2020_Administracion_y_Organizacion_de_Em (1)

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Lucas Mesas Tabares - http://utn.academia.edu/LucasMesasTabares - lmesast@gmail.com
Administración y 
Organización de Empresas
Lucas Mesas Tabares
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CLASE 10
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Temas de esta clase
Estudio de tiempos:
Etapas del estudio de tiempos.
Elementos.
Tiempo tipo.
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Estudio de Tiempos
👉 El estudio de métodos es la técnica principal para 
reducir la cantidad de trabajo, principalmente al 
eliminar movimientos innecesarios del material o 
de los operarios y substituir métodos malos por 
buenos.
👉 La medición del trabajo, a su vez, sirve para 
investigar, reducir y finalmente eliminar el tiempo 
improductivo, es decir, el tiempo durante el cual no 
se ejecuta trabajo productivo, por cualquier causa 
que sea.
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Medición del trabajo
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Estudio de Tiempos
● Muestreo del trabajo
● Estimación estructurada
● Estudio de tiempos
● Normas de tiempo predeterminado
● Datos tipo
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Medición del trabajo - Principales técnicas
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Estudio de Tiempos
Es una técnica de medición del trabajo empleada para 
registrar los tiempos y ritmos de trabajo 
correspondientes a los “elementos” de una tarea 
definida, efectuada en condiciones determinadas, y 
para analizar los datos a fin de averiguar el tiempo 
requerido para efectuar la tarea según una norma de 
ejecución preestablecida.
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¿Que es el estudio de tiempos?
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Estudio de Tiempos
Trabajador calificado: es aquel que tiene la 
experiencia, los conocimientos y otras cualidades 
necesarias para efectuar el trabajo en curso según 
normas satisfactorias de seguridad, cantidad y calidad.
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El estudio de tiempos y los trabajadores
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Estudio de Tiempos
1. Obtener y registrar toda la información posible acerca de la tarea, del operario y 
de las condiciones que puedan influir en la ejecución del trabajo.
2. Registrar una descripción completa del método descomponiendo la operación en 
«elementos». 
3. Examinar ese desglose para verificar si se están utilizando los mejores métodos y 
movimientos, y determinar el tamaño de la muestra.
4. Medir el tiempo con un instrumento apropiado, generalmente un cronómetro, y 
registrar el tiempo invertido por el operario en llevar a cabo cada «elemento» de la 
operación.
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Etapas del estudio de tiempos
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Estudio de Tiempos
5. Determinar simultáneamente la velocidad de trabajo efectiva del operario por 
correlación con la idea que tenga el analista de lo que debe ser el ritmo tipo.
6 . Convertir los tiempos observados en «tiempos básicos».
7. Determinar los suplementos que se añadirán al tiempo básico de la operación.
8 . Determinar el «tiempo tipo» propio de la operación.
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Etapas del estudio de tiempos
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Estudio de Tiempos
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1. Obtener y registrar toda la información posible
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Estudio de Tiempos
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2. Registrar una descripción completa del método 
descomponiendo la operación en «elementos».
Elemento: es la parte 
delimitada de una tarea 
definida que se 
selecciona para facilitar 
la observación, medición 
y análisis.
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Estudio de Tiempos
1. Separar el trabajo/tiempo productivo de la actividad/tiempo 
improductiva.
2. Evaluar la cadencia de trabajo con mayor exactitud de la que es posible 
con un ciclo íntegro: el operario quizá no trabaje al mismo ritmo durante 
todo el ciclo y tienda a ejecutar ciertas operaciones más rápido que 
otras.
3. Reconocer y distinguir los diversos tipos de elementos para ocuparse de 
cada uno según su tipo.
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Detallar elementos para:
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Estudio de Tiempos
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Detallar elementos para:
5. Aislar los elementos que causan especial fatiga y fijar con mayor 
exactitud los tiempos marginales de descanso.
6. Verificar más fácilmente el método, de modo que más tarde se note en 
seguida si se omiten o añaden elementos, para el caso que haya 
cuestionamientos contra el tiempo de la tarea.
7. Hacer una especificación detallada del trabajo.
8. Extraer los tiempos de los elementos que se repiten a menudo, como el 
manejo de los mandos de máquinas o colocar y retirar piezas de los 
dispositivos de fijación, a fin de poder establecer datos tipos.
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Estudio de Tiempos
● Repetitivos: reaparecen en cada 
ciclo.
● Casuales: no reaparecen en 
cada ciclo.
● Constantes: tiempo de 
ejecución siempre igual.
● Variables: tiempo de ejecución 
cambia según ciertas 
características.
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Tipos de elementos
● Manuales: los realiza el 
trabajador.
● Mecánicos: realizados 
automáticamente por una 
máquina.
● Dominantes: duran más tiempo 
que los otros simultáneos.
● Extraños: no son parte necesaria 
de trabajo.
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Estudio de Tiempos
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2. Registrar una descripción completa del método 
descomponiendo la operación en «elementos».
Ciclo de trabajo: es la 
sucesión de elementos 
necesarios para efectuar una 
tarea u obtener una unidad 
de producción. Comprende a 
veces elementos casuales.
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Estudio de Tiempos
● un cronómetro
● un tablero de observaciones
● formularios de estudio de tiempos
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3. Examinar ese desglose para verificar si se están 
utilizando los mejores métodos y movimientos
4. Medir el tiempo con un instrumento apropiado
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Estudio de Tiempos
Valoración del ritmo: es un proceso por el cual el 
analista puede evaluar el ritmo del trabajo de un 
operario y situarlo con relación al ritmo normal.
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5. Determinar simultáneamente la velocidad de trabajo 
efectiva
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Estudio de Tiempos
Tiempo básico: es el que se tarda en efectuar un 
elemento de trabajo al ritmo tipo, o sea:
Tiempo observado x Valor del ritmo observado
Valor del ritmo tipo
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6 . Convertir los tiempos observados en «tiempos básicos»
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Estudio de Tiempos
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7. Determinar los suplementos que se añadirán al tiempo 
básico
● La determinación de los suplementos quizá sea la parte del 
estudio del trabajo más sujeta a controversia. 
● Es sumamente difícil calcular con precisión los suplementos 
requeridos por determinada tarea. 
● Lo que se debe procurar es evaluar de manera objetiva los 
suplementos que pueden aplicarse uniformemente a los 
diversos elementos de trabajo o a las diversas operaciones.
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Estudio de Tiempos
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Factores de determinación de suplementos
1. Factores relacionados con el individuo. 
2. Factores relacionados con la naturaleza del trabajo en sí. 
3. Factores relacionados con el medio ambiente.
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Estudio de Tiempos
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Suplementos que se añadirán al tiempo básico
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Tiempo tipo: es el tiempo total de ejecución de una 
tarea al ritmo tipo.
El tiempo tipo de la tarea será la suma de los tiempos 
tipo de todos los elementos que la componen, habida 
cuenta de la frecuencia con que se presenta cada 
elemento, más el suplemento por contingencias.
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8 . Determinar el «tiempo tipo» propio de la operación.
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Estudio de Tiempos
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Tiempo tipo de la operación.
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Estudio de Tiempos
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Tiempo tipo
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Estudio de Tiempos
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Ejemplo básico
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Bibliografía
1. Introducción al Estudio del Trabajo
Oficina Internacional del Trabajo Ginebra (OIT) - 4° ED
Capítulos 20, 21, 22 y 23
https://www.academia.edu/37437864/Introducci%C3%B3n_al_estudio_del_trabajo_4ta_Edici%C3%B3n_George_Kanawaty_F
REELIBROS_ORG
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Presentaciones de las clases
Disponibles en
http://utn.academia.edu/LucasMesasTabares
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¡Y eso es todo lo que teníamos para estudiar!
Gracias
Lucas Mesas Tabares
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lmesast@gmail.com
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