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Ref:PROGPY/M.Egea 1 NIVEL: CICLO DE GRADO SUPERIOR DE ADMINISTRACIÓN Y FINANZAS 3.5 PROGRAMACIÓN DIDÁCTICA: PROYECTO EMPRESARIAL 3.5.1 OBJETIVOS, CONTENIDOS, DISTRIBUCIÓN TEMPORAL, CRITERIOS DE EVALUACIÓN OBJETIVOS El contenido organizador del proceso de aprendizaje que se define debe poder abarcar la estructura de contenidos necesarios para alcanzar las siguientes capacidades terminales definidas en este módulo: • Analizar los datos económicos que se requieren para poder delimitar una actividad empresarial. • Definir detalladamente los contenidos necesarios para el desarrollo de un proyecto empresarial concreto. • Analizar y evaluar la viabilidad del proyecto empresarial aplicando el modelo de cálculo de costes más adecuados al tipo de empresa propuesto y técnicas de evaluación de inversiones y previsión de resultados. • Especificar y analizar los trámites legales y las actuaciones necesarias para la constitución y puesta en marcha de un proyecto empresarial. - Operar con medios informáticos para la realización de cálculos económicos y elaboración de la documentación del proyecto empresarial. Los contenidos se estructuran siguiendo el contenido organizador enunciado, en catorce unidades de trabajo que desarrollan las capacidades terminales definidas. Los estudiantes, organizados en grupos, van realizando por fases, a través del desarrollo de las Unidades de Trabajo establecidas, su propio proyecto empresarial elaborando un documento-dossier en el que se recogen todas las fases del mimo. Ref:PROGPY/M.Egea 2 CONTENIDOS UNIDAD TEMÁTICA 1: INTRODUCCIÓN (Tiempo estimado: 6 horas) Pretende situar al alumno ante la actividad de un emprendedor mostrándole los conceptos y operacionales básicos para la elaboración y análisis de proyectos empresariales. En esta Unidad se presentan las restantes UT programadas para el Módulo y las relaciones entre ellas y con otros Módulos del ciclo. Se explican los procedimientos que hay que seguir para la enseñanza del mismo y las actividades para el aprendizaje así como el proceso y las actividades de evaluación y los diverso conceptos por los que serán evaluados los alumnos. Tiene el carácter de presentación del Módulo motivando al alumno a emprender el proceso del aprendizaje del mismo. En esta Unidad se organizan los alumnos en grupos de trabajo de cuatro o cinco componentes como máximo. Cada grupo de trabajo debe realizar a lo largo del curso un proyecto sobre una actividad empresarial. Este proyecto se divide en diferentes fases o etapas, cada una de las cuales estará conectada a una o varias Unidades de trabajo y realizándose dentro de ellas, y concretándose en la elaboración de un informe-resumen por cada fase, elaborado con un procesador de textos, y al que hay que añadir la documentación necesaria para completar y/o apoyar el informe realizado. Al finalizar el Módulo cada grupo de alumnos debe tener elaborado su proyecto empresarial, que estará constituido por un dossier ordenado con todos los infomes-resumen elaborados en cada fase y por la documentación y materiales complementarios que se añadirán como anexos. CONCEPTOS (CONTENIDOS SOPORTE) - Funciones de los empresarios. - Unidades de Trabajo del Módulo: contenidos. - Relación con otros Módulos del Ciclo formativo. - Metodología didáctica, actividades de enseñanza-aprendizaje: Trabajo en grupo, Autoaprendizaje, Trabajo de campo (Visitas a organismos y empresas, Obtención directa de la información). - Proceso de evaluación continua de los aprendizajes: Conceptos evaluables, Métodos y formas de evaluación, Calificaciones PROCEDIMIENTOS (CONTENIDOS ORGANIZADORES) Análisis comparativo del perfil profesional del Técnico Superior en Administración y Finanzas con las funciones y tareas de un empresario. Explicación de los bloques y Unidades de Trabajo programados para el aprendizaje del Módulo. Explicación de la metodología didáctica. Definición de los conceptos evaluables y proposición de formas y actividades de evaluación. Ref:PROGPY/M.Egea 3 Realización de debates. ACTIVIDADES DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE Análisis de las capacidades terminales y los criterios de evaluación definidos para el Módulo profesional 10:’ Proyecto empresarial del título de Técnico Superior en Administración y Finanzas. Charla-coloquio con un joven empresario. Debates y puesta en común sobre las observaciones realizadas y conclusiones obtenidas en las actividades anteriores. Organización de los alumnos en grupos de trabajo de cuatro o cinco componentes como máximo. Cada grupo debe realizar a lo largo del curso un proyecto sobre una actividad empresarial. Este proyecto, dividido en diferentes fases tiene que concretarse en un Informe-dossier, elaborado con un procesador de textos y al que tiene que añadírsela la documentación adicional necesaria para completar y/o apoyar el mismo. CRITERIOS DE EVALUACION • Identificar y definir las principales funciones y tareas de un pequeño empresario • Identificar la utilidad de los contenidos del módulo Ref:PROGPY/M.Egea 4 UNIDAD TEMÁTICA 2: PLAN DE EMPRESA (Tiempo estimado: 6 horas) Esta Unidad pretende dar una visión global de los diferentes apartados que debe contener un plan de empresa, estudiando los conceptos teóricos necesarios. Los alumnos deben aplicar estos conceptos y el modelo de plan de empresa como documento soporte de los proyectos empresariales que tienen que desarrollar. En la misma se analizan, por una parte, diferentes proyectos de empresa ya realizados y, por otra, uno o varios modelos teóricos de planes de empresa. CONCEPTOS (CONTENIDOS SOPORTE) El plan de empresa: Concepto y Fines. Estructura de un plan de empresa: datos básicos: La actividad empresarial: • Productos/servicios. • Características. • Singularidades. • Protección legal. El mercado: • Definición - Mercado real y potencial - Evolución prevista - La competencia. La comercialización: • Canales de distribución. Redes comerciales - Precios de venta - Previsiones de ventas - Márketing de ventas. La producción/prestación de servicios: • Procesos productivos- .Equipos e instalaciones. Materias primas y proveedores. • Gestión de almacenes. Calidad. Localización: • Criterios de localización.- Terrenos y edificios.-Infraestructuras. Recursos humanos: • Organigrama de personal. - Definición de puesto de trabajo - Selección – Contratación - Evolución de plantillas de personal. Financiación/inversión: • Necesidades de inversión -Recursos financieros - Propios (subvenciones) -Ajenos. Rentabilidades. Aspectos formales del proyecto: • Forma jurídica. • Trámites básicos. • Plan de operaciones. Ref:PROGPY/M.Egea 5 PROCEDIMIENTOS (CONTENIDOS ORGANIZADORES) Visitas a empresas del entorno con el fin de tomar ideas. de los proyectos empresariales Lectura y estudio de textos básicos. Realización de esquemas y resúmenes sobre las diferentes fases de un PlaN DE EMPRESA teórico. Análisis y debate sobre proyectos de empresa ya realizados (promociones anteriores y copias de proyectos realizados o publicados). Seminarios complementarios sobre el plan de empresa. ACTIVIDADES DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE Búsqueda y análisis de textos relacionados con planes de empresa para conseguir una mayor comprensión de: los pasos teóricos que hay que dar para crear una empresa. Análisis de proyectos empresariales. (Proyectos degru-. pos de cursos anteriores del centro, desarrollados en prensa, revistas, libros, documentación empresarial, etc.). Elaboración de esquemas y resúmenes de un modelo teórico de Plan de empresa para comprender mejor los conceptos básicos necesarios. Lectura y análisis de proyectos de creación de empresas realizados por alumnos de promociones anteriores para conocer cuál debe ser el producto final que los alumnos deben obtener en el presente Módulo. Debates en el aula sobre los proyectos analizados para identificar los problemas que conlleva la realización de un proyecto empresarial y proposición de soluciones para los mismos. Visitas a empresas con el objetivo de obtener información sobre los estudios, planes y actividades preliminares realizadas para conseguir su creación. Exposición, por parte de empresarios, sobre sus experiencias en la creación de su empresa. CRITERIOS DE EVALUACIÓN Identificar y definir los aspectos mas determinantes de un proyecto empresarial. Redactar informes de las visitas efectuadas a las empresas y sobre las experiencias de los empresarios. Elaborar esquemas y resúmenes sobre el plan teórico de empresa. Delimitar los aspectos teóricos básicos de los proyectos empresariales analizados. Ref:PROGPY/M.Egea 6 UNIDAD TEMÁTICA 3: DESARROLLO DE LA IDEA EMPRESARIAL (Tiempo estirado 10 horas) El objetivo principal de esta Unidad consiste en la elección de la actividad empresarial sobre la que cada grupo de alumnos debe realizar su proyecto. Es una Unidad especialmente reflexiva y creativa en la que, con el asesoramiento de los profesores, los grupos comienzan a delimitar los aspectos básicos de su trabajo a lo largo del Módulo. En la misma se comienza la redacción de los proyectos presentándose los alumnos- promotores y empezando a delimitar los datos básicos. El Informe, con el cuestionario elaborado, y el estudio realizado constituyen la Fase 1 del proyecto empresarial de cada grupo. CONCEPTOS (CONTENIDOS SOPORTE) • Estructura básica del proyecto empresarial: • Primera idea. • Delimitación de la actividad elegida: • Definición básica de la empresa. • Características de los productos /servicios. • Necesidades que cubren. • Diferenciación y singularidades. • Posibilidad de ampliación productos/servicios. • Ciclo de vida. • Delimitación del posible mercado: • Primera segmentación. • Ámbito geográfico. • Inversión básica necesaria: • Primeros análisis. • Financiación: Propia, Ajena, Posibles subvenciones. • Evolución de los productos/servicios y de los mercados en el tiempo: Primeras previsiones. PROCEDIMIENTOS (CONTENIDOS ORGANIZADORES) - Búsqueda y análisis de textos en la prensa diaria, revistas especializadas, etc. de proyectos de empresas de reciente creación. - Torbellino de ideas entre los grupos de alumnos que constituyen los proyectos de empresa sobre posibles p proyectos empresariales. - Debate en el aula y puesta en común sobre las principales ideas seleccionadas por los grupos. - Elección de ideas por cada grupo para su proyecto, empresarial. - Utilización de medios de oficina e informáticos (procesadores de texto). ACTIVIDADES DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE Ref:PROGPY/M.Egea 7 • Búsqueda y análisis de textos de prensa, revistas, etc. sobre proyectos empresariales con el objetivo de conocer actividades económicas actuales con posibilidades, éxito. • Torbellino de ideas entre los grupos para obtener un abanico amplio de posibilidades para su posterior análisis y elección definitiva de la actividad del proyecto empresarial. • Elección de dos ideas por grupo v elaboración de un breve informe sobre las mismas con los datos mínimos necesarios para su desarrollo como posibles proyectos de empresa. • Exposición de los informes realizados por los grupos. Puesta en común y debates sobre las ideas expuestas con el objetivo de detectar problemas y enriquecer las ideas aportadas. • Análisis y asesoría con los profesores para delimitar y centrar las actividades elegidas por cada grupo para su proyecto de empresa • Elaboración de la Fase 1 del proyecto empresarial de cada grupo . Redacción de un informe (con un procesador de texto) sobre los siguientes puntos: • Presentación de los alumnos-promotores. • Breve descripción de la actividad elegida. • Definición del producto/servicio. • Mercado al que se dirige. • Necesidades que cubre. • Diferenciación v singularidades. • Inversión mínima necesaria. • Posibles fuentes de financiación. CRITERIOS DE EVALUACIÓN - Analizar Y debatir las ideas aportadas por los diferentes grupos. - Definir una idea para desarrollar una actividad empresarial argumentando su viabilidad inicial y las características básicas de la misma: • Identificar los aspectos básicos de una actividad empresarial. • Redactar informes sobre las ideas básicas del posibles proyectos de empresa. • Argumentar los aspectos básicos sobre la viabilidad del proyecto. - Explicar la Fase 1 del proyecto empresarial: • Argumentar las decisiones tomadas. • Calcular la inversión mínima. - Justificar el diseño y presentación del informe de la Fase 1. UNIDAD TEMÁTICA 4: ESTUDIOO Y ANÁLISIS DE LOS SECTORES DE LA ACTIVIDAD Y DE LA COMPETENCIA (Tiempo estimado: 14 horas) Ref:PROGPY/M.Egea 8 La Unidad pretende analizar el sector económico de la actividad elegida por el grupo. Para ello es necesario conocer los factores económicos, políticos, jurídicos, tecnológicos, sociales, culturales y ecológicos que influyen en las empresas y la repercusión de la infraestructura en las posibles áreas de ubicación de las mismas. Una vez realizado el estudio anterior se identifican y analizan los aspectos básicos de las principales empresas de la competencia para la futura actividad del proyecto. El Informe del estudio realizado por los alumnos sobre el sector de actividad en el que se enmarcan sus empresas constituye la Fase 2 del proyecto empresarial de cada grupo. CONCEPTOS (CONTENIDOS SOPORTE) Factores que influyen en la actividad empresarial: • Económicos. • Sociopolíticos. • Ecológicos. • Tecnológicos. • Políticos/JURIDICOS. Sectores económicos (clasificación): • Subsectores. • Ramas. • Actividades. Análisis de sectores económicos: • Productos/servicios. • Productos sustitutivos. • Poder negociador de los proveedores. • Poder negociador de los clientes. • Amenazas de nuevos ingresos. • Rivalidad entre empresas. Análisis de la competencia: • Principales empresas y productos. • Localización. • Producción y costes. • Proveedores. • Precios de venta. • Canales de distribución. • Clientes. • Cuotas de mercado. PROCEDIMIENTOS (CONTENIDOS ORGANIZADORES) • Identificación de las variables básicas que influyen en la actividad empresarial. • Determinación de los aspectos fundamentales que influyen en las diferentes actividades empresariales: Ref:PROGPY/M.Egea 9 • Económicos. • Políticos/jurídicos. • Tecnológicos. • Socioculturales. • Ecológicos. • Análisis de estudios sectoriales relacionados con las; actividades elegidas. • Análisis de las fuerzas competitivas de los diferentes sectores económicos. • Visitas a empresas del entorno mas adecuadas para la obtención de información sobre los futuros proyectos empresariales. • Utilización de medios de oficina e informáticos. (Procesadores de texto). ACTIVIDADES DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE Identificación y análisis de los principales factores que afectan a la actividad empresarial elegida con el objetivo de enmarcarlas en el entomo socioeconómicoY conocer los elementos básicos necesarios para desarrollar él proyecto. Elaboración de informes sobre la infraestructura económica del área elegida del proyecto empresarial para valorar las potencialidades v dificultades que se deriven de la misma. Visitas a empresas de la competencia e investigación de: los principales proveedores y clientes: - Solicitud de catálogos de precios. • Obtención de información sobre: proveedores, producción, costes, comercialización, precios, clientes, etc. Breve exposición, por grupos, de las investigaciones realizadas y de los resultados obtenidos. Puesta en común, ideas y sugerencias. Elaboración de fichas de las empresas visitadas con un resumen de los datos más significativos. Análisis de las fuerzas competitivas que intervienen en el sector económico de los proyectos empresariales elegidos para la valoración de las ventajas v riesgos de los mismos. Elaboración de la Fase 2 del proyecto empresarial de cada grupo. Redacción de un informe (con un procesador de texto) sobre los siguientes puntos: • Factores que inciden en la actividad empresarial. • Análisis del sector (fuerzas competitivas v factores que intervienen). • Análisis de la competencia: • Principales empresas (nombres y características). • Localización de las empresas de la competencia. • Formas de aprovisionamiento que presentan. • Tipos de producción. • Precios que se ofertan en el mercado de los productos/servicios similares y sustitutivos. • Canales de distribución que utilizan. • Principales clientes (topología). • Cuotas de mercado de las principales empresas de la competencia. CRITERIOS DE EVALUACION Ref:PROGPY/M.Egea 10 Reconocer las principales variables que determinan los sectores económicos. Identificar las características básicas de las empresas de la competencia. Explicar la Fase 2 del proyecto empresarial: - Argumentar las decisiones tomadas. • Analizar los factores y fuerzas competitivas que influyen en los sectores económicos de las actividades elegidas. • Justificar el diseño y presentación del Informe de la Fase 2. UNIDAD TEMÁTICA 5: ESTUDIO DE MERCADOS (Tiempo estimado: 16 horas) En esta Unidad se estudian las fuentes y conceptos básicos de la investigación comercial, se analizan sus principales instrumentos y se profundiza en las técnicas de realización de encuestas. Ref:PROGPY/M.Egea 11 Estos conocimientos y técnicas se aplican en la elaboración y realización de un cuestionario para conocer y delimitar los gustos y preferencias de los clientes. Se pretende que los alumnos realicen un estudio de mercado de sus productos/servicios utilizando fuentes directas (una encuesta) y fuentes indirectas (datos de estudios y estadísticas ya realizados). El informe con el cuestionario elaborado y el estudio realizado constituyen la Fase 3 del proyecto empresarial de cada grupo. CONCEPTOS (CONTENIDOS SOPORTE) Mercadotecnia. Conceptos básicos: Concepto de investigación comercial. Fuentes de información primarias: • El cuestionario • La entrevista • El panel de consumidores. • El panel de establecimientos. • La experimentación. • La observación. Fuentes secundarias. Segmentación de mercados. Obtención directa de información: Encuesta • El cuestionario: • Tipos de preguntas. • Elaboración del cuestionario. • La realización de la encuesta: • Técnicas de recogida de información. • Selección e identificación de la muestra. • Modalidades de realización de encuestas: - Postal. • Telefónica. • Personal. El análisis y la interpretación de resultados: Tabulación de datos. Obtención de medidas estadísticas. Análisis de los datos obtenidos. Interpretación de resultados. Contraste y complementación de la información: • Análisis de fuentes secundarias: • Obtención de información a través de las fuentes secundarias. • Análisis e interpretación de datos. • Comparación de datos: fuentes primarias y fuentes secundarias. • Integración de datos: complementación de la información PROCEDIMIENTOS (CONTENIDOS ORGANIZADORES) Estudio y análisis de los conceptos básicos de mercadotecnia. Elaboración de un plan de investigación comercial. Análisis de las técnicas para la elaboración de encuestas y aplicación de las mismas para la confección de un cuestionario. Realización de una encuesta con obtención e interpretación de resultados. Búsqueda y análisis de datos de fuentes secundarias de Ref:PROGPY/M.Egea 12 información. Utilización de medios de oficina e informáticos. (Procesadores de texto). ACTIVIDADES DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE Por grupos de alumnos, estudio y análisis de conceptos de mercadotecnia v elaboración del plan de INVESTIGACIÓN comercial para sus empresas: • Elaboración de esquemas y resúmenes. • Explicación oral de los conceptos trabajados por cada grupo. • Debate y puesta en común de los trabajos realizados por grupos. Opiniones y argumentos. • Elaboración del plan de investigación comercial de cada empresa. Realización de una encuesta para contrastar las hipótesis sobre los productos/servicios que se van a ofrecer por las actividades empresariales proyectadas: • Estudio y análisis de textos sobre técnicas de elaboración de encuestas. • Elaboración de cuestionarios para la encuesta. • Puesta en común de los trabajos realizados por los grupos. Análisis de los mismos, opiniones y argumentos. • Realización de la encuesta. • Obtención e interpretación de los resultados. Análisis de las fuentes secundarias de información: • Realización del plan de búsqueda de información en fuentes secundarias. • Puesta en común con los profesores del plan realizado. - Visitas a organismos y centros de información.. Análisis de la información obtenida. Elaboración de la Fase 3 del proyecto empresarial de cada grupo. Redacción de un informe (con un procesador de texto) sobre los siguientes puntos: • Delimitación de hipótesis: • Productos/servicios. • . Mercados. Segmentos. • Estructura y objetivos del cuestionario que se va a realizar. • Cuadernillo del cuestionario. • Selección de la muestra. • Realización de la encuesta: Informe sobre el trabajo de campo realizado: lugar, momento, observaciones y comentarios. • Resultados de la encuesta: Estadísticos utilizados e interpretación de los resultados. • Cumplimentarían de datos: Información obtenida en fuentes secundarias. • Informe-resumen de los resultados obtenidos en el estudio de mercado: Conclusiones. Ref:PROGPY/M.Egea 13 CRITERIOS DE EVALUACIÓN • Definir los conceptos básicos de mercadotecnia. • Elaborar un plan de investigación comercial. • Analizar las técnicas necesarias para elaboración de encuestas y aplicar las mismas a la confección de cuestionarios. Realizar encuestas y tabular datos. Calcular estadísticos v obtener e interpretar los resultados de las encuestas realizadas. Obtener y analizar datos de fuentes secundarias de información. Explicar la Fase 3 del proyecto empresarial: • Interpretar los resultados. • Argumentar las conclusiones del estudio. • Justificar el diseño y presentación del informe de la Fase 3. UNIDAD TRABAJO 6: . PLAN DE MDRKETING: DEFINICIÓN DEL PRODUCTO. PRODUCCIÓN. APROVISIONAMIENTO (Tiempo estimado: 16 horas) El márketing, en su concepción actual, influye en la mayor parte de las decisiones que se toman en las empresas. Con esta Unidad se pretende que los alumnos conozcan el significado del plan de marketing y los principales instrumentosde los que se dispone para su realización. Constituye también el soporte teórico-práctico para las dos siguientes Unidades. Ref:PROGPY/M.Egea 14 Se empieza aquí a identificar, describir, clasificar y calcular los diferentes costes que se generan en las empresas aplicándolos a cada proyecto empresarial. En esta Unidad se estudia el marketing aplicado al producto, a las compras y a la producción así como los costes generados por estos apartados. El Informe con el estudio realizado y las decisiones tomadas por cada grupo constituye la 1ª parte de la Fase 4 del proyecto. CONCEPTOS (CONTENIDOS SOPORTE) El marketing: • Concepto y funciones. • Instrumentos básicos: Producto,Precio, Promoción, Distribución. Tipos de márketing: • Industrial. • Servicios. • Otros. El Plan de marketing. Definición de los productos y servicios: • Descripción. • Clases de productos/servicios sustitutivos y complementarios. • El ciclo de vida del producto/servicio • Definición de la producción: • Descripción. • Estudio de necesidades: • Maquinaria e instalaciones. • Materias primas y suministros. • Recursos humanos, • Los costes de producción: • Escandallos. Estudio de costes: • Directos e indirectos. • Fijos y variables. Imputación de costes fijos. • Del producto y del período. • Por naturaleza y por funciones. • Históricos, estándar y reales. Desviaciones de costes. Modelos de cálculo de costes: • Direct costing - Por secciones – Industrial - Full costing Definición del aprovisionamiento: • Criterios de selección de proveedores. • Gestión de stocks: Stock óptimos y de seguridad Planificación de pedidos Métodos de control de almacén Costes de aprovisionamiento: compras y almacenaje PROCEDIMIENTOS (CONTENIDOS ORGANIZADORES) Ref:PROGPY/M.Egea 15 • Idendficación de los instrumentos básicos de márketing. • Identificación de las características básicas de los productos v servicios. • Visita a una empresa que tenga el proceso productivo o de, prestación de servicios similar a la elegida en el proyecto. • Análisis de las necesidades de recursos (personas, instalaciones, equipos, utensilios, etc.) necesarios para la’ producción. • Cálculo de costes de producción en las empresas y elaboración de cuadros y resúmenes sobre los costes empresariales. • Análisis de criterios de selección dé proveedores. • Estudio y análisis de los métodos de control de existencias. - Cálculo de stocks. - Utilización de medios de oficina e informáticos. (Procesadores de texto y hojas de cálculo). Nota: Los contenidos referentes al plan de márketing y al producto se contemplan también en el Módulo de Gestión comercial y servicio de atención al cliente por lo que se debe contemplar una necesaria complementación y coordinación entre ambos Módulos evitando duplicidades. También se contemplan contenidos va estudiados en el curso anterior en el Módulo de Gestión de aprovisionamiento. Los contenido-soporte de esta Unidad son fundamentalmente de aplicación, supeditándose al objetivo principal que es el desarrollo del proyecto empresarial en los apartados correspondientes a esta Fase. ACTIVIDADES DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE • Visitas a las plantas productivas de empresas adecuadas a los proyectos de los grupos de alumnos con el objetivo, de observar y determinar las formas productivas que se utilizan en los diferentes tipos de actividad. • Elaboración de cuadros/resúmenes de tipos de producción con el objeto de elegir las más adecuadas a los proyectos de los alumnos. • A partir de la información sobre un determinado proceso productivo de empresa y conocidos los inputs necesarios, precios, porcentajes ¿e utilización y nivel de producción adecuado, determinación de: • Costes por secciones v departamentos. • Costes directos e indirectos (criterios de imputación). • Recursos necesarios en la producción. • Aplicación de métodos de control de almacenes a los proyectos de los alumnos. • Elaboración de gráficos relacionados con el control de las existencias en los almacenes (método ABC) con el objetivo de gestionar adecuadamente los stocks de la empresa. • Elaboración de la primera parte de la Fase 4 (4.l.) del proyecto empresarial de cada grupo. Redacción de un informe (utilizando un procesador de texto y una hoja de cálculo) sobre los siguientes puntos: Descripción de los productos/servicio, identificando las necesidades que cubren, características técnicas, formas de presentación, envases y embalajes adecuados y servicios complementarios añadidos. Proceso de producción: descripción de las etapas, tiempos y operaciones de producción de la empresa Plan de producción: Ref:PROGPY/M.Egea 16 • Volúmenes de producción. • Recursos necesarios para la producción. • Maquinaria e instalaciones. • Materias primas y suministros. • Recursos humanos. Plan de aprovisionamiento: • Proveedores seleccionados y criterios de selección utilizados. • Precios y condiciones de los aprovisionamientos. • Planificación de pedidos. Presupuesto de costes: costes de producción, costes de almacenamiento CRITERIOS DE EVALUACIÓN Seleccionar los recursos necesarios para la producción. en el proyecto de empresa. Calcular costes de producción v de almacenaje. Aplicar métodos de control de almacenes. Identificar las características fundamentales de los modelos de costes. Explicar la Fase 4 (4.1) del proyecto empresarial: • Argumentar las decisiones tomadas y los criterios: utilizados. • Calcular los costes de producción. • Calcular los costes de almacenaje. • Justificar el diseño y presentación del informe de la Fase 4 (4.1). UNIDAD TRABAJO 7: PLAN DE MARKETING: DEFINICIÓN DEL MERCADO Y COMUNICACIÓN (Tiempo estimado: 14 horas) Se continúa estudiando el plan de marketing de la empresa contemplándose la delimitación y definición del mercado para cada uno de los proyectos. Se estudia y analiza los instrumentos de publicidad, de promoción de ventas y las relaciones públicas, sus efectos, ventajas e inconvenientes y se identifican los costes de los mismos para, posteriormente, aplicarlos a los proyectos de cada grupo. Los conocimientos ya adquiridos en el Módulo de Gestión comercio y servicios al cliente, y los contenidos que en el mismo se van tratando tienen especial aplicación en el desarrollo de esta Unidad y de la siguiente para la elaboración de los diferentes proyectos. El informe con la delimitación del mercado y la determinación y definición de la publicidad, promoción de ventas y relaciones públicas, para cada grupo, constituye la 21 parte de la Fase 4 del proyecto. Ref:PROGPY/M.Egea 17 CONCEPTOS (CONTENIDOS SOPORTE) Definición de mercado y de las acciones frente a la competencia: Elección del mercado meta: • Descripción de mercado y de segmentos. • Criterios de elección. • Necesidades que se cubren. Reacciones a la entrada de la empresa en el mercado: • Formas de superar las barreras. • Acciones y estrategias. • Comunicación: *Plan de publicidad: Elección de medios, soportes y momentos: • Objetivos y estrategias. • Planificación de campañas: • Introducción. • Mantenimiento. • Anuncios: diseño y selección. • Catálogo de productos/servicios: diseño y selección. • Presupuesto económico del plan de publicidad. • Plan de promoción de ventas: • Objetivos y destinatarios. • Métodos e instrumentos. • Presupuesto económico de la promoción. *Relaciones públicas: • Imagen/mensaje que se desea transmitir. • Objetivos v destinatarios. • Métodos e instrumentos. • Presupuesto económico de las relaciones públicas. *Recursoshumanos necesarios en comunicación: • Funciones y organización. • Remuneración y costes. PROCEDIMIENTOS (CONTENIDOS ORGANIZADORES) - Selección de mercados y segmentos para los productos/servicios de las empresas de los proyectos. - Identificación y descripción de las características fundada mentales de los planes de comunicación: publicidad, promoción de ventas y relaciones públicas. - Análisis de los métodos e instrumentos utilizados en la publicidad, en promoción de ventas y en las relaciones públicas. - Visitas a agencias de publicidad para obtención de información. - Realización de presupuestos de costes de comunicación. - Utilización de medios de oficina e informáticos. (Procesadores de texto y hojas de cálculo). Nota: Los contenidos referentes al plan de comunicación se contemplan también en el Módulo de Gestión comercial y servicio de atención al cliente por lo que se debe contemplar una necesaria Ref:PROGPY/M.Egea 18 complementación y coordinación entre ambos Módulos evitando duplicidades. Los contenidos-soporte de esta Unidad son fundamentalmente: de aplicación supeditándose al objetivo principal que es el desarrollo del proyecto empresarial en los apartados correspondientes a esta Fase. ACTIVIDADES DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE - Visitar agencias de publicidad para obtener información sobre medios e instrumentos de las campañas publicitarias y costes de los mismos. - Búsqueda y selección de anuncios publicados en revistas, prensa, folletos y demás medios de propaganda y difusión relacionados con productos-servicios similares a los de cada proyecto. - Búsqueda y selección de catálogos de empresas. - Obtención de información sobre precios y costes de los medios e instrumentos de publicidad. - Elaboración de la Fase 4 del Proyecto Empresarial sobre los siguientes puntos: Descripción del mercado meta Posibles reacción a la entrada: acciones y estrategias Plan de publicidad, Promoción de ventas, Relaciones públicas, Recursos humanos necesarios y presupuesto de costes CRITERIOS DE EVALUACIÓN - Seleccionar mercados y segmentos para productos-servicios de las empresas de los proyectos - Identificar las características fundamentales de los planes de comunicación(publicidad, promoción de ventas y relaciones públicas). - Analizar métodos e instrumentos de comunicación y seleccionar los mas adecuados a los proyectos. - Explicar la Fase 4 del Proyecto: argumentar las decisiones tomadas y los criterios utilizados. Calcular los costes de comunicación - Justificar el diseño y presentación del informe de la fase 4 UNIDAD DE TRABAJO 8. PLAN DE MÁRKETING: DEFINICIÓN DE LA DISTRIBUCIÓN. DETERMINACIÓN DE LOS PRECIOS. ORGANIZACIÓN DE LAS VENTAS (Tiempo estimado: 14 horas) Se termina el estudio del plan de márketing de la empresa contemplando la distribución, fijación de precios y el estudio y planificación de ventas. Se estudian y analizan estos apartados y se identifican los costes de los mismos para, posteriormente, aplicarlos a la elaboración de los proyectos de cada grupo. El Informe con la determinación de la distribución, fijación de precios y planificación de ventas y sus previsiones constituye, para cada grupo, la 3ª y última parte de la Fase 4 del proyecto. Ref:PROGPY/M.Egea 19 CONCEPTOS (CONTENIDOS SOPORTE) • Definición de la distribución: • Funciones de la distribución. • Elección de canales. • Gestión de la distribución. • Recursos humanos necesarios: - Funciones y organización. - Remuneración y costes. • Política de precios: • Objetivos de la política de precios. • Estrategia de precios. • Métodos de fijación de precios. • Cálculo de los precios. • • Organización y planificación de ventas: • Red de ventas: Organización y Control de ventas. - Recursos humanos de ventas: Funciones y organización. - Remuneración y costes. - Estimaciones básicas: previsión de ventas. PROCEDIMIENTOS (CONTENIDOS ORGANIZADORES) • Análisis de las funciones de la distribución. • Elección de los canales de distribución para las empresas de los proyectos. • Análisis de los métodos de fijación de precios. • Determinación de los precios de los productos/servicios de las proyectos empresariales aplicando los métodos elegidos. • Identificación de los recursos humanos necesarios para la distribución y ventas y análisis de funciones y tareas. • Cálculo de remuneraciones y costes de los recursos humanos dedicados a la distribución y ventas. • Utilización de medios de oficina e informáticos (procesadores de texto y hojas de cálculo). Nota. En el Módulo de Gestión comercial y servicio de atención al cliente se desarrollan también contenidos referentes a la distribución y organización de ventas por lo que se debe contemplar una necesaria complementación y coordinación entre ambos Módulos evitando duplicidades. Los contenidos-soporte de esta Unidad son fundamentalmente de aplicación supeditándose al objetivo principal que es el desarrollo del proyecto empresarial en los apartados correspondientes a esta Fase. ACTIVIDADES DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE • Análisis de los posibles canales de distribución , argumentación de las ventajas e inconvenientes de cada uno y elección de los mas adecuados para las empresas de. los proyectos empresariales. Ref:PROGPY/M.Egea 20 • Realización de gestiones (personales, telefónicas, por correo, fax y modem), para obtención de información y datos actuales sobre: • - Precios de los productos/servicios de la competencia. • - Remuneración v costes de los recursos humanos. • Puesta en común entre los grupos e intercambio de información, opiniones y argumentos. • Elaboración de la tercera y última parte de la Fase 4 (4.3) del proyecto empresarial de cada grupo. Redacción de un informe (utilizando un procesador de texto y una hoja de cálculo) sobre los siguientes puntos: Organización de la distribución: Canales elegidos. Política de distribución. • Precios de los productos/servicios:Método de fijación.- Listas de precios. • Organización y planificación de las ventas:- Red de ventas.- Previsiones de ventas:- Ventas mensuales del primer año.- Ventas anuales de los cinco primeros años • Recursos humanos necesarios para distribución y ventas:- Funciones y organización. • Presupuesto de costes. Cuadros resumen:- Costes de distribución.- Costes de ventas. CRITERIOS DE EVALUACIÓN • Analizar las funciones de la distribución. • Analizar los diferentes métodos de fijación de precios. • Identificar los recursos humanos necesarios en la distribución y comercialización y analizar sus diferentes funciones y tareas. • Explicar la Fase 4 (4.3) del proyecto empresarial: • Argumentar las decisiones tomadas y los criterios utilizados. • Calcular los precios de los productos/servicios. • Calcular los costes de la distribución v de las ventas. • justificar el diseño v presentación del informe de la Fase 4 (4.3). UNIDAD TEMÁTICA 9: LA DEFINICIÓN DE LA EMPRESA. FORMA JURÍDICA Y LOCALIZACIÓN (Tiempo estimado: 15 horas) En esta Unidad se repasa y profundiza en el estudio de las diferentes formas jurídicas que pueden presentar las empresas considerando los aspectos fiscales, de seguridad social y la prestación de protección y ayudas para analizar su repercusión económica y se trabajan los procesos de trámites para la creación de las sociedades mercantiles. Se estudia también la repercusión que la localización de la empresa representa para su actividad y economía. Eligiendo los alumnos la forma jurídica para su empresa, el nombre o denominación y el logotipo o símbolos representativos de la mismaasí como la localización y espacios físicos necesarios. El informe con la descripción de estos apartados constituye la Fase 5 del proyecto empresarial de cada grupo. Ref:PROGPY/M.Egea 21 CONCEPTOS (CONTENIDOS SOPORTE) El Derecho Mercantil: • Concepto y campo de aplicación. • Normativa básica. • La personalidad jurídica. Formas jurídicas de empresas: • Clases de sociedades. • Sociedades: • Colectivas. • Comanditarias. • Limitadas. • Anónimas. • Anónimas laborales. • Cooperativas (grados). • Civiles (comunidades de bienes). • Uniones temporales de empresas. Los Registros públicos y los trámites registrales: • Registro Mercantil: nombre de la empresa y depósito de documentos y libros. • Registro de la Propiedad: inmuebles, hipotecas, etc. • Registro de la Propiedad Industrial: patentes, marcas, rótulos, logotipos y anagramas. La localización empresarial: • Variables básicas. • Criterios de localización. • Métodos de localización empresarial. • Dimensión de la empresa. • Ubicación contratos iniciales de compra o arrendamiento de locales. PROCEDIMIENTIOS(CONTENIDOS ORGANIZADORES) - Análisis de textos legales relativos a las diferentes formas jurídicas que pueden adoptar las empresas v elaboración de cuadros/resúmenes de las características básicas de cada una. - Análisis de la repercusión de la forma jurídica sobre los aspectos económicos, fiscales, laborales, administrativos, etc., de los proyectos empresariales. - Visita a los Registros públicos para obtener información sobre la creación jurídica de la empresa y el registro de: sus símbolos representativos. • - Análisis de las variables que intervienen en la localización de empresas. - Visitas a organismos para obtención de información en relación con la localización de empresas. - Idendficación y análisis de las ventajas económicas, fiscales, de subvenciones, etc., que ofrece el sector público en la localización empresarial. • - Utilización de medios de oficina e informática (Procesadores de texto Y Programas de diseño y rotulación) Ref:PROGPY/M.Egea 22 ACTIVIDADES DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE • Análisis comparativo de la normativa legal relacionada con las formas jurídicas que pueden adoptar las empresas con el objeto de identificar las características básicas de las distintas sociedades mercantiles. • Visitas a los Registros públicos en relación con la creación de empresas y con el registro de las propiedades materiales e inmateriales) para obtener información de, los procedimientos y de la documentación necesaria para los trámites registrales de las empresas de los proyectos. • Visitas a centros públicos v privados para obtención de información sobre ventajas de localización, precios y condiciones de determinadas áreas económicas; análisis, de la información obtenida y aplicación de la misma a los proyectos empresariales. • Elaboración de informes sobre diferentes posibilidades de ubicación de la empresa del proyecto empresarial y aplicación de modelos de localización empresarial para la determinación de la ubicación de las empresas del proyecto. • Elaboración de la Fase 5 del proyecto empresarial de cada grupo. Redacción de un informe (utilizando un procesador de texto y una hoja de cálculo) sobre los siguientes puntos: • Determinación de la forma jurídica de la empresa argumentando sobre los criterios para su elección. • Elección del nombre de la sociedad • Logotipo, signos y símbolos representativos de la empresa: - Diseño y dibujo de los mismos. • Descripción de los trámites y enumeración de los documentos para el registro de la empresa y de sus propiedades materiales e inmateriales. • Necesidad de espacios. • Localización de la empresa y régimen de propiedad de los locales: Criterios adoptados para la misma. • Planos con el detalle de los espacios físicos de la empresa del proyecto de acuerdo con las necesidades • determinadas. • Cuadro resumen de gastos: • Adquisición o alquiler de locales. • Gastos registrales. CRITERIOS DE EVALUACIÓN • Identificar las ventajas Y desventajas de las distintas formas jurídicas que pueden adoptar las empresas. • Reconocer las diferentes variables que influyen en la localización de la empresa. • Interpretar normas legales de ayudas públicas en la localización de empresas. • Elaborar planos y croquis de los espacios físicos del la empresa. • Evaluar la importancia de los diferentes símbolos que representan a las empresas. • Explicar la Fase 5 del proyecto empresarial. • Argumentar las decisiones tomadas y los criterios Ref:PROGPY/M.Egea 23 utilizados. • Diseñar y dibujar los símbolos de la empresa. • Dibujar los planos de los espacios físicos de la misma. justificar el diseño y presentación del informe de la Fase 5. UNIDAD TEMÁTICA 10: LA ORGANIZACIÓN FUNCIONAL DE LA EMPRESA. LOS RECURSOS HUMANOS. DETERMINACIÓN DE LOS GASTOS GENERALES (Tiempo estimado: 15 horas) En esta Unidad se aplican los conocimientos adquiridos por los alumnos en el curso anterior, a través del Módulo de Gestión de recursos humanos, y se amplían y complementan para abarcar los aspectos específicos de las actividades empresariales elegidas. Los alumnos estudian y determinan la estructura organizativa de las empresas y de sus proyectos empresariales para pasar a definir los puestos de trabajo requeridos por las mismas, estableciendo y definiendo el proceso que seguirán en la selección de personal y decidiendo los tipos y modalidades de contratos que consideran más adecuados realizando, al final, un presupuesto con los costes laborales para cada empresa. Por último se identifican los conceptos por los que se originan los costes generales de las empresas y se cuantifican los mismos para cada proyecto. El informe de estos trabajos y la documentación correspondiente constituyen la Fase 6 del proyecto empresarial de cada grupo. Ref:PROGPY/M.Egea 24 CONCEPTOS (CONTENIDOS SOPORTE) Estructuras y modelos de organización empresarial: • Organización interna. • Principios generales de organización. • Principales modelos. • Las relaciones humanas en la empresa. • La función de planificación y control. • El proceso de toma de decisiones: • Criterios de decisión. • Etapas de proceso. Determinación de la organización interna de la empresa: - • Organigrama: áreas y servicios, departamentos y secciones. • Funciones y responsabilidades. Los recursos humanos de la empresa: • Definición de puestos de trabajo: Funciones, responsabilidades y tareas. • Captación y selección de los trabajadores. • Modalidades de contratación: • Clases de contratos laborales. - Remuneración de los trabajadores. - Costes salariales. Los gastos generales de las empresas: Gastos generales: • Concepto. • Determinación de gastos generales. • Estimaciones: Presupuestos de gastos. Nota: los contenidos desarrollados en el curso anterior en el Módulo de Gestión de Recursos humanos se aplican en esta Unidad a los casos concretos de las empresas del proyecto. PROCEDIMIENTOS (CONTENIDOS ORGANIZADORES) • Análisis de las diversas teorías sobre la organización. empresarial. • Identificación de la relación entre los principales modelos de organización y su incidencia en las relaciones humanas que configuran. • Análisis de las funciones de la dirección en la planificación v el control de la actividad empresarial. • Determinación de la organización interna de las empresas de los proyectos. • Determinación v definición de los puestos de trabajode las proyectos empresariales. • Visitas a entidades y organismos para obtención de información sobre contratación, trámites, remuneración y cotizaciones laborales. Ref:PROGPY/M.Egea 25 • Identificación de los gastos de personal y generales y realización del presupuesto de este tipo de gastos para las empresas del proyecto. ACTIVIDADES DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE • Estudio y análisis, por grupos de alumnos, de textos seleccionadas sobre el primer bloque de contenidos: estructuras y modelos de organización empresarial: Realización de esquemas comparativos de los diferentes modelos de organización. - Exposición, por grupos, de los conceptos estudiados. - Argumentación sobre el modelo de organización más idóneo para los distintos tipos de empresas presentados. Puesta en común de las exposiciones realizadas, opiniones y argumentos. • Elaboración de un organigrama representativo de los diferentes departamentos funcionales de la empresa para 1 identificar correctamente su estructura v las diferentes jerarquías y responsabilidades de determinadas áreas. • Visita a Organismos de la Administración Central y Autonómica, Agencias de la Seguridad Social y Sindicatos para obtención de información y documentación actual sobre modalidades de contratación, categorías laborales, remuneraciones y cotizaciones a la Seguridad Social. • Determinación de la organización interna de las empresas de los proyectos empresariales: • Organigrama de la empresa. • Descripción de los servicios, departamentos y secciones. • Definición de sus funciones y responsabilidades. • Definición de los puestos de trabajo necesarios. • Descripción del proceso de captación y selección. • Determinación de la modalidad de contratación más adecuada para cada trabajador. • Cálculo de los costes de personal: remuneración y cotizaciones a la Seguridad Social de acuerdo con las modalidades de contratación realizadas. • Determinación de los gastos generales de las empresas: • Identificación de los gastos, Estimación de las cuantías, • Presupuesto de los gastos generales de los cinco primeros años: • Primer año de actividad: detalle por meses. • Segundo al quinto año: detalle anual. • • Elaboración de la Fase 6 del proyecto empresarial de cada grupo. Redacción de un informe (utilizando un procesador de texto) describiendo la organización interna de la empresa, los recursos humanos necesarios y la estimación de los gastos generales de la misma recogiendo, a su vez, todos, los puntos trabajados en las dos actividades anteriores. CRITERIOS DE EVALUACIÓN Ref:PROGPY/M.Egea 26 • Conocer las diversas teorías sobre la organización empresarial. • Comprender los principios generales que ricen los distintos sistemas de organización. • Analizar los principales modelos de organización según su incidencia en las relaciones humanas que configuran. • Conocer las funciones de la dirección en la planificación y el control. • Explicar la Fase 6 del proyecto empresarial: • Dibujar el organigrama de la empresa. • Argumentar las decisiones tomadas y los criterios utilizados. • Calcular los costes de personal y los gastos generales estimados. • Justificar el diseño y presentación del informe de la fase 6. UNIDAD DE TRABAJO N.11 La inversión y financiación empresarial (Tiempo estimado: 21 horas) En esta Unidad se determinan las inversiones necesarias para cada proyecto empresarial, y se confecciona el plan de inversiones. Se aplican los criterios de selección para realizar inversiones y se elige el método de amortización de activos más conveniente. Después se estudia la forma de financiación de la inversión. Se retoman los conocimientos sobre las fuentes e instrumentos de financiación de la empresa estudiados en el curso anterior en el Módulo de Gestión Financiera, y se realiza un análisis sobre su aplicación a las empresas de los proyectos que se están trabajando con el fin de seleccionar y determinar, para cada proyecto, las fuentes e instrumentos de financiación más adecuados. El Informe con estos trabajos y la documentación correspondiente constituyen la Fase 7 del proyecto empresarial de cada grupo. CONCEPTOS (CONTENIDOS SOPORTE) La inversión en las empresas: • Concepto.- Teoría.- Clases. • Determinación y planificación de las inversiones en las. empresas: Activo fijo: Gastos de establecimiento. Inmovilizado inmaterial. Inmovilizado material. Activo circulante: Existencias, stocks iniciales.- Tesorería inicial. La amortización del activo fijo: Métodos de cálculo. La financiación de las empresas: • Fuentes de financiación. • El período medio de maduración y el fondo de maniobra. Ref:PROGPY/M.Egea 27 • Planes de financiación a corto y medio plazo. • Financiación externa e interna. Autofinanciación. • Determinación y planificación de la financiación de las empresas: • Financiación propia:- Capital.- Pasivo no exigible. • Financiación ajena: Pasivo exigible: A largo plazo. A corto plazo. PROCEDIMIENTOS (CONTENIDOS ORGANIZADORES) Análisis de las distintas clases de inversiones. Cálculo del período medio de maduración v del fondo. de maniobra de las empresas del proyecto. Determinación de las necesidades de inversión de los, proyectos empresariales. Estudio y análisis de las diferentes fuentes de financiación de que pueden disponer las empresas v evaluación de sus costes. Determinación de la financiación de las empresas. Utilización de medios de oficina e informáticos. (Procesadores de texto y hojas de cálculo). ACTIVIDADES DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE - Cálculo del período medio de maduración v del fondo de maniobra necesario para las empresas del proyecto y determinación de la tesorería inicial necesaria según el mismo y teniendo en cuenta la realización del primer pedido de existencias. - Visita a entidades de financiación para obtener información sobre condiciones de préstamos y leasing. - Elaboración de la Fase 7 del proyecto empresarial de cada grupo. Redacción de un informe (utilizando un procesador de texto y hoja de cálculo) sobre los siguientes puntos: • Plan de inversión de la empresa: • Activo fijo:- Gastos de establecimiento.- Inmovilizado inmaterial.- Inmovilizado material.- • Activo circulante: • Existencias: stocks iniciales.- Tesorería inicial. • Plan de amortización de los elementos del activo fijo de la empresa: • Determinación de la vida útil y del valor residual de los elementos • Métodos de cálculo elegidos • Cuotas de amortización. Porcentajes. • Plan de financiación de la empresa: • Financiación propia: capital. • Financiación ajena: Pasivo exigible:- A largo plazo.- A corto plazo. • Cuadros de amortización de los fondos ajenos: Préstamos. Leasing CRITERIOS DE EVALUACIÓN Ref:PROGPY/M.Egea 28 • Analizar las distintas clases de inversiones aplicando la teoría de la inversión. • Analizar las diferentes fuentes de financiación de que pueden disponer las empresas. • Comprender los conceptos básicos de período medio de maduración y de fondo de maniobra v ser capaz de calcularlos. • Explicar la Fase 7 del proyecto empresarial: • Calcular las inversiones necesarias y la forma de financiación. • Argumentar las decisiones tomadas v los criterios utilizados. • justificar el diseño y presentación del Informe de la Fase 7. UNIDAD DE TRABAJO N 12: ESTUDIO ECONÓMICO-FINANCIERO DEL PROYECTO (Tiempo estimado: 16 horas) En esta Unidad se realiza un estudio económico y financiero de los proyectos empresariales que nos informe sobre la viabilidad económicade los mismos. Para esto se efectúa una estimación de los fondos absorbidos y de los fondos generados por las actividades económicas y, en función de estas estimaciones, se calculan los resultados esperados. Se obtiene para cada proyecto su valor actual neto y la tasa interna de rentabilidad analizando el resultado de estos valores junto con los otros ratios de rentabilidad y los financieros que se estimen mas adecuados. (Estas medidas y ratios han sido estudiados en el Módulo de Gestión financiera). Interpretando los datos obtenidos se realiza el análisis de la rentabilidad económico-financiera de los proyectos. El informe de estos trabajos y la documentación correspondiente constituyen la Fase 8 del proyecto empresarial de cada grupo. CONCEPTOS (CONTENIDOS SOPORTE) La evolución de los negocios: • Estimaciones. • Resultados esperados. Fondos absorbidos: • Inversiones en fijo. • Inversiones en circulante. • Gastos. Fondos generados: Ref:PROGPY/M.Egea 29 • Estimaciones de ventas. • Estimaciones de otros ingresos. Estados de cash flow. Métodos de evaluación de inversiones: PAYBACK - VAN - TIR El factor riesgo en las inversiones. Viabilidad de los proyectos. PROCEDIMIENTOS (CONTENIDOS ORGANIZADORES) • Identificación de los conceptos de gastos e ingresos de los proyectos empresariales. • Estimación de los fondos absorbidos y genenerados por los proyectos. • Cálculo de la rentabilidad de la inversión empresarial. • Evaluación de viabilidad de los proyectos. ACTIVIDADES DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE • Estimación y cálculo de los fondos absorbidos y generados por los proyectos en los cinco primeros años de actividad. • Realización del estado de cash-flow de los cinco primeros años de los proyectos. • Elaboración de la Fase 8 del proyecto empresarial de cada grupo. Redacción de un informe (utilizando un 1; procesador de texto y hoja de cálculo) sobre los siguientes puntos: • Fondos absorbidos en los cinco primeros años: Inversiones en fijo. Inversiones en circulante. • Fondos generados en los cinco primeros años: Estimación de ventas. Estimación de otros ingresos. • Estados de cash flow. • Evaluación de las inversiones: Valor actual neto. Tasa de rendimiento interno. Ratios para el análisis económico y financiero. • Viabilidad del proyecto. CRITERIOS DE EVALUACIÓN - Identificar los criterios para seleccionar inversiones. - Valorar la incidencia del riesgo en los proyectos de inversiones. - Interpretar los ratios para el análisis económico-financiero. - Explicar la Fase 8 realizada del proyecto empresarial: - Argumentar sobre la rentabilidad de la empresa. - Evaluar la viabilidad del proyecto. - Justificar el diseño y presentación del informe de la Fase 8. Ref:PROGPY/M.Egea 30 UNIDAD DE TRABAJO N.13: PLANIFICACIÓN DE OPERACIONES (Tiempo estimado: 16 horas) Con esta Unidad se pretende que los alumnos realicen un plan de operaciones en el que identifiquen y temporalicen las acciones, efectúen los presupuestos necesarios y asignen responsabilidades contemplando todas las actividades básicas necesarias para poner en funcionamiento su proyecto de empresa. Se estudian los trámites necesarios para la puesta en marcha de cada empresa y se cumplimentan los documentos necesarios mas importantes contemplando tanto los que relacionan a la empresa con el exterior como los que tienen un carácter interno. El informe de estos trabajos y la documentación correspondiente constituyen la Fase 9 del proyecto empresarial de cada grupo. CONCEPTOS (CONTENIDOS SOPORTE) - Trámites para la constitución de la empresa y el inicio de la actividad: • Creación legal de la empresa. • Apertura de libros de contabilidad de la empresa. • Apertura de cuentas de la empresa. • Contratos básicos iniciales. • Contratos de adquisición/arrendamiento del inmovilizado necesario. • Primer pedido de materias primas y suministros. - Inicio de la producción o prestación de servicios: Operaciones de inicio. Control inicial de almacenes. - Inicio de la campaña de ventas: • Relaciones para la captación de los primeros clientes. • Cartas de presentación de la empresa. - Recursos humanos: • Captación del personal. • Proceso de selección del personal. • Contratación: Ref:PROGPY/M.Egea 31 • Alta en Seguridad Social. - Plan de formación inicial del personal. - Plan de financiación: Captación de los recursos (propios y ajenos). PROCEDIMIENTOS (CONTENIDOS ORGANIZADORES) • Elaboración del plan de operaciones (cronograma) de puesta en marcha de la empresa de proyecto. • Visitas a organismos y entidades para obtención de información y documentación sobre los trámites necesarios para la creación de la empresa y la puesta en marcha de la misma. • Cumplimentación de los documentos relaciondos con los trámites iniciales de la actividad empresarial. - Utilización de medios de oficina e informáticos. (Procesadores de texto y hojas de cálculo). ACTIVIDADES DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE Elaboración de la Fase 9 del proyecto empresarial de cada grupo. Redacción de un informe (utilizando un procesador de texto, hoja de cálculo y programa informático de contabilidad) sobre los siguientes puntos: - Plan de Operaciones con todos los procesos necesarios para la puesta en marcha de la empresa del proyecto: Cronograma de operaciones que incluya: • Responsables de cada operación inicial. • Control de funcionamiento. • Fechas de las operaciones de inicio. • Trámites que hay que realizar. • Fechas de revisión del grado de cumplimiento. - Documentación~soporte de las operaciones: • Constitución: estatutos, escrituras y actas. • Libros obligatorios de contabilidad. • Contratos de compra-venta de inmovilizado. • Contratos con instituciones financieras. • Documentos para la inscripción en los Registros Púbhcos. • Altas en Hacienda y en Seguridad Social. • Contratos laborales. • Alta de trabajadores en Seguridad Social. CRITERIOS DE EVALUACIÓN Explicar la Fase 9 realizada del proyecto empresarial: • Argumentar las decisiones tomadas y los criterios utilizados. • Argumentar los métodos seleccionados para el control del plan operaciones. Justificar el diseño y presentación del informe de la Fase 9. Ref:PROGPY/M.Egea 32 UNIDAD DE TRABAJO N.14. PRESENTACIÓN DEL PROYECTO (Tiempo estimado: 16 horas) El Módulo finaliza con esta Unidad en la que se contempla de forma global el proyecto que los alumnos han ido desarrollando a través de las anteriores Unidades. Se trata aquí de que los alumnos, por grupos de trabajo, compongan el informe dossier de su proyecto integrando en el mismo los informes correspondientes a las nueve fases en que se ha dividido, y contemplen el mismo en su globalidad. El informe-dossier se presenta a los profesores explicando sus puntos mas importantes, respondiendo a aclaraciones y dudas planteadas y debatiendo con ellos las conclusiones obtenidas. CONCEPTOS (CONTENIDOS SOPORTES) - Composición del dossier del proyecto empresarial: • Redacción de los informes-resumen de las Fases. • Estructura: Organización interna de la documenación. • Diseño y presentación. - El proyecto empresarial: • Fases del proyecto • Resumen explicativo de todo el proyecto - Técnicas de exposición oral: • Argumentación • Convicción PROCEDIMIENTOS (CONTENIDOS ORGANIZADORES) - Presentación y exposición por los grupos de alumnos de dossier completo de los proyectos de empresas (informes-resumen de todas las fases) realizados. -Preguntas sobre los aspectos fundamentales de cada fase. - Aclaraciones sobre las decisiones tomadas. Ref:PROGPY/M.Egea 33 ACTIVIDADES DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE - Composición del dossier completo del proyecto empresarial, encuadernado (con canutillo o en un archivador) y convenientemente organizado con separadores internos para diferenciar las distintas fases y la documentacion anexa. - Análisis global del proyecto elaborado y confección de un resumen explicativo de todo el proyecto. - Exposición oral del proyecto de empresa: • Exposición de los puntos básicos de cada Fase. • Argumentación sobre las decisiones tomadas y los criterios utizados. • Aclaración de las dudas planteadas. Debate sobre las conclusiones del proyecto. CRITERIOS DE EVALUACIÓN - Comprender el proyecto empresarial en su globalidad. - Explicar oralmente el proyecto de empresa elaborado en el Módulo: • Exponer los puntos básicos de cada Fase. • Argumentar sobre las decisiones tomadas y los criterios utilizados. • Resumir el proyecto. • Contestar a preguntas sobre cuestiones. Justificar el diseño y presentación del dossier completo del proyecto. DISTRIBUCIÓN TEMPORAL TÍTULO DE LA UNIDAD DE TRABAJO HORAS ASIGNADAS UNIDAD DE TRABAJO 1: INTRODUCCIÓN 6 UNIDAD DE TRABAJO 2: PLAN DE EMPRESA 8 UNIDAD DE TRABAJO 3: DESARROLLO DE LA IDEA EMPRESARIAL 10 UNIDAD DE TRABAJO 4: ESTUDIO Y ANÁLISIS DE LOS SECTORES DE LA ACTIVIDAD Y DE LA COMPETENCIA (Tiempo estimado: 14 horas) 14 UNIDAD DE TRABAJO 5: ESTUDIO DE MERCADOS 18 UNIDAD DE TRABAJO 6: . PLAN DE MDRKETING: DEFINICIÓN DEL PRODUCTO. PRODUCCIÓN. APROVISIONAMIENTO 16 UNIDAD DE TRABAJO 7: PLAN DE MARKETING: DEFINICIÓN DEL MERCADO Y COMUNICACIÓN 14 Ref:PROGPY/M.Egea 34 UNIDAD DE TRABAJO 8. PLAN DE MÁRKETING: DEFINICIÓN DE LA DISTRIBUCIÓN. DETERMINACIÓN DE LOS PRECIOS. ORGANIZACIÓN DE LAS VENTAS 14 UNIDAD DE TRABAJO 9: LA DEFINICIÓN DE LA EMPRESA. FORMA JURÍDICA Y LOCALIZACIÓN 15 UNIDAD DE TRABAJO 10: LA ORGANIZACIÓN FUNCIONAL DE LA EMPRESA. LOS RECURSOS HUMANOS. DETERMINACIÓN DE LOS GASTOS GENERALES 15 UNIDAD DE TRABAJO 11: La inversión y financiación empresarial 21 UNIDAD DE TRABAJO 12: ESTUDIO ECONÓMICO-FINANCIERO DEL PROYECTO 16 UNIDAD DE TRABAJO 13: PLANIFICACIÓN DE OPERACIONES 16 UNIDAD DE TRABAJO 14: PRESENTACIÓN DEL PROYECTO 12 TOTAL HORAS 195 3.5.2 METODOLOGÍA DIDACTICA Del análisis de las capacidades terminales se deduce que el aprendizaje debe basarse en el saber hacer y que, en consecuencia, debe definirse el contenido organizador del mismo en torno a los procesos reales de trabajo. En consecuencia, con todo lo anterior, en las Unidades de Trabajo programadas para cada Módulo se unen con un enfoque interdisciplinar: conceptos, técnicas, métodos y procedimientos que están relacionados, en muchos casos, con diferentes disciplinas establecidas en el campo de la doctrina social o científica (rompiéndose aquí necesariamente esa Unidad doctrinal) para integrarse en las funciones y proceso del trabajo administrativo marcados por los elementos de la competencia profesional (definidos para cada Módulo) formando todo ellos los contenidos del desarrollo curricular de estos Módulos profesionales. El proceso de enseñanza-aprendizaje, (lejos de las clases magistrales y del dictado de apuntes) se ha programado, fundamentalmente, basándose en la realización de una serie de actividades de aprendizaje (de forma individual y/o en grupos) que pretende propiciar la iniciativa del alumnado y el proceso de autoaprendizaje desarrollando capacidades de comprensión y análisis, de relación y de búsqueda y manejo de la información y que intentan, además, conectar el aula con el mundo real, las empresas, profesionales y organismos administrativos que conforman el entorno profesional y de trabajo del técnico que se quiere formar. Complementándose estas actividades con seminarios y explicaciones á el profesor, y con exposiciones y debates de los alumnos. Ref:PROGPY/M.Egea 35 El enunciado del contenido organizador del proceso de aprendizaje que se define para este módulo es el siguiente: Realizar un proyecto empresarial y analizar su viabilidad El contenido organizador así enunciado se concreta en el proceso de aprendizaje mediante el desarrollo y elaboración de un proyecto empresarial concreto para el que se definen sus principales características y variables, se analiza su viabilidad económica y se definen los trámites y actuaciones necesarios para su puesta en marcha. 3.5.3 MEDIDAS DE ATENCIÓN A LA DIVERSIDAD PREVISTAS Dado el tipo de enseñanza que se imparte en los ciclos formativos de grado superior (contenidos amplios, prácticos y muy relacionados con el mundo de la empresa) y la edad de los alumnos, los profesores del departamento quedan a plena disposición de los alumnos para resolverles de forma individual las lagunas conceptuales y prácticas que puedan surgirles a lo largo del proceso de aprendizaje, sin interrumpir el proceso de aprendizaje del resto de compañeros. Por ello, pensamos que no deben contemplarse medidas genéricas de atención a la diversidad en este tipo de enseñanza. 3.5.4 CRITERIOS SOBRE EVALUACIÓN DE LOS APRENDIZAJES El proceso de evaluación continua de los módulos debe responder a la metodología didáctica específica de los mismos. En consecuencia se valorarán la participación del alumno en clase, los trabajos y las actividades, tanto individuales como en grupos, y la resolución de ejercicios y cuestionarios que en cada caso se realicen. 3.5.5 CRITERIOS DE CALIFICACIÓN Y MÍNIMOS EXIGIBLES Se valorará en porcentajes las actividades programadas en las siguientes proporciones: Evaluación Exposiciones conceptuales y prácticas Realización del proyecto empresarial Otros Nota global Trimestral 40% 40% 20 % 100 % (1) (2) (3) (1) Exposiciones conceptuales (ORALES Y/O ESCRITAS) y prácticas sobre: Análisis interno (potencialidades empresariales), Análisis externo (Sectores, competencia, mercado), Plan de marketing (acciones sobre el producto, precio, distribución, comercialización), Costes, Estrategias, Formas jurídicas, Trámites constitucionales, Fiscalidad en la empresa, Ref:PROGPY/M.Egea 36 Organización y RRHH, Inversión y financiación, Plan económico-financiero, Análisis de viabilidad del proyecto. (2) Partiendo de una idea empresarial, elaborar un proyecto en el que aplicando los conceptos y prácticas anteriores se justifique la viabilidad del mismo. (3) Asistencia a clase, interés mostrado por la materia, participaciones en debates, etc... NOTA: Respuestras correctas: 70% calificación 5/6 80% ,, 7/8 90% ,, 9/10 3.5.6 ACTIVIDADES DE RECUPERACIÓN Se realizará al menos una evaluación por trimestre, y seguidamente, una recuperación para los alumnos que no hayan superado la materia evaluada. Al finalizar el curso se volverá a realizar una nueva prueba de recuperación global para los alumnos que tengan pendiente alguna de las evaluaciones ya realizadas. PRUEBA EXTRAORDINARIA De acuerdo con el artículo 44 del Decreto 115/ 2005, la falta de asistencia a clase de modo reiterado puede provocar la imposibilidad de la aplicación correcta de los criterios de evaluación y la propia evaluación continua. El porcentaje de faltas de asistencia, justificadas e injustificadas, que originan la imposibilidad de aplicación de la evaluación continua se establece enel 30% del total de horas lectivas de la materia - El alumno que se vea implicado en esta situación se someterá a una evaluación extraordinaria, que consistirá en una prueba escrita y procedimental que abarcará todos aquellos contenidos que a lo largo del curso se han ido desarrollando en clase, debiendo sacar al menos un cinco para poder aprobar dicha evaluación Consistente en : 1) Presentación y justificación de la viabilidad de un proyecto empresarial. (valoración : 50% de la calificación total) 2) Realización de un ejercicio igual a los realizados en clase sobre Análisis de Costes, Análisis de Balances, Tesorería, Análisis de Inversiones, Previsiones económicas-financieras. (valoración : 50% de la calificación total) 3.5.7 SELECCIÓN DE MATERIALES Y OTROS RECURSOS DIDACTICOS Ref:PROGPY/M.Egea 37 1.- Implementación de programas informáticos de gestión empresarial: Contabilidad, Análisis de balances y otos varios 2.- Bibliografía Específica para el módulo : APUNTES DE CLASE • Proyecto Empresarial, Mc Graw. Hill , Editex • Apuntes elaborados por el departamento. • Guía práctica para la gestión de Pymes, Arthur Andersen-Expansión, 1995 • Manual práctico de creación de empresas; Cuadernos 5 Días; 1997 • Marketing Hoy; Rafael Muñiz; Centro de Estudios Financieros; 1996 • Dirigir una Pyme; George Saint-Marie; Paidos; 1995 • Just in Time, P.J.O´Grady, Mc Graw Hill management, 1993 • Gestión de créditos, cobros e impagados;Eliseo Santadeu;Ediciones Gestión 2000,1994 • La viabilidad financiera de la empresa, R.J.Ruiz Mtnez; Hispano Europea; 1990 • Revista semanal Negocios; El País • Revista mensual Emprendedores Estados Financieros: • Análisis Económico-Financiero de las empresas de la región de Murcia Consejería de Economía y Hacienda, 1996 • Anuario estadístico de la región de Murcia; consejería de Eonomía y Hacienda • Análisis de los Estados Financiero, V.Uria Valiente, Mc Graw Hill,1993 • Análisis de los Estados financieros, J.Rivero, Edit.Triviun, 1993 • Análisis de los Estados Financieros, Planificación y Control F.Esteo Sanchez, Centro de Estudios Financieros ,1992 • Supuestos de Análisis de Balances; Alvarez Lopez;Donostiarra Fiscal: • Consultor Fiscal Harvard • Manual de la administración ; Tale S.a.e editorial. . Manuales Renta, IVA, Sociedades Mº Hacienda. Programas informáticos: • Contabilidad + Facturación, SP. Editores, 3.5.8 ACTGIVIDADES COMPLEMENTARIAS • Asistencia durante el curso a conferencias organizadas por la Cámara de Comercio, Croem, Amusal, Entidades Financieras, etc ...sobre temas de actualidad empresarial. • 3.- Dedicación de 2 horas semanales a debates y exposiciones derivados de lecturas de periódicos, revistas y libros vinculados al proyecto empresarial.
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