Esta disciplina é a ciência que estuda a transferência de calor e a manipulação da temperatura em sistemas termodinâmicos. Ela é fundamental para a criação e manutenção de ambientes climatizados, bem como para a conservação de alimentos e medicamentos. A refrigeração é uma tecnologia que permite a remoção de calor de um ambiente ou substância, reduzindo sua temperatura para níveis desejados. Ela é aplicada em diversas áreas, desde a indústria alimentícia até a medicina, passando pela climatização de ambientes residenciais e comerciais.<br/> A história da refrigeração remonta aos tempos antigos, quando povos da Mesopotâmia e do Egito utilizavam técnicas rudimentares para conservar alimentos e bebidas. Com o tempo, a tecnologia evoluiu, passando por diversas fases, desde a refrigeração por evaporação até a refrigeração por compressão mecânica. Hoje, a refrigeração é uma indústria global, que emprega milhões de pessoas e movimenta bilhões de dólares em todo o mundo.

Refrigeração

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Brasil

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Refrigeración

A disciplina de Refrigeração aborda os princípios físicos e termodinâmicos que regem o funcionamento dos sistemas de refrigeração e ar condicionado. Durante as aulas, os alunos aprendem sobre os diferentes tipos de compressores, evaporadores e condensadores, bem como sobre os fluidos refrigerantes utilizados nos sistemas. A disciplina é importante para profissionais da área de refrigeração e climatização, que precisam entender o funcionamento dos equipamentos e as técnicas de manutenção e instalação. O conhecimento em Refrigeração é fundamental para técnicos em refrigeração, engenheiros mecânicos e outros profissionais da área, que devem projetar, instalar e manter sistemas de refrigeração e ar condicionado eficientes e seguros.

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