Logo Studenta

Licuados con espinacas -

¡Estudia con miles de materiales!

Vista previa del material en texto

Licuados con espinacasLicuados con espinacas
La espinaca no solo es una verdadera maravilla para la salud, sino también la protagonista de muchísimas recetas
exquisitas, porque hace juego con muchísimos ingredientes y, por si fuera poco, aporta muy poco contenido calórico.
¡Una verdadera alternativa para el menú diario! En su tabla nutricional destacan la vitamina K, vitamina A
(betacarotenos, luteínas y xantinas), vitamina C, mucha fibra ácido fólico, calcio, y hierro, pero es importante aclarar que
algunos de estos compuestos se absorben mejor si está cocida y otros dejándola cruda. Consumiendo esta verdura
habitualmente, te ayudará a controlar el azúcar en la sangre, regulará tu tránsito intestinal y protegerá tu salud ósea.
No obstante, para quienes sufren de los riñones, se recomienda consultar con el medico la dosis ingerir, pues contiene
muchos oxalatos.
Si te gusta la idea, sigue leyendo y descubre los mejores licuados con espinacas que RecetasGratis tiene para ti,
hechos con acompañantes que maximizan el poder de esa verdura.
Batido verde de espinacas y plátanoBatido verde de espinacas y plátano
La espinaca se puede comer cruda o cocinada, pero en ambos casos se pierden micronutrientes. Cruda conserva la
vitamina C pero no permite la absorción de calcio, hierro (cuyo aporte es muy bajo, y no como se cree) y otros
elementos, debido a un fitoquímico llamado ácido oxálico. Cocinada pierde la vitamina C y otros micronutrientes
hidrosolubles, pero permite la absorción del hierro y el calcio, siempre que se cocine al vapor, a fuego bajo y por poco
tiempo. Otra opción para que aproveches, todo lo que los licuados con espinacas tienen para darte, consiste en
agregarles ingredientes con vitamina C, porque esa vitamina contribuye con la oxidación del hierro y a su mejor
absorción. ¡Así como en este smoothie!
Ingredientes
❑ 2 tazas de fresas frescas
❑ 2 plátanos o bananos
❑ 1 taza de leche de almendras
❑ 1 taza de jugo de naranja
❑ 1 taza de espinacas frescas
❑ 1 manzana
¿Ya checaste la alacena? Sí ya lo tienes todo, sólo te resta seguir los siguientes pasos de este batido verde de
espinacas y plátano. Propiedades del batido de espinacas, en general: evita la anemia, mantiene tu sistema inmunitario
espinacas y plátano. Propiedades del batido de espinacas, en general: evita la anemia, mantiene tu sistema inmunitario
alto, brinda mucha energía, facilita la pérdida de peso, estimula la producción de colágeno en la piel, depura el
organismo, combate la retención de líquidos, tiene efecto antinflamatorio, entre otros beneficios.
Consejo: micronutrientes hidrosolubles se pierden al cocinarlos en agua, y los liposolubles, cuando se cocinan a fuego
alto o por mucho tiempo.
Smoothie verde con plátanoSmoothie verde con plátano
Batido de espinacas y avena sin más, ya significa el doble de varios compuestos: fibra, potasio, calcio y magnesio; pues
bien, ahora imagínatelo con plátano y leche, se convierte en un cóctel idóneo para mantener a tope el sistema óseo,
muscular, nervioso y la piel. ¡Pues de eso se trata nuestra receta! ¿Cuál es la guinda de esta propuesta? El aguacate con
sus grasas saludables y otros compuestos, pues redondean nutricionalmente esta bebida. ¡Excelente para deportistas!
Ingredientes
❑ 1 plátano
❑ 150 gr de espinacas
❑ ½ aguacate
❑ 1 cdta de miel de flores
❑ 250 ml de leche
❑ 1 cda sopera de copos de avena
Batidos de espinacas para cenar como éste, aportan una importante dosis de triptófano, no sólo por la espinaca, sino
por el plátano, la leche, la avena y el aguacate. ¿Quieres probarlo? Sigue los pasos a continuación de este smoothie
verde con plátano, y tómalo como cena si quieres adelgazar o después de la cena para ganar peso. Batido de espinacas
y leche siempre es una opción, para quienes quieren desarrollar y proteger su musculatura, sea de día o de noche, por
eso no puede faltar en ningún recetario de licuados con espinacas.
Consejo: el triptófano ayuda a dormir bien y sube el ánimo.
Batido de pepino con arándanosBatido de pepino con arándanos
¿Necesitas rebajar el vientre? Batido de espinacas es una de las mejores opciones, siempre y cuando no seas sensible a
la fibra de los vegetales crudos; sino puede provocarte gases y cólicos. La espinaca tiene propiedades diuréticas,
depurativas y antiinflamatorias; las cuales influyen en la reducción de peso y tallas, notándose principalmente en el
área abdominal. Para esta receta, multiplicamos el contenido en fibra con arándanos y pepino, sumamos los
probióticos del yogur a la mezcla, y los poderosos antioxidantes que nos brindan los arándanos. ¿Otros beneficios?
Retarda el envejecimiento cutáneo, cuida la flora bacteriana, combate el estreñimiento, aporta muchos nutrientes,
entre otros.
Ingredientes
❑ 1 pepino
❑ 1 taza de arándanos
❑ 350 gr de yogur griego
❑ 1 taza de cubos de hielo
❑ 1 taza de espinacas
❑ 1 taza de agua (240 ml)
Prepara esta saludable receta, siguiendo el paso a paso de batido del pepino con arándanos. Batido de espinacas para
desayunar resulta excelente, ya que refuerza la energía y la vitalidad; aunque también funciona en ayunas, pues así
aumenta su poder depurativo.
Consejo: hay espinacas de hoja rizada, de hoja lisa y las llamadas espinacas bebés.
Zumo detox de espinacasZumo detox de espinacas
Jugo con espinaca acompañada de pepino, capaz de aportar luteína que es un pigmento que mezclado con
zeaxantina, ayuda a mantener la salud ocular óptima. Mientras que manzana que en combo con la espinaca, es una
mezcla considerada por los nutricionistas, altamente nutritiva por sus compuestos: calcio, antioxidantes y las
vitaminas A y C. Por último, si juntas todos los ingredientes de este licuado de espinacas puedes conseguir perder peso,
un efecto diurético, mejor tránsito intestinal pues poseen mucha en fibra soluble e insoluble, bajo contenido calórico,
efecto antiinflamatorio, entre otros. ¡Buenísimo para la reducir la pancita!
Ingredientes
❑ 2 tazas de espinacas
❑ ½ pepino
❑ ½ manzana verde
❑ 1 limón
❑ 150 ml de agua
¡Ya te pusiste el mandil! Pues vamos a darle, siguiendo el paso a paso del zumo detox de espinacas. ¿Te ha gustado
esta receta? Batido de espinacas y zanahoria puede ser otra buena opción, si buscas algo parecido, así varias los
sabores y le das cabida a otros nutrientes. Recuerda, los licuados con espinacas por lo general, resulta más
provechosos a primera hora de la mañana, si lo que necesita es la eliminación de toxinas del cuerpo y una mejor
digestión, debido a su alto contenido en fibra.
Smoothie verde de kiwiSmoothie verde de kiwi
Smoothie verde de kiwiSmoothie verde de kiwi
Aquí tienes otro jugo con espinaca que sirve para adelgazar, en especial el vientre, aunque no es su único atributo,
pues también mantiene tu sistema inmunitario a tope, ayuda al tránsito intestinal, evita la acumulación de líquidos,
favorece la producción de colágeno, mejora la digestión, entre otros muchos beneficios para tu organismo. Esta
receta en especial, resulta un poderoso antinflamatorio, porque la mayoría de sus ingredientes aportan vitamina C,
pero en especial, por la presencia de la bromelina.
Ingredientes
❑ 2 kiwis
❑ 1 taza de espinacas
❑ 1 cda sopera de azúcar moreno
❑ 1 plátano
❑ 300 ml de agua (11/4 tazas)
❑ 2 rodajas de piña
¿Lavaste ya las espinacas? Pues échale un vistazo a el siguiente paso a paso de este smoothie verde de kiwi, ¡y entérate
del resto de la receta! ¿Más propuestas? Batido de espinacas y apio, es otra opción interesante si necesitas perder peso
y barriga, tenlo muy en cuenta, o bien, esta otra receta con espinacas para quemar grasa que te tenemos en el
siguiente vídeo.
Otros licuados con espinacasOtros licuados con espinacas
Ahora sabes para qué sirve el licuado de espinaca, toca sólo sacarle el máximo provecho, y mira que hay recetas
sabrosas, para que no tengas escusas, y a continuación e dejamos unas cuantas. Batido de espinaca, ¡claro que sí!
❑ Smoothie verde de espinacas y aguacate❑ Jugo verde detox y chayote
❑ Jugo de espinacas, apio y manzana multivitamínico
❑ Smoothie de plátano con manzana y espinacas
❑ Smoothie de plátano con manzana y espinacas
❑ Batido verde para después de entrenar
Si te ha gustado el artículo Licuados con espinacas, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Batidos.
BibliografíaBibliografía
Sánchez Almaraz, R., Martín Fuentes, M., Palma Milla, S., López Plaza, B., Bermejo López, L. M., & Gómez Candela, C.
(2015). Fiber-type indication among different pathologies. Nutrición hospitalaria: órgano oficial de la Sociedad Española
de Nutrición Parenteral y Enteral, 31(6), 2372–2383. https://doi.org/10.3305/nh.2015.31.6.9023
	Licuados con espinacas
	Batido verde de espinacas y plátano
	Smoothie verde con plátano
	Batido de pepino con arándanos
	Zumo detox de espinacas
	Smoothie verde de kiwi
	Otros licuados con espinacas

Más contenidos de este tema