝑳𝑷 = 𝑃1 𝐴 = (kg/cm2) Dónde: P1 = carga al límite proporcional (kg). A= área de compresión, la cual se obtienen multiplicando el ancho de la probeta por el ancho de la placa de metal (5,05) a través de la cual se aplica la carga. 3.3.5.4. Cizallamiento Según Norma ASTM D-143/88, este ensayo se realizó con probetas de 5 x 5 cm de sección transversal y 6,3 cm de largo; y una velocidad de aplicación fue de 0,06 cm/min (Laboratorio Nacional de Productos Forestales, 1979), hasta la ruptura de la probeta. 35 𝑪𝒑 = 𝑃 𝐴 = (kg/cm2) Dónde: P = carga máxima o de ruptura (kg) A = área de cizallamiento (cm2) 3.3.5.5. Dureza (JANKA) Según Norma ASTM D-143/83, se utilizó probetas de 5 x 5 cm de sección transversal y 15 cm de largo. La velocidad de aplicación de la carga fue de 0,06 cm/min. A cada probeta se hicieron 6 penetraciones: dos (2) en las caras tangenciales, dos (2) en caras radiales y una (1) en cada extremo (Laboratorio Nacional de Productos Forestales, 1979). Se registró la carga necesaria para penetrar la semiesfera en cada plano de corte y se calculó los promedios de dureza en los lados y extremos, en la siguiente unidad: kg/cm 2 . 3.4. Difusión de Resultados Para difundir los resultados de la investigación se realizó un taller en la carrera de ingeniería forestal, con participación de estudiantes y docentes de la carrera de ingeniería forestal. 36 4. RESULTADOS 4.1. Parámetros Productivos (volumen total y comercial) de las Especies Maderables de los Bosques Secundarios Seleccionados. El volumen comercial en los bosques secundarios de 10 años
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