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STEAM Marca: Proyecto Jardines verticales Guía del docente 3 Jar dindes verticales P R O H IB ID A S U R E P R O D U C C IÓ N Guía docente 1. Introducción La siguiente guía tiene como objetivo dar a conocer los elemen- tos necesarios para que el cuerpo docente de una institución edu- cativa ejecute esta guía en estudiantes de bachillerato. El tema central de la guía consiste en los jardines verticales como aporte en el desarrollo sostenible de las zonas urbanas. 2. Objetivo del proyecto El objetivo del proyecto STEAM consiste en que los estudiantes asumen el rol de un equipo de diseñadores de jardines susten- tables y automatizados para realizar la instalación de un jardín vertical para una urbanización. 3. Metodología del proyecto Este es un proyecto teórico-práctico desarrollado a través de metodologías como: aula invertida (flipped classroom) y apren- dizaje cooperativo. Este proyecto está diseñado para ser tra- bajado por semanas, en las cuales los docentes deben estar atentos con las entregas para que ningún grupo se atrase en su envío. Para la formación de los equipos cooperativos (mínimo 2 per- sonas, máximo 4), se recomienda que se distribuyan integran- tes cubriendo necesidades tecnológicas: donde al menos uno de los estudiantes cuente con acceso a internet y computador, otro que al menos tenga la posibilidad de conectividad a redes sociales a través del smartphone o una tablet y otro estudiante que no cuente con ningún acceso a conectividad. Esto puede variar dependiendo las necesidades de la institución y los recur- sos tecnológicos con los que cuente el estudiante en la institu- ción y en su hogar. Debe recordarse que para los equipos coo- 4 P R O H IB ID A S U R E P R O D U C C IÓ N STEAM perativos que no cuentan con conectividad está la guía auxiliar como apoyo en algunas actividades que requieren investigar o averiguar sobre algún tema. Cada miembro del equipo cooperativo debe tener uno de los siguientes roles: • Líder diseñador: es la persona que encabeza el proyecto, revisa fechas de entrega, hace realimentación y reflexiones sobre el trabajo realizado, presenta los avances, revisa pen- dientes, apoya los demás roles, distribuye el trabajo con res- pecto a las habilidades de los integrantes y tiene responsa- bilidad en todos los campos o roles. • Creativo: es la persona encargada de crear y diseñar los pro- totipos u obras que sean en 2D o 3D, su punto fuerte es poder plasmar las ideas de los demás y las suyas, convirtién- dolas en un producto tangible. Ayuda a resolver problemas cualitativos. • Asesor científico: su fortaleza son los procesos lógicos-ma- temáticos, realizar operaciones matemáticas, entender fenó- menos científicos. Ayuda a resolver problemas cuantitativos. • Buscador (seeker): es la persona que tiene gran habilidad en buscar e identificar información válida y correcta de di- ferentes fuentes confiables o recursos. Su especialidad es consultar e investigar sobre el tema que le asignen. Ayuda a brindar y discriminar información para resolver problemas cuantitativos y cualitativos. Los temas se explican en la guía del estudiante, la distribución de trabajo por semanas, el formato de cómo entregar el docu- mento, los recursos y la rúbrica de lo que será evaluado. 5 Jar dindes verticales P R O H IB ID A S U R E P R O D U C C IÓ N Los temas que los estudiantes revisarán en este proyecto serán: 1. La importancia de los jardines verticales 1.1 El proceso de fotosíntesis 1.2 Jardines verticales 2. Fibonacci y el número de oro 2.1 Sucesiones 2.2 Sucesión de Fibonacci 2.3 El número de oro 2.4 Fibonacci, el número de oro en la naturaleza y el diseño 3. Tecnología y jardines 3.1 Biotecnología 3.2 Automatización en los cultivos y jardinería 3.3 Arquitectura ecológica 3.4 Energía de las plantas 4. Metas Plan Nacional de Desarrollo 4. Mapa curricular Mapa curricular/STEAM ODS Objetivo 11: Ciudades sostenibles O.CN.B.5.1. Demostrar habilidades de pensamiento científico a fin de lo- grar flexibilidad intelectual; espíritu crítico; curiosidad acerca de la vida y con respecto a los seres vivos y el ambiente; trabajo autónomo y en equi- po,colaborativo y participativo; creatividad para enfrentar desafíos e interés por profundizar los conocimientos adquiridos y continuar aprendiendo a lo largo de la vida, actuando con ética y honestidad. O.CN.B.5.7. Utilizar el lenguaje y la argumentación científica para debatir sobre los conceptos que manejan la tecnología y la sociedad acerca del cuidado del ambiente, la salud para armonizar lo físico y lo intelectual, las aplicaciones científicas y tecnológicas en diversas áreas del conocimiento, encaminado a las necesidades y potencialidades de nuestro país. 6 P R O H IB ID A S U R E P R O D U C C IÓ N STEAM Compo- nentes STEAM Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4 S CN.B.5.3.7. Exa- minar la estruc- tura y función de los sistemas de transporte en las plantas, y descri- bir la provisión de nutrientes y la excreción de desechos. CN.B.5.5.4. Indagar sobre el desarrollo de la Biotecnología en el campo de la Medicina y la Agri- cultura, e interpretar su aplicación en el mejoramiento de la alimentación y la nutrición de las per- sonas. CN.B.5.1.22. In- terpretar las estra- tegias y políticas nacionales e inter- nacionales para la conservación de la biodiversidad insitu y ex situ, y la miti- gación de proble- mas ambientales globales, y generar una actitud crítica, reflexiva y respon- sable en favor del ambiente. T Temática en los pro- cesos tecnológicos que han intervenido en la agricultura ur- bana o los jardines verticales, como lo son la automatiza- ción y la adquisición de energía a través de las plantas. E O.M.5.5. Valorar, sobre la base de un pensamiento crítico, creativo, reflexivo y lógico, la vinculación de los conocimien- tos matemáticos con los de otras disciplinas científicas y los saberes ancestrales, para así plantear soluciones a problemas de la realidad y contribuir al desarrollo del entorno social, na- tural y cultural. Temática en jardines verticales, procesos de diseño arquitectónico o arqui- tectura ecológica. 7 Jar dindes verticales P R O H IB ID A S U R E P R O D U C C IÓ N A LL.5.3.5. Consultar bases de datos digitales y otros recursos de la web con capacidad para seleccionar fuentes según el propósito de lectura y valorar la confiabilidad e interés o punto de vista de las fuentes escogidas. CS.H.5.1.8. Describir y evaluar la influencia de la elaboración de he- rramientas en la transformación biológica y social del ser humano. ECA.5.3.1. Investigar, analizar y comparar los recursos usados por ar- tistas compositores, coreógrafos, dramaturgos, etc. para comunicar determinadas ideas, temas o conceptos (la naturaleza, eventos his- tóricos, problemáticas sociales, optimismo, pesimismo, etc.) y para despertar emociones o sentimientos (alegría, tristeza, tensión, ira, etc.) en los oyentes o espectadores, y crear presentaciones multime- dia que ilustren cómo se consigue el efecto deseado en cada forma de expresión artística. ECA.5.2.6. Participar en las distintas fases del proceso creativo (iden- tificar un tema, investigar, explorar opciones, seleccionar y desarrollar ideas, recibir críticas, revisar y perfeccionar, interpretar o exponer), crear una obra original, presentarla y debatir los resultados con la audiencia. CS.F.5.4.10. Evaluar los significados de estética y belleza en diferentes expresio- nes, épocas y culturas (arte, artesanía, músi- ca, estética personal) por medio de la ex- periencia personal y la indagación grupal. M M.5.1.53. Identi- ficar sucesiones numéricas reales, sucesiones monó- tonas y sucesiones definidas por recu- rrencia a partir de las fórmulas que las definen. 8 P R O H IB ID A S U R E P R O D U C C IÓ N STEAM 5. Entregables, avances por semana y actividades por realizarDurante cada semana los estudiantes deberán enviar parte del proceso de desarrollo de la guía, sea de manera virtual o física según las particularidades del estudiante y criterio del docente. Semana 1: Para la primera semana los estudiantes revisarán información muy sencilla sobre los procesos de fotosíntesis y aspectos gene- rales de los jardines verticales. El trabajo del docente estará enfocado en resolver dudas, veri- ficar progresos, apoyar a los estudiantes que no hayan podido avanzar en la guía y mantener motivados a los y las estudiantes con el proyecto. Las actividades de los estudiantes para la primera semana son: A. Si tiene plantas en la casa, adjuntar una foto o hacer un dibujo de ella, agregar el nombre de la planta o la forma común que se le denomina en la región. Hay que realizar algunas observaciones con respecto al mapa curricular; lo primero es que no existen destrezas con criterios de desempeño explícitas para el componente de tecnología e inge- niería, lo cual es una oportunidad para que estos dos componen- tes sean transversales para los proyectos que se quieran realizar, teniendo en cuenta el campo de trabajo de cada uno, según lo revisado en la ruta epistemológica. En el componente de artes se encuentran varias destrezas de las áreas de humanidades que pueden ser trabajadas de manera transversal, la destreza con desempeño C.S.H. 5.1.8 de Historia está estrechamente vinculada a la reflexión permanente que debe existir sobre la tecnología desde la perspectiva instrumental, por eso a partir de ella se pue-den generar varios debates enfocados a tecnología y sociedad. 9 Jar dindes verticales P R O H IB ID A S U R E P R O D U C C IÓ N B. Si algún miembro del equipo cooperativo cuenta con acceso a internet, hacer la lectura del siguiente texto sobre la: Historia del jardín - La naturaleza al servicio del arte: http://historiadelartemalaga.uma.es/profesorado/jmmf/hdj/jar- dines-miticos/ Comentar con la o el docente de la asignatura de Historia o Bio- logía sobre otros jardines icónicos en el país o Latinoamérica. El texto está completo en la guía auxiliar. Semana 2: El equipo cooperativo se concentrará netamente en la asignatu- ras de Matemáticas y Biología, revisarán el tema de sucesiones, la sucesión de Fibonacci y su impacto como representación ma- temática de algunos fenómenos en la naturaleza. Las actividades de los estudiantes para la segunda semana son: A. Para fortalecer el concepto de sucesión encontrar el término 100, 200 de la sucesión an= 2*n B. Para fortalecer la serie de Fibonacci comprobar que los 8 pri- meros términos usando la fórmula general, guíate del ejem- plo hecho anteriormente, recuerda que los dos primeros tér- minos de la sucesión son 0 y 1. C. ¿Cree que es posible aplicar este concepto de la proporción áurea para el diseño de los jardines verticales?, ¿cómo cree que sería el proceso? Semana 3: En esta semana los estudiantes deben iniciar el diseño de la maqueta o planos del jardín vertical, revisarán el concepto de 10 P R O H IB ID A S U R E P R O D U C C IÓ N STEAM arquitectura ecológica, biotecnología, y el impacto de la tecno- logía en los procesos de automatización. Las actividades de los estudiantes para la tercera semana son: A. Averiguar en el hogar qué elementos o dispositivos electró- nicos hacen procesos de automatización: Algún dispositivo electrónico lava la ropa sola? ¿Calienta algún alimento? Si no cuenta con elementos que automaticen alguna tarea en tu hogar, imaginar que dispositivo electrónico te gustaría inven- tar que te ayude a hacer algo de manera automática, hacer un dibujo y escribir su función. B. Luego de haber visto toda la información sobre los jardines verticales, con el equipo cooperativo desarrollar la instalación de un jardín vertical para una urbanización, realizar un plano o una maqueta para un jardín que mide 10 metros de largo y 5 de ancho, y que contemple las siguientes características: • ¿El jardín vertical será ornamental o alimentario? • ¿Qué tipo de plantas se va a usar? • ¿Tendrá al tipo de automatización? ¿Riego automático? o ¿Iluminación automática? • Aprovecharán para instalarle placas y producir energía?, ¿Si o no?, y ¿por qué? • Realizar un dibujo que muestre como se vería visualmen- te, recordar los ejemplos observados en las figuras de la semana 1. Semana 4: En la cuarta semana los estudiantes envían su trabajo escrito y el video explicando el diseño de los planos o maqueta del jardín vertical. También revisarán un apartado pequeño del Plan Nacional de Desarrollo enfocado en algunas metas sostenibles. 11 Jar dindes verticales P R O H IB ID A S U R E P R O D U C C IÓ N Esta semana el docente debe empezar a recibir de manera vir- tual o física la documentación final con las respuestas a la pre- guntas que se piden en la guía del estudiante. Video: A. Con el equipo de trabajo debe realizar un video de máximo 3 minutos (no puede ser mayor a 3 minutos, ni por un par de segundos puesto que no se tomará en cuenta), donde se presenten cada miembro del equipo y su respectivo rol, y el líder del equipo explique y muestre los planos o maquetas del jardín vertical, que tipo de plantas va tener y por qué se seleccionaron, si se piensa que tenga algún proceso de automatización o de adquisición de energía. Subir el video y compartir el enlace en alguna de las siguientes plataformas: Dejar el enlace como vínculo privado, es decir, que solo las per- sonas con el enlace pueden ver el video. Si ningún integrante del equipo cuenta con acceso a Internet, deben preparar la ex- posición para hacer la presentación del trabajo en la Institución. Entregar solo un formato por equipo de trabajo. Documentación: Para reflexionar: B. Cada miembro del equipo debe responder estas preguntas: ¿Cuál fue la temática favorita de la guía? ¿Qué aprendizaje se lleva? ¿Cuál fue la temática que más le costó realizar o entender? www.youtube.com www.vimeo.com 12 P R O H IB ID A S U R E P R O D U C C IÓ N STEAM C) Cada miembro del equipo debe responder estas preguntas: ¿Considera que la agricultura urbana puede ayudar a cumplir la metas del Plan Nacional nombradas anteriormente? ¿Cree que los jardines verticales deberían estar en más zonas de la región en la que vive? ¿Consideraría estudiar una carrera enfocada en la biotecnología o la ingeniería electrónica? ¿Por qué? 6. Rúbrica de evaluación En el presente protocolo de evaluación encontrará dos rúbricas, las cuales son dependientes entre sí, la primera rúbrica indica la escala de desempeño del estudiante durante la realización, ejecución y entrega final del proyecto interdisciplinar, la escala está dividida en cuatro ítems de desempeño, muy superior, su- perior, medio y bajo, los cuales se relacionan directamente con los indicadores de evaluación presentes en la tabla 2 rúbrica de evaluación del proyecto. El objetivo de la presente rúbrica, es asociar las destrezas con desempeño a los componentes de estudio, estableciéndose de tal forma, que, sometidos a una graduación, permitan compro- bar el nivel de desarrollo de las temáticas planteadas. Cabe anotar que los indicadores de evaluación son consecuen- tes con las DCD planteadas en el Mapa curricular STEAM Tabla 1 Escala de desempeño del estudiante Escala Da cuenta de Muy superior El desempeño del estudiante demuestra apropiación y desarrollo de los temas estudiados en relación con el indicador de evalua- ción de manera muy superior a lo esperado. Superior El desempeño del estudiante demuestra apropiación y desarro- llo de los temas de estudio en su totalidad en relación con el indicador de evaluación. 13 Jar dindes verticales P R O H IB ID A S U R E P R O D U C C IÓ N Medio El desempeño del estudiante demuestra una apropiación y de- sarrollo aceptable, aunque se evidencian algunas falencias en los temas de estudio con relaciónal indicador de evaluación. Bajo El desempeño del estudiante demuestra falencias y vacíos en la apropiación y desarrollo de las temáticas estudiadas en relación al indicador de evaluación. La segunda tabla es la rúbrica analítica que ayuda a evaluar el desempeño del estudiante en cada uno de los componentes STEAM también permite evaluar la parte formativa del equipo cooperativo. El estudiante completará la coevaluación y la au- toevaluación y tendrá acceso a los resultados de la rúbrica para mejorar su proceso de aprendizaje. Rúbrica 2 Aspectos a evaluar Nivel de desem- peño Indicadores de evaluación M uy su pe rio r Su pe rio r M ed io Ba jo Co m po ne nt es y D es tr ez as S Analiza y examina el proceso de la fotosíntesis, la estructura y la función de los sistemas de transporte en las plantas, demuestra una actitud responsable frente a la biodiversidad y los problemas ambienta- les de su entorno. T Reconoce formas de usar la tecnología en pro del mejoramiento, eficacia y eficiencia de los procesos de cultivo en jardines verticales. E Diseña un jardín vertical donde se evidencie su uti- lidad, sistema de riego, beneficios e impacto am- biental y social. A Interpreta el significado de estética y belleza mediante la organización visual en el diseño de un jardín vertical teniendo en cuenta la proporción áurea en el diseño. M Identifica la sucesión de Fibonacci en la naturaleza como una sucesión definida por recurrencia a partir de la fórmula propia que la define. 14 P R O H IB ID A S U R E P R O D U C C IÓ N STEAM 7. Recursos y recomendaciones para los docentes A. Es necesario trabajar el componente motivacional de los equipos coo- perativos, ayudarlos a que no desistan. B. Debe recordarse que no se tiene que comprar materiales costosos para realizar la maqueta. As pe ct os F or m at iv os Tr ab aj o co op er at iv o Es respetuoso con su área de trabajo, materia- les, su proceso y el de sus compañeros. Demuestra compromiso y puntualidad en la realización y entrega del proyecto. Durante el desarrollo y presentación del pro- yecto intervienen todos los miembros del grupo participando activamente y en igual medida. Co -e va lu ac ió n Acepta y considera las opiniones del resto del grupo con respeto y tolerancia. Es responsable y comprometido con su labor asignada dentro del proyecto valorando espe- cíficamente el esfuerzo individual y colectivo. Forma parte activa de las dinámicas estable- cidas por el grupo generando propuestas que mejoran el aprendizaje cooperativo. Au to ev al ua ci ón Analizo la información obtenida de fuentes consultadas extrayéndola de manera rigurosa y ordenándola sistemáticamente. Realizo valoraciones y emito juicios en relación al tema de estudio de forma respetuosa y perti- nente de manera que aportan al desarrollo del proyecto. Participo activamente en la exposición del pro- yecto presentando los principales hallazgos de manera clara, rigurosa y coherente. 15 Jar dindes verticales P R O H IB ID A S U R E P R O D U C C IÓ N C. En las sesiones presenciales puede darle un tiempo a los equipos coo- perativos para que se reúnan y comenten sobre los avances que tienen, estos tiempos son importantes si el equipo cooperativo no cuentan con conectividad para comunicarse. D. De verlo necesario puede tomar una sesión presencial para realizar una clase teórica sobre un tema que crea que debe fortalecerse con respec- to a la guía y aclarar algún término o concepto nuevo. E. Es muy probable que los estudiantes no sean conscientes sobre la im- portancia de respetar los plazos, hay que hacer hincapié en que si deja todo para último momento, probablemente no van a poder realizar todo el trabajo. Además, la planificación y administración del tiempo son herramientas en la formación de los estudiantes. F. Si algún estudiante está interesado en realizar el diseño teniendo en cuenta la proporción áurea, con la siguiente página se puede brindarle ayuda: https://es.calcuworld.com/calculadoras-matematicas/calculado- ra-de-proporciones-aureas/ G. Si algún estudiante está interesado en ir más allá e intentar armar su propia planta para adquirir electricidad los siguientes video le pueden servir de guía: https://www.youtube.com/watch?v=HYPfQ104yn8 https://www.youtube.com/watch?v=eY35kK7ino0&t=74s 16 P R O H IB ID A S U R E P R O D U C C IÓ N STEAM Notas:
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