Receta303

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POLLO A
LA ITALIANA 
TIEMPO TOTAL: 20 MIN | PORCIONES: 2
Esta versión express del pollo a la parmesana es exquisita y tiene 
sólo 1.5 g de azúcar.
INGREDIENTES
⬚ 300 g de supremas en 
trozos
⬚ 150 g de queso 
mozzarella en fetas
⬚ 150 g de salsa 
pomarola
⬚ 200 g de brócoli 
congelado
⬚ Cantidad necesaria de 
sal, pimienta, 
provenzal y aceite de 
oliva
PREPARACIÓN
1. Coloque las supremas en una sartén a 
fuego medio con 1 cucharada de oliva. 
Gire cuando se doren y cubra con queso. 
2. Deje asar hasta que el queso quede 
derretido y agregue la salsa pomarola. 
Condimente a gusto con sal, pimienta y 
provenzal y deje cocer durante 10 minutos 
a fuego bajo.
3. En una cacerola aparte, descongele el 
brócoli en una sartén con una cucharada 
de oliva. Salpimiente a gusto. 
Tips: El brócoli puede reemplazarse con tu acompañante keto 
favorito, como arroz de coliflor, zoodles, repollo salteado o brócoli 
gratinado.