Logo Studenta

Histologia Quantitativa da Pele de Alpaca

¡Estudia con miles de materiales!

Vista previa del material en texto

Archivos Latinoamericanos de Producción Animal. Volumen 24 (1):2016 
 
7 
Histología cuantitativa de la piel de alpaca 
diferenciada por calidad de fibra 
 
Víctor Manuel Vélez1, Jessica Sabrina Salazar Begazo2, Joel Pacheco Curie, 
Danilo Pezo Carreón, Francisco Franco Febres 
 
Instituto Veterinario de Investigaciones Tropicales y de Altura. IVITA Maranganí -Facultad de Medicina 
Veterinaria - Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Lima - Perú. 
 
 
Quantitative histology of the skin of alpacas 
differentiated by fiber quality 
 
ABSTRACT. Quantitative histological features of the alpaca skin differentiated by fiber quality (≤ 22 and ≥ 
26.1 μ in diameter for fine: FF and coarse: CF, respectively) were described. Epidermal biopsies mid-side position 
of 20 male alpacas of the huacaya variety were obtained using a punch, subjected to histological processing and 
staining with hematoxylin/eosin, Masson and Pollack for subsequent scanning and reading back in five areas 
randomly. Data were analyzed with completely randomized design (CRD) (α = 0.05). The following values 
(mean ± std. error) were found for FF and CF animals, respectively: density of primary follicles 1.43 ± 0.57 and 
1.51 ± 0.66/mm2; density of secondary follicles, 20.33 ± 1.76 and 17.14 ± 3.82/ mm2; density of total follicles, 21.76 
± 1.92 and 18.65 ± 3.77/mm2; ratio of secondary/primary follicles, 16.56 ± 6.98 and 13.77 ± 7.10; follicular depth, 
0.43 ± 0.05 and 0.43 ± 0.04 mm; papillary diameter, 61.50 ± 14.90 and 57.20 ± and 11.14 μ. Of these differences 
between FF and CF groups, the only one found to be significant (P < 0.05) was density of total follicles. It is 
concluded that alpaca fiber quality is influenced by the density of secondary follicles and that of total follicles. 
 
Key Words: Coarse fiber, Fine fiber, Papillary diameter, Primary follicles, Secondary follicles 
 
RESUMEN. Se describieron las características histológicas cuantitativas de la piel de alpaca diferenciadas 
por calidad de fibra (≤ a 22 µ y ≥ 26,1 µ de diámetro para fibra fina: FF y gruesa: FG, respectivamente. Se 
obtuvieron biopsias epidérmicas del costillar medio de 20 alpacas macho, variedad huacaya, utilizando un 
punzón sacabocados, para el proceso histológico y coloración con Hematoxilina/Eosina, Masson y Pollack; 
posterior digitalización y lectura en cinco áreas al azar. Los datos fueron analizados con un diseño 
completamente al azar DCA (α = 0,05). Se hallaron los siguientes valores (media ± error estándar) para los 
animales FF y FG, respectivamente: densidad de folículos primarios 1,43 ± 0,57 y 1,51 ± 0,66/mm2; densidad de 
folículos secundarios, 20,33 ± 1,76 y 17,14 ± 3,82/ mm2; densidad de folículos totales, 21,76 ± 1,92 y 18,65 ± 
3,77/mm2; relación folículos secundarios/primarios, 16,56 ± 6,98 y 13,77 ± 7.10; profundidad folicular, 0,43 ± 0,05 
y 0,43 ± 0,04 mm; diámetro papilar, 61,50 ± 14,90 y 57,20 ± and 11,14 μ. De estas diferencias entre los grupos FF 
y FG la única que salió significativa (P < 0,05) fue la densidad de folículos totales. Se concluye que la calidad de 
fibra es influenciada por la densidad de folículos secundarios y de folículos totales. 
 
Palabras clave: Diàmetro papilar, Fibra fina, Fibra gruesa, Folículo primario, Folículo secundario. 
 
Introducción 
 
Los estudios de piel de alpaca demuestran ciertas 
particularidades de la especie, entre ellas ausencia del 
estrato lúcido y la presencia de núcleos redondos en el 
 
1 Recibido: 2013-07-27 Aceptado: 2015-09-14 
1Autor para la correspondencia: Victor Velez Marroquin vvelezm@unmsm.edu.pe 
2 Práctica Privada 
endotelio de los vasos sanguíneos (Torres et al., 2007). 
La histología cuantitativa es una nueva área de 
investigación en la producción de fibra de alpaca, y los 
mailto:vvelezm@unmsm.edu.pe
8 Vélez et al. 
 ISSN 1022-1301. 2016. Archivos Latinoamericanos de Producción Animal. Vol. 24 (1): 7-10 
trabajos publicados al respecto son casi inexistentes. A 
diferencia de esta especie, en ovinos, existe una amplia 
investigación e incluso algunos aspectos cuantitativos 
de la piel se han considerado como componentes 
importantes en planes de mejora genética (Jackson et 
al., 1975). El objetivo de la presente investigación fue 
describir la histología cuantitativa de la piel de alpaca 
diferenciada por la calidad de fibra. 
 
Materiales y Métodos 
 
De un lote de 100 alpacas se seleccionó al azar 
una muestra conveniente de 20 animales machos de 2 
a 4 años, las cuales se distribuyeron en dos grupos 
(n=10), diferenciados por calidad de fibra, de acuerdo 
a los registros de la Estación Experimental del IVITA 
Maranganí-–La Raya. La calidad fue valorada a 
través del diámetro de fibra utilizando un Fibrómetro 
(Reichert–Sweden; mediante IWTO-8-89-E), conside-
rándose animales con fibra fina aquellos que pre-
sentaron diámetros ≤ a 22 µ, y ≥ 26,1 µ para animales 
con fibra gruesa. Las muestras de piel (1 cm3) fueron 
obtenidas utilizando un punzón sacabocados (Miltex 
Instrument Company, USA) del costillar medio, de 
acuerdo a la técnica descrita por Martínez et al. (1997) 
y citada por Antonini et al. (2004), quienes manifiestan 
que esta área es representativa para estudios 
histológicos de piel en alpacas. Las muestras 
obtenidas fueron colocadas en un frasco rotulado y 
fijadas con Bouin. 
Posteriormente se realizó la deshidratación, 
inclusión en parafina y coloración con 
Hematoxilina/Eosina y coloraciones tricrómicas 
como Masson y Pollack, (Torres et al., 2007). Se 
realizaron cortes seriados transversales a nivel de la 
glándula sebácea para determinar la densidad de 
folículos secundarios, densidad de folículos prima-
rios, densidad folicular total, relación de folículos 
secundarios y primarios; para el caso de la 
profundidad folicular y diámetro del bulbo papilar, 
siendo el sentido del corte seriado longitudinal. Las 
imágenes histológicas se sometieron a digitalización 
para su descripción (Andrews et al., 2000), utilizando 
una video cámara (Beltec Scientific) acoplada a un 
microscopio de mil aumentos (8-bit 256 escala de 
grises); las características histológicas cuantitativas 
obtenidas de las imágenes digitalizadas de cada 
sección de tejido, fueron registradas en cinco áreas al 
azar con lo cual se obtuvieron los respectivos 
promedios y desviaciones estándar; asimismo, para 
determinar la densidad folicular se multiplicaron los 
valores por un factor de corrección (0,84). 
La información registrada fue ingresada a una 
base de datos y posteriormente analizada en un DCA 
con dos grupos y diez repeticiones, utilizando el 
programa SAS V 9.0 (SAS, 2002), y de acuerdo al 
siguiente modelo matemático: Característica histoló-
gica cuantitativaij = μ + Grupoi + eij; 
Donde, μ: Media poblacional; Grupo: efecto del 
i-ésimo Grupo; eij: efecto del error distribuido normal 
e independientemente uniformemente. 
 
Resultados y Discusión 
 
Se halló un promedio de 1,43 ± 0,57 folículos/mm2 
primarios para animales con FF y 1,51 ± 0,66/mm2 
folículos primarios para animales con FG, sin 
diferencia significativa (P>0,05). Con referencia a esta 
variable, Antonini et al. (2004), en estudios realizados 
en Arequipa – Perú, encontraron un promedio de 3,21 
folículos primarios/mm2 siendo mayor al encontrado 
en el presente estudio, para el caso de animales FF. 
Otros autores encontraron promedios de 1,6 folículos 
primarios/mm2 en cabras angoras (Eppleston y 
Moore, 1990), muy similar al encontrado en nuestro 
estudio. Diversos autores han mencionado que la 
densidad de folículos primarios está relacionada con 
vellones de menor calidad, dado que la fibra que se 
origina de dicho folículo, produce una fibra de mayor 
diámetro (Bustinza, 2001). 
Con relación a los folículos secundarios, se 
encontró un promedio de 20,33 ± 1,76 en el grupo FF, 
y de 17,14 ± 3,82 en el de FG, siendo esta diferencia 
significativa (P<0,05). Investigadores precedentes,(Chambilla, 1983; Atlee et al., 1997), han mencionado 
que la principal característica histológica entre 
animales de FF, se representa por una mayor cantidad 
de folículos secundarios; lo cual es consistente con los 
hallazgos presentes. Asimismo, similar compor-
tamiento ha sido observado en alpacas suri en 
comparación a llamas; demostrándose ampliamente 
que animales con mayor finura de fibra presentan, 
mayor cantidad de folículos secundarios. 
Considerando los promedios totales de folículos 
primarios y secundarios, se halló valores de 21,76 ± 
1,92 folículos/mm2 para animales FF y 18,65 ± 3,77 
folículos/mm2 para los FG, con diferencia (P<0,05). 
Estos valores son muy similares a los resultados 
reportados por Antonini et al. (2004) de un promedio 
total de 22,30 folículos/mm2. De otro lado, nuestros 
resultados son ligeramente superiores a lo 
informado por Arana (1972), de una densidad total 
 Histiolgía cuantitativa de la piel de alpaca por calidad de fibra 9 
 
 ISSN 1022-1301. 2016. Archivos Latinoamericanos de Producción Animal. Vol. 24 (1): 7-10 
de 20 folículos/mm2 en alpacas huacaya de la zona 
de Huancavelica, Perú. Estas similitudes en los 
resultados podrían deberse a que el autor prece-
dente menciona la calidad de fibra, condición que, 
como se aprecia en nuestros resultados, influencia 
estadísticamente a la cantidad de los folículos. El 
mismo autor también encontró una correlación 
negativa entre la densidad folicular y la finura de 
fibra, es decir, a mayor densidad folicular, menor 
sería el diámetro de la fibra, hecho corroborado por 
la presente investigación. Watts y Hicks (2001), 
registraron datos de alpacas importadas de Perú en 
1995 que presentaron un promedio de diámetro de 
fibra primaria de 38,60 µ, y densidad promedio de 
23,60 folículos/mm2; en comparación con alpacas 
seleccionadas por índices foliculares que presentaron 
promedios de 28 µ para el diámetro de fibra primaria 
y una densidad de 42,70 folículos/mm2, siendo estos 
valores consistentes a los de la presente investigación. 
También coincidiendo con los resultados presentes, 
Fraser y Short (1965), establecieron en ovinos, que los 
folículos primarios forman las fibras más gruesas y 
los secundarios las más finas; la relación de estos 
folículos (S/P) determinan la finura del vellón, 
correspondiendo el más fino a vellones con el más 
alto número de folículos secundarios. 
Considerando la relación S/P, se encontró un 
promedio de 16,56 ± 6,98 en animales con FF y 13,77 
± 7,10 en los con FG; sin diferencia significativa 
(P>0,05). A modo similar, Badajoz et al. (2006), 
encontraron una relación S/P de 13,90 en alpacas 
huacaya; sin embargo, nuestros resultados son 
superiores a los de Antonini et al. (2004), de una S/P 
de 8,08, si bien en dicho estudio no se hace referencia 
a la calidad de fibra de los animales muestreados. 
Arana (1972), señaló una correlación negativa entre el 
diámetro de fibra y la densidad folicular, lo que 
encuentra apoyo en el presente estudio, donde se 
 
 
 
Figura 1. Fig. Piel de alpaca. Col. H/E. 40X. Se observa epidermis, folículos organizados en complejos en 
dermis papilar, en dermis reticular se aprecian papilas pilosas. 
 
Tabla 1. Histología cuantitativa de la piel de alpaca influenciada por la calidad de fibra 
Grupo Folículos 
primarios 
(mm2) 
Folículos 
secundarios 
(mm2) 
Folículos 
totales 
(mm2) 
Relación 
primarios/ 
secundarios 
Profundidad 
folicular 
(mm) 
Diámetro 
papilar 
 (µ) 
FF 1,43a±0,57 20,33a±1,76 21,76a±1,92 16,56a±6,98 0,43a±0,05 61,50a±14,9 
FG 1,51a±0,66 17,14b±3,82 18,65b±3,77 13,77a±7,10 0,43a±0,04 57,2a±11,14 
Letras diferentes entre filas denotan diferencia estadística significativa (α=0.05) 
 
10 Vélez et al. 
 ISSN 1022-1301. 2016. Archivos Latinoamericanos de Producción Animal. Vol. 24 (1): 7-10 
observó que conforme se incrementa la densidad 
folicular, la fibra se torna más fina. 
En relación a la profundidad folicular, no se 
conoce reportes posteriores de esta característica. En 
el presente estudio se encontró el mismo valor 
promedio (0,43 ± 0,05 y 0,43 ± 0,04 mm) en alpacas con 
FF y los con FG. 
Referente al diámetro papilar, se determinaron 
promedios respectivos de 61,50 ± 14,90 y 57,20 ± 11,14 
µ para animales FF, sin diferencia (P>0,05). La 
información en la literatura al respecto es muy 
limitada; sólo consta de un estudio similar en ovinos 
Merinos australianos (Hynd, 1994), en que se realizó 
mediciones de bulbos papilares y se encontró un 
promedio de 72 µ para animales sometidos a un nivel 
nutricional bajo y 135 µ en animales con niveles 
adecuados de acuerdo a su requerimiento nutri-
cional. Se concluyó que esta variable está fuerte-
mente influenciada principalmente por el plano 
nutricional, más que por un nivel genético 
predeterminado, y está relacionada directamente a la 
actividad metabólica de esta estructura. 
Finalmente, se concluye del presente estudio que 
la calidad de la fibra en alpacas variedad huacaya está 
influenciada por el promedio de folículos 
secundarios, y el promedio total de folículos. 
 
 Literatura Citada 
 
Andrews, R. N., B. G. Mockett, A. E. Beattie, K. G. Dodds and T. 
Wuliji. 2000. A rapid image analysis procedure for 
quantitative measurement of wool follicles and fibres in 
sheep skin. Wool Tech. Sheep Breed. 48: 27–38. 
Antonini, M., M. Gonzalez, and A. Valbonesic. 2004. 
Relationship between age and postnatal skin follicular 
development in three types of South American domestic’s 
camelids. Liv. Prod. Sci. 90: 241–246. 
Arana, L. 1972. Distribución de la densidad folicular en la piel 
de alpaca y su relación con el diámetro de fibra. Tesis para 
optar el título de Ing. Zootecnista. UNALM. Lima – Perú. 
Atlee, B., A. Stannard, M. Fowler, T. Willemse, P. Ihrke, and T. 
Olivry. 1997. The histology of normal llama skin. Vet. 
Dermatol. 8: 165-176. 
Badajoz L., Ch. Sandoval y V. García. 2009. Descripción 
histológica del complejo folicular piloso en crías de 
alpacas. Rev. Investig. Vet. Perú, 20:154-164. 
Bustinza, A. V. 2001. La alpaca, conocimiento del gran potencial 
andino. Edit. Universidad Nacional del Altiplano, Puno, 
Perú. 
Chambilla, V. 1983. Estructura histológica de la piel de llama 
(Lama glama). Tesis de Médico Veterinario. Facultad de 
Medicina Veterinaria y Zootecnia. Universidad Nacional 
del Altiplano, Puno, Perú. 45 p. 
De Fazio, A., J. A. Leary, W. Hedley, and H. N. Tattersall. 1987. 
Immuno histochemical detection of proliferating cells in 
vivo. J. Histochem. Cytochem. 35: 571-577. 
Eppleston J. and N. W. Moore. 1990. Fleece and skin 
characteristics of selected Australian Angora goats. Small 
Rum. Res. 3: 397-402. 
Fraser, A. S. and B. F. Short. 1965. The biology of the fleece 
animal. Research Lab. Tech. Paper N° 3. Commonwealth 
Scientific and Industrial Research Organization Melbourn 
Australia 3:1-108. 
Hynd, P. I. 1994. Follicular determination of the length and 
diameter of wool fibres II. Comparison of sheep differing 
in thyroid hormone status. Aust. J. Agric. Res., 45:1149-
1157. 
Jackson, N., T. Nay, and H. Newton. 1975. Response to selection 
in Australian Merino sheep. VII. Phenotypic and genetic 
parameters for some wool follicle characteristics and their 
correlation with wool and body traits. Aust. J. Agric. Res., 
26, 937-57. 
Martinez, Z., L. C. Iniguez, and T. Rodriguez. 1997. Influence of 
age effect on quality traits and relationships between traits 
of the llama fleece. Small Rumin. Res. 24:203– 212. 
SAS 2002. User Guide for the SAS® System Version 9 for 
Microsoft® Windows®, SAS Institute Inc. Cary, NC. 
Torres de Jasaui, J., V. Vélez J. Zegarra y G. Díaz. 2007. 
Caracterización de la histología de la piel de alpaca. Proc. 
Mem. XX Reunión de ALPA. Cusco, Perú. 
Watts, J. and J. Hicks. 2001. The soft rolling skin breeding 
system for alpacas. Chapter 13. The International Alpaca 
Handbook. Australia. 
.

Continuar navegando