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Palto 
Persea americana Mill
Nombres vernáculos: palto, aguacate (México)
Descripción: árbol siempreverde de hasta 15 
metros de altura, de tronco recto, corto y corteza 
rugosa. Hojas grandes, verdes, simples, alternas, 
de 6 - 30 cm de largo, que forman un ramaje denso 
y muy abundante. Flores pequeñas, arracimadas, 
fragantes, blanco-verdosas, 1 - 3 cm de ancho. Fruto 
comestible en forma de drupa esférica o piriforme, 
cáscara gruesa de color variable: verde, amarillo o 
violeta. La pulpa es grasosa, amarillenta o verde; 
semilla única, dura, ovalada, oleosa. 
Farmacodinamia: todas las partes de esta planta 
han sido investigadas, en especial el aceite esencial, 
el aceite fijo, las hojas y el fruto (en este último el 
mesocarpio -pulpa- por sus magnificas cualidades 
alimenticias y la calidad de su aceite fijo, además del 
epicarpio y la semilla); el aceite esencial de Persea tiene 
propiedades antibacterianas, el aceite fijo es emoliente 
e hipocolesteremiante. Es interesante destacar que no 
sólo en su zona de origen (mesoamérica) el aguacate 
tiene una gran variedad de usos médicos, sino también 
en todos los países que han adoptado su cultivo; así, 
la corteza se utiliza por sus propiedades vermífugas 
y la semilla, como antihelmíntico; se ha encontrado 
compuestos hepatoprotectores en esta planta; en Cuba, 
numerosas formulaciones homeopáticas se preparan 
a partir de sus diferentes partes. En nuestro país las 
hojas frescas o secas se emplean principalmente 
en tratamientos de afecciones respiratorias: tos, 
catarro, bronquitis, resfríos; malestares estomacales, 
enfermedades de la piel y en menstruaciones difíciles 
y dolorosas; como dato curioso, hasta no hace mucho 
tiempo, la semilla era empleada como tinta indeleble 
para “marcar” ropa.
Recomendaciones: no se aconseja su uso durante el 
embarazo y la lactancia.
Presentación comercial: preparaciones homeopáticas 
en distintas diluciones; un jarabe con extractos de 
eucalipto y palto, miel de abeja y licor anisado, indicado 
para tratar enfermedades de las vías respiratorias 
que cursan con una producción anormal de mucus: 
bronquitis aguda y crónica, y otras; la versión “infantil” 
tiene los mismos componentes activos excepto el licor 
de anís.
Persea americana Mill.
http://www.arboretum.ufm.edu/arboles/images/Persea_americana_2.jpg
Una abeja sobre una flor.
http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Persea_americana_flowers_3.JPG
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http://www.ebp-botanics.com/files/planta/1157777314_ft_aguacate-01.jpg
Interés agronómico: árbol originario de mesoamérica 
donde recibe generalmente el nombre de aguacate, 
palabra derivada del término en lengua nahuatl 
auácatl, que significa “testículo”. En nuestro país las 
principales variedades de cultivo son: Bacon, Edranol, 
Fuerte, Hass, Negra de la Cruz y Chilena Mejorada. 
Según la variedad, el palto puede crecer en clima 
cálido, templado o frío, en suelos arcilloso arenosos, 
drenados, fértiles; el régimen de lluvia debe fluctuar 
entre 900 y 2.500 mm al año. Se propaga por semillas 
o injertos en viveros; germina en aproximadamente 3 
semanas; se trasplanta a las 5-6 semanas; comienza 
a fructificar a los 4-5 años; en un buen cultivar se 
pueden obtener entre 200 –500 frutos por árbol al 
año; un árbol sano produce durante 50 años. Puede 
ser afectado por varias plagas; los frutos se cosechan 
antes de madurar y se refrigeran; después de podar 
las ramas las hojas se recolectan y se secan a la 
sombra.
65. PALTO (Persea americana), 
hojas.
PROPIEDADES
Usos tradicionales:
a) uso interno: afecciones respiratorias (resfríos, tos, catarro, bronquitis); malestares estomacales; menstruación escasa 
y dolorosa.
La infusión se prepara con 1 cucharada de hojas frescas o secas para 1 litro de agua recién hervida: beber 1 taza 3 veces 
en el día.
b) uso externo: enfermedades de la piel (granos, caspa); leucorrea.
La misma infusión para uso externo (lavados de cabeza, vaginales o de lesiones de la piel).
Efectos: antiséptico1, emenagogo2, emoliente3, estomacal4.
Precauciones: no se aconseja su uso durante el embarazo y lactancia. Puede reducir el efecto anticoagulante de 
medicamentos del tipo Warfarina.
Estos productos tienen el carácter de auxiliares sintomáticos y no reemplazan lo indicado por el médico en el tratamiento 
de una enfermedad. Al consultar al médico, infórmele que está usando esta hierba medicinal. Evite su preparación en 
utensilios de aluminio.
Otros antecedentes: su uso está avalado sólo por la tradición.
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1. Destruye gérmenes de la piel o mucosas.
2. Estimula o favorece el flujo menstrual.
3. Ablanda o suaviza la piel.
4. Favorece la digestión.
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Hábito natural