4aCapacitación y Asistencia Técnica Peces Tropicales

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ESTUDIO DE MERCADO DE ESPECIES ÍCTICAS TROPICALES EN LAS 
PROVINCIAS DE SANDIA Y CARABAYA – REGIÓN PUNO 
Objetivos generales:
 Elaborar el estudio de mercado con la finalidad de determinar la demanda de consumo de 
referidas especies y evaluar la posibilidad de orientar su consumo por parte del poblador.
 Coordinar con las autoridades locales interesadas para ver la posibilidad de fomentar y 
promover el desarrollo de la acuicultura en las provincias de Sandia y Carabaya en un corto 
plazo, mediante acciones de capacitación y asistencia técnica.
Objetivos específicos:
Determinar la demanda real de los distritos (ubicados en la zona tropical) de las 
provincias de Sandia y Carabaya.
Conocer la situación actual de la acuicultura en las provincias de Sandia y Carabaya, 
con énfasis en la acuicultura tropical. 
Identificar propuestas de desarrollo de la actividad acuícola conjuntamente con las 
autoridades locales de la provincia de Sandia y Carabaya, en un corto, mediano y largo 
plazo.
 Lograr que ésta iniciativa impulsada por parte de la Dirección Regional de la 
Producción de Puno sea el punto de partida para el desarrollo de la acuicultura como 
actividad económica promisoria, rentable y sostenible en la zona de selva de la provincias 
de Sandia y Carabaya.
Demanda potencial:
•Provincia de Carabaya: San Gabán, se proyecto para el 2011 una demanda 201.76 ton
•Provincia de Sandia: San Juan Del Oro, Yanahuaya, Alto Inambari, San Pedro De 
Putina Punco, se proyecto para el 2011 una demanda de 828.04
•Demanda Total 1029.8
Oferta:
•Provincia de Carabaya y Sandia; Producción es nula, existió iniciativa comunal y 
privada(cooperativa Charuyo)
Provincia de Carabaya: Distrito de San Gabán
•Nivel de pobreza 35.6%; 5.5% de pobreza extrema
•Desnutrición Infantil crónica 42.2%
•Producción Agrícola: Café, cacao, frijol grano seco, guayaba, lima, limón sutil, maíz 
amarillo duro, maíz blanco, pituca, palta. Camote, piña, mandarina, pijuayo
•Producción Pecuaria: Aves(45 ton/año), Porcina(6ton/año), Vacuno(1ton/año)
•Dieta llena de carbohidratos.
Provincia de Sandia: Distritos de San Juan Del Oro, Alto Inambari, San Pedro De 
Putina Punco, Yanahuaya.
•Nivel de pobreza desde 37.9%(A. Inamb.) hasta 57.7%(SJO) y niveles de pobreza 
extrema que van desde 5.5% hasta 11.1%
•Desnutrición Infantil crónica desde 31.3%(SjO) hasta 43,3(A. Inamb.) 
•Producción Agrícola: Café(producto de exportación), papaya, piña, mandarina, plátano, 
naranja, palta, limón, lima, toronja, coca.
•Reforestación en la zona del Alto Inambari, comercialización local, 
•Producción Pecuaria: Aves, Porcina(insignificante), ovino.
•Alta demanda de carne.
ACCIONES DE CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA TÉCNICA EN EL CULTIVO DE 
PECES TROPICALES EN LAS PROVINCIAS DE CARABAYA Y SANDIA – REGIÓN 
PUNO DURANTE EL MES DE MAYO DEL 2010
Objetivo: Capacitar y asistir técnicamente a los pobladores de la provincia de
Carabaya y Sandia (principalmente productores y productores rurales
interesados) en las técnicas adecuadas del manejo para el cultivo de especies
ícticas tropicales.
ACCIONES DE CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA TÉCNICA EN CULTIVO DE PECES 
TROPICALES
02 CURSOS DE CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA TÉCNICA EN SAN GABÁN 
MAYO – JUNIO DEL 2010
CAPACITACIÓN A 35 PERSONAS DEL DISTRITO
POCO INVOLUCRAMIENTO DE LAS AUTORIDADES LOCALES
INTERÉS DE LOS POBLADORES EN LA ACTIVIDAD
SIEMBRA DE ALEVINOS DE CARPA
ACCIONES DE CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA TÉCNICA EN CULTIVO DE PECES 
TROPICALES
02 CURSOS DE CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA TÉCNICA EN SAN PEDRO DE 
PUTINA PUNCO, MAYO – JUNIO DEL 2010
CAPACITACIÓN A 85 PERSONAS DEL DISTRITO
INVOLUCRAMIENTO DE LAS AUTORIDADES LOCALES Y CECOVASA
INTERÉS DE LOS POBLADORES EN LA ACTIVIDAD
SIEMBRA DE ALEVINOS DE BOQUICHICO
ACCIONES DE CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA TÉCNICA EN CULTIVO DE 
PECES TROPICALES
Oportunidades de la Selva de Puno
Importancia de la Acuicultura
Diseño y Construcción de Estanques
Aspectos Generales de la Crianza
Producción de Peces
Temática
CAPACITACIÓN TÉCNICA EN SAN GABÁN 
CRIANZA DE PECES TROPICALES EN LA SELVA DE PUNO
Dictado del curso (parte teórica) en el 
Colegio Agropecuario San Gabán
Dictado del curso (parte teórica) en el 
Colegio Agropecuario San Gabán
ASISTENCIA TÉCNICA EN EL COLEGIO AGROPECUARIO SAN GABÁN
SIEMBRA DE ALEVINOS DE CARPA 
Transporte adecuado de alevinos (1/3 
agua – 2/3 aire)
Recambio de agua de los alevinos 
procedentes de Puerto Maldonado
ASISTENCIA TÉCNICA EN EL COLEGIO AGROPECUARIO SAN GABÁN
SIEMBRA DE ALEVINOS DE CARPA 
Sembrado de alevinos de carpa en el 
estanque de cultivo
Alevinos de carpa correctamente 
sembrado en el estanque de cultivo
ASISTENCIA TÉCNICA EN EL COLEGIO AGROPECUARIO SAN GABÁN
SIEMBRA DE ALEVINOS DE CARPA 
CAPACITACIÓN TÉCNICA EN SAN PEDRO DE PUTINA PUNCO 
CRIANZA DE PECES TROPICALES EN LA SELVA DE PUNO
Dictado del curso (parte teórica) en 
las instalaciones de CECOVASA
Dictado del curso (parte teórica) en 
las instalaciones de CECOVASA
Clase práctica en los estanques de 
cultivo de la Cooperativa Charuyo
Clase práctica en los estanques de 
cultivo de la Cooperativa Charuyo
CAPACITACIÓN TÉCNICA EN SAN PEDRO DE PUTINA PUNCO 
CRIANZA DE PECES TROPICALES EN LA SELVA DE PUNO
ASISTENCIA TÉCNICA EN LA COOPERATIVA CHARUYO
SIEMBRA DE ALEVINOS DE BOQUICHICO 
Sembrado de alevinos de boquichico
en el estanque de cultivo
Alevinos de boquichico correctamente 
sembrado en el estanque de cultivo
ASISTENCIA TÉCNICA EN LA COOPERATIVA CHARUYO
MEJORAMIENTO DE INFRAESTRUCTURA PISCÍCOLA
Estado actual de los estanques de 
cultivo de la Cooperativa Charuyo
Calidad de agua de los estanques de 
cultivo de la Cooperativa Charuyo
ASISTENCIA TÉCNICA EN LA COOPERATIVA CHARUYO
MEJORAMIENTO DE INFRAESTRUCTURA PISCÍCOLA
Estado actual de los estanques de 
cultivo del Sr. René Canaza
Estado actual de los estanques de 
cultivo del Sr. René Canaza
Se desarrolló 02 cursos de capacitación en el cultivo de peces tropicales en el
distrito de San Gabán (Carabaya) y San Pedro de Putina Punco (Sandia),
contándose con la participación de 120 asistentes.
CONCLUSIONES
Los temas abordados en el curso de capacitación fueron los siguientes:
“Importancia de la Acuicultura”, “Infraestructura Acuícola” y “Cultivo de Peces
Tropicales”, enfocándose en las especies de gamitana, paco, boquichico y carpa.
Se realizaron siembras de 100 alevinos de boquichico en los estanques de
cultivo de la Cooperativa de Charuyo (San Pedro de Putina Punco) y 100 alevinos
de carpa en el estanque del Colegio Agropecuario de San Gabán.
Se brindó 06 asistencias técnicas: Cooperativa de Charuyo y del Sr. René Canaza
Blanco (San Pedro de Putina Punco), y Colegio Agropecuario San Gabán,
identificándose los principales problemas y dando las medidas correctivas.
Se mostró una predisposición de las autoridades locales, especialmente en San
Pedro de Putina Punco, y la población para desarrollar esta actividad en el
distrito, debiéndose proponer propuestas de perfiles de proyecto.
Preparar una propuesta de perfil de proyecto que involucre componentes de
corto y mediano plazo, y que involucre la participación de la Dirección Regional
de la Producción, la Municipalidad Distrital de San Pedro de Putina Punco, la
Municipalidad Distrital de San Gabán, y otras entidades privadas como y
CECOVASA y la Empresa de Generación Eléctrica San Gabán.
RECOMENDACIONES
Continuar con el desarrollo de los cursos de capacitación de peces tropicales en
el distrito de San Pedro de Putina Punco y San Gabán, y dar la asistencia técnica
correspondiente a las iniciativas productivas iniciadas.
La Dirección Regional de la Producción debe realizar acciones de fomento de la
actividad en la provincia de Sandia, así como realizar acciones de seguimiento
para mantener el interés por parte de las personas que deseen dedicarse a la
actividad.
Mantener coordinaciones constantes con la Municipalidad Distrital de San Pedro
de Putina Punco y San Gabán, e involucrar a CECOVASA parael fomento de la
actividad en el distrito.
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