Receita: Frango com Alcachofras

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APOLLO A LA PLANCHA CON ALCACHOFAS LAMINADAS
Carbohidratos: 7% (5g)
CALORÍAS TOTALES: 629 Kcal
Grasa: 75% (49g)
Proteína: 19% (42g)
• Alcachofas, 100g
• Una pechuga de pollo, 200g
• Sal y pimienta, al gusto
• Aceite de oliva, 2 c.s.
1. Cortar en láminas los corazones de alcachofas 
(También sirven las que ya vienen laminadas o se 
pueden cocinar enteras).
2. Precalentar el horno a 240ºC.
3. Salpimentar las alcachofas al gusto y añadir un poco 
de aceite de oliva.
4. Hornear hasta que el interior de la alcachofa esté 
tierno.
5. Cocer el pollo a la plancha y servir junto a las 
alcachofas laminadas.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
INGREDIENTES / 1 RACIÓN
PREPARACIÓN