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Practica No.1 “Principio de Arquímedes” OBJETIVOS I. Objetivo General: El alumno comprobará experimentalmente el principio de Arquímedes, determinará la magnitud de la fuerza de empuje hidrostático, el volumen desplazado por un cuerpo sumergido y la densidad del fluido. Objetivo (Competencia): Esta competencia pretende desarrollar el pensamiento científico en los alumnos, a través de la observación, la experimentación, el análisis y la argumentación, promoviendo el uso de las habilidades necesarias para llevar acabo la aplicación de los conocimientos, adquiridos teórica y experimentalmente. II. Objetivos específicos: 1. Aplicará conocimientos básicos para determinar la magnitud de la fuerza de empuje hidrostático. 2. Calculará el volumen de un cuerpo sumergido en un fluido aplicando el principio de Arquímedes. 3. Calculará la densidad de un fluido aplicando el principio de Arquímedes. SUSTENTO TEÓRICO HIDROSTÁTICA La hidrostática es la rama de la mecánica de fluidos que estudia los fluidos en estado de reposo; es decir, sin que existan fuerzas que alteren su movimiento o posición. Su contrapartida es la hidrodinámica, que estudia los fluidos en movimiento. Reciben el nombre de fluidos aquellos cuerpos que tienen la propiedad de adaptarse a la forma del recipiente que los contiene. A esta propiedad se le da el nombre de fluidez. Son fluidos tanto los líquidos como los gases, y su forma puede cambiar fácilmente por escurrimiento debido a la acción de fuerzas pequeñas. Los principales teoremas que respaldan el estudio de la hidrostática son el principio de Pascal y el principio de Arquímedes. ESTADOS FÍSICOS DE LA MATERIA Estado sólido: es el estado más estable ya que es resistente a la compresión por lo que no cambia de forma y tiene volumen constante. Al ser la fuerza de cohesión mayor que la de repulsión, las moléculas están muy juntas y ordenadas y sólo pueden realizar movimiento vibratorio. Estado líquido: la fuerza de repulsión es igual, en intensidad, a la cohesión y las moléculas que lo forman están más separadas y los espacios que existen entre ellas hacen posible que se muevan con cierta libertad, “resbalándose” unas sobre otras. Los cuerpos es este estado no son muy compresibles, no se expanden, tienen forma variable adaptándose a la del recipiente que lo contiene y su volumen es constante. Estado gaseoso: la fuerza de repulsión es mucho mayor que la cohesión y las moléculas se mueven rápidamente, en todas las direcciones, alejándose unas de otras y por eso su densidad es mucho menor que la de los líquidos y los sólidos. En este estado, un cuerpo puede ser comprimido y puede expandirse, no tienen forma propia ni volumen definido. Fig.10.1 “representación de las moléculas en los estados físicos de la materia” ANTECEDENTES HISTORICOS DEL PRINCIPIO DE ARQUÍMEDES La anécdota más conocida sobre Arquímedes, matemático griego, cuenta cómo inventó un método para determinar el volumen de un objeto con una forma irregular. De acuerdo a Vitruvio, arquitecto de la antigua roma, una nueva corona con forma de corona triunfal había sido fabricada para Hieron II, tirano gobernador de Siracusa, el cual le pidió a Arquímedes determinar si la corona estaba hecha de oro sólido o si un orfebre deshonesto le había agregado plata. Arquímedes tenía que resolver el problema sin dañar la corona, así que no podía fundirla y convertirla en un cuerpo regular para calcular su densidad. Mientras tomaba un baño, notó que el nivel de agua subía en la tina cuando entraba, y así se dio cuenta de que ese efecto podría usarse para determinar el volumen de la corona. Debido a que la compresión del agua sería despreciable, la corona, al ser sumergida, desplazaría una cantidad de agua igual a su propio volumen. Al dividir la masa de la corona por el volumen de agua desplazada, se podría obtener la densidad de la corona. La densidad de la corona sería menor si otros metales más baratos y menos densos le hubieran sido añadidos. Entonces, Arquímedes salió corriendo desnudo por las calles, tan emocionado estaba por su descubrimiento para recordar vestirse, gritando "eureka" La historia de la corona dorada no aparece en los trabajos conocidos de Arquímedes, pero en su tratado Sobre los cuerpos flotantes él da el principio de hidrostática conocido como el principio de Arquímedes. Este plantea que todo cuerpo sumergido en un fluido experimenta un empuje vertical y hacia arriba igual al peso del volumen de fluido desalojado es decir dos cuerpos que se sumergen en una superficie (ejemplo: agua), y el más denso o el que tenga compuestos más pesados se sumerge más rápido, es decir, tarda menos tiempo, aunque es igual la distancia por la cantidad de volumen que tenga cada cuerpo sumergido. PRINCIPIO DE ARQUÍMEDES Arquímedes estableció que: “Todo cuerpo sumergido en un líquido recibe un empuje, de abajo hacia arriba, igual al peso del líquido desalojado.” Esta fuerza recibe el nombre de empuje hidrostático o de Arquímedes, y se mide en newton (en el SI) y se expresa de la siguiente manera: Ec.10.1.”Empuje hidrostático” Fb=mf g Donde: Fb empuje hidrostático en newton mf masa del fluido g gravedad Cuando un fluido flota en un fluido, la magnitud Fb del empuje hidrostático, que actúa sobre el cuerpo es igual a la magnitud Fg de la fuerza gravitacional del cuerpo. Ec.10.2.”Principio de Arquímedes” Fb=WR – WA Donde: Fb empuje hidrostático en newton WR Peso real en newton WA Peso aparente en newton Cuando se desea calcular el peso aparente depende de la densidad de fluido y del volumen del fluido como se menciona en la siguiente ecuación: Ec.10.3. Fb= pVg Donde: Fb empuje hidrostático p densidad del fluido V volumen desplazado g gravedad Fig.10.3. “Ejemplo del principio de Arquímedes” FUERZA DE EMPUJE HIDROSTÁTICO El empuje hidrostático, viene del hecho de que la presión de un fluido aumenta con la profundidad y del hecho de que esta presión aumentada, se ejerce en todas las direcciones (Principio de Pascal) de modo que hay una fuerza neta de desequilibrio hacia arriba, ejercida sobre el fondo del objeto sumergido. Fig.10.4. “líneas de fuerza de un objeto sumergido” DENSIDAD DEL FLUIDO En física y química, la densidad (símbolo ρ) es una magnitud vectorial referida a la cantidad de masa en un determinado volumen de una sustancia. La densidad media es la razón entre la masa de un cuerpo y el volumen que ocupa. Ec.10.4. “densidad” Donde: p es la densidad m masa del objeto v volumen del objeto VOLUMEN DEL OBJETO En química general el dispositivo de uso más frecuente para medir volúmenes es la probeta. Cuando se necesita más exactitud se usan pipetas o buretas. Las probetas son recipientes de vidrio graduados que sirven para medir el volumen de líquidos (leyendo la división correspondiente al nivel alcanzado por el líquido) y sólidos (midiendo el volumen del líquido desplazado por el sólido, es decir la diferencia entre el nivel alcanzado por el líquido solo y con el sólido sumergido). Fig.10.5.” ejemplo de volumen de un objeto” REPRESENTACIÓN VECTORIAL DE LAS FUERZAS QUE ESTÁN PRESENTES EN UN CUERPO QUE SE SUMERGE EN UN FLUIDO Fig.10.6. “vectores presentes en un fluido sumergido” CASOS DE FLOTACIÓN O HUNDIMIENTO Los barcos flotan porque su parte sumergida desaloja un volumen de agua cuyo peso es mayor que el peso del barco. Los materiales con los que está construido un barco son más densos que el agua. Pero como el barco está hueco por dentro, contiene una gran cantidad de aire. Debido a ello la densidad promedio del barco es menor que la del agua. Debido a que, para que un objeto flote, la fuerza de flotación sobre el cuerpo debe ser igual al peso del fluidodesplazado, los fluidos más densos ejercen una fuerza de empuje más grande que los menos densos. Por lo anterior, un barco flota más alto en agua salada que en agua dulce porque la primera es ligeramente menos densa. Un submarino normalmente flota. Para un submarino es más fácil variar su peso que su volumen para lograr la densidad deseada. Para ello se deja entrar o salir agua de los tanques de lastre. De manera semejante, un cocodrilo aumenta su densidad promedio cuando traga piedras. Debido al aumento de su densidad (por las piedras tragadas), el cocodrilo puede sumergirse más bajo el agua y se expone menos a su presa. Para que una persona flote en el agua con más facilidad, debe reducir su densidad. Para efectuar lo anterior la persona se coloca un chaleco salvavidas, provocando con ello aumentar su volumen mientras que su peso aumenta muy poco, por lo cual, su densidad se reduce. Un pez normalmente tiene la misma densidad que el agua y puede regularla al extender o comprimir el volumen de una bolsa con la que cuenta. Los peces pueden moverse hacia arriba al aumentar su volumen (lo que disminuye su densidad) y para bajar lo reducen (lo que aumenta su densidad). COMO AFECTA LA PRESIÓN DEL LÍQUIDO A UN OBJETO SUMERGIDO Un fluido en reposo en contacto con la superficie de un sólido ejerce fuerza sobre todos los puntos de dicha superficie. Si llenamos de agua una botella de plástico con orificios en sus paredes observamos que los chorritos de agua salen en dirección perpendicular a las paredes. Esto muestra que la dirección de la fuerza que el líquido ejerce en cada punto de la pared es siempre perpendicular a la superficie de contacto. En el estudio de los fluidos, resulta necesario conocer cómo es la fuerza que se ejerce en cada punto de las superficies, más que la fuerza en sí misma. Una persona acostada o parada sobre una colchoneta aplica la misma fuerza en ambos casos (su peso). Sin embargo, la colchoneta se hunde más cuando se concentra la fuerza sobre la pequeña superficie de los pies. El peso de la persona se reparte entre los puntos de la superficie de contacto: cuanto menor sea esta superficie, más fuerza corresponderá a cada punto. APLICACIONES DEL PRINCIPIO DE ARQUÍMEDES Aplicaciones del Principio de Arquímedes de sólidos en líquidos: -Los barcos de superficie están diseñados de manera que el metacentro quede siempre por encima del centro de gravedad en caso de que se muevan o desplacen lateralmente. -El submarino en cambio no cambia de volumen pero sí de peso, adquiere agua para sumergirse y la expulsa con aire para disminuir su peso y subir. -Aplicado en la construcción de flotadores salvavidas, aprovechando la baja densidad del material del flotador. Aplicaciones del Principio de Arquímedes a los Gases Del mismo modo que sucede con los líquidos podemos decir que: Todo cuerpo sumergido en un gas, experimenta un empuje hacia arriba igual al peso del volumen de gas que desaloja Por tanto se producen las mismas fuerzas que en el agua: la fuerza de empuje para ascender y la fuerza contraria que es su peso. Si se consigue que la fuerza de empuje sea mayor que el peso, el cuerpo flota. -Este principio se aplica a los globos que están llenos de un gas menos pesado que el aire: el caso de los globos aerostáticos. . Fig.10.7. “Ejemplos de aplicaciones del principio de pascal” Experiencia 2 En un marco metálico, coloque un dinamómetro de escala 1-5 Newton. Sujete el cubo de madera de arista conocida al dinamómetro y mida el peso real del cubo, anotar el valor en la Tabla 3. Introduzca el cubo en un vaso con agua, mida el peso aparente del cubo en agua. Coloque, sobre el cubo, un peso x, para que esté se sumerja completamente en agua. Determinar experimentalmente el volumen desplazado, registre el valor en la Tabla 3. Calcular el peso x sobre el cubo y anotar el valor en la Tabla 4 DIAGRAMAS DE FLUJO Experiencia 1 En un marco metálico, coloque un dinamómetro de escala 1 - 5 Newton. Sujete un cuerpo de volumen desconocido al dinamómetro y mida su peso real, anota el valor en la Tabla 1 Ahora introduzca el cuerpo en el vaso No. 2 que contiene el fluido desconocido, mida el peso aparente del cuerpo y el volumen desplazado del fluido desconocido, registrar los valores en la Tabla 1 Medir 500 mL de agua en el vaso de precipitados y etiquetarlo con el No. 1, en seguida mida 500 mL del fluido desconocido y etiqueta el vaso con el No. 2. Introduzca el cuerpo totalmente en el vaso de precipitado con agua, mida el peso aparente de éste en el agua y el volumen desplazado del fluido desconocido, registrar los valores en la Tabla 1. A partir del peso real y aparente del cuerpo, calcule el empuje hidrostático para los dos fluidos Determinar experimentalmente la densidad del fluido desconocido, Tablas 1 y 2
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