Funciones motoras del estómago

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Funciones motoras del estómago
Objetivo:
Conocer las funciones motoras del estómago.
Comprender la importancia de la motilidad gástrica para la digestión.
Introducción
El estómago es un órgano del sistema digestivo que se encarga de la digestión mecánica y química de los alimentos. La motilidad gástrica es la capacidad del estómago de contraerse y relajarse para mezclar los alimentos con los jugos gástricos y facilitar su paso al intestino delgado.
La motilidad gástrica se puede dividir en dos categorías:
Motilidad primaria: Es la responsable de la mezcla y la trituración de los alimentos.
Motilidad secundaria: Es la responsable del vaciamiento del estómago.
Funciones motoras del estómago
Motilidad primaria
La motilidad primaria se produce por la contracción de las capas musculares del estómago. Estas contracciones se producen de forma rítmica y constante, y se dividen en dos tipos:
Contracciones peristálticas: Son contracciones longitudinales que se propagan a lo largo del estómago.
Contracciones segmentarias: Son contracciones concéntricas que producen una mezcla de los alimentos con los jugos gástricos.
La motilidad secundaria se produce por la relajación del píloro, la válvula que separa el estómago del intestino delgado. El píloro se relaja de forma periódica para permitir el paso de los alimentos al intestino delgado.
Motilidad secundaria
La motilidad gástrica está regulada por una serie de factores, entre los que se incluyen:
El grado de llenado del estómago: A medida que el estómago se llena, las contracciones motoras se hacen más frecuentes e intensas.
Los productos de la digestión: Los productos de la digestión, como las proteínas y las grasas, estimulan la motilidad gástrica.
Los reflejos nerviosos: Los reflejos nerviosos, como el reflejo gastrocólico, también pueden influir en la motilidad gástrica.
Regulación de la motilidad gástrica
La motilidad gástrica es una función esencial para la digestión. Las contracciones motoras del estómago permiten mezclar los alimentos con los jugos gástricos y facilitar su paso al intestino delgado.
Conclusiones
Funcionamiento del Estomago (Video)
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