Descarga la aplicación para disfrutar aún más
Vista previa del material en texto
Laboratorio de Ingeniería de Zeolitas, Instituto de Farmacia y Alimentos Universidad de La Habana Tesis en opción al título de Máster en Tecnología y Control de Medicamentos Nueva Materia Prima Bentonita-Ácido L-ascórbico: Caracterización y aplicaciones dermocosméticas Autora: Lic. Tutores: Dr C. Irela Pérez Sánchez Dr C. Aramis Rivera Denis Asesora: MSc. Dayaris Hernández Oliva Febrero, 2022 La vida no es fácil, para ninguno de nosotros. Pero… ¡Qué importa! Hay que perseverar y, sobre todo, tener confianza en uno mismo. Hay que sentirse dotado para realizar alguna cosa y que esa cosa hay que alcanzarla, cueste lo que cueste. Marie Curie A mi madre, mi luz en la oscuridad, la protagonista de mi historia Te Amo Mamita. A mi familia por apoyarme, enseñarme lo que realmente importa en la vida y creer en mí, Gracias por estar. Resumen El cuidado de la piel ha motivado la creación de novedosos sistemas y productos encaminados a su protección. En este trabajo se propone la obtención del material compuesto Bentonita (BNT) - Ácido L-ascórbico (LAA) y su inclusión como activo en formulaciones dermocosméticas. El producto obtenido se caracterizó mediante diversas técnicas analíticas, y se realizó el estudio cinético de liberación “in vitro”. Luego, se incorporó el material compuesto obtenido BNT-LAA a tres bases semisólidas diferentes (hidrosoluble acuosa, emulsionada o/w y polimérica acrílica) y se evaluó la liberación “in vitro” del LAA a partir de estas preparaciones. Se desarrolló un diseño experimental de mezcla D-optimal cuadrático para la optimización de una crema dermocosmética de BNT y de una crema con el material compuesto BNT-LAA. Ambas preparaciones fueron caracterizadas desde el punto de vista tecnológico. Los resultados obtenidos demostraron que el tiempo de contacto, volumen y número de moles de LAA; influyen de forma marcada en la cantidad de LAA que se incorpora a la bentonita; mientras el pH del medio de interacción mostró menor incidencia. Las técnicas aplicadas constataron la presencia del LAA en el producto obtenido y caracterizaron las estructuras de los materiales de partida y el compuesto BNT-LAA; mientas el estudio de liberación “in vitro” demostró que el compuesto arcilloso obtenido cede el LAA al medio de disolución por un mecanismo difusional no Fick. Al evaluar las bases semisólidas que contenían el material compuesto BNT-LAA se constató que los componentes de la base influyen en la velocidad de liberación del LAA, cuya liberación se ajustó a un modelo de doble inverso, siguiendo un proceso difusional tipo Fick. La formulación óptima obtenida mediante el diseño estadístico experimental de mezcla ensayada permitió elaborar la crema que contiene la Bentonita cubana y la crema con el material compuesto obtenido BNT-LAA. Ambas preparaciones mostraron propiedades tecnológicas adecuadas para ser utilizadas como productos dermocosméticos. Abstract Skin care has motivated the creation of new systems and products aimed at its protection. In this work, it is proposed to obtain the composite material Bentonite-L- ascorbic acid (LAA) and its inclusion as an active ingredient in dermocosmetic formulations. The product obtained was characterized by various analytical techniques, and the "in vitro" release kinetic study was performed. Then, the BNT- LAA composite material obtained was incorporated into three different semi-solid bases (aqueous water-soluble, o/w emulsified and acrylic polymer) and the "in vitro" release of LAA from these preparations was evaluated. A quadratic D-optimal mixture experimental design was developed for the optimization of a BNT dermocosmetic cream and a cream with the BNT-LAA composite material. Both preparations were characterized from the technological point of view. The results obtained showed that the contact time, volume and number of moles of LAA; they have a marked influence on the amount of LAA that is incorporated into the bentonite; while the pH of the interaction medium showed less incidence. The applied techniques confirmed the presence of LAA in the product obtained and characterized the structures of the starting materials and the BNT-LAA compound; while the "in vitro" release study showed that the clay compound obtained releases the LAA to the dissolution medium by a non-Fick diffusional mechanism. When evaluating the semi-solid bases containing the BNT-LAA composite material, it was found that the base components influence the LAA release rate, whose release was adjusted to a double inverse model, following a Fick-type diffusional process. The optimal formulation obtained by means of the experimental statistical design of the tested mixture allowed the elaboration of the cream that contains the Cuban Bentonite and the cream with the obtained composite material BNT-LAA. Both preparations showed adequate technological properties to be used as dermocosmetic products. Índice Tabla de contenidos Introducción ........................................................................................................... 1 Revisión Bibliográfica ........................................................................................... 4 1.1. Arcillas. Características Generales .............................................................. 4 1.2. Bentonita o Montmorillonita ......................................................................... 6 1.2.1. Estructura y composición química .......................................................... 7 1.2.2. Clasificación .......................................................................................................... 8 1.2.3. Propiedades físico-químicas .............................................................................. 9 1.2.4. Aplicaciones en la industria farmacéutica y cosmética ............................. 11 1.3. Material compuesto arcilla- fármaco. Sistemas de liberación controlada .... 13 1.4. Ácido L-ascórbico .................................................................................................... 15 1.4.1. Características generales ................................................................................. 15 1.4.2. Propiedades físico-químicas del LAA ............................................................ 15 1.4.3. Degradación y estabilidad del LAA ................................................................ 16 1.4.4. Síntesis, funciones y mecanismo de acción ................................................ 17 1.4.4.1. El ácido L-ascórbico en la piel ........................................................ 17 Capítulo 2: Materiales y Métodos ................................................................................... 19 2.1. Materias primas y reactivos ..................................................................................... 19 2.2. Evaluación de la linealidad del método de cuantificación UV para el LAA .. 20 2.3. Incorporación preliminar del ácido L-ascórbico en la bentonita ...................... 21 2.4. Obtención del material compuesto arcilla-LAA ................................................... 23 2.5. Caracterización del material compuesto arcilla-fármaco y los materiales de partida ............................................................................................................................. 24 2.5.1. Análisis termogravimétrico (TG/DTG ............................................................ .24 2.5.2. Potencial zeta (PZ) ............................................................................................24 2.5.3. Difracción de Rayos X (DRX) ......................................................................... 24 2.5.4. Espectroscopía de Reflexión Atenuada (ATR) ........................................... 25 2.6. Ensayos de liberación “in vitro” del material compuesto ................................. 25 2.6.1. Análisis de la cinética de liberación ............................................................... 26 2.7. Selección del tipo de base para la presentación del producto compuesto BNT-LAA ........................................................................................................................ 27 2.7.1. Elaboración de las bases ................................................................................. 29 2.7.2. Liberación “in vitro” del ácido L-ascórbico a partir de las diferentes bases ..................................................................................................................... 32 2.8. Diseño de la crema ................................................................................................... 32 2.8.1. Caracterización tecnológica de las cremas .................................................. 33 2.8.2. Diseño de optimización ..................................................................................... 34 2.8.3. Evaluación de los parámetros físico-químicos y tecnológicos para las variantes del diseño ........................................................................................... 36 2.8.4. Procesamiento estadístico y optimización de los resultados del diseño ................................................................................................................................ 37 2.9. Desarrollo de la formulación con el material compuesto BNT- LAA ............. 37 2.9.1. Caracterización tecnológica ............................................................................. 38 Capítulo 3: Resultados y Discusión .............................................................................. 39 3.1. Evaluación de la linealidad del método de cuantificación UV para el LAA ............................................................................................................................. 39 3.2. Desarrollo del material compuesto ............................................................ 40 3.3. Caracterización del material compuesto arcilla-fármaco y los materiales de partida ................................................................................. 41 3.3.1. Análisis termogravimétrico (TG/DTG) ........................................... 41 3.3.2. Potencial zeta (PZ) ....................................................................... 43 3.3.3. Caracterización estructural por difracción de rayos X (DRX) ........ 44 3.3.4. Espectroscopía de Reflexión Atenuada (ATR) .............................. 45 3.4. Liberación “in vitro” del ácido L-ascórbico a partir del material compuesto BNT- LAA. Análisis de la Cinética de liberación. .................... 48 3.5. Incorporación del compuesto BNT-LAA a las formulaciones de las bases semisólidas ..................................................................................... 51 3.5.1. Liberación “in vitro” del ácido L-ascórbico a partir de las preparaciones semisólidas............................................................. 51 3.5.2. Análisis de la cinética de liberación del compuesto BNT-LAA ....... 54 3.6. Diseño Experimental de la crema .................................................... 57 3.6.1. Evaluación de los parámetros físico-químicos y tecnológicos para las formulaciones del diseño .......................................................... 57 3.7. Procesamiento estadístico de los resultados del diseño .................. 60 3.8. Diseño de la formulación con el material compuesto BNT-LAA ....... 65 3.8.1. Caracterización tecnológica ........................................................... 66 Conclusiones ....................................................................................................... 68 Recomendaciones ............................................................................................... 69 1 Introducción La sociedad moderna muestra una tendencia encaminada reduccir el uso de los cosméticos tradicionales creados, con el solo objetivo de embellecer la piel. Líneas de trabajo bajo el concepto de la cosmecéutica brindan a los usuarios productos de alta protección dermatológica, revitalización y rejuvenecimiento cutáneo, que resultan verdaderas innovaciones cosméticas; lo que ha desencadenado una “explosión” en la Industria Cosmética. El término "Cosmecéutico" fue acuñado por Albert Kligman en 1984 durante la convención de la Sociedad de Químicos Cosméticos, refiriéndose a productos aplicados tópicamente capaces de proporcionar beneficios a la piel.(1,2) Este concepto ha cambiado con el decursar del tiempo, pues ya no solo ayudan al mantenimiento y protección de la piel, sino que tratan imperfecciones estéticas adquiridas, trastornos en la pigmentación, el eritema permanente, el acné e incluso las arrugas superficiales y profundas. Las moléculas bioactivas incorporadas a la formulación son las responsables de los efectos antes mencionados. También, se han desarrollado nuevas materias primas y procedimientos tecnológicos encaminados a incrementar tanto la eficiencia como la eficacia de productos y tratamientos ya conocidos.(3,4) De esa forma, surge una amplia gama de productos para el cuidado de la piel y sus anejos o anexos que se han vuelto tan extensos como complejos. Debido a los probados beneficios que aportan a la piel los activos naturales, la tendencia actual va dirigida a la utilización de estos compuestos como fuente viable para el desarrollo de nuevas líneas de cosméticos. (5,6) El empleo de recursos naturales, como las arcillas, con fines cosméticos no es un hecho novedoso. Esta práctica se remonta al surgimiento de la especie humana y se ha mantenido hasta nuestros días, debido a su contenido de minerales, poder de hinchamiento e hidratación y la capacidad de incorporar otros activos que aportan beneficios a la piel. Esta última característica ha tomado mucha vigencia en la actualidad en manos de investigadores de varios países. (7) En Cuba contamos con numerosos yacimientos de zeolitas y minerales arcillosos, los cuales constituyen una fuente 2 de recursos naturales viable para la producción de formulaciones de medicamentos, productos cosméticos y cosmecéuticos, entre otros. Uno de los yacimientos rico en arcilla bentonita, “Managua”, pertenece a la provincia La Habana. Esta arcilla posee propiedades beneficiosas para el cuidado de la piel; además, facilita la elaboración, administración y estabilidad de preparaciones cosméticas. Los compuestos antioxidantes son moléculas de naturaleza orgánica que se oxidan con relativa facilidad, evitando de este modo la oxidación de otros elementos que están en su entorno. Bajo este principio, su aplicación sobre la piel proporciona la ventaja de actuar de forma directa sobre el tejido; previenen el estrés oxidativo y protegen a las células del cuerpo al neutralizar los radicales libres. Entre los antioxidantes de mayor respaldo científico se encuentra el ácido L- ascórbico o vitamina C. El ácido L-ascórbico (LAA), es una vitamina soluble en agua, con una amplia variedad de funciones biológicas. Desde el punto de vista dermatológico; promueve la biosíntesis de colágeno, proporciona fotoprotección, causa reducción de melanina, elimina radicales libres y mejora la inmunidad. (8) Sin embargo, es muy inestable al exponerse al aire, la humedad, la luz, el calor y en presencia de algunos iones metálicos y de compuestos alcalinos; lo que resulta en la descomposición de la vitamina en compuestos biológicamente inactivos (9,10)Por lo tanto, dada la disponibilidad de la arcilla bentonita en nuestro país, los beneficios que tiene este mineral para el cuidado de la piel y su capacidad para portar sustancias con diversas características fisicoquímicas; desde el año 2017 un colectivo de profesores, investigadores y estudiantes del Instituto de Ciencia y Tecnología de Materiales (IMRE) y el Instituto de Farmacia y Alimentos (IFAL), ambos de la Universidad de la Habana, han venido desarrollando un estudio dirigido a incorporar el LAA en la arcilla cubana Bentonita para luego utilizar el material compuesto arcilla-activo obtenido en la elaboración de preparados cosméticos. De esta forma, se busca favorecer la estabilidad de esta vitamina, lograr un cierto control sobre la liberación del LAA y mejorar su absorción cutánea. (11) 3 Siguiendo los antecedentes expuestos en este trabajo, el Problema Científico planteado en la investigación se enfoca en: La continua exposición a factores que aceleran el daño cutáneo y estimulan la aparición del envejecimiento prematuro, han estimulado la demanda de productos dermocosméticos naturales de alta calidad y eficacia que permitan preservar la salud y realzar la belleza. Para ello, proponemos como Hipótesis de trabajo: El conocimiento de las propiedades de la arcilla bentonita y su capacidad de incorporar activos, permitirá obtener una nueva materia prima Bentonita-Ácido L-ascórbico con potencialidades para ser incluida en el desarrollo de dermocosméticos. Objetivo general: Desarrollar la caracterización del material compuesto Bentonita-Ácido L-ascórbico (LAA) para su inclusión como activo en formulaciones dermocosméticas. Objetivos específicos: 1. Caracterizar los materiales de partida (BNT y LAA), y el material compuesto obtenido (BNT-LAA). 2. Determinar la influencia de posibles materias primas a emplear en formulaciones semisólidas sobre la liberación del material compuesto BNT- LAA. 3. Diseñar dos cremas cosméticas faciales teniendo como activo Bentonita natural y el material compuesto BNT-LAA. 4. Evaluar las propiedades tecnológicas de las cremas obtenidas. 4 Revisión Bibliográfica 1.1. Arcillas. Características Generales Las arcillas son rocas sedimentarias, generalmente filosilicatos de diámetro pequeño entre 2 y 4 µm. Presentan características coloidales, por lo que suelen mostrar propiedades características de este tipo de sistemas. Tienen un comportamiento plástico frente a diferentes volúmenes de agua y se dispersan en ella con facilidad. (12,13) Científicos especializados en el estudio de los suelos han definido las arcillas como: “Sistemas dispersos de los productos coloidales del desgaste de las rocas ocasionados por los agentes atmosféricos, en los cuales predominan partículas de minerales de dimensiones inferiores a 2 µm”. (14) Estos minerales tienen estructuras cristalinas definidas. Mediante técnicas avanzadas se ha demostrado que están constituidas, predominantemente, por un grupo de sustancias cristalinas denominadas minerales de arcilla y son en esencia aluminosilicatos hidratados. En algunos de ellos, el aluminio está parcialmente sustituido por magnesio o hierro. Los álcalis y los metales alcalino térreos pueden estar presentes como constituyentes esenciales. (15) 1.1.1. Estructura química de las arcillas Las arcillas están constituidas fundamentalmente por Si4+, Al3+ y O2-, que se encuentran ordenados en estructuras específicas dando lugar a materiales de alta cristalinidad. El apilamiento de capas de sílice o alúmina, que forman idealmente las distintas unidades estructurales –tetraédrica y octaédrica– da lugar a láminas, separadas entre ellas por un espacio conocido como espacio interlaminar. (16,17) Cada tetraedro, consiste en un catión central que puede ser Si4+, Al3+ o Fe3+, coordinado a cuatro átomos de oxígeno. La capa tetraédrica se forma por la unión de un tetraedro con su tetraedro adyacente, compartiendo los vértices denominados oxígenos base (Ob), construyéndose así enrejados bidimensionales infinitos donde los tetraedros se distribuyen formando hexágonos a lo largo de las direcciones cristalográficas a y b (ver figura 1.1). 5 Figura 1.1: (a) Tetraédro; (b) capa tetraédrica donde Oa y Ob son las posiciones de oxígenos apicales y basales respectivamente, a y b son parámetros de la celda unidad. (14) En la capa octaédrica, los octaedros se unen entre sí compartiendo las aristas con octaedros vecinos, debido a esto, los bordes en común, forman planos de simetría hexagonal o pseudo-hexagonal (ver figura 1.2). Los cationes que ocupan los sitios octaédricos generalmente son Al3+, Fe3+, Mg2+, Fe2+, aunque se han encontrado otros iones como: Li1+, Mn2+, Co2+, Ni2+, Cu2+, Zn2+, V3+, Cr3+, y Ti4+ (14) Figura 1.2: (a) octaedro con orientación cis o trans, donde las posiciones aniónicas octaédricas (Ooct) pueden estar ocupadas por grupos OH¯, F¯ o Cl¯ y (b) orientación de los sitios cis y trans en la capa octaédrica. Oa representa las posiciones de átomos de oxígenos apicales compartidos con la capa tetraédrica, y Ooct es el sitio aniónico compartido entre octaedros adyacentes; a y b son los parámetros de la celda unidad. (14) La unión de una capa tetraédrica con una octaédrica se establece por los oxígenos apicales tetraédricos (Oa), a estas estructuras comúnmente se les 6 denomina estructuras tipo 1:1. En este tipo de estructuras una superficie laminar está compuesta por Ob, provenientes de la capa tetraédrica y la otra está formada por grupos hidroxilo (OH-) conocidos como (Ooct). La celda unidad de estas arcillas, contiene seis sitios octaédricos (cuatro con orientación cis y dos con orientación trans) y cuatro sitios tetraédricos. (17,18) Cuando una capa octaédrica se inserta entre dos tetraédricas, la estructura laminar es de tipo 2:1, o estructura tipo “sándwich”, como también se conoce. En este tipo de lámina los sitios tetraédricos se han invertido y dos tercios de los grupos hidroxilo del octaedro son reemplazados por átomos de oxígenos apicales tetraédricos (Figura 1.3). Ambas superficies laminares están compuestas por Ob (18) Figura 1.3: Modelo de arcilla con estructura tipo 1:1 y 2:1 (14) 1.2. Bentonita o Montmorillonita El nombre Bentonita proviene de Fort Benton, Wyoming, Estados Unidos (EUA), donde W. C. Knight descubrió un enorme yacimiento de este tipo de arcilla en 1896. Por otra parte, la denominación montmorillonita, se debe a que el primer yacimiento que se descubrió en Europa está ubicado en la localidad de Montmorillón, al sur de Francia. Este material pertenece al grupo de las esmectitas dioctaédricas, generalmente son verdosas o rojizas, dado al alto contenido de hierro (II) o (III) que poseen, pero en estado muy puro pueden llegar a ser blancas. Contiene montmorrillonita como mineral arcilloso mayoritario, y sodio como principal catión de intercambio, ademas posee proporciones variables de sodio, calcio, magnesio y silicio. La presencia de estosionesy el tipo de estructura que 7 presentan, (estructura 2:1) hacen que la arcilla adsorba agua con facilidad y se hinche hasta cuatro o cinco veces su volumen en seco. (7,12) La Bentonita tiende a fracturarse con el efecto de la temperatura. Por ese motivo no es conveniente trabajarla sola o como materia predominante de una masa. En presencia de agua, las láminas son capaces de adsorberla e hincharse hasta el punto en que las fuerzas que las mantienen unidas se debilitan, y las partículas individuales pueden separarse de los agregados. La separación de estos agregados en múltiples láminas se llama dispersión. Este incremento en el número de partículas, junto con el aumento resultante del área superficial, provoca que la viscosidad de la suspensión resultante se incremente. (19) 1.2.1. Estructuray composición química Como se expresó anteriormente la bentonita es una arcilla tipo 2:1 que pertenece a la familia de las esmectitas dioctaédricas. Estas arcillas dioctaédricas presentan propiedades muy interesantes, derivadas de su estructura laminar, espacio interlaminar y carga superficial negativa, como consecuencia de la carga neta negativa para lograr la electro-neutralidad del material. (19) La composición química general de una arcilla natural puede ser expresada mediante la ecuación: �M� � × nH�O �Al� �� Mg��� Si���O���OH�� (1) Donde M� � representa un catión de compensación monovalente. Posee un núcleo central que contiene Al3+y Mg2+ coordinados en octaedros en forma de óxidos e hidróxidos, este núcleo a su vez está enlazado con dos láminas externas formadas por óxidos de silicio coordinados tetraédricamente (Figura 1.4). (7, 20) 8 Figura 1.4. Representación esquemática de una bentonita (17,18) 1.2.2. Clasificación Los criterios de clasificación de la Bentonita utilizados por la industria se basan en su comportamiento y propiedades fisicoquímicas; por esta razón, la clasificación industrial más acertada establece tipos de bentonitas en función de su capacidad de hinchamiento en agua: * Bentonitas altamente hinchables o sódicas: Contienen principalmente sodio como catión interlaminar. Pueden adsorber grandes cantidades de agua, dando lugar a una dispersión de elevada viscosidad. Además, poseen excelentes propiedades tixotrópicas, alta resistencia al calor y a la sequedad. * Bentonitas poco hinchables o cálcicas: Contienen calcio y magnesio (aunque este último generalmente es menos abundante que el primero) como cationes interlaminares. Tienen un grado de hinchamiento bajo. Presentan menor resistencia al calor y a la sequedad que las sódicas y colapsan con facilidad. * Bentonitas con activación alcalina o ácida: Las bentonitas tratadas con medios alcalinos se obtienen a partir del intercambio de cationes alcalinos térreos por cationes alcalinos en la montmorillonita, mejorando su capacidad de hinchamiento. La bentonita tratada con ácidos inorgánicos, promueve la disolución de los carbonatos asociados y la del Fe3+, Al3+ y Mg2+, aumenta la superficie específica y porosidad, mejora sus propiedades de absorción y 9 adsorción y propicia la remoción de impurezas y el reemplazo de iones intercambiables por hidrógeno. (21,22, 25) 1.2.3. Propiedades fisicoquímicas Tamaño de Partícula: Relación espesor/radio en el rango de nanómetros y relación ancho/longitud menor que unas pocas micras (los agregados pueden tener tamaños de hasta mm). (24) Superficie específica: La superficie específica o área superficial de una arcilla se define como el área de la superficie externa más el área de la superficie interna (en el caso de que ésta exista) de las partículas constituyentes, por unidad de masa, expresada en m2/g. Las arcillas con estructura tipo 2:1 pueden presentar valores de área superficial específica en el rango de los 80-300 m2/g. (12) Capacidad de intercambio catiónico: Medida de la capacidad de las arcillas para intercambiar iones desde una disolución hacia los sitios de compensación de carga. La capacidad de intercambio catiónico se puede definir como la suma de todos los cationes de cambio que un mineral puede intercambiar a un determinado pH. Es equivalente a la medida del total de cargas negativas del mineral. Estas cargas negativas pueden ser generadas de tres formas diferentes: (1) sustituciones isomórficas, (2) enlaces insaturados en los bordes y superficies externas, y (3) disociación de los grupos hidroxilos accesibles. El valor de capacidad de intercambio catiónico para la Bentonita es 80-200 (meq/100 g). (12,25) Capacidad de adsorción: Una de las propiedades más importantes de las arcillas son los fenómenos de adsorción. El pequeño tamaño de partículas de estos minerales hace que los mismos exhiban propiedades coloidales, derivadas de la naturaleza cargada de sus superficies, lugar donde se produce la adsorción de iones. La superficie arcillosa adquiere carga debido a dos causas fundamentalmente: • Enlaces rotos, debidos a la subdivisión del cristal 10 • Cargas residuales en la red generadas por sustituciones isomórficas La primera causa interviene forzosamente en todos los minerales de arcilla, si bien con frecuencia no es la más importante. La fractura entre láminas no rompe enlaces químicos y es, por tanto, más fácil que la fractura de las láminas propiamente dicha. Predomina la primera, que conduce a partículas en forma de placas, la segunda trae consigo la ruptura de enlaces y deja a estos insaturados. En los puntos en que hay enlaces insaturados o cargas eléctricas, pueden adsorberse iones de signo contrario. La segunda causa de la existencia de las partículas de arcilla cargadas, es el desorden estructural encontrado en las montmorillonitas, donde tienen lugar sustituciones isomórficas, lo cual da origen a las correspondientes cargas negativas. La sustitución isomórfica ocurre durante la formación de los minerales. Un elemento es reemplazado por otro que presenta la misma forma (radio iónico) pero diferente carga. Generalmente el Si4+ es sustituido por Al3+. Estos reemplazos conllevan a que las capas tengan una carga neta negativa. (12,25) Hinchamiento: Incremento en el espesor de las partículas debido a la intercalación de agua entre las láminas cristalinas. (24) Una de las propiedades más distintivas de la Bentonita es su capacidad de hinchamiento frente a volúmenes apropiados de agua, aumentando su viscosidad. Este fenómeno ocurre por la hidratación del espacio interlaminar, y depende de la naturaleza del catión interlaminar y de la carga de la lámina. A medida que se intercalan capas de agua y la separación entre las láminas aumenta, las fuerzas que predominan son de repulsión electrostática entre láminas, lo que contribuye a que el proceso de hinchamiento pueda llegar a disociar completamente unas láminas de otras. (25) Humedad: La arcilla es un material que puede contener una gran cantidad de agua y mostrarse aparentemente seca, por lo que debe determinarse el contenido exacto de humedad para corregir los pesos y proyectar su comportamiento en caso de que sufra un tratamiento térmico.(12) 11 Plasticidad: Define la capacidad de un material arcilloso para ser moldeado sin romperse cuando se aplica una tensión, y la capacidad de retener la forma después de eliminada la tensión.(24) Esta propiedad se debe a que el agua forma una envoltura sobre las partículas laminares produciendo un efecto lubricante que facilita el deslizamiento de unas partículas sobre otras cuando se ejerce un esfuerzo sobre ellas. (26) Tixotropía: Este es un fenómeno que ocurre únicamente en suspensiones coloidales. Se dice que una sustancia manifiesta tixotropía, cuando luego de aplicar un esfuerzo deformante, se reduce la viscosidad aparente del sistema. Las partículas coloidales en estado de reposo forman geles (de apariencia sólida), y cuando estos geles se someten a enérgicas agitaciones, se destruyen y forman fluidos viscosos. Al detener la agitación la suspensión permanece inmóvil y se regeneran las características del gel original (12,27) 1.2.4. Aplicaciones en la industria farmacéutica y cosmética El empleo de las arcillas en la industria farmacéutica ha sido objeto de estudio por parte de la comunidad científica desde hace algunos años, basados en sus excelentes propiedades estructurales. Se ha podido demostrar su utilidad no solo como excipiente sino también como ingrediente farmacéutico activo (IFA) en numerosas formulaciones. (28, 29) La Bentonita es un material comúnmente utilizado en la industria farmacéutica, debido a su baja toxicidad y escasopoder irritante. (30-32) Cuando se usa como excipiente se ha observado que puede interactuar con fármacos reduciendo su absorción oral, tales interacciones pueden usarse para alcanzar ventajas tecnológicas y biofarmacéuticas. (33,34) Las arcillas tipo esmectitas, como la bentonita, son usadas en la industria farmacéutica como materiales soportes y de liberación controlada de fármacos. (35-37) Debido a que las interacciones arcilla-fármaco pueden tener lugar vía adsorción y/o intercalación y a causa de su capacidad de intercambio catiónico, las esmectitas logran una fuerte interacción con algunos fármacos modificando su biodisponibilidad, o sea, la cantidad y velocidad con la que el IFA llega a la sangre tras su administración oral o tópica. No obstante, esta interacción podría ser ventajosa en la formulación de sistemas de liberación controlada. (18,38,39) 12 Tanto la industria farmacéutica, como la cosmética aprovechan algunas propiedades de la bentonita para su empleo en preparaciones de uso tópico u oral, de forma pura o mezclada con otros ingredientes, como adsorbente, estabilizante, espesante, suspensor, cicatrizante, regenerativo y modificador de la viscosidad. Entre las propiedades más importantes se encuentran: (14, 40-42) 1. Nutrición de la piel: Presenta abundantes oligoelementos, que remineralizan la piel 2. Absorción: Puede retener todo tipo de líquidos, por lo que suele utilizarse como drenador, para absorber edemas, olores desagradables y colores (útil para decolorar). Su pequeño tamaño de partícula, le confiere una gran superficie específica y una gran capacidad de absorción, muy eficaz para el tratamiento de pieles grasas, acnéicas y con impurezas. 2. Adsorción: Permite la fijación y neutralización de toxinas y alcaloides. Por esta propiedad se emplea para clarificar líquidos turbios. Puede flocular en presencia de cargas positivas. En una suspensión oral su naturaleza adsorbente puede enmascarar el sabor de otros ingredientes, o puede ralentizar la liberación de ciertos fármacos. 3. Antibacteriano: Es eficaz para destruir bacterias “in vitro”. Presenta actividad bactericida contra Escherichia coli (E. coli) resistentes. E. coli, S. entérica serovarty phimurium, Pseudomon asaeruginosa, así como M. marinum, y reduce significativamente el crecimiento de S. Aureus resistente. (41) 3. Poder cicatrizante y regenerador de tejidos: debido a su poder de absorción neutraliza y drena las impurezas de los tejidos favoreciendo la cicatrización y regeneración de los mismos. 4. Acción tonificante - vigorizante: Por su alto contenido en calcio y hierro, tonifica y mejora tanto la textura como el aspecto de la piel. 5. Acción oclusiva: Al aplicarla humectada sobre la piel aumenta la temperatura corporal y permite una mejor asimilación de los principios activos. 6. Agentes estabilizantes: En dispersiones acuosas adquiere propiedades coloidales. Tiene la capacidad de estabilizar emulsiones de aceite en agua 13 (O/W) a bajas concentraciones. Esta estructura coloidal mantiene las gotículas de la fase interna suspendida y separadas. Dado que la viscosidad de las esmectitas no se ve afectada por el calor, la bentonita reduce la tendencia de las emulsiones a diluirse y romperse a temperaturas elevadas. 7. Efecto exfoliante: Permite al frotarse sobre la piel, eliminar las células muertas, la suciedad y la grasa de los poros (43) 1.3. Material compuesto arcilla-fármaco: sistemas de liberación controlada Las posibles interacciones arcilla-fármaco pueden proporcionar ventajas desde el punto de vista tecnológico y biofarmacéutico, mejorando la solubilidad y/o modificando el perfil de liberación del fármaco. El uso de estos materiales como soportes de moléculas orgánicas depende de propiedades como: gran área superficial específica y capacidad de interactuar con las moléculas de fármaco, ya sea por reacciones de intercambio, adsorción o ambos procesos. (44-46) El principio de liberación controlada de fármacos se basa en propiedades fisicoquímicas y farmacocinéticas de los fármacos. (47) En las formas convencionales, las dosificaciones están basadas en la liberación inmediata del IFA, con poco o ningún control sobre la liberación en el tiempo. El término liberación modificada define a las formas farmacéuticas que se han diseñado con el fin de modificar el lugar o la velocidad a la que será liberado el ingrediente farmacéutico activo. (48,49) Numerosas son las investigaciones donde se emplean las arcillas como sistema soporte en la liberación de fármacos. Para estos estudios los autores han considerado la evaluación de parámetros físico-químicos que intervienen en el proceso como; el tiempo, temperatura, pH y concentración del fármaco, con vistas a favorecer o mejorar la incorporación del activo en la estructura arcillosa. (35) En este sentido, Joshi y col. ha reportado la intercalación de vitamina B1 en montmorillonita, y demostrado el empleo de esta arcilla como sistema soporte en la liberación de dicha vitamina. (49-50) De igual manera se reportó el uso de montmorillonita como soporte en la incorporación de ibuprofeno, (34) y tramadol (52,53) lográndose un control adecuado de la liberación del fármaco en los diferentes medios de disolución ensayados. Además también ha sido intercalado el naproxeno en montmorillonita, 14 en la misma se investigó la estabilidad térmica y las propiedades estructurales del compuesto naproxeno-bentonita, mediante difracción de rayos x (DRX), análisis térmico (TG/DTG/DSC), espectroscopía mediante FT-IR haciendo énfasis en interpretar la naturaleza de la interacción entre el fármaco y la arcilla. (56)También se ha estudiado la intercalación de fármacos como la ciprofloxacina en la arcilla natural Bentonita con el objetivo de ser empleada como soporte en la liberación controlada de fármacos, en esta investigación se realizó un estudio comparativo entre arcillas naturales y sintéticas, además de la evaluación de la incorporación de diversos fármacos(Trimetoprim, Vancomicina, Ciprofloxacina y Sulfametoxazol) (55-57) Recientemente en el año 2021 S. A. Martín y col. emplearon la arcilla bentonita como soporte para la liberación controlada de la Vancomicina, demostrando la capacidad de la arcilla para adsorber y liberar eficientemente el activo mediante estudios “in vivo”. (58) Además existen investigaciones relacionadas con el empleo de arcillas tipo bentonita como soporte para la incorporación de vitaminas, un ejemplo de ello es Chen y col. que estudiaron el empleo de la arcilla montmorillonita para mejorar la estabilidad del ácido L-ascórbico (LAA). Estos investigadores lograron incorporar el LAA en la estructura de la montmorillonita, evaluaron la toxicidad del material compuesto montmorillonita-LAA y estudiaron la estabilidad de la estructura química del compuesto montmorillonita-LAA. Para ello emplearon el análisis mediante difracción por rayos X y espectroscopía mediante FT-IR. Analizaron el proceso de liberación del LAA en función del pH. (9, 59) Estas investigaciones en las que emplean las arcillas como soporte de moléculas orgánicas con interés farmacéutico avalan su uso y aplicación. En este trabajo se empleará un material de origen natural con el objetivo de obtener materiales compuestos arcilla-fármaco para la liberación controlada de fármacos. 15 1.4. Ácido L- ascórbico 1.4.1 Características generales El enantiómero L del ácido ascórbico (LAA), cuyo nombre químico es: (R)-3,4- dihidroxi-5-((S)-1,2-dihidroxietil) furano-2(5H)-ona, según la IUPAC (del inglés “International Union of Pure and Applied Chemistry”), es la forma enólica de una cetolactona alfa. La estructura molecular contiene dos átomos de hidrógeno enólicos ionizables que confieren su carácter ácido al compuesto (figura 1.5). Figura 1.5.Representación molecular del ácido L-ascórbico El LAA se absorbe rápidamente en el duodeno y pasa con facilidad a los tejidos de las glándulas suprarrenales, riñones, hígado y bazo. Las cantidades ingeridas superiores al nivel de saturación se eliminan por la orina como ácido oxálico. (60) 1.4.2 Propiedades fisicoquímicas del LAA El ácido ascórbico es un cristal inodoro, de color blanco-amarillento. Es un ácido orgánico, sólido soluble en agua con un sabor ácido. Su fórmula general es C6H8O6. La temperatura de fusión: 189-192 °C y su solubilidad en agua es de 33 g·100 mL-1. El LAA tiene estructura de lactona, un grupo alcohol primario y otro secundario, así como dos grupos hidroxilos enólicos los cuales le aportan la facilidad para oxidarse debido a ello resulta un excelente grupo antioxidante. Se comporta como un ácido carboxílico vinílogo. El doble enlace ("vinilo") transmite pares de electrones entre los grupos hidroxilo y carbonilo. Esto da lugar a dos estructuras de resonancia para la forma desprotonada. (61) 16 1.4.3 Degradación y estabilidad del LAA La degradación del LAA se lleva a cabo mediante procesos oxidativos que resultan de la transferencia de dos electrones. Primero se origina el monoanión ascorbato (AH-), el cual con la pérdida adicional de un segundo electrón forma ácido dehidroascórbico (ADA), altamente inestable y susceptible a la hidrólisis del anillo lactona, que se hidroliza para formar ácido 2,3- dicetogulónico (DCG); este último, posteriormente se degrada por descarboxilación. Hay tres vías de degradación del LAA, la vía oxidativa catalizada, la vía oxidativa no catalizada y la vía bajo condiciones anaeróbicas. Durante su degradación el ácido ascórbico se encuentra en estado prooxidante o aceptor de electrones. Existen algunos factores fisicoquímicos que también influyen en su degradación como la temperatura, la concentración de sales y azúcares, presencia de oxígeno, enzimas, catalizadores metálicos, aminoácidos, oxidantes y reductores inorgánicos. (60, 62) El LAA al ser incluido dentro de una formulación farmacéutica, o cosmética, suele ser muy inestable. Se destruye fácilmente por oxidación, en particular en presencia de calor, al contacto con el aire y en medios alcalinos, como se ha expresado anteriormente. Cuando esto ocurre, adquiere coloración amarilla o parda en dependencia del avance del proceso oxidativo y por eso muchos fabricantes colorean el producto para disimular este efecto. Esta oxidación hace que pierda eficacia, se convierte en pro-oxidante, otorgando un efecto contrario a lo que inicialmente constituyó motivo de uso. En este estado contribuye al envejecimiento porque incrementa la producción de los radicales libres. Aunque con el aire se puede oxidar rápidamente, factores relacionados con el almacenamiento (temperatura y el tiempo transcurrido hasta que el producto se aplica en la piel), puede ser la causa de que se encuentre oxidado antes de su uso. Para lograr su estabilización se ha sugerido su uso en forma de microcápsula, mediante el control del pH, la concentración de electrolitos y el uso de estabilizantes como ácido cítrico. Hay que tener en cuenta que la efectividad no depende solo del nivel de concentración del producto, sino, de la buena penetración que tenga este activo en la piel para alcanzar el sitio de acción en la concentración adecuada. (63) 17 1.4.4 Síntesis, funciones y mecanismo de acción El LAA es una vitamina hidrosoluble esencial para el ser humano, y un importante agente antioxidante. Se sintetiza a partir de la glucosa, mediante una serie de reacciones enzimáticas, siendo la L-gulono-γ-lactona oxidasa (GLO) la última enzima involucrada en el proceso. Los seres humanos, al igual que otras especies animales, manifiestan incapacidad para sintetizar LAA debido a la ausencia de la enzima GLO. A pesar de ser una vitamina hidrosoluble puede acumularse en algunas zonas del cuerpo. Los tejidos que acumulan esta sustancia son muchos: las glándulas salivales, adrenales y pituitarias. También el timo, la retina, el plasma del cerebro, bazo, pulmón, los testículos, los nódulos linfáticos, la mucosa del intestino delgado, los leucocitos, el páncreas y el riñón. El ácido L-ascórbico es una molécula capaz de contrarrestar la acción nociva de oxidantes como los radicales libres. Participa en múltiples funciones como coenzima o cofactor debido a la propiedad de reductor biológico reversible. Un ejemplo del lo anterior es el bloqueo que ejerce esta vitamina en la degradación de la ferritina a hemosiderina, asegurando un suministro más disponible en forma de ferritina, facilitando así la absorción de hierro.(63) Ayuda al desarrollo de dientes, encías, huesos y cartílagos; así como a la absorción del hierro, al crecimiento, reparación del tejido conectivo, a la producción de colágeno, metabolización de grasas y cicatrización de heridas. También juega un papel en el metabolismo del hierro, en la transformación de dopamina en noradrenalina y en la biosíntesis de carnitina. Bajo su forma oxidada, atraviesa la barrera hematoencefálica para acceder al cerebro y a varios órganos. (64) 1.4.4.1. El ácido L-ascórbico en la piel La piel es el órgano más grande y extenso de nuestro cuerpo. Constituye una compleja y eficiente barrera contra la penetración de agentes patógenos y sustancias extrañas. Además, protege de agresiones o lesiones físicas, así como de la pérdida excesiva de agua y otros componentes esenciales del organismo. (65) 18 El LAA ejerce su acción en la piel a través de diferentes mecanismos: • Sistema del colágeno: interviene en el proceso de transformación de la prolina en hidróxidoprolina, constituyente esencial del colágeno. El aumento local de esta vitamina significa, por tanto, favorecer de forma sustancial la producción del colágeno. Por consiguiente, se verifica una mejora en la elasticidad cutánea y una mayor resistencia de la pared de los vasos capilares. • Neutraliza los radicales libres y regenera la vitamina E: ambas acciones conducen a una disminución en la formación de los lipoperóxidos, sustancias que originan el envejecimiento cutáneo. Además, aplicada localmente previene la formación de posibles tumores cutáneos debidos a los daños provocados en el ADN por los rayos ultravioletas. (66) • El LAA es un poderoso antioxidante que protege el ambiente extracelular neutralizando el radical hidroxilo (OH). La única manera de obtener grandes cantidades en la piel es mediante su administración tópica, ya que por vía oral los mecanismos de control biológico restringen su absorción y posterior transporte a la piel. Para optimizar su absorción percutánea, la formulación del vehículo del LAA debe tener un pH inferior a 3,5. (67-72) • Para que sea efectivo por vía cutánea hay que tomar en cuenta algunas consideraciones, además del pH antes mencionado. • Estabilización del producto: es muy inestable y puede fácilmente ser oxidada antes de llegar a su blanco. • Formulación adecuada: para que sea absorbida por la piel y permanezca el tiempo suficiente para realizar el efecto deseado. • Concentración necesaria: para lograr actividad biológica.(68, 69) 19 Capítulo II. Materiales y Métodos. 2.1. Materias primas y reactivos � Materias primas Para la realización de la presente investigación se utilizó como material de partida la Bentonita (BNT), arcilla natural cubana extraída del yacimiento de Managua, provincia de La Habana; y suministrada por el Centro de Investigaciones para la Industria Minero Metalúrgica (CIPIMM). Este material fue sometido a un proceso de lavado para eliminar el hierro y otras impurezas. Luego se realizó una molienda hasta obtener un tamaño de partícula inferior a 180 µm. El Ácido L- ascórbico (LAA) o vitamina C, de Sigma-Aldrich, fueutilizado como ingrediente farmacéutico activo (IFA). Además, otros reactivos y materias primas se utilizaron, y referidos a continuación: Reactivos y materias primas Hidróxido de sodio (NaOH)ZZZZZZZZZZZZZZZZ...Fluka Ácido clorhídrico 36 % (HCl)..........................................................Fluka Cloruro de sodio (NaCl)ZZZZZZZZZZZZZZZZZ..UNI-CHEM Dihidrógeno fosfato de sodio (NaH2PO4...............................UNI-CHEM Carboximetil Celulosa (CMC)ZZZZZZZLaboratorios Medilip Salcare SC 91ZZZZZZZZZZZZZ..Suchel Regalo Cera de AbejasZZZZZZZZZZZZZ.APICUBA Aceite de SésamoZZZZZZZZZZZ....LABIOFAM Ácido EsteáricoZZZZZZZZZZZZZAcidchen. Malaria Alcohol CetílicoZZZZZZZZZZZZZ.Ecogreen. España 20 GlicerinaZZZZZZZZZZZZZZZZLABIOFAM Benzoato de sodioZZZZZZZZZZZZCasablanca (India) Metabisulfito de sodioZZZZZZZZZZ..Laboratorio “Roberto Escudero” Ácido etilendiaminotetraacético (EDTA)ZZ. Casablanca (India) Todas las materias primas y los reactivos utilizados fueron de calidad farmacéutica y analítica respectivamente. � Equipos La tabla II muestra la relación de equipos empleados para la realización de cada uno de los ensayos realizados en el presente trabajo Tabla I. Relación de equipos empleados en el desarrollo de la investigación. Equipos Procedencia Plancha – agitador Ikatherm HCT China Centrifuga Rotofix pH metro HANNA Instruments 8520 Espectrofotómetro UV-visible Rayleing UV-106 Estufa Hinotek Zaranda-Incubadora Hinotek TH2-100 Analizador térmico Perkin Elmer STA 6000 Analizador Malverninstrument, Zetasizer Nano ZS Balanza analítica Sartorios CP 12001s Alemana 2.2. Evaluación de la linealidad del método de cuantificación UV para el LAA La linealidad del método, se demostró a partir del análisis de una curva de calibración. Para ello se pesó 9 mg de LAA que se disolvieron en 100 mL de agua 21 destilada. A partir de la disolución obtenida se tomaron alícuotas para obtener diferentes diluciones con las concentraciones (0,05; 0,1; 0,3; 0,4; 0,5 mg/mL) Se construyó una curva de calibración de respuesta analítica (Y) vs concentración teórica expresada en mg/mL (X). Los resultados se procesaron estadísticamente a través del paquete OriginPro 8 (opción regresión lineal múltiple) y se determinó: r (coeficiente de correlación lineal), r2 (coeficiente de determinación), a (intercepto) y b (pendiente), para el 95% de confianza. Además se calcularon los factores de respuesta (f), el valor medio (f)̅ y el CV�. Criterios de aceptación - Ecuación de la recta: y=b X + a - r ≥ 0,99 - r2 ≥ 0,98 - Prueba de proporcionalidad del método analítico o hipótesis nula de la ordenada en el origen a=0 - Se empleó la prueba de estadística t de Student para n-2 grados de libertad, siendo n el número total de valores donde : texp<ttab - Prueba de la hipótesis nula de la pendiente: b=0. Se determinó a partir de una prueba ANOVA de la regresión, mediante la probabilidad asociada al valor de la pendiente, es decir, si la p < 0,05, el valor de b difiere significativamente de cero. - Se calcularon los factores de respuesta (f) según la expresión: f = � � Dónde: y: respuesta analítica x: cantidad de analito El coeficiente de variación debe ser menor que 5 % 2.3. Incorporación preliminar de ácido L-ascórbico en la bentonita 22 En los ensayos de interacción arcilla-fármaco en fase líquida, se siguió la metodología planteada en el esquema de trabajo descrito en la figura 2.1. Para la interacción se pusieron en contacto inicialmente 100 mg de BNT con 10 mL de disolución acuosa de LAA a una concentración inicial de 9 mg/mL, bajo agitación magnética constante y a temperatura ambiente 25 ± 5 oC durante 4 h. Las suspensiones resultantes de la interacción fueron centrifugadas por 3 min a 1000 rpm para separar el sólido obtenido (material compuesto) del medio acuoso. La disolución sobrenadante se analizó mediante espectroscopía UV, a una longitud de onda de 243 nm. El análisis cuantitativo del IFA se realizó mediante la aplicación de la ley de Lambert-Beer utilizando el método de la curva de calibración y empleando la siguiente ecuación: q = � �� ! × V (2) Donde: q se refiere a la masa de fármaco en mg incorporada por gramo de arcilla (mg/g), Co es la concentración inicial de la disolución acuosa de fármaco, Cf es la concentración final de fármaco en la disolución (mg/mL) luego de la interacción con la arcilla, V es el volumen de la disolución (mL) y m es la masa de arcilla usada en el proceso de interacción (g). Se prepararon cinco patrones de LAA a partir de una disolución madre del IFA de concentración 9 mg/mL en 25 mL de HCl 0,1 mol/L. Se tomaron varias alícuotas de dicha solución y se diluyeron hasta lograr las concentraciones 0,018; 0,036; 0,072; 0,108 y 0,144 mg/mL, respectivamente, utilizando como medio de disolución un disolvente similar al de la solución madre de origen. 23 Figura. 2.1. Esquema de trabajo propuesto para la obtención del material compuesto BNT-LAA, *ajuste de parámetros (tiempo de contacto, pH del medio, temperatura y tiempo de secado y relación sólido-líquido). Las muestras fueron preparadas en volumétricos de 25 mL tomando 0,5 mL del sobrenadante. Se empleó para las lecturas HCl (0,1 mol/L) para evitar los desplazamientos batocrómicos de los espectros de absorción molecular debido a ligeras variaciones del pH del medio, garantizando un máximo de absorción a 243 nm (73) Todos los estudios se realizaron por triplicado con el objetivo de verificar la reproducibilidad del proceso, y los resultados fueron procesados en el software estadístico OriginPro 8. 2.4. Obtención del material compuesto arcilla-LAA. Una vez analizada la influencia de varios parámetros fisicoquímicos que influirían de manera notable en el proceso de incorporación, se procedió a obtener el material compuesto mediante una relación de 500 mg de BNT en 50 ml de disolución de LAA, teniendo en cuenta el ajuste de las siguientes condiciones 24 experimentales: pH = 3,5, temperatura ambiente (25 ± 5 °C), concentración inicial de LAA 9 mg/mL y 24 h de tiempo de contacto. Luego de obtenido el material compuesto BNT-LAA, se sometió a un proceso de secado en placas de vidrio a 80 °C durante 1 h en una estufa Hinotek modelo DHG-9055ª. Posteriormente, el sólido resultante se caracterizó a través de técnicas de análisis químico-físicas. 2.5. Caracterización del material compuesto arcilla-fármaco y los materiales de partida 2.5.1. Análisis termogravimétrico (TG/DTG) Con el objetivo de analizar la estabilidad térmica del material compuesto y los materiales de partida se realizó el análisis termogravimétrico (TG/DTG) para BNT, LAA y el material compuesto BNT-LAA. Este análisis permitió verificar la presencia del fármaco en el material compuesto resultante. Para ello se empleó un analizador térmico Perkin Elmer STA 6000, con un flujo de dinitrógeno de 20 mL/min y una velocidad de calentamiento de 10 ºC/min, en un intervalo de temperaturas desde 30 hasta 800 ºC. La masa de muestra utilizada para las mediciones fue de 15 mg. La sensibilidad de la termobalanza en todos los casos fue de ±1 µg. 2.5.2. Potencial zeta (PZ) La carga superficial de las partículas de BNT y el material compuesto obtenido se estudió empleando un analizador Malverninstrument, Zetasizer Nano ZS.Para la preparación de las muestras se tomó 1 mg de sólido, el cual se dispersó en 2 mL de disolución 1·10-3 mol/l de KCl, con ayuda de un baño ultrasónico durante 15 min. El rango de pH estudiado fue de 2 a 10, y el ajuste de pH se realizó empleando HCl 10 mol/L y NaOH 2 mol/L. 2.5.3. Difracción de Rayos X (DRX) El análisis cualitativo a través de DRX de las muestras sólidas permitió conocer acerca dela estabilidad estructural de las muestras, o sea, si la estructura 25 cristalina del material arcilloso se afectó como resultado del proceso de interacción con el fármaco objeto de estudio. También se evaluó la posible incorporación de los fármacos a nivel superficial o en el espacio interlaminar de la arcilla. Los patrones de difracción de las muestras en forma de polvos se obtuvieron utilizando un difractómetro Philips Xpert, con radiación de la línea Kα del Cu (λ = 1.54 Å). El intervalo angular barrido fue de 2o< 2θ < 10o, con una velocidad de 0.6 o/min. 2.5.4. Espectroscopía de Reflexión Total Atenuada (ATR) Los espectros IR tanto del material compuesto BNT-LAA como para los materiales de partida fueron obtenidos por espectroscopía de reflexión total atenuada (ATR, del inglés Attenuated total reflection).Para ello se empleó un FTIR Perkin Elmer UATR Two, con una presión de 85 N, en el rango de 400-4000 cm-1 y un error de 2 cm-1 .Esta técnica brindó información relacionada con la estabilidad del material compuesto y la fortaleza de las interacciones involucradas con su formación. 2.6. Ensayos de liberación “in vitro” del material compuesto Los ensayos de liberación del LAA, a partir del material compuesto seleccionado, se realizaron tomando como punto de partida los estándares farmacéuticos. (76) El estudio fue hecho a 37 ± 0.5 °C y 100 rpm, utilizando una zaranda – incubadora marca Hinotek, modelo TH2-100. Se empleó la técnica de membrana de diálisis utilizando para ello una membrana Spectra/Por 4 30 m x 32 mm, MWCO 12-14 kD. Teniendo en cuenta que la finalidad del material compuesto arcilla-LAA es utilizarlo como componente activo en productos para administración tópica, se empleó como medio de disolución el jugo combinado artificial (JCA, pH=5.5) – jugo gástrico e intestinal artificial – en ausencia de enzimas; el cual fue preparado bajo los estándares farmacéuticos. (74) Este estudio tuvo como objetivo simular muy gruesamente las condiciones fisiológicas del organismo humano (pH de la piel aproximadamente 5,5), y sobre todo, entender el mecanismo de liberación del LAA en este medio de disolución. Para estos ensayos se pusieron en contacto alrededor de 2 g de material compuesto arcilla-fármaco (equivalente a 200 mg de LAA determinado por espectroscopia UV-vis) con 50 mL del medio de disolución. Las tomas de 26 muestras (2 mL) se realizaron a intervalos de tiempo programados de 15 min durante 2 h y luego cada 30 min hasta completar las 4 h del experimento remplazando los volúmenes de disolución tomados con igual cantidad (2 mL) de JCA. Las concentraciones de LAA en estudio en función del tiempo fueron obtenidas mediante el análisis por espectroscopía UV de las muestras, según se describió en el epígrafe 2.3. Con el objetivo de comprobar la reproducibilidad de los resultados, los ensayos de liberación fueron realizados por triplicado, y los resultados se procesaron en el software estadístico OriginPro 8. (56) 2.6.1. Análisis de la cinética de liberación A partir de los resultados obtenidos de los perfiles de liberación del material compuesto se determinó el orden cinético de liberación del IFA estudiado. Para ello se realizaron análisis de regresión lineal utilizando el programa estadístico Startgraphics 5.1 Plus. El estudio de la pendiente y el intercepto se realizó mediante una prueba t de Student mientras que la linealidad del modelo se evaluó a través de un análisis de varianza (ANOVA). La tabla II resume los órdenes estudiados. Tabla II Modelos cinéticos estudiados Modelos matemático Ecuación C : concentración inicial del IFA C: concentración del IFA en un tiempo t k: constante de velocidad 1/C: inverso de la concentración del IFA en el medio C&' : concentración de IFA no disuelto en el medio M(: masa del IFA disuelto en un tiempo t M): masa inicial del IFA Orden cero C = C − kt Doble Inverso 1/C = C − k/t Higuchi M( M) = kt � � Hixon-Crowell √Ccd / = kt Kosmeyer y Mt M∞ = kt1 27 Peppas Exponente de liberación (n) Mecanismo de transporte del IFA n≤0,45 Difusión tipo Fick 0,45<n<0,89 Difusión no Fick n=0,89 Caso II n>0,89 Súper caso II También se analizaron los siguientes parámetros estadísticos para α = 0.05: • Pendiente significativa • Intercepto no significativo • Coeficientes de correlación y de determinación deben ser mayores que 0.90 • Prueba de Durbin - Watson no significativo 2.7. Selección del tipo de base para la presentación del producto compuesto BNT-LAA Se realizó un estudio para evaluar la posible incorporación del compuesto BNT- LAA a tres tipos de base semisólidas (dos bases hidrosolubles acuosas (jalea y polimérica acrílica) y una base emulsionada aceite/agua). La tabla III muestra las diferentes bases semisólidas evaluadas. Tabla III. Componentes de las bases semisólidas estudiadas Componentes Cantidad (%) Hidrosoluble acuosa Emulsionada O/W Polimérica Acrílica Material compuesto BNT-LAA 4 4 4 Carboximetil Celulosa (CMC) 1,5 - - 28 Salcare SC 91 - - 10 Cera de Abejas - 4 - Aceite de Sésamo - 10 - Ácido Esteárico - 1,56 - Alcohol Cetílico - 0,56 - Glicerina 10 10 10 Benzoato de sodio 0,8 0,8 0,8 Hidróxido de Sodio (10%) - 0,1 - Metabisulfito de sodio 0,4 0,4 0,4 Ácido Etilendiaminotetraacético (EDTA) 0,5 0,5 0,5 Agua purificada csp 100 % 100% 100% 29 2.7.1. Elaboración de las bases Para la elaboración de las tres bases semisólidas evaluadas se siguió el procedimiento descrito en las figuras 2.2, 2.3 y 2.4 teniendo en cuenta las características específicas de cada base elaborada. Figura 2.2. Esquema general de trabajo correspondiente a la elaboración de la base hidrosoluble acuosa. Vaso de precipitado con el 100% de H2O Calentar≈900C Disolver Arcilla-LAA Material Compuesto Enfriar Glicerina Benzoato de sodio Hinchar la CMC Agitar hasta enfriar Metabisulfito de sodio Agitar EDTA Levigar 30 Figura 2.3. Esquema general de trabajo correspondiente a la elaboración de la base emulsionada aceite en agua. Calentar≈700C Fundir Arcilla-LAA Material Compuesto Levigar Glicerina NaOH 10% Cápsula de porcelana Vaso de precipitado con la fase acuosa Calentar≈900C Enfriar≈700C Disolver Benzoato de sodio EDTA Metabisulfito de sodio Alcohol cetílico Cera de abejas Ácido esteárico Agitación constante Aceite de sésamo Agitar 31 Figura 2.4. Esquema general de trabajo correspondiente a la elaboración de la base polimérica acrílica Vaso de precipitado con el 30% de H2O Calentar ≈900C Enfriar Salcare Arcilla-LAA Material Compuesto Levigar Agitar a 3000 rpm Completar el volumen con H2O Disolver Disolver Glicerina Vaso de precipitado EDTA Benzoato de sodio Metabisulfito de sodio 32 2.7.2. Liberación “in vitro” del ácido L-ascórbico a partir de las diferentes bases Los estudios de liberación del LAA desde el material compuesto a patir de las diferentes bases semisólidas se realizaron siguiendo la metodologia descrita en el epígrafe 2.7. Para estos ensayos se pusieron en contacto 2 g de la formulación semisólida (equivalente a 8 mg de LAA determinado por espectroscopia UV-vis) con 50 mL del medio de disolución. Las tomas de muestras (2 mL) se realizaron a intervalos de tiempo programados de 15 min durante 2 h y a partir de ahí cada 30 min hasta completar las 4 h del experimento remplazando los volúmenes de disolución tomados con igualcantidad (2 mL) del medio de disolución empleado fresco y atemperado. Las concentraciones de LAA en estudio en función del tiempo fueron obtenidas mediante el análisis por espectroscopía UV de las muestras, según se describe en el epígrafe 2.3. Los estudios fueron realizados por triplicado y los resultados procesados en el "software" estadístico OriginPro8. (56) A partir de los resultados obtenidos se efectúo el análisis de la cinética de liberación, siguiendo la metodología descrita en el epígrafe 2.6.1. También se analizó la velocidad de liberación del LAA a partir de las bases semisólidas preparadas utilizando el método gráfico, al representar la primera derivada de la liberación de la concentración de LAA en función del tiempo. A partir de las pendientes de las curvas obtenidas se determinaron las constantes de velocidad de liberación del LAA en cada una de las preparaciones elaboradas. 2.8. Diseño de la crema Para realizar el diseño de la formulación semisólida se utilizó la bentonita natural como ingrediente activo y una base emulsionada O/W, cuyos componentes se presentan en la tabla IV y el procedimiento experimental para su elaboración se refleja en el esquema de trabajo de la figura 2.2. 33 Tabla IV. Formulación utilizada para realizar el diseño experimental con la base emulsionada O/W Componentes Cantidad (%) Función Bentonita 4,0 IFA Cera de abeja 4,0 Fase oleosa Aceite de sésamo 10,0 Fase oleosa Ácido esteárico 4,0 Emulgente Alcohol cetílico 0,56 Emulgente Glicerina 10,0 Humectante Benzoato de Sodio 0,4 Preservo Hidróxido de Sodio (10%) 1,0 Medio alcalino Metabisulfito de sodio 0,4 Antioxidante Ácido Etilendiaminotetraacético (EDTA) 0,5 Quelante Agua purificada csp 100 Vehículo 2.8.1. Caracterización tecnológica de las cremas a. Propiedades organolépticas Para este análisis se consideró el olor, color, brillo, textura, presencia de grumos, arenosidad y la apariencia de las cremas (al inicio, 21 días y bajo condiciones de estrés: durante 72 h a una temperatura de almacenamiento de 40 °C). b. Determinación del área de extensibilidad La determinación del área de extensibilidad se realizó al inicio del estudio (48 h posteriores a la preparación de las muestras). Se pesaron 2 g de cada formulación y se colocaron en el centro de una lámina de vidrio que tiene en su parte inferior un papel milimetrado adherido, de tal forma que el punto de aplicación del semisólido coincide con los ejes de las coordenadas trazadas sobre 34 el mismo. A continuación, se colocó sobre el semisólido una placa de vidrio de 380 g que se fue acercando de forma paralela al plano de la lámina que contiene la muestra, hasta una distancia aproximada de 13 mm y posteriormente se liberó. Transcurridos 5 min se determinó las longitudes de los radios, desde el punto de aplicación en 8 direcciones, correspondientes a la elipse formada por la muestra, luego se retiró la placa superior. (75) Se calculó la medida de los radios por la ecuación: rp = (∑ r n)/ 8 (4) Donde: rn: Radios de la circunferencia (cm). rp: Radio promedio (cm). y se calculó el área total de extensión, mediante la siguiente ecuación: A= E= π (rp)² (5) Donde: A: Área de la elipse. E: Extensibilidad del producto expresada en cm² El ensayo se realizó a 25 °C por triplicado, determinándose los valores promedio y la desviación estándar utilizando el programa Origin pro 8. c. Determinación de pH Para la medición de pH se tomaron muestras de 10 g de cada una de las formulaciones, se le realizaron las mediciones por triplicado a cada una de las muestras utilizándose un pHmetro HANNA calibrado con soluciones buffer pH 4,01 y 7. Se reporta el valor promedio de las mediciones. 2.8.2. Diseño de optimización Para este estudio se empleó un diseño de experimentos de mezcla D-optimal 35 cuadrático con el objetivo de evaluar la influencia de los siguientes componentes: cera de abeja, alcohol cetílico, aceite de sésamo y agua en la calidad de la formulación, el porciento de mezcla a variar fue de un 81.1 %; para ello se desarrollaron 14 variantes de la formulación. Los niveles ensayados para cada una de las variables independientes del diseño se muestran en la tabla V. Tabla V. Niveles ensayados para las variables independientes en el diseño de las formulaciones Componentes Límite inferior (%) Límite superior (%) Cera de abejas 2,00 4,00 Alcohol cetílico 0,30 1,00 Aceite de sésamo 5,00 10,00 Agua 68,00 71,10 En la tabla VI se muestra la matriz del diseño. Los porcientos del resto de los componentes de la formulación que no fueron ensayados se mantuvieron constantes (Ver Tabla IV). El orden de elaboración de las variantes de formulaciones fue aleatorio. Las variables dependientes o respuestas a modelar fueron el pH, área de extensibilidad y cantidad de aceite separado luego de efectuar la centrifugación de la preparación. Tabla VI. Formulaciones desarrolladas en el diseño de experimentos. Componentes y cantidades (g) Variantes Cera de abeja Alcohol cetílico Aceite de sésamo Agua I 2,872 0,648 6,480 71,100 II 2,000 0,300 7,700 71,100 III 2,000 0,550 9,375 69,175 IV 4,000 1,000 5,000 71,100 V 2,000 1,000 7,000 71,100 VI 4,000 0,679 8,421 68,000 VII 3,275 1,000 7,484 69,341 36 VIII 2,870 1,000 8,653 68,577 IX 4,000 0,300 6,225 70,575 X 2,100 1,000 10,000 68,000 XI 2,487 0,385 8,299 69,929 XII 2,873 0,300 8,299 68,000 XIII 2,000 0,550 9,375 69,175 XIV 2,872 0,648 6,480 71,100 Para la elaboración de las cremas se siguió el procedimiento descrito en el esquema de trabajo de la figura 2.2. Se prepararon 50 g de cada formulación. 2.8.3. Evaluación de los parámetros físico-químicos y tecnológicos para las variantes del diseño. Luego de realizadas las 14 formulaciones se procedió a la evaluación de las mismas por un período de 21 días. Se tomaron muestras a los tiempos 0, 15 y 21 días y se les determinaron las propiedades organolépticas, pH, área de extensibilidad y cantidad de aceite separado luego de realizar centrifugación, este último ensayo sólo se realizó a los 21 días de elaboradas las cremas. a. Determinación de las propiedades organolépticas Para este análisis se tomó en cuenta el olor, color, brillo, textura, presencia de grumos, o arenosidad y la apariencia de las cremas al inicio, al final y bajo condiciones de estrés durante tres ciclos de congelación- descongelación (-4 °C- 40 °C). b. Determinación del pH Se determinó el pH de cada una de las muestras utilizando un pH-metro (HANNA). siguiendo el procedimiento descrito en el epígrafe 2.8.1.Al inicio del estudio (tiempo cero), se realizó un ajuste del pH de las cremas con una disolución de ácido cítrico al 20 % en agua destilada, para obtener un pH lo más cercano posible al de la piel (5,5 ± 1,0). Luego de 15 días se realizó una última medición para observar si ocurrían variaciones en los valores de pH ajustados. c. Determinación del área de extensibilidad 37 Las determinaciones se realizaron a tiempo 0, 14 y 21 días. El procedimiento seguido fue similar al descrito en el epígrafe 2.8.2 d. Determinación de la cantidad de aceite separado Para determinar y cuantificar la cantidad de aceite separado se realizó una centrifugación durante 15 min a una velocidad de 1500 rpm en una centrífuga Rotofix. Se evalúo la posible separación de fases luego de centrifugar las muestras y el volumen de aceite que se separó de la preparación. 2.8.4. Procesamiento estadístico y optimización de los resultados del diseño. La obtención de las medias se efectuó mediante el programa estadístico Statgraphics 5.1 ; el cual fue utilizado además, para el análisis de varianza de los resultados obtenidos al día 21 de elaboradas las formulaciones diseñadas. Para llevar a cabo el procesamientoestadístico de los resultados obtenidos para las variantes del diseño de experimentos, en cuanto a los parámetros estudiados (extensibilidad, pH y cantidad de aceite separado), al igual que para la optimización y con esto la selección de la preparación más adecuada, se utilizó el Software Design-Expert, versión 8. Se evaluó la adecuación del modelo y los gráficos diagnósticos, así como los gráficos de trazas para cada variable dependiente. Posteriormente, se efectuó la optimización numérica del diseño. Para ello se mantuvieron las variables independientes en el rango de valores estudiados, con una importancia media (3). La variable dependiente área de extensibilidad se mantuvo en el nivel máximo y alta importancia (5). Para la determinación de la formulación óptima se consideró un máximo de deseabilidad (mayor que 0,75). De la formulación óptima se realizaron tres réplicas para comprobar los resultados de la optimización. 2.9. Desarrollo de la formulación con el material compuesto BNT- LAA Partiendo de la formulación óptima dada por el diseño anterior se procedió a elaborar la crema con el compuesto BNT- LAA siguiendo la misma metodología de 38 preparación planteada en el epígrafe 2.8 (figura 2.2), manteniendo similar composición para 25 g de crema los cuales contienen alrededor de 100 mg de LAA. La única variación que se introdujo fue incorporar el tampón citrato pH= 6. Para ello se desarrollaron dos variantes durante el proceso de elaboración I: Se sustituyó el 50 % del agua de la formulación por el tampón citrato pH= 6. II: Se incorporó el volumen mínimo necesario de tampón citrato para alcanzar un valor de pH= 6. En ambas variantes este regulador se incorporó luego de formar la base y antes de incorporar el material compuesto BNT- LAA. 2.9.1. Caracterización tecnológica Se analizaron las propiedades psicofisiológicas, la apariencia, el pH y la extensibilidad de la crema obtenido recién preparada (72 h posterior a la elaboración) siguiendo la metodología descrita en el epígrafe 2.8.1 39 Capítulo III. Resultados y Discusión Antes de iniciar el trabajo investigativo se procedió a evaluar la linealidad del método analítico por espectrofotometría UV –VIS a utilizar en la cuantificación del LAA. Ello permitió garantizar el cumplimiento de la ley de Lambert-Beer, y con ello la linealidad del procedimiento aplicado; así como la confiabilidad de los resultados obtenidos. 3.1. Evaluación de la linealidad del método de cuantificación UV para el LAA Linealidad Los resultados de la linealidad del método se muestran en la tabla VII y la figura 3.1. El análisis estadístico realizado permitió demostrar que existe una relación lineal entre la concentración de la muestra y la absorbancia que manifiesta la misma. La pendiente resultó significativa y el intercepto no significativo, para un 95 % de confianza. Por otra parte, el coeficiente de correlación lineal fue superior a 0,99 y la regresión obtenida permitió explicar el 99,12 % de los errores del sistema. Todos estos resultados satisfacen las exigencias establecidas, por tanto se puede afirmar que el método propuesto es lineal en el rango de concentraciones estudiadas. Tabla VII Resultados del análisis de la linealidad del método Parámetro Método empleado Criterios Linealidad y=1,82448x-0,010933 r =0,9992 r2 =0,9984 texp (1,34)< ttab(2,060) para (a=0,05; n=27) b=4,89 t=124,78 p=0,0000 CVf = 2,3458% y=bx+a r ≥ 0,990 r2 ≥ 0,980 texp < ttab: no significativo pendiente significativa p ≤ 0,05 CVf ≤ 5% 40 0.0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.0 0.2 0.4 0.6 0.8 1.0 A b so rb a n ci a Concentracion Teorica (mg.mL-1) Figura 3.1: Curva de calibración correspondiente a la linealidad del método 3.2. Desarrollo del material compuesto El material compuesto BNT-LAA seleccionado para la caracterización, se obtuvo poniendo en contacto 500 mg de arcilla con 50 mL de disolución de LAA de concentración 9 mg/mL, a el pH de interacción de aproximadamente 3,5 durante 24 h a temperatura ambiente, bajo agitación magnética constante. Para prevenir la posible oxidación del LAA por la acción de la luz, los recipientes de la interacción fueron protegidos empleando papel aluminio. Se realizaron 10 réplicas del experimento descrito con anterioridad para un rendimiento total de 4,52 g. Al incrementar proporcionalmente la cantidad de materia prima en el proceso de interacción se produjo una disminución de la carga de LAA incorporada en la BNT del orden de 230 mg/g, que representa un decrecimiento del 51% en la carga total esperada (450 mg/g). Este comportamiento puede ser entendido sobre la base de cambios importantes en otros factores a considerar en una etapa de pre-escalado del proceso. Variaciones en factores antes constantes como la forma del y=1,82448x-0,010933 r =0,9992 r2 =0,9984 41 recipiente, la velocidad y forma de agitación, impactan directamente en la homogeneidad del sistema disperso y con ello el nivel de interacción física entre la arcilla y el ingrediente activo. 3.3. Caracterización del material compuesto arcilla-fármaco y los materiales de partida 3.3.1. Análisis termogravimétrico (TG/DTG) El gráfico de la figura 3.2 muestra las curvas TG/DTG correspondientes a las muestras LAA, BNT y el material compuesto BNT-LAA. El comportamiento térmico observado para el LAA indicó que el proceso de descomposición se puede dividir en tres etapas, donde se identificaron los principales picos de pérdida de masa a 230, 311 y 520 °C, como se aprecia en el diagrama de TG. La primera etapa ocurrió alrededor de 183 a 261 °C, con un porcentaje de pérdida de peso de 37 %. La pérdida de masa en este paso se debe a reacciones de deshidratación y descarboxilación. La segunda etapa fue de 261 a 420 °C, con una pérdida de peso del 32 % mediante un proceso de descarboxilación y descarbonilación de las moléculas orgánicas. La tercera etapa tuvo lugar en el intervalo de 420-610 °C con una pérdida de peso de 31 % y en la cual se produjo la carbonización del LAA. (78) En el termograma de la BNT se observa que a partir de los 30 °C y hasta los 200 °C comienza a ocurrir una pérdida de peso del 10.6 %. Este primer paso se acentúa a los 85 °C según la curva DTG y se relaciona con la desorción del agua superficial. Luego, tiene lugar desde 360 °C hasta 616 °C una pérdida de peso de 4.8 %, que en la curva DTG se sitúa a 485 °C aproximadamente, y pudiera estar relacionada con la pérdida del agua estructural. La última pérdida de peso de 0.8 % ocurre de acuerdo con la curva TG desde 616 °C hasta 707 °C, con centro alrededor de 675 °C aproximadamente; este último paso de descomposición es parte del proceso conocido como deshidroxilación que consiste en la eliminación de grupos hidroxilos de la estructura laminar en forma de agua, lo cual puede ocasionar cambios irreversibles en la estructura. 42 0 5 10 12 13 14 15 200 400 600 800 -0,10 -0,05 0,00 200 400 600 800 13 14 15 16 BNT-LAA BNT LAA LAA Temperatura (oC) d m /d T d m /d T Temperatura (oC) P ér d id a d e m as a (m g ) P ér d id a d e m as a (m g ) -0,03 -0,02 -0,01 0,00 0,01 -0,014 -0,007 0,000 Figura 3.2. Diagramas TG/DTG para el LAA, la BNT y el material compuesto BNT- LAA. En las curvas TG/DTG de la muestra BNT-LAA, se observan tres etapas pérdidas de peso identificadas según el diagrama DTG a 90,244 y 480 °C. La primera de 30 °C hasta 197 °C corresponde con la pérdida de agua superficial e intercalada, siendo muy similares los termogramas registrados para la BNT y el material compuesto en esta primera etapa. La segunda tiene lugar desde 197 °C hasta 366 °C, aproximadamente (ver curva DTG) y se atribuye a la presencia de LAA en el material compuesto. Resulta importante notar
Compartir