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1 Introducción a la administración de empresas Portada Bibliografía �Iborra y otros: Fundamentos de Dirección de Empresas: Conceptos y habilidades directivas. Capítulo 2 �Robbins y Coulter: Administración. Capítulos 1 y 2 TEMA 1 INTRODUCCIÓN A LA ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS Universidad de Almería Introducción a la administración de empresas2 TEMA 1 INTRODUCCIÓN A LA ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS 1. LA PROPIEDAD, LA DIRECCIÓN Y EL GOBIERNO DE LA EMPRESA 2. ¿QUIÉNES SON LOS GERENTES? 3. ¿QUÉ ES LA ADMINISTRACIÓN? 4. ¿QUÉ HACEN LOS GERENTES? 5. EVOLUCIÓN DE LA ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS 6. ¿POR QUÉ ESTUDIAR ADMINISTRACIÓN? 2 Introducción a la administración de empresas3 Distinguir los conceptos de propiedad, dirección y gobierno de las empresas Explicar en qué difieren los gerentes del resto de empleados y analizar las formas de clasificarlos Definir administración y explicar la importancia de la eficiencia y eficacia Describir las funciones de la administración, explicar los roles del gerente y describir las capacidades necesarias Describir cómo ha evolucionado el campo de estudio de la administración Explicar la universalidad del concepto de administración, por qué es importante tener conocimientos de administración y describir las recompensas y desafíos del gerente En este tema aprenderás a … Introducción a la administración de empresas4 1. LA PROPIEDAD, LA DIRECCIÓN Y EL GOBIERNO DE LA EMPRESA ¿Quiénes son los propietarios de una empresa? ¿Son siempre los propietarios los que dirigen y gobiernan una empresa? Juan Roig Propietario (Accionista mayoritario) Directivo (Presidente Ejecutivo) Propietario = Directivo Propietarios: 1,6 mill. accionistas directos ¿dirigen y gobiernan la empresa? o ¿existe un equipo de dirección? Propietarios ≠ Directivos 3 Introducción a la administración de empresas5 Propiedad Persona o personas que poseen la titularidad de la empresa o Aportan dinero y/o bienes o Pueden haber creado la empresa, comprado, heredado o poseer participaciones o acciones o Pueden dirigir personalmente la empresa o contratar a una persona Dirección Personas con autoridad para … 1. fijar objetivos y tomar decisiones para alcanzarlos y 2. dirigir y coordinar el trabajo de otras personas No todos los directivos tienen el mismo nivel aunque todos tienen subordinados y son responsables de las actuaciones de las personas que tienen a su cargo Introducción a la administración de empresas6 Propietario que ejerce la dirección Empresario Propietario que no ejerce la dirección Inversor (accionista) Gobierno de la empresa separación entre la propiedad y el control posibilidad de conflicto de intereses entre propietarios y directivos Mecanismos implantados con fin de asegurar el comportamiento leal y honesto de los directivos a favor de los propietarios y de los grupos de interes de la empresa Personas que supervisan el comportamiento de los directivos y aseguran la supervivencia de la empresa a l/p Grandes empresas … o Propiedad: varias personas o Dirección: número reducido de directivos 4 Introducción a la administración de empresas7 Órganos de gobierno de las sociedades anónimas Junta general de accionistas Administradores (Consejo de administración) Consejeros delegados (Director general) Órgano supremo formado por todos los accionistas … para agilizar la toma de decisones, eligen una, dos o más personas … Persona/s que dirigen la empresa y son representantes legales de la sociedad … más de dos personas Consejo de administración … puede delegar parte de sus funciones en un número reducido de personas, Comisión ejecutiva, o en una o dos personas, Consejeros delegados Personas que ejercen realmente las tareas directivas Introducción a la administración de empresas8 2. ¿QUIÉNES SON LOS GERENTES? Antes era fácil definir a los gerentes y diferenciarlos de los empleados sin una posición gerencial Ahora no es tan sencillo ¿Cómo definimos quiénes son los gerentes? Alguien que coordina y supervisa el trabajo de otras personas para lograr los objetivos de la organización Coordinar el trabajo de un departamento o supervisar a una sola persona Coordinar un equipo de personas de distintos departamentos o personas ajenas a la organización Realizar labores distintas a la coordinación y supervisión 5 Introducción a la administración de empresas9 Organizaciones estructuradas de forma tradicional ¿Existe alguna forma de clasificar a los gerentes? Organizaciones más flexibles y menos rígidas Equipos de empleados pasan de un proyecto a otro es complicado decir quiénes son los gerentes pero alguien coordina y supervisa a los demás Gerentes de primera línea Gerentes de nivel medio Gerentes de alto nivel Empleados no gerenciales Toman las decisiones y establecen los planes y objetivos Administran a los gerentes de primera línea Administran el trabajo de los empleados no gerenciales Introducción a la administración de empresas 10 3. ¿QUÉ ES LA ADMINISTRACIÓN? Eficiencia: obtener los mejores resultados a partir de la menor cantidad de recursos “Hacer bien las cosas” no desperdiciar recursos Coordinación y supervisión de las actividades laborales de otras personas de tal manera que se realicen de forma eficiente y eficaz Eficacia: realizar aquellas actividades laborales qué derivarán en el logro de los objetivos de la organización “Hacer lo correcto” No basta ser eficiente, se debe ser eficaz Medios para hacer las cosas Fines o logros de los objetivos Organizaciones con éxito eficiencia y eficacia aparejadas Mala administración ineficiente e ineficaz o eficaz pero ineficiente 6 Introducción a la administración de empresas11 4. ¿QUÉ HACEN LOS GERENTES? Funciones administrativas Roles gerenciales Habilidades de los gerentes Funciones administrativas Realizan actividades mientras coordinan de manera eficaz y eficiente ¿Cuáles son estas funciones? Planificar Organizar Dirigir Controlar Introducción a la administración de empresas12 Definir objetivos, establecer estrategias y desarrollar planes Planificar Determinar qué se hace, cómo debe realizarse y quién lo hace Organizar Motivar, orientar y otras acciones relacionadas con dirigir al personal Dirigir Supervisar las actividades para que sean realizadas según los planes Controlar ¿Este esquema describe bien lo que hacen los gerentes? ¿Siempre planifican, organizan, dirigen y luego controlan? … no siempre sigue esa secuencia … cuando los gerentes administran planifican, organizan, dirigen y controlan Enfoque muy utilizado aunque algunos especialistas sostienen que no es relevante 7 Introducción a la administración de empresas13 Roles gerenciales Henry Mintzberg estudio a los gerentes en la práctica “… la mejor manera de describir lo que hacen los gerentes es revisar los roles que desempeñan al llevar a cabo su trabajo” Roles gerenciales: acciones o comportamientos específicos exhibidos por los gerentes y que se esperan de el Roles interpersonales Roles informativos Roles decisorios “… los gerentes desempeñan 10 roles que se agrupan en…” Introducción a la administración de empresas14 Representante Roles interpersonales Líder Enlace Tienen que ver con las personas y otros deberes de carácter ceremonial y simbólico Roles informativos Recopilación, recepción y transmisión de información Monitor Difusor Portavoz Roles decisorios Toma de decisiones o elecciones de alternativas Emprendedor Solucionador de conflictos Negociador Asignador de recursos 8 Introducción a la administración de empresas15 Relacionarse con los demás, con la organización en sí misma y con el exterior Incluyen reflexión (razonamiento) y acción (ejecución) Actividades de los gerentes … En cualquier organización o nivel en la organización, los gerentes representan roles parecidos aunque el énfasis cambia según su nivel … … niveles más altos vs niveles másbajos … ¿Qué enfoque es mejor para definir a los gerentes, por funciones o por roles? … cada uno describe lo que hacen los gerentes … el enfoque de funciones es el más aceptado … el enfoque de los roles ofrece otra visión contar con más elementos pero ambos están relacionados (asignador de recursos planificación) Introducción a la administración de empresas16 Habilidades de los gerentes ¿Qué tipo de habilidades necesitan los gerentes para desempeñar sus tareas? Robert L. Katz: “… los gerentes necesitan tres habilidades básicas” Habilidades técnicas Capacidad para pensar y conceptualizar situaciones abstractas y complicadas Importantes para gerentes de alto nivel Conocimiento específico del trabajo y de las técnicas necesarias para realizar las tareas Importantes para los gerentes de primera línea Habilidades humanas Capacidad de trabajar bien con otras personas, individualmente como en grupo Importantes en todos los niveles Habilidades conceptuales 9 Introducción a la administración de empresas17 HABILIDADES GERENCIALES IMPORTANTES Administrar el capital humano Inspirar el compromiso Manejar el cambio Estructurar el trabajo y conseguir que se hagan las cosas Facilitar los contextos psicológico y social del trabajo Emplear redes para cumplir propósitos específicos Administrar los procesos de toma de decisiones Administrar la estrategia y la innovación Administrar la logística y la tecnología Introducción a la administración de empresas18 Cómo se está transformando el trabajo gerencial Fuente: Robbins y Coulter (2014) 10 Introducción a la administración de empresas19 Importancia de los clientesCambios con impacto significativo ¿El enfoque en el cliente es solo responsabilidad del departamento de marketing? … actitudes y comportamientos de los empleados satisfacción del cliente Gerente sabe… un servicio consistente y de alta calidad es esencial para el éxito y la supervivencia y los empleados tienen mucho que ver crear organización sensible a los clientes con empleados amistosos, amables, accesibles, preparados, …. … la mayor parte de los empleos en países desarrollados están relacionados con los servicios Introducción a la administración de empresas20 Importancia de las redes socialesCambios con impacto significativo Antes … desafío de internet y el correo electrónico Ahora… desafío redes sociales Gerente necesita… comprender y administrar el potencial y los riesgos implícitos en las redes sociales herramienta para … o fomentar la cooperación y colaboración en la organización o conectarse con los clientes o administrar sus recursos humanos … los empleados la utilizan en su tiempo libre y para cuestiones de trabajo … debe ser bien administrada para que resulte beneficiosa 11 Introducción a la administración de empresas21 Cambios con impacto significativo Gerente debe … alentar a sus empleados para que estén atentos a nuevas ideas y metodologías ¿Qué es innovar? Hacer las cosas de modo distinto, explorar nuevos territorios y asumir riesgos ¿Quién innova? No sólo las organizaciones de alta tecnología todo tipo de organizaciones Importancia de la innovación … la innovación es vital en todos los niveles y en cada una de las partes de la organización Introducción a la administración de empresas22 Cambios con impacto significativo Gerente debe … tomar decisiones teniendo en cuenta diversas entidades, comprendiendo sus requerimientos y considerando factores económicos, medioambientales y sociales de los medios que utilizan para cumplir sus objetivos ¿Qué es la sostenibilidad? Capacidad que tienen las organizaciones para lograr los objetivos empresariales y aumentar su valor para los accionistas en el l/p, integrando oportunidades medioambientales y sociales en sus estrategias Importancia de la sostenibilidad 12 Introducción a la administración de empresas23 5. EVOLUCIÓN DE LA ADMINSTRACIÓN DE EMPRESAS ¿Desde cuándo se práctica la administración? Primeras manifestaciones Desde hace miles de años existen personas que planean, organizan, dirigen y controlan Hechos importantes en la historia de la administración En 1776, la publicación de La Riqueza de las Naciones de Adam Smith Plantea las ventajas económicas que la división del trabajo (especialización) La división del trabajo aumenta la productividad, ya que mejora la habilidad y destreza del trabajador, y evita la pérdida de tiempo en el cambio de una actividad a otra Introducción a la administración de empresas24 Finales s. XVIII, la revolución industrial El poder de las máquinas sustituyó a la fuerza humana y hizo más económico producir en fábricas que en hogares Era necesario estimar la demanda, garantizar los materiales, asignar tareas … Necesitan teorías para dirigirGerente Modelo clásico Administración científica Teoría general de la administración Modelo conductual Primeros partidarios del comportamiento organizacional Estudios de Hawthorne Modelos contemporáneos Modelo sistémico Modelo de contingencias Modelo cuantitativo Contribuciones importantes Administración de la calidad total Teorías 13 Introducción a la administración de empresas25 Modelo clásico Se centra en la racionalidad y la eficiencia de las organizaciones y trabajadores Administración científica En 1911, Taylor publica Principios de la Administración Científica Estudió el trabajo manual utilizando métodos científicos para definir “la mejor forma” de realizar un trabajo y aumentar la productividad Frank y Lilian Gilbreth fueron los seguidores más notables de Taylor Eliminaron movimientos manuales y corporales ineficientes Diseñaron herramientas y equipos para optimizar el rendimiento laboral Analizar las tareas básicas que deben realizarse Contratar a los empleados más cualificados Diseñar sistema de incentivos … ¿Cómo utilizan los gerentes actuales la AC? Introducción a la administración de empresas26 Teoría general de la administración Fayol Creía que las funciones de la administración eran comunes en todos los negocios Estableció 14 principios de administración Weber Cuando desempeñan funciones gerenciales y estructuran sus organizaciones para que los recursos se utilicen con eficacia y eficiencia Describió un tipo de organización ideal burocracia … una forma de organización caracterizada por la división del trabajo, una jerarquía claramente definida, normas y reglamentos detallados y relaciones … ¿Cómo utilizan los gerentes actuales la teoría general de la administración? 14 Introducción a la administración de empresas27 Modelo cuantitativo (o ciencia de la administración) Contribuciones importantes Tomar decisiones relacionadas con la planificación y control: asignación de recursos, mejora de a calidad, programación del trabajo o determinación de los niveles óptimos de inventario ¿Cómo utilizan los gerentes actuales el modelo cuantitativo? Utiliza las técnicas cuantitativas para mejorar la toma de decisiones Aplicación de la estadística, modelos de optimización e información y simulaciones por ordenador a actividades gerenciales Es una filosofía de administración comprometida con la mejora continua para responder las necesidades y expectativas del cliente Administración de la calidad total Introducción a la administración de empresas28 Modelo conductual Primeros partidarios del comportamiento organizacional (Owen, Munsterberg, Follett y Barnard) Analiza la administración enfocándose en las personas Comportamiento organizacional: investiga las acciones de la gente en el trabajo Todos creían que las personas eran el activo más importante de una organización y debían ser tratadas como tal Los estudios de Hawthorne Proporcionaron ideas sobre el comportamiento individual y grupal Efecto importante sobre las ideas de administración relacionadas con el rol de las personas en las organizaciones 15 Introducción a la administración de empresas29 Modelos contemporáneos Modelo sistémico¿Cómo utilizan los gerentes actuales el modelo conductual? Analiza lo que ocurre en el entorno que está fuera de los límites de la organización Una organización toma elementos (recursos) de su entorno y los transforma o procesa como productos que distribuye en el entorno Ha moldeado la forma de manejar las organizaciones actuales: diseño de los trabajos, la forma de trabajar con equipos de empleados, cómo se comunican Muchas teorías tienen su origen en este enfoque: teoría de la motivación, liderazgo, comportamiento grupal y desarrollo Barnard aplicó una teoría de las ciencias físicas a la organización: … una organización funciona como un sistema cooperativo… Introducción a la administración de empresas30 Modelo sistémico y los gerentes Materia prima Recursos humanos Capital Tecnología Información Entradas Actividades laborales de los empleados Actividades gerenciales Tecnología y métodos de operación Proceso de transformación Productos y servicios Resultados financieros Información Resultados humanos Salidas Sistema Retroalimentación Entorno Entorno Materia prima Recursos humanos Capital Tecnología Información Entradas Materia prima Recursos humanos Capital Tecnología Información Entradas Actividades laborales de los empleados Actividades gerenciales Tecnología y métodos de operación Proceso de transformación Actividades laborales de los empleados Actividades gerenciales Tecnología y métodos de operación Proceso de transformación Productos y servicios Resultados financieros Información Resultados humanos Salidas Productos y servicios Resultados financieros Información Resultados humanos Salidas Sistema Retroalimentación Entorno Entorno Deben garantizar que todas las unidades interdependientes funcionen juntas Comprender que las decisiones/acciones en un área de la organización afectarán a otras áreas Ayuda a reconocer que las organizaciones no están aisladas sino que depende del entorno 16 Introducción a la administración de empresas31 Modelo de contingencias Los primeros teóricos nos presentaron principios que asumieron como universales El modelo de contingencias y los gerentes principios no pueden aplicarse a todas las situaciones organizaciones no son iguales, se enfrentan a situaciones distintas y requieren diferentes formas de administración No existen reglas universales o simplistas a seguir por los gerentes La forma de dirigir “depende de la situación” identificar variables situacionales o de contingencia Analizar sus situaciones: determinar su situación y la mejor forma que tiene para manejarla Introducción a la administración de empresas32 6. ¿POR QUÉ ESTUDIAR ADMINISTRACIÓN? ¿Qué utilidad tiene para tu grado el estudio de la administración? La realidad laboral Administraréis o seréis administrados … La universalidad de la administración Los gerentes son necesarios … Fuente: Robbins y Coulter (2014) 17 Introducción a la administración de empresas33 Recompensas y desafíos del gerente Fuente: Robbins y Coulter (2014)
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