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Asignatura: Contabilidad de Costos Elaborada: Leidiana Cacao Naranjo / Nov-2018 Semestre: Tercero ACTUALIZADA NOV-2019 Contabilidad de Costos 2 G U I A D I D Á C T I C A CARRERA: Tecnología en Contabilidad y Auditoría. SEMESTRE: Tercero TIPO DE CARRERA: Tradicional NOMBRE DE LA ASIGNATURA: Contabilidad de Costos COD ASIG: : CO-S3-COCO PRE-REQUISITO: CO-S2-COIN CO-REQUISITO:0 TOTAL DE HORAS: 209 Horas Componente Docencia: 72 Componente Práctica: 72 Componente Autónomo: 65 NIVEL: Tecnología MODALIDAD: Presencial DOCENTE RESPONSABLE: Ing. Leidiana Cacao Naranjo Copyright©2019 Instituto Superior Tecnológico Ismael Pérez Pazmiño. All rights reserved. Contabilidad de Costos 3 Contenido PRESENTACIÓN: ................................................................................................................................... 4 INFORMACIÓN GENERAL ..................................................................................................................... 6 ORIENTACIONES PARA EL USO DE LA GUÍA .......................................................................... 7 DESARROLLO DE ACTIVIDADES ................................................................................................ 9 Unidad didáctica I: Introducción a la Contabilidad de costos ...................................................... 9 Unidad didáctica II: Sistema de Acumulación de costo por Producto...................................... 20 Unidad didáctica III: Costos periódicos y perpetuos de materiales y mano de obra. ............ 34 Unidad didáctica IV: Costos Indirectos de Fabricación .............................................................. 47 Unidad didáctica V: Sistema de Costeo por órdenes de trabajo .............................................. 61 Unidad didáctica VI: Punto de equilibrio ...................................................................................... 67 Bibliografía……………………………………………………………………………………………………………………………………..77 Contabilidad de Costos 4 PRESENTACIÓN: El Instituto Tecnológico Ismael Pérez Pazmiño de la ciudad de Machala, acoge a estudiantes de la provincia de El Oro que tienen el interés de optar por un cupo en la carrera de Contabilidad, formando profesionales que puedan desenvolverse profesionalmente en el campo contable y las áreas afines, Estimados estudiantes, inician el tratamiento de esta asignatura, para esto, necesitan tener presente que este proceso de formación de tecnólogos en Contabilidad, la misma que contará con la integración de un conjunto de asignaturas que les permitirán apropiarse de conocimientos y habilidades que serán aplicadas con responsabilidad en la elaboración de los proyectos, y construcción de sistemas donde la contabilidad sea el principal componente que interviene. El presente documento recoge información importante de diversos autores que facilitan la comprensión de esta valiosa asignatura, está diseñada como herramienta facilitadora del proceso de enseñanza aprendizaje, cumpliendo así con los objetivos propuestos para el tercer semestre de Contabilidad. Para un mejor manejo de esta guía está distribuida en unidades de estudio, que a continuación detallamos: Costos, en un amplio sentido financiero, definiéndose como toda repartición o desembolso de dinero para elaborar un bien o prestar un servicio, es decir calcular el costo para transformar la materia prima a producto terminado, o el costo para dar servicios como mantenimiento de carros, etc. La contabilidad de costos en un sentido general, tiene el carácter de ser un arte, una técnica empleada para recoger, analizar y registrar información relacionada con los costos, para la emisión de resultados, y en base estos tomar las decisiones adecuadas relacionadas con la planeación y control de las mismas. Uno de los temas importantes mencionados en este documento son los elementos del costo de producción, la manipulación de éstos costos servirán Contabilidad de Costos 5 de puente para la determinación del costo unitario de los productos fabricados o el servicio ofertado. Teniendo en cuenta que esta asignatura es 80% práctica se distribuirán en cada una de las unidades ejercicios que ayuden a la concreción del conocimiento teórico para ponerlo en la práctica, estas instrucciones serán diseñadas de tal forma que el estudiante pueda de manera sencilla resolverlos y cumplir con el propósito de cada una de las unidades de estudio de este documento. Otra herramienta que utilizaremos en el diseño de este documentos son las Tic’s ya que por medio de esta aplicación el estudiante tendrá acceso a la información en cualquier lugar donde se encuentre, además se podrá contar con la asesoría del docente en cualquier duda con respecto a cada tema citado en este documento, logrando conseguir el conocimiento significativo, razón de ser de esta guía de Contabilidad de costos. Contabilidad de Costos 6 INFORMACIÓN GENERAL La Contabilidad de costos ha tenido un gran desarrollo en las últimas décadas en las empresas industriales o manufactureras, en la actualidad constituye también de mucha importancia en las empresas de producción y distribución, su aplicación estará determinada por el tamaño de la empresa, el número de productos que se fabrican, la complejidad de la fabricación y de otras operaciones, la actividad de la gerencia en el control del costo y los costos en que incurrirá para la recolección de información detallada de los costos. La determinación de los costos unitarios de los bienes producidos o los servicios prestados, en una fábrica o empresa, mediante un sistema por órdenes de producción, y así establecer la necesidad o no de lanzar al mercado este producto ya que precios venderlos para obtener la rentabilidad deseada, estará a cargo de la contabilidad de costos y su proceso. Apreciados estudiantes, tenga presente las consideraciones anotados y verifique los contenidos que se establecen en cada una de las actividades, además el objetivo de éste documentos es dirigirle en su estudio paso a paso, así como las orientaciones para ampliar los conceptos, resúmenes y desarrollar ejercicios que se le proponen para que el dominio de cada uno de los temas revisados en cada capítulo lleguen a la calidad de significativos. Contabilidad de Costos 7 ORIENTACIONES PARA EL USO DE LA GUÍA Antes de empezar con nuestro estudio, debes tomar en cuenta lo siguiente: 1. Todos los contenidos que se desarrollen en la asignatura contribuyen a tu desarrollo profesional, ética investigativa y aplicación en la sociedad. 2. El trabajo final de la asignatura será con la aplicación de la metodología de investigación científica. 3. En todo el proceso educativo debes cultivar el valor de la constancia porque no sirve de nada tener una excelente planificación y un horario, si no eres persistente. 4. Para aprender esta asignatura no memorices los conceptos, relaciónalos con la realidad y tu contexto, así aplicarás los temas significativos en tu vida personal y profesional. 5. Debes leer el texto básico y la bibliografía que está en el syllabus sugerida por el docente, para aprender los temas objeto de estudio. 6. En cada tema debes realizar ejercicios, para ello debes leer el texto indicado para después desarrollar individual o grupalmente las actividades. 7. A continuación te detallo las imágenes que relacionadas a cada una de las actividades:IMAGEN SIGNIFICADO Sugerencia Talleres Contabilidad de Costos 8 Reflexión Tareas Apunte clave Foro Resumen Evaluación 8. Ánimo, te damos la bienvenida a este nuevo periodo académico. Contabilidad de Costos 9 DESARROLLO DE ACTIVIDADES Unidad didáctica I: Introducción a la Contabilidad de costos Introducción: En esta unidad se revisarán conceptos básicos de la empresa industrial, estableciendo diferencia con la empresa comercial, luego empezaremos en el mundo espectacular de la contabilidad de costos realizando un análisis sobre los términos fundamentales que se deben conocer antes de realizar los ejercicios prácticos. Objetivo.- Determinar las diferencias entre la empresa comercial y la empresa industrial mediante los conceptos de costos y gastos. Organizador grafico de la unidad Actividades De Aprendizaje: La empresa industrial y la introducción a la contabilidad de costos Diferencia entre costo y gasto Costo Gasto Importancia de la contabilidad de costos en la industria Fines y objetivos Aplicación en la industria Introducción a la contabilidad de costos, empresa Industrial Importancia, Objetivos Aplicación en la empresa industrial Contabilidad de Costos 10 Orientaciones generales: Desarrollo de contenidos: Antes de empezar hablando sobre costos y sus elementos debemos conocer aquel segmento importante de la sociedad entera que utiliza esta parte de la contabilidad, puesto que le garantiza el correcto establecimiento de costos de producción de los productos que fabrica o produce. Estamos hablando de la empresa industrial. Empresa Industrial La empresa industrial es una agrupación de personas que unen su dinero, fuerza de trabajo y capacidad para transformar la materia prima y darle a esta el valor agregado, o prestar servicios con la finalidad de obtener un beneficio o rentabilidad a cambio de la puesta en el mercado del nuevo producto o servicio. Según Roland Caude “En la empresas industriales la principal actividad de este giro es la producción de bienes a través de la transformación y/o extracción de materias primas. Las industrias tienen la siguiente clasificación: extractivas, manufactureras, agropecuarias. Por su lado Lair Ribeiro “la actividad primordial de este tipo de empresas es la producción de bienes mediante la transformación de la materia o extracción de materias primas”. Resumiendo las empresas industriales son todos los entes naturales o jurídicos cuyas actividades se sitúan a producir o fabricar bienes o servicios que al ser entregados en el mercado a un precio establecido en base a sus costos, reportan un valor marginal, denominado utilidad. Esta utilidad aportará al crecimiento del patrimonio de la empresa y servirá para la repartición equitativa de los dividendos a los socios o dueños. Las empresas industriales constituyen entonces en un elemento importante dentro del desarrollo local y nacional, contribuyendo a diferentes aspectos en el contexto Estimados estudiantes, vamos a empezar con la primera unidad de estudio, recuerden que deben poner todo su esfuerzo para lograr las metas propuestas al inicio de este semestre. Contabilidad de Costos 11 donde se establecen, ya que a más de dar un valor agregado a la matriz productiva, se crean fuentes de trabajo, aportan a la obra social con el pago oportuno de los impuestos, otro aspecto fundamental que se debe mencionar en este tipo de empresas es que satisfaces necesidades de los habitantes locales, nacionales y muchas veces extranjeras con la creación de un nuevo producto lanzado al mercado. Dentro de las empresas industriales existe un grupo de empresas que se mencionan a continuación: Clasificación de las empresas industriales: Explotación de recursos naturales Transformación de la materia (Renovables o no) en productos terminados. Pesqueras, madereras, mineras, petroleras (consumo final, de producción) Prendas de vestir, productos q. Contabilidad de Costos La contabilidad de costos tiene como finalidad establecer el costo unitario dentro de una planta de producción, para ello debe soportarse en los registros de costos de la materia prima, mano de obra directas y costos de fabricación, así como los gastos administrativos, de venta y financieros de los entes económicos. Objetivo de la contabilidad de Costos Clasificación de la Empresa industrial Extractivas Manufacturera Agropecuarias Contabilidad de Costos 12 El objetivo de la contabilidad de costos es el control de operaciones y de los costos, información amplia y oportuna, para determinar correctamente el costo unitario. A continuación presentaremos los sub-objetivos: Valorar la producción del período Establecer el costo de producción de los artículos vendidos Establecimiento de precios de venta, para poder determinar el margen de utilidad probable, de acuerdo a la oferta y demanda que impera en el mercado. Establecer normas y políticas de operación. Toma de decisiones oportunas de compra, producción, o fabricación. Sirve como indicador para la planeación y el control de presupuestos. Propósitos de la contabilidad de costos Según Toro (2016) existen cinco razones principales para que el sistema contable sea el más importante y más creíble de la información. Formular planes y estrategias de mediano y largo plazo, esto incluye el desarrollo de nuevos productos y la inversión en activos tanto tangible como intangible (marcas, patentes y personas). Tomar diferentes decisiones relativas a la reubicación de los insumos de una empresa, como la asignación de precio de venta, la rentabilidad de productos, de servicios o clientes, canales de distribución. Se debe realizar una planeación y control de los costos y de diversas operaciones y actividades, lo que implica informar sobre ingresos, costos, activos, pasivos de departamentos, plantas y otras áreas de responsabilidad. Para medir los resultados en contraposición a los planes, para contar con cifras financieras como no financieras estaremos realizando las medidas de realizaciones de procesos y de personas. Contabilidad de Costos 13 Cumplimiento de los requisitos legales de una empresa, tanto interno como externo, de acuerdo a las normas y regulaciones establecidas por un Gobierno o por una asociación pública o privada de un sector industrial. Diferencia en costo y gasto Antes de establecer las diferencias, primeros definamos lo que es costo y gasto Gasto. Son aquellos desembolsos o salidas de dinero que realiza la empresa para elaborar un producto, pero no están relacionado o vinculado con el proceso de fabricación. Costo. Es todo desembolso que realiza una organización para mantener el proceso de producción de bienes. Diferencia entre gasto y costo Los costos son considerados inversiones que se ven identificados en los ingresos, en tanto que los gastos se contabilizan de manera diferente. Los costos son considerados activos y los gastos desembolsos irrecuperables. COSTO GASTO Definición Desembolsos de dinero que es utilizado para aspectos vinculados con la producción de bienes Desembolso de dinero que se utiliza para aspectos operativos de la empresa que no tienen relación directa con la producción de bienes Característica Relacionado con la producción, es indispensable para la generación de ingreso y retorno de dinero. Está relacionado con la parte administrativa,es imprescindible para mantener la parte operativa de la empresa. Los desembolsos son irrecuperables. Contabilidad de Costos 14 Tipos Costos fijos Costos variables Costos directos Costos indirectos Gastos fijos Gastos variables Gastos operacionales Gastos no operacionales Tipos de costos Tipos de Costos Costos según el comportamiento Costos según el periodo de tiempo Costos según la imputación a productos Costos según su naturaleza Costos Fijos Costos a corto plazo Costos directos Costos de amortización Costos Variables Costos a largo plazo Costos indirectos Costos financieros Costos de tributos Costos de personal Costos de materias primas Costos de distribución Como ya hemos comentado, son muchos los tipos de costos a los que se enfrenta una empresa. Es importante tener claro en qué consiste cada uno de ellos y, sobretodo, tener la precaución de analizarlos para evitar desagradables sorpresas a final de mes. La clasificación de los costos es la siguiente: Costos según el comportamiento Si dependen o no de la producción que realicemos vemos que existen: Costos fijos: costos que se mantienen constantes a lo largo del tiempo, es decir, su importe no variará por mucho que cambie el nivel de producción o los recursos empleados. Un ejemplo de coste fijo sería el importe que se paga de alquiler del local. https://www.emprendepyme.net/costes-fijos.html Contabilidad de Costos 15 Costos variables: costos que varían en función del nivel de producción que se haga. Cuanto mayor sea este último, más elevado será el coste variable. Un ejemplo de coste variable sería la materia prima o la mano de obra. Costos según el período de tiempo Teniendo en cuenta el tiempo en que se generarán podemos encontrar: Costos a corto plazo: costos que se generan en un plazo inferior al año. Costos a largo plazo: tipo de costos que se generan en un periodo superior al año. Costos según la imputación de los factores a los productos Si se puede considerar que proviene de un producto exacto, vemos que hay dos tipos de costos: Costos directos: costos que se identifican plenamente con un producto concreto. Como costos directos tendríamos la mano de obra necesaria para la producción de un producto o la materia prima empleada. Costos indirectos: costos que, por el contrario, no pueden atribuirse directamente a cada uno de los productos de la empresa, debiendo establecer algún tipo de criterio de reparto y, así, poder repercutirlo sobre el precio final de venta. Ejemplo de costos indirectos: alquileres o suministros de energía. Costos según su naturaleza Dependiendo de dónde provengan los gastos también encontramos diferentes clases de costos: Costos de amortización: costos relacionados con la depreciación de los bienes, así como los costos de reparación y mantenimiento a raíz del uso del material. Ejemplo: costos por uso de maquinaria o vehículos en el desarrollo de nuestra actividad económica. https://www.emprendepyme.net/costes-variables.html https://www.emprendepyme.net/costes-directos.html https://www.emprendepyme.net/costes-indirectos.html Contabilidad de Costos 16 Costos financieros: costos derivados del empleo de recursos de capital ajenos que una empresa necesita para su desarrollo. Por ejemplo, los intereses de un préstamo. Costos de tributos: costos relacionados con el pago de impuestos a favor de la Administración Tributaria, tales como el Impuesto sobre actividades económicas (IVA) o el Impuesto a la Renta (IR). Costos de personal: costo derivado del pago a todas las personas que intervienen en el proceso de producción del bien o servicio. El ejemplo más común de costes de personal son las nóminas de los empleados. Costos de materias primas: costo de los materiales que se emplean de manera directa en la producción del bien o servicio. Por ejemplo, si somos una bodega, una de las materias primas empleada sería la uva. Costos de distribución o venta: costos que se originan como consecuencia de trasladar el producto final al consumidor. Por ejemplo, los sellos, sobres y tasas de envío. Actividad 1. a. Realice una conceptualización de la clasificación de la empresa industrial. b. Según los conceptos revisados emita una fundamentación de la importancia de la empresa industrial en el desarrollo de la sociedad. c. Con sus propias palabras realice un ensayo de líneas de la definición de contabilidad de costos. “Nunca consideres el estudio como una obligación, sino como una oportunidad para penetrar en el bello y maravilloso mundo del saber” Albert Einstein. Lea detenidamente cada ítem y desarrolle las actividades que se le sugiere https://www.emprendepyme.net/impuesto-sobre-actividades-economicas.html https://www.emprendepyme.net/la-nomina.html Contabilidad de Costos 17 Actividades de auto – evaluación de la unidad I: La empresa industrial y la Contabilidad de Costos Frente a cada empresa coloque a que grupo de empresas pertenece según la clasificación revisada en esta guía. Palmaplast Finca Chamaidan Confecciones El Condor CNEL BANANERA IDEAL ESPERANZA Minera Cueva BANACALM S.A. Imborja La contabilidad de Costos es muy importante en la pequeña, mediana y gran industria, ya que éstas necesitan conocer sus costos de operación o fabricación; así podrá establecer un precio justo por los bienes o servicios ofertados, para obtener una rentabilidad deseada por la actividad que realiza. Ya que hay que tener en cuenta que en el mundo globalizado donde se desenvuelven solo podrá competir aquella que menos gaste, sea más eficiente y tenga un menor precio, todas estas estarán enmarcadas en la tecnología y datos contables confiables. Verificar la información revisada con industrias que se encuentran en nuestro entorno, relacionando cada una de las que conozcan con las diferentes clasificaciones analizadas en el presente capitulo. Contabilidad de Costos 18 A continuación se presentan algunas de las partidas utilizada en la empresa INSTIPP, para que usted clasifique en Costos Fijos, Costos Variables y Costos Mixtos. Partidas Clasificación Alquiler de la fábrica Sueldo de empleados a quienes se les paga sobre la base del número de horas trabajadas Depreciación del aire acondicionado de la fábrica (Método Línea Recta) Mantenimiento y reparación del Equipo Sueldo del contador de costos Sueldo del supervisor de la fábrica Energía para la operación de equipos Depreciación de Equipos (Método Unidades de producción) Depreciación de Máquinas (Método Línea Recta) Servicio de teléfono de la oficina Clasifique las siguientes partidas bajo el encabezamiento de Costos de Producto o Costos del período (empresa productora, mueblería, zapatería) Sueldo del tornero en una fábrica de muebles Semillas para un agricultor Sueldo de los capataces de la fábrica Sueldo a montadores de calzado en una fábrica de zapatos Pérdida en la venta de una máquina de escribir de la fábrica Contabilidad de Costos 19 Sueldo del Ingeniero de la fábrica Agua, luz y teléfono de las oficinas administrativas Agua, luz y teléfono de la planta de producción Sueldo del contador general Deterioro normal de herramientas, por uso Gastos de publicidad Amortización patente de la fábrica Comisiones a vendedores Mantenimiento y reparación máquina de oficina administrativa Depreciación equipo de reparto Amortización gastos de organización Sueldo del presidente dela empresa Sueldo del contador de la fábrica Energía eléctrica de talleres Papel utilizado para envolver los caramelos Actividad final Unidad I: La empresa industrial y la Contabilidad de Costos Explica por qué la presencia de la empresa industrial es importante para construir el futuro de sus habitantes tanto locales como nacionales, en un ensayo ejecutivo de 20 líneas. Contabilidad de Costos 20 Unidad didáctica II: Sistema de Acumulación de costo por Producto. Introducción: Durante el desarrollo de esta unidad, conoceremos la acumulación de costos por producto, utilizados principalmente para poder identificar los costos en los que incurre el ente empresarial en los procesos de producción o fabricación, de acuerdo a la identificación, o al tiempo en que fueron calculados, al sistema que utilizan, con la determinación de estos las organizaciones podrán medir su rentabilidad y los puestos que ocupan dentro del mercado competitivo local, nacional e internacional. Objetivo: 2 Establecer los sistemas de acumulación de costos por producto, estados financieros e informes internos mediante la definición del costeo directo y por absorción. Actividades De Aprendizaje: Costos por Acumulación por producto, métodos empleados en el control de operaciones respectivas, mismas que son aplicadas en empresas industriales que ensamblan su productos o utilizan la mecánica de lotes con productos únicos y o en serie. Mano de obra y CIF Características Contabilización Materiales Directos Características Contabilización Sistema de acumulación de costos Objetivos Característica Contabilidad de Costos 21 Orientaciones generales: Desarrollo de contenidos: Antes de empezar a realizar la revisión de la acumulación de costos vamos a ver los elementos de los que está compuesto el costo son tres: Materia Prima Directa, Mano de Obra Directa y Costos Indirectos de Fabricación, vamos a ver cada uno de ellos. Materiales directos: Son todos los que pueden identificarse en la fabricación de un producto terminado, fácilmente se asocian con éste y representan el principal costo de materiales en la elaboración del producto. Un ejemplo de material directo es la madera aserrada que se utiliza en la fabricación de una litera. Para tener más claro el concepto debemos hacer tres preguntas: Que a pesar del producto terminado el material se pueda observar en el artículo. Que pueda ser medido el material utilizado Que sea irremplazable Mano de Obra directa La mano de obra directa es la mano de obra de producción o de servicios que se asigna a un producto, a un centro de costos, o a una orden de trabajo específica. Cuando una empresa fabrica productos, la mano de obra directa se considera la mano de obra del personal de producción que produce directamente los bienes. Por ejemplo, los operadores de máquinas, operadores de líneas de montaje, pintores. Para que sea más fácil el entendimiento la mano de obra directa es aquella que manipula la materia prima para su transformación. Costos Indirectos de Fabricación Los costos indirectos de fabricación son aquellos costos que debe cubrir una fábrica para la manufactura de un producto, aparte de los materiales y la mano de obra El capítulo a desarrollar está orientado a la identificación y aplicación del control que se emplea principalmente en industrias que ejecutan trabajos especiales o que elaboran productos con pedido de parte del consumidor, así mismo en aquellas actividades en las que es posible la separación de los costos de material y de la mano de obra que se emplean en cada orden de fabricación. Contabilidad de Costos 22 directa. Por ejemplo, materiales indirectos necesarios para la producción, mano de obra indirecta, alquileres, impuestos, luz o electricidad, entre otros. Acumulación de los costos La acumulación y clasificación de datos para obtener el costo del producto son actividades muy importantes y que además demandan mucho tiempo. En términos generales la acumulación de costos es la recolección organizada y estructurada de datos de costos mediante un conjunto de procedimientos o sistemas. Una cantidad que indique el costo total de producción suministra poca información útil acerca de las operaciones de una compañía puesto que el volumen de producción y por lo tanto su costo cambia de periodo a periodo. Por eso es clave para la toma de decisiones la acumulación sistemática de los costos que permita determinar de manera fehaciente los costos individuales que se expresan en los mismos términos que las unidades producidas por ejemplo costo por tonelada, kilogramo, galón, unidades, entre otros. Los costos individuales además son necesarios para la valuación del costo de los productos vendidos y de los inventarios finales. Por ejemplo, suponiendo que se producen 4,000 unidades a un costo total de $6, 000,00 o sea $1,50 cada uno. Si se venden 3,000 unidades, el inventario final de productos terminados es de 1,000 unidades. El cálculo para el costo de los artículos vendidos y el inventario final es el siguiente: Se conocen dos sistemas de acumulación de costos los cuales son el sistema periódico de acumulación de costos y el sistema perpetuo. El sistema periódico provee solo información limitada del costo del producto y requiere ajustes trimestrales, semestrales o al final del periodo. Los inventarios físicos periódicos se toman para ajustar las cuentas de inventario a fin de determinar el costo de los productos terminados, es por eso que un sistema de acumulación de costos de esta naturaleza no se considera un sistema completo de acumulación de costos; puesto que los costos de materias primas, del trabajo en proceso y de los Contabilidad de Costos 23 productos terminados dependen de la realización de los inventarios periódicos para su determinación, debido a esta limitante del sistema periódico únicamente empresas pequeñas emplean este método. El sistema perpetuo de acumulación de costos es un medio para la acumulación detallada y exhaustiva de datos de costos del producto mediante las tres cuentas de inventario, que proveen información continua de las materias primas, del trabajo en proceso y de los productos terminados, del costo de los productos fabricados, del costo de los productos vendidos. Dicho sistema de acumulación de costos es usado por la mayoría de las empresas medianas y grandes. Responda cada una de las interrogantes 1. De qué se ocupa la contabilidad de Costos 2. Cómo se miden los valores sacrificados para adquirir bienes o servicios 3. Cómo se registran los gastos y las pérdidas en el estado de ingresos 4. Establezca diferencias entre la contabilidad de costos y la contabilidad general 5. Cómo pueden clasificarse los costos (esquematice) 6. Cómo se comportan los costos variables y costos fijos a medida que cambia la producción 7. Porqué el costo por departamento constituye una ayuda para la gestión 8. Cómo pueden dividirse los costos de una manufacturera 9. Porqué el costo por oportunidad es una aspecto económico importante Costos por Órdenes de Producción Este sistema se encarga de recolectar los costos para cada orden o lote físicamente identificables en su paso a través de los centros productivos de la planta. Es decir, los costos que intervienen en el proceso de transformación de una cantidad específica de productos. Recopilados por los elementos identificables: Materia prima, mano de obra y costos de fabricación, estos valores son acumulados en una orden de trabajo. Las empresas que generalmente utilizan estos métodos son aquellas en las que resulta más fácil ladistinción de lotes, procesos y productos terminados de grandes variedades. Las empresas que utilizan con frecuencia este sistema de costos son algunas de las siguientes. Contabilidad de Costos 24 De impresión Astilleros Aeronáutica De construcción De Ingeniería Los controles que lleva este sistema son: El control de órdenes de los procesos de producción o fabricación, siempre y cuando la producción dependa de órdenes de pedidos o pedidos realizados por los clientes frente a los productos ofrecidos por la industria o productora, o las órdenes de producción emitidas por la gerencia para no dejar un stock bajo destinado para la venta, debiendo llevar un control que se basa en dos documentos que facilitan este control. La orden, documento diseñado con todas las indicaciones y especificaciones de la clase de trabajo que se desarrollará. La hoja de costos que será elaborada por cada orden de producción, en donde se resumirán los tres elementos del costo de producción en relación a las unidades producidas en cada orden dada. La importancia del sistema de costos por lotes es porque podemos conocer las necesidades de los clientes potenciales, ya que solo de acuerdo a la satisfacción de las necesidades podemos llegar a producir o elaborar productos acordes a la naturaleza. El control de costos es en la actualidad quien ayuda a cumplir con los objetivos propuestos de la contabilidad moderna, en la planificación de utilidades, contribuyendo así a la asignación de precios de venta. Este sistema se caracteriza por implantarse en industrias donde la producción es unitaria, es decir que los artículos son producidos en lotes de acuerdo con la naturaleza del producto. El control de costos permite agrupar por separado cada uno de los elementos del costo para cada una de las ordenes de producción, ya sean estas en proceso de transformación o terminadas. Contabilidad de Costos 25 La planificación se realiza con anticipación, antes de empezar el proceso productivo, basándose en el número de unidades producidas, preparándose un documento contable distinto para cada tarea. Facilitando con este proceso la lotización y subdivisión de la producción, apegadas a la necesidad de la industria. Con cada inicio de producción se emitirá una orden de producción, detallándose las unidades a ser producidas, preparándose un documento contable diferente para cada proceso. Se deberá tener en cuenta que generalmente se realiza sobre los pedidos de los clientes. Los inventarios de producción se llevarán en un proceso que será la suma de cantidades asignadas en las hojas de costos de órdenes de trabajo. Para poder implementar un sistema de costos por órdenes de producción se necesita conocer los costos con los que se trabajará, la forma con la que se realizará los registros contables y las hojas de costos y ordenes de ´producción que serán utilizadas. Los elementos del costo son la materia prima, la mano de obra directa, y los costos indirectos de producción que estarán comprendidos por la mano de obra indirecta, la materia prima indirecta y los otros costos de producción, sean estos reales y las horas máquina. Para una mejor ilustración un ejemplo de cómo se desarrolla la elaboración del sistema de costos por órdenes. Con fecha de 05 abril del 2019, la empresa INSTIPP, realizó un pedido a la compañía Tamca S.A., que consiste en la fabricación de un modular, hecho a medida, con sillas de la misma manera a un precio total de 9.000 dólares, la entrega será a más tardar el 15 de abril del 2019. a. Compra de materiales. - el departamento de compras recibe $ 1.000 dólares en materiales en: 5 lamina de madera, 1 galón de pintura 5.00, 1 caja de pegamento 3.00, clavos 2.00. b. Consumo de materiales, - el departamento de producción recibió el material, el departamento de producción solicito los siguientes materiales: 1 lamina de madera, ½ galón de pintura 2.50, pegamento 1.50, clavos 1.00, total costos indirectos 5.00 dólares. c. Costo de la mano de Obra. – el departamento de producción realizó los siguientes costos de nómina: Mano de Obra directa 350.00, mano de obra indirecta 100, total 450,00 dólares, a estos costos se le agregará los costos Contabilidad de Costos 26 indirectos de fabricación y se obtendrá el valor de los costos de las órdenes de producción. Control de materiales Para el control de materiales existe un flujo de operaciones, en un inicio del proceso de producción se realiza un formulario llamado requisición de materiales con un original y dos copias por lo menos, este documento se envía al almacén de materiales. En el almacén se realiza un formulario donde constará el costo unitario y el costo total, luego se realiza una salida de los materiales en el registro correspondiente, en el kardex de acuerdo al método utilizado por la empresa, luego se envía los materiales al departamento de producción junto con la solicitud de materiales, el siguiente paso es preparar el resumen de requisición de materiales, luego se envía al departamento de contabilidad el resumen de requisición de materiales. El departamento contable recibe el resumen de requisición de materiales, luego realiza el asiento contable, este afecta la orden de producción en la columna de materiales, ya que con el encabezado se llenó con el contrato que se realizó con el cliente. CONTROL Y COSTEO DE LOS MATERIALES Concepto y clasificación.- Los materiales son los elementos básicos que se transforman en productos terminados a través del uso de la mano de obra y de los costos indirectos de fabricación en el proceso de producción. Los costos de los materiales pueden ser directos e indirectos. Se ha preferido usar el término materiales en lugar de materias primas, por la ser la primera una expresión más amplia, en cambio materias primas se usa solamente para aquellos bienes que son presentados como ofrece la naturaleza, sin transformación alguna, como ser troncos, minerales, petróleo, etc., todos los demás ya tienen algún proceso de fabricación. Consideramos que la denominación de materiales, cubre todos los casos posibles se de materias primas o materiales ya procesados. El valor de los materiales comprende: - El costo de adquisición - El costo de fletes y transportes - El costo de inspección y almacenaje Contabilidad de Costos 27 El costo de adquisición, es el valor correspondiente a la factura del vendedor, los cargos adicionales a la factura son ocasionados por plazos mayores a los pagos. En ese caso corresponden a gastos financieros claramente establecidos. Los costos de fletes y transportes, son parte del costo de los materiales. Cuando una factura incluye varios materiales y un solo ítem de fletes y transportes, surge el problema de identificar, que parte de dicho costo corresponde a cada material. Para solucionar se hará una prorrata sobre una base razonable de distribución, que puede ser el precio, el peso o el volumen, según los casos. Los costos de almacenaje, que comprenden la recepción de materiales, inspección manipuleo y mantenimiento de almacenes, son cargados como gastos del período o como costos de fabricación. Los costos de los materiales pueden ser directos e indirectos. Los materiales directos son aquellos que pueden identificarse con la producción de un artículo terminado, que pueden asociarse fácilmente al producto y que representan un costo importante del producto terminado. Un ejemplo sería la madera en la fabricación de muebles. Los materiales directos, junto con la mano de obra directa, se clasifican como costo primo. Los materiales indirectos son los demás materiales o suministros involucradosen la producción de un artículo que no se clasifican como materiales directos; por ejemplo, el pegamento que se utiliza en la fabricación de muebles, lo remaches utilizados para ensamblar un automóvil ( es decir, costo necesarios pero relativamente secundarios). Los materiales indirectos se consideran como costos indirectos de fabricación. CONTROL ADMINISTRATIVO Y CONTABLE DE LOS INGRESOS DE MATERIALES.- La contabilización de los materiales por parte de un fabricante usualmente comprende dos actividades: la compra de los materiales y su uso Compra de materiales.- La mayoría de los fabricantes cuentan con un departamento de compras cuya función es hacer pedidos de materiales y suministros para la producción. El jefe de compras es responsable de garantizar que los artículos pedidos reúnan los estándares de calidad establecidos por la empresa, que se adquieran al precio más bajo y se despachen a tiempo. La compra de materiales se puede efectuar de la siguiente forma: - compras locales - compras nacionales - compras del exterior Contabilidad de Costos 28 Compras locales.- se denomina compras locales, cuando la adquisición de los materiales se efectúa en el mismo lugar donde se encuentra la empresa. Control de la mano de obra El ciclo del control de la mano de obra es similar al de los materiales directos, con la diferencia de que el documento fuente aquí será las boletas de trabajo, utilizándolo para la asignación de los costos de mano de obra directa, en base al tiempo productivo utilizado en las órdenes de producción. Se debe controlar el tiempo utilizado por cada uno de los trabajadores directos en el proceso productivo, determinado a las respectivas ordenes de producción, se debe controlar los trabajos realizados de manera manual o con manejo de máquinas que transforman la materia directa para elaborar el nuevo producto, con la información de estas boletas de trabajo se puede elaborar la nómina, siendo estos dos formularios los que permitirán elaborar los asientos contables respectivos. Otro detalle importante que se debe tener en cuenta es la clasificación de la mano de obra en directa e indirecta. Control de los costos Indirectos El establecimiento de los costos indirectos es muy complejo, incluso en algunas ocasiones ni aún terminado el producto se establece con claridad cuanto es el costo indirecto en el que se ha incurrido para dicho proceso de producción, e inclusive en algunas ocasiones hasta se produce la venta y no se conoce el costo de producción, los costos indirectos y las partidas de éstos tienen muchas veces comportamiento distinto frente a las cantidades de producción, como es el caso de los costos indirecto, variable fijo y mixto. Existen también periodos en los que la producción es más alta y otros en los que la producción es más baja, y por ende los costos unitarios serían distintos y diferentes por efecto de los costos indirectos fijos. La empresa “TSC S.A.” Fabrica escritorios de diferentes modelos, para acumular sus costos tiene establecido el procedimiento de control de Órdenes de Producción, y presenta los siguientes saldos de las cuentas al iniciarse el periodo: 1. ALMACEN DE MATERIAS PRIMAS Materia Prima Cantidad Precio Unitario Importe Total Material A 10000 mts. 8.00 80.000 Material B 7500 mts. 5.00 37.500 Contabilidad de Costos 29 Material C 3500 mts. 3.00 10.500 Total 120.000 INVENTARIO DE PRODUCCIÓN EN PROCESO COSTO IMPORTE Materia Prima Directa 44.000,00 Mano de Obra Directa 7.000,00 Costo Indirecto de Fabricación 9.000,00 TOTAL 60.000,00 Durante el mes de Marzo, el departamento de costos opera los siguientes movimientos, en relación a las cuentas respectivas: 05 de marzo, se reciben en el Almacén de Materias primas, embarques con un costo de $ 435,750.00 amparados con la fact.05020 de Maderas La Linea, SA como sigue Materia Prima Cantidad Precio Unitario Importe Total Material A 15000 mts. 9.00 135.000 Material B 10000 mts. 6.00 60.000 Material C 5000 mts. 4.00 20.000 Total 215.000 Se reciben de los proveedores locales las facturas 050, 053, 055, que amparan la compra de materiales indirectos que fueron ingresados directamente en el Almacén, con un costo total de 75.000, el mismo que se verá reflejado en el esquema. De acuerdo con el Mayor auxiliar de salidas de Almacén de Materias Primas el consumo de materiales directos fue como se muestra a continuación en el ejercicio que se propone para ejemplarizar el contenido: CONCENTRACIÓN DE LOS MATERIALES UTILIZADOS EN LA PRODUCCIÓN ORDEN REQUIS. ORDEN DE PROD. MATERIAL CANT, MTS. PRECIO UNITARIO IMPORTE TOTAL Contabilidad de Costos 30 15 010 C 2500 4,00 10.000,00 TOTAL 10.000,00 011 A 8000 9,00 72.000,00 16 011 B 5000 6,00 30.000,00 011 C 2000 4,00 8.000,00 TOTAL 110.000,00 17 012 A 9000 9,00 81.000,00 012 B 6000 6,00 36.000,00 012 C 2000 4,00 8.000,00 TOTAL 125.000,00 18 013 A 5500 9,00 49.500,00 013 B 4000 6,00 24.000,00 013 C 1500 4,00 6.000,00 TOTAL 79.500,00 TOTAL MPD 324.500,00 El total de las nóminas semanales de los salarios de la fábrica, ascienden en el mes a 154.000,00 La distribución de los sueldos y salarios de la fábrica, realizadas por el departamento de costos, son como a continuación se detalla: Actividad 1. a. En un ensayo de no menos de 10 líneas explique porque las empresas deben desarrollar los costos por proceso. b. Proponga un ejemplo donde aparezcan los tres elementos del costo de producción. c. Realice un documento crítico de los costos por órdenes de producción. “Aprender sin reflexionar es malgastar la energía.” Confucio. Contabilidad de Costos 31 Actividades de auto – evaluación de la unidad III: Costos por órdenes de producción Ejercicio 1: Chocolates Chip Compañía, emplea los siguientes costos para producir sus galleta de hojuelas de chocolates. Determinar Materiales directos e indirectos. Harina blanca $ 25.000.- Azúcar $ 20.000.- Hojuelas de chocolate $ 18.000.- Disolvente para limpiar máquinas $ 5.500.- Aceite de soya parcialmente hidrogenado $ 4.500 Huevos $ 10.000 $ 4.000.- Leche Descremada $ 7.500.- Materiales Directos e Indirectos: $ $ $ $ Total……………………………………………………….. $ Los costos por procesos, se realizan a aquellas empresas donde se cargan a los procesos u operaciones, obteniendo los promedios en base a las unidades producidas, se ve reflejado la acumulación después de una operación continua, Las ventajas en los costos por órdenes de producción son: en cada orden se proporciona el costo de producción, cálculo con facilidad del valor de producción en proceso, se puede determinar la utilidad bruta en cada orden de producción. La orden de producción se convierte en el documento fuente en un sistema de costos por órdenes de producción, pero la información que se acumula en las órdenes proviene de documentos fuentes que permiten obtener los costos de manera individual. La importancia de los costos por órdenes de producción es porque se puede conocer las necesidades del cliente ya que se da de acuerdo a las necesidades de la empresa, ya que contrala la eficiencia operativa, óptimo para fines operativos, la planeación y control de costos, se puede cumplir con los objetivos propuestos. Contabilidad de Costos32 Establecer los materiales directos e indirectos, calcular el costo total y el costo unitario si con estos materiales se elaboran 12.200 fundas de galletas. Actividad final Unidad II: Costos por Órdenes de Producción Del siguiente ejemplo establecer los costos acordes a lo revisado de definición de costos. La empresa SEGUNDO TAMCA S.A., ha incurrido en los siguientes costos en la Fabricación de mesas de madera: Materia Prima y Materiales: Madera de roble $ 21,000.00 Pegamento$ 700.00 Tornillos $ 1.200.00 Mano de obra Cortadores de madera $ 18,000.00 Ensambladores $19,000.00 Lijadores $15,000.00 Supervisor $ 10,000.00 Vigilante $ 5,000.00 Otros costos: Alquiler de la fábrica $ 7,000.00 Servicios generales de la fábrica $ 5,000.00 Depreciación de maquinaria $ 21,000.00 Depreciación de equipo de oficina $8,000.00 Salarios de oficina$ 8,000.00 UNIDADES PRODUCIDAS 21.500 MESAS Lea detenidamente cada ítem y desarrolle las actividades que se le sugiere Contabilidad de Costos 33 Actividad 3. a. En un ensayo de no menos de 10 líneas explique cuando los materiales son considerados indirectos y que características deben cumplir. b. Proponga un ejemplo donde aparezcan los tres elementos del costo de producción. c. Coloque un listado de materiales indirectos y mano de obra indirecta en una empresa bananera. “Aprender sin reflexionar es malgastar la energía.” Contabilidad de Costos 34 Unidad didáctica III: Costos periódicos y perpetuos de materiales y mano de obra. Introducción: Durante el desarrollo de esta unidad, conoceremos los costos por periódicos y perpetuos, este es un sistema más completo de todos ya que demuestra una ventaja del control permanente de cada uno de los costos tanto de adquisición de los productos o mercadería entregada en ventas así como de las salidas de éstas del almacén. Objetivo: 3: Determinar los costos periódicos y perpetuos de los materiales y mano de obra para la contabilización de los mismos. Actividades De Aprendizaje: Costos por Órdenes de Producción, aplicación de las órdenes de producción. Orientaciones generales: Costos perpetuos Características Ejercicios prácticos Costos periódicos Características Ejercicios prácticos Proceso para la contabilización de materiales Materia prima directa Materia prima indirecta El capítulo a desarrollar está orientado a identificar el sistema de inventario permanente y el de inventario periódico, se le recomienda concentrarse en cada una de las definiciones para el correcto uso de cada uno de ellos. Contabilidad de Costos 35 Desarrollo de contenidos: Inventario periódico Sistema de inventario periódico Es el sistema que se realiza en un periodo de tiempo determinado, las empresas realizan la toma física de inventarios que se hace al cierre de los estados financieros, puede este ser semanal, mensual, semestral o anual, pero jamás dejará de realizarse el 31 de diciembre puesto que con esta toma se realizarán los estados financieros definitivos de la empresa. Este sistema se caracteriza por realizar inventarios constantes del inventario y sorpresivos, realizando una actualización de seguimiento del inventario. Puesto que no otorgan la confianza absoluta a la tecnología, realizando un actualización de la base de datos cuando se produce una venta de inventarios, son los gerentes o administradores los encargados de verificar del proceso de conteo físico del inventario en el almacén de manera periódica, realizando la comparación del sistema utilizado contra la mercadería física existente, así establece diferencias y procede a realizar los diferentes ajustes acordes a la política de la empresa. El sistema periódico utiliza o determina con exactitud el costo de producción (materia prima + mano de obra directa + costos indirectos de fabricación), resultado que servirá para establecer costo de bienes en proceso cuando al anterior se suma el costo de inventario de trabajo en proceso al comienzo del periodo, luego a este resultado se la resta el inventario de trabajo en proceso al final del periodo se tendría como resultado al costo de los artículos elaborados o manufacturados. En este sistema el inventario de productos se realiza cada cierto tiempo. El proceso consiste en contar la cantidad de productos en almacén, en góndola, vendidos, devueltos y los que se encuentran en espera de entrega. Como se realiza en una fecha programada, todos los valores mencionados se conocen recién en esa fecha. No se conocerá la cantidad de productos vendidos en los días que se encuentran entre las fechas programadas. Como así tampoco se sabrá el costo de venta. Contabilidad de Costos 36 El costo de venta se obtiene sumando las compras al inventario inicial y restarle la cantidad de productos devueltos y el inventario final. Este valor solo se conoce cuando se realiza el inventario. En este sistema las compras de materia prima no se contabilizan en la cuenta activos, se realizan en la cuenta compras. Al igual que la materia prima devuelta. Las ventas se registran en ingresos, al igual que las devoluciones de productos vendidos. Generalmente los períodos son mensuales, trimestrales, semestrales o anuales, dependiendo de las necesidades de la empresa. Otro detalle de este tipo de sistema de inventario es que la mayoría de las empresas no utilizan tecnología para el registro. El proceso se realiza manualmente, por lo tanto, no se necesita invertir en equipos ni software informáticos, como así tampoco el pago de una instalación de Internet. El tiempo que lleva dicho proceso depende directamente de cómo está organizado el inventario. A continuación se presenta un ejemplo del esquema que es utilizado para la determinación del costo de los artículos elaborados. Estado de Costo de los artículos terminados Costos incurridos en producción durante el período Materiales directos $ xxxx Mano de Obra directa xxxx Costos indirectos de fabricación xxxx Costos totales incurridos en producción xxxx Más: inventario de trabajo en proceso al comienzo del período xxxx Costo de los artículos en proceso durante el año xxxx Menos inventario de trabajo en proceso al final del período xxxx Costo de los artículos elaborados/manufacturados xxxx Ejemplo: Recuerda que en el sistema periódico no se utiliza la cuenta inventario para las compras, ni el Costo de Ventas después de la venta realizada, ya que este sistema utiliza la cuenta Compras para la adquisición de bienes y está se cruza al finalizar un ejercicio económico con pérdidas y ganancias. http://www.tradelog.com.ar/blog/como-organizar-inventario/ http://www.tradelog.com.ar/blog/como-organizar-inventario/ Contabilidad de Costos 37 La empresa INSTIPP S.A., empresa textil dedicada a la fabricación de equipos deportivos, facilita la información sobre los costos que aparece a continuación del mes de mayo 2019. CONCEPTOS INDIRECTOS DIRECTOS Materiales consumidos en la producción 40,00 400,00 Mano de obra 180,00 600,00 Otros costos indirectos de fabricación 800,00 Costos administrativos 200,00 Se pide: Calcular los costos directos del producto Calcular los costos indirectos de fabricación Calcular los costos de producción del período Solución: a) Costos Directos = Materiales Directos y Mano de Obra Directa 360,00 + 420,00= 780,00 b) Costos Indirectos de Fabricación Materiales Indirectos + Mano de Obra Indirecta + Otros CIF 40,00 + 180,00 +800,00 = 1.020,00 c) Costos de Producción=MPD + MOD + CIF 260,00 + 420,00 + 1.020,00 = 1.800,00 Ejercicio práctico de clasificación de los costos Clasificar los conceptos de costos en función de su naturaleza y por elementos del costo. La empresa industrial INSTIPP S.A., presenta los siguientes conceptos de costos que se detallan a continuación: 1 Materiales indirectos de producción 1.000,00 2 Comisiones a vendedores 500,00 3 Depreciación del edificio de la fábrica 1.700,00 4 Combustible para el equipo de producción 800,00 5 Seguro total de maquinaria de planta 3.000,00 6 Alquiler de oficina administrativa 200,00 7 Sueldos a conductores de carros de distribución mercadería 400,00 8 Sueldos de Directores administrativos 2.400,00 9 Sueldo de supervisor de la producción 780,00 Contabilidad de Costos 38 10 Gastos de viáticos a vendedores 500,00 11 Reparación de equipos de producción 400,00 12 Vestimenta de conductores de distribución 350,00 13 Intereses Financieros por préstamos 800,00 14 Depreciación maquinaria de fábrica 7.000,00 15 Depreciación de muebles y enseres administrativos 1.500,00 16 Pago energía dpto.. administrativo 400,00 17 Seguro de vehículos distribuidores 500,00 18 Jornales de empleados de la fábrica que transforman materia prima 1.900,00 19 Sueldos de vendedores 800,00 20 Jornales de mecánicos de fábrica 480,00 21 Publicidad y propaganda 1.000,00 22 Materia Prima 4.800,00 23 Sueldos personal administrativo 3.500,00 24 Combustible para fábrica 2,600,00 25 Seguro de productos terminados 1.000,00 26 Materiales de embalaje y empaque 480,00 27 Intereses por pago de mora 300,00 28 Otros materiales para la fabricación de productos 300,00 Se pide: Determinar los costos de fabricación, comercialización, administración y financieros Determinar los elementos del Costo de producción Inventario permanente Llamado también inventario perpetuo, este sistema proporciona información veraz y oportuna a la administración o gerencia de la empresa de producción o industrial, la misma que contribuirá a los procesos de planeación y control, permitiendo establecer la acumulación de los costos totales y la determinación de los costos unitarios. Este sistema permite establecer de manera real los costos de cada uno de los elementos del costo como son: materia prima directa, mano de obra directa y costos indirectos de fabricación, estos costos deben manar de cada uno de los inventarios de trabajo en proceso de fabricación o producción, mismos que pasaran al inventario de productos terminados, estos ítems permiten el establecimiento de los artículos elaborados. Medir el inventario de productos en proceso, conocido también como producción no terminal al finalizar el periodo económico, siendo entonces los gastos totales iguales al costo de los artículos vendidos más aquellos desembolsos ocasionados por la transferencia de dominio, los gastos financieros y gastos administrativos. Para (Polimeni, Fabozzi, & Adelberg, 1989) “en un sistema perpetuo de acumulación de costos la información relacionada con el inventario de materiales, inventario de trabajo en proceso, inventario de artículos terminados, el costo de los artículos Contabilidad de Costos 39 manufacturados y el costos de artículos vendidos, está continuamente disponible, en vez de encontrarse sólo al final del periodo, como en un sistema periódico de acumulación de costos”. Recordar que en el inventario permanente utilizamos las cuentas: Inventario para las Compras Ventas para las Ventas (adicionalmente la Cuenta Costo de Venta) Por eso lo llamamos permanente, puesto que el inventario se está actualizando en cada movimiento, es decir de acuerdo como se vaya realizando las ventas. Según Noel Ramírez sostiene que los Costos se clasifican bajo las siguientes denominaciones: A continuación el flujo del sistema perpetuo por acumulación de costos COSTOS DE LA CIF COSTOS DE LOS MANO DE OBRA MATERIALES Costos mano de obra indirecta Indirecta Costos de materiales indirectos Indirecto Otros costos indirectos MANO DE OBRA MATERIALES DIRECTA DIRECTOS INVENTARIO DE TRABAJO EN PROCESO Inventario artículos Inventarios final Terminados trabajo en proceso Costo artículos Inventario final de Vendidos artículos terminados Contabilidad de Costos 40 Actividad 3. d. Realice una diferenciación del costo periódico y costo perpetuo por acumulación. e. Proponga un ejemplo donde se emplee costos periódicos por acumulación y otro en el que se establezca costos perpetuos. f. Qué tipos de empresas utilizan el sistema periódico de acumulación de costos y cuáles el sistema perpetuo? g. Presente el flujo de costos en un sistema periódico de acumulación de costos h. Presente el flujo de costos en un sistema perpetuo de acumulación de costos. “Aprender sin reflexionar es malgastar la energía.” Confucio. La importancia de los costos por acumulación de costos es la recolección organizada y la clasificación de datos de los costos mediante procedimientos contables o de sistemas, agrupando los costos de manufactura en varias categorías para satisfacer aquellas necesidades de la administración facilitando el cálculo del inventario y del costo de artículos vendidos. Contabilidad de Costos 41 Actividades de auto – evaluación de la unidad III: Costos perpetuos y periódicos Ejercicio 1: Primero TSC cuenta con la siguiente información para el periodo que acaba de terminar: Materiales directos 65.000 Mano de Obra directa 74.000 Costos indirectos de fabricación ? Inventario Inicial de trabajo en proceso 31.000 Inventario final de trabajo en proceso 37.680 Inventario inicial de bienes terminados 46.000 Inventario final de bienes terminados 22.000 Información adicional: el año pasado los costos operacionales fueron de 256.000 dólares. Los costos operacionales de este año, de los cuales un 18% constituye gastos de venta, administrativos y financieros, son 30.000, inferiores a los del año pasado. ¿Qué cantidad representan los costos indirectos de fabricación? a 29.000 c 47.000 Los costos se acumulan bajo dos sistemas, acumulación periódica y acumulación perpetua. En el primero se provee información de costos limitada durante el periodo y requiere ajustes trimestrales o al final del año para determinar el costo de los artículos manufacturados. Se utiliza en la mayoría de los casos un conjunto de cuentas mayores adicionales que las que se agrega al sistema de contabilidad financiera, se realiza la toma de inventarios físicos y periódicos para el establecimiento del costo de producción. En tanto que en un sistema perpetuo la acumulación provee información continua acerca de los inventarios de materias primas del trabajo en proceso de los artículos terminados y de costo de las ventas, estos sistemas de costos son usualmente muy grandes y se utilizan en la mayoría de empresas grandes. Contabilidad de Costos 42 b 34.300 d 53.600 Actividad final Unidad III: Sistema periódico y sistema perpetuo por acumulación de costos La empresa Manufacturera Primero TSC, C.A., se dedica a comprar, fabricar y vender vajillas de lujo atendiendo a las solicitudes de sus diversos clientes, y a continuación le presenta la información necesaria para que Usted: Elabore los registros contables en los diarios y mayores que se requiera. INFORMACIÓN La estructura organizativa de laempresa está dividida en tres grandes sectores o áreas: Administración, Venta y Producción (Fábrica). Entre los departamentos que integran el área de Administración se encuentran el Departamento de Compras, Recepción y Contabilidad. El área de Producción, es decir la fábrica está conformada por dos departamentos Productivos (A y B) y dos Departamentos de Servicio que son: Mantenimiento y Almacén de Materiales y Suministros. Al cierre del ejercicio económico correspondiente al año 2016 se tomaron Inventarios Físicos, para comparar con los registros de Inventario Perpetuo, contenido en las tarjetas y ajustar las diferencias encontradas. Los saldos en el Almacén de Materiales y Suministros al inicio del año 2017 eran los siguientes: Material Directo Tipo “A” 8.000 kilos $ 24.000,00 Material Directo Tipo “B” 1.000 kilos $ 2.700,00 Suministros $ 10.000,00 Total $ 36.700,00 Nota: Método de Valuación Promedio Móvil OPERACIONES DEL PRIMER SEMESTRE 2017 El Jefe de Almacén al verificar que llega a la cantidad mínima en existencia elabora el formulario SOLICITUD DE COMPRA DE MATERIALES, en original y copia, archivando esta última luego de ser firmada por el Jefe de Compras, quien se queda con el original del formulario. El material que se está solicitando es el siguiente: Contabilidad de Costos 43 Material Directo Tipo “A” 10.000 kilos Material Directo Tipo “B” 5.000 kilos Suministros REPUESTOS Y LUBRICANTES El Jefe de Compras recibe el formulario y en base a éste procede a solicitar cotizaciones y/o presupuestos a los diferentes proveedores de la fábrica y de acuerdo a la más favorable, prepara el formulario ORDEN DE COMPRA, en original y dos copias, una copia para ser archivada, la otra copia va al Departamento de Recepción y el original se envía al proveedor (CURIGUA, S.A), para autorizar la entrega del material requerido, los precios ofrecidos por el proveedor son los siguientes: Material Directo Tipo “A” 10.000 kilos $ 4,50 el kilo $ 45.000,00 Material Directo Tipo “B” 5.000 kilos $ 6,00 el kilo $ 30.000,00 Se adquieren 9.000,00 de suministros al contado, con el proveedor SUMINISTROS DEL CENTRO, debido a que la empresa tiene como política que las compras inferiores a $ 10.000,00, no ameritan el trámite administrativo de la solicitud de Cotizaciones y elaboración del formulario Orden de Compra, para la adquisición de los Suministros de Fábrica (Repuestos y Lubricantes para maquinaria), no se solicitan Cotizaciones, ni se elabora Orden de Compra, si no que se va directamente al proveedor de confianza. Se reciben los materiales por parte del proveedor TAMCA, con la respectiva factura a crédito con la condición 2/30, con recargo por concepto de I.V.A. El monto se debe cancelar en efectivo y al contado. Además se recibe comprobante para cancelar fletes por $ 2.400,00. NOTA: Los costos incidentales se imputan al costo del Material Directo, de acuerdo a lo que establecen las NIIF El Jefe del Departamento de Recepción, recibe los Suministros adquiridos y el material proveniente del proveedor TAMCA, coteja el material directo recibido con la copia de la Orden de Compra, revisa y chequea todo el material (Material Directo y Suministros), al estar conforme elabora el formulario INFORME DE RECEPCIÓN en original y tres copias enviando una copia junto con las facturas y comprobantes a Contabilidad, otra copia junto con el material son enviados al almacén, la última copia se envía al Jefe de Compras y el original del formulario es archivado. En el Departamento de Almacén se recibe el material y el Informe de Recepción, se chequea y se coloca el material en sus respectivos anaqueles, se llenan las TARJETAS DE CONTROL DE EXISTENCIAS correspondientes y se le da entrada Contabilidad de Costos 44 al material en el Sistema Computarizado de Control de materiales. Se notifica a Contabilidad la operación. En Contabilidad se realizan en el Libro Diario, los asientos contables respectivos por la compra de materiales, tomando en consideración la información recibida mediante los comprobantes (ver punto 5); afectando las cuentas auxiliares respetivas. Desde Contabilidad se envía copia de los Comprobantes a Caja, donde se cancelan los fletes a Transporte Venezuela, y se paga lo relativo al I.V.A. El Gerente del Are de Ventas, se comunica con el Gerente de Producción para notificarle que el cliente Vajillas Americanas colocó un pedido de 10 juegos de vajillas, Modelo LO NUEVO en base al pedido, se planifica el trabajo a realizar (Turnos de trabajo, material, máquinas, equipos, herramientas, etc.), se notifica también al Contador, quien da apertura el Mayor Auxiliar de Productos en Proceso. Se inicia entonces el proceso productivo para la fabricación de los 10 juegos de vajillas LO NUEVO para el cliente Vajillas Americanas, por lo que el Departamento Productivo emite el formulario REQUISICIÓN O SOLICITUD DE MATERIALES, en original y dos copias, el cual se envía al Almacén para solicitar el siguiente material. Material Directo Tipo “A” 15.000 kilos Material Directo Tipo “B” 2.300 kilos El Jefe de Almacén recibe la requisición, entrega el material al departamento requisitor, le da salida al material de sus Tarjetas de Control de Existencias y en el computador, completa la información relativa a los costos en la requisición, firma, sella, la desglosa y distribuye de la siguiente manera copia al Departamento Requisitor, copia a Contabilidad y archiva el original. El Contador, quien recibe copia del formulario Requisición de Materiales, realiza el asiento en el Diario Los Departamentos de Servicios y las Áreas de Administración y Ventas solicitan suministros, mediante el formulario REQUISICIÓN DE MATERIALES, el cual se prepara en original y dos copias, , el cual se envía al Almacén para solicitar el siguiente material : DESTINO DESCRIPCIÓN MONTO EN $ Dptos. De Servicio Lubricantes 3.500,00 Área de Administración Artículos de Escritorio 1.200,00 Área de Ventas Artículos de Limpieza 850,00 TOTAL $. 5.550,00 Contabilidad de Costos 45 El Jefe de Almacén recibe la requisición, entrega el material al departamento requisitor, le da salida al material de sus Tarjetas de Control de Existencias y en el computador, completa la información relativa a los costos en la requisición, firma, sella, la desglosa y distribuye de la siguiente manera copia al Departamento Requisitor, copia a Contabilidad y archiva el original. Mediante el formulario INFORME DE DEVOLUCIÓN INTERNA, el cual se elabora en original y copia, se realizan las siguientes devoluciones de material al Almacén: 350 kilos de material tipo “B”, correspondiente a la producción del período que aún estaba en proceso, dicho material se encuentra dañado por defectos de fábrica. $. 500,00 de material indirecto solicitado en el período anterior por el Área de Administración, además de $. 300,00 de los solicitados en el actual período, por el Departamento de servicio. El almacenista recibe todo el material devuelto, le da entrada, lo coloca en su sitio y prepara el formulario INFORME DE DEVOLUCIÓN AL PROVEEDOR, por el material dañado, que lo envía junto con el Informe de Recepción, donde se comunican con el proveedor TAMCA, quien notifica que no tiene existencias para cambiar el material, nos envía Nota de Crédito para que rebajemos nuestras Cuentas a Pagar, se envían los comprobantes a Contabilidad para que realice el respectivo asiento. El proveedor TAMCA reintegra en efectivo el monto correspondiente al I.V.A. Se cancela al proveedor TAMCA la factura pendiente antes de los 30 días,quien otorga el descuento correspondiente, el cual se considera como una disminución de los costos indirectos de fabricación reales.. 1. En la empresa “Y” nos suministran la siguiente información: 1.1 Inventario Inicial de Materiales y Suministros $ 68.000 Material Tipo “A” : 4.000 kilos a $ 7,oo cada kilo Material tipo “B” : 5.000 kilos a $ ? cada kilo .- Suministros $ 10.000 1.2. Compras : Material Tipo “B” 1.000 kilos a $ ? Suministros $ 10.000 Contabilidad de Costos 46 1.3. Consumo : 2.000 kilos de Material Tipo “A” 5.200 kilos de Material Tipo “B” $ 12.000 en Suministros NOTA 1: El costo total del Material Tipo “B” usado fue de $. 36.400 NOTA 2: Método de Valuación de Inventarios: PROMEDIO MOVIL SE REQUIERE : a) Determine el costo unitario y total del Material Tipo “B” en Inventario Inicial b) Determine el costo de los Suministros en Inventario Final c) Determine el costo unitario y total del Material Tipo “B” comprado d) Determine el costo total del Material Directo usado e) Determine el saldo final de la cuenta Almacén de Materiales y Suministros “Aprender sin reflexionar es malgastar la energía.” Lea detenidamente cada ítem y desarrolle las actividades que se le sugiere Contabilidad de Costos 47 Unidad didáctica IV: Costos Indirectos de Fabricación Introducción: Durante el desarrollo de esta unidad, conoceremos los costos por órdenes de producción, este sistema se utiliza para establecer los costos por cada orden, aplicable a industrias que fabrican por medio de ensamble, lote, etc. Los costos que intervienen son: equipo, reparaciones, materia prima aplicable, mano de obra directa y cargo indirectos, todos estos valores son acumulados en una orden de trabajo Objetivo: Aplicar el sistema de costos por órdenes de trabajo acordes a las industrias más aptos para este sistema para la contabilización de las operaciones mediante la elaboración de la hoja de costos, con responsabilidad contable Organizador gráfico de la unidad Actividades De Aprendizaje: Costos por Órdenes de Producción, aplicación de las órdenes de producción. Costos Indirectos de Fabricación CONCEPTO.- Deteminación de las tasas de aplicación de los CIF Unidades de producción, Costo mano de obra directa, costo materiales directos Horas mano de obra directa, horas máquina, costo primo Costos Indirectos de Fabricación Estimados Materiales Indirectos Mano de obra indirecta Costos Indirectos de Fabricación Costos reales Costos departamento Contabilidad de Costos 48 Una empresa industrial, no solo requiere adquirir, materia prima y/o material directo o contratar personal para trasformar la misma hasta obtener un producto acabado, sino también proveer de servicios industriales, que consisten en edificios y construcciones, maquinaria y equipo, energía eléctrica, agua, gas, personal tales como: Ingenieros mecánicos, electricistas, capataces o mayordomos y personal administrativo. Los costos indirectos de fabricación son todos aquellos desembolsos y aplicaciones de costos diferidos necesarios para llevar a cabo la producción de un determinado artículo, los que por su naturaleza, nos son aplicables directamente al costo, servicios u órdenes de trabajo. Los costos indirectos de fabricación se consideran como (costo de conversión o transformación” por tanto, es el tercer elemento del costo de producción y está integrados por: materiales indirectos, mano de obra indirecta, energía eléctrica, alquileres, depreciación de bienes de uso, costos de mantenimiento, reparación etc. CLASIFICACION Desde el punto de vista de su variabilidad o conducta a) costos fijos o constantes.- son aquellos que están en función del tiempo y que no varían con los cambios en el volumen de producción, es decir son constantes, entre ellas tenemos los siguientes rubros: alquileres, seguros, depreciación de bienes de uso en línea recta etc. b) Variables.- son aquellas partidas que se originan o varían en razón directa del volumen de producción de un determinado período entre éstas tenemos: materiales indirectos, mano de obra indirecta, combustibles, lubricantes, reparaciones, costos de mantenimiento etc. Desde el punto de vista de la división de la fábrica.- a) colectivos.- son aquellos que afectan tanto a los departamentos de producción como a servicios, tal es el caso del sueldo del personal del departamento de contabilidad de costos, aseo, limpieza, alquileres, etc. b) departamentales.-son aquellos que afectan y se aplican a un departamento o sección determinada como: sueldo del jefe de taller mecánico, eléctrico. Desde el punto de vista de la técnica de valuación.- Contabilidad de Costos 49 a) Reales o históricos.- son aquellos que efectivamente se han erogado o incurrido, contabilizándose después de ocurridos, tales como: materiales indirectos consumidos, mano de obra indirecta, etc. b) Estimados y estándar (predeterminados).- son las cuotas predeterminadas que se obtienen en función del presupuesto de costos indirectos de fabricación; pudiendo tomarse como base unitaria para la obtención de los costos indirectos estimados: horas de trabajo, valores, cantidades físicas de producción, horas máquina y otros. Desde el punto de vista de su contenido.- a) materiales indirectos b) mano de obra indirecta c) otros costos indirectos.- alquileres, energía eléctrica, seguros, depreciación de bienes de uso, cargas sociales, reparaciones y mantenimiento etc. DEPARTAMENTALIZACION.- Para efectos de control, distribución y registro de los costos es conveniente dividir la fábrica en departamentos, secciones o centros de costos, para lograr una información analítica, delimitación de responsabilidades, presupuestos de costos adecuados, tomas de decisiones sobre si continúa funcionando un determinado departamento y/o sección o conviene que el trabajo que se realiza en ese departamento se envíe a maquilar, o sea, que se haga fuera de la empresa. En general con la departamentalización se obtiene un control interno adecuado. CLASIFICACION.- Se pueden clasificar en: a) Departamento productivo b) Departamento de servicios b.1. Departamento servicios a los productivos - departamento mecánico - almacén de materiales - calderas - subestación de energía eléctrica b. 2. Departamentos de servicios generales Contabilidad de Costos 50 - Departamento de personal - Departamento de contabilidad de costos - Departamento de limpieza y otros. DEPARTAMENTO Es el conjunto de operaciones similares realizadas en una sección determinada, o bien “lugar donde se realizan los trabajos u operaciones similares”, ejemplo: en una empresa textil tenemos los siguientes departamentos de producción: urdido, aprestado, tejeduría, teñido y acabado. DEPARTAMENTO PRODUCTIVO Son aquellos en los que se realiza operaciones de transformación, moldeando, ensamblando las diferentes piezas hasta obtener el producto acabado. DEPARTAMENTO DE SERVICIOS A LOS PRODUCTIVOS Son aquellos que se complementan a los productivos interviniendo en forma definida, éste es el caso del taller mecánico, taller eléctrico, almacén de materiales y subestación de energía eléctrica. DEPARTAMENTOS DE SERVICIOS GENERALES Son aquellos que prestan servicios, tanto a los departamentos productivos y de servicios, entre éstos tenemos: departamento de personal, contabilidad de costos, aseo y limpieza. PRORRATEO
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