Descarga la aplicación para disfrutar aún más
Vista previa del material en texto
Gestión y Costos 1/12 Lu, Mie y Jue 21-23 UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Gestión y Costos GESTION Y COSTOS - INTRODUCCION En esta primera unidad nos proponemos introducirlo en los temas de la materia, así como ofrecerle un marco para la lectura y el análisis de la bibliografía. Le recomendamos que comience por la lectura de esta guía, en la que le brindamos una orientación de los temas que se tratan, y que recién entonces se dedique a ampliar y profundizar mediante la lectura de la bibliografía. Bibliografía de consulta: Para completar los temas que desarrollaremos aquí, le sugerimos que vaya preparando los siguientes textos que deberá consultar para completar el estudio de esta unidad. - Gimenez, Carlos M. y colab.: Costos para empresarios. Macchi, Buenos Aires,995. Cap. 1 - Gimenez, Carlos M. y colab.: Gestión & Costos. , Cap. 1, 2 y 3 - López Couceiro, Edmundo J.: Costos. Conceptos básicos. Terminología, AZ, Buenos Aires, 1985. - Osorio, Oscar M.: La capacidad de producción y los costos. Macchi, Buenos Aires, 1991, cap. Los factores de la producción y el proceso productivo entendido como generador de valor agregado o utilidad. - Informe 1 de La Comisión de Estudios de Costos del CPCECABA, El Sistema de Información sobre Costos y La Contabilidad de Costos ¿De qué trata Gestión y Costos? El programa de la asignatura gira alrededor de la gestión de un ente utilizando herramientas de costos. Detengámonos un momento a analizar cada uno de estos componentes: La gestión, en un sentido amplio, supone llevar adelante las diligencias necesarias para lograr un objetivo o cosa requerida o deseada. Cualquiera sea el objetivo que nos propongamos, tanto en el ámbito personal, como en del estudio o los negocios, siempre se requerirá de una serie de acciones que tendremos que realizar: estudiar, buscar trabajo, realizar trámites, etc. Recordará que en Teoría Contable se hablaba de una variedad de entes: Públicos y Privados, Con y Sin fines de lucro. Cualquiera sea el tipo de ente, se requiere una gestión específica. Para nuestros fines, únicamente nos detendremos a considerar el caso de aquellos que persiguen fines de lucro, como es el caso de las empresas. Los dos objetivos básicos que tiene cualquier ente con fines de lucro son la permanencia y la rentabilidad. Si la empresa no es rentable, su permanencia en el mercado se verá amenazada. Al mismo tiempo, la permanencia es la condición básica para cumplir con el objetivo de rentabilidad. Para lograr una gestión eficiente es necesario establecer algunos mecanismos de control, que nos permitan conocer el cumplimiento de los objetivos que nos planteamos. Es lo que comúnmente se conoce como control de gestión. ¿Qué es el control de gestión? Es un proceso inherente a la dirección de las organizaciones que tiene por objetivo la evaluación constante y sistemática del ente en su conjunto para comprobar el grado de cumplimiento de las metas establecidas y si la estrategia definida es la apropiada. Este control se realiza en puntos críticos del proceso a través de indicadores e informes de gestión, que se emiten con una periodicidad predeterminada. Este control no es subjetivo porque no lo ordena una persona cuando lo estima oportuno sino que su periodicidad y el contenido de los informes están predefinidos y formalizados. Por Gestión y Costos 2/12 Lu, Mie y Jue 21-23 UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Gestión y Costos supuesto hay distintos tipos de controles y por ende distintas periodicidades, que varían según las necesidades de la empresa. ¿De qué nos valemos para realizar el control de gestión? Para conocer el origen, la composición y la evaluación patrimonial y de resultados del ente, y ayuda para la toma de decisiones, las organizaciones recurren al sistema de información contable, que permite identificar, seleccionar, analizar, medir, registrar y comunicar los hechos y actos económicos que ese ente desarrolla. La contabilidad es el componente fundamental de este sistema, ya que refleja los movimientos patrimoniales, económicos y financieros de una empresa, de sus variaciones y también de sus situaciones en determinados momentos. Por ejemplo, si tomamos el Libro Diario de una empresa tendremos oportunidad de comprobar los movimientos que se han realizado. Pero si tomamos un Estado de Situación Patrimonial o Balance, vamos a poder apreciar la situación económica, patrimonial y financiera de la empresa en un momento dado. Los datos históricos de contabilidad datan de hace miles de años. Por supuesto, no se trataba de la contabilidad como la conocemos hoy, sino de formas contables muy rudimentarias que fueron evolucionando a lo largo del tiempo, en forma paralela al avance de la cantidad y complejidad de las transacciones económicas. La contabilidad en la forma que la conocemos hoy, tiene una antigüedad aproximada de 400 años. Por lo menos la partida doble en su esencia no cambió, desde que Fray Lucas Paccioli la divulgó a través de su famosa obra. Hay dos tipos de contabilidad que manejan las empresas día a día, ellas son: - La Contabilidad Administrativa o de Gestión, y - La Contabilidad Financiera La contabilidad administrativa comenzó a fines del siglo pasado con el advenimiento de la primera revolución industrial y es la que estudiaremos nosotros. La contabilidad financiera es la que utilizamos para presentar un informe a la AFIP o a los bancos. ¿Qué elementos distinguen a ambas ramas de la contabilidad? Como puede verse en el siguiente cuadro, pueden realizarse distinciones en cuatro aspectos básicos: la normativa que las rige, el grado de flexibilidad, los destinatarios y el grado de apertura. Gestión y Costos 3/12 Lu, Mie y Jue 21-23 UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Gestión y Costos ¿Dónde se ubica la Contabilidad de Costos? 1 Cuando tenemos que tomar decisiones acerca de la producción, debemos considerar ciertos elementos como materias primas, mano de obra y gastos de fabricación. En este caso debemos analizar la información que nos proporciona la contabilidad de costos, que es la parte de la contabilidad que trata acerca de la acumulación de costos. Para algunos autores la Contabilidad de Costos es una rama de la Contabilidad administrativa, mientras que para otros es un híbrido entre la Contabilidad Administrativa y la Contabilidad Financiera. La Contabilidad de Costos debe brindar información muy desagregada y precisa para la toma de decisiones, lo que como acabamos de ver, no podemos obtener a través de la Contabilidad Financiera debido a su mínimo grado de apertura. El concepto de costo ¿Cómo se generan los costos? El costo es un sacrificio. En términos contables, se trata de un sacrificio de riqueza, realizado con el fin de obtener beneficios en el futuro. Para los economistas el costo es un sacrificio de riqueza así como de ingresos abandonados para obtener un resultado. 1 Antes de continuar con la lectura de este documento lea los capítulos 1 y 2 del libro del Dr. Jiménez "Gestión & Costos" donde encontrará un desarrollo pormenorizado de los puntos tratados hasta el momento. En el capítulo 1 se introduce la cuestión de la gestión de las unidades económicas, con especial referencia al sistema de información contable. Allí se realiza una primera definición de la contabilidad de gestión, así como se identifica la función de costos en el marco de la contabilidad de gestión. Este capítulo concluye con un análisis del proceso productivo y de los factores de producción. El capítulo 2 trata del control de gestión empresaria colocando el acento en la definición de eficacia y eficiencia, y en el diseño de los sistemas de dirección; analiza los fines y contenidos del control de gestión y expone lasherramientas utilizadas habitualmente para llevar adelante tal control. Gestión y Costos 4/12 Lu, Mie y Jue 21-23 UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Gestión y Costos Ese sacrificio debe representar el consumo de los factores de la producción, de bienes y de servicios. Cualquier costo tiene dos componentes: uno físico que representa la cantidad de factor que se utiliza y uno monetario medido en unidades de moneda (o sea $), que representa el costo de cada una de las unidades de ese factor. Los factores generadores del costo son los factores básicos de la economía, como el capital, la naturaleza y el trabajo, que se presentan combinados con otros factores secundarios o derivados de ellos, representados por producción previamente obtenida o servicios empleados, que son los materiales, equipos y servicios. ¿Qué distingue una actividad económica de otro tipo de actividad? Presentamos a continuación una introducción del significado de los términos que utilizaremos a partir de ahora cuando nos referimos a la gestión empresaria. La actividad económica consiste en la asignación racional de recursos con el objetivo de satisfacer necesidades múltiples, o lo que es lo mismo agregarles valor o generar utilidad. Tomamos una serie de recursos, los asignamos en forma racional y los transformamos en otra cosa con el fin de que satisfaga distintas necesidades, entonces lo que estamos haciendo en todo el proceso es agregarles valor a esos recursos. Proceso productivo es el conjunto de actividades realizadas en forma sistemática sobre determinados bienes o recursos, con el fin de darles una utilidad distinta a la que tenían anteriormente. Producción es una acción, o sea una actividad cuyo objeto es aumentar la capacidad de los bienes para satisfacer necesidades. Proceso es todo el conjunto de las actividades, esto da la idea de algo más complejo. Este proceso puede tener distintas etapas y tener productos intermedios. Se podría decir que, tal vez aquí haya tres etapas y el producto final de la primera etapa, sea el recurso que va a utilizar la segunda etapa, y así sucesivamente. Todo factor externo que insertemos dentro del proceso es un recurso del que se vale ese proceso. Lo que se obtendrá como resultado de dicho proceso será el producto. Producto: es el resultado del proceso y puede tener dos tipos: - Bienes: Un automóvil, un electrodoméstico - Servicios: Hoy en día éste tipo de producto tiene mayor importancia económica que la de los bienes. El análisis sumamente detallado del proceso productivo. no en todas las industrias, pero si en muchas, ha perdido bastante importancia en relación a lo que era hace unos veinte años atrás, por el tema de la automatización, ya que ésta reduce muchos de los controles, o directamente los elimina, porque es más estandarizado, es decir normalizado; el control lo realiza la misma máquina al estar el proceso productivo estandarizado; se reduce mucho el factor humano que es el principal factor de riesgo dentro de cualquier standard, porque las fallas en general son humanas. Objeto de costo es cualquier cosa para la cual yo quiera una medición separada del costo. El producto final puede ser un objeto de costo (no es el único). Podemos necesitar una medición del costo para un departamento de una empresa, o para un área o para una línea de productos, etc. Factor de costo es cualquier variable que haga que se cambie o que afecte el costo total o la medición del costo total en relación con cualquier objeto del costo. Gestión y Costos 5/12 Lu, Mie y Jue 21-23 UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Gestión y Costos Es en definitiva cualquier factor que se inserte dentro del proceso porque cualquiera lo va a hacer variar. Unidad de costeo es la unidad mínima de aquello cuyo costo estoy midiendo. ¿Cómo se clasifican los costos? 2 En este cuadro pueden verse los diferentes criterios que suelen utilizarse para su clasificación. Según los desembolsos que los originan Se refieren al momento en que se reconoce contablemente el sacrificio del factor. - Anteriores: por ejemplo, si se reconoce la porción de desgaste (amortización) que sufre la maquinaria en el período actual, pero cuyo desembolso se produjo en un período anterior. - Del ejercicio: por ejemplo, cuando se contabiliza el alquiler de planta que se paga del uno al cinco del mes que se devenga. - Posteriores: se contabilizan aunque aún no se hayan pagado, por ejemplo las cargas sociales del período que se pagan el mes siguiente. Según la índole o naturaleza de los bienes que componen el costo Según la función a la que están destinados: - Producción: se inicia con la orden de producción e incluye materia prima, mano de obra directa, fuerza motriz. 2 La explicación de este tema está muy completa en el libro Costos para Empresarios, que usted podrá consultar al finalizar esta unidad, por lo que aquí sólo daremos un vistazo general con algunas aclaraciones. Gestión y Costos 6/12 Lu, Mie y Jue 21-23 UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Gestión y Costos - Comercialización: abarca los costos relacionados con la realización de ventas, publicidad y promoción, depósito, transporte y crédito y cobranza. - Administración: todos aquellos gastos necesarios para llevar adelante la gestión general del ente (departamento de personal, controles de gestión, planeamiento, contabilidad, calidad, etc.). - Financiación: proveen la estructura financiera adecuada para que el capital operativo de la empresa permita maximizar los beneficios y minimizar los costos, por ejemplo, costos de créditos, intereses por operaciones con garantía real e impuestos sobre intereses. Según la condición objetiva de los bienes y servicios adquiridos: - Directos: sacrificios que son directamente identificables con respecto al producto en que se utilizan. - Indirectos: sacrificios no identificables en forma directa con respecto al producto. Según la forma en que se cargan al producto o departamento: - Directos: cuando los costos pueden identificarse como realizados a cuenta de un departamento, orden o pedido en particular. - Indirectos: cuando no se puede identificar los costos en forma directa con el centro al que se imputan, ya sea porque son compartidos por más de un centro, o porque económicamente no es conveniente su seguimiento en forma unitaria. Según su grado de variabilidad: - Fijos: son aquellos que permanecen inalterables a pesar de los cambios en el volumen de actividad, por ejemplo el alquiler de planta. - Variables: aumentan o disminuyen en forma directamente proporcional a los cambios en los volúmenes, por ejemplo los materiales directos. - Intermedios: o Semifijos: son costos de comportamiento fijo en determinado rango de actividad, pasado el cual aumentan abruptamente al nivel siguiente que también permanece fijo durante todo ese rango (por ej. sueldo de capataces contratados según la cantidad de operarios). o Semivariables: tienen el comportamiento de un costo fijo en la primera etapa y luego se comportan como costos variables (ej. Servicios que incluyen abono básico y consumos que se cobran por exceso de uso). Según el tiempo en que se determina el costo - Históricos: son los costos realmente incurridos. Presentan dos problemas: 1) a los fines de la toma de decisiones llegan tarde y 2) no proporcionan unidades de medida. - Predeterminados: o Propiamente dichos: son estimaciones de costos que deben ajustarse a los efectivos. o Estándar: son costos calculados con una base científica, a través del estudio del comportamiento de los costos en más de un período. Según el grado de controlabilidad del costo - Controlables: si son posibles de ser controlados por los responsables delcentro de costos. - No controlables: por ejemplo, amortización de maquinarias. Según tipo de actividad o tipo de industrias - Trabajos especiales: son los que se acumulan por órdenes de trabajo, contienen una gama variada de productos generalmente no estockeables. Gestión y Costos 7/12 Lu, Mie y Jue 21-23 UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Gestión y Costos - Trabajos por producción continua: son productos del mismo tipo que se elaboran en forma continua, que pueden estockarse y estandarizar su costo. Según el fin que se persigue con el costo - Para costear la producción: pueden ser inventariables o no inventariables. - Con fines de dirección: son los costos que utiliza la gerencia para las etapas de planeamiento, ejecución y control. Deben contar con el grado de apertura suficiente y ser adecuados en su contenido para satisfacer los requerimientos de información necesarios para la toma de decisiones. ¿Cuáles son los elementos estructurales del costo? 3 En primer lugar, la materia prima, que se incorpora físicamente al producto, es cuantificable por alguna unidad de medida (kgrs., litros, etc.), es identificable directamente con el producto, es directa respecto al producto. En segundo lugar, la mano de obra directa, es decir, toda aquella que se aplique directamente a la producción del bien o del servicio, la del operario que está directamente afectado a la transformación. Se mide en horas hombre, y es valorizada según lo que se le paga al operario más las cargas sociales que el salario de ese operario implica. En tercer lugar, los factores indirectos (C.I.F. Costos Indirectos de Fabricación), que están compuestos por: - Materias Primas Indirectas, que o bien no son identificables con una unidad de producto o por la escasa cantidad que se utiliza en cada unidad, no es económico hacer un seguimiento, o sea asignarlo en forma directa a la materia prima, sino que se la asigna por lote o como una materia prima indirecta. - Mano de Obra Indirecta: Es una mano de obra de supervisión, que está indirectamente relacionada con la producción pero sirve para controlar y dirigir, y también se asigna por lotes. - Amortizaciones: Este es uno de los tantos factores que debe sacrificarse, como puede ser la amortización de maquinarias o del edificio. - Seguros sobre los bienes destinados a la producción: como fuerza motriz, teléfono de planta, impuestos que recaen sobre el edificio de la planta o sobre cualquier bien destinado a la producción, o cualquier otro factor que se sacrifique en el proceso y que no puede ser directamente asignado al costo del producto final. El primer y segundo elemento son totalmente variables respecto al volumen (si produzco cero unidades el costo será cero, y si produzco cien el costo será cien multiplicado por el costo unitario); es totalmente proporcional respecto al volumen. El tercer elemento puede tener elementos variables, elementos fijos y cualquiera de los costos intermedios. Los costos indirectos C.I.F. se miden en horas máquina o en horas hombre, depende del grado de tecnificación que tenga la planta. Algunos de los ejercicios que realizaremos en el curso, están referidas a la distribución primaria y secundaria de los Costos Indirectos de Fabricación. Algunas aclaraciones finales Previo a terminar con este tema haremos una aclaración sobre algunos conceptos: 3 Este tema se encuentra desarrollado en el capítulo 3 del texto Gestión & Costos, y sugerimos su lectura antes de abocarse a realizar las actividades. Lea el capítulo 3 del libro de Osorio, en el que se abordan las diferencias entre capacidad de producción y nivel de actividad, con especial énfasis en el análisis de los elementos determinantes de la capacidad máxima de producción: medios de producción y tiempo de uso de los recursos. Se recomienda prestar especial atención a las diferentes formas de medir los niveles de actividad. Gestión y Costos 8/12 Lu, Mie y Jue 21-23 UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Gestión y Costos Costo: lo definimos técnicamente como un sacrificio que se realiza para alcanzar un objetivo. Los costos son recuperables, por lo tanto son inventariables (activables) y tienen la posibilidad de brindar beneficios futuros. Gasto: Es todo sacrificio en el que se incurre para coadyuvar a la gestión integral del ente. Es un sacrificio necesario pero tiene la particularidad de que nace y muere en el período, o sea que no es activable. Pérdida: Es un gasto o un costo que ha perdido la posibilidad de generar beneficios. Es un sacrificio que a diferencia del gasto en este caso no es necesario, sino que produce un resultado negativo sin retribución alguna. Ejemplos: El pago de una comisión al vendedor es un necesario para vender, es un gasto, pero no es costo. El jornal del operario que está frente a la maquinaria debe atribuirse a producción, por lo tanto será un costo. Si la producción a la que se imputó el jornal del operario se estropeara sin posibilidad de recupero alguno, ese costo se transformará en pérdida. GLOSARIO 4 A medida que ha avanzado en la lectura Ud. encontró algunos conceptos que se utilizan frecuentemente en la asignatura y con los cuales se irá familiarizando. Hasta tanto, le resultará de utilidad consulte el Glosario de Costos de López Couceiro que le exponemos a continuación. CENTRO DE COSTOS Segmento de la empresa, perfectamente delimitado, que permite identificar los costos de una o mas operaciones, realizadas bajo la responsabilidad específica de un mando. Visto con otro enfoque puede decirse que es una unidad contable acumuladora de costos. Un centro de costos, para ser considerado como tal, no requiere forzosamente ser un órgano perfectamente identificado en el diagrama de estructura. CONTABILIDAD Sistema cuya función consiste en captar, procesar y producir en forma estructurada información cuantitativa —histórica o prospectiva— relacionada con la gestión patrimonial, económica y financiera de una empresa, con el objetivo de ser útil a sus usuarios en la toma de decisiones. COSTO Sacrificio de valores o contraprestación económica que se realiza para adquirir bienes, derechos o servicios con el objetivo de utilizarlos en la generación de ingresos de explotación. COSTO PRIMO Materia prima + Mano de Obra COSTO AJENO Costo que no guarda ninguna relación identificable con la unidad de costeo considerada. COSTO CONTABLE Costo, llamado también explícito, que comprende a todas las erogaciones efectuadas con la finalidad de adquirir bienes, derechos o servicios, con el propósito de utilizarlos en la generación de Ingresos de explotación. 4 Extraído del libro de López Couceiro, Edmundo J.: Costos. Conceptos básicos. Terminología, AZ, Buenos Aires, 1985. Gestión y Costos 9/12 Lu, Mie y Jue 21-23 UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Gestión y Costos COSTO CONTROLABLE Costo directo pasible de ser razonablemente controlado por el responsable de un centro de costos. La posibilidad de controlar los costos debe ser entendida en su verdadero sentido, que es el de examinar la relación que guardan con ciertas medidas o estándares que se considera deseable y razonable obtener. COSTO CORRIENTE Costo que por aplicación del principio "devengado", debe considerarse incurrido en el ejercicio económico considerado. COSTO DE ADMINISTRACION Costo operativo incurrido para cumplimentar las funciones de dirección y administración. COSTO DE ADQUISICION Cantidad, medida en términos monetarios, que la empresa paga o asume el compromiso de pagar, como contraprestación a su cargo, por bienes, derechos o servicios adquiridos. COSTO DE COMERCIALIZACIÓN Costo operativo incurrido en elcumplimiento de una amplia gama de actividades identificadas usualmente con el término comercialización. COSTO DE CONVERSION Sumatoria de la mano de obra directa y los costos indirectos de fabricación. COSTO DESEMBOLSADO Costo incurrido en el ejercicio que origen a un desembolso, o sea, a un egreso de dinero o de sustitutos equivalentes. COSTO DE OPORTUNIDAD Renuncia al ingreso que se obtendría optando por la más ventajosa alternativa en lugar de aquella que se ha elegido. COSTO DEPARTAMENTAL Costo operativo de un departamento, o sea, la sumatoria de los costos indirectos de fabricación que implica su funcionamiento, sean directos o indirectos respecto a él, considerado como una unidad de costeo. COSTO DE PRODUCCION Cantidad, medida en términos monetarios, que la empresa consume en materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación para producir bienes o servicios. COSTO DE REPOSICION Valor corriente de mercado de un activo específico, es decir, lo que este activo debería costar sí fuera adquirido en su estado actual en una transacción libre de mercado. Es el valor de mercado del activo en su condición actual, no el costo de idéntico activo cuando era nuevo o el de algún activo sustituto mejorado. COSTO DIFERENCIAL Costo que puede verse afectado según la decisión que se tome al elegir entre varias alternativas posibles, o sea, se trata de un costo cuyo costo será diferente según la alternativa que se elija. COSTO DIFERIDO Gestión y Costos 10/12 Lu, Mie y Jue 21-23 UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Gestión y Costos Costo que corresponde a bienes o servicios adquiridos en el ejercicio que recién se computarán como costos del producto o del período en algún ejercicio futuro. COSTO DIRECTO Costo que se identifica en forma total con una unidad de costeo, por ser propio de ella. Alternativamente, podría utilizarse como sinónimo la expresión "costo propio", más precisa. COSTO DIVISIONAL Costo operativo de cada una de las unidades orgánicas principales o divisiones (gerencia de fábrica, gerencia de administración, gerencia de comercialización, etc.) de la empresa. COSTO ECONOMICO Se define en términos de alternativas u oportunidades abandonadas (costo de oportunidad). El costo de un factor de producción es el valor máximo que ese factor podría alcanzar en un uso alternativo. El costo económico agrega al costo real cargos denominados figurativos, imputados o de cómputo que no representan erogaciones realmente incurridas, pero sí ingresos dejados de percibir o riesgos soportados. COSTO EVITABLE Tipo particular de costo diferencial que, al eliminar un segmento de la actividad de la empresa, desaparece. COSTO EXPIRADO O MUERTO Costo histórico que ha perdido su capacidad de contribuir en el futuro a la generación de ingresos de explotación. COSTO FIJO También llamado, constante o rígido. Costo cuyo monto no guarda relación con el volumen de actividad, pues permanece invariable en el corto plazo frente a los cambios de volumen, dentro de una escala de volumen determinada. COSTO FUTURO Costo en que se espera razonablemente incurrir en los ejercicios venideros. Es una expectativa o pronóstico y su medición es simplemente una estimación. COSTO HISTORICO Costo que pertenece al pasado; se utiliza casi exclusivamente para la preparación de los estados contables convencionales (balance general y estado de resultados). COSTO HUNDIDO Costo que, al elegir una entre varias alternativas, no se verá afectado, pues es igual para todas las consideradas. COSTO IMPUTADO Tipo particular de costo de oportunidad. Es un costo económico, no contable, que debe ser computado desde el punto de vista decisorio. COSTO INCREMENTAL Con tres acepciones: a) sinónimo de costo diferencial; b) costo adicional resultante de emprender un nuevo proyecto; c) exceso de costo diferencial de una alternativa con relación a otra. La última es, a nuestro juicio, la correcta. COSTO INDIRECTO Gestión y Costos 11/12 Lu, Mie y Jue 21-23 UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Gestión y Costos Costo que sólo se identifica parcialmente con la unidad de costeo considerada, o sea, se encuentra relacionado con ella pero también con otras. Alternativamente, podría utilizarse como sinónima la expresión "costo común", más precisa. COSTO INDIRECTO DE FABRICACION Tercer elemento del costo y agrupa todos los ítems que forman parte de éste, con excepción del material directo y la mano de obra directa. COSTO INEVITABLE Costo hundido que no desaparece al eliminar un segmento de la actividad la empresa. COSTO MARGINAL Sinónimo contable de costo incremental. En el análisis económico a corto plazo significa costo incurrido la producción de una unidad adicional de producto. COSTO NO EXPIRADO O VIVO Costo histórico que mantiene intacta su capacidad de contribuir en el futuro a la obtención de ingresos de explotación. COSTO PRESUPUESTADO Costo futuro incorporado formalmente a los planes operativos de un período específico. COSTO PRIMO Sumatoria de los materiales directos y la mano de obra directa. COSTO SEMIVARIABLE Costo que no es ni perfectamente variable ni absolutamente fijo respecto a los cambios de volumen; cambia en la misma dirección que el volumen pero no en proporción directa con éste. También suele llamarse semifijo. COSTO VARIABLE Costo que varía en proporción directa con los cambios de volumen. El volumen a considerar cuando se trata de costos de fabricación es el de bienes producidos; cuando se trata de costos de comercialización es de productos vendidos. COSTO UNITARIO Resultado de dividir el costo total de una unidad de costeo por una base correlacionada con su actividad. EMPRESA Unidad cuyo objetivo es transformar un conjunto de insumos —materias primas, mano de obra, capital y tecnologías—~ en un conjunto de productos que asumen la forma de bienes o servicios. GASTO Costo expirado o consumido, que pierde su identidad cuando se lo hace jugar contra los ingresos de explotación de dos formas distintas: si es del producto, cuando el bien se vende; si es del período, en forma simultánea con su incurrencia. MANO DE OBRA DIRECTA Mano de obra que puede ser identificada específicamente con la fabricación de un producto. MANO DE OBRA INDIRECTA Gestión y Costos 12/12 Lu, Mie y Jue 21-23 UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Gestión y Costos Concepto que comprende a todo aquel personal que, simultáneamente con la mano de obra directa, trabaja en una planta pero no cumple ninguna tarea identificada específicamente con la fabricación del producto. MATERIAL DIRECTO El que se utiliza específicamente en la fabricación del producto y que, además, desde un punto de vista lógico y práctico, puede ser identificado con el mismo. No es condición "sine qua non" para considerarlo tal que forme parte físicamente del producto terminado. MATERIAL INDIRECTO Material que, a pesar de no ser específicamente necesario para fabricar el producto, es insoslayable en el proceso de fabricación. También se considera indirecto a aquel material que, a pesar de ser utilizado específicamente en la fabricación del producto, por razones lógicas y prácticas, no es aconsejable identificarlo con él. MATERIAL INDIRECTO CONTABLE Material que, a pesar de ser utilizado específicamente en la fabricación del producto, por su escaso peso relativo en el costo total o por razones de simplicidad y economía administrativa, no es medido y apropiado desde el punto de vista contable como directo. PERDIDA Desaparición contable de un costo, que figuraba activado, sin que simultáneamente se produzca un ingreso de explotación compensatorio PRESUPUESTO Plan formal, Expresado en términos monetarios, que comprendo y coordina las operaciones de la empresapara algún período futuro específico. SUMINISTRO Material indirecto que, por no ser utilizado específicamente en la fabricación del producto, no se identifica con éste. UNIDAD DE COSTEO Segmento de la empresa —tanto desde el punto de vista estructural (división, departamento, centro de costo), como desde el punto de vista de su actividad productiva o comercial (lote de producción, línea de productos, territorio de ventas)—, al cual es práctico y significativo asignarle costos. UNIDAD DE COSTO Base (kilo, litro, etc.) que se utiliza para calcular el costo unitario de la unidad de costeo dividiendo su costo total operativo (directo e indirecto) por el total de unidades de costo producidas. VOLUMEN Nivel de actividad empresaria de cualquier clase.
Compartir