Introduccion_quimica

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Introducción
La química orgánica es la rama de la química que asimila una clase numerosa de moléculas, en si estudia el carbono y sus propiedades. Existen un gran de números de compuestos orgánicos que tienen solo carbono e hidrogeno, estos compuestos se conocen como hidrocarburos, Rakoff, 1994. 
El carbono es un elemento cuyos átomos tienen 6 neutrones en su núcleo y 6 girando en su alrededor, en la vida tal encontramos estos elementos donde sea y como las conocemos se basa en compuestos de carbono. Debido al grande número de compuestos de carbono diferentes, resulta imposible encontrar propiedades físicas comunes. Dependiendo como ejerce el enlace covalente de los enlaces, las temperaturas de fusión y de ebullición son bajas en general. A medida que aumenta el número de carbonos del hidrocarburo, los compuestos son líquidos o sólidos. Los hidrocarburos con 15 carbonos son sólidos a temperatura ambiente y los que contienen más de 15 carbonos son sólidos. Los hidrocarburos son compuestos formados por carbono e hidrogeno y estos se dividen en alcanos, alquenos y alquinos, además los de los hidrocarburos aromáticos del benceno y sus derivados.
Los alcanos se presentan en sus tres estados de agregación, solido, líquido y gaseoso, y esto depende del número de átomos en la cadena principal. Y estos se obtienen principal mente en la industria a partir del gas natural y la destilación fraccionaria del petróleo y los alquenos de igual forma y solo se caracterizan por tener dobles enlaces. A diferencia de los alcanos que son poco reactivos, los alquenos son suma mentes reactivas químicamente (Rakoff, 1994).
Los halogenuros de alquilo son compuestos que presentan propiedades similares a la de los alcanos, inodoros e incoloros, también son insolubles en agua. Los alcanos pueden reaccionar con halógenos para formar haluros de alquilo, Wade, 2008.
La densidad de los compuestos de carbono es menor que el agua
Respecto a solubilidad, los hidrocarburos más sencillos no resultan solubles en agua, aunque son solubles en otros disolventes orgánicos, como el alcohol es decir lo semejante disuelve a lo semejante. En cambio, de la química inorgánica los compuestos orgánicos tienen una velocidad de reacción lenta, los compuestos inorgánicos tienen una velocidad de reacción rápida o instantánea, presentan una isomería y no conducen electricidad.
Los isómeros pueden ser representados por una misma fórmula molecular pero diferente estructura. 
La química orgánica es fundamental para la biología. Los organismos vivos están constituidos principalmente por sustancias orgánicas, aparte de agua las moléculas de la biología molecular son orgánicas. A nivel molecular, la biología es química orgánica, Wade,2008.
Discusión
De acuerdo con Rakoff (1994) menciona que los elementos inorgánicos se disuelven más rápido que los elementos orgánicos, esto concuerda con los resultados obtenidos en la presente práctica. La sal al contacto con el fuego tuvo una reacción rápida y el azúcar una reacción lenta, ya que el azúcar es un elemento orgánico.
Acorde a los resultados de solubilidad obtenidos en cada tubo de ensayo agregando cada compuesto que se requirió tratando de disolverlos en agua, acetona y cloroformo, dando como resultados específicos que el elemento B1 si es soluble ya que es compuesto inorgánico, cambio en la acetona ni uno de los dos compuestos fue soluble y en el cloroformo los dos compuestos fueron solubles, como dice Wade (2008).
En el resultado obtenido de la acetona completo que su punto de fusión fue de 56.6ºc y en respuesta a este fue una mínima diferencia ya que la acetona tiene un punto de fusión de 56ºc. Wade (2008).