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Ingredientes 40 FAJITAS DE POLLO 976.142 Calorías • 150gr de pechuga de pollo • 50 gr de tocino (de 3 a 4 rebanadas) • 30 gr de queso manchego • 3 hojas de lechuga • 90 gr de brócoli • 1/2 aguacate • 20 gr de cebolla en rodajas • 1 cucharada de aceite de coco • 1 cucharada de mantequilla natural 0 20 40 60 80 100 Grasa Proteina Carbohidrato 82.66 g 48.90 g 9.13 g 41 1. Freír la pechuga en tiras con una cucharada de aceite de coco 2. Cuando estén en término medio las pechugas, agregar la cucharada de mantequilla, el tocino en tiras más del- gadas y cortas y la cebolla sazonar con sal y ajo molido. 3. Poner agua a hervir, una vez hervida agregar el brócoli, dejar solo 5 minutos y retirar del agua. 4. Fundir el queso manchego en un sartén 5. Servir las fajitas, agregar el queso fundido encima y acompañar con 3 hojas de lechuga grandes, el brócoli y medio aguacate rebanado. Modo de preparación