Manejo-de-Nutricao-e-Ferramentas-de-Controle-e-Diagnostico

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Fertirrigación: Herramientas de 
manejo y control 
Dra. Ma. del Carmen Salas Sanjuán 
Universidad de Almería (España) 
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Establecer el nivel tecnológico que hace a cada cultivo más rentable 
Pérdida de renta de los agricultores: Precios descendente-incremento de los 
costes de explotación. 
Principal MOTOR del desarrollo socioeconómico y demográfico de Almería (España). 
Producción hortícola bajo INVERNADEROS 
28.576 ha invernadas (CAPMA, 2013) 
Marcado carácter exportador 
Equipos de fertirriego 
Evolución de los sistemas de fertirrigación utilizados en invernaderos de Almería (%) 
Abonadora 
Venturi 
Valera et al., 2013 
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Agua+nutrientes: fertirrigación 
• Consumo de nutrientes por la planta: formas químicas, 
competencia-interacciones, relación entre suministro-
consumo… 
• Demanda de nutrientes 
• Suministro de nutrientes - Equilibrios nutricionales-SN 
• ¿Cómo manejar una solución nutritiva-variaciones en un 
equilibrio nutricional? Consideraciones de manejo 
• Control del manejo de la nutrición hídrica y mineral del cultivo 
• Biofertirrigación 
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Agua+nutrientes: fertirrigación 
• Consumo de nutrientes por la planta: formas químicas, 
competencia-interacciones, relación entre suministro-
consumo 
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Agua+nutrientes: Fertirrigación 
• Consumo de nutrientes por la planta: 
Formas químicas 
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Elementos esenciales 
Agua+nutrientes: fertirrigación 
• Consumo de nutrientes por la planta: 
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SO4
2- 
H2PO4
- 
NO3
- 
 Mg2+ 
 
 K+ 
NH4
+ 
 
SOLO cationes disueltos en agua (intercambiables) 
SOLO aniones disueltos en agua 
Cationes Aniones 
Ca Mg K N S P N 
Ca2+ Mg2+ K+ NH4
+ SO4
2- H2PO4
- NO3
- 
Fe2+ 
Fe3+ 
Cu2+ 
 
Zn2+ Ni2+ Mn2+ MoO4
2- 
 
H3BO3 
HBO3 
- 
Consumo de cationes Consumo PASIVO 
• Flujo de agua 
• No consumo de energía 
• En zonas radicales: 
 Puntas de las raíces (zonas en división) 
 Filtración por las células de la endodermis 
• No selectivo 
 
 
• Ca2+ y Mg2+ consumo pasivo 
• Na+ consumo pasivo y excreción activa 
Todos los cationes excepto NH4 y K 
• Consumo de nutrientes por la planta: 
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Agua+nutrientes: Fertirrigación 
Consumo de cationes-aniones Consumo ACTIVO 
• Regulado por la planta 
• Consumo de energía 
 
• Aniones, K+ y NH4
+
 
Agua+nutrientes: fertirrigación 
• Consumo de nutrientes por la planta: 
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Agua+nutrientes: fertirrigación 
• Consumo de nutrientes por la planta: 
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Consumo PASIVO 
Consumo ACTIVO 
Relación entre la concentración suministrada y en el ambiente radical 
Optimum growth, development 
and fruit quality 
Marcelis, 2015 
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• Consumo de nutrientes: 
Marcelis, 2015 
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Relación entre la concentración suministrada y en el ambiente radical 
• Consumo de nutrientes: 
Agua+nutrientes: fertirrigación 
• Consumo de nutrientes: 
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Xilema 
Floema 
• Elemento móvil-Floema: 
N, P, K, Mg, Mo, Ni 
 
• Baja o muy baja movilidad-Floema: 
Ca, S, B, Fe, Mn, Cu 
Agua+nutrientes: fertirrigación 
• Consumo de nutrientes por la planta: formas químicas, 
competencia-interacciones, relación entre suministro-
consumo… 
• Demanda de nutrientes 
• Suministro de nutrientes - Equilibrios nutricionales-SN 
• ¿Cómo manejar una solución nutritiva-variaciones en un 
equilibrio nutricional? Consideraciones de manejo 
• Control del manejo de la nutrición hídrica y mineral del cultivo 
• Biofertirrigación 
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Agua+nutrientes: fertirrigación 
• Consumo de nutrientes por la planta: formas químicas, 
competencia-interacciones, relación entre suministro-
consumo… 
• Demanda de nutrientes 
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Suministro de nutrientes 
Demanda de nutrientes 
Objetivo de un programa de fertilización 
 Momento fenológico del cultivo 
 
 Condiciones climáticas: Parte 
aérea-radical 
 
• Demanda de nutrientes 
Distribución de la materia seca, K, Ca y Mg en la planta 
Variaciones en el consumo de nutrientes : Formación de tejidos y 
órganos 
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Momento fenológico del cultivo 
Variaciones en el consumo de nutrientes : Formación de tejidos y 
órganos 
Variación en el consumo de cationes (Tomate): 
Crecimiento vegetativo a crecimiento reproductivo 
Inicio fructificación: - Alta demanda de los frutos de K 
 - Menor crecimiento raíces disminuye demanda de Ca 
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Momento fenológico del cultivo 
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Grado de crecimiento de la planta 
Fotosíntesis (Radiación solar) 
 
Transpiración 
 
Concentración elementos en el medio radical 
Relación entre los elementos (sinergismo-
antagonismo) 
Salinidad (potencial osmótico) 
pH 
Humedad en el medio radical (potencial matricial) 
Demanda de nutrientes 
Suministro de nutrientes 
• Demanda de nutrientes 
Condiciones climáticas: Parte aérea-radical 
0
20
40
60
80
100
120
140
160
A
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1.5
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2.5
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M
J
 m
-2
 h
-1
)
Agua
Luz
Deshidratación 
Rehumectación 
Turgencia 8 13 19 
25-35% 45-60% 10-25% 
Consumo de agua e intensidad luminosa (Adams y Massey, 1984) 
Momento del día - Radiación solar 
Ambiente-Parte aérea 
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 Incorporación de Nitrato. Aspectos circadianos. 
 Media horaria por periodos 
Horas 
me m-2 hora-1 
3,5 
 
3,0 
 
2,5 
 
2,0 
 
1,5 
 
1,0 
 
0,5 
 
0 
 0,0131 0,2049 0,0011 
MLM MR 
0,0012 
0,0029 
a.m. p.m 
Máximo 
(Salas, 2000) 
TRANSPIRACIÓN 
Periodicidad diurna = Parámetros 
ambientales (Radiación solar) 
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 Suministro de elementos nutritivos = 
Fertilizantes 
 Equilibrios nutricionales: 
Macronutrientes +micronutrientes 
Disponibilidad de agua y nutrientes 
Demanda de nutrientes 
Objetivo de un programa de fertilización 
Frecuencia – dotación : FERTIRRIGACIÓN 
Renovación Solución nutritiva 
en la proximidad de la raíz-rizosfera: 
- Volumen (tensión matricial) 
- Contendido en oxígeno 
- Concentración iónica en las proximidades 
de la raíz (disponibilidad-potencial 
osmótico) 
Agua+nutrientes: fertirrigación 
• Consumo de nutrientes por la planta: formas químicas, 
competencia-interacciones, relación entre suministro-
consumo… 
• Demanda de nutrientes 
• Suministro de nutrientes - Equilibrios nutricionales-SN 
• ¿Cómo manejar una solución nutritiva-variaciones en un 
equilibrio nutricional? Consideraciones de manejo 
• Control del manejo de la nutrición hídrica y mineral del cultivo 
• Biofertirrigación 
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Agua+nutrientes: fertirrigación 
• Consumo de nutrientes por la planta: formas químicas, 
competencia-interacciones, relación entre suministro-
consumo… 
• Demanda de nutrientes 
• Suministro de nutrientes - Equilibrios nutricionales-SN 
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 m m ol c + L 
- 1 
Fuente NO 3 
- H 2 PO 4 
- HPO 4 
2 - SO 4 
2 - NH 4 
+ Ca 2+ Mg 2+ K + Cultivo y sistema 
Cöic - Lesaint (1983) 12,0 0 - 3,30 1,50 2,0 0 6,2 0 1,50 5,2 0 Tomate 
Sonneveld (1980) 10,5 0 1,50 - 5 ,0 0 0,5 0 7,50 2,00 7,0 0 Tomate . Lana de roca 
Cadahía (1995) 7 ,5 0 2 ,00 - 7,0 0 9,00 3,00 7 ,00 Tomate 
Segura y Cadahía (1998) 15 ,00 2 ,00 5 ,00 10,00 3,00 9 ,00 Tomate y pimiento 
 
García (1999) 12,5 0 2,00 - 3,50 10,00 3,60 5,0 0 Tomate . Perlita 
Sonneveld y Straver (1994 ) 15,5 0 1,25 - 3,50 1,25 9,50 3,00 6,5 0 Pimiento. Lana de roca 
Escobar (1993) 13,5 0 1,5 0 - 2,70 - 9,00 3,00 5,5 0 Pimiento. Perlita 
Sonneveld y Straver (1994) 16,0 0 1,25 - 2, 75 1,25 8, 00 2,75 8,0 0 Pepino. Lana de roca 
Sonneveld y Straver (1994) 12,0 0 1,25 - 2, 25 1,0 0 6,50 2,50 5,5 0 Judía. Lana de roca 
García (1999) 13,5 0 1,75- 3,30 - 6,50 3,50 6,0 0 Judía. Perlita Características del fertirriego: 
C.E. y pH 
Concentración de iones 
• Suministro de nutrientes - Equilibrios nutricionales-SN 
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Kg ha-1 mol ha-1 
 
mg L-1 = ppm mmol L-1 me L-1 = mmolc+ L-1 
Ej.: K + / K2O 
 M m ol c + L 
- 1 
 
Fuente NO 3 
- 
 H 2 PO 4 
- 
 HPO 4 
2 - 
 SO 4 
2 - 
 NH 4 
+ 
 Ca 
2+ 
 Mg 
2+ 
 K 
+ 
 Cultivo y sistema 
Cöic - Lesaint (1983) 12,0 0 - 3,30 1,50 2,0 0 6,2 0 1,50 5,2 0 Tomate 
Sonneveld (1980) 10,5 0 1,50 - 5 ,0 0 0,5 0 7,50 2,00 7,0 0 Tomate . Lana de roca 
Cadahía (1995) 7 ,5 0 2 ,00 - 7,0 0 9,00 3,00 7 ,00 Tomate 
Segura y Cadahía (1998) 15 ,00 2 ,00 5 ,00 10,00 3,00 9 ,00 Tomate y pimiento 
 
García (1999) 12,5 0 2,00 - 3,50 10,00 3,60 5,0 0 Tomate . Perlita 
Sonneveld y Straver (1994 ) 15,5 0 1,25 - 3,50 1,25 9,50 3,00 6,5 0 Pimiento. Lana de roca 
Escobar (1993) 13,5 0 1,5 0 - 2,70 - 9,00 3,00 5,5 0 Pimiento. Perlita 
Sonneveld y Straver (1994) 16,0 0 1,25 - 2, 75 1,25 8, 00 2,75 8,0 0 Pepino. Lana de roca 
Sonneveld y Straver (1994) 12,0 0 1,25 - 2, 25 1,0 0 6,50 2,50 5,5 0 Judía. Lana de roca 
García (1999) 13,5 0 1,75 - 3,30 - 6,50 3,50 6,0 0 Judía. Perlita 
Disponibilidad de nutrientes 
Tipos de agua + Disolución nutritiva 
 ( < 0,5 + 1,6) dS m-1 
 ( > 3 + 0,6) dS m-1 2,0-3,5 dS m
-1 
Concentración de iones 
• Suministro de nutrientes - Equilibrios nutricionales-SN 
CE (dS m-1) = Σ Cationes : 10 Sonneveld (1997) 
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Concentración de iones 
• Suministro de nutrientes - Equilibrios nutricionales-SN 
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pH Solución nutritiva 5.5-6.5 Disponibilidad de nutrientes 
• Suministro de nutrientes - Equilibrios nutricionales-SN 
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Agua+nutrientes: fertirrigación 
• Consumo de nutrientes por la planta: formas químicas, 
competencia-interacciones, relación entre suministro-
consumo… 
• Demanda de nutrientes 
• Suministro de nutrientes - Equilibrios nutricionales-SN 
• ¿Cómo manejar una solución nutritiva-variaciones en un 
equilibrio nutricional? Consideraciones de manejo 
• Control del manejo de la nutrición hídrica y mineral del cultivo 
• Biofertirrigación 
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Agua+nutrientes: fertirrigación 
• Consumo de nutrientes por la planta: formas químicas, 
competencia-interacciones, relación entre suministro-
consumo… 
• Demanda de nutrientes 
• Suministro de nutrientes - Equilibrios nutricionales-SN 
• ¿Cómo manejar una solución nutritiva-variaciones en un 
equilibrio nutricional? Consideraciones de manejo 
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Elemento Pa Forma 
iónica 
Pm 
mol 
v Pe 
e 
Fertilizante Nombre Pm 
mol 
v Pe 
e 
NH4+ 18 1 18 HNO3 ácido nítrico 63 1 63 
NH4NO3 nitrato amónico 80 1 80 
(NH4)SO4 sulfato amónico 132 2 66 
Ca(NO3)24H2O 236 2 118 
Ca(NO3)2H2O 
nitrato cálcico 
182 2 91 
N 14 
NO3- 62 1 62 
KNO3 nitrato potásico 101 1 101 
H3PO4 ácido fosfórico 98 1 98 
NH4 H2PO4 fosfato 
monoamónico 
115 1 115 
P 31 H2PO4- 97 1 97 
K H2PO4 fosfato 
monopotásico 
136 1 136 
KNO3 nitrato potásico 101 1 101 
K H2PO4 fosfato 
monopotásico 
136 1 136 
K 39 K+ 39 1 39 
K2SO4 sulfato potásico 174 2 87 
Ca 40 Ca2+ 40 2 20 Ca(NO3)24H2O nitrato cálcico 236 2 118 
MgSO4 7H2O sulfato magnésico 246 2 123 Mg 24 Mg2+ 24 2 12 
Mg(NO3)2 6H2O nitrato magnésico 256 2 128 
K2SO4 sulfato potásico 174 2 87 
MgSO4 7H2O sulfato magnésico 246 2 123 
S 32 SO42- 96 2 48 
(NH4)SO4 sulfato amónico 132 2 66 
Cl 35,5 Cl- 35,5 1 35,5 
Na 23 Na+ 23 1 23 
CO32- 60 2 C 12 
HCO3- 61 1 
 
 
15.5-0-0 33-0-0 
Fertilizantes mas utilizados en fertirrigación 
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 Pepino Pimiento Tomate Rosa 
 SA SC D SA SC D SA SC D SA SC D 
CE (dS m-1) 2,2 1,75 22 2,2 1,7 23 2,3 1,6 30 1,6 0,7 56 
mmol L-1 
NO3- 16 11,75 27 15,5 12,75 18 13,75 10,75 22 11 4,3 61 
H2PO4- 1,25 1,25 0 1,25 1 20 1,25 1,25 0 1,25 0,5 60 
SO42- 1,38 1 27 1,75 1 43 3,75 1,5 60 1,25 0,5 60 
NH4+ 1,25 1 20 1,25 1,25 0 1,25 1 20 1,5 0,85 43 
K+ 8 6,5 19 6,5 5,75 12 8,75 6,5 21 4,5 2,15 52 
Ca2+ 4 2,75 31 4,75 3,25 32 4,25 2,75 35 3,25 0,9 72 
Mg2+ 1,38 1 27 1,5 1,13 25 2 1 50 1,13 0,5 56 
Si 0,75 0,75 0 
µmol L-1 
Fe 15 15 0 15 15 0 15 15 0 25 15 40 
Mn 10 10 0 10 10 0 10 10 0 5 5 0 
Zn 5 5 0 5 4 20 5 4 20 3,5 2 42 
B 25 25 0 30 25 17 30 20 33 20 15 25 
Cu 0,75 0,75 0 0,75 0,75 0 0,75 0,75 0 0,75 0,5 33 
Mo 0,5 0,5 0 0,5 0,5 0 0,5 0,5 0 0,5 0,5 0 
 Sonneveld y Straver (1994) 
¿Cómo aplicar un macronutriente? 
 
 
 
 
¿Aplicar solo un ión? 
Ej. K NO3 
 
 Pepino Pimiento Tomate Rosa 
 SA SC D SA SC D SA SC D SA SC D 
CE (dS m-1) 2,2 1,75 22 2,2 1,7 23 2,3 1,6 30 1,6 0,7 56 
mmol L-1 
NO3- 16 11,75 27 15,5 12,75 18 13,75 10,75 22 11 4,3 61 
H2PO4- 1,25 1,25 0 1,25 1 20 1,25 1,25 0 1,25 0,5 60 
SO42- 1,38 1 27 1,75 1 43 3,75 1,5 60 1,25 0,5 60 
NH4+ 1,25 1 20 1,25 1,25 0 1,25 1 20 1,5 0,85 43 
K+ 8 6,5 19 6,5 5,75 12 8,75 6,5 21 4,5 2,15 52 
Ca2+ 4 2,75 31 4,75 3,25 32 4,25 2,75 35 3,25 0,9 72 
Mg2+ 1,38 1 27 1,5 1,13 25 2 1 50 1,13 0,5 56 
Si 0,75 0,75 0 
µmol L-1 
Fe 15 15 0 15 15 0 15 15 0 25 15 40 
Mn 10 10 0 10 10 0 10 10 0 5 5 0 
Zn 5 5 0 5 4 20 5 4 20 3,5 2 42 
B 25 25 0 30 25 17 30 20 33 20 15 25 
Cu 0,75 0,75 0 0,75 0,75 0 0,75 0,75 0 0,75 0,5 33 
Mo 0,5 0,5 0 0,5 0,5 0 0,5 0,5 0 0,5 0,5 0 
 Sonneveld y Straver (1994) 
 
¿CE? 
 
CE (dS m-1) = Σ Cationes (me L-1) : 10 
Sonneveld (1997) 
¿Cómo aplicar un macronutriente? 
Disoluciones nutritivas recomendadas para diversos cultivos hortícolas 
sobre lana de roca en función de utilizar sistemas abiertos (SA) y 
cerrados (SC). D diferencia en porcentaje. 
 Pepino Pimiento Tomate Rosa 
 SA SC D SA SC D SA SC D SA SC D 
CE (dS m-1) 2,2 1,75 22 2,2 1,7 23 2,3 1,6 30 1,6 0,7 56 
mmol L-1 
NO3- 16 11,75 27 15,5 12,75 18 13,75 10,75 22 11 4,3 61 
H2PO4- 1,25 1,25 0 1,25 1 20 1,25 1,25 0 1,25 0,5 60 
SO42- 1,38 1 27 1,75 1 43 3,75 1,5 60 1,25 0,5 60 
NH4+ 1,25 1 20 1,25 1,25 0 1,25 1 20 1,5 0,85 43 
K+ 8 6,5 19 6,5 5,75 12 8,75 6,5 21 4,5 2,15 52 
Ca2+ 4 2,75 31 4,75 3,25 32 4,25 2,75 35 3,25 0,9 72 
Mg2+ 1,38 1 27 1,5 1,13 25 2 1 50 1,13 0,5 56 
Si 0,75 0,75 0 
µmol L-1 
Fe 15 15 0 15 15 0 15 15 0 25 15 40 
Mn 10 10 0 10 10 0 10 10 0 5 5 0 
Zn 5 5 0 5 4 20 5 4 20 3,5 2 42 
B 25 25 0 30 25 17 30 20 33 20 15 25 
Cu 0,75 0,75 0 0,75 0,75 0 0,75 0,75 0 0,75 0,5 33 
Mo 0,5 0,5 0 0,5 0,5 0 0,5 0,5 0 0,5 0,5 0 
 Sonneveld y Straver (1994) 
 
¿Disminuir otros macronutrientes? 
Cambiar relación entre macronutrientes 
 P. Ej. K:Ca 
¿Cómo aplicar un macronutriente? 
Disoluciones nutritivas recomendadas para diversos cultivos hortícolas 
sobre lana de roca en función de utilizar sistemas abiertos (SA) y 
cerrados (SC). D diferencia en porcentaje. 
 Pepino Pimiento Tomate Rosa 
 SA SC D SA SC D SA SC D SA SC D 
CE (dS m-1) 2,2 1,75 22 2,2 1,7 23 2,3 1,6 30 1,6 0,7 56 
mmol L-1 
NO3- 16 11,75 27 15,5 12,75 18 13,75 10,75 22 11 4,3 61 
H2PO4- 1,25 1,25 0 1,25 1 20 1,25 1,25 0 1,25 0,5 60 
SO42- 1,38 1 27 1,75 1 43 3,75 1,5 60 1,25 0,5 60 
NH4+ 1,25 1 20 1,25 1,25 0 1,25 1 20 1,5 0,85 43 
K+ 8 6,5 19 6,5 5,75 12 8,75 6,5 21 4,5 2,15 52 
Ca2+ 4 2,75 31 4,75 3,25 32 4,25 2,75 35 3,25 0,9 72 
Mg2+ 1,38 1 27 1,5 1,13 25 2 1 50 1,13 0,5 56 
Si 0,75 0,75 0 
µmol L-1 
Fe 15 15 0 15 15 0 15 15 0 25 15 40 
Mn 10 10 0 10 10 0 10 10 0 5 5 0 
Zn 5 5 0 5 4 20 5 4 20 3,5 2 42 
B 25 25 0 30 25 17 30 20 33 20 15 25 
Cu 0,75 0,75 0 0,75 0,75 0 0,75 0,75 0 0,75 0,5 33 
Mo 0,5 0,5 0 0,5 0,5 0 0,5 0,5 0 0,5 0,5 0 
 Sonneveld y Straver (1994) 
Consideraciones de manejo 
 
- Modificaciones en la CE / potencialosmótico 
- Cambios en las relaciones entre iones 
¿Cómo aplicar un macronutriente? 
Disoluciones nutritivas recomendadas para diversos cultivos hortícolas 
sobre lana de roca en función de utilizar sistemas abiertos (SA) y 
cerrados (SC). D diferencia en porcentaje. 
Diferencias entre especies en la 
Concentración de absorción (mmol L-1) de nutrientes 
K 
¿Cómo manejar una solución nutritiva-variaciones en un equilibrio nutricional? 
Consideraciones de manejo 
Sonneveld, 2000 
csalas@ual.es 
Factores climáticos: Consumo nutrientes-Consumo de agua 
(CONCENTRACIÓN DE ABSOSORCIÓN-Sonneveld, 2000) 
Cultivo en invernadero de tomate cherry en lana de roca (Salas, 2000) 
Concentración de absorción (mmol L-1)
NO3- 
14,45
11,85
H2PO4-
2,24
1,99
SO42-
1,50 1,18
Ca2+
5,24
4,79
Mg2+
1,90
1,62
K+
6,24
5,70
0,00
2,00
4,00
6,00
8,00
10,00
12,00
14,00
16,00
Otoño-invierno 
Primavera-verano 
¿Cómo manejar una solución nutritiva-variaciones en un equilibrio nutricional? 
Consideraciones de manejo 
csalas@ual.es 
Manejo del fertirriego: Correcciones de CE del fertirriego: 
 Facilitar la absorción radical 
 Evitar el aumento de la salinidad 
• CE alta - radiación solar baja 
• CE baja - radiación solar alta 
Época del año 
Semanalmente 
Diariamente: 2,5-2,2-1,9 dS m-1 nublado-parcialmente nublado-soleado 
 (van Nordwijk, 1990) 
 - 0,1 dS m-1 + 2,1 MJ m-2 (Roh y Lee, 1996) 
 
Momento del día: 3,5-2,5 17-9 9-17 noche-día 
 (Smith, 1987) 
 10% 600 W m-2 Intensidad radiación solar 
 (Salas, 2001) 
 
¿Cómo manejar una solución nutritiva-variaciones en un equilibrio nutricional? 
Consideraciones de manejo 
csalas@ual.es 
Agua+nutrientes: fertirrigación 
• Consumo de nutrientes por la planta: formas químicas, 
competencia-interacciones, relación entre suministro-
consumo… 
• Demanda de nutrientes 
• Suministro de nutrientes - Equilibrios nutricionales-SN 
• ¿Cómo manejar una solución nutritiva-variaciones en un 
equilibrio nutricional? Consideraciones de manejo 
• Control del manejo de la nutrición hídrica y mineral del cultivo 
• Biofertirrigación 
csalas@ual.es 
Agua+nutrientes: fertirrigación 
• Consumo de nutrientes por la planta: formas químicas, 
competencia-interacciones, relación entre suministro-
consumo… 
• Demanda de nutrientes 
• Suministro de nutrientes - Equilibrios nutricionales-SN 
• ¿Cómo manejar una solución nutritiva-variaciones en un 
equilibrio nutricional? Consideraciones de manejo 
• Control del manejo de la nutrición hídrica y mineral del cultivo 
csalas@ual.es 
 Controles-
Diagnóstico 
 Métodos/Infraestructura 
Medidas que corroboren que 
estamos cumpliendo con los 
objetivos perseguidos 
 Objetivos 
Equilibrio y nivel óptimo de 
agua y nutrientes 
Interpretación de resultados 
Toma de decisiones 
csalas@ual.es 
Control del manejo de la nutrición hídrica y mineral del cultivo 
Control del manejo de la nutrición hídrica y mineral del cultivo-Control fertirriego 
 
 
•GOTERO DE CONTROL 
 
•Control del suelo-sustrato (medio radical) – DRENAJE-LIXIVIADO-
SONDA SUCCIÓN 
•Control del cultivo (parte aérea)- SAVIA 
• Solución del sustrato-suelo-Sondas de succión 
• Extracto saturados 
• Solución suministrada 
• Drenaje-Lisímetro 
Sol. 
medio 
radical Sol. 
Fertirriego 
csalas@ual.es 
Lisímetro- Bandeja drenaje-Sonda 
de succión 
Gotero de control 
- Número y tamaño de los sectores 
Experiencia del técnico-agricultor 
- Unidad máxima = 0,4 ha (Smith, 1987) 
- Frecuencia de la toma de muestras 
- Solución de riego y solución del medio radical. 
Control del manejo de la nutrición hídrica y mineral 
del cultivo-Control fertirriego 
csalas@ual.es 
Sol. 
medio 
radical Sol. 
Fertirriego 
Porcentaje diario de drenaje con 
respecto al volumen aplicado 
Del drenaje con respecto a las 
características del fertirriego 
Concentración Iones - 
concentraciones limitantes 
Volumen 
CE 
pH 
Análisis químicos 
FERTIRRIEGO Solución medio radical-Drenaje 
Sol. 
medio 
radical Sol. 
Fertirriego 
Herramientas de control del fertirriego: Solución de riego y 
solución del medio radical. 
I
N
F
O
R
M
A
C
I
Ó
N
 
csalas@ual.es 
Analizadores rápidos: 
test rápidos 
Control del manejo de la nutrición hídrica y mineral del cultivo-Control fertirriego 
 
 
•GOTERO DE CONTROL 
 
•Control del suelo-sustrato (medio radical) – DRENAJE-LIXIVIADO-
SONDA SUCCIÓN 
•Control del cultivo (parte aérea)- SAVIA 
csalas@ual.es 
DIVERSAS FORMAS 
 
•Síntomas visuales 
• Análisis de tejidos vegetales 
•Análisis de savia 
•Sensores ópticos 
 - Medición de la clorofila foliar 
 - Mediciones de la reflectancia de los cultivos… 
Preparación de la muestra para medir 
Utilizando un picador de ajos, mortero o una batidora pequeña 
Tamizarse y mezclarse 
homogéneamente Analizadores rápidos: 
test rápidos 
Nt- sensor 
Generalmente precisa • certificar-testar comparar rutinariamente con análisis de laboratorio 
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Análisis de savia 
Agua+nutrientes: fertirrigación 
• Consumo de nutrientes por la planta: formas químicas, 
competencia-interacciones, relación entre suministro-
consumo… 
• Demanda de nutrientes 
• Suministro de nutrientes - Equilibrios nutricionales-SN 
• ¿Cómo manejar una solución nutritiva-variaciones en un 
equilibrio nutricional? Consideraciones de manejo 
• Control del manejo de la nutrición hídrica y mineral del cultivo 
• Biofertirrigación 
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Fertirrigación: 
Nutrientes minerales solubles 
Exudados de las raíces 
Mejorar la disponibilidad química de nutrientes 
(Cambios químicos inducidos por la raiz en la rizosfera: 
exudados radicales, cambios por microorganismos (PGPB) 
Mejora interna de la eficiencia en el uso 
de los nutrientes 
Translocación/retranslocación desde las hojas 
viejas, reservas de la semilla, indice de 
crecimiento bajo, reacciones metábolicas, etc. 
Mejorar la disponibilidad espacial de nutriente 
(estimulación del crecimiento de las raíces-pelos 
absorbentes, etc.) 
Transpiración: Transporte de 
agua y nutrientes (raíces-tallos) 
Mejorar la disponibilidad de nutrientes - eficiencia 
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Rizosfera 
Exudados radicales: nutrientes orgánicos (ácidos orgánicos, fitosideróforos, azúcares, 
vitaminas, aminoácidos, nucleósidos, mucílagos) 
Comunidad microbiana 
Rizo-microbiota 
Cooperaciones (simbiosis asociativas): interacciones menos obligatorias y específicas. Bacterias del 
suelo capaces de colonizar la superficie del sistema radical (y/o tejidos internos de la raíz) y estimular el 
crecimiento y la salud de la planta, y se denominan rizobacterias promotoras del crecimiento vegetal 
(PGPR; Barea et al., 2005). 
 
Mejorar la disponibilidad química de nutrientes 
(Cambios químicos inducidos por la raiz en la rizosfera: 
exudados radicales, cambios por microorganismos (PGPB) 
 
Biofertilizante: 
“Productos elaborados con microorganismos benéficos para 
promover el crecimiento de las plantas y proporcionar nutrientes” 
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Especies del género Pseudomonas, Azospirillum, Azotobacter, Klebsiella, Enterobacter, Alcaligenes, 
Arthrobacter, Bacillus y Serratia (Chauhan et al., 2015; Grobelak et al., 2015; Tabassum et al., 2017) que 
pueden encontrarse en la rizosfera, agua o en los suelos. 
BUSQUEDA 
- Microbiana total (Bacterias y Hongos totales) 
 
- Microbiana funcional (solubilizadores de fosfatos, de potasio, fijadores de nitrógeno y 
nitrificantes). 
Dentro de este grupo…seleccionar aquellas que contribuyan a mejorar la disponibilidad de 
nutrientes 
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Solución nutritiva orgánica 
Biofertirrigación 
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Objetivo: Impacto del empleo de té de vermicompost y diferentes bioestimulantes microbianos 
comerciales en la composición y funcionalidades de la microbiota rizosférica de plantas de melón en 
cultivo sin suelo utilizando un sustrato orgánico constituido por vermicompost y fibra de coco.Extracto acuoso-Té de vermicompost (TV) 
Tratamientos: 
T0 Sustrato base sin planta. 
T1, Sin PGPMs; 
T2, HMA; hongos micorrízicos (HMA) 
T3, PGPB; rhizobacterias (Bacillus sp. y Paenibacillus sp.) (PGPB); 
T4, TRICH; hongos del género Trichoderma atroviride y T. asperelum (TRICH); y 
T5 MIX (HMA + PGPB + TRICH). 
 
Durante el cultivo se realizaron 3 aplicaciones de los PGPMs: trasplante (0 DDT), floración 
(30 DDT) y crecimiento de fruto (60 DDT). 
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MICROBIOTA RIZOSFÉRICA EN CULTIVO SIN SUELO DE MELÓN SOBRE SUSTRATOS ORGÁNICOS: EFECTO DE LA 
APLICACIÓN DE TE DE VERMICOMPOST Y BIOESTIMULANTES MICROBIANOS 
Mejía, P; López, M.J.; Suárez, F.; Salas, M.C.,; López, J.; Jurado, M.; Moreno, J. REC 2018 
MICROBIOTA RIZOSFÉRICA EN CULTIVO SIN SUELO DE MELÓN SOBRE SUSTRATOS ORGÁNICOS: EFECTO DE LA APLICACIÓN 
DE TE DE VERMICOMPOST Y BIOESTIMULANTES MICROBIANOS . 
Mejía, P; López, M.J.; Suárez, F.; Salas, M.C.,; López, J.; Jurado, M.; Moreno, J. REC 2018 
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Se tomaron muestras de sustrato rizosférico de cada tratamiento en el momento de aplicar los tratamientos (0 
DDT,Tinicia) y tras 67 días (67 DDT,Tfinal) para el análisis de la microbiota total (Bacterias, BT y hongos, HT) y 
funcional (Solubilizadores de fosfatos-SF, Fijadores de Nitrógeno-FN y Nitrificantes-NIT). 
MICROBIOTA RIZOSFÉRICA EN CULTIVO SIN SUELO DE MELÓN SOBRE SUSTRATOS ORGÁNICOS: EFECTO DE LA APLICACIÓN 
DE TE DE VERMICOMPOST Y BIOESTIMULANTES MICROBIANOS . 
Mejía, P; López, M.J.; Suárez, F.; Salas, M.C.,; López, J.; Jurado, M.; Moreno, J. REC 2018 
Se tomaron muestras de sustrato rizosférico de cada tratamiento en el momento de aplicar los tratamientos 
(0 DDT,Tinicia) y tras 67 días (67 DDT,Tfinal) para el análisis de la microbiota total (Bacterias, BT y hongos, 
HT) y funcional (Solubilizadores de fosfatos-SF, Fijadores de Nitrógeno-FN y Nitrificantes-NIT). 
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Coste metabólico de la exploración del suelo por parte del Sistema radical es muy alto: 
 
Baja disponibilidad de nutrientes aumenta los costes en carbono de las raíces por 
aumento de la relación R/S, y aumento de los exudados de las raíces (Fisher et al., 2002). 
Balance de biomasa entre parte radical y parte aérea atiende a un “equilibrio funcional” entre parte 
aérea, como fuente de carbohidratos, y parte radical, como fuente de agua y nutrients 
 (Farrar and Jones, 2000). 
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56 
Contraportada 
 
Fertirrigación: Herramientas de 
manejo y control 
Dra. Ma. del Carmen Salas Sanjuán 
Universidad de Almería (España)