Viabilidade para Empresa de Sabão

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ESTUDIO DE VIABILIDAD PARA LA CREACIÓN DE LA EMPRESA JABÓN 
NÓMADA S.A.S DEDICADA A LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE 
JABÓN DETERGENTE EN BARRA A BASE DE ACEITE DE COCINA 
RECICLADO EN LA COMUNA 8 DE CALI 
 
 
 
NOHELIA MUÑOZ CRUZ 
DANIELA PINO BUENO 
 
 
 
 
 
 
 
FUNDACIÓN UNIVERSITARIA CATÓLICA LUMEN GENTIUM 
FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES 
PROGRAMA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS 
SANTIAGO DE CALI 
2018 
ESTUDIO DE VIABILIDAD PARA LA CREACIÓN DE LA EMPRESA JABÓN 
NÓMADA S.A.S DEDICADA A LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE 
JABÓN DETERGENTE EN BARRA A BASE DE ACEITE DE COCINA 
RECICLADO EN LA COMUNA 8 DE CALI 
 
 
NOHELIA MUÑOZ CRUZ 
DANIELA PINO BUENO 
 
 
Proyecto presentado para optar al título de Administrador de Empresas. 
 
Director de trabajo de grado: 
Luis Mario Guerrero Rodríguez 
 
 
FUNDACIÓN UNIVERSITARIA CATÓLICA LUMEN GENTIUM 
FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES 
PROGRAMA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS 
SANTIAGO DE CALI 
2018 
NOTA DE ACEPTACIÓN 
__________________________ 
__________________________ 
__________________________ 
__________________________ 
__________________________ 
__________________________ 
 
 
__________________________ 
Firma del jurado 
 
__________________________ 
Firma del jurado 
 
 
 
 
 
Cali, 18 de abril de 2018 
DEDICATORIA 
Este trabajo de grado se lo dedico primeramente a Dios por darme la paciencia y 
entendimiento necesario para poder sacarlo adelante, a mis padres que gracias a 
sus esfuerzos he podido culminar una nueva etapa, a mi pareja por su apoyo 
incondicional y a los docentes por su orientación y enseñanzas. 
DANIELA PINO BUENO 
El trabajo de grado se lo dedico a todas las personas que de una u otra manera me 
ayudaron a culminarlo de manera satisfactoria como lo fue mi familia y mi pareja 
que siempre estuvieron atentos a lo que necesitara y que hoy gracias a ellos culmino 
de manera satisfactoria mi carrera. 
NOHELIA MUÑOZ CRUZ 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
AGRADECIMIENTOS 
Agradezco a Dios por todas sus bendiciones por regalarme serenidad, 
entendimiento y fortaleza para hacer las cosas de buena manera por ser mi guía te 
doy gracias señor, “porque me has respondido y porque eres mi salvador" salmo 
118 - 21 
DANIELA PINO BUENO 
Agradezco a Dios por darme la sabiduría y fortaleza de culminar mi carrera, a mi 
compañera de estudio Daniela por ayudarme a sacar adelante este trabajo y 
terminarlo juntas, a mi familia y pareja por su apoyo y comprensión y a cada una de 
las personas que a lo largo de mi carrera me dieron ánimo y fortaleza para ser el 
día de hoy una administradora de empresas. 
NOHELIA MUÑOZ CRUZ 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
CONTENIDO 
Pág. 
 CONTEXTUALIZACIÓN DEL PROYECTO .............................................. 19 
 TÍTULO DEL PROYECTO ....................................................................... 19 
 LÍNEA DE INVESTIGACIÓN.................................................................... 19 
 PROBLEMA DE LA INVESTIGACIÓN ..................................................... 19 
 OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN ..................................................... 21 
 JUSTIFICACIÓN ...................................................................................... 22 
 ASPECTOS METODOLÓGICOS ............................................................ 28 
 ANÁLISIS DE MERCADO ........................................................................ 30 
 ANÁLISIS DEL SECTOR ......................................................................... 30 
 ESTRUCTURA DEL MERCADO ............................................................. 33 
 CARACTERIZACIÓN DEL PRODUCTO ................................................. 56 
 PLAN DE MERCADEO ............................................................................ 58 
2.4.1 Estrategia de precios ............................................................................... 58 
 TÁCTICAS DE VENTAS .......................................................................... 65 
 CONCLUSIÓN ......................................................................................... 65 
 ESTUDIO TÉCNICO ................................................................................ 67 
 PRODUCTO ............................................................................................ 67 
 LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO .......................................................... 84 
 TAMAÑO DEL PROYECTO..................................................................... 88 
 CONCLUSIÓN ......................................................................................... 88 
 ESTUDIO ADMINISTRATIVO Y LEGAL .................................................. 89 
 DESCRIPCIÓN DE LA IDEA DE NEGOCIO ............................................ 89 
 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL ........................................................ 91 
 MODELO DE RECLUTAMIENTO DE PERSONAL .................................. 98 
 PROCESO DE SELECCIÓN DE PERSONAL ......................................... 99 
 PROCESO DE CONTRATACIÓN ......................................................... 100 
 PROCESOS DE CAPACITACIÓN Y ENTRENAMIENTO DEL PERSONAL 
 .............................................................................................................. 104 
 PROGRAMA DE INCENTIVOS ............................................................. 105 
 ASPECTOS LEGALES DEL PROYECTO DE GRADO.......................... 105 
 CONCLUSIÓN ....................................................................................... 106 
 ESTUDIO FINANCIERO ........................................................................ 108 
 HORIZONTE PROYECTADO PARA EL PLAN DE NEGOCIOS ............ 108 
 INVERSIÓN INICIAL ............................................................................. 109 
 DEPRECIACIÓN ................................................................................... 111 
 BALANCE INICIAL ................................................................................ 112 
 AMORTIZACIÓN ................................................................................... 115 
 LEASING ............................................................................................... 117 
 PARAMETROS GENERALES ............................................................... 119 
 COSTOS ............................................................................................... 126 
 GASTOS EN PESOS............................................................................. 128 
 NÓMINA ................................................................................................ 129 
 DEMANDA ............................................................................................. 132 
 VENTAS Y COSTOS ............................................................................. 134 
 ESTADOS DE RESULTADOS ............................................................... 136 
 FLUJOS DE CAJA ................................................................................. 139 
 BALANCES GENERALES PROYECTADOS ......................................... 142 
 PROYECCIONES DE LOS ESTADOS FINANCIEROS ......................... 145 
 RAZONES FINANCIERAS .................................................................... 158 
 PUNTO DE EQUILIBRIO ....................................................................... 159 
 ANÁLISIS DE SENSIBILIDAD ............................................................... 160 
 CONCLUSIONES .................................................................................. 161 
 REFERENCIAS...................................................................................... 162 
 ANEXOS ................................................................................................ 167 
 
 
 
 
 
 
 
LISTA DE TABLAS 
Pág. 
Tabla 1. Población por comunas Cali................................................................... 35 
Tabla 2. Barrios que conforman la comuna 8........................................................ 35 
Tabla 3. Análisis de la comuna 8 .......................................................................... 37 
Tabla 4. Resultado 1 ............................................................................................. 38 
Tabla 5. Resultado 2 ............................................................................................. 39 
Tabla 6. Resultado 3 ............................................................................................. 40 
Tabla 7. Resultado 4 ............................................................................................. 41 
Tabla 8. Resultado 5 ............................................................................................. 41 
Tabla 9. Industria del sector .................................................................................. 42 
Tabla 10. Resultado pregunta 1 ............................................................................ 43 
Tabla 11. Pregunta 2 ............................................................................................ 44 
Tabla 12. Pregunta 3 ............................................................................................ 45 
Tabla 13. Pregunta 4 ............................................................................................ 46 
Tabla 14. Pregunta 5 ............................................................................................ 47 
Tabla 15. Pregunta 6 ............................................................................................ 48 
Tabla 16. Pregunta 7 ............................................................................................ 49 
Tabla 17. Estrategia de precio .............................................................................. 59 
Tabla 18. Cronograma de distribución .................................................................. 62 
Tabla 19. Maquinaria y equipo .............................................................................. 79 
Tabla 20. Distribuidoras ........................................................................................ 80 
Tabla 21. Especificaciones jabones ECO ............................................................. 80 
Tabla 22. Costo de producción ECO natural ......................................................... 81 
Tabla 23. Costo de producción ECO suavizante ................................................... 81 
Tabla 24. Costo de producción ECO extra blanco ................................................ 82 
Tabla 25. Costo de producir 9.108 unidades de ECO. .......................................... 82 
Tabla 26. Implementos para la empresa ............................................................... 83 
Tabla 27. Costo dotación para los obreros ........................................................... 83 
Tabla 28. Inversión inicial en pesos .................................................................... 109 
Tabla 29. Inventario inicial .................................................................................. 110 
Tabla 30. Depreciación en pesos ........................................................................ 111 
Tabla 31. Balance inicial sin financiación ............................................................ 113 
Tabla 32. Balance inicial con financiación ........................................................... 114 
Tabla 33. Amortización ....................................................................................... 116 
Tabla 34. Leasing ............................................................................................... 117 
Tabla 35. Parámetros económicos ..................................................................... 119 
Tabla 36. Parámetros laborales .......................................................................... 120 
Tabla 37. Cargos y salarios ................................................................................ 121 
Tabla 38. Parámetros recaudos y pagos ............................................................ 121 
Tabla 39. Registro mercantil ............................................................................... 122 
Tabla 40. Empaque ............................................................................................ 123 
Tabla 41. Márgenes brutos ................................................................................. 123 
Tabla 42. Parámetros gastos de administración y ventas ................................... 124 
Tabla 43. Costos ................................................................................................ 126 
Tabla 44. Gastos ................................................................................................ 128 
Tabla 45. Nómina de administración ................................................................... 130 
Tabla 46. Nomina de producción ........................................................................ 131 
Tabla 47. Demanda ............................................................................................ 132 
Tabla 48. Ventas y costos en pesos ................................................................... 134 
Tabla 49. Estado de resultado sin financiación ................................................... 136 
Tabla 50. Estado de resultado con financiación .................................................. 137 
Tabla 51. Flujo de caja sin financiación .............................................................. 139 
Tabla 52. Flujo de caja con financiación ............................................................. 140 
Tabla 53. Balance general sin financiación ......................................................... 142 
Tabla 54. Balance general con financiación ........................................................ 143 
Tabla 55. Análisis vertical BGP SF ..................................................................... 145 
Tabla 56. Análisis BGP con financiación ............................................................. 146 
Tabla 57. Análisis vertical ER sin financiación .................................................... 148 
Tabla 58. Análisis ER con financiación ............................................................... 149 
Tabla 59. Análisis horizontal BGP SF ................................................................. 151 
Tabla 60. Análisis horizontal BGP CF ................................................................. 152 
Tabla 61. Análisis horizontal ER SF .................................................................... 155 
Tabla 62. Análisis horizontal del ER CF .............................................................. 156 
Tabla 63. Razones financieras............................................................................ 158 
Tabla 64. Punto de equilibrio .............................................................................. 159 
Tabla 65. Análisis de sensibilidad ....................................................................... 160 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
LISTA DE FIGURAS 
Pág. 
Figura 1. Sistema de distribución .......................................................................... 52 
Figura 2. Ubicación barrios comuna 8................................................................... 61 
Figura 3. Diagrama de flujo de proceso ................................................................ 77 
Figura 4. Diagrama de bloques ............................................................................. 78 
Figura 5. Ubicación Industria Jabón Nómada S.A.S ............................................. 85 
Figura 6. Plano de distribución de la industria....................................................... 86 
Figura 7. Estructura de organigrama ....................................................................91 
Figura 8. Proceso de reclutamiento de personal ................................................... 98 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
LISTA DE CUADROS 
Pág. 
Cuadro 1. Fortalezas y debilidades de la competencia ......................................... 54 
Cuadro 2. Características Azul K .......................................................................... 55 
Cuadro 3. Características empresa Dersa ............................................................ 55 
Cuadro 4. Características marca ECO .................................................................. 56 
Cuadro 5. Lista de chequeo .................................................................................. 64 
Cuadro 6. Especificación productos marca ECO .................................................. 67 
Cuadro 7. Ficha técnica ECO natural.................................................................... 72 
Cuadro 8. Ficha técnica ECO suavizante ............................................................. 73 
Cuadro 9. Ficha técnica ECO extra blanco ........................................................... 74 
Cuadro 10. Maquinaria y equipo ........................................................................... 75 
Cuadro 11. Descripción distribución de planta ...................................................... 87 
Cuadro 12. Descripción de puesto de trabajo del administrador ........................... 92 
Cuadro 13. Descripción del puesto del auxiliar administrativo .............................. 93 
Cuadro 14. Descripción del puesto del contador ................................................... 94 
Cuadro 15. Descripción puesto jefe de producción ............................................... 95 
Cuadro 16. Descripción del puesto del operario de producción ............................ 96 
Cuadro 17. Descripción del puesto de trabajo del auxiliar de ventas .................... 97 
Cuadro 18. Requisitos de ingreso de personal ................................................... 101 
Cuadro 19. Proceso de inducción personal ........................................................ 103 
Cuadro 20. Talleres de capacitación del personal .............................................. 105 
 
 
 
 
 
LISTA DE GRÁFICOS 
Pág. 
Grafica 1. ¿Consideraría vender este producto en su tienda? .............................. 39 
Grafica 2. ¿Cuáles son los factores que tene en cuenta usted a la hora de comprar 
este producto? ...................................................................................................... 39 
Grafica 3. ¿Cuál es la frecuencia en que compra común mente este producto?... 40 
Grafica 4. ¿Cuánta cantidad compra generalmente por pedido de este producto?
 ............................................................................................................................. 41 
Grafica 5. ¿Cuánta cantidad de este producto vende generalmente? ................... 42 
Grafica 6. Pregunta 1 ............................................................................................ 44 
Grafica 7. Pregunta 2 ............................................................................................ 45 
Grafica 8. Pregunta 3 ............................................................................................ 46 
Grafica 9. Pregunta 4 ............................................................................................ 47 
Grafica 10. Pregunta 5 .......................................................................................... 48 
Grafica 11. Pregunta 6 .......................................................................................... 49 
Grafica 12. Pregunta 7 .......................................................................................... 50 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
LISTA DE IMÁGENES 
Pág. 
Imagen 1. Venta del jabón detergente .................................................................. 33 
Imagen 2. Establecimientos en Colombia ............................................................. 53 
Imagen 3. Materiales de producción ..................................................................... 70 
Imagen 4. Proceso de producción jabón ............................................................... 70 
Imagen 5. Molde jabones...................................................................................... 71 
Imagen 6. Jabón ECO .......................................................................................... 71 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
LISTA DE ANEXOS 
Pág. 
Anexo 1. Formulario de encuesta personas comuna 8 ....................................... 167 
Anexo 2. Formulario de encuesta tenderos comuna 8 ........................................ 169 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
RESUMEN 
El siguiente proyecto es un estudio para la creación de la industria de jabón nómada 
S.A.S dedicada a la producción y comercialización de jabones detergentes en barra 
a base de aceite de cocina reciclado para el lavado de ropa, el cual tiene como 
objetivo desarrollar los cinco capítulos correspondientes al plan de negocio en la 
modalidad de emprendimiento. El primero se inicia con la problemática actual de 
mercado del producto a producir y comercializar, el segundo es un estudio de 
mercado que determina el segmento al cual va dirigido, en el tercero se analiza el 
estudio técnico que involucra la maquinaria y equipo a utilizar, en el cuarto capítulo 
se continua con la parte organizacional y legal de la empresa, finalizando en el 
quinto con el estudio financiero que determinara la viabilidad económica del 
proyecto. 
Palabras Claves: plan de negocio, viabilidad, emprendimiento, jabón detergente 
ABSTRACT 
The following project is a study for the creation of the SAS nomadic soap industry 
dedicated to the production and commercialization of laundry detergents in bar 
based on recycled kitchen oil for laundry, which aims to develop the five 
corresponding chapters To the business plan in the form of entrepreneurship. The 
first one starts with the current problem of the market of the product to be produced 
and commercialized. The second is a market study that determines the segment to 
which it is directed. The third one analyzes the technical study involving the 
machinery and equipment to be used, in the fourth chapter, the organizational and 
legal part of the company is continued, finishing in the fifth with the financial study 
that determines the economic viability of the project 
Keywords: business plan, feasibility, entrepreneurship, detergent soap.
18 
 
INTRODUCCIÓN 
La importancia de aprovechar al máximo los recursos que tenemos a nuestra 
disposición, es primordial, debido a que sin darnos cuenta estamos dejando ir 
oportunidades que prácticamente se tiran a la basura, como lo son el 
aprovechamiento de productos tan cercanos como lo es el aceite de cocina utilizado, 
el cual nos da la oportunidad de obtener beneficios económicos, ambientales y 
sociales por el desarrollo de nuevos productos. 
Por esta razón el presente proyecto se enfoca en la creación de una nueva industria 
que se llamara jabón nómada S.A.S dedicada a la producción y comercialización de 
jabones en barra para lavar ropa a basa de aceite de cocina utilizado. Estos 
productos conservan las mismas características del jabón detergente en barra 
tradicional con la diferencia que estos conservan el color de las prendas. 
Por lo anterior, se plantea la realización de un estudio de viabilidad para la creación 
de una empresa dedicada a la producción y comercialización de jabón detergente 
en barra a base de aceite de cocina reciclado en la comuna 8 de Cali. 
A continuación, se elaboran según protocolo los cinco capítulos que permitan dar 
como resultado esquematizar un plan de negocio para así cumplir académicamente 
con las exigencias de la universidad a través de este proyecto de grado.19 
 
 CONTEXTUALIZACIÓN DEL PROYECTO 
 TÍTULO DEL PROYECTO 
Estudio de viabilidad para la creación de la empresa Jabón Nómada S.A.S dedicada 
a la producción y comercialización de jabón detergente en barra a base de aceite 
de cocina reciclado en la comuna 8 de Cali. 
 LÍNEA DE INVESTIGACIÓN 
Línea de Emprendimiento 
 PROBLEMA DE LA INVESTIGACIÓN 
1.3.1 Planteamiento del problema. La contaminación del agua siempre ha sido 
un problema de la sociedad a nivel mundial en muchos aspectos, debido a que 
diferentes residuos contaminantes terminan en los ríos y mares, a causa de esto se 
ha generado que menos especies tengan lugar en nuestro sistema y que el agua 
potable se haga cada vez de más difícil acceso, son muchos los factores que causan 
esta problemática uno de ellos es el aceite de cocina usado, el cual es un residuo 
que se considera altamente contaminante debido a su mal manejo porque al ser 
desechado por los sifones termina en las fuentes hídricas. 
Este producto es usado en todas las casas y restaurantes para la preparación de 
comidas por lo cual se crea un gran volumen total de aceite utilizado en todo el 
mundo lo cual genera niveles altos de contaminación. El Tiempo (2015) señaló, “se 
está evaluando la situación actual del manejo de los aceites comestibles usados 
con el fin de desarrollar políticas que promuevan la creación de operadores 
especializados en recolección y aprovechamiento de este residuo”.(párr. 5) 
20 
 
Por otro lado, también señalo que: 
En Colombia se vende alrededor de 162 millones de litros de aceite de cocina al 
año. De estos, el 65 por ciento se consume en los hogares, el resto (35 por ciento) 
se convierte en residuo al terminar su vida útil (El Tiempo, 2015, párr. 6) 
Además, en la Alcaldía de Bogotá en su proyecto de acuerdo 292 de 2012 justifica 
que: 
Los aceites usados forman gruesas capas en las redes de alcantarillado una vez 
son arrojados por los desagües provocando taponamientos y desbordamientos de 
las aguas negras, además de olores inaguantables, proliferación de animales 
roedores, bacterias y una extensa contaminación ambiental. Además se escribe que 
un litro de residuos de aceites usados de fritura, contamina el consumo de agua de 
una persona durante 14 años (Concejo de Bogotá D.C., 2012, párr. 7). 
Con base a lo anterior y teniendo en cuenta otras variables, se propone crear una 
empresa en la cual se ofrecerán tres tipos de jabones, hechos a base de este aceite 
usado con el objetivo de ayudar a minimizar esta problemática, así mismo contribuir 
con el medio ambiente y generar un menor grado de contaminación en el agua ya 
que se le dará un mejor uso a este desecho; por esta razón se crearan unos 
productos que agregan valor al consumidor con los siguientes beneficios: conserva 
el color y la textura, elimina las manchas de las prendas blancas y de color, olor 
agradable y duradero, no irrita las manos a la hora de usarlo. 
21 
 
1.3.2 Formulación del problema. ¿Es viable la creación de la empresa Jabón 
Nómada S.A.S dedicada a la producción y comercialización de jabón detergente en 
barra a base de aceite de cocina reciclado en la comuna 8 de Cali? 
1.3.3 Sistematización del problema. 
 ¿De qué manera se determinan los clientes potenciales y las oportunidades que 
tiene la categoría de productos de aseo para el hogar en la comuna 8 de Cali, 
para así diseñar las estrategias de mercadeo, distribución y lograr así una óptima 
cadena de abastecimiento? 
 ¿Cuál es la estructura, los requerimientos técnicos, los aspectos logísticos 
necesarios para desarrollar el diseño y producción del jabón detergente en 
barra? 
 ¿Cómo establecer la estructura organizacional y los requerimientos legales que 
determinen el número de personas y las áreas de apoyo necesarias para dar 
inicio a este proyecto? 
 ¿Cómo construir unas proyecciones financieras que permitan determinar la 
viabilidad económica y financiera del proyecto? 
 OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN 
1.4.1 Objetivo general. Estudiar la viabilidad para la creación de la empresa 
jabón nómada S.A.S dedicada a la producción y comercialización de jabón 
detergente en barra a base de aceite de cocina reciclado en la comuna 8 de Cali. 
1.4.2 Objetivos específicos. 
 Cuantificar los clientes potenciales y conocer las oportunidades que tiene la 
categoría de productos de aseo para el hogar en la comuna 8 de Cali, para así 
22 
 
diseñar las estrategias de mercadeo, distribución y lograr así una óptima cadena 
de abastecimiento. 
 Determinar la estructura, los requerimientos técnicos, los aspectos logísticos 
necesarios para desarrollar el diseño y producción del jabón detergente en barra. 
 Establecer la estructura organizacional y los requerimientos legales que 
determinen el número de personas y las áreas de apoyo necesarias para dar 
inicio a este proyecto. 
 Construir unas proyecciones financieras que permitan determinar la viabilidad 
económica y financiera del proyecto. 
 JUSTIFICACIÓN 
Este proyecto se justifica desde diferentes aspectos dentro de los cuales se 
encuentran la intención de aportar al medio ambiente y al crecimiento personal de 
diferentes personas; donde se pueden aplicar los conocimientos previamente 
adquiridos en los años de formación académica, asimismo aportar a la reducción de 
la contaminación hídrica por el mal uso que se le da a los aceites los cuales se 
desechan de mala manera al terminar su vida útil y por ultimo desde el punto de 
vista económico; este proyecto, también permitirá a sus integrantes la oportunidad 
de mejorar la calidad de vida, alcanzar independencia laboral y generar empleo 
contribuyendo de esta manera a dinamizar la economía de la región. 
23 
 
1.5.1 Practica. Esta idea de creación de Industria jabón Nómada S.A.S nace 
de las expectativas que surgen en la etapa de formación de la carrera 
Administración de Empresas, etapa a través de la cual se reunieron conocimientos 
necesarios para poner en marcha este plan de negocio, además de tener en cuenta 
los siguientes factores: 
 Posibilidad de crear empresa a través de un producto que se demanda 
constantemente 
 Darle uso al aceite de cocina después de cumplir su vida útil. 
 Contribuir a disminuir el impacto ambiental por el mal uso que se le da al aceite 
de cocina que se desecha en los hogares y establecimientos que utilizan el 
producto. 
 Este proyecto también permitirá a sus integrantes la oportunidad de mejorar la 
calidad de vida, alcanzar independencia laboral y generar empleo contribuyendo 
de esta manera a dinamizar la economía del país. 
1.5.2 Marco teórico. Este proyecto está enfocado en dos teorías, la primera 
es la teoría de las tres erres realizada por la organización ecologista Greenpeace, 
la cual es considerada como: 
Una regla para cuidar el medio ambiente, específicamente para reducir el impacto 
humano sobre el medio ambiente mediante un uso más eficiente de nuestros 
recursos. Seguir la regla de las tres erres disminuye la cantidad de recursos 
naturales vírgenes que utilizamos para manufacturar productos nuevos y también 
reduce el volumen de residuos o basura que generamos (Guerrero, 2018, párr. 1). 
De acuerdo a lo anterior, se puede deducir que esta teoría se relaciona de manera 
directa con este proyecto al interpretar cada una de las erres de la teoría que se 
refieren a: 
24 
 
a) Reducir: con la disminución en la contaminación del aceite de cocina que se 
desperdicia y en ocasiones se utiliza para realizar prácticas de carácter ilegal que 
van en contra de la salud de cada individuo consumidor del mismo. 
b) Reutilizar: se aplica con la reutilización del aceite de cocina para la 
fabricación de cada uno de los jabones como materia prima principal del producto. 
c) Reciclar: se puede apreciar que ECO jabón realiza este proceso cuando la 
comunidad o empresa dona o hace entrega del aceite de cocina que generalmente 
desechan.La segunda se denomina teoría científica creada por Taylor (1981) que se definió 
como: “el énfasis en las tareas, que consistía en como dice su nombre incluir 
métodos científicos como la observación y medición, para así lograr una buena 
eficiencia industrial” (párr. 1) 
Algunas de las características que proporcionan este proyecto Según la teoría son 
las siguientes: 
a) Eficiencia en la producción: La empresa contará con personal idóneo y 
calificado para cada área lo que permitirá la realización y cumplimiento adecuado 
de cada función. 
b) Procesos estandarizados: Se contará con un sistema de calidad que brinde 
uniformidad y equilibrio en las características del producto y su fabricación. 
c) Mejores condiciones laborales: Se tendrá a disposición diferentes actividades 
por parte de gestión humana para el mejoramiento continuo del clima laboral; 
además, de una adecuada asignación del puesto de trabajo, lo que permita 
excelentes condiciones laborales. 
En la actualidad se han desarrollado múltiples proyectos similares al planteado en 
este proyecto de grado tanto a nivel internacional como nacional que por lo general 
solo se plantean a nivel casero y no a nivel empresarial, sin embargo, hace tres 
25 
 
años en el municipio de Aipe ubicado en el departamento del Huila a través del Sena 
la joven Yuli Marcela González de 22 años creo un jabón hecho a partir de aceite 
usado amigable con el medio ambiente, quien menciono en el periódico la nación: 
Nosotros reciclamos el aceite usado de cocina para la elaboración de productos de 
aseo, en este caso jabones de lavandería y la idea nació en una práctica que 
tuvimos del curso en el Sena, una de ellas era hacer jabón con aceite usado, 
entonces fue allí de donde nació la idea de reciclar este aceite para elaborar 
jabones, aseguró la joven quien relató a La Nación (2014) que los ocho 
emprendedores que hacen parte de este proyecto, todos de Aipe, semanalmente 
recogen de cinco a seis bidones de aceite, “en cada bidón vienen 20 litros que es 
recolectado de restaurantes, negocios de comidas rápidas y algunas casas de 
familia (párr. 4). 
Sin embargo, en el periódico la Nación también se menciona que, aunque ha sido 
de gran apoyo el Sena para este proyecto al igual que la joven ha viajado a Estados 
unidos y ha podido reunirse con empresas como Sanimax, que se dedica a la 
recolección de aceite usado en ese país aún no se ha conseguido un patrocinio de 
alguna empresa en Colombia para que este proyecto que en este momento se 
comercializa en este municipio de Aipe logre crecer a nivel nacional e internacional. 
Por otro lado. Desde el punto de vista del emprendimiento e innovación Según el 
modelo dialógico desarrollado por Bruyat (2007) sugiere: 
Una definición de espíritu emprendedor como un campo de investigación desde la 
perspectiva constructivista, que supera la vieja discusión sobre la definición del 
emprendedor a partir de sus características y funciones. El emprendedor es 
responsable por el proceso de crear un nuevo valor, sea una innovación en una 
empresa existente o una nueva organización, creación que forma parte del proceso 
emprendedor (p. 90). 
 Por otra parte, Schumpeter (2008) habla de: 
26 
 
Entender la innovación como una de las causas del desarrollo económico, como un 
proceso de transformación económica, social y cultural, y la definió como: la 
introducción de nuevos bienes y servicios en el mercado, el surgimiento de nuevos 
métodos de producción y transporte, la consecución de la apertura de un nuevo 
mercado, la generación de una nueva fuente de oferta de materias primas y el 
cambio en la organización en su proceso de gestión (párr. 5). 
De acuerdo a lo anterior estas teorías sirven como fundamento para la creación de 
la empresa en el sentido de que se busca crear valor a partir de nuevos productos 
para llenar las expectativas de los futuros clientes y mantenerlos en el tiempo 
además de implementar un modelo innovador en el cual se implementen nuevos 
métodos o cambios. 
Igualmente, desde punto de vista del riesgo empresarial autores como Cantillon, 
Knight y Weber, hablan del emprendimiento como una oportunidad de crecimiento 
personal y laboral como manera de crear valor, sin embargo toda empresa tiene 
asociada a su estrategia múltiples riesgos, que sin duda recaen en la solución, por 
lo tanto es necesario establecer un plan de negocio bien estructurado para prever 
todas las dificultades que se puedan presentar antes, durante y después de la 
creación de una empresa. 
1.5.3 Referente legal. 
 La ley de fomento a la cultura del emprendimiento 1014 (2006), permite que la 
industria jabón nómada S.A.S sea una empresa que cuenta con un fácil acceso 
a la al mercado gracias al apoyo por parte del gobierno en la línea de proyectos 
a nivel de emprendimiento. 
 Igualmente, la ley 905 (2005), que ayuda a las MIPYMES a contar con beneficios 
como con la disminución de impuestos a través del ministerio nacional del 
fomento a la creación de emprendimiento. 
27 
 
 Con lo anterior la industria Jabón Nómada S.A.S podrá establecerse fuertemente 
en el mercado gracias a la ayuda legal que respalda este tipo de iniciativas por 
parte del gobierno nacional. 
28 
 
 ASPECTOS METODOLÓGICOS 
1.6.1 Enfoque de investigación. El siguiente proyecto se desarrolla a través 
de un Enfoque Cualitativo, porque se quiere tener una visión más amplia de la 
información y abarcar cada una de las posibilidades que lo rodean a través de una 
encuesta o entrevistas para llegar a recoger la información necesaria para tener 
soportes claros de lo que se quiere lograr y así mismo conocer la participación que 
pueden tener los tenderos por los productos de la industria de jabón con este 
método de investigación se logrará apreciaciones de hechos y situaciones que dan 
lugar a que se realice un estudio óptimo del proyecto. 
1.6.2 Tipo de estudio. para el siguiente proyecto se tendrán en cuenta los 
diferentes tipos de estudios como lo son el descriptivo, el explicativo y el 
exploratorio, el primero se escoge porque describe, define, representa con detalle 
las cualidades, características y circunstancias que se llevaran a cabo para la 
creación de esta empresa, el segundo explica detalladamente los procesos 
necesarios para su creación y el tercero permite recopilar los datos e información 
inicial para lograr una investigación más detallada. 
1.6.3 Método de recolección de la información. El método de recolección de 
información que se va a utilizar para la realización de este proyecto es la encuesta, 
que se elabora a través de una prueba piloto aplicada a una muestra representativo 
en la comuna 8, que se obtiene aplicando la fórmula estadística para cálculo de 
muestra para población aleatoria, con un nivel de confianza del 95% y un margen 
de error del 5% que permita su análisis de manera verídica. Ésta se obtiene al 
aplicar un cuestionario compuesto por siete (5) preguntas de opción múltiple con el 
ánimo de conocer la frecuencia de compra y participación que pueden tener los 
clientes potenciales al igual que conocer la manera de competir en el mercado. 
29 
 
1.6.4 Fuentes de información. 
1.6.4.1 Fuentes primarias. La fuente primaria que se aplica en este proyecto 
es la realización de una encuesta a los tenderos de la comuna 8 que son los clientes 
a los que se les comercializara los productos de la empresa jabón nómada S.A.S, 
realizada de manera personal evaluando: la participación que tendrán, los gustos a 
la hora de comprar a una determinada empresa, la cantidad estimada de compra y 
frecuencia, si comercializarían los productos eco jabón además de tener una visión 
de cómo competir en el mercado y la aceptación que tendría el jabón por parte de 
los consumidores. 
1.6.4.2 Fuentes secundarias. Las fuentes secundarias que se utilizaran para la 
recolección de la información serán: libros, revistasindexadas, artículos, páginas de 
internet confiables y reconocidas, que permitieran la adecuada recolección de datos 
en la investigación del proyecto. 
1.6.5 Tratamiento de la información. Los estudios estadísticos permiten a los 
analistas estimar parámetros clave de modelos de costos o producción. Los análisis 
econométricos requieren de un importante grupo de datos para asegurar la 
obtención de resultados confiables. A menudo la obtención de la cantidad de 
observaciones necesarias para derivar en una estimación eficiente y objetiva de las 
estructuras de costos (o producción) puede resultar ser una tarea difícil (Ibnet, 2013, 
párr. 1). 
1.6.6 Presentación de los resultados. La presentación de los resultados se 
realizará mediante técnicas estadísticas como tablas para la recolección de los 
datos e igualmente gráficas como histogramas, torta y de dispersión para el análisis 
de los resultados obtenidos, a través de la fuente primaria de información. 
30 
 
 ANÁLISIS DE MERCADO 
 ANÁLISIS DEL SECTOR 
El sector a trabajar en la empresa jabón nómada S.A.S es la industria manufacturera 
ya que es la encargada de la trasformación de diferentes materias primas en las 
que después de su proceso de cambio proceden a ser distribuidas y consumidas, 
de ahí se desprende la línea de cosméticos y artículos de aseo debido a que en 
esta se encuentra los productos de aseo, detergentes, jabones en barra para lavar 
la ropa y demás productos de limpieza para el hogar, los cuales han tenido un alto 
crecimiento en los últimos años como se puede apreciar en el siguiente artículo de 
Procolombia (2016): 
El sector de cosméticos y artículos de aseo en Colombia ocupa en el mercado el 
quinto lugar en Latinoamérica. Además, las ventas del sector crecieron a una tasa 
de 7% entre 2009 y 2015, y se espera que a 2019 el sector alcance un crecimiento 
promedio anual de 4% frente a 2015. Igualmente: el consumo per cápita de 
productos de este sector en el país alcanzó los US$ 79,8 cifra que supera a países 
como Perú (US$ 74,9), y representa un tercio del consumo de países como Estados 
Unidos y Francia ( párr. 1). 
También, las proyecciones de Fedesarrollo de la industria: 
Para este año son 2,7% del total del PIB con refinación y de 2,5% sin refinación de 
petróleo, ya empiezan a ser vistas con reservas, aunque confía en que un mayor 
crecimiento de la economía genere más dinamismo. Por otro lado, se destacan por 
su contribución a la variación total del sector las Industrias de refinación de petróleo, 
y mezcla de combustibles con una variación de (19,4 %), elaboración de bebidas 
con (7,6 %) fabricación de productos elaborados de metal con 9,8 %, elaboración 
de productos de molinería, almidones y sus derivados (8,7 %), fabricación de 
31 
 
jabones y detergentes (3,7 %) y elaboración de productos de panadería (6,1 %) 
(Portafolio, 2017, párr. 4). 
Por lo tanto, según lo citado anteriormente se evidencia que el segmento de 
cosméticos y artículos de aseo en Colombia va en alza debido al incremento de su 
consumo; además de considerarse uno de los productos indispensables dentro de 
la canasta familiar en éste país, lo que permitirá mayor posibilidad de viabilidad del 
producto en el mercado. 
Por otra parte, se encontró que el canal por el cual la empresa nómada va a distribuir 
es decir los tenderos de barrio tienen una alta participación dentro del mercado 
como lo manifiesta la revista dinero en la siguiente publicación: 
Las “tiendas de barrio” adquiriría cada vez más importancia en el contexto de la 
distribución de productos denominados de la “canasta familiar” en nuestro país, 
incluso hoy podemos advertir la preponderancia que presenta este medio para llegar 
a los consumidores finales puesto que las mismas empresas de fabricación y los 
grandes distribuidores en Colombia, reconocen la participación que este canal tiene 
en sus esquemas de distribución en el mercado (el denominado “canal tradicional” 
alcanza, de acuerdo a cifras oficiales y oficiosas, entre un 40 y un 60% de 
participación en sus ventas y es el 21% de los negocios en el país) (Téllez, 2016, 
parr. 4) 
Por otra parte, La economía del hogar está delimitada por las necesidades más 
importantes que se deben suplir, una de ellas es la de la limpieza que, si bien abarca 
varios productos, tiene uno con mayor relevancia: el detergente de ropa, que rige 
un mercado de $1,2 billones al año. Incluso Según un informe de Euro monitor 
International los jabones en barra facturan $291.100 millones, mientras que los 
líquidos registraron $65.600 millones. Para los primeros, cada hogar, desembolsó 
al año $21.944, mientras que para los otros la cifra se ubicó en $4.945. Estos 
números se lograron luego de que se vendieran 162 millones de unidades en barra 
32 
 
(19.443,2 toneladas) y 8,6 millones de unidades líquidas (2,5 millones de litros)” ( 
La República, 2015, párr. 1) 
33 
 
 ESTRUCTURA DEL MERCADO 
Se muestra en la siguiente ilustración las estadísticas de venta del jabón detergente que se tuvieron durante el año 
2015, las empresas con mayor participación en el mercado y con mayor venta en el país: 
Imagen 1. Venta del jabón detergente 
 
Fuente: (La República, 2015, fig. 1) 
34 
 
Según la figura anterior, se puede observar que son muchas las toneladas de jabón 
que se están vendiendo al año en Colombia, indicando una necesidad colectiva y 
de uso diario, incluyendo varias marcas que lideran este mercado como lo es 
Detergentes Ltda. Uno de los competidores con mayores productos con una 
participación del 19,7% de acuerdo a esto se puede evidenciar que se está entrando 
a un mercado amplio en el cual hay oportunidades de éxito y crecimiento. 
Ahora bien, a partir de las formas de mercado existentes en las cuales se analiza la 
demanda y la oferta de un bien o servicio, se obtuvo que la empresa jabón nómada 
tiene un mercado llamado competencia perfecta en el cual todos los participantes 
son "tomadores de precios", y ninguno de los participantes influye en el precio del 
producto que compra o vende. Cero barreras de entrada/salida. Es relativamente 
fácil para un negocio entrar o salir en un mercado perfectamente competitivo, hay 
un gran número de consumidores y empresas. 
2.2.1 Análisis de la demanda. El sector al que se dirige la producción y 
comercialización de la industria de jabón nómada S.A.S es la comuna 8, una de las 
más grandes conformada por diez y ocho (18) barrios, ubicada entre el centro y 
nororiente de la ciudad de Cali con un espacio de 526,7 km2, la forma de distribución 
se realiza tienda a tienda y por consiguiente los clientes potenciales serán los 
tenderos de la comuna. 
En la siguiente tabla se observa un análisis detallado de la comuna 8 de la ciudad 
de Cali, en el tamaño de su población, viviendas, manzanas, estrato, además de los 
barrios que lo conforman entre otros y así tener una visión global de la zona a la 
cual se va producir y distribuir: 
 
 
 
35 
 
Tabla 1. Población por comunas Cali 
 
Fuente: (Alcaldía de Cali, 2016, p. 146) 
Tabla 2. Barrios que conforman la comuna 8 
Fuente: (Alcaldía de Cali, 2016, p. 201) 
 
 
36 
 
Por lo anterior se pudo evidenciar que es una comuna con una población grande de 
102.388 personas, con unas 29,717 viviendas, liderando en sus 18 barrios el estrato 
3 y con 666 manzanas, por ende, es un mercado grande para comenzar la 
distribución de los productos. 
Es por esto que se decide realizar un análisis que permita encontrar la cantidad de 
tiendas que tiene la comuna y conocer así el mercado objetivo al que se va distribuir 
así que según investigaciones se encontró, que: 
Tener una tienda cerca a la casa es una ‘salvación’ para muchas personas que 
encuentran en estos negocios la solución para todo tipo de imprevistos por eso, las 
tiendas ocupan el primer lugar entre los establecimientos que más presencia tienen 
en las ciudadesde Colombia. Un análisis realizado por la firma Meiko, especializada 
en investigación de este tipo de comercios y presentado a la Asociación Nacional 
de Empresarios de Colombia (ANDI), concluyó que, en Bogotá, incluyendo Soacha, 
hay un total de 40.180 tiendas para atender una superficie de 413 km2, Es decir, la 
capital del país tiene 97 tiendas por cada kilómetro cuadrado de área. Por otra parte, 
el estudio también analiza la situación en otras capitales del país como Cali, 
Barranquilla y Medellín. En esta última ciudad hay alrededor de 14.430 tiendas, es 
decir, que por cada kilómetro cuadrado hay una presencia de 78 negocios, en 
promedio. Sigue Cali, con 62 tiendas por cada km2 y Barranquilla, con solo 58 
(Finanzas Personales, 2017, párr. 1). 
En vista de lo anterior se realiza un cálculo de las tiendas que hay en la ciudad de 
Cali en la comuna 8 basados en la información que publico la ANDI de cómo se 
encontró la cantidad de tiendas que hay en la ciudad de Bogotá, de esta manera 
primero se toma la cantidad de tiendas que en este caso son 62 tiendas por km2 en 
la ciudad de Cali y se multiplica por la superficie que tiene actualmente la comuna 
8 que son 526,7 km2, lo que da como resultado una cantidad de 32.655 tiendas 
aproximadamente en la comuna 8 de Cali. 
 
37 
 
Tabla 3. Análisis de la comuna 8 
tiendas por km2 Superficie de la comuna 8 Mercado Objetivo 
(cantidad de tiendas) 
62 526,7 32.655 
Fuente: Los autores 
Ahora con los resultados obtenidos se puede deducir que va a ser un mercado 
bastante amplio para trabajar además de que según estudios la tienda de barrio 
sigue siendo el negocio líder en Colombia: 
Los estudios de Nielsen, durante el 2010 muestra que el 51% de las ventas en el 
país se realizaron a través el canal tradicional (tiendas de barrio). Estas ventas 
comprenden productos principalmente de grupos de alimentos, confitería, bebidas, 
tocador y aseo. Además, El 96% de las tiendas están en los estratos 1, 2, y 3. Según 
cifras de Nielsen Colombia, se estima que la compra media por visita a una tienda 
de barrio está entre $2.700 y $3.900. Con un promedio diario de 50 a 100 visitas, 
las ventas diarias se podrían estimar en alrededor de $135 000 y $390 000, lo que 
en el mes sería entre $4 y $11 millones, en promedio por tienda (El Tiempo, 2011, 
párr. 1) 
Por lo tanto este es un mercado muy importante para los industria, dado que Según 
La Revista Dinero (2014) “al menos el 53% de las ventas al detal del país se hacen 
en las tiendas de barrio” (p. 11) 
Por lo que se puede asegurar que se tendrá una gran participación en el mercado 
lo cual lleva a que sea un mercado potencial en el cual se logre el buen desarrollo 
de la producción y comercialización y más aún que los consumidores las prefieren 
por la facilidad en tiempo, distancia, economía. 
 
 
 
38 
 
Es por esto que se decide realizar una encuesta a los clientes (tenderos) que se les 
va distribuir los productos de la empresa jabón nómada S.A.S, por esta razón se 
decide sacar una muestra con el fin de determinar la cantidad de tenderos a 
encuestar, como se puede observar a continuación: 
 Población(N) = 32.655 
 Nivel de confianza (Z)= 95% = 1.96 
 Error máximo que buscamos (e)= 0.05 
 Probabilidad a favor (P) = 0.5, Probabilidad en contra (Q) (0.5) 
𝑛 =
N ∗ (Z)2 ∗ (𝑃 ∗ 𝑄)
e² ∗ (N − 1) + (Z)2 ∗ (𝑃 ∗ 𝑄)
 
n =
32655 ∗ (1,96)2 ∗ (0,5 ∗ 0,5)
0,05² ∗ 32655 − 1) + (1,96)2 ∗ (0,5 ∗ 0,5)
= 379 
De acuerdo a los a cálculos anteriores se determinó que la cantidad de tenderos a 
encuestar es de 379 tenderos en la comuna 8 de Cali, a continuación, se muestran 
los resultados de la encuesta y su respectivo análisis (ver anexo 1 encuesta tenderos): 
Resultados encuesta tenderos 
Tabla 4. Resultado 1 
¿Consideraría vender este producto en su tienda? 
 Respuestas Porcentaje 
A. Si 307 81% 
B. No 72 19% 
Fuente: Los autores 
 
 
39 
 
Grafica 1. ¿Consideraría vender este producto en su tienda? 
 
Fuente: Los autores 
Como se puede identificar en la gráfica anterior el 81% de los tenderos de la comuna 
8 estarán dispuestos a consumir el producto, mientras que solo el 19% no lo 
vendería, lo que significa que el jabón ECO es de gran aceptación y cuenta con gran 
posibilidad de penetrar en este sector. 
Tabla 5. Resultado 2 
 Respuestas Porcentaje 
A. Calidad 93 25% 
B. Precio 117 31% 
C. Marca 65 17% 
D. Beneficios 104 27% 
Fuente: Los autores 
Grafica 2. ¿Cuáles son los factores que tene en cuenta usted a la hora de comprar este producto? 
Fuente: Los autores 
40 
 
Teniendo en cuenta que el 31% representa el precio, el 27% los beneficios y el 25% 
es la calidad; se deduce que en el momento de compra hacia un proveedor el 
tendero selecciona el producto de compra principalmente por su precio seguido por 
su beneficio y finalmente en su calidad: además de eso solo el 17% de los 
encuestados tienen en cuenta su marca, lo que puede ser una gran ventaja ya que 
el jabón no cuenta con una marca reconocida en el momento. 
Tabla 6. Resultado 3 
¿Cuál es la frecuencia en que compra común mente este producto? 
 Respuestas Porcentaje 
A. De 1 a 3 veces por mes 148 39% 
B. De 4 a 6 veces por mes 134 35% 
C. De 7 a 9 veces por mes 97 26% 
Fuente: Los autores 
Grafica 3. ¿Cuál es la frecuencia en que compra común mente este producto? 
 
Fuente: Los autores 
Según los resultados obtenidos el 39% de los encuestados compran jabón en barra 
de 1 a 3 veces cada mes es decir que se debe tener en cuenta en el momento de 
distribución del producto realizarlo una vez por semana aproximadamente por otra 
parte se obtuvo que el 35% realiza esta compra de 4 a 6 veces por mes y finalmente 
el 26% de 7 a 9 veces por mes. 
 
41 
 
Tabla 7. Resultado 4 
4. ¿Cuánta cantidad compra generalmente por pedido de este producto?: 
 Respuestas Porcentaje 
A. 10 a 12 unidades por pedido 175 46% 
B. 14 a 18 unidades por pedido 89 23% 
C. 20 a 24 unidades por pedido 65 17% 
D. Más de 24 unidades por pedido 50 13% 
Fuente: Los autores 
Grafica 4. ¿Cuánta cantidad compra generalmente por pedido de este producto? 
 
Fuente: Los autores 
Si el 40% de los encuestados generalmente realizan pedidos de 10 a 12 unidades 
de este producto, industria jabón nómada S.A.S debe contar con estas cantidades 
para la distribución de estos productos en cada tienda con el fin de satisfacer la 
demanda que generalmente realizan; sin embargo, hay que tener en cuenta que 
solo el 8% consumen más de 28 unidades por compra, lo que significa que esta 
cantidad es mejor no realizarla puesto a que sobrepasa la demanda por pedido. 
Tabla 8. Resultado 5 
 ¿Cuánta cantidad de este producto vende generalmente? 
 Respuestas Porcentaje 
A. De 1 a 3 unidades por día 31 8% 
B. De 4 a 8 unidades por día 87 23% 
C. De 9 a 11 unidades por día 115 30% 
D. Más de 12 unidades por día 146 39% 
42 
 
Fuente: Los autores 
Grafica 5. ¿Cuánta cantidad de este producto vende generalmente? 
Fuente: Los autores 
La grafica anterior muestra que generalmente las ventas de los tenderos de esta 
comuna se encuentran entre un 39% y un 30% ventas de 9 unidades en adelante 
diarias por cada tienda, lo que beneficia a la empresa porque los índices de ventas 
son altos generalmente en esta comuna. 
Ahora para concluir se realiza una tabla en la cual se estiman los valores 
estadísticos encontrados con los que se va dar a conocer la penetración en el 
mercado. 
Tabla 9. Industria del sector 
Fuente: Los autores 
(1) Total de tenderos de la comuna 8 
(2) porcentaje de partición en el mercado 
Finalmente se estima que la empresa tenga una penetración en el mercado del 
0,73%. 
Mercado Potencial (1) Mercado Objetivo (2) 
32.655 
43 
 
Por otra parte, se realizó una encuesta enfocado a los consumidores finales del 
producto (las personas que habitan la comuna 8) para mostrar la aceptación que la 
marca tieneen el mercado, para ello se calculó una muestra con la cantidad de 
habitantes de la comuna 8 para determinar las personas a encuestar como se puede 
apreciar en el siguiente calculo: 
 Población(N) = 102.388 
 Nivel de confianza (Z)= 95% = 1.96 
 Error máximo que buscamos (e)= 0.05 
 Probabilidad a favor (P) = 0.5, Probabilidad en contra (Q) (0.5) 
𝑛 =
N ∗ (Z)2 ∗ (𝑃 ∗ 𝑄)
e² ∗ (N − 1) + (Z)2 ∗ (𝑃 ∗ 𝑄)
 
n =
102177 ∗ (1,96)2 ∗ (0,5 ∗ 0,5)
0,05² ∗ (102177 − 1) + (1,96)2 ∗ (0,5 ∗ 0,5)
= 383 
De acuerdo a estos cálculos se determinó que la cantidad de personas a encuestar 
es un total de 383 personas, las cuales nos permitirán apreciar la aceptación de este 
producto en este mercado. 
Por lo tanto, después de realizar las encuestas se obtuvo la consolidación de los 
datos presentados a continuación (ver anexo 1 encuesta consumidores): 
Tabla 10. Resultado pregunta 1 
Indique el sexo 
Hombre Mujer 
220 163 
57% 43% 
Fuente: Los autores 
 
44 
 
Grafica 6. Pregunta 1 
 
Fuente: Los autores 
El 57% de los encuestados son mujeres, mientras el 43% son hombres. Con la 
anterior grafica se puede deducir que, aunque la población que más realiza las 
compras según la encuesta son las mujeres que representan una mayor 
participación, el 43% del resultado también demuestra que el jabón es un producto 
que los hombres también utilizan 
Tabla 11. Pregunta 2 
¿Con que frecuencia lava su ropa a mano? 
De 1 a 3 veces por semana 98 26% 
 De 4 a 5 veces cada dos semanas 94 25% 
De 5 a 7 veces por mes 69 18% 
Todos los días 86 22% 
Nunca 36 9% 
Fuente: Los autores 
 
 
 
45 
 
Grafica 7. Pregunta 2 
 
Fuente: Los autores 
Como se puede identificar en la gráfica anterior, el 26% de los encuestados lava su 
ropa a mano con una frecuencia de 1 a 3 veces por semana, y solo el 9% de los 
encuestados respondió que nunca lava su ropa a mano, lo cual indica que este tipo 
de productos son productos de primera necesidad y que siempre van a estar 
incluidos en el plan de consumo de las personas. 
Tabla 12. Pregunta 3 
¿Con que frecuencia compra usted jabón para lavar ropa? 
1 vez cada dos semanas 1 vez por mes 1 vez cada dos meses Nunca 
144 87 105 47 
38% 23% 27% 12% 
Fuente: Los autores 
 
 
 
46 
 
Grafica 8. Pregunta 3 
 
Fuente: Los autores 
Según se observa en la gráfica anterior, el 38% de los encuestados suelen comprar 
el producto 1 vez cada dos semanas, el 23% lo compra una vez por mes, el 27% lo 
compra 1 vez cada dos meses y solo el 12% nunca compra jabón para lavar ropa. 
Lo que nos permite concluir que el jabón en barra ECO será usado de manera 
frecuente lo que nos permitirá una mayor oportunidad de comercialización. 
Tabla 13. Pregunta 4 
¿Qué es lo primero que toma en cuenta al momento de comprar jabón detergente 
en barra? 
La marca La calidad El precio 
96 132 155 
25% 34% 40% 
Fuente: Los autores 
 
 
47 
 
Grafica 9. Pregunta 4 
 
Fuente: Los autores 
Como podemos observar en la gráfica anterior, lo que primero toman en cuenta los 
encuestados al momento de comprar jabón detergente es en un 40% el precio, 
seguido de la calidad con un 34%, y por último con un 25%) la marca , se pudo 
observar que la marca es una característica menos importante al momento de elegir 
un jabón barra por parte de los encuestados porque anteponen el precio y la calidad, 
con esto se puede concluir la gran oportunidad que tiene la industria de jabón 
nómada de penetrar en un mercado altamente competitivo gracias a su valor 
agregado. 
Tabla 14. Pregunta 5 
¿Qué tipo de producto utiliza para lavar su ropa? 
En barra Polvo Liquido 
138 142 103 
36% 37% 27% 
Fuente: Los autores 
 
 
 
48 
 
Grafica 10. Pregunta 5 
 
Fuente: Los autores 
Según se observa en la gráfica anterior, el 36% de los encuestados utiliza jabón en 
barra, seguido del 37% que utiliza jabón en polvo y por último el 27% utiliza jabón 
líquido, por lo anterior podemos concluir que el jabón en barra continúa siendo una 
forma tradicional para lavar la ropa a mano y que continuara siendo parte de los 
hábitos de consumo de las personas. 
Tabla 15. Pregunta 6 
¿Si va a realizar compras para los implementos de aseo preferiblemente lo 
hace en? 
Supermercados Tiendas 
186 197 
49% 51% 
Fuente: Los autores 
 
 
 
 
 
 
49 
 
Grafica 11. Pregunta 6 
 
Fuente: Los autores 
El 51% compran implementos de aseo en la tienda, el 49% compran implementos 
de aseo en los supermercados, con esto se puede decir que una de las mejores 
formas de obtener mejores resultados en el proceso de comercialización del jabón 
en barra será posicionándolo inicialmente en las tiendas que es donde las personas 
prefieren comprar este tipo de productos por la facilidad de cercanía y economía. 
Tabla 16. Pregunta 7 
¿De qué manera desecha el aceite de cocina después de utilizarlo? 
En el lava platos En la basura Lo recicla y dona a empresas 
205 116 62 
54% 30% 16% 
Fuente: Los autores 
 
 
 
 
50 
 
Grafica 12. Pregunta 7 
 
Fuente: Los autores 
El 54 % desechan el aceite después de usarlo en la lava platos el 30% lo desechan 
en la basura y solo el 16% de los encuestados lo recicla y dona de 8 manera 
responsable, por lo anterior, podemos decir que existe desconocimiento o falta de 
cultura de las personas sobre la forma de desechar el aceite de cocina reutilizado 
por lo cual la empresa jabón nómada realizara un gran aporte social y ambiental a 
la sociedad. 
2.2.1.1 Clientes. El segmento de clientes al que va dirigido los productos 
de industria jabón nómada S.A.S son los tenderos de la comuna 8. 
De acuerdo a un estudio que realizo la revista heraldo: 
“Los canales de distribución más pequeños, como las tiendas de barrio, también 
están creciendo. Estas se han enfocado en un segmento de la población de 
pequeños recursos, que poco a poco se ha ido adaptando hasta llegar a instituirse 
como un muro frente a las multinacionales. A nivel local representan oportunidades 
de trabajo y apoyo a la industria nacional, con precios asequibles, cercanía al 
producto y al vendedor”. Igualmente: “con Fenalco, hay cerca de 200 mil tiendas de 
barrio en el país, las cuales venden el 60% de las categorías de los alimentos y 
51 
 
otros productos básicos de la canasta familiar. En su mayoría atiende a los estratos 
1, 2 y 3, que constituyen más del 80% de la población”.(El Heraldo, 2015, párr. 8- 
9) 
De acuerdo a lo anterior se pudo analizar que por medio de las tiendas de barrio se 
puede entrar a un mercado muy amplio ya que la mayoría están en los estratos 1,2 
y 3 los cuales ocupan gran parte de la población de la comuna 8 y por medio de 
esto lograr un porcentaje de ventas bastante amplio y tener un punto de partida para 
más adelante llegar a las grande multinacionales la distribución se realizara de 
acuerdo a la cantidad de jabones que requieran los tenderos así mismo será la 
producción por cantidad de pedidos a entregar. 
Dentro de los clientes potenciales a los que se quiere llegar están: 
• Clientes mayoristas potenciales de compra frecuente: serán aquellos tenderos que 
realizarán la compra del producto con más frecuencia una vez a la semana. 
• Clientes mayoristas potenciales de compra ocasional: serán aquellos tenderos que 
comprarán el producto de forma eventual, una vez por mes. 
2.2.2 Análisis de la oferta. A pesar de que la categoría de aseo y uso 
personal es bastante demandada, no se encuentran cifras estadísticas sobre las 
ventas de los comerciantes de años anteriores, por lo tanto, la proyección se 
realizara con base en el estudio realizado del sector, lo cual indica el gran uso que 
se le da a estos productos en la canasta familiar, a través de la encuesta también 
se pudo identificar la aceptación de esta línea de productos. 
Hoy en día, aunque existen muchos medios para comercializar este tipo de 
productos, las tiendas de barrio se han convertido en oportunidadesde negocio y 
a pesar de los pronósticos sobre la desaparición de las tiendas de barrio por el 
ingreso de las grandes superficies, estas continúan jugando un papel muy 
importante para la economía del país. 
52 
 
Según Caracol Radio (2015): 
La directora de asuntos del gobierno de la Federación Nacional de Comerciantes 
(Fenalco), Mabel Peraza explicó en Manizales que los supermercados de cadena 
no son una amenaza para las tiendas de barrio. Aseguró que ambos negocios tienen 
distintos enfoques, dinámicas comerciales y clientes “los tenderos tiene un comercio 
de tipo vecinal un enfoque localizado de pequeñas cantidades y de gran importancia 
para la cadena productiva. Las grandes superficies se enfocan en ventas más 
grandes, modalidad que siempre ha existido. Muchas veces se vuelven proveedores 
de los tenderos (p. 1) 
Este sistema de comercialización tienda a tienda es muy usado además de que es 
una gran oportunidad para comenzar un negocio ya que se pueden producir muchas 
más cantidades y vender en las diferentes tiendas, ahora bien el proceso comienza 
con fabricante o productor (Industrias Jabón Nómada S.A.S) el cual vende al 
intermediario (tiendas) para que este lo distribuya al consumidor final (habitantes de 
Comuna 8) al usar este tipo de distribución se realizó un análisis y se planteó de 
qué manera se va realizar las entregas, en que tiempo, volumen, formas de pago y 
rutas a utilizar. Ya que se conoce la cantidad de tiendas y la cantidad a distribuir 
esto se plantea con más detalle en el siguiente capítulo. 
A continuación, se representa el sistema de distribución. 
Figura 1. Sistema de distribución 
FABRICANTE 
 
DISTRIBUIDOR TENDEROS 
Fuente: Los autores 
Por otra parte, se encontró que según Portafolio (2016): 
“Colombia es un país de pequeños negocios. Así lo demuestra el VI Censo de 
Comercio elaborado por Servinformación, el cual recogió datos sobre locales 
comerciales de grandes ciudades como Bogotá, Barranquilla, Bucaramanga, Cali y 
Medellín y que también incluyó información de municipios como Bello, Envigado, 
53 
 
Itagüí, Sabaneta, Floridablanca, Girón, Piedecuesta, Jamundí, Palmira, Yumbo, 
Malambo, Puerto Colombia, Soledad y Soacha. De acuerdo con este censo, el 21 
% del total de locales comerciales encuestados son tiendas de barrio, el cual 
continúa siendo el negocio predominante en el país.” (párr. 1-2) 
Como se puede apreciar en la siguiente imagen: 
Imagen 2. Establecimientos en Colombia 
 
Fuente:(Portafolio, 2016, fig. 2) 
Como se pudo apreciar en la anterior grafica se muestra la importancia de las 
tiendas ubicándose en el primer puesto de preferencia en cuanto a establecimientos 
de comercio, lo que permite que la marca de jabones pueda adquirir rápidamente 
54 
 
posicionamiento gracias las tiendas sostienen gran cantidad de demanda así como 
también un gran abarcamiento de clientes. 
2.2.2.1 Competencia. Los principales competidores de JABÓN 
NÓMADA S.A.S. son las empresas Detergentes Ltda. Y Azul k empresas fuertes, 
posicionadas y con una buena participación en el mercado, se decide competir con 
estas empresas por que tienen una calidad, un precio y unas líneas muy similares 
a las que se van a ofrecer así que en el momento en que se coloque en marcha la 
empresa poder llegar a ser igual de competitivos que estas empresas y lograr un 
reconocimiento por excelente calidad tanto por los productos como la empresa. 
Ahora bien, se decide realizar un análisis en el que se plantean las debilidades y 
fortalezas que tienen estas empresas con el fin de conocer el mercado a competir. 
Cuadro 1. Fortalezas y debilidades de la competencia 
EMPRESA DETERGENTES LTDA. 
DEBILIDADES FORTALEZAS 
 No tiene la responsabilidad social 
puesta al público, en ningún medio 
masivo 
 No nombra los beneficios que genera al 
medio ambiente. 
 
 servicio al Cliente 
 Cubrimiento: en cantidad, calidad y 
momento oportuno a todos los 
consumidores actuales y potenciales, 
 Gente: Hemos desarrollado un grupo 
humano que cumple con las 
características del perfil Dersa 
EMPRESA AZUL K 
DEBILIDADES FORTALEZAS 
 
 Poca publicidad en página web, 
redes sociales y página principal. 
 Suministran productos 
amigables al medio ambiente en 
todo su ciclo de vida. 
Fuente: Los autores 
55 
 
A continuación, se muestra un cuadro comparativo de los productos que en la 
actualidad ofrece la competencia y los productos que ofrecen las diferentes líneas 
de la marca ECO jabón: 
Cuadro 2. Características Azul K 
Productos Peso Precio 
Zona De 
Cobertura 
Coco Azul k para prendas delicadas 200 g 1700 Media – Alta 
Súper riel “Rinde, despercude y Huele 
bien” 
420 g 1900 Media – alta 
Blanco Azul K Poder Limpiador con 
Extracto de Limón 
450 g 1600 Media 
Fuente: Los autores 
Cuadro 3. Características empresa Dersa 
Productos Peso beneficios Precio 
Zona De 
Cobertura 
Coco suavizante 200 g Coco con suavizante. Lava y 
suaviza con un irresistible 
aroma. 
1800 Media - 
Alta 
Top combi 250 g La combinación perfecta de 
jabón + detergente que da 
suavidad más eficiencia. 
1900 Media 
Dersa extra blanco 250 g Limpieza profunda, 
especialmente en el lavado 
de prendas blancas y 
delicadas. 
1800 Media – 
alta 
56 
 
Fuente: Los autores 
 
 
Cuadro 4. Características marca ECO 
Marca Peso beneficios Precio 
Zona De 
Cobertura 
ECO suavizante 
floral 
250 g ECO suavizante es un jabón 
ecológico en barra con 
extracto de vitamina A y E para 
el lavado de prendas delicadas 
y el perfecto cuidado de manos 
delicadas. 
1800 Media 
ECO extra blanco 
sprint 
250 g ECO extra blanco Jabón 
ecológico en barra con el 
perfecto quita manchas en 
prendas de color blanco 
1800 Media 
ECO natural 
limón 
250 g ECO natural Jabón ecológico 
en barra con alto potencial en 
el lavado de todo tipo de ropa 
1800 Media 
Fuente: Los autores 
 CARACTERIZACIÓN DEL PRODUCTO 
Los productos que se van a ofrecer son tres tipos de jabones hechos a base de 
aceite usado con el fin de aportar a la disminución de la contaminación y darle vida 
útil a un residió que se desecha de mala manera, además de generar conciencia 
del daño que este residuo causa al planeta en especial por el alto grado de 
contaminación en el agua a causa de esto es como se decide crear una industria de 
jabón dirigida a la necesidades de los hombre y mujeres cabeza de hogar 
57 
 
generando que tengan unos jabones beneficiosos y de calidad para la ropa ya que 
cuida sus prendas en color, textura, eliminación de manchas, cuidado de la ropa 
delicada y de las manos ya que no tiene ninguna alteración para ellas; ahora se 
mostrara los tipos de productos que ECO que la industria jabón nómada ofrecerá al 
mercado 
Tres tipos de jabones son: 
• Eco natural de limón: para todo tipo de ropa con limpieza profunda. 
• Eco extra blanco sprint: para ropa blanca y despercudir. 
• Eco suavizante floral: para ropa de bebe o delicada. 
Características de todas las líneas de jabones ECO 
- Forma: los jabones tendrán una forma cuadrada 
- Tamaño: aproximadamente 10 centímetros 
- Color: línea de jabones color blanco 
- Peso: 250 gramos 
- Fragancia según tipo de jabón: Sprint, floral, limón. 
- Material: solido 
58 
 
 PLAN DE MERCADEO 
2.4.1 Estrategia de precios. De los elementos de la estrategia comercial, el 
precio de venta es el más importante ya que será el valor comercial fijado en los 
productos los cuales permitirán definir los futuros ingresos del proyecto, su utilidad 
y estabilidad en el tiempo. 
Además, definir el precio de venta se deben considerar variables que influyen en el 
comportamiento del mercado tales como: Los precios de la competencia para 
productos iguales o sustitutos, los costos y la utilidad esperada porque de ellos 
depende los cambios que se tengan en la empresa. 
Industria jabón Nómada S.A.S tendrá 2 estrategias de precios: 
1. Estrategiade precio con respecto a la competencia 
Esta estrategia se realizará basada en el análisis del mercado y con el objetivo de 
lograr ser competitivo, analizado además los costos del producto y teniendo en 
cuenta el margen de utilidad que se quiere alcanzar, además se estipulará el precio 
de venta de los productos. 
2. El precio de ECO es un precio muy competitivo si se tiene en cuenta su valor 
agregado, Los precios planteados para el primer año por referencia se presentan 
en la siguiente tabla: 
REFERENCIA PESO CANTIDAD COSTO 
UNITARIO 
PRECIO 
DE 
VENTA 
POR 
UNIDAD 
PRECIO DE 
VENTA 
TOTAL 
ECO Natural 
limón 
250gr 10 unidades $ 603 $ 1.777 $ 17.770 
59 
 
 Tabla 17. Estrategia de precio 
Fuente: Los autores 
2.4.2 Estrategia de venta. La estrategia de venta que va a llevar acabo la 
marca ECO se desarrolla en las en 26.500 tiendas en promedio que se encuentran 
en la comuna 8 distribuidas en sus 18 barrios. Esta estrategia será desarrollada por 
los tres vendedores de la empresa para conservar y crecer sus ventas 
continuamente, de la siguiente manera: 
 Conociendo y teniendo claras las necesidades de los tenderos, de esta forma 
se tendrá una buena relación con ellos; además de una estabilidad en las ventas y 
un cliente satisfecho. 
 Estudiando constantemente la competencia y sus estrategias de ventas para 
destacar puntos a mejorar e implementar. 
 Analizando continuamente las tendencias actuales del producto con el fin de 
no quedar por debajo de ella, actualizándose constantemente de acuerdo a las 
exigencias de la demanda. 
De esta manera la empresa fortalecerá sus ventas permitiendo ofrecer un excelente 
servicio y trato a los clientes. 
ECO Suavizante 
floral 
250gr 10 unidades $ 598 $ 1.946 $ 19.460 
ECO Extra 
blanco sprint 
250gr 10 unidades $ 593 $ 1.829 $ 18.290 
60 
 
2.4.3 Estrategia promocional. La empresa tendrá estrategias promocionales 
como: 
Redes sociales: actualmente son consideradas la mejor estrategia para 
promocionar productos y servicios, por este motivo se contará con un fanpage en 
Facebook, Instagram, Blogger y YouTube, en ellas se lanza los productos con sus 
beneficios, características y promociones, de manera los clientes pueden conocer 
todo lo relacionado acerca del producto de primera mano. 
Un jabón gratis: Este método se realiza como estrategia de lanzamiento para dar a 
conocer el producto a los tenderos y tener un incentivo motivador de que adquieran 
la marca y puedan conocer sus beneficios de primera mano. Se elaboran 
mensualmente 34 jabones de cada presentación para un total de 102 jabones más 
en la producción por un valor de 63,073 pesos, los que se reglan como muestras 
gratis conservando los mismos componentes y tamaño. 
Afiches: Se ubican en las tiendas de la comuna 8 que adquieran los productos por 
primera vez, esto con el fin de dar a conocer que el producto se encuentra en el 
establecimiento. 
2.4.4 Estrategia de distribución. El proceso de distribución de la marca ECO 
es la siguiente manera: 
La comuna 8 cuenta con 18 barrios estos cuentan con aproximadamente 26.451 
tiendas en promedio, para cubrir este espacio se cuenta con 3 vendedores a los 
cuales se les asignara 6 barrios a cada uno con el fin de que cumplan con las visitas 
promedio de las tiendas ubicadas en ese sector, estos cuentan con medio de 
transporte propio al momento de realizar la primera visita a los tenderos y en la 
concertación de la venta de productos de las diferentes líneas de jabón o 
concertación de citas o inquietudes que se tengan con respecto al servicio prestado 
61 
 
o directamente del producto, en el momento de llevar pedidos de mercancía 
solicitada esta se realiza por medio del servicio de transporte externo contratado por 
la empresa según el día designado de entrega con el tendero, ya sea quincenal o 
mensual o según lo acordado. La ruta que se asigna a cada vendedor es asignada 
de la siguiente manera: 
Figura 2. Ubicación barrios comuna 8 
 
Fuente: (Alcaldía de Santiago de Cali, 2015, fig. 1) 
 Vendedor 1 (zona azul): será el encargado de visitar las tiendas de los 
barrios: Industrial, el troncal, villa Colombia, nueva base, la base y el trébol. 
 Vendedor 2 (zona naranja): será el encargado de visitar las tiendas de los 
barrios: benjamín herrera, municipal, las américas, chapinero, la floresta, Atanasio 
Girardot. 
 Vendedor 3 (zona verde): simón bolívar, Saavedra Galindo, primitivo crespo, 
Uribe Uribe, santa Mónica popular y santa fe. 
62 
 
Cada uno de los vendedores es autónomo en establecer las rutas y horario de 
desplazamiento sobre su zona, sin embargo, deben cumplir lo siguiente: no salir de 
la ruta asignada y lograr venta mensual presupuestada para cada vendedor. 
Por otra parte, se plantea un cronograma de distribución para seis meses, con la 
Empresa Rayco S.A.S la cual va a atender cada semana una zona, cada zona se 
conforma de nueve barrios. 
Zona rosa: Industrial, El Troncal, Villa Colombia, Nueva Base, La Base, El Trébol, 
Chapinero, Atanasio Girardot y las Américas. 
Zona amarilla: Simón Bolívar, Saavedra Galindo, Primitivo Crespo, Uribe Uribe, 
Santa Mónica Popular, Santa Fe, La Floresta, Benjamín Herrera y Municipal. 
Además, se decide esta forma de distribución ya que se obtuvo como resultado en 
la encuesta que la frecuencia de compra que tienen los tenderos es en promedio 4 
veces al mes, es decir que se plantea que en cada uno de los barrios se tenga esta 
frecuencia de compra por parte de los tenderos y manejar las distribuciones cada 
dos semana por zona. Por otra parte, se acordó con la empresa de distribución un 
pago mensual por los recorridos que se realizan. 
A continuación, se muestra el cronograma de distribución: 
Tabla 18. Cronograma de distribución 
Cronograma de distribución acordado con empresa Distribuidora Rayco S.A.S 
mes/día Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes 
Enero 
 2 3 4 
7 8 9 10 11 
14 15 16 17 18 
21 22 23 24 25 
28 29 30 31 1 
Febrero 
4 5 6 7 8 
11 12 13 14 15 
18 19 20 21 22 
25 26 27 28 1 
Marzo 
4 5 6 7 8 
11 12 13 14 15 
63 
 
18 19 20 21 22 
25 26 27 28 29 
Abril 
1 2 3 4 5 
8 9 10 11 12 
15 16 17 18 19 
22 23 24 25 26 
29 30 1 2 3 
Mayo 
6 7 8 9 10 
13 14 15 16 17 
20 21 22 23 24 
27 28 29 30 31 
Junio 
3 4 5 6 7 
10 11 12 13 14 
17 18 19 20 21 
24 25 26 27 28 
Fuente: Los autores 
2.4.5 Política de servicio. Es muy importante conocer la satisfacción de 
cada uno de los tenderos con respecto al producto a través del diseño de un formato 
de PQRS (peticiones, quejas, reclamos y sugerencias), este formato permite realizar 
mejoras, fidelizar los tenderos pues permitirá hacer seguimiento a las novedades 
presentadas, además de suministrar información muy importante para la empresa 
porque contribuye al mejoramiento de los procesos productivos. 
Ofreciendo a nuestros clientes seguridad, confianza en el consumo de jabón dando 
las garantías necesarias de un excelente producto, cumpliendo con la normatividad 
vigente con el fin de entregarle al cliente productos de excelente calidad y 
verificando las fechas de vencimiento, medir constantemente los niveles de 
inventario para mejorar la rotación y disminuir los productos vencido. 
Por esta razón, este formato permite realizar mejoras, fidelizar los tenderos, hacer 
seguimiento a las novedades presentadas, además de suministrar información muy 
importante para la empresa porque contribuye al mejoramiento de los procesos 
productivos. 
Eventualmente se realizaría una lista de chequeo esta se hará aleatoriamente en la 
semana. Para evaluar que las ventas se cumplan con un excelente servicio. 
64 
 
A continuación, se muestra la lista de chequeo para evaluar el servicio: 
 
 
 
 
Cuadro 5. Lista de chequeo 
 
Fuente: Los autores 
OBSERVACIÓN DE LA SATISFACCION DEL PRODUCTO CON EL TENDERO 
 SERVICIO AL CLIENTE 
Nombre y apellidos: 
Cargo: Fecha de realización